antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • О боях ММА для тех, кто не знает о них почти ничего

    ММА, или смешанные единоборства − очень зрелищный вид спорта. Основное отличие ММА от других видов единоборств состоит в том, что бойцы могут использовать множество различных приёмов, наносить удары ногами и руками, использовать удушающие захваты и болевые приёмы.

    бои ММА

    бои ММА

    Тому, кто решил попробовать свои силы в этом популярном сегодня спорте, понадобится соответствующая экипировка. Что касается брендов, то одним из наиболее известных производителей одежды, обуви и аксессуаров для бойцов ММА является американская компания Everlast. Выбрать и купить её можно в интернет-магазине SPORTKO. Экипировка Everlast − это удобство, надёжность и хорошая защита во время тренировок и соревнований.

    Где проходят бои ММА

    Для проведения боёв используют не ринг, а специальную клетку. Она предназначена не для того, чтобы бойцы не могли выбраться из неё и сражались до последнего. Просто из клетки спортсмен не может вылететь после сильного толчка или удара, также она служит соперникам точкой опоры при проведении различных приёмов. Клетки могут быть круглыми или иметь несколько углов.

    смешанные единоборства

    Есть ли правила в смешанных единоборствах?

    Многие ошибочно считают, что ММА − это бои без правил, в которых бойцам разрешается делать абсолютно всё. На самом же деле это совсем не так. Как и в любом другом виде спорта, в смешанных единоборствах есть свои правила и ограничения. К примеру, бойцу не разрешается делать удары головой, кусать соперника, хватать его за лицо, наносить удары в пах. С боями без правил ММА путают потому, что арсенал приёмов в смешанных единоборствах действительно очень велик. При наблюдении за боем может показаться, что соперники используют любой приём, который только приходит им в голову.

    мма

    Так ли опасны бои ММА, как это кажется

    Тот, кто смотрит бой ММА впервые, может подумать, будто соперники во время него получают очень серьёзные травмы, из-за которых даже может наступить смерть. Но в действительности смертельных исходов в этом спорте значительно меньше, чем в боксе. Дело в том, что боксёры в бою целятся преимущественно в голову противника, реже в корпус. Сильные удары в голову могут быть смертельными или же послужить причиной заболеваний мозга. В ММА же множество ударов приходится именно в корпус, и головы бойцов страдают гораздо меньше, чем в боксе. Так что при кажущейся жестокости боёв смешанные единоборства являются не более опасными для здоровья спортсменов, чем другие виды единоборств.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Уникальная кислородная косметика от “Фаберлик”

    Кислородная косметика марки “Фаберлик” создана не для маскировки недостатков внешности, а для глубокого питания кожи, её омоложения и оздоровления. Продукцию известной марки уже полюбили тысячи женщин и мужчин Украины. В каталогах “Фаберлик” регулярно появляются новинки, а на сайте компании каждый желающий может заказать для своих друзей и родных отличные подарки.

    faberlik

    История же кислородной косметики началась ещё в 70-х годах прошлого века. И предпосылкой для её создания стало изобретение лекарственного препарата под названием “Перфторан”.

    Заменитель крови и как он попал в косметику

    В семидесятые годы 20 века велись активные исследования кислорода и его значения для человеческого здоровья. Учёные стремились разработать новый лекарственный препарат, который мог бы стать искусственным заменителем человеческой крови и выполнять ту же функцию − транспортировку кислорода по организму. Но в те времена медики ещё не знали вещества, которое бы имело подобные свойства.

    Но в 1996 году был зарегистрирован новый медицинский препарат, который получил название “Перфторан”. Это был заменитель крови, который обладал способностью переносить кислород и снабжать им клетки человеческого организма. Медики широко используют его и сегодня в разных отраслях медицины.

    Уже в 1997 году разработчики косметики “Фаберлик” обратили внимание на ценные свойства “Перфторана” и решили использовать его для производства инновационной кислородной косметики. В косметологии препарат стали называть “Аквафтем”.

    кислородная косметика фаберлик

    Особенности кислородной косметики с “Аквафтемом”

    Рекомендовать пользоваться такой косметикой можно в первую очередь тем, кто живёт в больших городах с загрязнённым и бедным кислородом воздухом. Из-за недостатка кислорода состояние кожи заметно ухудшается, и именно в этом случае на помощь придёт кислородная косметика от “Фаберлик”. Благодаря “Аквафтему” уровень кислорода в коже повышается примерно на 30% уже через неделю после начала использования косметического средства.

    кислородная косметика

    Благодаря увеличению количества кислорода в тканях активизируются обменные процессы, что сразу же положительно отразится на состоянии и внешнем виде кожи. Улучшится её питание, она будет получать больше необходимых ей веществ. Кислородная косметика марки “Фаберлик” поможет вернуть коже красоту и здоровье даже в условиях мегаполиса.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Медицина в Израиле и почему в эту страну едут на лечение люди со всего мира

    Израиль славится своей отлично развитой медициной и прекрасно оборудованными клиниками, врачи которых ежегодно оказывают помощь множеству пациентов со всего мира. В этой стране постоянно появляются инновационные лекарственные препараты, которые позволяют ещё эффективнее бороться с различными заболеваниями. Поэтому неудивительно, что многие граждане стран СНГ при возникновении серьёзных проблем со здоровьем предпочитают обращаться именно к израильским медикам.

    медицинский сотрудник

    лечение в Израиле

    Поиск клиник в Израиле

    Для поиска клиники стоит воспользоваться услугами Ассоциации клиник Израиля. Её сайт вы сможете быстро найти, введя в поисковой строке слова hospitals-israel. Её миссия состоит в том, чтобы помочь больным людям в организации лечения в известных государственных и частных израильских клиниках. На сайте Ассоциации можно сравнить цены на медицинское обслуживание в разных учреждениях и заказать консультацию специалиста, который поможет с выбором клиники.

    поиск клиник

    Преимущества лечения в Израиле

    Эта страна известна тем, что качественное медицинское обслуживание могут на равных правах получать все её граждане. В то же время в некоторых западных странах не все люди имеют равные возможности пройти необходимое лечение. Высокоразвитая система здравоохранения Израиля позволяет улучшать и без того высокое качество жизни граждан страны. Средняя продолжительность жизни людей здесь является одной из самых высоких в мире, и этот факт говорит сам за себя.

    В Израиле также разрабатывается новейшая медицинская техника, которая потом появляется на вооружении в ведущих клиниках других стран. Именно здесь были созданы такие удивительные устройства, как миниатюрный зонд в форме пилюли, оснащённый видеокамерой и предназначенный для исследования кишечника. Изобретены здесь и маленькие стенты, которые вводятся в кровеносные сосуды для предотвращения их сужения. В том, что касается медицины, израильские врачи и учёные всегда “впереди планеты всей”, и благодаря их разработкам медики всего мира ежегодно спасают миллионы жизней.

    лечение в Израиле

    Также в Израиле очень преуспели в борьбе с раком. Есть данные, что процент пациентов израильских клиник, которые выживают после онкологических заболеваний, постоянно растёт. Можно уверенно предположить, что в будущем талантливые учёные этой страны разработают ещё более эффективные препараты и технологии для борьбы со смертельной болезнью.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Зимний отдых в столице Украины

    Если вы планируете переезжать в Киев, то лучше организовать такой переезд перед зимними праздниками. Благодаря выходным у вас будет достаточно времени для того, чтобы освоиться на новом месте и немного отдохнуть. К тому же на зимние праздники в столице Украины можно увидеть много интересного и весело провести время в компании друзей или родных.

    елка

    Где остановиться?

    Если вы планируете снимать квартиру в Киеве, то для поиска жилья можете воспользоваться онлайн-платформой Flatiko. Она создана для тех, кого интересует аренда квартир от хозяина в Киеве и кто не хочет тратить деньги на оплату услуг риелторов. Владельцы квартир перед размещением своих объявлений проходят авторизацию и многоступенчатую проверку, поэтому пользователи Flatiko могут не переживать, что столкнутся с мошенниками. Сервис создан для тех, кто ориентируется на долгосрочную аренду жилья.

    аренда квартиры

    аренда

    Куда можно сходить в зимнем Киеве

    Перед зимними праздниками в городе организовываются новогодние и рождественские ярмарки. На них можно не только купить всевозможные сувениры, предметы народных промыслов и лакомства, но и послушать выступления артистов, фольклорных коллективов, известных в Киеве групп.

    отдых

    В зимнем Киеве можно и покататься на лыжах, так что ехать для этого в Карпаты совсем не обязательно. Лыжные трассы разной сложности есть в Протасовом Яру. Там создан целый горнолыжный спортивный комплекс, в котором можно отдохнуть всей семьёй. Экипировку для катания на лыжах можно арендовать, так что покупать её вам не придётся.

    Если вы любите острые ощущения, то вам стоит посетить:

    • развлекательный центр “Лавина”. В нём есть множество разных аттракционов, всё оборудование новое и надёжное;
    • клуб картинга “Блокбастер”;
    • торгово-развлекательный центр “Dream Town” и другие места.

    В Киеве есть и множество ледовых стадионов, на которых можно покататься на коньках. Один из таких стадионов отлично подойдёт и для семейного отдыха, и для романтического свидания. Если вы отдыхаете с большой компанией, то можете поехать к бесплатному катку на Михайловской площади. Там всегда много молодёжи, шумно и весело.

    зимний отдых

    Квесты

    В Киеве сегодня появилось много квест-румов, которые стали очень популярными местами для отдыха. Во время прохождения квеста вам нужно будет решать сложные головоломки, проверяя свою смекалку и находчивость. Квесты очень любят дети и подростки, и если у вас есть ребёнок, то на выходные обязательно отправьтесь с ним в квест-рум. Тематика квестов бывает разной, поэтому возможностей для выбора у вас всегда будет предостаточно.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Які брекети кращі та які бувають?

    Красиву усмішку і рівні білосніжні зуби сьогодні можуть дозволити собі не тільки голлівудські зірки, але й абсолютно будь-яка сучасна людина. Проблему неправильного прикусу або інші зубощелепні аномалії можна виправити за допомогою брекет-систем.​ Досить просто звернутися до досвідченого фахівця ​https://kievsmile.com.ua/ustanovka-breketov/. Стоматологічний центр «СМАЙЛИК» – це клініка, в якій надають всі види допомоги на рівні, кращих світових стандартів.

    ​Але з огляду на те, що сьогодні представлено безліч моделей таких систем, у пацієнтів з’являються логічні й зрозумілі питання: які брекети все-таки краще і чому?

    усмішка

    брекет-система

    Розглянемо види брекет-систем

    З точки зору пацієнта кращі брекети — це ті, які швидко допоможуть, непомітні на зубах і не доставляють дискомфорту пацієнтові. Але тут варто зазначити, що брекетів, які об’єднують в собі всі вищезгадані якості, не існує. Кожна система має свої переваги й недоліки.

    Металеві

    Брекети з металу вважаються найбільш популярними серед аналогів. Це обумовлено тим, що вони є найбільш надійними, довговічними і дешево коштують. Але металеві брекети дуже помітні, і це, мабуть, основна причина, через яку від них відмовляються.

    Пластикові

    Брекети із пластику зараз мало актуальні, оскільки вони дуже крихкі і схильні до фарбування. Різнобарвні пластикові брекети зазвичай використовують для дітей, щоб умовити їх на відвідування зубного лікаря і подальше лікування.

    Керамічні

    Брекети з кераміки — це, мабуть, саме естетичне вирішення. В цьому випадку можна підібрати колір і матовість матеріалу під відтінок емалі. В результаті вони менш помітні, ніж металеві, але також міцні і мають доступну вартість.

    Сапфір

    Сапфірові брекети примітні тим, що повністю прозорі, і їх практично не видно. Ще їх перевага полягає в дуже надійному кріпленні. Але сам по собі сапфір крихкий і в процесі стоматологічних маніпуляцій може зламатися, а вартість такого задоволення зазвичай перевищує вищезазначені варіанти.

    Елайнери

    Прозорі знімні капи, які виготовляються для певної проблеми. Їх потрібно міняти раз на місяць і носити не менше 20 годин на добу, тому це не завжди зручно, а також, з огляду на їх кількість, буває дорого.

    брекети

    Також брекети можуть відрізнятися між собою за іншими ознаками. Так, популярністю користуються самолігуючі апарати, у яких інший принцип фіксації замку до дуги. Ще дуже часто зустрічаються лінгвальні брекети, що кріпляться до внутрішньої сторони. Такий тип фіксації дозволяє заховати їх від сторонніх очей. Але тут потрібно враховувати, що при цьому збільшується курс лікування й адаптації, а процедура гігієни помітно ускладнюється.

  • Аренда автомобиля с водителем и преимущества такой услуги

    В каких случаях стоит арендовать автомобиль с водителем и куда обратиться за услугой

    Аренда автомобилей с водителями сегодня является очень распространённой услугой, которой пользуются не только те, у кого нет собственных авто. К примеру, если вам предстоит путешествие и вы собираетесь ехать в аэропорт или на вокзал, то удобнее всего будет именно арендовать автомобиль. Также услуга аренды пригодится вам тогда, когда нужно будет встречать гостей или деловых партнёров, пожаловавших в ваш город. Часто заказывают машины с водителями на праздники, а также для семейных или романтических путешествий.

    аренда авто

    авто на прокат

    Тот, кто живёт в Киеве или планирует посетить этот город, может арендовать авто с водителем в компании AUTO LUXURY. Фотографии машин, доступных для аренды, можно увидеть на сайте auto-luxury.com/arenda-avto/. Перед тем, как подать авто клиенту, его отправляют на комплексную мойку − это гарантия того, что заказчик будет пользоваться красивой и ухоженной машиной. Для аренды доступны комфортабельные авто разных марок и моделей − можно выбрать как удобный легковой седан, так и роскошный внедорожник. Детальнее об услугах аренды от компании Auto Luxury можно узнать на странице https://auto-luxury.com/arenda-avto/. Арендовать машину можно в любой день недели.

    такси

    Аренда авто или вызов такси?

    Может показаться, что арендовать автомобиль нет смысла, ведь можно просто вызвать такси. Но далеко не всегда такси может заменить арендованный автомобиль. К примеру, если вам нужно встретить важных деловых партнёров в аэропорту, то забирать их оттуда на такси будет очень несолидно. К тому же нет гарантии того, что вам подадут идеально чистый и аккуратный автомобиль. Если же вы обратитесь в компанию, предоставляющую услуги аренды, то сможете выбрать отличное авто, на котором встречать дорогих гостей точно не будет стыдно.

    аренда авто

    Арендуя автомобиль, вы можете дополнительно заказать установку в салоне кресла для ребёнка, украшения (если машина арендуется для праздника). В службе такси вам такое вряд ли предложат. Компании, которые занимаются сдачей автомобилей в прокат, постоянно конкурируют между собой, поэтому в каждой из них стараются обслуживать клиентов как можно лучше.

    Машины, которые сдаются в аренду, регулярно осматриваются мастерами, все неисправности сразу же устраняются. Поэтому путешествие на арендованном авто будет более безопасным, чем на машине такси − состояние таких машин часто оставляет желать лучшего.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.