antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Питна вода — життя

    Не секрет, що практично в будь-якому населеному пункті нашої країни пити воду прямо з-під крана небезпечно. Тому населення вибирає різні способи забезпечити себе питною водою.

    Одні фільтрують її за допомогою спеціальних пристроїв і приладів, інші кип’ятять, а треті вважають за краще замовити воду в Києві додому на сайті компанії «Водолій» у великих бутлях.

    Останнім часом багато людей вивчає питання, як правильно потрібно вибирати воду в пляшках за допомогою інформації на етикетці.

    Розглянемо, чим же відрізняються різні види бутильованої води.

    очищена вода

    Очищена

    Це словосполучення на етикетці багатьох вводить в оману. Важко повірити в те, що вода може бути звичайною водопровідною, яка просто пройшла багатоступеневу фільтрацію. Проте, якщо прочитати на етикетці інформацію, надруковану дрібним шрифтом, ми не побачимо адреси, де її добули і розлили. Все правильно, для очищеної води, на відміну від мінеральної, така інформація не потрібна. Отже, вона цілком може бути, як з відкритого джерела, так і з крана. До речі, в неї можуть додати і різні мікроелементи і навіть штучно збагачувати. Корисніше вона від цього все одно не стане.

    Мінеральна вода

    Мінеральна

    До мінеральної води пред’являються набагато більш високі вимоги. Зокрема, на етикетці повинні бути вказані адреса і номер свердловини, де цю воду здобули, і місце розливу в пляшки. Також необхідно вказати склад рідини і щільність мінералів, які в ній присутні.

    Розрізняють три різновиди мінводи:

    1. Лікувальна. Склад мінеральних солей в ній найвищий, понад 10 г/л. Її не можна пити щодня, а можна вживати тільки за рецептом лікаря для лікування.
    2. Столова. Склад солей у ній не перевищує 0,1 г/л, тому пити її можна щодня, хоча, протипоказання у неї теж є.
    3. Лікувально-столова. У ній концентрація солей не перевищує 10 г/л, і вживати її можна як для лікування, так і для втамування спраги.

    Лікувальну мінеральну воду призначають для лікування різних захворювань в залежності від складу. Наприклад, бікарбонатну призначають немовлятам і спортсменам, але категорично заборонено пити її тим, хто страждає захворюваннями шлунка або кишківника. Тоді, як хлоридна якраз їм допоможе, як і натрієва. У свою чергу, натрієву ніколи не призначать гіпертонікам. При низьких показниках гемоглобіну призначають воду з багатим вмістом заліза, а при ламкості кісток — кальциновану.

    Мінеральна вода може бути жорсткою або м’якою. Чим більше в ній вміст магнію і кальцію, тим вона жорсткіша. Жорстку призначають дітям і літнім людям для зміцнення кісток. М’яка підходить для приготування трав’яних настоїв і відварів.

    тала вода

    Тала

    Зараз в магазинах можна зустріти ще й талу воду. Вона утворюється при таненні гірських льодовиків. Вважається, що така рідина дуже корисна. До того ж, на вершинах гір нічого не може, забруднити льодовик, тому вона апріорі корисніша рівнинній.

    Тепер більш-менш ясно, що слід пити. Але в магазин за кожною пляшкою не набігаєшся, а за раз багато не принесеш. А лікарі рекомендують випивати не менше 2-х літрів рідини в день.

    Вихід один: замовляти воду додому в бутлях великих обсягів (20 літрів). Саме так і роблять в офісах і установах, адже оптова купівля завжди обходиться дешевше.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Сплав науки и магии, или чем поможет салон красоты

    Естественная красота всегда в тренде. Поддерживать тонус кожи и бороться с воспалениями и морщинками в домашних условиях непросто, недешево и абсолютно непредсказуемо. Как часто после домашнего удаления крохотного прыщика воспаляется пол-лица, а после клубничной маски возникает кошмарная аллергия. Реклама чудодейственных кремов и биодобавок рассчитана на массового потребителя и не учитывает особенностей вашего организма, возраста и образа жизни.

    Не экспериментируйте на себе и не рискуйте своей красотой. Практически любая ваша проблема уже имеет решение – подчас очень быстрое и совсем недорогое. Обратитесь к профессионалам – и ваше отражение непременно порадует и вас, и ваших близких.

    Мастера красоты

    Технологии и научные разработки 21 века позволили выявить причины главных проблем с кожей и выработать клинически доказанные методы борьбы с несовершенствами и процессами увядания и старения кожи. Салон красоты LASERBum – это в первую очередь высококлассные специалисты, прошедшие обучение и постоянно повышающие собственный квалификационный уровень.

    Наши косметологи обладают широким арсеналом методик, препаратов и оборудования для быстрого и безопасного устранения воспалений, подтяжки кожи и запуска естественных процессов омоложения.

    Аппаратная косметология

    В помощь профессиональным косметологам крупными мировыми концернами разработано специальное оборудование. Услуги аппаратной косметологии основаны на итогах многолетних научных исследованиях сложных физических и биохимических процессов. Применение вакуума, ультразвука, электроволновых колебаний, алмазных скраберов и прочих сложных технологических новинок позволяет максимально деликатно и эффективно очистить кожу, уменьшить поры, повысить тонус кожи и даже похудеть.

    Аппаратный лифтинг поможет без операций убрать рубцы, шрамы и морщины. Лимфодренаж и прессотерапия с успехом побеждают отеки и целлюлит. За несколько сеансов кавитации реально уменьшить объемы тела на несколько сантиметров и расщепить жир в самых проблемных зонах.

    Аппаратные процедуры нашего салона:

    • радиоволновй лифтинг лица и тела
    • ультразвуковая чистка лица;
    • алмазная микродермабразия;
    • кавитация;
    • b-flexy аппаратный массаж;
    • прессотерапия;
    • лимфодренажный массаж.

    аппаратная косметология в Харькове

    Инъекционная косметология

    Сегодня уколы красоты доступны не только голливудским звездам, но и обычным харьковчанам. Косметологи на основе детальной диагностики состояния вашей кожи выработают вашу индивидуальную программу оздоровительных и уходовых процедур.

    • микроиньекции филлеров и витаминных коктейлей стимулируют оздоровительные и омолаживающие процессы;
    • плазмолифтинг способствует усилению образования организмом собственных эластинов и коллагена;
    • биоревитализация активизирует выработку гиалуроновой кислоты и естественное увлажнение кожи;
    • контурная пластика помогает скорректировать асимметрию, сформировать четкий овал лица и губ – без сложных и болезненных операций и длительного реабилитационного периода.

    Научные достижения индустрии красоты доступны каждому. Наши мастера отлично владеют современными техниками и разбираются в новейших лабораторных разработках. Наши знания и ваше желание быть неповторимой и прекрасной – это и есть магия красоты LASERBum.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Программа для такси: какими преимуществами и особенностями обладает

    С появлением современных технологий жизнь каждого человека во многом улучшается. Технологии появляются в различных сферах. К примеру, ранее для того, чтобы вызвать такси, необходимо было звонить диспетчеру, затем он направлял таксиста по указанному клиентом адресу. Согласитесь, что диспетчер выполняет огромное количество ненужной работы.

    такси

    Поэтому на сегодняшний день нашли выход из данной ситуации. Была создана специальная программа такси. Теперь каждый клиент может воспользоваться специальным приложением на своем смартфоне и вызвать такси по необходимому адресу. В свою очередь каждому таксисту приходит уведомление. Он сам может обработать данный заказ. Ранее диспетчер сам обрабатывал все заявки, связывался с таксистом, контролировал процесс работы. Сегодня же это все помещается в специальную программу, которая удобна как клиентам, таксистам, так и диспетчеру.

    Сейчас руководителю такси просто необходимо иметь прямой выход в интернет из диспетчерской службы, а также следует убедиться, что все таксисты, работающие в компании, имеют полный доступ к данной программе. Современная программа такси имеет массу преимуществ. Необходимо провести бесплатную регистрацию в программе, в результате чего вы получаете полный доступ ко всем основным достоинствам современного и быстроразвивающегося решения автоматизации таксомоторной службы.

    программа такси

    Работая с ПО, вы можете совершенно не беспокоиться о найме квалифицированного системного администратора для технической поддержки программы в рабочем состоянии. Также у вас не будут возникать проблемы с апгрейдом сервера. Более того, специальные технологии и облачное хранение данных позволяют вам начать работать сразу после регистрации без установки различных дополнительных программных обеспечений на ваш компьютер. Интерфейс программы и мобильных приложений довольно легкий и удобный.

    Данная программа удобна всем клиентам. Каждый клиент заходит в приложение и выбирает понравившееся ему авто, указывает необходимый адрес. Таксисту приходит уведомление. Он забирает клиента и в программу вбивает необходимый адрес. Таким образом, ПО строит путь, рассчитывает стоимость поездки. Это значительно улучшает работу таксистов, тем самым повышая эффективность работы.

    Специальная программа такси – это уникальная возможность получать огромное количество заказов при относительно небольших затратах. Также сразу повышается имидж компании, работа становится более эффективной.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Начинаем зарабатывать в Интернете

    Делаем деньги, не выходя из дома

    Заработок в Сети уже давно перестал казаться людям чем-то невероятным, а число тех, кто таким образом делает серьёзные деньги, постоянно растёт. К примеру, услугой SEO в Киеве начинают интересоваться не только молодые люди, с детства использующие Интернет, но и представители старших поколений, которые поняли безграничность возможностей для интернет-бизнеса. Последний означает следующее:

    • возможность выбора любой ниши, даже самой экзотической (к примеру, торговля сувенирами ручной работы от народных мастеров из разных стран). То есть с помощью Паутины вы сможете наладить не только прибыльный, но и интересный бизнес;
    • отсутствие необходимости прогибаться под начальство и работать ради чужой выгоды. В Сети вы работаете сами на себя и искренне заинтересованы в результатах своего труда;
    • широчайшие возможности для заработка, размер которого будет зависеть не от прихотей работодателя, а от ваших личных предпринимательских качеств, креативности и усидчивости.

    Заработок в Сети

    Заработок в Сети интернет

    Как зарабатывать?

    Очень неплохим способом заработка посредством Интернета является разработка и продвижение сайтов. Обе эти услуги крайне востребованы, поскольку новых сайтов каждый день становится всё больше. Как пример успешного бизнеса можно привести компанию “SeoMasters” (https://seomasters.com.ua/seo/), создатели которой и сами основали прибыльное дело, и помогают в продвижении интернет-бизнеса другим.

    Seo

    Хорошо заработать можно и на интернет-магазине. Главное − это выбрать востребованный товар, сделать удобный и привлекательный сайт и предложить покупателям как можно более выгодные цены. При этом вам совсем не обязательно арендовать склад для товара, ведь есть такая удобная штука, как дропшиппинг, то есть пересылка товаров напрямую от производителя к покупателю. Вы же при этом выступаете всего лишь посредником-продавцом и получаете свой процент от продажи.

    Seo оптимизация

    Приносить деньги вам могут и страницы в популярных социальных сетях. К примеру, известно очень много блогеров, которые получают огромные доходы от размещения рекламы на собственных страничках в Инстаграм. Но для этого сначала нужно как следует популяризовать страницу и привлечь как можно больше активных подписчиков, одним словом − сделать свой блог привлекательным для рекламодателей.

    Возможности заработка в Сети поистине огромны. Стоит ожидать, что совсем скоро появятся совершенно новые способы для получения дохода таким путём, что позволит многим людям реализовать себя и обрести финансовую независимость.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Президентські перегони-2019 в Україні

    Боротьба за крісло Президента України в 2019 році

    Напередодні нового 2019 року в Україні нарешті розпочата реєстрація кандидатів на президентський пост і передвиборна кампанія. 31.03.2019 громадяни країни будуть в сьомий раз обирати свого президента. Виборцям належить вирішити, хто буде займати найвищу і найвідповідальнішу посаду протягом наступних 5 років. При цьому і кампанія, і самі вибори в цьому році будуть проходити в досить непростих і напружених умовах. П. Порошенко, хоча і скасував оголошений раніше військовий стан, але все ж зазначив, що військова загроза з боку Росії продовжує залишатися дуже серйозною. Більш докладно про особливості майбутніх виборів, кандидатів і їх рейтинги ви зможете прочитати в статті “Вибори Президента України 2019“.

    Вибори Президента України

    Кандидати і проведення виборів

    Ті, хто виявили бажання зайняти високий державний пост, можуть зареєструвати свої кандидатури до 8 лютого цього року. Кандидат може бути або представником певної політичної сили, або ж висуватися самостійно, не представляючи інтереси партії. Ще перед початком реєстрації, у ЗМІ активно поширювалися чутки і припущення про те, хто ж захоче балотуватися на пост у 2019 році. Очікується, що таких бажаючих буде близько 30, і список цей буде вкрай цікавим і різношерстим. Крім вже відомих в країні досвідчених політиків, у гонку можуть включитися і деякі діячі культури, які раніше не мали серйозного досвіду на політичній ниві.

    вибори

    виборчі перегони

    Нагадаємо, що пост глави держави в Україні може займати людина не молодша 35-ти років від роду, яка є її громадянином і живе в країні протягом останніх 10 років. До нинішнього часу Україна знала п’ятьох президентів. Як припускають експерти, заплановані на березень вибори, найімовірніше, відбудуться у 2 тури, оскільки зараз немає того кандидата, який в першому ж турі зміг би впевнено завоювати голоси більшої половини виборців.

    Відстрочка виборів

    Чи будуть перенесені вибори?

    Відстрочка виборів може статися лише в тому випадку, якщо чинне керівництво країни знову прийме рішення про введення воєнного стану. Таке може статися, якщо Росія виявить військову агресію проти України. Сподіваємося, що ніякі події не стануть перешкодою вільному волевиявленню громадян та в 2019 році країна знову вибере свого нового керівника.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Такси “Лайм” в Киеве: достойная работа и отличное обслуживание пассажиров

    Чем привлекательна работа с службе такси?

    Работа таксиста является далеко не самой простой, ведь она очень ответственна, требует большой дисциплины и порой даже бывает опасной. Однако на фоне высокого уровня безработицы многие водители стремятся устроиться в одну из служб такси, понимая, что этим можно неплохо заработать на жизнь и получить ценный стаж, который наверняка пригодится в будущем. При этом желание быть таксистами изъявляют и мужчины, и женщины.

    служба такси

    Но найти работу в службе такси могут не одни лишь водители. Деятельность любой современной службы невозможна без диспетчеров, которые распределяют заказы между водителями и поддерживают с ними постоянную связь. Хороший диспетчер всегда найдёт себе достойное место работы, а только что севший в кресло новичок, занимаясь подобной работой, сможет быстро усовершенствовать свои навыки и в итоге стать ценным кадром для любой службы.

    таксометр

    Киевская служба такси “Лайм” для водителей, диспетчеров и пассажиров

    В Киеве большой известностью пользуется служба такси “Лайм”, которая является порядочным и ответственным работодателем и для водителей, и для диспетчеров (подробнее о вакансиях можно узнать на странице http://limetaxi.com.ua/vakansii-taksi-v-kieve/). Каждый водитель, который устраивается в “Лайм”, получает свободный график работы и может распределять свои рабочие часы так, как удобно ему. Поэтому работа в этой службе может отлично подойти тем, кто занят какой-нибудь другой деятельностью, но хочет дополнительно подзаработать.

    такси

    Быть таксистом в “Лайме”(http://limetaxi.com.ua/) всегда выгодно. Водитель будет платить всего лишь 10% комиссии за свои заказы и 13% или 14% за заказы партнёрские. А плата за использование программы и вовсе является символической, составляя всего 20 грн в неделю.

    Диспетчером же в службе может работать даже человек без опыта, которому “Лайм” гарантирует стажировку. Это отличная возможность неплохо заработать тем, кто только закончил ВУЗ и по тем или иным причинам не может найти работу по специальности. Оплата в службе вполне достойная, а график работы посменный. Современный комплекс “Такси Навигатор” намного упрощает работу диспетчера и делает её более быстрой и эффективной.

    Диспетчер такси

    Благодаря стараниям руководства службы такси “Лайм” её клиенты всегда получают отличное обслуживание по вполне приемлемой цене. А если заказывать машину через специальное приложение в режиме онлайн или на сайте, то стоимость поездки уменьшается ещё на 20% − согласитесь, что это неплохой шанс сэкономить, став пассажиром комфортабельного и быстрого такси.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.