Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Характеристика и преимущества металлочерепицы Ruukki

    Металлочерепица Ruukki уже абсолютно не нуждается в рекламе, потому что с этой металлочерепицы началось производство нового типа кровельного материала из оцинкованной стали с полимерным покрытием. Концерн Rautaruukki был первым, кто начал выпускать первую металлочерепицу, которая стала популярной благодаря бренду Rannila. Через несколько лет, всеми известный бренд заменили на Ruukki, но все качественные характеристики остались на прежнем, высоком уровне.

    Металлочерепица Ruukki

    В 2017 году компания решила расширить свой ассортимент для удовлетворения потребностей всех социальных слоев населения. Появился новый бренд RanTech (сокр. Rannila technology), а в 2019 году, в дополнение к существующим двум брендам, вернулась Rannila как отдельная линейка металлочерепицы среднего ценового сегмента.

    Ruukki — это финская металлочерепица, которая обладает лучшими физическими свойствами и максимально возможным сроком службы. В зависимости от класса качества (Ruukki 20, 30, 40, 50) дается гарантия от 20 до 50 лет в зависимости от типа покрытия и толщины металла. Руукки является топовой линейкой, рассчитанной на состоятельных покупателей, способных позволить купить лучший продукт на рынке.

    Rannila — металлочерепица, разработана для удовлетворения спроса в нише среднего ценового сегмента. На Раннилу дается гарантия 15 лет от сквозной коррозии, и 7 лет на эстетические свойства. Для Rannila применяется не финский металл толщиной 0,45 мм у которого содержание цинкового покрытия составляет минимум 225 грамм на метр квадратный (при минимально допустимом 140 г).

    RanTech — продукция для людей, желающих купить недорогую металлочерепицу с гарантией. Основной ее конкурент китайская металлочерепица без гарантии. Металл изготавливается под заказ компании Ruukki. Минимальное содержание цинка 80 г/м.кв (реально 80 — 100 г). Толщина стали 0,4 — 0,45 мм. Есть предложение в матовом и глянцевом покрытии, для которого применяется полимер от всемирно известного бренда Akzo Nobel. Несмотря на низкую цену, металлочерепица РанТех имеет официальную гарантию 10 лет на сквозную коррозию и 5 лет на выгорание цвета.

    Металлочерепица Ruukki давно зарекомендовала себя как идеальная в геометрии листа, это позволяет легко и быстро выполнять стыковку листов без щелей, что создает идеальную поверхность ската без видимых соединений.

    Большим плюсом является возможность доставки металлочерепицы Ruukki из Киевского завода в регионы на склады официальных представительств. Это несомненное преимущество, когда речь идет об экономии денег на доставку. Так, незначительная переплата на материале за качество в сравнении с конкурентами, с избытком компенсируется бесплатной доставкой.

    После вступления в силу ДСТУ на кровельную продукцию из тонколистовой оцинкованной стали, заводом Ruukki было установлено маркировочное оборудование на производственных линиях, которое наносит на изготавливаемую продукцию, независимо от цены, лазерную маркировку, на которой указана вся необходимая информация, позволяющая защитить права потребителей:

    • название производителя;
    • название материала;
    • марка стали;
    • толщина металла;
    • количество цинка;
    • тип и толщина покрытия;
    • срок гарантии;
    • дата производства;
    • номер партии.

    Данная информация на листе исключает возможность подделать или подменить материал и служит основанием для подтверждения правоты покупателя в случае возникновения споров относительно гарантийных обязательств или соответствия продукции с той, за которую была осуществлена оплата.

    Покупая продукцию Ruukki у официального дилера, вы можете быть уверены в качестве продукта и не беспокоится о гарантийных обязательствах изготовителя продукции. И как бонус, вы еще получаете бесплатную доставку кровельных материалов в свой регион.

  • Мойки высокого давления с нагревом воды

    Использование моек с нагревом воды

    Используя мойку с функцией нагрева воды, можно справиться даже со сложными устаревшими загрязнениями, которые прочно въелись в поверхности. Незаменимым такой аппарат будет и в случае необходимости отмыть жирные поверхности или те, на которых много засохшей грязи. Горячая вода в сочетании со специальными моющими средствами быстро расщепляет жир (при использовании же воды холодной процесс мытья будет проходить дольше) и удаляет присохшую грязь.

    Кроме того, горячая вода убивает многие виды вредных микроорганизмов, паразитов и т. д. В некоторых случаях без горячей воды справиться с ними бывает сложно, так как химические средства для дезинфекции можно использовать не везде. Мойка с нагревом может пригодиться, к примеру, при очистке вольеров для домашних животных, где дезинфекция необходима всегда. Очень хороши мойки, оснащённые парогенераторами. Горячий пар под давлением легко справляется с самыми сильными загрязнениями. Благодаря использованию такого устройства можно даже отказаться от дорогостоящих моющих средств.

    мойка

    Из-за своей функциональности и универсальности использования мойки с подогревом воды всегда пользуются большим спросом. Отлично себя зарекомендовала техника марки IPC. В Украине её можно приобрести, посетив сайт https://ipc.in.ua/katalog/apparaty-vysokogo-davleniya.html. Компания ООО «IPC Украина» является официальным представителем итальянской фирмы, поэтому при покупке моек на её сайте вы гарантированно получаете только качественную оригинальную технику.

    температура

    Как происходит нагрев воды?

    Для нагрева воды могут использоваться газовые котлы, электрические бойлеры или горелки, работающие на дизельном топливе. Для тех моек, которые достаточно экономно расходуют воду, подойдут прямоточные электрические нагреватели. Они греют воду очень быстро, но в небольших количествах.

    газ

    Если же нужно за короткое время использовать большой объём горячей воды (или же не нужна её непрерывная подача), то удобнее всего будет использовать бойлер. В его вместительном баке нагретая вода будет охлаждаться медленно, поэтому её можно использовать на протяжении определённого промежутка времени. Однако для непрерывной подачи горячей воды бойлер не подойдёт, так как нагрев происходит не слишком быстро. Удобны в использовании и дизельные горелки. Они могут быть частью конструкции моек или устанавливаться отдельно.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Алюминиевые перегородки для офиса и дома

    В офисах и в домах часто можно увидеть стильные и лёгкие перегородки, позволяющие удобно распределить пространство внутри помещения. Если и вы решили приобрести алюминиевые раздвижные перегородки на sklo.ua и установить их в здании, то для начала вам нужно узнать о характерных для этих конструкций особенностях.

    алюминиевые раздвижные перегородки

    Почему именно алюминий?

    Перегородки из этого металла получаются прочными, лёгкими и очень красивыми. Алюминий имеет невысокую стоимость, так что купить изделия из него сможет владелец даже небольшой компании. При бережном использовании такие перегородки смогут прослужить очень долго. Их можно устанавливать даже в помещении с повышенной влажностью, так как коррозия этому металлу не страшна. За счёт небольшого веса элементов установка проходит быстро, и для этого работникам не нужно какое-то особенное оборудование.

    алюминиевые раздвижные перегородки

    Перегородки имеют надёжную фурнитуру. Ухаживать за ними очень просто, поскольку на их вертикальных гладких поверхностях скапливается мало пыли. Для очищения можно использовать обычную влажную тряпочку. Загрязнения с алюминия удаляются легко, поэтому наличие перегородок в офисе добавит уборщикам совсем немного работы.

    Чтобы оснастить офис или жилое помещение современными алюминиевыми перегородками, нужно обратиться в компанию “СКЛО”. Её специалисты разработают уникальный проект для конкретного помещения и установят в нём функциональные прозрачные перегородки, которые украсят интерьер и сделают офис или дом более уютным.

     раздвижные перегородки

    Разновидности перегородок

    В больших помещения часто устанавливают стационарные перегородки. Они позволяют быстро и без лишних расходов сделать перепланировку. Объёмы работ при монтаже стационарных конструкций не слишком большие, и уже вскоре после начала их установки сотрудники офиса смогут приступить к своей работе. При необходимости убрать перегородку демонтаж проходит так же быстро, как и установка.

    алюминиевые перегородки

    Раздвижные перегородки позволят разграничить пространство, но в то же время дадут людям возможность свободно передвигаться по помещению. Их часто можно увидеть не только в офисах, но в и торговых центрах, заведениях общественного питания и в других местах. В офисе раздвижная перегородка пригодится там, где нужно отделить определённую зону помещения, но обеспечить к ней свободный доступ. К примеру, так можно отделить кухню для персонала от той части офиса, где располагаются рабочие места.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • В чём разница между агротканью, агроволокном и геотканью?

    Разница между материалами

    Иногда даже опытные фермеры путаются в названиях и не могут отличить один материал от другого. Попробуем внести ясность в то, что же они из себя представляют.

    Агроволокно для клубники
    Агроволокно для клубники

    Агроволокно изготавливается особым способом из расплавленных полимеров и является нетканым материалом. Агроткань − это материал тканый, и она обладает гораздо большей прочностью, чем волокно. По своей структуре она немного напоминает белые мешки из полипропилена, которые часто используются для упаковывания сыпучих продуктов. Но разница в прочности не значит, что один материал лучше другого, так как оба они используются для разных целей.

    Агроткань
    Агроткань

    Геоткань − это тоже тканый материал, изготавливаемый из прочных синтетических нитей. Он очень устойчив к разрывам, поэтому успешно используется в строительстве дорог, аэродромов и т. д. Он пригодится там, где требуется укрепить слабый и неустойчивый грунт.

    Геоткань
    Геоткань

    Все эти материалы используются в сельском хозяйстве, а купить их можно в интернет-магазине “Все для полива”. Посетив страницу http://polivaem.com.ua/agrovolokno/, вы найдёте большой выбор товаров, которые точно пригодятся при работе на участке и выращивании культурных растений.

    Использование

    Агроволокно часто используют для мульчирования почвы, особенно удобно его применять на ягодных плантациях. Этот материал надёжно защищает почву от пересыхания, препятствует росту сорняков. Благодаря этому уход за плантацией значительно упрощается, более быстрым и удобным становится сбор урожая.

    Агроткань целесообразно использовать для мульчирования почвы в местах выращивания многолетних кустарников, винограда, плодовых деревьев. Оно обладает большей прочностью, чем волокно, поэтому и служит намного дольше. Если использовать этот материал аккуратно, то менять её можно раз в 20-25 лет. То есть один раз вложившись в покупку ткани для мульчирования, фермер сможет забыть о таких расходах очень надолго. Её использование способствует экономии средств в фермерском хозяйстве, а все затраченные на покупку деньги быстро окупаются.

    Мульчировать почву этими материалами гораздо удобнее и быстрее, чем соломой или сеном. Они долго не разлагаются и обеспечивают свободный доступ воздуха к почве. А благодаря тому, что на плантации практически не растут сорняки, её не нужно обрабатывать дорогими гербицидами. Благодаря этому снижается себестоимость продукции и улучшается её качество.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Преклонный возраст и жизнь человека в старости

    Средняя продолжительность жизни в наше время значительно выше, чем раньше. Сегодня старым человеком принято считать того, кто перешагнул порог 75 лет. Вряд ли кому-то нравится ощущать себя пожилым, однако бояться старости не стоит. Как и любой другой отрезок жизни человека, она имеет свои плюсы и минусы.

    старость

    Пансионат − новая возможность для счастливой старости

    Многие старики добровольно соглашаются на переезд в пансионат, понимая, что там они получат всё, в чём нуждаются, и смогут сполна насладиться спокойствием и размеренностью жизни. В современных пансионатах им обеспечивают комфортные условия проживания, постоянный уход и увлекательный досуг. Яркий пример такого пансионата − “Вилла добра“. Это частная организация, благодаря которой человек преклонного возраста сможет по-новому взглянуть на старость. Больше информации об этом известном пансионате можно получить, перейдя по ссылке. В “Вилле добравсегда готовы сделать всё, чтобы человек был счастливым, несмотря на солидный возраст.

    Пансионат

    В пансионате старики находятся под присмотром медиков и имеют возможность проходить оздоровительные процедуры. Как правило, дома для престарелых размещаются за городом, вдали от шума, в экологически чистых зонах. Сотрудники обеспечивают старикам увлекательный досуг, для них могут организовываться экскурсии, праздники. Устроить пожилого человека в хороший пансионатзначит обеспечить ему безмятежную старость.

    Старость и здоровье

    Здоровье у пожилых людей уже совершенно не то, что у молодых и у людей среднего возраста. Организм к этому времени сильно изнашивается, начинаются изменения в работе его систем, человек становится склонным ко многим заболеваний, о которых в молодости мог даже не думать. Старому человеку нужно более внимательно относиться к своему здоровью, избавляться от вредных привычек и ограждать себя от стрессов и потрясений.

    пожилые люди

    Однако старость − это не только негатив. В это время у человека есть шанс начать новую спокойную жизнь, свободную от хлопот и переживаний молодости. Если человек заработал хорошую пенсию, ему не нужно заниматься поисками работы, испытывать нехватку свободного времени, переживать проблемы с начальством и коллегами. В старости он может наконец-то посвятить достаточно времени любимым занятиям, путешествовать, уделять внимание своему здоровью, общению с родными и товарищами. Умудрённый опытом человек гораздо проще относится ко многим вещам и событиям. Но и в это время он должен продолжать работать над собой, осознавать плюсы и минусы старости.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Сувенирная продукция – мощный инструмент ненавязчивой рекламы

    Чтобы собственное дело имело успех на современном рынке, необходимо его качественно рекламировать. Если этого не делать, то сильная конкуренция поглотит ваше имя, в результате чего никто и не вспомнит, что есть такое предприятие. Существует множество инструментов для рекламы. Один из самых эффективных и мощных – изготовление сувенирной продукции. Главным ее преимуществом является то, что для каждого потенциального клиента такая продукция полезна и функциональна продолжительное время.

    Отличный вариант рекламы собственного бренда – заказать футболки с надписью. Эта услуга доступна по цене и выполняется в кратчайшие сроки. Нанести на футболку можно абсолютно любой рисунок, надпись или логотип.

    Главные достоинства печати на одежде:

    • высокое качество печати, выдерживает до 50 стирок без малейших изменений. Изображение не выгорает на солнце;
    • скорость выполнения заказов;
    • печать производится по эскизам заказчика либо типографическая компания предлагает услуги своего дизайнера. Можно также выбрать рисунок из каталога;
    • сами футболки высокого качества, приятны к телу, большой выбор размеров: от самых маленьких до объемных.

    Зачем нужна печать на футболках

    Во-первых, для рекламы собственного бизнеса, агитаций и т.д. Во-вторых, для корпоративных целей, например, сделать всем сотрудникам одинаковую брендированную форму. В-третьих, это отличный способ обеспечить спортивную команду формой с номерами и фамилией. Также печать на футболках пользуется большой популярностью среди молодежи, ведь оригинальная надпись или изображение любимой музыкальной группы – отличный способ для самовыражения.

    Футболки с печатью часто используются для того, чтобы сделать бренд более популярным и узнаваемым среди людей. Мы можем наблюдать за этим в различных сетевых супермаркетах, магазинах одежды, бытовой техники и т.д.

    Даже в цифровую эпоху блокноты и ежедневники сохранили свою ценность среди руководителей предприятий, офисных работников, педагогов, медицинских работников, бухгалтеров, студентов и т.д. Это позволяет удобно организовывать свое время, распределять обязанности. Стоит отметить, что блокноты с логотипом, которые можно заказать в разделе https://printerio.com.ua/bloknoti, несут в себе скрытую, ненавязчивую рекламу какого-нибудь бренда. К тому же это практично и функционально. Человек может пользоваться одним блокнотом целый год или больше. Брендированный блокнот, как пакет, кружка или календарь, станет отличным рекламным средством вашей компании. По индивидуальному эскизу вам напечатают эксклюзивную продукцию высокого качества, которая привлечет новых клиентов или инвесторов.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.