Blog

  • Рецепт безглютенового коржа для піци з високим вмістом білка

    Напередодні літа багато хто, напевно, хоче скинути пару-трійку небажаних кілограмів. Декілька років тому на зйомках передачі про те, як не набрати вагу за час новорічних свят, я познайомилася із відомим у Нью-Йорку дієтологом Танею Зукерброт, автором популярної в Америці дієти F-Factor. Дієта побудована на збільшенні споживання харчових волокон. «Харчові волокна “працюють”, бо в них нуль калорій», — каже Таня. Її клієнти худнуть першого ж тижня після зміни раціону і, що найважливіше, не набирають вагу знову, як часто відбувається з тими, хто сидить на дієтах із низьким вмістом калорій. Таня також є офіційним дієтологом організації «Міс Всесвіт» і автором величезної кількості рецептів, у тому числі десертів і страв із тіста.

    Ми підготували для наших читачів один із рецептів, розроблених Танею. У цьому рецепті коржа для піци із цвітної капусти нуль вуглеводів і всього лише 115 калорій (у 1/4 коржа). Додайте зверху ваш улюблений соус для піци, солодкий перець, трохи цибулі, декілька оливок без кісточок, свіжого чебрецю (за бажанням), і у вас вийде чудовий варіант ситного, низькокалорійного обіду (близько 135 калорій у 1/4 піци), який легко приготувати в домашніх умовах і зручно брати із собою на роботу або на пікнік до парку.

    Інгредієнти (на 4 порції):

    • 1 качан цвітної капусти середньої величини;

    • 1/4 ч. л. солі;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого базиліка;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого орегано (за бажанням);

    • 2 головки дрібно натертого часнику;

    • 1/4 стакана тертого сиру пармезан;

    • 1 стакан тертого знежиреного сиру моцарела для тіста;

    • 1/2 стакана тертого знежиреного сиру моцарела для посипання піци;

    • 1 яйце;

    • 1 стакан нарізаного солодкого перцю;

    • 2 кружечка цибулі;

    • 6—10 оливок без кісточок, нарізаних кружечками;

    • 1 гілочка свіжого чебрецю (за бажанням);

    • 3—4 ст. л. соусу для піци.

    Приготування:

    1. Розігрійте духовку до 230 °C та помістіть деко, на якому будете випікати піцу, у духовку.

    2. На обробній дошці розмістіть лист пергаментного паперу і збризніть його маслом.

    3. Промийте і ретельно просушіть цвітну капусту. Відокремте суцвіття і натріть їх за допомогою дрібної терки або подрібніть у кухонному комбайні (приблизно 30 секунд, до отримання порошкоподібної маси; цвітна капуста буде нагадувати невеликі «сніжинки»). У вас повинно вийти приблизно 2—3 склянок такої маси.

    4. Помістіть масу в тарілку, що безпечна для мікрохвильовки, та накрийте пластиковою плівкою. Готуйте в мікрохвильовій печі протягом 2—3 хвилин.

    5. Дайте капусті трохи охолонути. Загорніть її в марлю та відіжміть. Необхідно вичавити з неї якомога більше води, щоб корж не кришився після випікання і вийшов схожим на справжній корж піци із борошна.

    6. Тепер викладаємо цвітну капусту в невелику каструлю, додаємо сіль, базилік, орегано, часник, пармезан, 1 стакан моцарели, яйце та добре перемішуємо до утворення «тіста».

    7. Руками формуємо з «тіста» корж на промасленому пергаментному папері.

    8. Переносимо пергаментний папір на розігріте деко і випікаємо корж у духовці, поки він не стане золотисто-коричневим, 8—11 хвилин.

    9. Виймаємо корж із духовки та додаємо зверху улюблений соус для піци, солодкий перець, цибулю, оливки, чебрець (за бажанням). Посипаємо зверху залишками моцарели (півсклянки). Ставимо назад у духовку і випікаємо ще 5—7 хвилин, поки сир не розплавиться.

    10. Виймаємо, смачна низькокалорійна піца готова!

    Смачного!

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Как основатено подготовиться к появлению щенка в доме

    Покупка щенка − это не только реализация вашей давней мечты о собаке, но и очень ответственный шаг. Ведь ухаживать за питомцем непросто, к тому же ещё до появления щенка в доме вам нужно будет позаботиться о покупке еды, игрушек, аксессуаров и амуниции для него, обустроить для него уголок в доме и т. д. Благодаря этой статье вы узнаете о важнейших моментах подготовки к появлению собаки в доме.

    мопс

    Заранее позаботьтесь о покупке всего необходимого для щенка

    В тот момент, когда в вашем доме появится собака, вы должны иметь всё необходимое для обеспечения ей комфортного проживания рядом с вами. Вам обязательно нужно будет купить миски для еды и воды, корм с запасом, расчёску, ошейник с поводком, средства для борьбы с блохами, гельминтами и другими паразитами, коврик, на котором будет спать ваш питомец, и другие товары. Если вам удобнее покупать их оптом, то вас могут заинтересовать дистрибьюторы зоотоваров Suziria. Компания “Сузір’я” располагает огромной базой товаров для домашних питомцев, поэтому, став её клиентом, вы всегда сможете находить вещи, необходимые собаке.

    Найдите хорошего кинолога

    Каждой собаке необходимо правильное обучение, поэтому вам нужно заранее найти хорошего кинолога, которому можно было бы доверить своего питомца. Особенно это важно для владельцев собак служебных пород. Правильно обученная собака станет не только вашим компаньоном, но и верным защитником и охранником вашего дома. Услуги высококвалифицированного кинолога стоят недёшево, однако экономить в этом случае не имеет смысла.

    кинолог

    Измените свой режим

    Собаку нужно выгуливать каждый день как минимум дважды − утром и вечером. Чем более активным и энергичным является животное, тем более продолжительными и насыщенными должны быть прогулки с ним. Поэтому ещё до появления щенка в доме вам нужно будет пересмотреть свой режим дня и определить часы, которые вы будете посвящать собаке. Если же вы постоянно чувствуете недостаток свободного времени, то лучше вообще не заводить собаку, как бы сильно вам этого ни хотелось.

    собака

    Выберите ветеринарную клинику

    Заранее выберите хорошую ветеринарную клинику, в которую вы будете обращаться в случае появления проблем со здоровьем собаки. Для этого пообщайтесь с другими владельцами собак и расспросите их о том, какие есть хорошие клиники в вашем районе. Можно искать их и с помощью изучения отзывов, которые размещают на различных сайтах владельцы собак.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Выбираем МФО: анализируем и сравниваем

    Выбираем МФО: анализируем и сравниваем

    С каждым годом спрос на услуги МФО растет, что приводит к появлению все новых небанковских финансовых компаний. Основные причины их популярности заключаются в удобстве, простоте и скорости оформления кредита. Вам не нужны лишние справки, поручители и залог, достаточно иметь паспорт гражданина Украины, налоговый номер и быть совершеннолетним.

    кредит

    Многие из этих организаций работают онлайн 24 часа в сутки, что дает возможность решить финансовую проблему в любое время, когда бы она ни возникла. От момента подачи заявки до получения денег обычно проходит не более 30 минут. Еще 30 минут могут вам понадобиться, чтобы определиться с компанией.

    «Большая разница»

    Принципы работы во всех МФО практически не различаются. Вы заполняете заявку, прикрепляете необходимые отсканированные документы и ожидаете решения, получив которое подписываете договор в электронном виде. Затем получаете деньги на карту или идете в ближайшее отделение за наличными.

    И поскольку, как мы уже говорили, рынок таких услуг постоянно расширяется, значит и конкуренция становится значительно сильнее, что способствует появлению более выгодных условий для заемщиков. Чтобы они имели возможность сравнить кредитные предложения от всех проверенных МФО, созданы специальные сервисы. Один из таких СравниЗайм, где собраны самые популярные микрофинансовые организации Украины. Услуга подбора кредитов здесь абсолютно бесплатна и, кроме того, всегда можно ознакомиться с актуальным рейтингом МФО.

    Рассмотрев различные предложения по микрокредитованию, каждый может выбрать наиболее подходящий вариант. Обычно в расчет берутся такие параметры:

    • ставка;
    • срок;
    • сумма кредита;
    • пакет документов;
    • время работы;
    • возраст;
    • возможность пролонгации кредита.

    Воспользовавшись кредитным онлайн калькулятором, вы всегда будете знать не только сумму к погашению, но и из чего она состоит. А значит, всегда будете хорошо ориентироваться в своих возможностях возврата долга.

    кредит

    Время — деньги

    Главное, беря в долг у МФО, следует помнить, что кредит всегда нужно возвращать вовремя, также в срок необходимо оплачивать проценты. Это избавит вас от штрафных санкций и пени. Не имея возможности вовремя погасить долг, лучше поставить организацию в известность об этом и воспользоваться услугой пролонгации. Кстати, согласно новому закону о сплите, подписанному президентом Украины в октябре 2019-го, продлить договор можно на период до 180 дней. До этого времени этот срок устанавливался каждой МФО на свое усмотрение.

    Итак, мы рекомендуем выбирать только проверенные компании, которые имеют лицензию Нацбанка. А также те, о которых вы можете узнать реальные отзывы клиентов.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • На что стоит обратить внимание при выборе авторазборки?

    На что стоит обратить внимание при выборе авторазборки?

    Проблема, актуальная для любого водителя, желающего либо избавиться от непригодного к эксплуатации авто, либо же наоборот, приобрести недорого нужные автозапчасти (бу), заключается в выборе авторазборки. И подводных камней в этом бизнесе масса. Зачастую Авторазборки предлагают широкий ассортимент продукции, с которым можно ознакомиться на официальном сайте, например aibolit-auto.kiev.ua. Здесь представлены самые популярные детали, а цены на бу запчасти более чем адекватные.

    автозапчасти

    Что нужно знать об авторазборке?

    Далеко не всегда есть смысл пытаться восстановить автомобиль. Случаи бывают разные: серьезные аварии, износ основных механизмов, естественное повреждения кузова и многое другое. В любом случае есть несколько вариантов решения проблемы:

    1. Попытки восстановления транспортного средства. Идея, которая далеко не всегда актуальна в силу многих причин, главной из которых можно назвать то, что ваше авто уже не будет прежним. Рихтовка, покраска, сварочные работы, капитальный ремонт… Все это может обойтись гораздо дороже, чем просто избавиться от “поглотителя семейного бюджета”.
    2. Сдать автомобиль на разборку. Да, много средств выручить не удастся, но важно понимать, что вы прощаетесь не с новым транспортом.

    Именно последний пункт чаще всего выбирают автовладельцы. И немудрено! Ведь вернув хоть малую часть своих средств, можно накопить или добавить к основной сумме и купить уже нормальную машину.

    автозапчасти

    Преимущества сотрудничества с сервисами авторазборки

    Разборка автомобилей в Киеве — отличная возможность обзавестись качественными запчастями, с разной степенью изношенности. Цены здесь в разы отличаются от тех, которые выставляют за аналогичные модели не бывшие в эксплуатации. Впрочем, вопрос качества зависит от ряда факторов, например:

    • качества материалов;
    • страны производителя;
    • стандартов и технологии изготовления.

    авто запчасти

    Не секрет, что некоторые бу автозапчасти гораздо надежных чем новые аналоги, ориентированы на массовость продаж, а не на качественный показатель. Специалисты авторазборки готовы оказать консультацию по выбранной вами модели. Это поможет не ошибиться в выборе и получить именно то, что вам действительно нужно.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Навчання в автошколі в період карантину

    Навчання в автошколі в період карантину

    Стрімке поширення коронавірусу і вимушена самоізоляція залишили відбиток не тільки на економіці, а й на системі освіти. У тому числі й навчання водінню. Сотні охочих отримати водійські права були змушені відкласти відвідування курсів на невизначений термін. Але після першого послаблення автошколи запрацювали, правда, в дещо іншому, більш безпечному режимі. Також змінилась і ціна на водійські курси.

    автошкола

    Індивідуальна форма навчання

    Багато які автошколи Львова почали викладати теоретичні матеріали дистанційно. Якщо розсудити, в цьому є певні переваги:

    • можливість переглянути запис лекції в будь-який зручний для вас час;
    • ймовірність засвоєння інформації в такій подачі в рази ефективніше, ніж звичайне відвідування занять.
    • індивідуальний підхід до кожного учня.

    Але і недоліки в такій системі теж є: групові заняття дають можливість розглянути ситуацію з різних сторін, а не однобоко.

    автошкола

    Заняття в групі

    Проте є автошколи, які задля безпеки набирає невеликі групи й проводить заняття у декілька змін:

    • ранкова;
    • 2 денні;
    • вечірня;
    • вихідного дня.

    Основна перевага в можливості підібрати для себе відповідний час, при цьому ціна навчання водінню нічим не відрізняється від інших закладів.

    Практичні заняття з інструктором

    В цій ніші освіти практично нічого не змінилося, не рахуючи того, що вам прийдеться весь час бути в масці. Нехтування цим правилом може позбавити інструктора ліцензії, а вас можливості здати на права. Тому, вирушаючи в подорож по місту, не варто забувати про заходи власної безпеки.

    Як в період карантину вступити на курси водіння

    Порядок зарахування на водійські курси анітрохи не змінився. Від вас буде потрібно в першу чергу бажання та пакет документів:

    • паспорт або інший документ, що засвідчує вашу особу та підтверджує, що ви досягли необхідного віку;
    • ідентифікаційний код;
    • 6 фотокарток 3х4;
    • мед довідка встановленого зразка.

    Набір до школи відбувається щомісяця, тому не варто впадати у відчай, і шукати інший заклад, якщо ви не встигли подати документи.

    Декілька порад для вступу

    Вибираючи автошколу, дізнайтеся, що входить у вартість курсу: тільки теоретична частина, чи разом з заняттями на транспортному засобі. А також варто пошукати відгуки про заклад в інтернеті й не тільки на сайті автошколи.

    Щоб успішно скласти іспит, слід не пропускати теоретичні та практичні заняття, бо інструктори постійно розповідають про різноманітні дорожні обставини, які стануть вам у пригоді, коли ви сядете за кермо власного автомобіля.

  • Кирпич для печи с мангалом: выбираем из чего строить

    Кирпич для печи с мангалом: выбираем из чего строить

    При выборе кирпича для печи с мангалом ориентируйтесь на 3 критерия:

    • Рабочая температура в топке.
    • Дизайн внешних стенок печи.
    • Бюджет.

    Рабочая температура в топке составляет от 950 до 1200 градусов. Поэтому Вам нужен материал, который выдержит нагрев до этой температуры без потери своих технических характеристик и формы. Под эту категорию подходят:

    • Печной кирпич М-200 Четырбоки (или любого другого производителя).
    • Каолиновый кирпич М-150 Нова Цегла (Четырбоки).
    • Шамотный кирпич любой модели (самый популярный и недорогой – ША-5).

    Сравним максимальную огнеупорность этих трех кирпичей:

    • Печной М-200 – 1200 градусов.
    • Каолиновый М-150 – 1650 градусов.
    • Шамотный ША-5 – 1690 градусов.

    В чем отличие между этими 3-мя видами огнеупоров? Кроме внешнего вида и свойств, различие еще и в составе. Печной кирпич изготовлен из пластичных тугоплавких сортов глины, без добавления оксида алюминия. Его обжигают при температуре до 1200 градусов. За счет этого материал получается очень прочный, плотный, устойчивый к высоким температурам. По некоторым физико-техническим характеристикам он напоминает клинкер. Цвет – терракотовый или кирпично-красный.

    Каолиновый кирпич М-150 изготовлен из смеси обычной глины, каолина и шамотного порошка. Отличается высоким содержанием оксида алюминия, за счет чего у него высокая огнеупорность. Цвет – оранжевый или светло-оранжевый.

    Шамотный кирпич состоит из 4-х компонентов:

    • Шамотная глина (70%).
    • Кокс.
    • Графит.
    • Зерна кварца (в виде коричневых включений).

    Цвет – песочный с коричневыми вкраплениями, которые по форме похожи на зерна.

    Дизайн внешних стенок

    Если Вы хотите создать привлекательную печь с мангалом, сделать оригинальный узор или рисунок, используйте облицовочный кирпич. Внешние стенки печи не контактируют с огнем напрямую, поэтому не подвержены сильному нагреву. Подойдет любой облицовочный кирпич по Вашему вкусу и бюджету – от простого лицевого до гиперпрессованного, клинкерного, глазурованного или ангобированного.

    Вы можете заказать кирпич нескольких оттенков, чтобы сделать красивый рисунок.

    Обратите внимание на этих производителей:

    • Керамейя.
    • Евротон.
    • СБК.
    • Белая Церковь.
    • ProKeram.

    Выбираем кирпич по бюджету

    Самый дешевый кирпич для топки – печной М-200. Он почти вдвое дешевле шамотного. Правда, он значительно уступает двум другим видам огнеупора по жаропрочности. Однако огнеупорности в 1200 градусов достаточно для печи с мангалом.

    Стоимость каолинового кирпича М-150 Нова цегла находится посередине между М-200 и шамотом ША-5. Шамотный кирпич – самый дорогой, но у него и огнеупорность самая высокая.

    Облицовочный кирпич тоже различается по цене: клинкер – самый дорогой, гиперпрессованный – средняя стоимость, обычный керамический лицевой кирпич – самый дешевый. Любые “навороты” (глазурованный, ангобированный, фактурный) немного повышают стоимость материала.

    Выбирайте шамотный кирпич высокого качества в нашем интернет-магазине: https://shamoty.com.ua/product-category/kyrpych-pechnoj/

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.