Blog

У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

Вам знадобиться:

• 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
• 2 стакани фільтрованої води;
• 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
• 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
• 1 ч. л. цукру;
• ½ ч. л. солі;
• 1 огірок;
• 1 авокадо;
• 6 крабових паличок;
• 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
• 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

Приготування:

1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

Повторюємо із рештою інгредієнтів.

Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

Дивіться далі:

Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

Вам знадобиться:

• 5 яблук;
• 100 г масла;
• ½ склянки борошна;
• ½ склянки вівсяних пластівців;
• ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
• близько 2 ст. л. лимонної цедри;
• дрібка солі;
• 2 ст. л. меду (за бажанням);
• 1 ч. л. кориці (за бажанням);
• цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

Приготування:

1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

Читайте далі:

Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

Рецепт німецького пирога Напкухен

Рецепт чизкейку

Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

Депозит в банке, на первый взгляд, является понятным и достаточно простым инструментом для хранения денег и увеличения их суммы. Но как только доходит до дела, сразу же возникает ряд вопросов. Те, кто впервые решаются открыть депозит, не могут правильно рассчитать, какой именно вклад станет лучшим решением, какой срок и процент выбрать, а также в какой банк нести свои сбережения.

Несколько действенных рекомендаций

Чтобы не потеряться в огромном количестве разнообразных предложений от разных банков, следует учитывать следующие важные моменты:

• определитесь с целью инвестирования денег и подбирайте программу под нее — например, вы не собираетесь тратить сбережения в течение года или двух, но желаете получить максимально возможную прибыль по процентам, тогда стоит выбирать предложение с длительным сроком с возможностью снять деньги только по окончании этого периода (как правило, банки предоставляют для таких вкладов самые лучшие условия);
• сравните предложения различных финансовых учреждений, чтобы подобрать наиболее подходящий для себя — вы можете найти всю информацию на соответствующих порталах или же изучить программы прямо на официальных сайтах банков;
• не забудьте проверить, насколько надежным является банк — за последние несколько лет большое количество подобных учреждений было признано неплатежеспособными, конечно, государство поможет с возмещением ваших убытков (Фонд гарантирования вкладов), но с этим придется подождать;
• оцените, насколько банк является современным и развитым — очень важная опция количество открытых банкоматов, отделений, терминалов, также смотрите на наличие мобильного приложения и интернет-банкинга.

Только после того, как все вышеперечисленные пункты были вами проверены, можно открывать депозит в выбранном учреждении. Например, банк «Південний» предлагает различные варианты выгодных депозитов. Ознакомиться с дополнительной информацией о банке можно тут: http://bank.com.ua.

Как заработать на депозитной ставке?

Пассивный доход, который не зависит от вашей деятельности, является отличной возможностью улучшить свое финансовое состояние. Те украинцы, которые уверены, что им отложенные деньги не понадобятся в течение ближайшего времени, стараются открыть депозит. Идеально, если вы составите список из 2-3 банков с лучшими для себя условиями и разделите сбережения на несколько частей. Держать деньги дома является бессмысленным решением, ведь в последнее время заметен рост депозитных ставок.

Кредитные учреждения стараются конкурировать между собой, повышая проценты в программах депозитов. А это на руку многих украинцам. При этом Национальный Банк утверждает о продолжении роста ставок. Если вы переживаете, что в какой-то момент учреждение прогорит, стоит вкладывать не больше 200 тысяч гривен. В этом случае вы подпадете под выплаты от Фонда гарантирования вкладов и не потеряете своих деньги.

Эксперты подчеркивают, что именно депозиты сегодня считаются самым надежным и безопасным видом пассивных доходов. Если вы собираетесь вкладываться в национальной валюте, лучше всего выбирать краткосрочные предложения (не более 6 месяцев), а вот для валюты (доллар, евро) больше подходят длительные сроки.

Следует помнить, чем больше период хранения сбережений, тем выше проценты вы получите. Как правило, банки сегодня используют квартальную шкалу. Также значение имеет возможность раннего снятия денег с процентами. Этот вид депозитов известен как вклад до востребования. Как правило, он является не самым выгодным для вкладчика.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Двухконтурные модели газовых котлов применяются для одновременного обогрева помещений и обеспечения горячим водоснабжением. К преимуществам настенных котлов относится их компактность и надежность, возможность установки в любом месте, при этом они не занимают много места. Современные настенные газовые котлы Италтерм итальянского качества отличаются надежностью и долговечностью, а для их производства используются инновационные технологии и оригинальные запчасти.

Преимущества настенных газовых котлов

Усовершенствованные модели настенных газовых котлов имеют ряд преимуществ, а именно:

• высокий КПД;
• высокая эффективность и тепловая мощность;
• компактные габаритные размеры;
• наличие модуляции пламени газовой горелки;
• магниевый анод для надежной защиты от процессов коррозии;
• длительный срок эксплуатации;
• надежность и прочность;
• дисплей для простого и удобного управления и диагностики.

В конструкции итальянского настенного котла есть латунная гидравлическая группа, фильтр на патрубке холодной воды, клапан с электроприводом. Такие модели пользуются большой популярностью благодаря высокому качеству комплектующих, стильному дизайну, безопасной эксплуатации и функциональности.

Отличительные особенности настенных котлов

Итальянские настенные газовые котлы Italtherm с двумя контурами предназначены для отопления помещений и обеспечения горячей водой. Они бывают традиционными и конденсационными, с открытой и закрытой камерой сгорания, пластинчатыми и биометрическими теплообменниками.

При отоплении подача тепла включается автоматически при падении температуры ниже заданного уровня. Горелка включается после получения сигнала от датчика, а после достижения необходимой температуры переходит в режим модуляции. Специальный трехкодовый клапан отвечает за подачу горячей воды, при этом отопление перестает работать.

Установка газового настенного оборудования требует соблюдения правил пожарной безопасности и профессиональных навык, поэтому монтаж оборудования лучше доверить специалистам. В отличие от одноконтурных моделей двухконтурные котлы стоят дороже, но расходы на покупку быстро окупаются.

Особенностью таких котлов является экономичный расход топлива, наличие эффективной системы безопасности, долговечность и надежность, а также простое применение. Для непрерывной и бесперебойной работы оборудования следует регулярно проводить чистку и техобслуживание в специализированных сервис-центрах.

Благодаря использованию инновационных технологий итальянские газовые котлы отличаются высокой эффективностью и КПД, наличием высококачественных газовых горелок, циркуляционных насосов, клапанов, расширительных баков и теплообменников. Наличие удобного дисплея и электроники позволяет легко следить и контролировать работу газового оборудования.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Нещадавно Іво Васильович Бобул – український народний артист, який провів на сцені майже 40 років, з радістю погодився дати інтерв’ю каналу АллатРа ТБ.

– Хотілося б ось розкрити тему, дізнатися ваш стан, – питає кореспондент АллатРа ТБ. – Ось тільки, коли ви стоїте на сцені, і коли ви співаєте, коли ось відчувається, що не стільки навіть як усвідомлюєш слова, скільки стан душі яке ви передаєте, що ви відчуваєте в цей момент?

– Знаєш, по-перше коли виходиш на сцену, – каже Іво Бобул, – то перші чотири пісні це найвідповідальніші пісні, тому я ставлю програму пісень, які знайомі всім людям. Потім люди розглядають все навколо, вони дивляться, що на сцені, і тільки потім вони починають розуміти, що вони прийшли на концерт. А для мене це як би підготовчий етап, дивлюся на глядачів, спостерігаю, де що, куди глядачі дивляться, а потім вже все, пішов звук, пішла пісня. І все це, так, як в порядку речей, ти бачиш зал, бачиш аудиторію, яка дивиться на тебе, вона чекає від тебе щось, ось те, що щось я і повинен їм дати.

– А ось коли ви пишете музику, пишете слова, коли відчуваєте ось цей стан, яке потім увіллється в цю пісню, що є основою ось цього почуття, яке вас спонукає до цього?

– Сам задаю собі це питання, у одного це може відразу прийти, до мене це приходить за 20 хвилин, я можу взяти, сісти, записати слова і музику. А може і місяць цілий, по чуть-чуть приходити, це по-різному, відчуття звичайно після цього настає мандраж, потім все, починаєш писати щось, і ти вже не знаєш де ти, як побував в якомусь космосі.

(Добрими почуттями ділиться Іво)

– Ось, цікава риса людей, які стикаються з творчістю, вони розповідають, що дійсно, ось це емоційний стан є в процесі написання музики.

– Це правда, це серйозно, мене починає трусити, а потім я розумію, що мені потрібно сісти, до інструменту, або взяти ручку, що перше потрапляє. Сідаєш і починаєш писати музику і слова, щось там у тебе виходить, а потім сидиш з аранжувальником і все.

– В ваших піснях часто згадується що люди одягають маски, ховаються під якимись масками, боятися, що чи проявити себе, справжнього, відкрити свою суть?

– Кожна людина боїться бути відкритим, тому є подвійне життя, розумієш, люди відвикли від того, що є ще люди порядні, а що таке порядність? Це те, це співчуття іншій людині, ти просто можеш співчувати йому. Попросив допомоги, допоміг йому, у міру можливості, не бути просто байдужим до того, що діється навколо тебе. Ось людина лежить, до нього ніхто не підійде, а раніше, ти що, так все бігом, що трапилося? Просто духовність зникає, а хоча, ми говоримо, що країна у нас сама духовна, це Україна. Але ми її втрачаємо (духовність) ми ходимо в церкві, не розуміємо, що ми там робимо, тому що вийшовши звідти, ми можемо триповерховим матом покрити якусь людину, яка тебе штовхнув, ось і все, втрачається. Ось це, показуєш, у нас з’явилося ніби все, і все начебто і є, а всередині ось, сів ось той вогонь, який у тебе горить, там згасає, всихає, по чуть-чуть, бо ти не даєш йому підживлення, ніби все нормально, а там всередині не добре.

Просто людська тупість, тому що люди думають, що це все зовнішнє з собою він візьме, ось туди. Та ні, туди нічого не візьмеш, найголовніше, ти не знаєш, що завтра буде. Я раніше так жив, і думаю так, все нормально, а зараз стоїш і думаєш про Господи. Що сьогодні, вмикаєш телевізор, того вбили, того пограбували, там аварія, там недобре, і весь негатив уже у тебе в голові, тому я це не дивлюся, раджу багатьом це не дивитися, просто розкажіть анекдот, обійміть дитини, своїх близьких, пожартувати , подивитися яка природа, але не дивіться це. Чому стільки негативу в людей напихають, я не розумію, адже люди, вони перестали посміхатися, вони перестали відчувати себе, що вони люди. Я почав розуміти, що вони люди, їх люблять, і поважають, що ми люди, але якось ми поводимося не так. Я чесно, я починаю тоді щось читати, щось придумувати собі, щоб коли вільний час хоч чимось займатися, знаходиш старі фільми, і ти дивишся, там духовність, там правда. Так, там гра акторів чудова, там, цілі дії, актори грають, і немає сучасної цієї склеювання плівки і розумію, що не все ще втрачено.

Давно по молодості, думаєш, що все ще попереду, зараз починаєш розуміти, що не так вже й багато і часу, життя це реально момент тут і зараз, це саме тут і зараз, більше нічого, у мене немає. Тому любите, і будьте коханими, поважайте один одного, зберігайте один одного, оберігайте один одного, живіть. Просто треба любити себе і поважати, і розуміти для чого ти живеш на цій землі. І залишати після себе завжди щось хороше, треба навчитися цьому, це завжди було в людях, а тим більше в наших людях це з молоком матері вбирали. Але просто люди почали забувати про це, залишати після себе хороше.

Джерело: АллатРа ТБ: https://allatra.tv/video/ivo-bobul-dushu-za-dengi-ne-kupish.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Туалетный столик в спальне

Каждая женщина знает, насколько неудобно наносить макияж или делать причёску перед небольшим зеркалом, в котором отражается только часть лица. Также не всегда удаётся обеспечить хорошее освещение для того, чтобы правильно подобрать цвета теней и не испортить свой макияж. Чтобы избавиться от ежедневных неудобств, связанных с использованием маленьких зеркал и плохим освещением, женщине стоит просто купить хороший туалетный столик. Он имеет большое зеркало, которое подсвечивается по всему периметру, позволяя как следует рассмотреть лицо. Благодаря такому столику вы сможете наносить макияж быстрее и качественнее, поэтому эта вещь обязательно должна быть в вашей спальне.

Чтобы заказать удобный и стильный туалетный столик, который бы гармонично вписался в интерьер комнаты, станьте клиенткой интернет-магазина “SVETUM”. На странице https://svetum.com.ua/catalog/makiyazhnye-stoliki/ вы увидите разные модели столиков, комодов и кейсов для хранения косметики. Покупая некоторые из них, вы можете воспользоваться услугой бесплатной доставки заказа, что поможет вам сэкономить деньги.

Чем ещё полезен туалетный столик?

В зависимости от модели он имеет определённое количество выдвижных ящичков, предназначенных для хранения косметики, украшений и других вещей. После покупки туалетного столика вам больше не нужно будет выделять для всего этого отдельный ящик в комоде или тумбочке. Всё необходимое для ежедневного ухода за собой будет у вас под рукой.

Как выбрать?

При покупке столика прежде всего учитывайте размеры своей спальни и наличие в ней другой мебели. Если комната совсем небольшая, то лучше купить компактную модель, которая не будет занимать много места. Хотя при необходимости вы можете установить туалетный столик не в спальне, а в коридоре или ванной.

Что касается материала, то вы можете смело покупать изделия из ДСП. Такие столики прочны, красивы, к тому же стоят дешевле тех, которые изготовлены из натурального дерева. При выборе хорошо осмотрите фурнитуру, ведь от её качества зависит прочность всей конструкции, её долговечность и удобство использования.

Для более удобного хранения косметики вы можете купить специальные лотки с многочисленными отделениями, которые вставляются в выдвижные ящики. Или же попросите своего мужа смастерить их из той же ДСП или тонких дощечек − сделать это хорошему хозяину несложно.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Плюсы использования 3D-стекла для iPhone

Обычные защитные стёкла для смартфонов вряд ли нужно описывать, поскольку об их предназначении и наклеивании сегодня знает каждый. Но владельцу iPhone стоит обратить внимание на такую новинку, как 3D-стекло. Оно начало завоевывать популярность сравнительно недавно и имеет целый ряд преимуществ перед обыкновенным защитным стеклом.

В отличии от последнего, 3D-стекло имеет загнутые края, благодаря чему оно после наклеивания закрывает собой не только дисплей, но и всю фронтальную сторону смартфона. Поэтому с ним ваше любимое “яблоко” будет лучше защищено от повреждений. Некоторые владельцы iPhone покупают такие стёкла и для того, чтобы клеить их на тыльные стороны смартфонов, после чего уже можно не использовать защитный чехол.

Если и вы заинтересовались такой новинкой и хотите купить 3D защитное стекло, то для этого вам стоит посетить интернет-магазин аксессуаров для смартфонов и планшетов Mobzona. В нём вы найдёте стёкла для разных моделей iPhone и сможете на своём опыте оценить все преимущества их использования.

Кроме того, что 3D-стекло обеспечивает надёжную защиту всей передней стороны смартфона, оно ещё и не изменяет его внешний вид, чего не скажешь о чехлах. Оно идеально повторяет контуры устройства, и при взгляде со стороны будет не очень заметно, что на нём вообще есть защита. Оно прочное и твёрдое, поэтому при ударе способно предотвратить появление трещины на экране или задней части корпуса. Весит аксессуар около 10 грамм, поэтому не сильно утяжелит ваш смартфон, и пользоваться им будет по-прежнему удобно.

Как правильно приклеить 3D-стекло?

Во время приклеивания нужно быть очень аккуратным, чтобы не допустить перекоса стекла и появления под ним больших пузырьков воздуха. После распаковки вы обнаружите небольшую влажную салфетку и салфетку из микрофибры. С помощью первой нужно удалить отпечатки пальцев и загрязнения с поверхности дисплея, после чего нужно дождаться, пока испарятся остатки влаги. Далее берём салфетку из микрофибры и смахиваем с экрана мельчайшие пылинки. Делать это нужно непосредственно перед наклеиванием стекла, чтобы на поверхность не успела снова осесть пыль.

Хорошо очистив дисплей, аккуратно прикладываем к нему защитное стекло, перед этим сняв с него плёнку. При этом нужно убирать воздушные пузырьки, как бы оттягивая их к краям экрана. Если вы не слишком уверены, что сможете сами правильно сделать это, то обратитесь за помощью к тому, кто уже наклеивал защитные стёкла раньше.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Что нужно купить для того, чтобы сварить мыло?

Для изготовления мыла дома вам прежде всего нужно будет купить качественную основу для него. Выбрать её можно на странице https://city-soap.com.ua/catalog/osnova_dlya_mylovareniya интернет-магазина “Город мыла”. Также вам понадобятся различные растительные масла, которые придадут домашнему мылу определённые свойства, и глицерин (найти его вы сможете в ближайшей аптеке). Чтобы сделать мыло ароматным, выберите натуральные эфирные масла. Можно или использовать одно из них, или поэкспериментировать с сочетаниями разных ароматов. А для того, чтобы ваша продукция стала красивой и имела насыщенный цвет, найдите безопасные пищевые красители. Для обработки мыла понадобится спирт, также запаситесь сахаром и молоком. Если вы собираетесь варить мыло впервые, то можете не покупать специальные формы, а использовать обычные силиконовые формочки для выпечки.

Процесс варки мыла

Чтобы сварить мыло, можно использовать толстостенную стеклянную посуду, предназначенную для приготовления пищи на плите. Для начала измельчите твёрдую мыльную основу, чтобы она быстрее расплавилась, и засыпьте её в подготовленную посуду. Варить мыло нужно не прямо на огне, а на водяной бане. Так смесь не пригорит, и кастрюльку после варки будет гораздо проще отмыть.

Если основа плавится медленно, то посыпьте её небольшим количеством сахара. После того, как она полностью расплавится, добавьте в неё молоко или тёплую воду и хорошенько размешайте. По консистенции смесь должна быть похожей на сметану.

Далее по своему усмотрению выберите растительные масла, красители, глицерин (чайная ложка на 100 г основы) и добавьте эти ингредиенты в посудину. Размешайте всё это так, чтобы добиться однородности цвета смеси. После этого домашнее мыло будет уже практически готово. Вам останется лишь разлить его в формочки и поставить их в прохладное место для застывания. Обычно для этого требуется несколько часов. Когда мыло полностью остынет, аккуратно извлеките его из формочек и дайте хорошенько просохнуть.

Мыловарение является очень увлекательным занятием. Каждый раз вы можете экспериментировать, добавляя новые ингредиенты. Так, для того, чтобы придать мылу свойства скраба, можно добавить в него кофе крупного помола. Постепенно расширяйте свой арсенал, покупая новые формочки, красители и растительные масла. Вполне возможно, что мыловарение станет для вас не только хобби, но и источником дополнительного дохода.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.