Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Почему стоит выбирать фитнес клуб «Аура»

    Улучшить здоровье, очертания фигуры и просто поплавать в удовольствие предлагает фитнес клуб с бассейном «Аура». Посещения возможны не только для взрослых, а и детей. Причем с самого нежного возраста, т.е. с 3-х месяцев со дня рождения.

    Фитнес-клуб оснащен современным оборудованием во всех зонах. А их у нас пять:

    • кардио;
    • грузо-блочных тренажеров;
    • свободных весов;
    • кроссфита;
    • EMS.

    Интересуют групповые занятия – фитнес клуб «Аура» к вашим услугам. Мы предлагаем несколько видов аэробных и силовых программ, различных по интенсивности. Также есть группы ориентированные на размеренную нагрузку, например, йога. Не забыли мы и о любимом виде занятий для большинства девушек, т.е. танцах. В клубе есть группы, занимающиеся Зумбой и другими танцевальными направлениями, дающими хорошую нагрузку.

    фитнес клуб аура

    После занятий в зале вы можете посетить СПА центр, бассейн. Там также работают квалифицированные специалисты, которые помогут определиться с программой релакса или по вашему желанию отработают с вами какой-либо стиль плавания.

    Конечно же, записаться в бассейн можно и без посещения тренажерного зала. Если вы хотите расслабиться, отвлечься от рабочих будней, то мы поможем это сделать с максимальным комфортом.

    Фитнес клуб с бассейном для всех возрастов

    В заведении делается все, чтобы ваш отдых или спортивные нагрузки проходили комфортно и безопасно. Вы не останетесь наедине со своими вопросами.

    Фитнес клуб с бассейном

    В фитнес клубе «Аура» строго соблюдаются санитарные нормы:

    1. Заведение оборудовано пятиступенчатой системой очистки воздуха. Никакие посторонние запахи не будут вас раздражать.
    2. Все посетители допускаются к занятиям только после предъявления справок от врачей. Причем не просто выписка, а полноценное заключение дерматолога с результатами анализов, документ о прохождении флюорографии. Поэтому вы в момент занятий в клубе будете находиться в безопасной для здоровья атмосфере.
    3. У нас работают опытные тренеры. Выбрать, в какой зоне заниматься и какое время подскажет инструктор. Проследит, чтобы нагрузка соответствовала вашей физической подготовке и принесла результат.

    спа в харькове

    Выбрав СПА в Харькове от клуба «Аура», вы получите возможность посетить сауну и выбрать курс оздоровительных процедур. Предлагаем широчайший комплекс услуг, который поможет полноценно расслабиться. В нашем SPA-центре вы оздоровите кожу и тело в целом. Выйдете с процедур свежими и полными сил для новых свершений.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как правильно выбрать шторы “день-ночь” для гостиной?

    Шторы типа “день-ночь”, которые можно найти на сайте https://sunny-tm.com/ − это особые двойные рулонные шторы, состоящие из прозрачных и тёмных полос. Изменение положения этих полос относительно друг друга позволяет регулировать интенсивность естественного освещения в доме. Они надёжно скрывают помещение от посторонних взглядов, а управлять такими шторами очень легко.

    шторы день-ночь в интерьере

    Конструкция штор “день-ночь”

    Все полосы подвижно закреплены на каркасе, а в движение они приводятся с помощью цепочки. И тёмными, и светлыми полосами можно управлять по отдельности. Развернув тёмные полосы, вы сможете запустить в комнату максимальное количество света. После их закрытия наступит полумрак. Конструкция таких штор может быть открытой или закрытой.

    Закрытыми называются те шторы, которые спрятаны в металлический короб, находящийся сверху. Снизу к полотну прикреплена небольшая балка, утяжеляющая полотно и не дающая ему деформироваться. В открытой системе полотно наматывается на открытый вал. Такие модели более просты и доступны.

    Конструкция штор

    Выбор материала и цвета ткани для штор “день-ночь”

    Чаще всего такие шторы изготавливаются из следующих материалов:

    • льняная ткань. Такое полотно имеет красивую текстуру и отлично вписывается в интерьер, выдержанный в классическом стиле. За счёт добавления синтетики увеличивается срок службы штор и повышается их прочность;
    • шёлк. Шторы из него очень нежны на ощупь, имеют лоснящуюся поверхность. Они требуют бережного отношения, но смотрятся очень дорого и элегантно;
    • тюль, которая используется для пошива прозрачных полос. Для того, чтобы на них не оседала пыль, ткань покрывается специальным антистатическим составом.

    Выбор материала

    Цвет полотен должен хорошо сочетаться с цветом внутренней отделки комнаты. Для жилых помещений лучше всего подойдут шторы “день-ночь” тёплых оттенков, без ярких вставок. В кухне можно повесить более яркие модели, они также подойдут и для детской комнаты. Оригинальные и качественные рулонные шторы вы сможете найти на сайте ТМ Sunny. Здесь можно приобрести отличные их модели и для дома, и для офиса.

    Способ крепления

    Способы крепления штор

    Способ крепления штор зависит от особенностей окна. На открывающиеся или на откидные створки они крепятся при помощи прочного двухстороннего скотча. Также для этого могут использоваться специальные зажимы (сверлить раму для их фиксирования не надо). Можно прикрепить шторы к стене (используя кронштейны) или к потолку (с помощью потолочного держателя).

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Де варто замовляти послуги вантажного таксі у Львові

    Для здійснення вантажного перевезення завжди потрібно правильно обирати транспорт. Все залежить від кількості речей, їхнього розміру та відстані, яку потрібно здолати під час транспортування.

    Зараз існує багато варіантів для замовлення транспорту, але найкращий – тут. Компанія «Переїзд Експрес» допоможе здійснити Вам переїзд у Львові та надасть послуги з використання вантажного таксі – одного з найбільш зручних видів транспорту для перевезень.

    вантажне таксі

    Послуги вантажного таксі

    Як вже зазначалося, вантажне таксі – один з найбільш зручніших видів транспорту для здійснення вантажних перевезень. Через невеликі габарити та досить велику вантажопідйомність це авто використовується досить часто.

    Компанія «Переїзд Експрес» має великий автопарк, який налічує десятки автомобілів, в тому числі й вантажне таксі у Львові. Кожна машина проходить ретельний огляд перед тим, як вирушати не чергове завдання. У разі виявлення поломок авто буде відправлене на ремонт на додатковий техогляд.

    Працівники компанії вже багато років працюють у сфері перевезень та транспортування, тому все буде виконано швидко і без затримок. Вантаж буде встановлено та закріплено в салоні авто так, щоб його не пошкодило під час руху. Після прибуття вантажники допоможуть встановити все на потрібні місця та за потреби налаштувати електронну техніку.

    Офісний переїзд

    Вантажні перевезення за найкращими цінами

    Компанія «Переїзд Експрес» пропонує клієнтам найкращі тарифи на свої послуги, в тому числі вантажні перевезення та послуги вантажного таксі у Львові. Діють два тарифи: на перевезення у межах Львова та за його межами. Якщо потрібно здійснити перевезення за межі міста, вартість послуги збільшиться. Також встановлений тариф мінімального замовлення для всіх видів посуг.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Руководство для начинающего косметолога

    Профессия косметолога даёт человеку отличные возможности для трудоустройства в одном из многочисленных салонов или для частной практики. Это очень востребованная, но в то же время и требующая основательных знаний профессия, и только хорошо обученный косметолог может рассчитывать на успешную карьеру.

    Профессия косметолога

    Знания, необходимые косметологу

    Чтобы стать хорошим специалистом, человеку нужно пройти соответствующие курсы. Харьковчане могут записаться на курсы косметолога в Харькове, обратившись в учебный центр “Valmari”. Ежегодно здесь получают знания больше двух тысяч будущих специалистов, а выпускники имеют возможность реализоваться, работая в лучших салонах страны.

    Каждый косметолог должен знать основы анатомии, особенности строения и функционирования кожи, все гигиенические и санитарные нормы при работе с клиентами. Специалист также должен свободно обращаться с косметологическим оборудованием, знать его конструкцию, специфику использования средств, показания и противопоказания к их применению. Также ему стоит научиться находить подход к каждому клиенту, ведь работать придётся с самыми разными людьми.

    косметолог

    Выбор учебного заведения

    Проще всего стать косметологом тому, кто имеет медицинское образование. Важность знаний в этой области трудно переоценить, однако можно стать хорошим специалистом и без мед. образования.

    Выбирая школу косметологов, прежде всего обращайте внимание на качества преподавателей, их достижения и опыт работы в сфере косметологии. Поинтересуйтесь, какие известные в регионе или стране профессионалы являются выпускниками конкретного учреждения.

    Профессия косметолога

    Памятка специалисту

    Ваш успех как профессионального косметолога не определяется одним лишь блестящим образованием. Хороший специалист, который возвращает людям красоту и молодость, и сам всегда должен выглядеть безупречно. Пошли бы вы на приём к тому стоматологу, у которого испорчены зубы? Вряд ли. То же самое можно сказать и про косметолога. Он должен как минимум выглядеть опрятно, быть одетым с иголочки, иметь здоровый цвет лица, идеально ухоженные волосы и ногти.

    Успешный человек никогда не будет останавливаться на достигнутом. Поэтому постоянно занимайтесь самообразованием, посещайте новые курсы и семинары, читайте специализированную литературу, выписывайте профильные периодические издания. Только неустанная работа над собой позволит вам называться настоящим косметологом, а уж успех на профессиональном поприще не заставит себя долго ждать.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Кому нужна лазерная эпиляция: показания к проведению процедуры

    Метод радикального удаления волос с помощью лазера не имеет строгих показаний. Каждый сам принимает решение, делать ему аппаратную процедуру или нет. С одной стороны, гладкую шелковистую кожу хочется иметь любой современной женщине. С другой — для борьбы с нежелательными волосами требуется время немало времени и сил. Обычными способами — бритвой, воском, сахарной пастой, кремом, — от волос навсегда не избавиться. Они все равно будут расти. Тут нужен кардинальный подход. Выходом становится обращение к лазеру. Что такое лазерная эпиляция и всем ли подойдет такое решение?

    Фото эпиляции

    Лазерная эпиляция — это использование лазерного луча определенной длины и большой плотности для разрушения волосяных фолликулов. Лазерное излучение поглощается пигментами и разрушающе действует на ростковую зону волоса. Корень гибнет. Вместе с ним через некоторое время выпадает стержень. Чтобы добиться не просто спящего состояния, а полного удаления волосяного покрова, требуется серия процедур. Манипуляции проводятся в медицинских центрах, обеспеченных современным оборудованием. Хорошим примером служит клиника «Призма» в Киеве. Лазерная эпиляция Призма предлагает инновационный подход к внешности.

    Кому нужна лазерная эпиляция

    Кому нужна лазерная эпиляция

    Перспектива избавиться от нежелательной растительности, конечно, привлекательна. Но есть категории людей, кому метод подходит по медицинским и эстетическим показаниям.

    1. Пациенты с низким болевым порогом. Шугаринг или восковая эпиляция вызывают значительный болевой эффект. Из-за неприятных ощущений человек не может обращаться к этим способам.
    2. Люди с чувствительной кожей. Они не приемлют физическое воздействие электробритвой, сахарной пастой, горячим воском. После использования этих способов на коже остается раздражение, покраснение, от которого трудно избавиться.
    3. Люди с высоким уровнем тестостерона. Гормональная особенность приводит к активному росту волос. Нежелательные волосы в обилии растут не только в традиционных местах, под мышками, в зоне бикини, но появляются на лице, руках, ногах, других частях тела.

    Во всех этих случаях настоящим спасением становится удаление волос лазером. Уже одна процедура усыпляет волосяную луковицу. Волосы становятся тоньше, растут реже. По результату нескольких процедур от них можно избавиться вовсе.

    Противопоказания

    Не рекомендуют проводить лазерную эпиляцию людям со светлыми от рождения волосами, так как основную роль играет содержащийся в них пигмент. Абсолютным противопоказанием служат расстройства иммунитета, сахарный диабет, онкологические заболевания. Перед процедурой следует проконсультироваться у врача.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Какое вино лучше: сладкое, полусладкое, сухое, полусухое

    Вино на разлив

    Бокал вина – лучший способ расслабиться после напряженного дня, для романтических ужинов, дружеских встреч старых друзей и шумных женских компаний. Однако растеряться в многообразии выбора при покупке очень легко. На сайте druzhishe.com.ua ты найдешь все необходимое для твоего идеального вечера: различные виды напитков (пиво, эль, лимонад, вино) и закусок.

    бокал вина

    Предлагаем приобрести разливное вино с доставкой

    Чтобы твои дружеские встречи проходили в непринужденной атмосфере, рекомендуем воспользоваться услугой доставки напитков и закусок прямо к порогу твоего дома. Для этого достаточно нескольких кликов мыши. В случае затруднений наши менеджеры ответят на все твои вопросы и помогут сделать окончательный выбор. Проводи время с близкими, а не в магазинных очередях! Кстати, при сумме покупки от 350 грн. по Харьковской области и Донбассу, а для жителей Харькова – от 500 грн. доставка бесплатная.

    вино

    Качественное вино от интернет-магазина «Дружище»

    При изготовлении напитков https://druzhishe.com.ua/ использует только современное оборудование и тщательно следим за всеми этапами производства, так что ты всегда можешь быть уверен в качестве.

    белое и красное вино

    Какое вино выбрать: красное или белое?

    Цвет напитка и его вкусовые характеристики зависят от сорта винограда, из которого оно производится. В большей степени следует ориентироваться на то, какому напитку отдаешь предпочтение: сладкому, полусладкому, сухому или полусухому.

    Полусладкое – универсальный вариант для больших компаний. Напиток нравится практически всем и хорошо сочетается с большинством закусок: фруктами, десертами, сырами. Фруктовые нотки характеризуют напиток и дарят ему насыщенный вкус. Отличается высоким процентом содержания остаточного сахара, благодаря чему пьется очень легко и оставляет приятное послевкусие.

    Сладкое – соответствуя своему названию, производится из очень сладких сортов винограда. Диетологи отмечают его повышенную калорийность, поэтому тем, кто соблюдает диету и следит за фигурой, лучше воздержаться от употребления. На полках магазинов чаще можно встретить белое сладкое, нежели красное. Идеально подходит в качестве аперитива и может подаваться после основных блюд или же в качестве дополнения к ним.

    Полусухое – благодаря низкому проценту содержания, относится к категории полезных алкогольных напитков. Бокал красного полусухого за обедом оказывает положительное влияние на здоровье физическое и моральное. Пьется легко и отлично подходит для посиделок за столом, где собираются близкие друзья и приятели.

    Сухое вино от «Дружища» – напиток, который характеризуется терпким и кислым вкусом. Производится из сортов винограда, в которых содержится крайне мало сахара. Хорошо сочетается с мясом, птицей и сырами. Терпкость напитка прекрасно оттеняет вкус основного блюда и позволяет раскрыться ему по-новому.

    Надеемся, ты уже определился со своими предпочтениями и уже начинаешь оформлять заказ. Доставка работает с 10 до 21 часа. С нетерпением ждем тебя и до встречи, дружище!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.