antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Робуста и арабика. Кофе с лучших плантаций мира

    Кофе – это не просто продукт, который помогает «открыть глаза», и начать тяжелый рабочий день в пасмурную погоду. Технологи и мастера, которые занимаются обработкой кофейных зерен и изготовлением кофейного продукта – посвящают этому всю свою жизнь. Кофейные гурманы наслаждаются разнообразием вкусов и ароматов различных сортов своих излюбленных напитков. Почему этому продукту уделяется столько внимание?

    Что мы знаем о кофе?

    Хотя существует сотни разных сортов данного продутка, все они растут на двух видах деревьев – робусте и арабике. Робуста – это сорт, который содержит в себе большое количество кофеина, и обладает горьким и терпким вкусом. Именно робуста обеспечивает готовому напитку бодрящий эффект, способный пробудить весь наш организм.

    Арабика (https://wkava.com.ua/arabika) содержит небольшое количество кофеина, но она насыщена глубоким вкусом и ароматом, – свойства, которые так ценят гурманы. Считается, что напитки из 100% арабики является лучшим сортам кофе.

    Как обжарка влияет на цвет и вкус кофе?

    В зависимости от степени обжарки, кофейные зерна приобретают свой характерный цвет и вкус. Разделяют четыре виды обжарки:

    1. Легкая обжарка. Зерна бежевые, вкус нежный и бархатный.
    2. Средняя обжарка. Коричневые зерна, с горьковатым привкусом.
    3. Сильная обжарка. Темные зерна с выделением эфирных масел.
    4. Очень сильная обжарка. Черно-коричневые зерна, с классическим горьким и насыщенным вкусом.

    На что влияет упаковка?

    Главные враги аромата и вкуса напитка – это кислород и свет. Поэтому, для того, чтобы продукт сохранил свои первичные вкусовые свойства после помола, кофе должно быть упакованным в герметичную упаковку из трехслойной фольги. В специализированных отделах можно увидеть упаковки кофе, в которых есть специальный клапан для выхода углекислоты. С помощью такого клапана можно оценить аромат покупаемого кофе. Клапан сделан таким образом, что воздух может направляться лишь в одном направлении – с упаковки. Это позволяет продукту сохранить свой неповторимый аромат.

    Где можно купить кофе хороших сортов?

    Магазин «Віденська кава» предоставляет широкий ассортимент кофе. Гурманов порадуют около 60 сортов кофе (робуста и арабика). Кофе с лучших мировых плантаций, изготовлено опытными мастерами по старинным львовским и итальянским технологиям, наполнит ваш дом пьянящим ароматом. Для того, чтобы купить арабика-кофе в зернах, или изысканную смесь эспрессо, необходимо сделать заказ на сайте www.wkava.com.ua

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Выгодное решение – шкаф-купе на заказ

    Выгодным и удачным решением для тех, кто решил обставить дом новой мебелью, станет шкаф купе с графитовым зеркалом. Такую мебель можно поставить в прихожей, в спальне или детской комнате. Его функциональность и эстетичность не вызывает сегодня ни у кого сомнений. Популярность шкафов-купе обусловлена их высокой практичностью, широким ассортиментом материалов и доступной стоимостью.

    шкаф купе

    Новинка в мире материалов

    Среди инновационных материалов можно выделить ДСП Cleaf. Эта новинка в мире мебели вызвала настоящий ажиотаж. CLEAF является неповторимым по своей красоте и прочности материалом, который удачно имитирует материалы, созданные самой природой. Среди наиболее популярных, имитация: камня, древесины разных пород, натуральной кожи, бетона.

    ДСП Cleaf часто используется для изготовления кухонь под заказ, но не ограничивается только ими.

    шкаф купе

    Как выбирать шкаф-купе

    Собираясь заказать шкаф, необходимо в первую очередь подумать о его размерах. Вместительность шкафа должна соответствовать потребностям семьи, он не должен быть слишком большим или слишком маленьким. Подобрать место для установки мебели следует заранее. Его положение в комнате отобразится на фурнитуре, внешней отделке, если ремонт в помещении еще не сделан.

    Обычно, шкафы-купе с зеркалами не ставят напротив входа в помещение. Для кухни лучше заказать шкаф с матовыми зеркалами, так за мебелью будет легче ухаживать. Производители предлагают множество вариантов внешнего оформления и внутреннего наполнения мебели.

    шкаф

    Какому производителю доверять

    Ориентируйтесь на опыт своих друзей и близких, это самые лучшие рекомендации, которые уже проверены. Компания не должна быть моложе 5 лет, за это время ее сотрудники приобретут необходимый опыт. Хорошо, когда у производителя есть каталог выполненных работ, которые подтверждены отзывами заказчиков. Стоимость услуг не должна быть предельно низкой или высокой, такое положение вещей вызывает недоверие. Солидные фирмы всегда предоставляют клиентам дополнительные услуги, такие, как например: выезд замерщика, доставка, услуги электрика, водопроводчика.

    Сегодня любая уважающая себя фирма имеет собственный интернет-сайт. Зайдите на сайт компании, оцените его дизайн и удобство пользования. Обратите внимание, предоставляет или нет фирма гарантию на свою продукцию.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как правильно убирать квартиру: несколько простых правил уборки

    Существует несколько видов уборки в квартире: поддерживающая и генеральная. Рассмотрим поддерживающую уборку.

    Мы попросили сотрудников компании “Уборка Эксперт” рассказать исходя из накопленного опыта как правильно убирать квартиру, какая должна быть последовательность, и как можно облегчить сам процесс уборки.

    Мы убираем квартиры с 2010 года, https://uborka.com.ua/kvartira (по ссылке скидка 12% на первую уборку), за этот период нам удалось создать систему правил, которые делают процесс уборки максимально быстрым и эффективным.

    Комнаты и коридор

    уборка в комнатах

    Примерное время полной уборки 2-х комнатной квартиры займет 3-4 часа.

    Для начала:

    1. Застилаем кровати.
    2. Во всех комнатах раскладываем вещи по местам: всю одежду по шкафам, обувь сложить на полки т.д., нужно что бы Вам ничего не мешало наводить порядок в квартире.
    3. Возьмите с собой мусорный пакет и заодно собирайте весь мелкий, ненужный мусор – обертки от конфет, бумагу и прочее.
    4. Всю грязную посуду обнаруженную в комнатах отнесите на кухню.
    5. Грязное белье нужно загрузить в стиральную машину и включить ее, пока Вы будете убирать процесс стирки закончится и можно будет развесить чистое белье сушится.

    Важный момент: когда будете раскладывать вещи, не нужно начинать убирать внутри шкафов, для этого будет отдельный этап, немного позже. Просто, если Вы сфокусируетесь на уборке в одном месте, то Ваша квартира рискует остаться не убранной еще несколько дней.

    Итак, посмотрели вокруг – все лежит на своем месте, в комнатах нету грязной посуды и белья, кровати в порядке. Можно переходить на кухню.

    Уборка на кухне

    уборка на кухне

    Нам кажется что кухня это самый трудный этап, но это не так. Придерживаемся такой последовательности:

    1. Освободите раковину на кухне от грязной посуды.
    2. Вымойте кухонную раковину.
    3. Помойте грязную посуду и сложите на заранее подготовленный стол. После разложите ее по своим местам. Если в квартире есть посудомоечная машина то все будет значительно проще. Но и в первом и во втором варианте цель одна – избавится от немытой посуды.
    4. Пришло время уделить внимание продуктам, разложите их по кухонным шкафам и в холодильник, ненужное выбросите в мусорное ведро.
    5. Протрите рабочую поверхность и стол, помойте плиту и раковину. Выкиньте мусор, и замените мусорный пакет.

    Все, на кухне чисто! Полезный совет – не нужно начинать мыть холодильник, этот процесс рискует затянуться на долго. Правильнее будет уделить время на мойку холодильника вместе со шкафами, в выделенный для этого день, или завтра с утра, когда Вы проснувшись в чистой квартире, будете полны сил для точечного наведения порядка.

    Ванная комната

    уборка в ванной комнате

    Далее исходя из правил нужно браться за мойку санузлов. Порядок действий такой:

    1. Унитаз заливаем дезинфицирующим средством на пол часа.
    2. Все ванные принадлежности нужно сложить на полочках.
    3. Отмыть ванную или душевую.
    4. Вымыть все стеклянные поверхности и раковину.
    5. Немного отдохнуть (10-15 минут), что бы средство для мойки унитаза успело подействовать. Помыть унитаз.

    Финальный этап

    Вытрусите с балкона или на улице все покрывала с мягкой мебели (трусить на площадке не рекомендуем – соседи не обрадуються). Влажной тряпкой можно собрать с покрывала все ворсинки, волосы и пыль.

    Вооружитесь влажной микрофиброй и уберите пыль со всех поверхностей: подоконники, столы, комод, полки, телевизор и компьютер. Попутно протирая все выключатели и розетки, и зеркала. Все фасады мебели нужно протереть средством для полированных поверхностей. Не нужно начинать мыть люстры или окна! Мойка окон это уже генеральная уборка. Можно полить цветы.

    Пылесосим всю квартиру, моем полы с дезинфицирующим, моющим средством.

    Проветрите помещение, путем открытия нескольких окон, а сами идите в принимать душ.

    Что в итоге

    После контрастного душа можно насладится чашечкой горячего чая, и немного отдохнуть. Можно включить фильм – в вашей квартире чисто, и Вы заслужили небольшой отдых!

    Совет: что бы процесс не был сильно в тягость, включите энергичную музыку и устройте для себя так называемую эстафету: задаться целью, выполнить определенную часть уборки пока играет одна песня.

    Как Вы успели заметить, все этапы уборки довольно просты, если их придерживаться Вы сможете быстро, и без особых усилий привести квартиру в порядок.

    P.S. Мы постоянно публикуем полезные советы связанные с уборкой и домашним бытом в нашем блоге. Заходите почитать: https://uborka.com.ua/blog

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Путешествуем на автобусе с комфортом

    Как обеспечить себе приятную автобусную поездку?

    По-настоящему комфортным может быть только то путешествие на автобусе, к которому вы хорошо подготовились. Подготовка к поездке подразумевает прежде всего поиск билетов на нужную вам дату, а также на тот рейс, который подходит вам больше всего. Жителям Днепра и области актуальную информацию о расписании рейсов может предоставить справочная автовокзала. Центральный автовокзал является крупнейшим в Днепре, и билеты на автобус лучше всего приобретать заранее.

    автобусная поездка

    Тысячи пассажиров постоянно покупают билеты на сайте компании ЧАО “ДОПАС”. К примеру, чтобы приобрести билет на автобус Днепропетровск-Киев, вам нужно всего лишь посетить сайт предприятия, найти конкретный рейс и заполнить простую форму для покупки билета. Приобретение билетов онлайн занимает всего несколько минут и избавляет вас от необходимости стоять в очереди к обыкновенной кассе на автовокзале.

    Чтобы всегда путешествовать с комфортом, вы также должны знать, какой автобус выбрать для поездки, ведь разные их модели могут довольно сильно отличаться между собой.

    автобус

    Выбор автобуса для путешествия

    Чтобы правильно выбрать автобус, вы должны помнить о том, что:

    • каждый рейсовый автобус имеет определенный класс комфортабельности, узнать который можно по количеству звезд. Чем их больше — тем выше комфортабельность транспорта;
    • для очень дальних поездок лучше всего покупать билеты на автобус класса “Люкс” (5 звезд). Внутри он имеет удобные кресла, микроволновку и специальный шкаф для разогрева блюд, гардероб, кулер с водой и т. д.;
    • любой автобус, независимо от его класса, должен находиться в хорошем техническом состоянии — только тогда поездка на нем будет безопасной.

    путешествие на автобусе

    Если вы постоянно путешествуете на автобусах, то наверняка замечали некоторые особенности их внутреннего оборудования, которые делают поездки намного приятнее. Самыми главными характеристиками по-настоящему комфортабельного автобуса являются:

    • достаточное пространство между сиденьями, чтобы даже люди крупной комплекции могли удобно в них расположиться;
    • наличие кондиционера и индивидуальной системы освещения для каждого пассажира;
    • достаточное количество полочек для ручного багажа;
    • тонированные стекла и шторки для защиты от солнца.

    автобус

    По сути, это так называемый “базовый набор”, без которого ваша поездка вряд ли будет приятной. Так что перед покупкой билета обязательно интересуйтесь характеристиками автобуса — этим вы обезопасите себя от неприятных воспоминаний о путешествии.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Быстрый кредит на карту в Украине с «Центрокредит»

    «Центрокредит» предоставляет микрозаймы на небольшой строк за 1,9% в сутки. Решение о предоставлении онлайн кредит примут за пятнадцать минут, а предоставить паспортные данные можно без свидетельства об обеспеченности. Возможна сумма, которую можно получить без залога и поручителя – от 500 до 15 тысяч гривен. Сумма для кредита под залог неограниченна.

    Кредит онлайн «Центрокредит» предоставляет с 1999 года, являясь постоянным партнером компании Ломбард «Центральный».

    На сайте используют интернет-технологии Secure Socket Layer (SSL), благодаря которой соединение между сервером и браузером происходит в зашифрованном виде, что снижает шансы на потерю конфиденциальной информации до нуля. А информацию обрабатывают в соответствии с требованиями международных платежных систем и международному стандарту безопасности данных – сертификации PCI DSS.

    онлайн кредит

    В чем выгоды кредит онлайн на карту в Украине в «Центрокредит»?

    1. 84% заявок на быстрый кредит на карту получают согласие.
    2. На решение о выдаче или невыдаче кредита на карту онлайн уходит всего 15 минут.
    3. Предоставляет кредиты даже тем клиентам, которым отказал банк, а также тем людям, которые имели проблемы с возвращением кредитов ранее.
    4. Нужно предоставить только документы, удостоверяющие личность.
    5. Свидетельство о стабильной прибыли не требуется.
    6. Можно взять кредит на карту онлайн или оффлайн, в одной из филий организации.
    7. Можно погасить кредит досрочно.
    8. Информация по средства доступна в кабинете пользователя на сайте.
    9. Всю информацию о кредитах передают в бюро кредитных историй, поэтому можно улучшить кредитную историю.

    Сайт «Центрокредит» очень удобен в навигации, поэтому всю информацию можно увидеть в рубриках вверху и внизу страницы – в наличии информация о компании, ее создании, реквизитах, правилах и кредитный договор.

    Чтобы взять кредит онлайн на карту в «Центрокредит» нужно узнать сумму будущей выплаты. Это можно сделать на сайте, указав точную сумму и строк, на который она нужна. Заявку на кредит необходимо закрепить в собственном онлайн-кабинете сайта, далее сообщить номер банковской карты и идентифицировать ее, ознакомиться с договором, подождать чверть часа до принятия решения и получить средства. Компания предоставляет возможность взять кредит на карту или кредит наличными в Киеве. Его можно получить в одном из отделений «Центрокредит».

    Постоянные клиенты имеют возможность воспользоваться «Программой Лояльности», согласно которой период займа составляет 30 дней, кредитная ставка понижается при каждой пролонгации, а их количество неограниченно.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Не знаете, где заказать мебель из ротанга? Вы пришли точно по адресу

    Люди всегда стремились к тому, чтобы жить в комфорте. Им всегда хотелось, чтобы их жизнь проходила в атмосфере уюта и тепла, чтобы они могли расслабиться после тяжёлого дня или принять у себя гостей в выходной день. Но как быть тем, кто стремиться улучшить условия своей жизни, но не знает, что для этого нужно? Правильно, им стоит обратиться в магазин «Ratt Wood».

    Но почему именно этот интернет-магазин (https://rattwood.com/ru)? Ведь существует огромное количество других мест, где можно купить мебель для сада в Украине! Дочитайте этот текст до конца, и вы поймёте, что места лучше вы не найдёте.

    мебель из ротанга

    Всё сделано для клиентов

    Стоит начать с самого главного – сайта интернет-магазина. Он оформлен очень органично и удобен в использовании. Все нужные клавиши находятся в пределах доступности – достаточно лишь щёлкнуть на любой интересующий вас раздел, и весь имеющийся ассортимент будет прямо перед вами. Если вы ищите что-то конкретное, можно воспользоваться поиском.

    Оформление заказа происходит за считанные секунды. Несколько нажатий на клавишу мыши, и вот ваш заказ уже обработан и готовится к отправлению.

    плетение ротанга

    Огромный выбор

    Магазин «Ratt Wood» предоставляет клиентам возможность выбирать из тысяч экземпляров, которые в свою очередь разбиты на категории (пуфы, диваны, столы, стулья). Так же можно заказать комплект мебели из ротанга. Вы можете выбирать экземпляры с разными расцветками и разными размерами. Каждый товар можно подробно изучить – на сайте имеется детальное описание каждой отдельной позиции с характеристиками (размер, вес, материал) и фотографиями.

    стул из ротанга

    Высокое качество

    Мебель – штука довольно изысканная, а значит она просто обязана быть высокого качества. Мастера, занимающиеся изготовлением мебели, не могут позволить себе схалтурить или недоработать какой-то отдельный экземпляр. Поэтому вы можете не волноваться насчёт того, что заказанный вами товар может оказаться бракованным или непригодным к использованию. Вся мебель из искусственного ротанга производится под наблюдением экспертов и допускается к реализации только в том случае, если будет соответствовать всем стандартам.

    ротанг

    Быстрая доставка

    Ваш заказ будет доставлен к вам в кратчайшие сроки, поэтому не стоит беспокоиться на счёт задержек – магазин работает в оперативном режиме.

    Если у вас появилось желание заказать мебель из искусственного ротанга, вам неотменно стоит посетить сайт магазина «Ratt Wood».

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.