Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Подготовка к сборке компьютера из б/у комплектующих

    Новый ПК или собранный из б/у комплектующих?

    Новая компьютерная техника, к тому же мощная, может стоить очень дорого, и многим людям она просто не по карману. Особенно дорогими являются геймерские компьютеры − за удовольствие играть на них любители развлечений могут выкладывать тысячи долларов. Однако для большинства людей со средним уровнем доходов мощная новая техника является лишь мечтой, поэтому многие прибегают к сборке компьютеров из комплектующих, которые уже были в использовании. Такой подход имеет несколько преимуществ перед покупкой нового ПК:

    • покупая уже бывшие в использовании комплектующие, вы сможете очень хорошо сэкономить, особенно если найдёте авторитетный магазин, который специализируется на их продаже. Покупать их с рук через объявления в интернете всегда рискованно, поскольку вам никто не сможет гарантировать надлежащее качество товара;
    • при покупке вы имеете реальные шансы получить технику с минимальным износом. Дело в том, что самые качественные комплектующие чаще всего поставляются из развитых стран Европы, жители которых обновляют свои компьютеры очень часто, не дожидаясь, пока они безнадёжно состарятся. Поэтому б/у мониторы, блоки питания, видеокарты и другие устройства могут прослужить своему новому владельцу ещё не один год;
    • стоят они в разы дешевле новых, поэтому, покупая их, вы сможете чаще совершенствовать свой компьютер. Вам не нужно будет ждать, пока у вас накопится значительная сумма, необходимая для покупки нового железа.

    ноут

    Так что в приобретении комплектующих для компьютеров, которые уже были в использовании, точно есть смысл. Но если вы хотите как следует подготовиться к сборке мощного ПК, то вам будет необходимо найти надёжный магазин, в котором вам продадут действительно качественную и проверенную технику.

    поиск железа

    б/у комплектующие

    Где искать?

    Однозначно удачный выбор − это купить Б/У комплектующие для ПК на Korob.com.ua. В этом интернет-магазине вам обязательно предоставят гарантию на купленную компьютерную технику, также вы сможете воспользоваться услугами её сервисного обслуживания. Перед продажей любой товар проходит тщательную проверку специалистами, которые определяют её состояние и в соответствии с этим оценивают. Если вы хотите экономить, но при этом покупать мощные и стильные девайсы, то вам определённо нужно стать постоянным клиентом магазина “KOROB”. С ним вы всегда будете идти в ногу со временем, не выбрасывая деньги на ветер.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Трендовые кроссовки на платформе: достоинства и стильные образы

    Главный тренд родом из 90-х, женские кроссовки на высокой платформе, вновь постучал в наши двери. Мы с радостью встретили камбэк, который за время своего отсутствия на модном пьедестале стал еще ярче и интереснее. Теперь это уже не просто Ugly Sneakers или “папины кроссовки”. Трендовую обувь наблюдаем в коллекциях от кутюр. А это главное подтверждение ее головокружительной популярности. Так что обуваем и наслаждаемся.

    Почему стоит купить кроссовки на платформе?

    Первую причину мы уже назвали. Женские кроссовки на платформе – главный модный хит, который просто нельзя пропустить. Настоящий must have, без него не обойтись в этом и многих последующих сезонах. Но это далеко не единственный аргумент в пользу обуви.

    Кроссовки на платформе женские на Клубке

    Кроссовки на платформе привлекают такими качествами:

    • практичностью: настоящие вездеходы;
    • удобством: просто наслаждение для измученных шпильками дамских ножек;
    • красотой: шикарно смотрятся и прибавляют сантиметры росту, что всегда плюс для силуэта;
    • универсальностью: сочетаются с любыми образами, об этом мы поговорим дальше.

    Стоит раз обуть такую пару, и вы уже не сможете отказать себе в удовольствии носить ее постоянно. Это концептуальная модель, которая проявляет индивидуальность своей хозяйке, ее бунтарский характер и свободолюбивый нрав.

    Приобрести мастхэв можно на “Клубке”. На сайте представлены новые и бу брендовые модели на любой вкус: яркие и скромные, элегантные и провокационные. Особого внимания заслуживают кроссовки на скрытой платформе. Выглядят женственно, не уступают в красоте даже модельным туфелькам.

    С чем носить спортивный тренд?

    Обувь на платформе зрительно удлиняет силуэт, в частности ножки. А так как это кроссовки, пара очень удобная. Получается, что носить обновку можно всегда и везде.

    Кроссовки на платформе женские на Клубке

    Давайте посмотрим на самые удачные образы с ее участием.

    1. Сочетайте с ugly-моделью женственные ансамбли. Это могут быть вязаные зимние платья или легкие сарафаны, элегантные миди или дерзкие мини. Главное – соблюсти контраст нарядного и спортивного.
    2. Обувь на высокой платформе классно смотрится с приталенными брюками, в идеале с леггинсами. Летом можно просто надеть шорты и показать ножки.
    3. Хотите очень стильный лук в копилку? Дополните расслабленный ансамбль строгим штрихом. С кроссовками и джинсами будет изумительно смотреться пиджак оверсайз. Кстати, остальные детали в образе тоже могут быть в деловом стиле. Вы уже наверняка видели нетривиальные комбинации делового костюма и ugly-кроссовок.
    4. Наконец, пышные юбки и расклешенные платья. Дополните такой низ массивной парой, и все внимание будет у ваших ног.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Правильный уход за телом

    Уход за телом – это целый комплекс процедур и различных средств. Эксперты рекомендуют использовать уходовую косметику Maldives Dreams. Это исключительно натуральные средства для тела. Купить в Украине их можно в интернет-магазине компании на https://maldivesdreams.com.ua/skraby-dlya-tela/. Оказывая уникальное комплексное действие, они обеспечат коже тела полноценное питание, глубокое увлажнение и восстановление.

    Уход за телом

    Средства для тела от Maldives Dreams

    В каталоге магазина Maldives Dreams представлен широкий выбор уходовой косметики собственного производства. В ее состав входят натуральные компоненты, которые положительно отражаются на состоянии кожи тела и ее эластичности, наполняя ее силой и красотой. Один из самых распространенных и эффективных ингредиентов в такой косметике – это кокосовое масло. Его мощное воздействие на кожу тела известно еще сдревних времен, когда красавицы во всем мире возвращали свою красоту и продлевали молодость кожи на многие годы.

    Сегодня этот продукт часто включают в натуральные средства для тела. Купить в Киеве и других городах страны их выгоднее всего через интернет-магазин Maldives Dreams. Здесь предлагаются самые эффективные средства на основе кокоса и других натуральных компонентов, оказывающих на кожу питательное, увлажняющее и омолаживающее действие.

    Полезные характеристики средств для тела

    Преимущественно в средства по уходу за кожей тела, заказать которые можно через сайт maldivesdreams.com.ua, входят нерафинированные натуральные масла, первого отжима, что подтверждается сильным запахом кокоса. Такая косметика не закупоривает кожные поры, а поэтому не провоцирует развитие прыщей. Также такие средства для тела создают на ее поверхности тончайшую защитную пленку. Через нее не испаряется влага, но кожа при этом отлично дышит, беспрепятственно насыщаясь кислородом. Кроме того, к полезным свойствам косметической продукции из кокосового масла можно причислить:

    • Пригодность для кожи любого типа. Ведь эти средства подходят для чувствительной, шелушащейся, раздражительной, склонной к покраснениям и аллергии коже;
    • Наличие незаменимых жирных кислот. Им под силу в самое короткое время разгладить, увлажнить и насытить кожу тела питательными веществами, улучшив ее вид;
    • Высокий защитный потенциал. Содержащиеся в средствах масла придают коже сил, смягчают ее, устраняют покраснения, раздражения, вылечивают солнечные и другие ожоги;
    • Омолаживающее действие. Питательные и увлажняющие вещества в уходовой косметике омолаживают кожу, восстанавливают ее упругость, здоровый цвет и внешний вид;
    • Отличное впитывание. Благодаря тому, что масла в составе средств для ухода за кожей тела органично проникают в ее слои, на ней не остается нездорового жирного блеска.

    Натуральное кокосовое масло Maldives Dreams

    Как использовать средства для тела с маслом?

    Если вы ищете эффективные средства для тела, заказать с доставкой их можно в интернет-магазине Maldives Dreams. Их лучше применять как крем. Также в них, как в основу, можно вводить другие полезные масла. Ориентироваться при этом нужно по типу кожи. При отсутствии аллергических реакций на эфирное масло можно добавлять их в натуральное кокосовое масло.

    Это сделает визуальный омолаживающий эффект более быстрым и стойким. Перед использованием косметического средства для тела с кокосовым маслом из каталога Maldives Dreams следует немного прогреть в ладонях. Наносить его нужно легкими массажными движениями. Особое внимание нужно уделить коже на шее, в области декольте, вокруг глаз.

    Для борьбы с целлюлитом, можно добавить в кокосовый крем эфирные масла цитрусовых. Лучше всего такие средства применять как ночной крем и перед выходом на улицу. Кокосовое масло будет одинаково эффективным в жару, под летним солнцем, в ветреную или морозную погоду. Оно защитит кожу от шелушений, покраснений, обезвоживания, трещин, обветривания и других проблем.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Стать видеомейкером за месяц: как работают самые результативные курсы в СНГ

    Слышали о старом добром способе научиться плавать, когда новичок резко оказывается в воде, ему остается либо плыть, либо пойти ко дну? Примерно так чувствует себя начинающий видеомейкер, приступая к выполнению своего первого заказа.

    А если бы это было самостоятельное и максимально реалистичное погружение в воду, но рядом оказался опытный инструктор, лодка, спасательный жилет и группа товарищей? Пожалуй, в таком случае в свой первый настоящий заплыв новичок отправился бы с уверенностью в своих силах, пониманием возможностей и верой в себя. Именно с таким набором (плюс классное портфолио) профессиональную жизнь начинают видеомейкеры – выпускники «Мастерской Исаева».

    Обучение с полным погружением

    Антон Исаев устроил курс по съемке и обработке так, чтобы обнулить представления студента о качестве. Все, что было «до» больше не подходит. В «Мастерской» встречаются люди разных возрастов, профессий, мировоззрений, но все они сразу становятся похожи в одном – строят свою работу по принципу «Всегда можно сделать еще немного лучше».

    Тот, кто не выкладывается каждый день еще больше, чем в предыдущий, редко доходит до конца. Тот, кто оказывается в финале, получает портфолио, ради которого некоторые годами по крупицам собирают знания и набивают шишки.

    Как все устроено

    Цель – научить студентов за месяц создавать крутые ролики с нуля. На старте у всех одинаковые условия. Каждый получает техническое задание и исчерпывающую информацию по этапам его выполнения.

    Но это не просто съемка «как на душу легло». Это выполнение задачи в режиме реального заказа от бренда. Такую концепцию первым придумал и единственным в Рунете внедрил Антон Исаев. Студенты работают с привлеченными «Мастерской» компаниями, чтобы сразу пройти все подводные камни сотрудничества с заказчиком. И не с простым, а с требовательным и статусным. Теория и практика «в одном флаконе».

    Курс состоит из пяти этапов:

    • предпродакшн с установкой необходимых программ, подбором команды, разработкой концепции и поиском локаций;
    • съемка, работа со светом, первый монтаж;
    • звук и цвет;
    • постобработка;
    • продакшн – финальная корректура, публикация, раскрутка.

    Итог – работа, после просмотра которой заказчики пишут сами.

    Часто на курсах студент остается наедине с видеоуроками и методичками. Но не в этот раз. В «Мастерской» несколько раз в неделю устраивают «разбор полетов», где не только критикуют (что очень помогает не сбиваться с пути), но и отвечают на вопросы.

    Почему этот курс работает не так, как другие

    Если вам гарантируют успех, вас обманывают. Все, что можно обещать, – это предоставить лучшие условия для роста. Остальное за вами, и никак иначе. Только вы выполняете задания, прислушиваетесь (или нет) к критике, работаете над ошибками, ищете новые подходы к решению нерешаемого. Делаете все на максимум или «и так сойдет».

    Поэтому система мотивации проста. Результат не купить за деньги. За них можно получить доступ к первой ступени обучения, где вам дадут техзадание и максимально подробные материалы, объясняющие, как его выполнить. Всегда на связи наставник и другие участники курса. Но не для жалоб и обсуждения отсрочки дедлайна, а для мотивации и поиска своего вектора развития.

    Переход на каждую новую ступень бесплатный. Но откроют его только после выполнения задания, причем в срок и на оценку «Отлично». Качество уровня свадебной лав-стори из 2015 не считается. Никаких «Завтра вышлю», никаких «А вот здесь я не понял, куда нажимать». Нет задания – нет следующего уровня. В этой «игре» сохраниться можно только одним способом – вырасти из собственных предубеждений, границ и стереотипов.

    Возможно, одна неделя покажется вам самой сложной в жизни – там будут съемка, монтаж, постобработка, коррекция цвета, бессонные ночи и дедлайн, который все ближе. Это иллюзия. Каждые следующие 7 дней будут еще насыщеннее!

    Но если вы пройдете этот путь, все невесты вашего города станут умолять вас о ролике. Но вы откажете, потому что будете знать – можно круче!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Прелести Закарпатья: полезная информация для туристов

    Зачем тратить деньги на самолет, куда-то лететь в период отпуска, если отдохнуть и набраться сил можно в живописном туристическом уголке? Гостиницы Закарпатья, этого края с удивительной природой, открыты круглый год. Земля, приближенная к небу, неповторима! Именно так называют Закарпатье местные жители. Западная архитектура, местная кухня, чистый горный воздух, прекрасно обустроенные зоны для релакса заставляют сердца туристов биться быстрее. Чего стоит сервис гостинично-оздоровительного комплекса «Деренивская купель»! СПА-процедуры, лечебная минеральная вода, расположение в живописном уголке Закарпатья нравятся не только украинцам. Туда приезжают люди из-за границы. Какие туристические «аттракционы» удивительной природной зоны стоит увидеть всем без исключения? Читайте далее.

    Горячие чаны

    Это одна из карпатских СПА-процедур, что одновременно расслабляет, тонизирует, дарит прилив энергии. Разностороннее воздействие на организм производит купание в горячих чанах. Геотермальный курорт в селе Лумшоры Перечинского района известен еще со времен существования Австро-Венгрии. Первый чан появился в далеком 1600 году. Основой для его изготовления послужил чугун.

    Сегодня подготовка к процедуре купания имеет следующую последовательность:

    • Укладка речных камней на дно емкости.
    • Наполнение чана минеральной водой.
    • Повышение температуры жидкости до 30–40 градусов.

    Когда вода становится теплой, можно купаться. Мероприятие обязательно чередуют с погружением в холодный источник. К примеру, ныряние в ледяной поток горной реки. Можно облиться и из ведра. Контрастный душ и целебные свойства минеральной воды производят на организм следующие эффекты:

    • омолаживающий;
    • укрепляющий;
    • тонизирующий;
    • бодрящий.

    Купание в чанах особенно полезно для людей с заболеваниями щитовидки, опорно-двигательного аппарата, нервной и сердечно-сосудистой систем.

    Источники гастрономического удовольствия

    Кухня Закарпатья многообразна и неповторима. В блюдах прослеживаются вкусовые пристрастия таких народов:

    • евреи;
    • венгры;
    • словаки;
    • румыны и пр.

    Сложно побывать на Закарпатье, не отведав местную кухню! Куда стоит поехать, что попробовать? Массу положительных эмоций дарит туристам дегустационный тур в Ботар. Это село находится рядом с венгерской границей. На уникальной ферме выращивают необычных кудрявых свиней и полудиких коров. Мясо «экзотических» животных невероятно вкусное, экологически чистое, органическое. Натуральные колбасы и копчености нельзя сравнить с аналогичной продукцией, которой наполнены супермаркеты Украины. Внимания заслуживает и повидло. Сладость готовят из:

    • слив;
    • черники;
    • клюквы;
    • брусники и пр.

    Запить лакомство предложат натуральным соком или крепкой настойкой. Никому из туристов еще не удавалось уехать без сладкого сувенира.

    Любителям вин стоит побывать на дегустации, где подают спиртные напитки. Можно специально поехать на фестивали, которые начинаются в середине октября и заканчиваются поздней весной. Круглый год туристов балуют вином в подвалах Ужгородского замка, на заводе «Котнар», в частных винодельнях.

    Прелесть старинных зданий

    Небывалые истории и мистические замки интересны людям любого возраста. В Закарпатье удивят рассказами с невообразимыми сюжетами. К примеру, на экскурсии в Чинадиево. Замок Сент-Миклош известен неповторимой историей, хранит много секретов прошлого. Мистикой наполнены и другие старинные здания. Историю о Белой Деве поведает экскурсовод в Ужгородском замке, о Плохой Деве – в Невицком. Об обороне крепости рассказывают в Паланке. История живописного края заслуживает того, чтобы ее знали и уважали! В Закарпатье можно приезжать каждый год. Возвращаться домой вы будете с новыми эмоциями, знаниями и положительными впечатлениями.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Плаття на Новий рік 2020: що треба знати про модні тренди

    Хочете заздалегідь вдало підібрати плаття на новорічний корпоратив? Тоді зверніть увагу на асортимент, який пропонує інтернет-магазин Candy Style. Тут ви побачите безліч актуальних фасонів і кольорів платтів. Щоб вибір був вдалим, ознайомтеся з модними трендами наступаючого року.

    Модні плаття: які вони

    Вибираючи плаття на Новий рік, зверніть увагу на те, що в сезоні «осінь-зима 2019/2020» будуть актуальними такі тренди:

    • використання чорної шкіри і матеріалів, які її імітують;
    • підкреслені плечі;
    • рукава з рюшами для вечірніх платтів;
    • поєднання червоного і чорного кольорів;
    • різні модифікації леопардових принтів.

    Якщо ви збираєтесь виглядати модно і доречно, постарайтесь використовувати згадані тенденції на свою користь. Крім них, в моді також залишаються яскраві кольори, вишивка, вдалі колірні контрасти. Актуальні шкіряні ремені і вставки, мінімалістичні плаття розширеного силуету, рукава на манжетах, волани і високі бічні розрізи.

    В асортименті новорічних нарядів магазину Candy Style ви зможете підібрати плаття на корпоратив з урахуванням вподобаних трендів з цього списку. Купити плаття на Новий рік 2020 https://candy-style.com.ua/ua/katalog-tovarov/plat-ja-dlja-novogo-goda/ цілком реально за вигідною ціною. На віртуальних полицях магазину представлено безліч варіантів середньоцінових і бюджетних нарядів. Крім цього, постійно організовуються акції, коли можна придбати вподобане плаття з відчутною знижкою.

    Кілька актуальних порад

    Крім популярних трендів, при покупці важливо звернути увагу на ще кілька вагомих аспектів. це:

    • Фасон. Щоб вибране вами плаття на Новий рік виглядало красиво, воно повинно підкреслювати достоїнства фігури. Якщо ви хочете виглядати більш струнко, вертикальні смуги та вставки – відмінна можливість візуально подовжити силует. Для новорічного балу вибирайте довгі плаття, а для корпоративів в форматі коктейльної вечірки – варіанти міді (або – до коліна).
    • Тканина та декор. Якщо ви є прихильницею мінімалізму, зовсім не обов’язково змушувати себе відмовлятися від власних стилістичних переваг – навіть на догоду святкового приводу. Є тканини, які самі по собі виглядають ефектно і багато. Наприклад, це атлас, шовк, велюр і гіпюр. Часто вдала фактура тканини в повній мірі компенсує відсутність декоративних елементів.
    • Довжина. У переважній більшості випадків святкові заходи передбачають відносно вільний формат дрес-коду. І якщо ви відправляєтесь не на бал, а на традиційний корпоратив з танцями і фуршетом, є всі підстави для вибору комфортного плаття. Сучасні фасони нарядів для урочистостей настільки різноманітні, що у модниць є можливість підібрати річ, яка буде поєднувати красу і зручність.

    Якщо ви хочете виглядати стильно і оригінально, поради, викладені вище, допоможуть в цьому. І нехай ваш наряд на новорічному святі буде чарівним! Пропонуємо обрати і купити нарядне плаття у нас: https://candy-style.com.ua/ua/katalog-tovarov/plat-ja/nariyadnie/