Blog

  • 10 найкращих місць для екотуризму у 2018 році

    Якщо вам не подобаються галасливі подорожі з натовпами туристів, за якими складно помітити визначні пам’ятки, спробуйте такий напрямок, як екотуризм. Екотуризм допоможе вам відчути себе дослідником і першовідкривачем, сповна насолодитися первозданною природою та відпочити.

    Найкращими для екотуризму вважаються такі країни, як Коста-Ріка, Домініка і Ботсвана. Але є й чимало інших місць, які приваблюють шанувальників цього нового виду відпочинку.

    Ось деякі з найкращих місць для екотуризму, які можна відвідати у 2018 році.

    Східний Тимор

    Східний Тимор здобув незалежність у 2002 році після відділення від Індонезії. На відміну від Балі або Пхукета, Тимор ще не такий популярний серед туристів. У той же час тут є чудові можливості для дайвінгу, безлюдні пляжі та тропічні гірські пейзажі, що і робить його привабливим для приїжджих.

    Деякі з найкращих місць для відпочинку в Тиморі знаходяться всього за декілька хвилин ходу від його столиці Ділі. А до острову Атауро можна дістатися за годину на човні.

    Іншим популярним (за східнотиморськими стандартами) місцем є острів Хако, правда у нього є і недолік: тут водиться велика популяція морських крокодилів.

    Узбекистан

    Географія Центральної Азії та конкретно Узбекистану надзвичайно різноманітна: широкі євразійські степи, а також гори, пустелі, озера, річкові дельти та ліси.

    Останнім часом влада країни зосередилася на розвитку екотуризму, і останні урядові реформи створюють більш доброзичливий і менш авторитарний образ. Крім очевидної краси природних пам’яток, Узбекистан пропонує туристам і шарм історичних і культурних об’єктів.

    Тут є можливість екстремального відпочинку для альпіністів, байдарочників та ін. Не так давно в країні стали доступними культурні екскурсії, поїздки та піші походи, велосипедні та верхові прогулянки.

    Насправді весь цей регіон налаштований на трафік екотуризму. У країні-сусіді Узбекистану, Казахстані, є безліч національних парків і природних об’єктів.

    Мозамбік

    Із 1970 по 1990 рік громадянська війна зробила Мозамбік недоступною для туристів країною. Незважаючи на періодичні спалахи конфліктів, мирний період дав туризму шанс на відновлення.

    Величезний діапазон мальовничих місць — від лісів і рівнин до пляжів і рифових островів — робить Мозамбік основним місцем для розвитку екотуризму. Фахівці з охорони природи заселили національний парк Горонгоса, розташований на південній частині Великої рифтової долини, видами тварин, які були знищені браконьєрством під час війни.

    Уздовж узбережжя розташовані гарні будиночки, в яких проживає привітне місцеве населення. Деякі з таких центрів екотуризму мають інфраструктуру, і остров’яни, головним чином фермери та рибалки, отримують від нього економічний прибуток.

    Оскільки Мозамбік як і раніше менш популярний, ніж сусідня Південна Африка, зокрема, Ботсвана, він приваблює тих, хто вибирає екотуризм.

    Ісландія

    Ісландія вже давно популярна серед шанувальників екотуризму. У минулому ця країна була визнана однією з найкращих у світі за якістю розвитку цього напрямку. У малонаселеній острівній країні багато вулканів, геотермальних джерел і річок, які можуть досліджувати туристи.

    Не дивлячись на все це, кількість приїжджих як і раніше залишається скромним у порівнянні з іншими місцями в Європі.

    Більшу частину енергії країна виробляє з геотермальних джерел і гідроелектростанцій, а туризм орієнтований на немоторизовані екскурсії.

    Ефіопія

    Наразі Ефіопія — один із найбільш спокійних осередків у нестабільному африканському регіоні. Її давно вибирають для відвідування ті, хто зачарований історією та культурою Африки.

    Через економічну боротьбу, конфлікти і голод Ефіопія ще не використала свій туристичний потенціал. Це друга найбільша густонаселена країна на континенті (після Нігерії), і в ній панує різноманітність культур, дикої природи, ландшафтів, стародавніх храмів і палаців.

    Грузія

    Грузію називають однією з найкрасивіших країн на Землі. Її регіони протягом століть були ізольовані Кавказькими горами. До прикладу, Сванеті — це віддалене місце із тисячолітніми поселеннями, а ландшафти національного парку Тушеті відомі тільки вівцеводам і найбезстрашнішим мандрівникам. В країні також збереглася одна з найстаріших виноробень у світі.

    Соломонові Острови

    Соломонові Острови розташовані на схід від Папуа-Нової Гвінеї. Військові споруди, що залишилися на острові Гуадалканал після однієї з найважливіших битв Другої світової війни, зробили це місце привабливим для любителів історії.

    На Соломонових островах є як багатовікові реліквії, так і природні пам’ятки: незаймані рифи, тропічні гори, густі джунглі, а також поселення, в яких все ще процвітають стародавні традиції.

    Лаос

    За останні два десятиліття Південно-Східна Азія пережила туристичний бум. Ця тенденція стала непередбаченою для таких країн, як Таїланд, В’єтнам і Малайзія. Однак у Лаосі все залишається як і раніше: тут ще домінує повільний темп життя, навіть у столиці В’єнтьян.

    Більшість туристів приваблюють храми і об’єкти всесвітньої спадщини ЮНЕСКО у стародавньому місті Луанг-Прабанг, прекрасні водоспади та гарячі точки туризму у сільській місцевості.

    Такий активний відпочинок, як трекінг, скелелазіння, їзда на велосипеді та катання на човнах по річковій і озерній системі країни, тепер став більш доступний, але все ж туристів тут не так багато.

    Руанда

    Як і Східний Тимор або Мозамбік, Руанда пережила важкі часи. Один із найжорстокіших геноцидів останнього часу розгорнувся в Руанді у 1994 році.

    Однак відносно стабільний уряд, міжнародна допомога та зосереджений економічний розвиток допомогли країні помітно відродитися. Екотуризм є частиною цієї історії успіху. Дика природа — це національний скарб Руанди.

    У цій крихітній центральноафриканській країні розташовані гірські ліси, які ідеально підходять для піших прогулянок або поїздок на гірських велосипедах. На озері Ківу є водні атракціони та одні з найбільш привабливих пляжів континенту. Фауна національного парку Nyungwe Forest представлена ​​сотнями видів ссавців, птахів і рептилій.

    Чилі

    Навіть у віддалених районах Чилі турист насолодиться чудовими пейзажами. У цій витягнутій країні пролягають різноманітні ландшафти, від пустелі Атакама на півночі до Патагонії на півдні. Довгі берегові лінії та пишні долини ізольовані від решти країни високими гірськими вершинами. Країна Чилі відома своїми виноградниками, тут також є туристична виноробня.

    Але для туристів виноград все ж — не головне. Альпіністи приїжджають сюди до високих Анд, а трекери проводять час у декількох національних парках. Байдарки, велосипеди, милування дикою природою — для екотуризму в Чилі є заходи на будь-який смак. А неподалік знаходиться одне з найвідоміших і найбільш таємничих місць у Південній Америці — острів Пасхи.

  • 10 лучших мест для экотуризма в 2018 году

    Если вам не нравятся шумные путешествия с толпами туристов, за которыми сложно рассмотреть достопримечательности, попробуйте такое направление, как экотуризм. Экотуризм позволит вам почувствовать себя исследователем и первооткрывателем, сполна насладиться первозданной природой и отдохнуть.

    Наилучшими для экотуризма считаются такие страны, как Коста-Рика, Доминика и Ботсвана. Но есть и немало других мест, которые привлекают поклонников этого нового вида отдыха.

    Вот некоторые из лучших мест для экотуризма, которые можно посетить в 2018 году.

    Восточный Тимор

    Восточный Тимор обрёл независимость в 2002 году после отделения от Индонезии. В отличие от Бали или Пхукета, Тимор ещё не так популярен среди туристов. В то же время здесь есть отличные возможности для дайвинга, уединённые пляжи и тропические горные пейзажи, что и делает его привлекательным для приезжих.

    Некоторые из лучших мест для отдыха в Тиморе находятся всего в нескольких минутах ходьбы от его столицы Дили. А к острову Атауро можно добраться за час на лодке.

    Другим популярным (по восточнотиморским стандартам) местом является остров Хако, правда у него есть и недостаток: здесь водится большая популяция морских крокодилов.

    Узбекистан

    География Центральной Азии и конкретно Узбекистана чрезвычайно разнообразна: обширная евразийская степь, а также горы, пустыни, озёра, речные дельты и леса.

    В последнее время власти страны сосредоточились на развитии экотуризма, и последние правительственные реформы создают более доброжелательный и менее авторитарный образ. Помимо очевидной красоты природных достопримечательностей, Узбекистан предлагает туристам и шарм исторических и культурных объектов.

    Здесь есть возможность экстремального отдыха для альпинистов, байдарочников и т. п. Не так давно в стране стали доступны культурные экскурсии, поездки и пешие походы, велосипедные и верховые прогулки.

    На самом деле, весь этот регион настроен на трафик экотуризма. В стране-соседе Узбекистана, Казахстане, есть множество национальных парков и природных объектов.

    Мозамбик

    С 1970 по 1990 год гражданская война сделала Мозамбик недоступной для туристов страной. Несмотря на периодические вспышки конфликтов, мирный период дал туризму шанс на восстановление.

    Огромный диапазон живописных мест — от лесов и равнин до пляжей и рифовых островов — делает Мозамбик основным местом для развития экотуризма. Специалисты по охране природы заселили национальный парк Горонгоса, расположенный на самой южной оконечности Великой рифтовой долины, видами животных, которые были уничтожены браконьерством во время войны.

    Вдоль побережья расположены красивые домики, в которых проживает приветливое местное население. Некоторые из таких центров экотуризма имеют инфраструктуру, и островитяне, главным образом фермеры и рыбаки, получают от него экономическую прибыль.

    Поскольку Мозамбик по-прежнему менее популярен, чем соседняя Южная Африка, например, Ботсвана, он обладает определённым очарованием для тех, кто выбирает экотуризм.

    Исландия

    Исландия уже давно популярна среди поклонников экотуризма. В прошлом эта страна была признана одной из лучших в мире по качеству развития этого направления. В малонаселённой островной стране много вулканов, геотермальных источников и рек, которые могут исследовать туристы.

    Не смотря на всё это, количество приезжих по-прежнему остаётся скромным по сравнению с другими местами в Европе.

    Большую часть энергии страна производит из геотермальных источников и гидроэлектростанций, а туризм ориентирован на немоторизованные экскурсии.

    Эфиопия

    Сейчас Эфиопия — одно из наиболее спокойных мест в нестабильном африканском регионе. Её давно выбирают для посещения те, кто очарован историей и культурой Африки.

    Из-за экономической борьбы, конфликтов и голода Эфиопия ещё не использовала свой туристический потенциал. Это вторая самая густонаселённая страна на континенте (после Нигерии), и в ней царит разнообразие культур, дикой природы, ландшафтов, древних храмов и дворцов.

    Грузия

    Грузию называют одной из самых красивых стран на Земле. Её регионы на протяжении столетий были изолированы Кавказскими горами. К примеру, Сванети — это отдалённое место с тысячелетними поселениями, а ландшафты национального парка Тушети известны только овцеводам и самым бесстрашным путешественникам. В стране также сохранилась одна из старейших виноделен в мире.

    Соломоновы Острова

    Соломоновы Острова расположены к востоку от Папуа-Новой Гвинеи. Военные сооружения, оставшиеся на острове Гуадалканал после одного из самых важных сражений Второй мировой войны, сделали это место привлекательным для любителей истории.

    На Соломоновых Островах есть как многовековые реликвии, так и природные достопримечательности: нетронутые рифы, тропические горы, густые джунгли, а также деревни, в которых всё ещё процветают древние традиции.

    Лаос

    За последние два десятилетия Юго-Восточная Азия пережила туристический бум. Эта тенденция стала непредвиденной для таких стран, как Таиланд, Вьетнам и Малайзия. Однако в Лаосе всё остаётся по-прежнему: здесь до сих пор доминирует медленный темп жизни, даже в столице Вьентьян.

    Большинство туристов привлекают храмы и объекты всемирного наследия ЮНЕСКО в древнем городе Луанг-Прабанг, прекрасные водопады и горячие точки туризма в сельской местности.

    Такой активный отдых, как треккинг, скалолазание, езда на велосипеде и катание на лодках по речной и озёрной системе страны, теперь стал более доступен, но всё же туристов здесь не так много.

    Руанда

    Как и Восточный Тимор или Мозамбик, Руанда пережила тяжёлые времена. Один из самых жестоких геноцидов последнего времени был осуществлён в Руанде в 1994 году.

    Однако относительно стабильное правительство, международная помощь и сосредоточенное экономическое развитие помогли стране ощутимо возродиться. Экотуризм является частью этой истории успеха. Дикая природа — это национальное сокровище Руанды.

    В этой крошечной центральноафриканской стране расположены горные леса, которые идеально подходят для пеших прогулок или поездок на горных велосипедах. На озере Киву есть водные аттракционы и одни из самых привлекательных пляжей континента. Фауна окрестного национального парка Nyungwe Forest представлена сотнями видов млекопитающих, птиц и рептилий.

    Чили

    Даже в отдалённых районах Чили турист насладится раскинувшимися перед ним великолепными пейзажами. В этой вытянутой стране пролегают разнообразные ландшафты, от пустыни Атакама на севере до Патагонии на юге. Длинные береговые линии и пышные долины изолированы от остальной части страны высокими горными вершинами. Страна Чили известна своими виноградниками, здесь также есть туристическая винодельня.

    Но для туристов виноград всё же — не главное. Альпинисты приезжают сюда к высоким Андам, а трекеры проводят время в нескольких национальных парках. Байдарки, велосипеды, любование дикой природой — для экотуризма в Чили есть мероприятия на любой вкус. А неподалёку находится одно из самых известных и таинственных мест в Южной Америке — остров Пасхи.

    Читайте также:

    Заброшенные корабли и плавучий лес в заливе Хоумбуш (фото и видео)

    Экологический туризм: путешествия без риска для природы

    Прогулка в лесу исцелит от стресса и депрессии

  • Британець зі своєю собакою очищає узбережжя від сміття (ФОТО)





    Британець Уейн Діксон і його собака Кода — збирачі сміття на береговій лінії. Ось уже 2 роки, як вони очищають узбережжя, збирають кошти для благодійної організації MIND, і разом з організацією Keeping Britain Tidy навчають дітей піклуватися про навколишній світ.

    Уейн Діксон (Wayne Dixon) і його чотириногий друг Кода вирушили в дорогу узбережжям материкової Британії першого дня лютого 2016 року.

    На згадку про свого покійного батька Джона Діксона, автора кількох путівників, Уейн збирає кошти для благодійної місії MIND: у його родині та серед друзів є ті, хто страждає від біполярності та депресії.

    «Я роблю це в пам’ять про мого покійного батька Джона Л. Діксона, який багато років страждав від біполярного розладу та помер у вересні 2012 року. Ми з батьком часто гуляли ділянками берегової лінії, і тоді був найщасливіший час для мене. Зараз я продовжую цю справу: використовую її як самозцілення і як можливість збирати гроші для благодійної організації MIND. Моя мета — змінити ставлення оточуючих до людей із психічними розладами через підвищення загальної поінформованості».

    За спиною Уейна великий рюкзак, у руках — щипці та великий мішок для збору сміття.

    Допомагає Уейну впродовж 7000-мильної місії його улюблений компаньйон — собака Кода. Усього за 9 місяців він змінив 4 хазяїв. Після смерті батька Уейн і його сестра Максін взяли Коду собі, і так він знайшов свій дім. Уейн також збирає кошти для Northern Inuit dog Rescue Society.

    Подорож Уейна розрахована на дуже скромний бюджет. Він покриває лише його основні потреби та потреби Коди, але його не вистачає на заміну зношених чобіт або зламаного обладнання. Для покриття цих витрат вони покладаються на сторінку збору коштів.

    Уейн і Кода вже пройшли понад 2700 миль, очищаючи берегову лінію від сміття та заохочуючи людей замислюватися про екологічні та соціальні проблеми, які турбують місцеві громади.

    Уейн Діксон сподівається, що його робота зможе підвищити рівень поінформованості та допоможе виховувати маленьких дітей так, щоб вони цінували принципи Keeping Britain Tidy — незалежної благодійної організації, яка ставить перед собою три мети: усунення сміття, скорочення відходів і підтримання чистоти пляжів, парків та вулиць.

  • Миссия быть человеком: британец со своей собакой очищает побережья от мусора





    Британец Уэйн Диксон и его собака Кода — сборщики мусора на береговой линии. Вот уже 2 года, как они очищают побережья, собирают средства для благотворительной организации MIND, и вместе с организацией Keeping Britain Tidy учат детей заботиться об окружающем мире.

    Уэйн Диксон (Wayne Dixon) и его четвероногий друг Кода отправились в путь по побережью материковой Британии в первый день февраля 2016 года.

    В память о своём покойном отце Джоне Диксоне, авторе нескольких путеводителей, Уэйн собирает средства для благотворительной миссии MIND: в его семье и среди друзей есть те, кто страдал от биполярности и депрессии.

    «Я совершаю это в память о моём покойном отце Джоне Л. Диксоне, который много лет страдал от биполярного расстройства и скончался в сентябре 2012 года. Мы с отцом часто гуляли по участкам береговой линии, и тогда было самое счастливое время для меня. Сейчас я продолжаю это дело: использую его как самоисцеление и как возможность собрать деньги для благотворительной организации MIND. Моя цель — изменить отношение окружающих к людям с психическими расстройствами через повышение общей осведомлённости».

    За спиной у Уэйна большой рюкзак, в руках — щипцы и большой мешок для сбора мусора.

    Помогает Уэйну в 7000-мильной миссии его любимый компаньон — собака Кода. Всего за 9 месяцев он сменил 4 хозяев. После смерти отца Уэйн и его сестра Максин взяли Коду себе, и так он нашёл свой дом. Уэйн также собирает средства для Northern Inuit dog Rescue Society.

    Путешествие Уэйна рассчитано на очень скромный бюджет. Он покрывает только его основные потребности и потребности Коды, но его не хватает на замену изношенных сапог или сломанного оборудования. Для покрытия этих расходов они полагаются на страницу сбора средств.

    Уэйн и Кода уже прошли более 2700 миль, очищая береговую линию от мусора и поощряя людей задумываться об экологических и социальных проблемах, затрагивающих местные общины.

    Уэйн Диксон надеется, что его работа сможет повысить уровень информированности и поможет воспитывать маленьких детей так, чтобы они ценили принципы Keeping Britain Tidy — независимой благотворительной организации, которая ставит перед собой три цели: устранение мусора, сокращение отходов и поддержание чистоты пляжей, парков и улиц.

  • Туфли – лучшая демисезонная обувь для девочек

    ⓅТуфельки – вне зависимости от возраста, является самой желаемой обувью для девочек и женщин. Их принято обувать не только в повседневной жизни, но и по праздникам. Туфли для маленьких принцесс помогают создавать им прекрасный образ с любым нарядом, а также просто украшают детскую ножку.

    Разнообразие моделей туфлей для девочек

    Туфли считаются самым популярным видом демисезонной обуви. Производители создают их в разных видах, среди которых могут быть:

    • праздничные;
    • повседневные;
    • классические;
    • ортопедические.

    Такие модели предназначены для разных мероприятий или повседневности. Из расцветок чаще всего преобладают: белые, черные и красные. Естественно, эти модели могут быть выполнены и в других расцветках, но это уже считаются более праздничными видами.

    Выбирая материал для туфель, многие предпочитают лакированную натуральную кожу. Она и выглядит красиво, да и считается прочной и износоустойчивой. Для того чтобы модели смотрелись более привлекательно, дизайнеры добавляют к обуви разные украшения: бантики или стразы. Для школьниц производители часто создают туфли без дополнительных аксессуаров и в более строгом исполнении. Такая обувь отличается устойчивой и удобной подошвой.

    Каблук в демисезонной обуви для девочек

    Демисезонная обувь для девочек (см. на сайте), а именно туфли, не должна иметь высокого каблука. Все потому, что скелет ребенка еще не до конца развитый. Полное формирование произойдет не ранее чем в 17 лет. К сожалению, многие пренебрегают такими советами, и туфли на высоком каблуке появляются в распоряжении девочек намного раньше. В подростковом возрасте, если уже девочка и будет носить подобную обувь, главное, чтобы она делала это не постоянно и обувала ее только по особым случаям.

    Для малышей стоит выбирать модели с каблуком не более чем в один сантиметр. Для детей постарше можно приобретать обувь с высотой каблука до 4-х сантиметров, свыше этого параметра, обувь может стать причиной возникновения негативных последствий. Если девочка будет долгое время ходить на высоком каблуке, это может стать причиной образования поперечного плоскостопия и даже деформации внутренних отделов коленного сустава. Если же такие туфельки будут обуваться только по праздникам, тогда девочкам ничего не будет угрожать.

    При выборе туфель всегда следует полагаться на то, насколько удобно будет стопе в купленной модели, а только потом нужно обращать внимание на ее внешний вид.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Чем полезна мраморная говядина и чем отличается от обычной говядины

    ⓅМраморное мясо способно улучшить самочувствие и доставить организму полезные микроэлементы. Также оно удивит своей нежностью и сочностью.

    Гурманы со всего мира согласятся, что стейк из мраморного мяса – это особый деликатес, перед которым невозможно устоять. Кроме прекрасных вкусовых качеств, этот особый вид красного мяса является полезным для здоровья продуктом.

    Почему названо мраморным

    Такое необычное название мясо говядины получило из-за схожести с мраморным камнем. Оно имеет определенные жировые прослойки, которые вдоль и поперек пронизывают мышечную массу. Такая особенность делает кусок мяса не только привлекательным, но и влияет на вкусовые качества. При термообработке жир плавится, насыщает говядину ароматом и делает ее более сочной.

    Мраморные стейки получают из мясных бычков специальных пород (Ангус, Мюррей Грей, Вагю, Герефордская). Только у них на генетическом уровне запрограммировано образование жировой сеточки. Лучшее мраморное мясо образуется в спинной части бычка, поскольку данная зона менее всего испытывает нагрузки.

    Также играет роль методика питания животных. На протяжении многих лет разрабатывали особую технику выращивания быков и нашли лучший способ получения мраморного мяса. Для этого в течении последних трех месяцев перед забоем, животное кормят исключительно зерном и травой. Зерновой рацион способствует образованию жировой сеточки, а травяной – сочной мышечной массе. Также доводят до минимума движения животных. Для нежного мяса используются только молодые здоровые бычки.

    Польза мраморного мяса

    Польза отменного мраморного стейка заключается в правильном соотношении насыщенных и мононенасыщенных жиров. Главная составная насыщенного жира – стеариновая кислота. Она не способствует повышению холестерина в крови, что очень важно для ценителей здоровой пищи.

    Согласно исследованиям, в мясе также есть конъюгированная кислота, способствующая укреплению иммунитета. Также она имеет противовоспалительные действия, снижает риск развития сердечных заболеваний, астмы и диабета.

    Мраморное мясо богато витаминами E, PP, K и группы B. В нем имеются следующие минералы:

    • калий;
    • магний;
    • железо;
    • кальций;
    • марганец;
    • медь;
    • натрий;
    • селен;
    • цинк.

    Отличие мраморного мяса от обычной говядины

    Обычное мясо говядины отличается не только по цене, но и по вкусу и качеству. Выделяется несколько важных отличий.

    1. На обычное говяжье мясо идет не специально откормленное животное, а обычная молочная корова. На протяжении нескольких лет она выполняла свою роль – давала молоко. Когда отдача становится минимальной, животное отдают на убой. Такое мясо не вредно и имеет свои полезные свойства, но не считается премиальным и высшего качества.
    2. Скорость приготовления мраморного мяса в разы быстрее. Это объясняется тем, что животное идет на мясо, будучи молодым и не испытывающим сильных нагрузок. Поэтому мраморный стейк можно приготовить за несколько минут, чего нельзя сказать об обычном мясе.
    3. Обычное мясо говядины не подвергают ферментации, как этот происходит с мраморными кусками. Именно этот процесс делает мясо бычка необычно сочным и нежным. Мраморные отрубы помещают в подвешенном состоянии в специальные камеры на определенный период. За это время в мясе происходят химические процессы, которые разрушают волокна мышц. Используется сухая и влажная выдержка. Сухая требует больше времени, поскольку куски подвешиваются в соляной камере на период до 3-х месяцев. За это время отруб становится сухим, но с ярко выраженным ароматом и вкусом. Для влажной ферментации достаточно 3-15 дней. В это время кусок мяса находится в помещении с влажным воздухом и при определенной температуре. Компания УкрПромПостач предлагает лучшее мраморное мясо для приготовления отменных стейков.

    Классификация и выбор мраморного мяса

    Различается около десяти видом мраморной говядины. Качество полностью зависит от возраста животного и степени мраморности. Самым элитным является Prime. Этот сорт имеет максимальное количество небольших жировых прослоек. Солидные рестораны и супермаркеты отдают предпочтение именно данному виду.

    Choice – топовое мясо, без лишних жировых прослоек, имеющее такую же нежную структуру, как и Prime.

    Select считается более экономным вариантом. Однако от этого питательность и польза мяса не страдает. Такую говядину хорошо готовить на гриле, при этом, не подвергая ее долгому процессу термообработки. Если перестараться, тогда стейк получится менее сочным и жестковатым. Для всех трех видом используются бычки не достигшие возраста 3-х лет.

    Выбирая кусок мраморного мяса следует обращать внимание на его цвет. Оно должно быть более красным, в сравнении с обычной говядиной. Также стейк должен иметь приятный запах, без кислинки. Жировые прожилки в достойном мясе распределяются равномерно. При выборе стоит слегка потрогать стейк. Он не должен быть скользким, а ладонь после прикосновения остается сухой.

    Приобретенный кусок мраморного мяса отлично подходит для приготовления классического стейка, блюд сябу-сябу(кусочки мяса отваривают с овощами и лапшой) или сукияки набэ (отварная мраморная говядина с соевым творогом, лапшой, овощами и сырым яйцом). Отменное качественное мясо станет украшением любого стола.

    По материалам мясных магазинов УкрПромПостач – ukrprompostach.ua.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Дитячі вологі серветки: робимо вдома

    Дитячі вологі серветки — незамінна для молодих батьків річ. Але мало хто знає, що крім тих серветок, які продаються в магазинах і містять небезпечні речовини та навіть алергени, є й інший варіант — саморобні домашні серветки. Спробуйте ці серветки хоча б один раз, і ви більше ніколи не повернетеся до покупних.

    Як пише Jenn Savedge, вологі серветки застосовуються дуже часто. Особливо — у сім’ях із маленькими дітьми. Ці серветки стануть у пригоді під час зміни підгузок, а також їм можна знайти тисячі інших застосувань. Розлився сік? Брудний стіл? Брудне коліно? Не панікуйте — просто дістаньте дитячі серветки.

    Таким чином, нескладно уявити, у що обходиться регулярна купівля серветок. Але ж більшість традиційних дитячих серветок, які є на полицях магазинів, виготовляються з милом, ароматизаторами, консервантами та барвниками, які можуть бути не такими вже й безпечними для шкіри новонародженої дитини.

    На щастя, досить легко зробити свої власні домашні серветки для дітей, що дозволить заощадити гроші та контролювати якість інгредієнтів, які будуть контактувати зі шкірою.

    Матеріали:

    • паперові рушники (або шматочки багаторазової тканини);
    • 1 стакан води;
    • 2 столові ложки рідкого мила;
    • 1 столова ложка оливкової або мигдальної олії (необов’язково);
    • пластиковий контейнер (підійде і старий контейнер від серветок).

    Як зробити:

    1. Розріжте рулон паперових рушників навпіл.
    2. Змішайте усі рідкі інгредієнти у великій мисці.
    3. Помістіть частину паперових рушників у рідку суміш і залиште на 10 хвилин.
    4. Переверніть паперові рушники і дайте постояти ще 10 хвилин.
    5. Витягніть внутрішню картонну частину.
    6. Помістіть саморобні серветки в контейнер.

    Якщо ви використовуєте багаторазову тканину, просто змішайте рідкі інгредієнти і розпиліть їх на тканину безпосередньо перед використанням, потім одразу ж виперіть.

  • Детские влажные салфетки: делаем дома

    Детские влажные салфетки — незаменимая для молодых родителей вещь. Но не многие знают, что кроме тех салфеток, которые продаются в магазинах и содержат небезопасные вещества и даже аллергены, есть и другой вариант — самодельные домашние салфетки. Попробуйте эти салфетки хотя бы один раз, и вы больше никогда не вернётесь к покупным.

    Как пишет Jenn Savedge, влажные салфетки применяются очень часто. Особенно — в семьях с маленькими детьми. Эти салфетки пригодятся при смене подгузников, а также им можно найти тысячи других применений. Разлился сок? Грязный стол? Грязное колено? Не паникуйте — просто достаньте детские салфетки.

    Таким образом, несложно представить, во сколько обходится регулярная покупка салфеток. Но ведь большинство традиционных детских салфеток, которые есть на полках магазинов, изготавливаются с мылами, ароматизаторами, консервантами и красителями, которые могут быть не такими уж и безопасными для кожи новорождённого ребёнка.

    К счастью, довольно легко сделать свои собственные домашние салфетки для детей, что позволит сэкономить деньги и контролировать качество ингредиентов, которые будут контактировать с кожей.

    Материалы:

    • бумажные полотенца (или кусочки многоразовой ткани, по усмотрению);
    • 1 стакан воды;
    • 2 столовые ложки жидкого мыла;
    • 1 столовая ложка оливкового или миндального масла (необязательно);
    • пластиковый контейнер (подойдёт и старый контейнер от салфеток).

    Как сделать:

    1. Разрежьте рулон бумажных полотенец пополам.
    2. Смешайте все жидкие ингредиенты в большой миске.
    3. Поместите часть бумажных полотенец в жидкую смесь и дайте постоять 10 минут.
    4. Переверните бумажные полотенца и дайте постоять ещё 10 минут.
    5. Вытащите внутреннюю картонную часть.
    6. Поместите самодельные салфетки в контейнер.

    Если вы решили использовать многоразовую ткань, просто смешайте жидкие ингредиенты и распылите их на ткань непосредственно перед применением, затем сразу же постирайте.

  • Керуйте своєю увагою, а не часом


    Багатозадачність здається чудовим підходом для швидкого виконання декількох справ одночасно. Наприклад, працюючи на ноутбуці, можна пити каву, а ще говорити по телефону. Але якщо протягом дня ви вдаєтеся до такого режиму регулярно, може виникнути проблема управління своєю увагою.

    Багатозадачність гальмує виконання роботи, і зрештою навіть на найпростіші справи витрачається більше часу, ніж зазвичай. Цілком ймовірно, що проблема полягає зовсім не у часі, а у тому, чому не виходить їм керувати.

    Ідея управління часом проникла в усі можливі області: від технологічних і ділових світів до психології, розповідає Starre Vartan. Результатом управління увагою є те, що вам не доведеться вчитися організовувати свій час: це відбудеться само по собі.

    Ключ до управління увагою — завжди направляти свою увагу туди, куди потрібно, а не на те, що відволікає. Подумайте про це так: якщо ваша увага — це валюта, на що би вам найбільше хотілося її витратити?

    Якщо вийде усунути деякі із речей, які заволодівають увагою і не дають нічого натомість, то ви зможете стати більш зосередженими, спокійними, щасливими та продуктивними у роботі.

    Управління увагою — це навик, а значить, у ньому потрібно практикуватися. Іноді може нічого не виходити — не турбуйтеся, це теж частина процесу. Ключовим фактором тут є завзятість.

    Джеремі Хантер (Jeremy Hunter) — основоположник Executive Mind Leadership Institute і доцент Вищої школи менеджменту у Клермонті, штат Каліфорнія, — написав на Mindful.org про деякі помилкові припущення щодо зосередження уваги.

    Він зібрав ряд питань, які кожен може задати собі, якщо хоче навчитися управляти увагою.

    Задайте собі ці питання, щоб уточнити свої пріоритети:

    1. Що ви робите, щоб визначити пріоритетність справ на день і розробити план дій на випадок, якщо вас безповоротно перервали?

    2. У яких випадках ви можете сказати «ні» відволікаючим завданням?

    3. Як ви будете ставитися до зупинок у роботі, коли вони виникають?

    4. Чи вважаєте ви, що повинні реагувати на перешкоди у процесі роботи?

    5. Чи боїтеся наслідків, якщо у вас не вийде відповісти негайно на лист/повідомлення та ін.?

    Відкладіть телефон

    Щоб зменшити кількість відволікаючих чинників, скоротіть час, який витрачається на різні пристрої:

    1. Вимкніть усі push-повідомлення для своїх додатків. Немає потреби постійно дізнаватися про кожне оновлення останніх новин, якщо це не стосується вашої роботи. І, безумовно, вам не потрібно безперервно отримувати інформацію про те, що хтось ставить «лайк» або коментує вашу сторінку у соцмережах.

    2. Видаліть ігри з телефону. Ігри відволікають від інших, більш продуктивних задач.

    3. Не дивіться вранці у свій телефон. Найкраще починати день із медитації, вправ або читання. Якщо вам дуже потрібно, перевірте електронну пошту, щоб переконатися, що нічого дійсно важливого не відбулося, а потім відкладіть телефон.

    4. Коли спілкуєтеся з іншою людиною або людьми, покладіть телефон у сумку або залиште його в іншій кімнаті.

    Уникайте багатозадачності

    Багатозадачність — це погана звичка і, як і всі шкідливі звички, її важко подолати. Як тільки ви перестанете відволікатися на телефон, вам буде легше зосередитися на головному.

    1. Якщо ви працюєте більшу частину дня на комп’ютері, вимкніть push-повідомлення.

    2. Для кожної нової задачі відкривайте нове вікно браузера на весь екран, щоб не бачити інші вкладки, які блимають або просто відволікають.

    3. Робіть нотатки про важливі справи. Це допоможе перестати думати про них і звільнить голову від зайвих думок.

    4. Коли потрібно зосередитися на роботі, краще відключити на деякий час службу обміну повідомленнями.

    Використовуйте особистий час для відпочинку

    Коли робочий день або тиждень закінчилися, не потрібно продовжувати працювати. Зупиніться. Це ваш заслужений відпочинок, використовуйте цей час правильно.

    Під час роботи на вихідних багато відволікаючих справ (абсолютно природних для вихідного дня) будуть змішуватися із роботою.

    Якщо ви хочете бути продуктивним, потрібно правильно відпочивати. Звичайно, не варто просто лежати на дивані. Спробуйте те, що повністю відрізняється від роботи, наприклад, вивчайте вулиці міста, займіться фотографією, читайте про кулінарію або готуйте їжу на наступний тиждень. Головне — навіть у цей час не перевіряти робочу електронну пошту.

    У міру того як ви будете практикувати активне управління увагою, ваша робота і ваше життя почнуть поступово змінюватися. Ви перестанете витрачати час даремно і досягнете великих результатів. Таких, яких ви хочете.

  • Управляйте своим вниманием, а не временем


    ⓅМногозадачность кажется отличным подходом для быстрого выполнения нескольких дел одновременно. Например, работая на ноутбуке, можно пить кофе, а ещё говорить по телефону. Но если в течение дня вы прибегаете к такому режиму регулярно, может возникнуть проблема управления своим вниманием.

    Многозадачность тормозит выполнение работы, и в итоге даже на самые простые дела уходит больше времени, чем обычно. Вполне вероятно, что проблема заключается вовсе не во времени, а в том, почему не получается им управлять.

    Идея управления временем проникла во всевозможные области: от технологических и деловых миров до психологии, рассказывает Starre Vartan. Результатом управления вниманием является то, что вам не придётся учиться организовывать своё время: это произойдет само по себе.

    Ключ к управлению вниманием — всегда направлять своё внимание туда, куда нужно, а не на то, что отвлекает. Подумайте об этом так: если ваше внимание — это валюта, на что вы больше всего хотите её потратить?

    Если получится устранить некоторые из вещей, которые завладевают вниманием и не дают ничего взамен, то вы сможете стать более сосредоточенным, спокойным, счастливым и продуктивным в работе.

    Управление вниманием — это навык, а значит, в нём нужно практиковаться. Иногда может ничего не получаться — не расстраивайтесь, это тоже часть процесса. Ключевым фактором здесь является упорство.

    Джереми Хантер (Jeremy Hunter) — основоположник Executive Mind Leadership Institute и доцент Высшей школы менеджмента в Клермонте, штат Калифорния, — написал на Mindful.org о некоторых ошибочных предположениях относительно сосредоточения внимания.

    Он собрал ряд вопросов, которые каждый может задать себе, если хочет научиться управлять вниманием.

    Задайте себе эти вопросы, чтобы уточнить свои приоритеты:

    1. Что вы делаете, чтобы определить приоритетность дел на день и разработать план действий на случай, если вас бесповоротно прервали?

    2. В каких случаях вы можете сказать «нет» отвлекающим задачам?

    3. Как вы будете относиться к остановкам в работе, когда они возникают?

    4. Считаете ли вы, что должны реагировать на помехи в процессе работы?

    5. Боитесь ли последствий, если у вас не получится ответить немедленно на письмо/сообщение и т. п.?

    Отложите телефон

    Чтобы уменьшить количество отвлекающих факторов, сократите время, которое тратится на различные устройства:

    1. Отключите все push-уведомления для своих приложений. Нет нужды постоянно узнавать о каждом обновлении последних новостей, если это не относится к вашей работе. И определённо вам не нужно непрерывно получать информацию о том, что кто-то ставит «лайк» или комментирует вашу страницу в соцсетях.

    2. Удалите игры с телефона. Игры отвлекают от других, более продуктивных задач.

    3. Не смотрите утром в свой телефон. Лучше всего начинать день с медитации, упражнений или чтения (здесь можно выбрать книги на любой возраст и вкус) . Если вам очень необходимо, проверьте электронную почту, чтобы убедиться, что ничего действительно важного не произошло, а затем отложите телефон.

    4. Когда общаетесь с другим человеком или людьми, положите телефон в сумку или оставьте его в другой комнате.

    Избегайте многозадачности

    Многозадачность — это плохая привычка, и, как и все вредные привычки, её трудно преодолеть. Как только вы перестанете отвлекаться на телефон, вам будет легче сосредоточиться на главном.

    1. Если вы работаете большую часть дня на компьютере, отключите push-уведомления.

    2. Для каждой новой задачи открывайте новое окно браузера в полноэкранном режиме, чтобы не видеть другие вкладки, которые мигают или просто отвлекают.

    3. Делайте заметки о важных делах. Это поможет перестать думать о них и освободит голову от лишних мыслей.

    4. Когда нужно сосредоточиться на работе, лучше отключить на время службу обмена сообщениями.

    Используйте личное время для отдыха

    Когда рабочий день или неделя закончились, не нужно продолжать работать. Остановитесь. Это ваш заслуженный отдых, используйте это время правильно.

    Во время работы на выходных многие отвлекающие дела (абсолютно естественные для выходного дня) будут смешиваться с работой.

    Если вы хотите быть продуктивным, нужно правильно отдыхать. Конечно, не стоит просто лежать на диване. Попробуйте то, что полностью отличается от работы, например, изучайте улицы города, займитесь фотографией, читайте о кулинарии или готовьте пищу на предстоящую неделю. Главное — даже в это время не проверять рабочую электронную почту.

    По мере того как вы будете практиковать активное управление вниманием, ваша работа и ваша жизнь начнут постепенно меняться. Вы перестанете тратить время впустую и достигнете больших результатов. Таких, каких вы хотите.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.