antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Mother Erth створює унікальні плетені сумки з упаковок для соусів (ФОТО)


    Mother Erth — це міцні й модні сумки з відходів поліграфії в Азії. Сумки плетуться вручну ремісниками з країн третього світу (до прикладу, Філіппін), із якими співпрацює компанія.

    Бренд створює лінію сумок, клатчей і гаманців із бракованого під час друку пакувального матеріалу, який не можна утилізувати. Алюмінієва і пластикова плівка, на якій у Південно-Східній Азії друкують упаковку для соусів, соків або закусок, завдяки старанням ремісників перетворюється на вироби найрізноманітніших колірних гам: від барвистих і строкатих до однотонних сріблястих.

    «Використовуючи ці відходи у своєму виробництві, ми захищаємо від них навколишнє середовище. Окрім того, наша рекламна продукція (брелок із логотипом) і упаковки для посилок зроблені повністю з утилізованої сировини», — повідомляється на сайті компанії.

    Як створюються сумки?

    1. Збір матеріалу.

    Іноді під час друку упаковок відбувається збій або просто дизайнери припускаються помилки, і тоді цілі рулони плівки доводиться викидати. Компанія Mother Erth забирає ці відходи та передає майстрам, які плетуть із них чудові міцні вироби.

    2. Плетіння.

    Компанія знаходить жінок, які мають навички та хочуть навчатися, і пропонує їм роботу за високу оплату. Рулони матеріалу нарізаються на смуги, які потім шляхом плетіння перетворюються на сумки.

    Можливо у дитинстві ви займалися подібним плетінням шляхом загинання смуг паперу? Насправді це є традиційним способом ручного ткацтва на Філіппінах.

    3. Готові вироби.

    Кожна сумка має унікальні орнамент і забарвлення. Для її виготовлення використовується техніка подвійного плетіння, тому такі сумки дуже міцні та довговічні.

    «Наші сумки не лише міцні. Вони майже не підвладні часу, — говориться на сайті компанії. — Якщо не вірите, погляньте на те, як довго подібний матеріал руйнується у довкіллі. Ми ретельно перевіряємо наші вироби і забезпечуємо 24-місячну гарантію на товар».

    Mother Erth — проект, який не тільки дбає про навколишнє середовище, але і дає шанси стабільно високого заробітку жінкам із країн, що розвиваються.

    Читайте далі:

    Модний одяг зі сміття: досвід компанії Tonlé з Камбоджі

    Що купують за кордоном у майстрів з України

    Китайські іграшки: привіт із тюрми?

  • Уникальные плетёные сумки из упаковок для соусов — бренд Mother Erth


    Mother Erth — это прочные и модные сумки из отходов полиграфии в Азии. Сумки плетутся вручную ремесленниками из стран третьего мира (например, из Филиппин), с которыми сотрудничает компания.

    Бренд создаёт линию сумок, клатчей и кошельков из бракованного при печати упаковочного материала, который нельзя утилизировать. Алюминиевая и пластиковая плёнка, на которой в Юго-Восточной Азии печатают упаковку для соусов, соков или закусок, благодаря стараниям ремесленников превращается в изделия самых разных расцветок: от красочных и пёстрых до однотонных серебристых.

    «Используя эти отходы в своём производстве, мы защищаем от них окружающую среду. Кроме того, наша рекламная продукция (брелок с логотипом) и упаковки для посылок сделаны полностью из утилизированного сырья», — сообщается на сайте компании.

    Как создаются сумки?

    1. Сбор материала.

    Иногда при печати упаковок происходит сбой или попросту остаётся опечатка, и тогда целые рулоны плёнки приходится выбрасывать. Компания Mother Erth забирает эти отходы и передаёт мастерам, которые плетут из них чудесные прочные изделия.

    2. Плетение.

    Компания находит женщин, которые обладают навыками и хотят обучаться, и предлагает им работу за высокую оплату. Рулоны материла нарезаются на полосы, которые затем путём плетения превращаются в сумки.

    Возможно, в детстве вы занимались подобным плетением путём загибания полос из бумаги? На самом деле он является традиционным способом ручного ткачества на Филиппинах.

    3. Готовые изделия.

    Каждая сумка обладает уникальными орнаментом и расцветкой. Для её изготовления используется техника двойного плетения, поэтому такие сумки очень прочные и долговечные.

    «Наши сумки не только прочны. Они почти не подвластны времени, — говорится на сайте компании. — Если не верите, взгляните на то, как долго подобный материал разрушается в окружающей среде. Мы тщательно проверяем наши изделия и предоставляем покупателям 24-месячную гарантию на товар».

    Mother Erth — проект, который не только заботится об окружающей среде, но и предоставляет шансы стабильно высокого заработка женщинам из развивающихся стран.

    Читайте далее:

    Модная одежда из мусора: опыт компании Tonlé из Камбоджи

    Что покупают за рубежом у украинских мастеров

    Китайские игрушки: привет из тюрьмы?

  • Етикет прикрас — як не переборщити

    Жінка буде виглядати стильною, елегантною і привабливою не тоді, коли одягне на себе всі наявні у своїй скриньці ювелірні прикраси і біжутерію, намагаючись вразити оточуючих їх вартістю і забувши про гармонію. Навіть найвишуканіше кольє буде виглядати смішно, якщо не враховувати особливості його поєднання з одягом і актуальність в конкретній ситуації. Тому всім слід знати основні правила етикету носіння прикрас.

    браслет

    Враховуйте свій вік

    Сьогодні є безліч прикрас з дуже сміливим і незвичайним дизайном, які створюються спеціально для молодих дівчат. На представницях старшого покоління вони будуть виглядати вкрай недоречно. Жінкам варто купувати прикраси з класичним дизайном, які можна вдало поєднувати і з повсякденним, або зі святковим одягом.

    обручка

    перстень

    Все залежить від ситуації

    Вибір ювелірних прикрас повинен бути продиктований тим, куди ви збираєтеся їх одягати. Для походу на роботу або ділової зустрічі найкраще обмежитися каблучкою і непомітним витонченим кулоном на тонкому ланцюжку. У повсякденному житті не варто одягати яскраві і помітні прикраси з камінням, масивні хрестики і важкі сережки. Все це краще приберегти для якого-небудь свята. У поєднанні з вечірньою сукнею будуть мати гарний вигляд обручки або персні з коштовним або напівкоштовним камінням, кольє або намисто. Пам’ятайте, що і в звичайний день, і на свято не варто одягати на пальці більше двох каблучок.

    браслет

    кольє

    Має значення і час доби, коли жінка буде носити прикраси. Вранці і вдень будуть недоречні помітні і великі вироби, в цей час можна обмежитися годинником і ланцюжком з кулоном. Увечері ж можна створити собі більш яскравий образ.

    кулон

    Прикраси і жіноча зовнішність

    Вибираючи прикраси, завжди враховуйте особливості своєї фігури. Жінкам повної статури можна сміливо одягати більш масивні персні, брошки або підвіски, які не підійдуть худеньким і витонченим жіночкам. Купуючи сережки, намагайтеся уявити, наскільки добре вони будуть поєднуватися з вашою зачіскою, кольором волосся і очима. Не забувайте про гармонійність створюваного образу — справа ця тонка і вимагає певних знань. У будь-якому випадку при виборі відповідних для себе прикрас ви можете скористатися допомогою стиліста або консультанта в ювелірному магазині.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Проверка качества почвы на участке и её улучшение перед посадкой растений

    Определение качества почвы на участке

    Если вы приобрели земельный участок и хотите успешно заниматься выращиванием растений, для начала нужно определить качество почвы. От этого зависит то, придётся ли вам принимать меры для улучшения её плодородности. Также особенности грунта повлияют на то, какие растения вы сможете на нём выращивать.

    земельный участок

    Чтобы рассмотреть каждый слой почвы, выкопайте яму глубиной не менее полуметра. Края её нужно делать строго вертикальными − так вы лучше увидите каждый слой. Если верхний окажется достаточно толстым и будет иметь насыщенный чёрный цвет − вам повезло. Это значит, что почва плодородна, имеет много гумуса и даст всё необходимое для роста культурных растений.

    Второй слой уже будет более светлым. Он также содержит гумус. Цвет же нижнего слоя может быть разным. Это определяется наличием в нём определённых веществ. К примеру, светлый цвет нижнему слою будут придавать карбонаты, а оксиды железа будут окрашивать грунт в коричневатый цвет. Богатая железом почва лучше всего подходит для выращивания растений, ведь при недостатке этого элемента они будут отставать в росте и вряд ли дадут хороший урожай.

    анализ почвы

    Такой самостоятельный анализ даст вам только общее представление о качестве почвы на участке. Если вы всерьёз решили заняться культивированием растений, то вам понадобится точный комплексный анализ почвы, выполненный специалистами. За услугой такого анализа стоит обратиться в лабораторию «Агротест». Получив его результаты, сотрудники лаборатории скажут вам, какие удобрения стоит внести. Благодаря этому на своём участке вы сможете создать отличные условия для произрастания даже очень прихотливых культур.

    почва

    Что делать для улучшения качества почвы?

    Чтобы всегда иметь хороший урожай, нужно регулярно работать над улучшением качества почвы. Время от времени её обязательно нужно удобрять. Можно покупать минеральные удобрения и устроить на участке компостную яму, в которую нужно складывать опавшие листья, вырванные сорняки, солому. Постепенно разлагаясь, всё это будет становиться ценным естественным удобрением.

    На качество почвы очень хорошо влияют дождевые черви. Они постоянно разрыхляют её, обеспечивая доступ воздуха к корням растений. Дождевых червей можно накопать в лесу или купить (их продают во многих рыболовных магазинах, можно также найти контакты продавцов на сайтах объявлений).

    При подготовке участка не стоит слишком усердно вскапывать его. Обрабатывать нужно только верхний слой толщиной не более 15 см. Так вы сохраните жизнь находящимся в грунте полезным микроорганизмам.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • ЦБТ и пассивный доход: быстрое обучение – достойный заработок

    Уже более 20 лет Центр Биржевых Технологий помогает всем желающим найти реальную возможность работать и зарабатывать на «Форексе» и других биржах. Как известно, сегодня трейдинг является одним из самых распространенных и реальных способов заработать и приумножить свой капитал. Это один из самых безрисковых видов инвестирования. Но самое главное – научиться этому может каждый желающий.

    Если вас интересует с помощью ЦБТ (https://kp.ua/economics/631849-fakt-dmytryi-rotar-rukovodytel-tsbt-chernovtsy-kotoryi-nauchyt-vas-zarabatyvat) пассивный доход, то организация поможет в данном вопросе. Специалисты центра обучат вас:

    • финансовой грамотности;
    • умению анализировать финансовый рынок и события, влияющие на него;
    • работать со всеми финансовыми инструментами;
    • эффективно работать самостоятельно, разрабатывая выгодные стратегии.

    Кроме того, это ваш постоянный консультант в любых вопросах, касающихся трейдинга, бирж, торговли на ней и т.д. Учитывая отзывы о ЦБТ, можно четко составить представление о работе компании и эффективности ее деятельности. Познакомиться с ними можно как на сайте самой организации, так и на независимых интернет-платформах.

    Постигаем аспекты финансовой грамотности вместе с ЦБТ

    Очень жаль, что в нашей стране существует такой фактор, как незнание навыков управления денежными средствами. Однако с помощью ЦБТ пассивный доход будет обеспечен. Организация данную проблему старается решать, обучая всех желающих искусству инвестирования и ведения бюджета. Здесь предлагается большой выбор уникальных авторских систем обучения трейдерству, которые помогают постигать умение и опыт торговли на финансовом рынке и биржах. Вы сможете развить навыки, которые позволят максимально рационально управлять рисками, тем самым иметь спокойствие насчет своего благополучия и финансового благосостояния и стабильности.

    Стоит сказать, что без определенных навыков и знаний, которые дают специалисты ЦБТ, трудно работать даже успешным бизнесменам. Объясняется это тем, что есть вероятность не разобраться и не вникнуть во все хитросплетения рынка.

    ЦБТ пассивный доход поможет получить всем желающим. Вам дадут знания относительно того, как организовать пассивный доход. Специалист будет сопровождать каждого своего ученика даже после окончания обучения.

    Почему сегодня выбирают ЦБТ

    Ответ на данный вопрос простой, организация имеет огромнейший опыт в данной сфере благодаря своему 20-летнему стажу. Более того, компания ведет активное сотрудничество с зарубежными партнерами, что обеспечивает постоянный обмен опытом и знаниями, а также постижением инновационных способов работы, принимая во внимания не только особенности внутреннего финансового рынка, но и мировые тенденции. Об этом очень активно и положительно говорят отзывы о ЦБТ.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как подобрать вечернее платье

    Выход в свет – повод красиво нарядиться и почувствовать себя принцессой или дивой на красной дорожке. Но правильно подобрать вечернее платье непросто. Выбор для торжественных мероприятий огромный – просто разбегаются глаза. Как найти свой наряд? Разберемся.

    Выбор платья зависит от типа мероприятия, куда Вы приглашены. На некоторых приглашениях даже указывается ожидаемый дресс-код для входа. Если такой отметки нет, выбирайте по принципу: чем позднее и торжественнее мероприятие, тем длиннее и строже должен быть внешний вид.

    вечернее платье

    Какие бывают вечерние платья

    Все разнообразие моделей можно разделить на два основных вида: коктейльные и вечерние.

    Классические вечерние платья, как правило, длинные в пол. Распространенный фасон – платье А-силуэта. Оно имеет приталенный верх и длинную пышную юбку. Верх может быть открытым или закрытым с узкими рукавами. Пышные юбки с кринолинами можно выбрать для подружки невесты или вечернего бала.

    Обладательницам стройной фигуры стоит присмотреться к модному крою русалка. Облегающий лиф до середины бедра прекрасно подчеркивает осиную талию, а пышная юбка добавляет женственности.

    Красивые вечерние платья в стиле ампир с драпировками помогут скрыть незначительные недостатки фигуры. Актуальны модели ампир в греческом стиле, на одно плечо.

    Короткие вечерние платья скорее подходят для менее торжественных выходов. Их еще называют коктейльными. Мероприятие проходит днем или после обеда? Смело выбирайте короткую модель или длину миди. Дневные наряды могут быть белыми и даже яркими.

    Платье баллон имеет свободный крой: скроет небольшую полноту. Короткое платье с юбкой клеш подойдет юным девушкам. Платье футляр в качестве вечернего наряда? Почему бы и нет. Чтобы наряд не казался скучным, выберите модель из нарядной богатой ткани, с необычным вырезом.

    черное вечернее платье

    Ткани и фактуры

    Стильные вечерние платья поражают богатством материалов: используются дорогие ткани из шелка и атласа. Они прекрасно драпируются и красиво струятся при ходьбе. Для пошива вечерних нарядов используются сложные плетения на парче: жаккардовые узоры делают убранства поистине королевскими. Бархатные платья имеют глубокий матовый цвет и подходят для любой фигуры. Модели из черного гипюра и кружева имеют простой крой. Они богато смотрятся за счёт витиеватых узоров на ткани. Чтобы защитить от нескромных взглядов, кружевные платья шьют на подкладке из непрозрачной ткани.

    Платья декорируются стразами, камнями Сваровски. Коктейльные наряды могут быть полностью выполнены из ткани с пайетками.

    фактура для вечернего платья

    Популярные бренды

    Jovani – модный дом из Нью-Йорка. Качественные ткани, необычные дизайнерские решения сделали модели бренда востребованными у таких известных див, как Ким Кардашьян и Перис Хилтон. Sherri Hill – известнейший американский бренд, в шикарных нарядах которого выступают участницы мировых конкурсов красоты. Dolce&Gabbana известен даже людям, не разбирающимся в моде. Кружевные модели из гипюра, необычные фасоны делают платья бренда узнаваемыми. Дом моды Валентино – сочетание роскоши и женственности. В пошиве используются только самые изысканные и дорогие ткани.

    вечернее платье

    Где купить недорогие вечерние платья в Киеве и Украине

    Вечернее платье можно выбрать в интернет-магазинах.Если есть время, платье можно сшить на заказ в ателье. Еще один вариант – выбрать на иностранном сайте бренда, и заказать доставку из-за границы. Но мы предлагаем Вам заглянуть в интернет-площадку Shafa.ua. У нас большой выбор платьев популярных брендов, как новых, так и одетых буквально раз.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.