Blog

Рано или поздно в семье, где есть ребенок, возникает вопрос о предоставлении ему отдельного пространства для сна, игр, развития, обучения и встреч с друзьями. Собственный укромный уголок, где малыш будет проводить время, поможет ему раскрывать свои таланты, развивать воображение и формировать эмоциональный интеллект. Чтобы пребывание ребенка в детской комнате было максимально комфортным и приятным для него, важна не только подобранная мебель и наличие игрушек. Важно правильно организовать освещение. Освещение в детской, в первую очередь, должно быть функциональным, безопасным и практичным. Сегодня поговорим о требованиях к светильникам и другим осветительным приборам при организации освещения в детской комнате.

Особенности распределения световых потоков

Планировка детской комнаты может быть какой-угодно. Часто помещение делят на функциональные зоны: спальное место, уголок для игр, рабочее пространство. По желанию родителей может добавляться уютное мягкое кресло для чтения сказок или просмотра мультфильмов или гардеробная. Важно, чтобы свет в детской комнате максимально соответствовал каждому из этих процессов.

Юго-восточная часть дома – оптимальное место для расположения детской комнаты, так как здесь больше всего естественного света, натурального и полезного для детских глазок. Однако даже в самом светлом помещении без искусственных источников не обойтись. Грамотное комбинирование всех возможных источников освещения благоприятно влияет на детское зрение и делает помещение светлым и комфортным для любого вида деятельности.

7 требований при планировании и организации освещения в детской

1. Основное искусственное освещение детской выполняется посредством встроенных или потолочных светильников, настенных бра, настольных ламп. Цвет такого освещения должен быть желтым или белым. Все цветовые вариации оставьте для декоративного освещения с минимальным радиусом.
2. Все осветительные приборы должны генерировать ровный свет, без пульсаций, вибраций и других всевозможных морганий. Эти явления крайне негативно сказываются на радужной оболочке глаз, тем более детских. Стабильность света легко проверить в домашних условиях с помощью мобильного телефона, включив камеру. Если на экране появляются полоски, меняйте прибор, не раздумывая. Источник света, которые не обеспечивает ровный свет, портит радужную оболочку и негативно влияет на нервную систему малыша.
3. Коэффициент цветопередачи (Ra), который указывается на упаковке любой лампы, должен быть не ниже 80. Приборы с показателем меньше, чем 65 Ra, характеризуются неэффективной цветопередачей и не подходят для детской комнаты.
4. Все розетки, которые размещены в детской, должны быть защищены заглушками или иметь крышки, выключатели – выполнены из плотного пластика, с надежным креплением.
5. Светильники, подходящие для детской комнаты, должны быть изготовлены из небьющихся материалов, пластика или металла. Стекло и хрусталь по понятным причинам категорически не подходят. Также обратите внимание на корпус прибора. Идеально, когда он закрытого типа, а значит, нет риска случайно зарядить мячом в лампочку накаливания. Для напольных ламп и торшеров важное условие – их прочность и солидный вес, который не позволит изделию завалиться на бок при малейшем прикосновении.
6. Зонируйте каждый участок детской комнаты определенным типом освещения. Для игровой зоны подойдет потолочный светильник. В части комнаты, избранной для обучения, не обойтись без настольной лампы. Место для чтения перед сном и уютных посиделок в мягком кресле можно подсветить торшером. Настроенное в унисон с цветовым решением стен освещение будет для ребенка максимально уютным и комфортным.
7. Выбирайте светильники с диммером (светорегулятором), чтобы снизить или повысить уровень яркости при определенных видах деятельности.

Грамотная и эффективно спланированная организация освещения в детской комнате – это залог отличного настроения и здоровья маленьких глаз. А выбрать осветительные приборы для дома, такие как потолочные светильники, торшеры, напольные и настольные лампы в Харькове поможет интернет-магазин ARHome Харьков. Покупателям доступен широкий ассортимент светильников для дома, а также декора, эксклюзивной мебели и ковров из Европы по отличным ценам!

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Система водопровода обязательно должна быть качественной и правильно устроенной. При механической чистке водопровода полученная жидкость становится пригодной для использования в приготовлении пищи. Устанавливать эти типы устройств рекомендуется не только на промышленных предприятиях, но и в домашних условиях.

В чем особенность фильтров?

Рассматривая ассортимент магазинов, можно заметить, что там есть разные типы устройств, которые отличаются между собой не только видами, но модификационными возможностями, а также стоимостью. Но главная задача, которая их объединяет – полная очистка жидкости. Механический фильтр для воды помогает защитить от попадания в нее разных примесей, по типу песка, грязи, железа и прочего. Благодаря особой системе очистки, вода становиться чистой, вкусной и без лишних неприятных запахов.

Если не производить очистку воды и просто пить то, что поступает из водопровода, рано или поздно это приведет к неприятным последствиям для всего организма. Помимо этого, такая вода обязательно повлияет на особенности и качество инженерных коммуникаций и сантехнических устройств. Там будет постоянно появляться налет, скапливаться ржавчина, что в итоге приведет к поломке и быстрому износу всех деталей.

Первое, что может сделать каждый потребитель – это установить специальные механические фильтры. В этом вопросе очень важно подобрать нужные модели изделий, которые соответствуют всем установленным стандартам качества.

Если обращать внимание на самые важные и значимые части всех механических систем очистки, можно заметить, что они обязательно должны помогать в полном избавлении жидкости от каких-то твердых частиц, постоянно попадающих в воду из водопровода. Такие устройства обладают такими тремя главными функциями:

• задержание всевозможных твердых частиц в воде;
• фиксация их в системе;
• полное отделение загрязнений от чистой жидкости.

Но, прежде чем приобрести для своего дома подходящий тип фильтра для воды, рекомендуется узнать, какие именно загрязнения преобладают в воде, которая подает из водопровода. Только при условии знаний таких параметров можно точно сделать правильный выбор.

Проточные фильтры для воды, а также другие, не менее популярные и востребованные товары для очистки воды можно приобрести в интернет-магазине Перша Вода. Среди всего широкого ассортимента товаров, всегда можно найти необходимые типы и модели устройств по самым выгодным ценам.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Внутрішній документ, випущений групою щодо запобігання епідемії в провінції Хебей для міст і районів провінції, в черговий раз підтвердив, що китайський режим приховав і занизив дані про вірус КПК* (COVID-19).

У повідомленні провінції Хебей йдеться, що проблема приховування даних про епідемію виникне на «чотирьох рівнях»:

по-перше, медичний персонал, побоюючись покарань, може приховувати від начальства інформацію про хворих;

по-друге, в житлових спільнотах заради отримання статусу «мікрорайону без епідемії» можливі фальсифікації даних;

по-третє, пацієнти можуть приховувати інформацію через небажання нести витрати за діагностику і лікування;

по-четверте, для забезпечення «нульового зростання» органи влади можуть не оперативно повідомляти та приховувати інформацію.

Повідомлення також містить розпорядження міським чиновникам об’єднати деталі «чотирьох рівнів» і провести перевірку на наявність прихованих даних про епідемію і відзвітувати в зазначений термін.

Цей документ розкрив лише частину фактів про приховування інформації про епідемію.

Що і коли повідомляти про епідемію, вирішують центральні органи влади

В кінці минулого року в китайському місті Ухань спалахнула епідемія. Влада приховала інформацію на початковому етапі спалаху і заборонила медичному персоналу розголошувати правдиві факти про поширення хвороби.

Пізніше мер міста Ухань Чжоу Сяньван визнав, що вони не повідомили про епідемію вчасно тому, що місцеві чиновники мають право розкривати інформацію тільки з дозволу центральних органів влади.

15 січня на відеоконференції з коронавірусної пневмонії заступник директора Національної комісії охорони здоров’я Цзяо Яхуей заборонила провінціям і містам самостійно проводити діагностику пацієнтів і повідомляти про перші підтверджені випадки.

За її словами, спочатку тестування і діагностику проведе Китайський центр по контролю і профілактики захворювань (CCDC), після чого вже влада провінцій повідомить громадськості про перші випадки захворювання.

Цзяо Яхуей підкреслила, що наступні випадки захворювання також спочатку пройдуть перевірку в лабораторії CCDC.

Поширювати інформацію про епідемію заборонено

З одного боку, сама влада приховала епідемію, з іншого — заборонили людям обговорювати та поширювати інформацію.

Управління юстиції міста Вейфан випустило повідомлення про те, що всі департаменти зобов’язані запобігати витоку конфіденційної інформації. Категорично заборонено фотографувати, копіювати й зберігати конфіденційні документи про профілактику епідемії.

Також заборонено поширювати конфіденційну інформацію в громадських місцях, в колі друзів, серед родичів, в групах додатку WeChat і в соцмережі Weibo, давати інтерв’ю ЗМІ в приватному порядку тощо.

Знищені важливі докази епідемії

Влада не тільки відхилила запит інших країн про поїздку в Ухань, щоб провести незалежне розслідування, а й знищила важливі докази. За словами мікробіолога, який їздив в Ухань на початку січня, оптовий ринок морепродуктів «Хуанань», пов’язаний зі спалахом епідемії, вже повністю «вичистили».

У звіті комісії охорони здоров’я міста Чаоян йдеться, що на вимогу вищих департаментів місцеві органи влади знищили епідемічні дані, а ті, хто мав доступ до даних, підписали «гарантійний лист про нерозголошення».

У гарантійному листі йдеться, що підписант зобов’язується видалити на всіх пристроях зберігання файли, фото і записи з конфіденційними даними про епідемію, відправленими 21 лютого. В кінці зазначається, що якщо людина порушить зобов’язання, то понесе юридичну відповідальність.

Ху Пін, редактор журналу Beijing Spring і активіст демократичного руху, сказав в інтерв’ю The Epoch Times, що спочатку влада китайської компартії могла придушити вірус в країні, але замість цього вони припиняли повідомлення про епідемію і приховували правду, через що постраждало все людство. Тепер китайський уряд ухиляється від відповідальності, тому міжнародному співтовариству потрібно якомога швидше залучити його до відповідальності.

*Вірус КПК — коронавірус виник у Китаї через недбале відношення китайської комуністичної партії (КПК) до ситуації. Замовчування призвело до поширення епідемії. КПК, не бажаючи відповідати перед світовою громадськістю за потурання, спробувала перекласти відповідальність на інші країни: США та Італію.

Джерело: The Epoch Times

Читайте далі:

Імунітет до COVID-19 — «крихкий» і «недовговічний», попереджає імунолог (ВІДЕО)

Китай не повідомив ВООЗ про спалах епідемії в Ухані (ВІДЕО)

У Пекіні епідемія продовжує поширюватися, жителі проходять тестування на нуклеїнові кислоти (ВІДЕО

Багато основних англомовних ЗМІ, такі як Wall Street Journal, Forbes, The Guardian і BBC, повідомили, що китайський додаток TikTok піддає цензурі політично чутливу для китайського режиму інформацію.

TikTok доручив модераторам контенту обмежувати в показах відео, в яких згадується площа Тяньаньмень, незалежність Тибету або цігун Фалуньгун, сказано у внутрішніх документах, що просочилися в ЗМІ у 2019 році.

Повідомлення про цігун Фалуньгун, що неофіційно заборонений у Китаї, відзначені як “пряме порушення”, в той час, як згадки про незалежність Тибету, площу Тяньаньмень і про відносини Тайваню з Китаєм відзначені як «видимі для себе», пише «Бі-бі-сі» зі посиланням на The Guardian.

Така інформація з’явилася також в The Wall Street Journal, The Telegraph, The Independent, The Sydney Morning Herald.

Згідно з повідомленням The Washington Post, головний офіс TikTok у Пекіні ввів суворі правила щодо контенту, який можна показувати в додатку: зміст має відповідати поглядам влади Китаю. Колишні співробітники сказали, що модератори з Пекіна вирішують, схвалювати відео чи ні.

Тиск на TikTok росте

Через те, що TikTok збирає дані користувачів і може їх передавати уряду Китаю, додаток постає перед труднощами на зарубіжних ринках.

У січні цього року Міністерство оборони США заборонило використання TikTok на державних мобільних пристроях. У липні палата представників США підтримала це рішення.

У червні уряд Індії заборонив TikTok. Також лунають заклики заборонити TikTok в Японії.

У серпні президент Трамп розпорядився, що, якщо ByteDance не зможе продати TikTok американській компанії за 90 днів, TikTok буде повністю заборонений в Сполучених Штатах. Наказ набуде чинності 15 вересня.

Джерело: Epoch Times

Читайте далі:

Чому WeChat такий популярний і як працює механізм цензури, — дослідник (ВІДЕО)

Після наказів Трампа про заборону TikTok і WeChat китайські компанії подешевшали на $ 75 млрд (ВІДЕО)

Місцева влада Японії припиняє використання офіційних аккаунтів у TikTok з міркувань безпеки (ВІДЕО)

Південна Корея оштрафувала TikTok за збір даних про неповнолітніх користувачів (ВІДЕО)

Huawei тепер шпигує і в хмарі?

Чому TikTok вже заборонили в Індії і хочуть заборонити в США і Австралії? (ВІДЕО)

Дихальний коефіцієнт у Тихому океані в середньому вже на 15 відсотків вищий свого постійного значення і становить 1,15. Це означає, що в морських екосистемах не вистачає кисню, і найбільш ймовірна причина такої тенденції — глобальна зміна клімату, що призводить до потепління води та зниженню розчинності кисню в ній. За оцінками вчених, до кінця XXI століття кількість кисень в океані знизиться на 3,1-4,7 відсотки. Дані опубліковані в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences.

На тлі глобальної зміни клімату Світовий океан піддається деоксигенації — чим тепліша вода, тим гірше в ній розчиняється кисень. Зони з його зниженим вмістом розширюються, що несе загрозу біорізноманіттю морів. Загальноприйняті кліматичні моделі не дуже точно пророкують відгук морських екосистем на коливання рівня кисню через невизначеність у регуляції біологічного дихання. Відповідно до класичних розрахунків Альфреда Редфілда, дихальний коефіцієнт rO2: C у планктону становить одиницю, і він досить статичний: спочатку в ході досліджень не вдалося виявити його систематичні просторові варіації. Тому в моделях величина rO2: C приймається за константу. Однак в більш пізніх роботах стабільність дихального коефіцієнта піддалася сумнівам, що призвело до необхідності переглянути співвідношення Редфілда і його вплив на морські біогеохімічні цикли.

Учені під керівництвом Еллісон Морено (Allison R. Moreno) з Каліфорнійського університету в Ірвайні досліджували зміни в морській геохімії біогенних елементів під впливом глобальної зміни клімату. В рамках програми GO-SHIP вони відбирали зразки морської води для визначення кількості твердого органічного вуглецю вздовж Тихого океану від узбережжя Сан-Дієго до Антарктиди. Дані інструментальних спостережень океанологи зіставляли з глобальними моделями CESM і CMIP5 для складання прогнозу на найближче сторіччя.

Виявилося, що зниження кількості розчиненого у воді кисню призводить до підвищення дихального коефіцієнта, а також до посилення денітрифікації. Актуальні дані інструментальних спостережень показали, що в більшій частині тропічній та субтропічній акваторії Тихого океану вже спостерігається дефіцит кисню і пов’язаний з ним дефіцит азоту, що в підсумку призводить до зниження чистої первинної продукції. При цьому середній rO2: C по Тихому океану вже на 15 відсотків вищий свого загальноприйнятого значення і становить 1,15.

Автори дослідження підкреслили, що використання дихального коефіцієнта в кліматичному моделюванні має враховувати регіональні особливості (так, в приполярних широтах навіть в епоху антропогенної зміни клімату rO2: C не перевищує 0,97, а в субтропічних широтах його значення вже переступило одиницю). Також вони відзначили, що результати їх дослідження дозволяють припустити більш серйозний дефіцит кисню в океані, ніж вважалося раніше.

Корейська косметика, яку можна замовити в інтернет-магазині Beauty Smart, в останні роки завоювала чималу популярність серед українських покупців. А асортимент саме цього магазину спеціалізується на преміум сегменті Cosrx, не говорячи про те, що він дуже великий — у продажу є різноманітні продукти з догляду за обличчям і тілом, усе для макіяжу, різноманітні аксесуари та багато іншого. Так в чому ж секрет популярності цієї косметики та чому багато жінок вважають за краще використовувати виключно її?

Витоки популярності корейської косметики

Усе почалося у 2011 році, коли світовий ринок почали завойовувати ВВ-креми від корейських виробників. За своїми властивостями вони перевершували багато інших кремів — були стійкими, добре матували шкіру і трималися на ній навіть у спеку. Після цього почали з’являтися інші популярні засоби — маски з ефектом нагрівання, кушон та ін.

Чому вона так затребувана?

Найголовнішими причинами популярності косметики з Кореї і зараз є її доступна ціна (в порівнянні з продукцією багатьох відомих європейських і американських виробників), висока якість і ефективність, а також багатий асортимент. Щорічно в продажу з’являються нові засоби, які розмітаються з полиць магазинів, немов гарячі пиріжки.

Ще одна перевага косметичних засобів від виробників з Кореї полягає в тому, що ці продукти містять велику кількість цінних натуральних інгредієнтів. Останні відрізняються ефективною, заразом і щадною дією, набагато рідше викликають алергію, ніж інгредієнти синтетичні. Водночас у корейській косметиці немає парабенів та інших добавок, які можуть завдати певну шкоду здоров’ю. Саме таким жінкам, які намагаються вести здоровий спосіб життя, варто вибрати для щоденного використання саме корейську косметику.

Серед цінних інгредієнтів у складі різних засобів можна побачити рослинні екстракти, екстракт равликового муцина, гіалуронову кислоту тощо. При регулярному використанні корейська косметика насичує шкіру корисними речовинами, сприяє більш швидкому її відновленню та омолодженню.

Завдяки тому, що вибір косметичних засобів корейського виробництва сьогодні дуже великий, підібрати відповідні для себе продукти можуть жінки з різними типами шкіри. Звичайно, шкіра європейців дещо відрізняється від шкіри азіатів, але відмінності ці не такі радикальні. Купівля корейської косметики — однозначно правильний вибір для сучасної жінки.

* Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.

Установка собственной солнечной станции для получения дешёвой электроэнергии − это отличный способ не только обеспечить свой дом электричеством и не зависеть от централизованного энергоснабжения, но и заработать на продаже электроэнергии. Поэтому совсем не удивительно, что количество частных электростанций на Украине постоянно возрастает. Для заказа установки станции каждый желающий может обратиться в компанию “Генерация”, офисы которой есть в Киеве и Одессе.

Владельцу станции необходимо как следует разобраться в тонкостях её функционирования, изучить особенности устройств, из которых состоит система. Одно из важнейших − инвертор для солнечных батарей, который служит для преобразования постоянного тока в переменный.

Типы инверторов

Сегодня существует три основных типа инверторов, которые различаются между собой особенностями использования. Так, автономные инверторы используются в автономных системах. Такие устройства не предназначаются для подключения в внешней электросети. Сетевой инвертор работает синхронно с централизованной электросетью. Такое устройство подходит для включения в систему, в которой не предусмотрены аккумуляторные батареи.

Многие владельцы солнечных электростанций предпочитают покупать гибридные инверторы. Их основное преимущество состоит в том, что они совмещают в себе качества автономных и сетевых устройств.

О производительности и мощности инвертора

Важно понимать, что при нижнем диапазоне мощности инвертор будет работать не так эффективно. Особенно ощутимым будет снижение эффективности в том случае, если устройство будет получать нагрузку, не превышающую 30% от номинальной мощности. Завышение мощности инвертора приведёт к тому, что эффективность преобразования электрического тока будет ощутимо снижаться. Слишком мощные устройства не следует покупать и из желания сэкономить, поскольку чем более мощным будет инвертор, тем более высокой будет стоимость монтажа частной солнечной электростанции.

Что касается пиковой мощности инвертора, то в идеале она должна превышать суммарную мощность нагрузки по стороне переменного тока примерно на 20-30%. Это условие необходимо соблюсти для того, чтобы все электрические приборы, питающиеся от аккумуляторных батарей, смогли функционировать нормально. В любом случае выбор и монтаж инвертора нужно доверять специалисту, который подберёт ту модель устройства, которая будет соответствовать характеристикам других приборов в составе системы.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Ремонт компьютера или ноутбука каждому из нас может понадобиться в любой момент. Поэтому всем владельцам компьютерной техники необходимо знать основные правила выбора хорошего мастера, чтобы получить действительно качественное обслуживание.

Обращайтесь в авторитетный сервисный центр

Если вы затрудняетесь найти хорошего частного мастера в своём городе, то для заказа ремонта компьютера или ноутбука обращайтесь в один из хорошо известных сервисных центров. Компьютерный мастер, работающий в авторитетном сервисе − это настоящий профессионал, который сможет гарантировать вам качественную диагностику и ремонт техники.

Тому, кто живёт в Киеве, можно порекомендовать обращаться в сервисный центр “Срочная компьютерная помощь”. На сайте Remont-PK.com.ua вы сможете увидеть перечень услуг, которые предоставляет своим клиентам эта компания, а также узнать цены на ремонт компьютеров. Примечательно, что на все виды работ мастера компании предоставляют расширенную гарантию на срок до 3 лет.

Вопрос цены

Для многих владельцев компьютеров определяющим фактором при выборе частного мастера или сервисного центра является стоимость ремонта. При этом многие в погоне за экономией забывают тот факт, что по-настоящему качественный ремонт по определению не может стоить дёшево. Ведь мастеру, который его выполняет, необходимо закупать качественные запчасти и расходные материалы, инструменты и оборудование. Поэтому дешёвый ремонт наверняка будет выполнен не очень хорошо.

В то же время и слишком высокая стоимость ремонтных услуг должна вас насторожить. Вполне возможно, что в компании, которая отличается очень высокой стоимостью услуг, просто хотят побольше заработать на доверчивых клиентах. Поэтому ориентируйтесь на среднюю цену на разные услуги по ремонту − определить её вы сможете, изучив прайс-листы разных компаний.

Доверять ли объявлениям?

Не стоит обращаться к тем мастерам, которые предлагают свои услуги, размещая объявления на сайтах объявлений или же расклеивая листовки на столбах. Проверить качество работы таких мастеров очень сложно, к тому же такие объявления часто расклеивают мошенники. Доверяйте свою компьютерную технику только проверенным частным мастерам или уже хорошо известным в вашем городе сервисным центрам. Так вы получите хорошее обслуживание, не потеряете деньги, а в будущем уже будете точно знать, куда обращаться за помощью в случае поломки компьютера.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Тротуарная плитка является очень востребованным материалом, который используется для устройства садовых дорожек и тротуаров, при оформлении участков возле частных домов и других зданий, площадок возле искусственных водоёмов и т. д. На Украине есть немало производителей по-настоящему качественной плитки, поэтому покупателю не придётся долго искать хороший материал. Так, популярностью пользуется плитка производства компании “ЗАВОД ФЭМ”, заказать которую можно на сайте производителя zavodfem.com.ua. Перед покупкой вам будет полезно вспомнить некоторые полезные советы, касающиеся выбора материала.

Выбор плитки по её толщине

Толщина плитки является одним из основных критериев при выборе этого материала. Ориентируйтесь прежде всего на то, в каких условиях будет использоваться плитка и каким нагрузкам она будет подвергаться. Чем большими будут нагрузки, тем более толстой должна быть плитка.

Так, для устройства садовых пешеходных дорожек будет вполне достаточно плитки с толщиной около 5-6 см. Она будет хорошо выдерживать нагрузки, возникающие при хождении по ней. Если же вы планируете вымостить плиткой площадку для парковки автомобилей, то для этой цели вам лучше приобрести материал, толщина которого будет составлять не менее 6 см, идеальная толщина − около 8 см. Для стоянок грузового транспорта и площадок для заезда автомобилей на заправках следует выбирать плитку не тоньше 10 см.

Есть ли различия между плиткой и брусчаткой?

Различия между этими двумя материалами есть, хотя и не очень значительные. Так, брусчатка обычно имеет правильную геометрическую форму, в то время как плитка выпускается в самых разнообразных формах. Брусчатка также значительно толще тротуарной плитки. Именно поэтому для укладки на тех участках, на которые будет приходиться значительная нагрузка, лучше всего выбирать именно толстую брусчатку.

Особенности состава

Качество, прочность и долговечность плитки зависят прежде всего от её состава. Всё ингредиенты должны быть подобраны в определённых пропорциях, предусмотренных технологией производства. При покупке легонько постучите одной плиткой о другую. Если вы слышите звонкий звук, то это значит, что производитель материала придерживался правильной рецептуры. Если же звук глухой, то это может свидетельствовать о слишком большом количестве воды в смеси для формирования плитки. Такой материал назвать качественным нельзя.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Суши − блюдо, любимое миллионами людей, живущих в разных странах. Сегодня для того, чтобы попробовать его, совсем не обязательно заниматься готовкой своими руками − достаточно лишь позвонить в одну из служб доставки, работающих в вашем городе. Жители Николаева, Сумм, Ивано-Франковска или Львова, к примеру, могут заказать отличное суши в службе доставки Smaki-Maki mk.smaki-maki.com. Но что мы знаем о разновидностях суши? Ведь японцами придумано несколько видов этого популярнейшего блюда, которые различаются между собой внешним видом и особенностями приготовления.

Виды суши, которые можно встретить в ресторанах и в меню служб доставки

Суши-роллы, которые называются макидзуси, считаются одними из популярнейших видов суши во всём мире. Технология приготовления подразумевает использование бамбукового коврика, с помощью которого рис и другие продукты заворачиваются в нори или тонкий листовой омлет. В качестве начинки обычно используется лосось, который может дополняться свежим огурцом.

Любителю миниатюрных роллов следует обязательно попробовать хосомаки. Это название объединяет все крохотные роллы, сворачивание которых требует особой аккуратности и мастерства. Оболочкой является нори. Риса в таких небольших роллах совсем немного, зато начинки в блюдо кладут достаточно.

Примечательно, что в таком суши ингредиенты начинки не должны смешиваться между собой. Чтобы усилить или оттенить вкус, можно использовать семена кунжута. В роли начинки может выступать свежий лосось, копченый угорь, кальмары или другие морепродукты, свежие огурцы или авокадо. Если вы не любите рыбу и морепродукты, то можете заказать хосомаки с отварной или копченой курицей.

Любителям ярких и насыщенных вкусов следует попробовать суши под названием футомаки. Приготовить их не так уж и просто, поскольку начинка в таких роллах должна быть сложной и состоять из нескольких компонентов. Зато вы сможете экспериментировать с сочетаниями разных продуктов, добиваясь появления новых оттенков вкуса и аромата.

Начинка для футомаки может состоять из свежей или копченой рыбы, икры летучей рыбы, икры мойвы или лососевых рыб, из морских водорослей чука, мягкого сливочного сыра и других ингредиентов. Всё это вместе с рисом нужно заворачивать в большие листы нори. В идеале начинка должна состоять из 3-5 ингредиентов. Если же продуктов взять больше, то вкус готового блюда окажется смазанным, и выделить отдельные ингредиенты в нём будет сложновато.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.