antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Как выбрать хороший ресторан?

    На что мы обращаем внимание в первую очередь, выбирая ресторан?

    Порой, выбирая ресторан для романтического свидания или для встречи с друзьями, мы руководствуемся не столько объективными фактами, сколько своим впечатлением от конкретного заведения. К примеру, большинству людей нравятся рестораны, расположенные в центральных частях города. Видя роскошную вывеску ресторана на центральной улице мегаполиса, мы сразу же думаем, что в нем наверняка отличная кухня и что в нем часто собираются сливки общества.

    Ведь не может же плохое заведение располагаться в самом центре, где стоимость недвижимости самая высокая в городе. Надо сказать, что в большинстве случаев так оно и есть на самом деле, и самые роскошные и дорогие рестораны можно найти в центре большого города.

    Но никогда не оценивайте ресторан только по месту его расположения и красоте вывески. Сердцем и основой любого ресторана является его кухня, и качество блюд является решающим фактором, влияющим на популярность заведения и на его престиж в глазах посетителей. Владельцы ресторанов, знающие свое дело, всегда берут на работу только талантливых и опытных поваров и расторопных их помощников. Поэтому и блюда в таких ресторанах всегда необыкновенно вкусны.

    Кстати, многие киевляне считают, что лучший ресторан в Киеве — это ресторан “Прага”. Высокая его популярность отнюдь не случайна, ведь здесь готовят великолепные блюда европейской кухни, не оставляющие равнодушным ни одного гурмана. “Прага” — это отличное место и для семейных праздников, и для веселых вечеринок с друзьями.

    ресторан прага

    Сложно ли найти хороший ресторан?

    В большом городе ресторанов очень много, но, к сожалению, далеко не все из них действительно так хороши, как об этом говорит реклама. Зайдя в ресторан, оцените его интерьер и качество внутреннего оформления. В том заведении, где заботятся о комфорте посетителей, всегда будет удобная и красивая мебель, сияющие чистотой скатерти и приятная, ненавязчивая музыка.

    ресторан

    К персоналу в хороших ресторанах всегда предъявляются очень высокие требования. Официанты должны иметь приятную внешность и быть одетыми в стильную и идеально чистую форму. Уважающий себя руководитель ресторана никогда не станет нанимать плохих официантов, не умеющих вежливо общаться с посетителями и не следящих за своим внешним видом.

    Что касается меню, то оно не обязательно должно быть слишком большим. Главное, чтобы все блюда из него готовились вкусно и имели красивую презентацию. В хорошем ресторане нет места безвкусице и посредственности, а потому талантливый повар станет залогом постоянного роста популярности заведения.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Выгода и удобство морских грузоперевозок

    Перевозка грузов по морю практикуется людьми с той поры, когда были построены первые суда. Сегодня транспортировка осуществляется при помощи многих других видов транспорта, однако морские грузоперевозки остаются все такими же актуальными, как и много веков назад. Причиной этому служат многие преимущества, которые присущи только перевозке грузов по воде.

    Перевозка груза по морю

    В чем плюсы морских грузоперевозок?

    Многие крупные компании регулярно нуждаются в транспортировке грузов по воде, обращаясь для этого в специализированные фирмы. Одной из них является ZAMMLER GROUP (https://www.zammler.com.ua/ru/), представительства которой есть во многих странах мира. Обратившись в эту компанию, вы сможете избавить себя от множества трудностей, связанных с организацией перевозок любым видом транспорта. Специалисты ZAMMLER GROUP всегда работают на совесть, делая транспортировку грузов даже по самому сложному маршруту легкой и быстрой. Чтобы узнать больше об особенностях работы компании, можно перейти на сайт ZAMMLER GROUP.

    Сегодня только морские суда дают возможность перевозить очень большие грузы на дальние расстояния, совершая рейсы между континентами. Даже самые крупные грузовые самолеты в этом отношении не так удобны, поскольку грузоподъемность их гораздо меньше, да и стоить транспортировка по воздуху будет гораздо дороже.

    морской контейнер

    Для перевозки грузы помещаются в специальные закрытые контейнеры, которые отлично защищают их от неблагоприятных погодных условий, от механических и других повреждений. На одном большом корабле может поместиться огромное количество таких контейнеров, а чем больше груза может взять на борт судно — тем более доступную стоимость будет иметь морская транспортировка. Поэтому современные судостроительные компании постоянно ведут работу по увеличению грузоподъемности кораблей, ведь использовать большие суда для перевозок гораздо выгоднее.

    перевозка грузов по морю

    Некоторые грузовые суда из-за своих больших размеров не могут войти в небольшие порта, но разгрузке это никак не мешает. Разработаны методы, позволяющие разгружать корабли даже вдали от порта, что также делает транспортировку грузов по морю более привлекательной для многих компаний.

    Благодаря тому, что грузы помещаются в прочные контейнеры, во время аварии их порча будет совсем незначительной. Поэтому услугами морских грузоперевозок часто пользуются те компании, которые производят продукцию, нуждающуюся в очень бережном обращении.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как выбрать модный рюкзак для города

    Рюкзак стал незаменимым атрибутом гардероба каждого современного человека. Возможность освободить руки, перенести груз на спину прельщает ценителей различных стилей, начиная от делового, заканчивая городским. Огромное разнообразие моделей из различных материалов, позволяют выбрать аксессуар для любого лука. В этой статье мы расскажем как выбрать модный рюкзак для города.

    модный рюкзак

    Как выбрать рюкзак?

    Для того, чтобы упростить выбор рюкзака необходимо разбираться в разновидностях моделей, представленных на магазинных полках. В зависимости от особенностей конструкции они бывают:

    • мягкие. Произведены из текстиля, не имеют каркасной основы. Применяются в качестве аксессуара, не держат форму, обладают небольшой вместительностью. Поэтому часто выступают лишь в виде дополнения к образу;
    • каркасные. Предусматривают каркас, который придает конструкции определенную форму. В них можно переносить все, что может потребоваться. Как правило, к ним относятся городские, туристические. Разработаны специально для комфортной транспортировки груза.

    Стильный рюкзак – виды:

    • городские. Современные изделия, пользуются наибольшим спросом. Обеспечивают удобство, как правило, оснащены уплотненной дышащей спинкой, создающей оптимальный микроклимат. Произведены из прочных материалов, есть модели со специальным отделением для гаджетов. Изделия гармонично сочетают стильный дизайн и эргономичность. Именно это стало причиной высокой популярности;
    • школьные. Модели, разработанные специально под потребности учеников/студентов. Обладают отличной вместительностью, нередко дополнены специальными отделениями, органайзерами для сохранения порядка, оптимального распределения пространства;
    • туристические. Узкоспециализированные изделия, предназначенные для путешествий и туризма. Вместительные, правильно распределяют вес, предотвращают травмирование;
    • спортивные рюкзаки. Созданы специально для спортсменов. Есть модели с различной вместительностью, что позволяет выбрать линейку, которая вместит все необходимое. Дополнены стяжками, съемным клапаном, есть возможность дополнения питьевой системой.

      рюкзак

    Рюкзаки для города – критерии выбора:

    • материал. Покупая городской рюкзак, учитывайте свои предпочтения. Разнообразие материалов позволяет выбрать изделие, которое гармонично дополнит любой лук. Текстильные, кожаные, из кожзама – любой вариант подходит. Главное, чтобы сырье обладало высокой износостойкостью. Однако это совсем не проблема, когда речь идет о товарах от признанных брендов;
    • вместительность. Максимальный объем городских моделей не превышает 30 литров. При этом самый распространенный – 20-25 л. Этого достаточно для вмещения всего, что может понадобиться на протяжении дня, включая ноутбук, куртку и пр.;
    • функциональность. Если постоянно нужен под рукой ноутбук или другое устройство, необходимо учесть это при выборе. Есть модели, оснащенные специальным отделением, которое направлено на защиту гаджетов.

    Вывод: сегодня представлено огромное множество рюкзаков, удовлетворяющих самые разные потребности. Однако оптимальным вариантом являются городские, ввиду универсальности, высокого качества, эргономичности, разнообразия дизайнов. В зависимости от задач отличается объем, функциональность, материалы.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Чем хороши металлопластиковые двери?

    Главные преимущества

    Современные двери из металла и пластика стали сегодня достойной заменой классическим деревянным, и устанавливаются они и в жилых, и в офисных и производственных помещениях. Одним из важных плюсов таких дверей является их прочность. Изготавливаются они из алюминия, а внешнее покрытие делается из пластика. Использование таких материалов позволяет получить прочную и одновременно очень легкую конструкцию, имеющую красивый и аккуратный внешний вид.

    Легкость металлопластиковой двери значительно облегчает и её монтаж. Кроме того, после установки такая дверь не провиснет с течением времени, как это часто случается с массивными и тяжелыми деревянными дверьми. Некоторые люди ошибочно полагают, что металлопластиковые двери выделают в воздух вредные вещества, поэтому их установка является небезопасной для человеческого здоровья. На самом же деле это совсем не так. При производстве таких дверей никогда не используются токсичные материалы, так что устанавливать их можно в любых помещениях.

    металлопластиковые двери

    Обратите внимание, что качественными будут только те конструкции, которые производятся авторитетными в своей сфере компаниями. Очень большой популярностью пользуется продукция компании Viknar’off, отвечающая европейским стандартам качества. Компания всегда готова предложить своим клиентам только лучшие металлопластиковые двери по доступным ценам, а также обеспечить высокий уровень обслуживания.

    Надежность и безопасность

    Такие двери не требуют какого-нибудь особенного ухода, этим выгодно отличаясь от обычных деревянных. Пластик и металл не повреждаются насекомыми, от которых часто страдает дерево. Установка металлопластиковых дверей будет особенно актуальной в тех помещениях, где наблюдается высокая вероятность возникновения пожара, поскольку они практически не горят. Поэтому в компанию Viknar’off за покупкой дверей часто обращаются владельцы недвижимости, желающие по максимуму обезопасить последнюю от пожаров. Также у клиентов компании всегда есть возможность заказать изготовление ударопрочных армированных дверей, которые смогут надежно защитить любое помещение от проникновения воров.

    металлопластиковая дверь

    Металлопластиковые двери имеют специальные уплотнители, благодаря которым тепло не улетучивается из помещения. Поэтому если вы хотите поддерживать в помещении оптимальный микроклимат, то обязательно установите на входе в него качественные металлопластиковые двери.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Преимущества кулеров и правила ухода за ними

    Удобство кулеров

    Сегодня кулеры можно увидеть не только в офисах, отелях или торговых центрах, но и во многих домах и квартирах. Множество людей уже оценили удобство этих устройств и предпочитают пить воду только из них. Особенно популярны кулеры среди горожан, ведь далеко не в каждом городе водопроводная вода чиста настолько, что её можно пить прямо из-под крана. Использовать же всевозможные фильтры не всегда удобно. А кулер же дает человеку возможность всегда пить чистейшую воду, использовать её для приготовления пищи или любых горячих напитков.

    кулер Ecotronic C21-LFPM Black

    Кулер отлично подойдет тем, кто старается придерживаться системы здорового питания. Для заваривания чая или кофе это устройство способно нагреть воду до 97 градусов, не кипятя её. После кипячения вода теряет все свои ценные свойства, поэтому благодаря использованию кулера вы будете пить более полезные горячие напитки.

    Большой выбор кулеров вы найдете в интернет-магазине “Кулерова“. Здесь вы сможете с легкостью приобрести устройство и для офиса, и для домашнего использования. Большой популярностью среди клиентов магазина пользуются кулеры с холодильной камерой (кулерова.укр/napolnye-kulery/s-kholodilnoy-kameroy), способные и нагревать, и охлаждать воду до определенной температуры.

    Правильное использование кулера — залог долговечности устройства

    После покупки кулера транспортировать его к месту установки нужно очень осторожно, чтобы не повредить устройство. Модели с электронной системой охлаждения можно перевозить, уложив горизонтально, а кулеры с компрессорным охлаждением при перевозке нужно фиксировать вертикально.

    HotFrost V115B

    Для установки кулера выберите место, в котором нет никаких отопительных приборов и не проложены трубы отопления. Также не нужно втискивать кулер между мебелью (так часто делают владельцы городских квартир, стараясь сэкономить место). Для нормальной работы устройства вокруг его корпуса должно быть достаточно свободного пространства и свободная циркуляция воздуха.

    Поверхность, на которой устанавливается кулер, должна быть ровной, чтобы устройство не шаталось. При необходимости под его ножки можно подложить резиновые подкладки, которые не дадут кулеру скользить по полу.

    Не забывайте о регулярной санитарной обработке кулера, ведь только тогда вода из него будет абсолютно чистой и полезной для здоровья. Обработкой кулеров занимаются многие компании, располагающие специальным оборудованием.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Шотландські лікарі прописують пацієнтам відпочинок на природі

    Природа чинить дивовижний вплив на психологічний та фізичний стан людини. В зв’язку з цим шотландські лікарі запропонували своїм пацієнтам цікавий метод лікування.

    Як повідомляє MNN, лікарі Шетландських островів (архіпелагу Шотландії) незабаром почнуть пропонувати пацієнтам незвичайне «лікування»: спостереження за птахами, прогулянки та збір камінчиків або корчів на пляжі. Усе це допомагає поліпшити здоров’я і самопочуття.

    Програма «Рецепти Природи» (Nature Prescriptions) з’явилася внаслідок партнерства між NHS Shetland і Королівським товариством захисту птахів (RSPB) у Шотландії. Як говориться у релізі проекту, «єднання із природою знижує підвищений артеріальний тиск, зменшує тривожність і допомагає відновити втрачене відчуття щастя».

    Згідно із програмою Nature Prescriptions, пацієнтам запропонують флаєри, у яких описані можливі варіанти прогулянок і маршрутів для спостереження за птахами, і брошури RSPB, що розповідають про види птахів і рослин.

    Після успішної пілотної програми у Скаллоуеї, розпочатої у 2017 році, програму розширять на всі 10 відділень загальної лікарської практики Шетландських островів.

    «Походи на природу не замінять традиційну медицину, але вони становитимуть додаткове і не менш важливе лікування», — говорить лікар Хлоя Еванс, одна із провідних випробувачів програми.

    «Я хочу взяти участь у цьому проекті, тому що він надає пацієнтам систематичний підхід до цілющого потенціалу природи. Це свого роду частина нелікарняного методу вирішення проблем зі здоров’ям. Nature Prescriptions має переваги для пацієнтів: програма безкоштовна, її методи легкодоступні та ефективні. Вона дозволяє зміцнити зв’язок із навколишнім середовищем, що, як ми сподіваємося, призведе до поліпшення фізичного та психічного здоров’я людей», — каже Еванс.

    Залежно від пори року, лікарі рекомендують прогулюватися узбережжям, спостерігати за птахами, ходити пагорбами або просто стояти нерухомо й тихо протягом декількох хвилин.

    «Існує безліч доказів того, що природа зцілює тіло та розум. Шетландські острови буквально наповнені природними чудесами. Незважаючи на це, мало хто з лікарів рекомендує своїм пацієнтам проводити час у єднанні з природою. Тому ми розробили брошуру, у якій просто та доступно описано переваги таких прогулянок. Вона допоможе лікарям “вивести” своїх пацієнтів на вулицю», — розповіла Карен МакКелві, менеджер зі зв’язків з громадськістю RSPB Scotland.

    Читайте далі:

    Чи може перебування серед природи запобігти розвитку шизофренії?

    Вплив медитації на організм — дослідження

    Порфирій Іванов: здоров’я людини — у єдності з природою