Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Наливной пол – дань моде или необходимость?

    Далеко не первый год с целью обустройства тех помещений, которые подвержены механической нагрузке используют наливные полы. Сам по себе наливной пол – это жидкое финишное покрытие. Ему свойственна монолитность, отсутствие стыков и довольно быстрый период застывания. Оптимальная толщина такого финишного покрытия составляет в пределах от 1 до 5-ти миллиметров.

    Наливной пол

    Преимущества покрытия

    Преимущества наливного пола – тот момент, который просто нет смысла отрицать. Ведь это покрытие, которому характерно огромное количество плюсов, в частности, среди них следующие:

    • подходит для монтажа в жилых домах, ресторанах, детских садах, школах, больницах и других местах, где есть огромное скопление людей;
    • эстетичный внешний вид и широкая цветовая палитра;
    • герметичное, прочное и термостойкое покрытие;
    • наливные полы идеальный вариант для деревянного, бетонного, плиточного и каменного основания;
    • долговечные и простые в обслуживании;
    • устойчивые к УФ-лучам;
    • отличаются быстротой монтажа и введения в эксплуатацию (через 24 часа);
    • соответствуют гигиеническим требованиям.

    Наливной пол

    Недостатки наливных полов

    Кроме всех вышеперечисленных преимуществ стоит также обозначить и некие недостатки наливного пола:

    • стоимость таких смесей ощутимая, правда она вполне оправдана если брать во внимание положительные отзывы о наливных полах, а также их окупаемость в процессе эксплуатации;
    • укладка этого материала требует заблаговременной и тщательной подготовки основания;
    • после заливки наливного пола исключена возможность самостоятельного демонтажа – это именно тот момент, который стоит учесть людям, которые любят часто менять интерьер.

    Почему именно стоит воспользоваться услугами компании Good Floor?

    Прежде всего отметим, что приоритетным видом деятельности компании Good Floor является монтаж наливного пола высокого качества. В этом направлении сотрудники компании успешно работают не первый год, что в свою очередь позволяет выполнять любой заказ в самые короткие сроки, причем не причиняя никакого ущерба качеству. Среди других преимуществ компании, следующие:

    • демократичная стоимость услуг;
    • выполнение работ любой сложности;
    • бесплатный расчет всего за 30 минут;
    • замеры – 20 минут;
    • получение аванса и подготовка к заезду – 2-3 дня;
    • монтаж промышленного пола под ключ – 5-6 дней;
    • гарантия на работу – 12 месяцев.

    Портфолио работ компании Гуд Флор можно посмотреть здесь https://goodfloor.in.ua/portfolio/

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Чем хорош орбитрек?

    В последние годы эллиптические тренажеры или орбитреки, как их чаще называют, пользуются неизменным и стабильным спросом у новичков в фитнесе и профессионалов в спорте. Они обязательно стоят в кардио зоне любого фитнес-клуба и все чаще встречаются в домах любителей фитнеса и спорта.

    эллиптические тренажеры

    Чем же обусловлена такая востребованность и любовь?

    1. Универсальность . Орбитрек популярен благодаря своей универсальности. Он сочетает в себе бег, ходьбу, бег на лыжах, подъем по лестнице, причем педали могут вращаться не только вперед, но и назад, задействуя тем самым мышцы, которые сложно проработать на других тренажерах. Занимаясь на эллипсоиде, Вы тренируете мышцы верхних и нижних конечностей, мышцы спины и ягодиц, мышцы кора, которые отвечают за сохранение равновесия тела в пространстве.

    2. Безопасность . Орбитреки ценны своим безопасным воздействием на тело, суставы и позвоночник. В отличие от беговой дорожки, во время занятий на эллипсоиде отсутствует ударная нагрузка, а коленные суставы находятся в полусогнутом состоянии – все это позволяет эффективно и полноценно заниматься на этом кардиотренажере даже людям с травмами, проблемами с опорно-двигательным аппаратом, проходящим реабилитацию после болезни и т.д.

    3. Простота и доступность . Занятия на орбитреке предельно просты и интуитивно понятны, подходят как новичкам и людям без физической подготовки, так и профессиональным спортсменам, которые любят разогревать мышцы в начале силовых тренировок и заканчивать занятия заминкой на этом тренажере. Многие орбитреки обладают отличным широким диапазоном предустановленных программ и каждый может подобрать себе необходимый режим тренировки, не прибегая к помощи и контролю тренера.

    Маленькая подсказка начинающим: если Вы хотите эффективно нагрузить мышцы голеней и бедер, наклонитесь вперед корпусом, держась руками за неподвижные поручни тренажера; если Ваша цель – проработать ягодичные мышцы, отведите таз назад, удерживаясь за неподвижные поручни и имитируя сидячее положение; для того чтобы включить в работу мышцы плечевого пояса и спины, держитесь за подвижные поручни и двигайте руками с легким напряжением.

    Занятия на орбитреке помогают развить и укрепить сердечную мышцу, улучшают крове- и лимфоток в теле, усиливают аэрацию клеток, улучшают работу дыхательной системы, повышают иммунитет и общую сопротивляемость тела болезням. Благодаря грамотным и систематическим тренировкам укрепляется скелетно-мышечная система: кости становятся более плотными и крепкими, что является профилактикой остеопороза и переломов, а мышцы приходят в тонус, меняя внешний вид своего владельца – рельефное подтянутое тело с оптимальной жировой прослойкой всегда является эталоном красоты и здоровья, к которому многие стремятся.

    орбитрек

    Чем может быть полезен орбитрек для женщин?

    Девушки ценят эллипсоид за его жиросжигающий эффект – во время тренировок увеличиваются энергозатраты, ускоряется метаболизм, мышцы приходят в тонус без ощутимой гипертрофии и значительного увеличения их в объёме. Все это происходит в довольно комфортном и неизнурительном режиме. А в результате, через непродолжительное время таких тренировок Вы приобретаете изящное тело, тонкую талию и стройные ноги.

    орбитрек

    Орбитрек как важный инструмент в процессе реабилитации

    Также эллиптический тренажер будет очень полезен для людей среднего возраста и людям с проблемами со здоровьем, которым противопоказаны интенсивные нагрузки на сердечно-сосудистую и скелетно-мышечную системы, в частности на позвоночник и суставы. Щадящие тренировки в умеренном темпе позволяют таким занимающимся сохранять тело в тонусе, способствуют подвижности эластичности суставов, укрепляют общее здоровье и повышают настроение и жизненные силы.

    Для того чтобы на себе ощутить все плюсы и преимущества орбитрека, Вам осталось только прийти в фитнес-клуб или приобрести этот тренажер для занятий дома и насладится физической активностью, приносящей здоровье и заряд бодрости. Производители предлагают огромный спектр моделей орбитреков разных ценовых категорий, с различным набором функций: от самых простых до самых навороченных, для любителей и профессионалов – каждый сможет найти свой тренажер, который приведет его к успеху в фитнесе и жизни.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Уютный кардиган для зимних холодов

    Когда английский генерал Джеймс Кардиган утеплял свою армию, он и подумать не мог, что создает вечный тренд.

    Виды теплых кардиганов

    Конечно, современные версии совсем не похожи на солдатскую униформу. Сегодня кардиган женский может быть любым:

    • нарядным или строгим базовым;
    • приталенным или свободным;
    • вязаным или трикотажным;
    • теплым или легким.

    Разнообразные варианты найдете в онлайн-бутике IssaPlus. На сайте магазина ждут самые стильные кардиганы женские: длинные и короткие, с застежкой и без, с разнообразными декоративными решениями. Остается только выбрать обновку по вкусу.

    Давайте исследуем трендовое модельное разнообразие. Рассмотрим ключевые тенденции, чтобы проще было выбрать обновку.

    1. Кардиган-оверсайз. Одно из самых трендовых решений. А еще очень удобное. Оверсайз – значит, 2-3 размера “запасных”, объемный крой, спущенный плечевой шов.
      Кардиган-оверсайз: модные тенденции 2019-2020
    2. Классика на пуговицах. Речь о трикотажной кофте приталенного кроя с лаконичной фурнитурой.
    3. “Летучая мышь”. Свободный формат рукава как нельзя лучше сочетается с общей расслабленностью такой вещи. Застежка чаще всего отсутствует.
    4. Пальто-кардиган. Супердлинная верхняя одежда пользуется особым успехом. Ее роль вполне может взять на себя макси-кардиган.
    5. Спортивная модель. Трикотажная версия курточки на молнии. Удобно и практично. Может быть довольно яркой.
    6. Кардиган-жилетка. Модель без рукавов выглядит очень необычно и стильно. Она прекрасно впишется в многослойный образ.

    С чем носить свободный кардиган?

    Прекрасно сработают популярные сочетания с джинсами и леггинсами. Любые скинни-брюки будут безупречно смотреться с объемным кардиганом. Особенно красиво получится, если это длинная вязаная кофта. Она подчеркнет стройность ваших ножек, заставит их казаться еще длиннее. Каблук усилит этот эффект.

    Не менее изящны образы с приталенными платьями. Макси-крой кардигана оттенит женственный силуэт, сделает фигурку стройнее и соблазнительнее. Модельные сапожки или ботильоны прекрасно впишутся в этот ансамбль.

    С чем носить свободный кардиган: модный образ 2019-2020

    Вязаный женский кардиган свободного кроя не обязательно носить только лишь с облегающими вещами. Не менее стильными получаются образы с расслабленными джинсами-бойфрендами, трениками, оверсайз-футболками и летящими платьями. Современная мода тяготеет к таким непринужденным комбинациям.

    По материалам: https://issaplus.com

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Видеоролики как эффективная и запоминающаяся реклама

    Что такое видеомаркетинг?

    Под видеомаркетингом понимают продвижение на рынке продукта или услуги с помощью рекламных видеороликов. И если раньше производство видеоролика было довольно дорогой услугой, то сегодня заказать его могут себе позволить даже те компании, только недавно начавшие свою работу и не имеют большого бюджета.

    видеомаркетинг

    видеомаркетинг

    Эффективность рекламного ролика будет сильно зависеть от того, насколько умело и качественно он сделан. Конечно, можно купить камеру, найти программу для монтажа и сделать ролик самостоятельно. Но лучше не экономить и заказать услугу его изготовления профессионалам. К примеру, российские предприниматели могут для этого обратиться в компанию Kurban Studio (http://Kurban.studio). Она работает в Санкт-Петербурге и Москве. Её специалисты смогут реализовать даже самую необычную и оригинальную идею и создадут такое видео, которое поможет вам увеличить продажи своего продукта или услуги.

    рекламный ролик

    В чём преимущества рекламных роликов при продвижении товара?

    Многие люди гораздо охотнее смотрят видео, чем читают текстовый контент. Поэтому производство роликов заказывают и крупные компании, и начинающие предприниматели, которые понимают высокую эффективность такого способа привлечения клиентов. В видеоролике можно за короткое время продемонстрировать главные преимущества товара, особенности его использования. При этом очень важно, чтобы видео имело интересную идею и его было бы легко воспринимать. Для того, чтобы сделать такую рекламу запоминающейся, широко используют юмор, яркие слоганы и т. д.

    видео

    съёмка

    Очень действенным рекламным приёмом является съёмка в ролике какой-нибудь знаменитости. Это может быть популярная звезда шоу-бизнеса, спортсмен и т. д. Многие люди, видя в рекламе своего кумира, начинают невольно полагать, что раз в ролике снялся авторитетный для них человек − значит, рекламируемый продукт является действительно качественным. Конечно, услуги знаменитостей стоят недёшево, но затраты на производство видеоролика с ними оправдываются его эффективностью.

    Такая реклама может демонстрироваться не только на телевидении. Её можно показывать на больших рекламных экранах, установленных в городе, в общественном транспорте (к примеру, на экранах в метро). За день ролик могут посмотреть тысячи людей, поэтому благодаря ему можно быстро сделать продукт, услугу и название компании узнаваемыми. Качественный рекламный ролик будет способствовать процветанию вашего бизнеса.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Що потрібно знати про організацію весілля

    Молодята, які жодного разу не грали у своєму житті весілля, просто не знають, наскільки це клопітка робота. Навіть якщо взяти такий окремий її етап як банкет, то і тут існує чимало нюансів, про які краще знати заздалегідь. Щоб отримати від торжества тільки позитивні враження, потрібно особливо ретельно підійти саме до питання вибору. Вигляд бенкетного залу, фотограф, відеооператор (https://girko.net/ru/zaporizhia/video/), меню, музика, — ці моменти обговорюють, а ось рівень закладу задається спочатку, і по ходу справи змінити вже нічого не вийде.

    фотограф, відеооператор

    весілля

    весілля

    Ні, ми не лякаємо вас — організація святкової вечері на належному рівні можлива і доступна вам, просто не все тут так просто, як може здатися на перший погляд.

    Сьогодні оренда окремого бенкетного залу для свята — найбільш поширене рішення цього питання. Однак важливо розуміти, що просто вибрати ресторан для весілля — це ще не означає вирішити проблему місця її проведення, оскільки передбачити належить багато різних моментів. Для початку визначтеся з кількістю запрошених — кафе не такі місткі, як ресторани, та й зали за розмірами бувають різні, а платити більше або весь вечір ходити один у одного «по головах» зовсім ні до чого. Крім того, слід пам’ятати, що весілля — це не просто свято, але така подія, яку молодята прагнуть провести з розмахом, внісши в програму його проведення деяку частку новизни. Весілля без танців, музики, конкурсів та інших розваг — жахлива нудьга, так що заздалегідь продумайте програму і дізнайтеся у адміністрації закладу про технічне оснащення, необхідного для проведення вашої програми.

    весілля

    Сама по собі оренда бенкетного залу передбачає хіба що оренду цього самого залу, тому все, що вам потрібно додатково, уточнюйте і перепитуйте.

    Окремий момент в організації весілля — обслуговування. Зазвичай 2-3 офіціантів достатньо, але якщо число запрошених наближається до сотні, то можна дещо розширити штат. У будь-якому випадку пам’ятайте, що три хороших офіціанта працюють куди краще, ніж 10 поганих, так що робіть ставку на якість.

    весілля

    весілля

    бенкетна зала

    Найскладніше завдання — це все ж вибір безпосередньо ресторану. Багато закладів практикують різні підходи надання площі для весілля, різний спектр супутніх послуг і взагалі рівень обслуговування.

    Вдалого вам святкування і бездоганного «від» і «до», в кожній його деталі бенкету!

    * Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.

  • Правильний догляд за зимовими кросівками

    У зимову пору, коли погода балує населення сюрпризами у вигляді снігопадів і ожеледиць, основне завдання міських і сільських служб із благоустрою полягає в обробці тротуарів спеціальними реагентами. Мінус таких процедур в тому, що вони роз’їдають не тільки лід, перетворюючи його в сльоту, вони негативно впливають на поверхню взуття. Після прогулянок тротуарами зимове взуття, зокрема кросівки покривається білими розводами, усунути які завдання не з легких.

    Перш, ніж купити чоловічі зимові кросівки або жіночі рекомендують вивчити з яких матеріалів вони зшиті, щоб правильно щодня доглядати за взуттям. Важливо розуміти, що один тільки водовідштовхувальний засіб не може забезпечити захист від проникнення реагентів, краще використовувати різні способи видалення солі та інших хімічних засобів.

    зимові кросівки

    зимові кросівки

    Загальні рекомендації по догляду за зимовими кросівками

    Щоб зимові кросівки служили довше, зберігаючи презентабельний зовнішній вигляд, треба правильно очищати їх від бруду, солі, реагентів. При проникненні шкідливих засобів на поверхню, зимові кросівки, незалежно від матеріалів, стають жорсткими і втрачають форму. Головне завдання не допускати намокання. Якщо ж не вдається вберегти кросівки від забруднень, експерти радять:

    • приберіть зайві розводи підручними засобами в домашніх умовах;
    • сушити тільки природним шляхом, без використання нагрівальних приладів, та берегти взуття від попадання на них прямих променів сонця;
    • для сушіння добре зарекомендували себе дерев’яні колодки, які усувають скупчення вологи, підтримують оригінальну форму;
    • обробляючи кроси водовідштовхувальними засобами треба звільнити їх від шнурків;
    • чистити кроси краще одразу після вулиці, поки вони вологі, висохла шкіра має властивість жолобитися.

    Перед купівлею слід визначити в яких умовах буде експлуатуватися взуття. Перед виходом на вулицю в нових кросівках, радять їх кілька разів обробити водовідштовхувальним кремом або спреєм так, щоб засіб повністю вбрався в поверхню матеріалу.

    зимові кросівки

    Очищаємо кроси з гладкої шкіри від реагентів і сольового нальоту

    Промоклі кросівки із гладких шкіряних матеріалів треба витерти змоченою в теплій воді губкою або м’якою тканиною. Таким чином із взуття видаляються скупчення бруду, солі, які не встигли проникнути всередину виробу. Після рекомендують витерти паперовими рушниками, обмотати сухими серветками.

    Видалити з поверхні крос сольові розводи можна декількома способами:

    • очистити верхній шар нальоту волосяною щіткою середньої жорсткості;
    • протерти забруднені реагентами місця касторовою олією;
    • обробити наліт сумішшю касторової олії із риб’ячим жиром (співвідношення 1: 3);
    • використовувати для чищення оцтову кислоту;
    • застосовувати в чищенні лимонний сік.

    Рецептів для приготування рятувальних засобів багато. Важливо точно знати з якого матеріалу виготовлена поверхня кросівок, щоб обробкою не зіпсувати матеріали. Після того, як вони висохли, слід обробити їх захисними спреями, кремами.

    чищення замшевих кросівок

    Способи чищення замшевих кросівок

    Кросівки із замші відрізняються м’якістю, комфортністю, збереженням тепла. Мінусом замшевих кросів є ворсистий матеріал, що вимагає особливого догляду. Виробники рекомендують не експлуатувати замшеві вироби в період відлиги, сльоти, ожеледі.

    Якщо вони промокли, їх необхідно висушити якомога швидше, замша псується від зайвої вологи. Сольові розводи видаляють:

    • гумовою щіткою;
    • способами тримання крос над водяною парою;
    • м’якою губкою або тканинним відрізом.

    Суха чистка від реагентів полягає в обробці взуттєвими ластиками. Часто використовують для усунення плям канцелярську гумку. З давніх-давен практикують очищення від солі:

    • хлібним м’якушем;
    • манкою;
    • крейдою;
    • тальком;
    • зубним порошком.

    Застарілі сліди усувають, попередньо обробивши їх нашатирним спиртом. Ефективний метод видалення засохлої солі полягає в обробці плям засобом, самостійно приготованим з:

    • 1 ч.л. молока;
    • 1 ч.л. соди;
    • 2 крапель нашатирю.

    Приготовану суміш ватним диском треба акуратно розподілити по брудній поверхні. Після висихання оброблений ділянку очистити щіткою.

    Особливості чищення кросів із нубуку або шкірозамінника

    Перед тим, як купити чоловічі зимові кросівки з нубуку, треба знати, що незалежно від вартості вони потребують щоденного догляду, який аналогічний до замшевих виробів.

    Сучасні технологи щодня працюють над досконалістю нубуку, досліджуючи різні просочення. Стійкими до підвищеної вологості і забруднень через погодні умови вважаються кроси з нубуку, які оброблені масляним просоченням.

    Сольові розводи видаляються способом чистки плям теплою мильною водою. Додатково рекомендують застосовувати медичний спирт.

    чищення кросів

    Профілактика утворення сольових розводів і слідів реагентів

    Щоб виключити появу плям на верхній частині крос, рекомендують користуватися косметичними засобами.

    Кросівки виготовлені з гладкої шкіри радять на ніч обробляти кремами на основі норкового жиру, бджолиного воску.

    Ефективно в застосуванні касторове масло. Даний засіб не підійде для догляду за нубуковими або замшевими кросами. Виділений з масла жир здатний склеїти ворсинки, погіршуючи зовнішність взуття.


    Заняття спортом пов’язані з фізичними навантаженнями, тому важливо підібрати правильне взуття, яке допоможе зменшити ймовірність травм під час тренувань. У каталозі інтернет-магазину TAPOK (https://tapok.com.ua/catalog/zhenskaya-obuv/krossovki) ви можете придбати спортивні жіночі кросівки для бігу, фітнесу, повсякденного носіння, походів та інших активних занять.

    * Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.