Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Секрети вибору аромату

    Над створенням парфумів працювали і працюють найвидатніші майстри минулого і сучасності. Якщо вам потрібно зробити вишуканий і дуже незвичайний подарунок дорогій людині, то парфуми ідеальний вибір. Але потрібно правильно підібрати аромат, а щоб правильно вибрати духи, потрібно пам’ятати декілька тонкощів.

    правильно підібрати аромат

    Щоби правильно обрати свої парфуми, потрібно знати декілька секретів.

    парфум

    Секрети вибору аромату

    Вирушаючи купувати духи, не варто наносити на тіло і одяг інший аромат. Тоді ці запахи будуть перебивати один одного, і відчути всі нотки нових парфумів у вас не вийде. Пам’ятайте і те, що елітні парфуми мають дуже складні композиції. Тому їх запах буде повністю розкриватися і грати новими нотками протягом дня. На сайті “Parfum City” https://parfumcity.com.ua/ ви зможете придбати елітну парфумерію, яка стане чудовим подарунком для будь-якої людини. Тут представлена ​​продукція тих брендів, які можуть бути невідомі звичайному обивателю.

    квітка

    Краще обирати парфуми зранку, бо вечором нюх притупляється. Жінкам обирати парфуми при критичних днях суворо забороняється, бо гормональний фон змінюється і потім обрані парфуми можуть не сподобається.

    Не намагайтеся протестувати якомога більше ароматів за одне відвідування магазину. Фахівці кажуть, що ніс звичайної людини (який не “натренований” на тестування парфумерії) за один сеанс зможе адекватно сприйняти не більше 10 різних ароматів. Після цього нюх стає вже не таким гострим. Тому при відвідуванні магазину відразу націльтеся на ті аромати, які цікавлять вас найбільше, і не відволікайтеся на інші. Спочатку обирайте парфуми приснувши на блоттер, але не поспішайте одразу нюхати, бо спирт, що знаходиться в парфумах подразнює слизову носа. Зачекайте хвилину і оберіть найцікавіший, після чого нанесіть його на себе, щоб відчути як парфум розкриється на вас.

    аромат

    При виборі духів не нехтуйте допомогою консультанта. Людина, яка розбирається в парфумерії, допоможе вибрати аромат, що найкраще підходить під характер і темперамент людини, під його стиль і образ.

    Не прагніть знайти якийсь один аромат, яким ви буде користуватися протягом тривалого часу. Міняти духи можна так само часто, як і одяг, керуючись своїм настроєм і ситуацією. По можливості не обмежуйте себе в покупках і завжди поповнюйте свою особисту колекцію ароматів.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Особенности выбора маркизов и навесов для террас

    Для обустройства террас часто используются навесы. Несмотря на изобилие моделей, покупатели иногда затрудняются совершить правильный выбор. Для покупки идеального тента следует учитывать некоторые особенности. При выборе нужно принимать во внимание интенсивность солнечного света, возможные осадки, силу ветра. Именно по этой причине навесы разделяют на виды.

    навес

    Типы навесов

    Особенной популярностью среди покупателей пользуются:

    • вертикальные маркизы: используются круглый год, подходят для окон, расположенных на солнечной стороне;
    • тенты для окон: за счет системы натяжения навесы можно устанавливать в местах, где часто бывает сильный ветер. Угол наклона конструкции регулируется;
    • маркизы “плечи”: комбинация вертикальной и горизонтальной системы. Окно закрывается сверху и сбоку. Угол соединения между элементами – от 90 до 150 градусов;
    • маркизы раздвижные: имеют много общего с “плечами”, но их отличают опоры (фиксируются на стене или в потолке). Ширина тента регулируется с учетом размера террасы.

    маркиза

    Тенты прекрасно справляются с задачей регулирования температуры, света. В теплое время года под тентом можно расположить не только столик или шезлонги, но и домашние цветы. Производитель металлоконструкций «Viking» предлагает вниманию покупателей различные виды тентов. Для их выпуска используются материалы высокого качества. За счет этого обеспечивается достойный вид и долговечность маркизов.

    маркизы

    Особенности выбора

    Покупателям целесообразно выбирать светлые навесы, которые не будут сильно нагреваться под палящим солнцем. Опоры разной формы и размера позволят выполнить монтаж даже в нестандартных условиях. Покупать наиболее дешевые маркизы не желательно. Ведь от стоимости зависит прочность, надежность и устойчивость конструкции к отрицательным воздействиям.

    навес

    Положительные особенности

    Можно выделить следующие достоинства тентов для террас:

    • простоту конструкции;
    • возможность установки на оптимальной высоте;
    • мобильность: тент может быть полностью убран, если в его защите нет необходимости.

    Владельцы частных домов, коттеджей могут заказать стационарные навесы из натурального дерева. Такие изделия изготавливаются под заказ. Срок их эксплуатации является более продолжительным, по сравнению с существующими аналогами. При необходимости навес может быть оснащен специальной системой, которая автоматически складывает тент при сильном ветре. На сайте https://worota.com.ua/page/navesy.html можно заказать навес от производителя, который предоставляет гарантию на продукцию. В этом случае сомневаться в надежности конструкций не имеет смысла.

    навес

    Принцип работы сборного навеса

    Конструкция раздвижного тента состоит из натянутой ткани и алюминиевого каркаса. Открывая тент, пользователь может регулировать его размер, выдвигая ткань на оптимальную длину. Управление тентом может осуществляться вручную или автоматическим путем. В первом случае для регулировки конструкции используется специальный шарнир. Автоматические тенты сматываются и выдвигаются за счет встроенного внутрь механизма. Управление может осуществляться при помощи пульта или смартфона. Такие тенты работают от электрической сети.

    Изобилие моделей позволит подобрать наиболее удобный тент для веранды покупателям с различными финансовыми возможностями.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Готовимся к первому прыжку с парашютом

    Главное − соблюдать инструкции

    Прыжок с парашютом для того, кто впервые на него решился, становится настоящим подвигом. В особенности для того человека, который боится высоты и желает взглянуть в глаза своему страху. Прыжок с парашютом в Киеве − очень популярное развлечение, но перед этим новички должны проходить обязательный инструктаж. В это время нужно постараться преодолеть волнение и запомнить всё, что говорит инструктор.

    Прыжок с парашютом

    Если вы собрались прыгнуть один раз для развлечения, то этому будет предшествовать короткий инструктаж, занимающий совсем немного времени. Если же вы намереваетесь сделать прыжки с парашютом своим серьезным увлечением, то придётся пройти много инструктажей и изучить многие нюансы этого дела. От точности соблюдения инструкций напрямую зависит ваша безопасность и впечатления, которые вы получите во время прыжка. Так что при обучении всегда будьте внимательными, а для лучшего запоминания записывайте всё, что услышали от инструктора.

    Прыжок с парашютом

    Многие любители экстрима любят удивлять своих близких и дарить им захватывающие дух прыжки с парашютом, обращаясь в специализирующиеся на таких услугах компании. Если вы хотите подарить такое приключение дорогому человеку, то обратитесь в компанию “Donum”. С её помощью вы с друзьями и близкими сможете испытать совершенно невероятные ощущения, совершая прыжки с инструктором или одиночные (вдобавок можно заказать видеосъемку).

    Прыжок с парашютом

    К вопросу о здоровье

    Не все люди могут спокойно прыгать с парашютом, не опасаясь за своё здоровье. Совершать прыжки не рекомендуется страдающим от заболеваний сердца и сосудов и от психических расстройств, диабетикам, людям, у которых меньше года назад случались травмы с переломами. Любителям экстрима с весом больше 95 кг также придётся отказаться от приключения.

    Прыжок с парашютом

    Правильный прыжок

    Если в самолёте или вертолёте находится несколько парашютистов, то они должны выпрыгивать в порядке уменьшения их веса. Открывать люк инструктор будет только после получения сигнала от пилота о том, что воздушный транспорт набрал необходимую высоту.

    При прыжке руки скрещиваются на груди. После высвобождения парашюта из рюкзака нужно проверить, правильно ли он раскрылся. После этого нужно потянуть чулки строп вниз − и можно наслаждаться полётом. При приземлении прижмите подбородок к груди и немного согните ноги в коленях, чтобы обеспечить смягчение при соприкосновении с землей. Помните, что только удачный прыжок принесёт вам приятные впечатления и желание совершить его снова.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Сучасні системи кондиціонування і вентиляції

    Людина не може працювати і вести повноцінне життя тоді, коли мікроклімат в приміщенні не сприяє цьому. В ідеалі і в квартирі, і в офісі повинні бути оптимальні для людини температура і вологість, які сильно впливають на його самопочуття і працездатність. Саме для формування відповідного нам мікроклімату і існують системи кондиціонування повітря і вентиляції, мова про які піде нижче.

    Важливість таких систем

    У будь-якому приміщенні важлива не тільки температура повітря, але і його чистота. Сучасні системи кондиціонування мають функцію очищення повітря від пилу і шкідливих мікроорганізмів. Така функція дуже актуальна, оскільки в повітрі (особливо у великих містах) може бути зовсім несподіваний набір мікробів, багато з яких можуть стати причиною серйозних захворювань. Тому якісна очистка повітря перед його потраплянням до квартири є абсолютно необхідною.

    кондиціонер

    Пам’ятайте, що тільки правильно підібрана і встановлена ​​система може успішно виконувати всі свої функції. Для якісного мікроклімату вашого будинку або офісу варто придбати кондиціонер в інтернет магазині Wind, фахівці якого допоможуть правильно підібрати, встановити і якісно обслуговувати вашу систему кондиціонування.

    Різновиди систем кондиціонування

    Якщо ви не можете виділити значні кошти на покупку ультрасучасної системи кондиціонування, то встановіть в своєму будинку хоча б найпростіший віконний кондиціонер. Він встановлюється безпосередньо у віконному отворі і допоможе зробити температуру в будинку оптимальної для життя. Але такі кондиціонери мають непривабливий зовнішній вигляд і не дуже функціональні, так що краще всього обзавестися сучасною спліт-системою.

    кондиціонування

    Спліт-системи останніх моделей мають безліч корисних функцій, а управляти їх роботою ви можете за допомогою свого смартфона. Це дуже зручно тоді, коли ви знаходитесь на роботі, адже за деякий час до повернення додому можна включити кондиціонер, і до вашого приходу повітря в квартирі охолоне або нагріється до оптимальної температури.

    Системи кондиціонування і вентиляції потрібні не тільки в житлових, але і в виробничих і складських приміщеннях. Завдяки використанню цієї техніки умови життя і роботи людини значно поліпшуються, а це в свою чергу позитивно впливає на самопочуття людини і його психологічний стан.

  • Азы продвижения сайтов для начинающих

    Суть SEO-оптимизации

    Первое, во что стоит вникнуть желающему продвинуть свой сайт новичку − это SEO-оптимизация. Суть её состоит в настройке содержимого ресурса таким образом, чтобы поисковая система после введения запроса пользователем “выбрасывала” сайт как можно выше в выдаче. Правильно выполненная оптимизация увеличивает количество посетителей ресурса, которые могут стать потенциальными покупателями предлагаемых товаров или услуг.

    оптимизация SEO

    Оптимизация будет полезной для любой компании, которая ищет клиентов через интернет. Если сайт после продвижения начинает “выскакивать” на первой странице поисковика, человек подсознательно испытывает больше доверия к такому ресурсу и во многих случаях даже не пытается листать другие страницы с выдачей. Как показывает статистика, на сайты, находящиеся вверху выдачи, обращают внимание более 95% пользователей. Так что недооценивать важность продвижения нельзя.

    SEO продвижение

    Оптимизацией занимаются в специализированных компаниях. Для тех, кому нужно эффективное продвижение сайта и увеличение дохода от бизнеса, стоит обратиться в компанию “Webline Promotion Digital Agency”. Её задачей является разработка маркетинговых стратегий для бизнеса, и с её помощью предприниматель сможет выйти на совершенно новый уровень в собственном деле.

    SEO продвижение

    Что такое контекстная реклама?

    Если вы введёте в поисковике определённую фразу (к примеру, “ремонт телевизоров”), то на отображённой странице увидите список сайтов, на которых можно заказать подобную услугу или почитать о ней. В правой же части страницы вы увидите ссылки с запросами, похожими на введённый вами (в конкретном случае это может быть “скупка старых телевизоров” или что-то подобное). Это и называется контекстной рекламой. Человеку предлагаются ссылки на сайты с тематикой, близкой к тематике введенного им запроса. Владельцы рекламируемых сайтов платят за такую контекстную рекламу деньги. Но для тех сайтов, на которых что-то продаётся, она не будет эффективной.

    SEO

    SMM

    SMM подразумевает продвижение сайта через популярные социальные сети, блоги и другие часто посещаемые пользователями ресурсы. Продвигаемый сайт должен содержать такой контент, который сможет заинтересовать большое количество людей. В результате многие наверняка захотят поделиться интересной ссылкой с друзьями − таким образом к ресурсу и привлекается внимание аудитории.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Самые популярные виды пиломатериалов и их использование

    Использование пиломатериалов

    Пиломатериалы используются для строительства, отделки помещений, в ландшафтном дизайне и во многих других сферах. Натуральное дерево будет долго сохранять прочность и красивый внешний вид после обработки специальными составами. Есть сорта древесины, пиломатериалы из которых отличаются высокой стойкостью к влаге − из них строятся бани и делается внешняя отделка домов.

    Одним из главных достоинств пиломатериалов является их чистота. Древесина из экологически чистых районов не представляет никакой опасности для человека, в отличии от многих искусственных материалов. А в некоторых случаях она даже приносит пользу − к примеру, вагонка из хвойных пород ещё долго после монтажа в помещении будет издавать приятный аромат, способствующий успокоению и расслаблению.


    Популярность пиломатериалов вряд ли когда-нибудь угаснет. Чтобы вести строительство с минимальными затратами, лучше покупать пиломатериалы оптом. Сделать это можно в интернет-магазине Bood space. В нём можно найти экологически чистые пиломатериалы и другие необходимые для строительства и ремонта товары.

    Распространённые виды пиломатериалов

    Одними из самых востребованных пиломатериалов являются обрезные и необрезные доски. Первые изготавливаются путём распила предварительно очищенных от коры брёвен. Обрезные доски идут на устройство полов, террас, применяются при каркасном строительстве. Необрезные доски − это те, которые изготовлены из необработанных брёвен с корой. Они чаще всего используются для строительства временных конструкций или служат вспомогательным материалом.

    доска

    Брус − это со всех сторон обработанное бревно, которому придаётся квадратная или прямоугольная форма в сечении. Из него изготавливаются перекрытия, без прочного бруса невозможно возвести постройку по каркасной технологии. Иногда используется и при внутренней и внешней декоративной отделке.

    Террасная доска − доска из твёрдых и устойчивых к влаге пород древесины, обработанная специальными защитными составами. Она используется для сооружения конструкций, находящихся под открытым небом, поэтому должна быть долговечной и не портиться под действием влаги.

    Всё более востребованным становится блок-хаус. Им отделывают стены зданий снаружи и внутри. После монтажа этого материала на стену она получает дополнительную теплоизоляцию. Блок-хаус поможет обновить внешний вид даже сильно повреждённой стены, поэтому часто используется при отделке старых домов.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.