antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Интересные факты о промышленном альпинизме

    Безопасность и боязнь высоты

    На промышленных альпинистов все смотрят с уважением и восторгом, ведь эти люди выполняют опасную, но очень нужную работу. Без замирания сердца нельзя наблюдать за тем, как человек находится на высоте сотни и больше метров, раскачиваясь на верёвке. Для такой работы в большинстве случаев используется верёвка диаметром около сантиметра с максимальной нагрузкой в 2 тонны. Этого более чем достаточно, чтобы спокойно выдерживать вес альпиниста вместе с инструментами и снаряжением. Она изготавливается из прочных полимерных материалов. Со временен они теряют свою прочность, поэтому каждая верёвка имеет срок годности, указанный производителем. После его окончания использовать верёвку для высотных работ категорически нельзя.

    промышленные альпинисты

    Профессиональные промышленные альпинисты нужны для многих видов работ, к их услугам прибегают и простые горожане, и крупные компании. В Украине такие услуги предоставляет компания ООО “Альппром”, специализирующаяся на строительно-ремонтных работах с помощью промышленного альпинизма. Детальнее о компании можно прочитать на сайте Alpprom.

    промышленные альпинисты

    Многих интересует, как альпинисты справляются со страхом высоты. На самом деле страх в такой работе оказывается полезным для специалиста. Благодаря ему он всегда ведёт себя аккуратно, не делает глупостей и внимательно проверяет страховку перед каждым подъёмом. Боязнь высоты − это абсолютно нормальное для человека чувство, и оно не является преградой для того, кто решил стать альпинистом.

    Кто может стать промышленным альпинистом?

    Это опасная и сложная профессия, поэтому по закону работать промышленными альпинистами могут исключительно мужчины. Однако в учебных центрах удостоверения выдаются и женщинам. Сам факт выдачи удостоверения не является нарушением закона. А вот работодатель, принявший на работу женщину-альпиниста, уже может понести ответственность. К сожалению, руководство далеко не каждой отечественной компании соблюдает закон, поэтому работающие альпинистами женщины редко, но всё же встречаются.

    промышленный альпинист

    От такого специалиста требуется выносливость, дисциплинированность, умение не терять голову в опасной ситуации и быстро принимать решения. Поэтому каждый, кто решил записаться в учебный центр на прохождение курсов промышленного альпинизма, должен трезво оценить свои возможности и особенности характера. В любом случае быть хорошим альпинистом сможет далеко не каждый.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Полезная информация о кондиционерах COOPER&HUNTER

    Как производятся кондиционеры COOPER&HUNTER?

    Основная черта работы предприятий по производству кондиционеров этой марки − это активное совершенствование технологий, внедрение новых разработок и постоянные исследования, дающие возможность совершать новые открытия. Тот, кто решил приобрести кондиционер Купер Хантер, делает выбор в пользу великолепной техники, намного улучшающей качество жизни и создающей комфорт в доме.

    кондиционеры COOPER&HUNTER

    Благодаря стараниям исследователей в лабораториях при производстве было получено около 3000 патентов на инновационные разработки. Перед запуском в серийное производство каждая модель кондиционера обязательно тестируется. При сборке тщательно проверяется качество всех комплектующих, поэтому покупатель климатической техники этой марки может быть полностью уверен в её долговечности.

    Украинцы могут купить оригинальные кондиционеры COOPER&HUNTER в известном интернет-магазине “АЛЛО“. В каталоге магазина представлено много различных их моделей, которые могут использоваться в жилых и коммерческих помещениях.

    кондиционеры COOPER&HUNTER

    Что нужно знать об использовании кондиционеров?

    Как и любая другая техника, кондиционеры COOPER&HUNTER нуждаются в специальном уходе. Нужно помнить о том, что нормально работать может только кондиционер с чистым фильтром. Он быстрее всего загрязняется в летнее время, когда в воздухе много пыли, тополиного пуха, мелких насекомых. На загрязнение фильтра указывает громкий шум, издаваемый прибором во время работы, а также неприятный запах переработанного воздуха в квартире. Чистить фильтр можно самостоятельно, но лучше всего обращаться за помощью к специалистам.

    использование кондиционера

    В чистке нуждается и внутренний блок охлаждающего агрегата. О необходимости чистки сигнализирует вода, выделяющаяся из устройства, треск при включении кондиционера, а также специфический запах, который появляется при включении определённого режима работы техники. Чистку нужно проводить незамедлительно, как только вы обнаружите один из вышеперечисленных признаков засорения. Лучше всего не дожидаться треска прибора, а чистить внутренний блок перед наступлением весны и поздней осенью.

    кондиционер

    Засорение фильтров и внутреннего блока приводит к тому, что кондиционер начинает потреблять больше электричества и хуже выполнять свои функции. Кроме того, в скопившейся грязи и пыли живёт множество микробов, которые небезопасны для здоровья ваших домочадцев и домашних животных.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Советы по правильному хранению нижнего белья

    От того, где и как хранится нижнее бельё, зависит его внешний вид и даже женское здоровье. Поэтому каждая женщина должна уделить достаточно внимания обустройству подходящего места для хранения своих личных вещей. Тем же, кто хочет купить женское бельё в Украине, можно порекомендовать посетить интернет-магазин BELLEFORME. Здесь можно найти качественные и красивые вещи известных в мире брендов, которые знают и любят все женщины.

    нижнее белье

    Где лучше хранить нижнее бельё?

    Лучше всего для хранения белья подходят:

    • комод. Для белья в нём нужно выделить отдельный ящичек. Очень удобны комоды, в ящики которых встроены разделители. Благодаря последним вещи не будут перемешиваться, и вы быстро сможете найти нужные вам трусики или бюстгальтер;

    хранение белья

    • шкаф. Тоже обязательно нужен отдельный ящик, желательно тот, который плотно закрывается. Нужно сделать так, чтобы верхняя одежда хранилась как можно дальше от белья. Это поможет сохранить вещи чистыми, что крайне важно для женского здоровья;

    отдельный ящик для хранения белья

    • коробки разных размеров из ткани, металла или дерева. Их полным-полно в специализированных интернет-магазинах. Удобство таких коробок в том, что их можно переставлять с места на место или размещать в одном из отделений шкафа. Небольшие и лёгкие коробки из ткани идеально подходят для хранения белья в путешествиях.

    коробки для хранения белья

    Главные правила хранения

    Недостаточно просто найти удобное место для своего нижнего белья − нужно ещё и соблюдать правила его хранения. Без них женщине будет сложно соблюдать личную гигиену.

    Место, где располагается шкаф, комод или переносной ящик, обязательно должно быть сухим. Чрезмерная влажность будет вредить и мебели, и находящимся в ней личным вещам. При повышенной влажности бельё и другая одежда могут покрыться плесенью, что представляет прямую опасность для вашего здоровья.

    Никогда не храните бельё вместе с другой одеждой. Все вещи должны быть разделены между собой. В одном ящике можно хранить трусики и бюстгальтеры, в другом − колготы и носки, третий стоит отвести для ночных рубашек. Такое разделение необходимо для того, чтобы все вещи оставались чистыми и чтобы не тратить много времени на поиск нужного предмета.

    Для путешествий купите лёгкий и компактный органайзер с несколькими отделениями. Он не займёт много места в чемодане и позволит удобно перевозить бельё и другие личные вещи. После путешествия не забывайте стирать его и тщательно просушивать.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Готовимся к покупке велосипеда

    Выбираем велосипед по предназначению

    Если вы решили приобрести велосипед, то для начала определитесь с тем, для чего он вам нужен. Если двухколёсный транспорт будет использоваться вами для поездок на работу, для езды по городу и неспешных прогулок за его чертой, то лучше покупайте лёгкий прогулочный велосипед. Он прост в обслуживании и стоит сравнительно недорого. Если вы живёте в небольшой квартире, то вам пригодится модель со складной рамой. Это упрощает хранение велосипеда.

    велосипед со складной рамой

    Тем, кто любит кататься по пересечённой местности, понадобится горный велосипед. Он универсален, поэтому его с одинаковым успехом можно использовать и в черте города, и за его пределами, на сложных маршрутах с препятствиями. Есть несколько видов горных велосипедов, каждый из которых предназначается для определённого стиля езды. Большой выбор различных моделей можно увидеть в каталоге интернет-магазина ROMB.

    горный велосипед

    Шоссейные велосипеды предназначены для быстрой езды по ровному покрытию. Они имеют очень тонкие колёса и шины, поэтому езда на таком велосипеде по ухабистой или просёлочной дороге приведёт к быстрой поломке транспорта.

    Велосипеды BMX сконструированы специально для выполнения различных трюков. Их часто можно увидеть у молодых людей, увлекающихся экстремальными видами спорта. Для прогулок они не очень удобны.

    Велосипеды BMX

    Мы упомянули только наиболее распространённые виды велосипедов. Существует ещё много других, иногда очень необычных видов − к примеру, трёхколёсные для взрослых, оснащённые вместительными корзинами для перевозки грузов.

    велосипед

    Рама, амортизация и тормоза

    Стальные рамы прочны и долговечны, но имеют значительный вес. Городские жители часто покупают велосипеды с алюминиевыми рамами, которые делают транспорт лёгким и маневренным. Одними из самых дорогих являются карбоновые рамы. Они ценятся за свою лёгкость, высокую прочность и долговечность.

    обод

    Если вы планируете часто ездить по пересечённой местности или бездорожью, то вам будет нужен велосипед с хорошей амортизационной системой. Желательно, чтобы штырь для крепления седла также имел амортизацию. Очень хороши модели с амортизационной вилкой, жёсткость которой можно регулировать.

    Тормоза

    Тормоза могут быть V-образными или дисковыми. Первые встречаются на недорогих велосипедах и довольно надёжны. Вторыми оснащаются более “продвинутые” модели для экстрима или спорта. Они обеспечивают быструю остановку транспорта и будут хорошо работать даже на влажной трассе.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Гірський екстремальний велоспорт

    Екстремальний велоспорт був заснований в Каліфорнії. Саме тут у 70-х роках минулого століття хлопці вирішили трохи урізноманітнити класичні велопрогулянки по бездоріжжю і горах. Зараз налічується мінімум десять різних стилів і напрямків екстремального велоспорту. Умовно вони поділяються на дві групи: BMX і гірський велосипед.

    Екстремальний велоспорт

    Останній варіант користується популярністю серед шанувальників гонок по бездоріжжю. Найбільш поширеним стилем вважається крос-кантрі. Саме він став олімпійським видом спорту.

    Якщо ви плануєте відвідати веломагазин ВЕЛОПЛАНЕТА (https://veloplaneta.com.ua/velosipedy/gornye) в пошуках зручного і надійного гірського велосипеда, то вам варто знати і про різновиди гірського велоспорту.

    гірський велоспорт

    Даунхіл — це швидкісний спуск з гори, а хіл-клаймб — їзда на гору. До кросових гонок також можна віднести дуал і байкер-крос. Найнебезпечнішим і ризикованим напрямком є BMX (“бі-ем-екс”). Він передбачає не швидкість, а застосування різних трюків. Виконуються вони на смугах перешкод (тріал) і рівних поверхнях. Крім того, такий вид екстремального велоспорту проводиться на спеціально підготовленій ділянці з усілякими трамплінами та гірками (парк). До одного з найбільш травмонебезпечних різновидів “бі-ем-екс” відноситься стріт, де вуличні споруди служать перешкодами.

    Екстремальний велоспорт

    Крім того, досить видовищним видом велоспорту є верт. Він передбачає застосування спеціальної рампи. Менш поширеним, але найбільш небезпечними можна назвати дроппінг, до якого входять екстремальні стрибки з дахів споруд, трамплінів і обривів, “north shore“, який поєднує тріал і дроппінг, і слоупстайл, що представляє собою трюкову їзду по облаштованим трасам.

    До найпопулярнішого виду велоспорту відноситься крос-кантрі. Він є частиною програми Олімпійських ігор. Цей велоспорт включає спуски і підйоми, на яких зустрічаються природні і штучні перешкоди.

    гірський велоспорт

    До екстремального стилю їзди на велосипеді можна віднести дерт. Перед проведенням змагань створюється траса, що складається з трамплінів із землі, а екстремали повинні стрибати через них. Якщо даним видом велоспорту займаються новачки, то для них зводяться “верблюди із столом”. Щоб падіння не спровокувало травм, між горбів насипається земля.

    Екстремальним напрямком в маунтінбайку можна назвати швидкісний спуск (downhill, DH). Траси для цього виду екстремального велоспорту складаються з безлічі природних і штучних перешкод. Щоб їм займатися, велосипедисту буде потрібен якісний велосипед і хороша підготовка.

    велоспорт

    Вільним стилем їзди на велосипеді вважається фрірайд. У ньому поєднуються різні види велоспорту. Фрірайдери повинні бути до нього добре підготовленими. Дуже важливу роль відіграє транспортний засіб. Він обов’язково повинен складатися з надміцної рами, надійних дискових гальм. А вага такого велосипеда істотно відрізняється від того, який призначається для downhill.

    Паралельним слаломом (DS, dual slalom) називається дисципліна, яка передбачає одночасну участь двох велосипедистів. Перебуваючи на різних трасах, вони повинні долати всілякі перешкоди.

    Екстремальний велоспорт

    Дуал від DS відрізняється тим, що такий вид екстремального велоспорту передбачає участь двох велосипедистів, яким доводиться долати перешкоди на одній трасі. Основною його метою є обгін опонента.

    Байкер-крос — це один із найбільш небезпечних напрямків. В даному виді велоспорту одночасно бере участь четверо велосипедистів. Щоб потрапити в наступний тур, вони повинні фінішувати першими, після чого боротьба за призові місця відбувається між найсильнішими спортсменами. Для заняття байкер-кросом пропонується широка траса, наповнена різними перешкодами. Її протяжність становить близько 250 метрів.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • «Приручить дракона»: что подарить юному фанату Беззубика

    Ваш ребенок — страстный фанат анимационной картины о дружбе человека со сказочными рептилиями? С выбором подарка для поклонника мультфильма не возникнет проблем — производители игрушек постарались учесть интересы мальчиков и девочек разных возрастных групп.

    Выход на широкие экраны новой серии «Как приручить дракона 3: Скрытый мир» подстегнул интерес детей к игрушкам, которые выпускает канадская компания Spin Master. Что предлагают любителям захватывающей истории дизайнеры и разработчики бренда — читайте в статье.

    Фигурки для коллекционирования и наборы для увлекательных игр

    Сложно представить мальчишку, который отказался бы пополнить имеющеюся коллекцию новой фигуркой. А выбрать есть из чего: от миниатюрных 6-сантиметровых копий Баламута до 33-сантиметровой Дневной Фурии с великолепной детализацией и проработкой мельчайших элементов. Некоторые фигурки драконов похожи на мультипликационных прототипов не только внешне: они издают такие же «урчащие» звуки, светятся в темноте, «дышат» огнем, двигают лапами и машут огромными крыльями. Игрушки-драконы с подвижными деталями имеют несколько точек артикуляции, что с легкостью поможет переместиться им из разряда коллекционных в игровые.

    Для самых маленьких фанатов Беззубика найдутся и фигурки драконов-малышей. Такие игрушки — воплощение фантазии производителей о том, как бы выглядели грозные рептилии в раннем детстве.

    «Спин Мастер» пополнила ассортимент игрушек наборами, в которые входят мини-фигурки драконов, человечки-викинги, доспехи и оружие. С боевым арсеналом Иккинг и его команда обязательно справятся с противником! У фигурок отважных воинов-всадников поворачивается голова, сгибаются руки и ноги, а фантастические рептилии открывают рот, машут крыльями и хвостом. С таким набором детей ждет еще больше захватывающих приключений, эпических битв и громких побед!

    Мягкие и интерактивные игрушки

    Мальчишки отдают предпочтение пластиковым фигуркам и оружию, а девочкам по душе милые пушистые копии Кривоклыка, Барса и Вепря, Громгильда и других драконов. В качестве подарка для фаната можно выбрать плюшевую большую игрушку или малыша, который прячется в полупрозрачном яйце. Размер большеглазого крохи не превышает 9,5 см, а цвет яичной скорлупы совпадает с цветом малыша. Если хотите вызвать максимальный всплеск эмоций у ребенка, преподнесите целый набор миниатюрных мягких копий веселых дракончиков или купите игрушку с суперкрутым биолюминесцентным мехом, светящимся в темноте.

    В 2019 году на лондонской выставке «Спин Мастер» презентовала свою самую инновационную игрушку, а значит новинка скоро появится в наших магазинах. Представлена она в формате «живой» игрушки-сюрприза и представляет собой яйцо с драконом внутри. Чтобы интерактивный Беззубик вылупился, нужно немного «побеспокоить» его, и через время кроха издаст первый звук. Маленькие поклонники смогут научить дракона говорить, «нырять бомбочкой», мурлыкать и рычать, сообщая о своем настроении.

    Выбирайте игрушку, ориентируясь на увлечения и интересы своего ребенка, и пусть она принесет только радость и положительные эмоции!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.