antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • На что обращать внимание при заказе бумажных пакетов?

    Бумажные пакеты для упаковывания всевозможной продукции в последнее время стремительно набирают популярность. Их использование считается добрым тоном и проявлением заботы об окружающей среде, а отказ от полиэтиленовой упаковки стал тенденцией во многих развитых странах. Заказать партию бумажных пакетов для своей продукции не составит бизнесмену большого труда, однако он должен знать, на что в первую очередь ориентироваться при таком заказе.

    Куда обратиться за услугой изготовления бумажных пакетов?

    Если вы развиваете свой бизнес в Украине, то для вас отличным выбором станет заказ бумажных пакетов в компании ALPAKA. Её специалисты создают высококачественную бумажную и картонную упаковку вот уже 10 лет, за это время завоевав признание сотен клиентов. На сайте компании https://alpaka.net.ua/ вы сможете увидеть образцы продукции, узнать об услугах и заказать бумажные пакеты для своего бизнеса.

    крафт пакет

    Позаботьтесь об удобстве бумажного пакета

    Бумажные пакеты с ручками будут более удобными, чем обычные пакеты без ручек, и это точно оценят ваши клиенты. Ручки чаще всего изготавливаются из верёвок или лент. Хотя и стоят они немного дороже, но выглядят намного красивее, и пользоваться такой упаковкой всегда будет приятно.

    пакет

    Декор

    Даже пакет из обычной крафт-бумаги выглядит стильно. Но куда более эффектным будет пакет, украшенный выразительной чёрно-белой или цветной печатью, тиснением или ультрафиолетовой лакировкой. Вы можете заказать печать логотипа своей компании, её символики или лозунга. Можно также напечатать контактные данные или краткий перечень другой вашей продукции. После этого обычный бумажный пакет станет отличным носителем рекламы, при этом очень недорогим.

    бумажный пакет

    Для упаковывания продуктов питания очень хорошо подходят пакеты с окошками, затянутыми прозрачной плёнкой. Покупатель всегда сможет увидеть, что именно находится в пакете, и оценить внешний вид продукта.

    Обращаясь в компанию, в которой вы хотите заказать изготовление бумажных пакетов, детально разъясните её представителю, какие именно изделия вам нужны, и убедитесь в том, что ваши пожелания правильно поняли. Специалисты могут сами вам предложить те варианты упаковки, которые могут вас заинтересовать. Узнайте также о том, бумага какой толщины будет использоваться в качестве материала, так как толщина бумаги является очень важным параметром любого пакета, влияющим на удобство его использования и практичность.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как выбрать необходимый курс английского языка

    В Киеве насчитывается более 300 школ английского, и каждая говорит, что она уникальная, особенная и неповторимая. Все больше и больше людей в современном мире стремятся овладеть английским языком. Одним из наиболее популярных и действенных методов является посещение языковых курсов. Но разнообразных школ и курсов английского в Киеве предоставлено в наши дни великое множество. Все они разняться между собой уровнем преподавания, целью обучения и другими техническими нюансами. Для того, чтобы не ошибиться и точно понять какие именно курсы языка Вам необходимы предлагаем 6 главных правил, которые помогут в выборе:

    1. Определение Вашего уровня владения языком. Также стоит обозначить цель вашего изучения. В зависимости от этих двух критериев происходит выбор курсов. Ведь существуют классические языковые курсы – для новичков, которые только приступают к изучению английского; разговорные курсы – для более продвинутых учеников; специализированные курсы – для подготовки к международным экзаменам, а также многие другие виды. Важно не ошибиться и выбрать те, которые нужны именно Вам, исходя из Ваших приоритетов, целей и уровня подготовки. Говоря о цели, следует учесть, что она должна быть четко сформулирована и иметь конкретные дедлайны. Цель «хочу английский для себя» явно не подходит.

    2. Читайте отзывы. Не поленитесь прочитать не только основную информацию, представленную на сайте, а еще поискать дополнительную, вбив в поисковой строке Google, например: «изучение английского в Киеве» и почитать отзывы о той или иной языковой школе.

    курсы английского языка

    3. Кто преподает? Преподавательский состав – очень важный критерий выбора. Необходимо обратить внимание не только на сертификаты и дипломы преподавателей данных языковых курсах, а еще на их квалификацию и опыт педагога-лингвиста. Также, большим преимуществом в обучении будет посещение курсов, на которых педагогами будут носители языка. Без опыта живого общения с носителями языка вам будет трудно понять юмор иностранцев, сленг, фразеологизмы, а также, что уместно в языке, а что нет.

    4. Количество людей в группе. Чаще всего, оптимальное количество человек на подобных курсах должно быть 8 – 10 человек. Если количество студентов в группе превышает 10 человек – продуктивность работы группы может пострадать.

    курсы английского

    5. Пробный день. Уточняйте есть ли на курсах, что Вы выбрали пробные дни или день открытых дверей. Большинство современных курсов предлагает своим слушателям пройти бесплатное пробное занятие, на котором каждый сможет составить представление о стиле педагога, познакомиться с группой и на практике оценить достоинства курсов, описанные на сайте.

    6. Детали обучения. Обращайте внимание на организационные детали и не бойтесь задавать вопросы. Вы должны быть осведомлены, что по итогу дадут выбранные языковые курсы. Будет ли по результату прохождения курса выдан сертификат или диплом. Особенно этот нюанс имеет значение, если изучение английского необходимо для работы. Рекомендуем заранее составить список, волнующих Вас вопросов, чтобы избежать несогласованности.

    мотивация

    Все вышеперечисленные советы помогут Вам подобрать оптимальный вариант курсов английского в Киеве. Главное иметь системный подход в выборе, учитывая рекомендации.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Як пролите вино започаткувало нову лінію одягу

    Якщо ви пролили на сукню вино і врятувати її від плям вже не вдасться, знайте, що можна підійти до цієї проблеми креативно. Саме так і вчинили дівчата Елеонор і Міа, а їхню ідею підхопили дизайнери бренду PrettyLittleThing.

    Усе почалося із того, що у 19-річної Елеонор Уолтон сталася невелика катастрофа: на її білосніжний комбінезон хтось випадково пролив червоне вино. Це відбулося, коли вони з подругою спостерігали за змаганнями з кінного спорту — перегонами Ripon.

    Подруга Елеонор — Міа Вільямсон — не розгубилася: щоб врятувати ситуацію, вона замаскувала плями ще більшою кількістю вина, а потім художньо дофабувала інші ділянки. Загалом на це пішло декілька келихів вина. Після цього виріб було висушено протягом 20 хвилин під сушаркою для рук. Зрештою забарвлення комбінезона набуло тай-дай ефекту (сіборі або tie-dye — техніка, за якою тканину перед фарбуванням скручують і перев’язують).

    Міа Вільямсон запостила фотографії «до» та «після» у твіттері, і вони набрали велику кількість перепостів і лайків.

    Дізнавшись про те, що сталося, і швидко оцінивши ситуацію, магазин PrettyLittleThing вирішив використати таку популярність поста, запустивши аналогічну лінію одягу. Оскільки на Елеонор був комбінезон саме цього бренду, дизайн вже був створений. На сторінці продажів магазину було розміщено первинну фотографію з твіттера, а також зображення відтвореного за нею нового вбрання такого ж фасону зі схожим малюнком.

    На своїй сторінці Елеонор Уолтон жартує, що якщо побачить когось в такому вбранні, який вона придумала експромтом з Міа та іншими друзями, то вона негайно віддячить йому пляшкою вина.

    Аналогічні ідеї приходять до різних дизайнерів по всьому світу. Наприклад, схожу тематику використав у своїй колекції український бренд Ksenia Schnaider. Дизайнери створили одяг спеціально для фестивалю Kyiv Wine 2019. Кожну річ фарбували натуральними барвниками вручну, тому всі малюнки на тканинах унікальні. На футболках та інших виробах бренду майстри створили візерунки, що імітують плями від вина і техніку тай-дай.

    Читайте далі:

    Сплеск кольору з харчових відходів: як в Гонконзі фарбують одяг

    Як бездомний кіт і музика змінили погляд цієї людини на життя

    Модний одяг зі сміття: досвід компанії Tonlé з Камбоджі

  • Как пролитое вино запустило новую линию одежды

    Если вы пролили на наряд вино, и спасти его от пятен уже не удастся, знайте, что можно подойти к этой проблеме изобретательно. Именно так и поступили девушки Элеонор и Миа, а их идею подхватили дизайнеры бренда PrettyLittleThing.

    Всё началось с того, что у 19-летней Элеонор Уолтон произошла небольшая катастрофа: на её белоснежный комбинезон кто-то случайно пролил красное вино. Это случилось, когда они с подругой наблюдали за соревнованиями по конному спорту — скачками Ripon.

    Подруга Элеонор — Миа Уильямсон — не растерялась: чтобы спасти ситуацию, она замаскировала пятна ещё большим количеством вина, а затем докрасила все необходимые участки. В целом на это ушло несколько бокалов вина. После изделие было высушено в течении 20 минут под сушилкой для рук. В итоге расцветка комбинезона приобрела тай-дай эффект (сибори или tie-dye — техника, при которой ткань перед покраской скручивают и связывают).

    Миа Уильямсон запостила фотографии «до» и «после» в твиттере, и они набрали большое количество перепостов и лайков.

    Узнав о произошедшем и быстро оценив ситуацию, магазин PrettyLittleThing решил использовать такую популярность поста, запустив аналогичную линию одежды. Поскольку на Элеонор был комбинезон именно этого бренда, дизайн уже был создан. На странице продаж магазина была размещена первичная фотография из твиттера, а также изображение воспроизведённого по ней нового наряда такого же фасона и похожей раскраски.

    На своей странице Элеонор Уолтон шутит, что если увидит кого-то в таком наряде, который она придумала экспромтом с Миа и другими друзьями, то она немедленно отблагодарит его бутылкой вина.

    Аналогичные идеи приходят к разным дизайнерам по всему миру. К примеру, похожую тематику использовал в своей коллекции украинский бренд Ksenia Schnaider. Дизайнеры создали одежду специально для фестиваля Kyiv Wine 2019. Каждую вещь окрашивали натуральными красителями вручную, поэтому все рисунки на тканях уникальны. На футболках и других изделиях бренда мастера создали разводы, имитирующие пятна от вина и технику тай-дай.

    Читайте далее:

    Всплеск цвета из пищевых отходов: как в Гонконге красят одежду

    Как бездомный кот и музыка изменили взгляд этого человека на жизнь

    Модная одежда из мусора: опыт компании Tonlé из Камбоджи

  • О преимуществах современных секционных ворот

    Покупка секционных ворот для гаража

    Ещё сравнительно недавно многие отечественные автомобилисты могли видеть красивые и практичные секционные ворота для гаражей только в американских фильмах. Позволить себе их покупку и установку мог далеко не каждый владелец автомобиля. Сегодня же они являются вполне доступными, и на них уже перестали смотреть как на диковинку. Автомобилист, знающий обо всех преимуществах таких ворот, может заказать их, обратившись в компанию ИНТРАСТ. На странице https://intrust.com.ua/projects/vorota/garazhnye-vorota/ можно детально узнать обо всех особенностях современных секционных ворот, а также заказать звонок менеджера компании для получения необходимой информации и уточнения деталей заказа.

    секционные ворота

    В чём состоят преимущества секционных ворот?

    Такие ворота прежде всего очень удобны в использовании. Управлять ими можно дистанционно, используя пульт или даже собственный смартфон. Установив их в своём гараже, вы навсегда забудете о необходимости выходить из автомобиля в плохую погоду для того, чтобы открыть ворота. Подъезжая к гаражу, нужно будет всего лишь нажать кнопку пульта, и створка плавно откроется.

    секционные ворота

    Секционные ворота в открытом состоянии не будут причинять вам никаких неудобств. При открывании они поднимаются вверх или отъезжают вбок, располагаясь вдоль одной из стен. Поэтому створки не занимают свободное пространство, и вы сможете всегда с комфортом работать в гараже, убирать в нём и т. д.

    Кроме всего прочего, секционные ворота отличаются устойчивостью ко взлому. Они чаще всего изготавливаются из высококачественной оцинкованной стали, имеющей высокую прочность. А благодаря оцинковке сталь не будет покрываться ржавчиной из-за контакта с влагой во время дождя или снега. Долговечность является ещё одним преимуществом современных секционных ворот.

    секционные ворота

    Выглядят они очень стильно, к тому же у покупателя есть возможность выбрать модели разных цветов. Если же дверной проём в вашем гараже имеет нестандартные размеры, то вы сможете заказать изготовление ворот по оригинальному проекту. Есть модели со встроенными небольшими дверьми, через которые можно заходить в гараж, не открывая ворота полностью. Одним словом, конструктивных решений для изготовления секционных ворот существует очень много, и у каждого автомобилиста есть широчайшие возможности для выбора. Благодаря всем своим преимуществам они полностью оправдывают все средства, потраченные на их приобретение и установку.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Самостоятельная заправка картриджа для лазерного принтера

    Лазерные принтеры по качеству печати превосходят все остальные, но им, как и любым другим устройствам, необходимо регулярное обслуживание. Оно в первую очередь подразумевает заправку картриджей новым тонером. Работа эта без определённых знаний может оказаться достаточно сложной. Поэтому, если вы не хотите тратить своё время, но заправка картриджей вам нужна срочно, то обратитесь за этой услугой в компанию Киев ИТ Сервис. Её специалисты быстро выполнят ваш заказ, подберут качественный тонер и заправят его в картридж, после чего вы снова сможете пользоваться любимым принтером. Но если по какой-либо причине воспользоваться услугами мастеров не получается, то вам придётся выполнять всю работу по заправке самостоятельно.

    печать на принтере

    Выбор тонера

    Конечно, лучше всего использовать оригинальный тонер, предназначенный специально для конкретной марки и модели принтера. Но достать его не всегда получается, да и стоит он недёшево. Поэтому целесообразнее всего использовать качественный совместимый тонер. Его цена ниже, при этом печать будет чёткой и насыщенной. Можно также купить поддельный тонер, но так вы только зря выбросите свои деньги, ведь это самый худший вариант для заправки в картридж.

    кадридж

    Этапы заправки

    Первым этапом заправки картриджа является очищение контейнера, в котором скапливается мусор. Сначала нужно аккуратно выкрутить размещающиеся по бокам картриджа заглушки. Дальше извлекается светочувствительный барабан. Держать его при этом нужно за бока, а после извлечения накрыть листом бумаги, чтобы на него не попадала пыль.

    Лазерный принтер

    За барабаном вы обнаружите прорезиненную деталь заряжающего вала, которую нужно так же аккуратно извлечь, удерживая за бока. Затем вынимаем чистящее лезвие и все детали осторожно очищаем от остатков порошка и скопившегося мусора.

    Перед заправкой нужно определить, есть ли вообще в картридже отверстие для засыпания порошка. Если его нет, то заправлять тонер вам придётся через щель, через которую порошок поступает на магнитный вал. Чтобы не трудиться впустую, перед заправкой также узнайте, не оснащён ли конкретный картридж специальным счётчиком печати. Если такой счётчик имеется, то заправка будет бесполезной, и для того, чтобы снова печатать, вам придётся покупать и устанавливать новый картридж.

    Разбирая картридж и засыпая тонер, следите за тем, чтобы порошок не попал вам в глаза. Выполняйте эту работу с осторожностью, расположившись в светлом, чистом и хорошо вентилируемом помещении.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.