Blog

Засушливый регион на юге Испании трудно поддаётся земледелию из-за отсутствия дождей и экстремальных температур. Теперь фермеры смогли повысить урожайность сельскохозяйственных культур, сумев сделать почву более плодородной и удержать воду в земле.

Помидоры созревают на позднем летнем солнце. Пухлые баклажаны — созрели для сбора. Эта ферма на юге Испании гордится своей устойчивостью и работает с природными ресурсами.

Эрнан-Валье в Гранаде — не лучшее место для выращивания сельскохозяйственных культур, так как здесь круглый год мало дождей и заморозки каждую ночь с ноября по апрель.

“Здесь глубина земли не превышает 15 или 20 сантиметров, под ней находится пустыня, степная пустыня, где зимой очень холодно. Это одни из самых сложных условий для сельского хозяйства в мире. То, что можно сделать в других местах, здесь невозможно. Здесь мы сталкиваемся с бесчисленными проблемами, которых нет у других людей, и нам приходится искать новые решения” — Фран Мартинес, фермер.

По словам Мартинеса, температура почвы летом нагревается до 80 градусов Цельсия, а зимой опускается до минус 15 градусов. Если вы выращиваете одни и те же культуры из года в год, питательные вещества в почве будут израсходованы.

Мартинес — один из нескольких фермеров, которые попробовали новый подход. Они изменяют последовательность выращивания культур для улучшения качества почвы. Они используют систему, называемую поликультурой. Они выращивают вместе различные культуры, которые можно собирать в одно и то же время.

“Мы превратили ферму в лес. Единственное отличие — разные культуры: вместо сосен — оливковые деревья, а вместо кустарников — перцы, кабачки, баклажаны в промежутках между ними. Но это та же экосистема с биоразнообразием и плодородной почвой, как и в лесу” — Фран Мартинес, фермер.

Фермеры используют компост, зеленый покров, например, траву и растения, поэтому голая почва никогда не обнажается, и температура менее экстремальна.

“Нам не нужно вспахивать землю или использовать химические продукты. Это наиболее экономически устойчивое выращивание” — Фран Мартинес, фермер.

В реализации проекта помогает амстердамский фонд Commonland. Его основатель говорит, что здоровье имеет решающее значение. Здоровое население нуждается в хорошей пище, которая начинается с почвы.

“Здоровая пища производится в здоровых ландшафтах со здоровым сельским хозяйством. И здоровая пища в конечном итоге будет способствовать исцелению людей” — Виллем Ферверда, основатель и генеральный директор фонда Commonland.

Вскоре фермеры Эрнан-Валье начнут онлайн-торговлю своей продукцией. Они будут предлагать экологически чистые продукты питания с перспективой на будущее.

Источник: The Epoch Times

Президент Ирана Ибрахим Раиси предостерёг западные правительства от выдвижения “чрезмерных требований” при возобновлении ядерных переговоров. “Мы не покинем стол переговоров, но мы также будем выступать против любых чрезмерных требований, которые в конечном итоге наносят ущерб интересам иранского народа”, — сказал Раиси в четверг на церемонии в Семнане по случаю 42-й годовщины штурма посольства США в Тегеране иранскими студентами.

Он заявил, что “не отступит, когда речь идёт об интересах иранского народа”. Однако Иран продолжит свои “усилия по сбалансированию жестких санкций и примет меры для их отмены”.

Ядерные переговоры должны возобновиться в Вене 29 ноября после пятимесячного перерыва. Дипломаты из России, Франции, Китая, Германии и Великобритании встретятся с представителями Ирана.

Цель — вернуть США за стол переговоров. ЕС выступает в качестве посредника между Ираном и США в этом конфликте. Тегеран до сих пор отказывался вести прямые переговоры с представителями США.

Источник: The Epoch Times

Экологические организации предостерегают Европейскую комиссию от классификации ядерной энергетики и природного газа как экологически чистых видов источников энергии.

Предпосылкой для этого является текущая работа Комиссии ЕС над системой классификации устойчивых инвестиций. Это должно дать инвесторам чёткие указания относительно того, какие инвестиции считаются безопасными для климата — обозначение, таким образом, предлагает огромные финансовые преимущества.

В Брюсселе был распространен документ с требованиями включить в налоговую систему атомную энергетику и газ. По словам дипломатов, она исходит от Франции, но её поддерживают и некоторые другие страны, такие как Польша и Чехия.

Германия до сих пор однозначно выступала против классификации атомной энергетики как экологически безопасной. Однако существует сильное лобби для продвижения газа в качестве переходной технологии чтобы обеспечить бесперебойное электроснабжение после запланированного постепенного отказа от ядерной и угольной энергетики.

По критериям, предложенным в документе, половина существующих газовых станций в ЕС будет считаться “зелёными”, сказал Себастьен Годино из Всемирного фонда дикой природы (WWF). Кроме того, можно было бы финансировать новые газовые станции, которые могли бы работать до 2065 года.

Роджер Шпаутц из Greenpeace предупредил об экологических последствиях радиоактивных отходов, образующихся при делении ядерного топлива. “По нашему мнению, ядерная промышленность хочет быть в налоговой системе, потому что кто-то хочет воровать деньги, чтобы поддерживать работу своих старых реакторов”, — сказал Шпаутц.

По словам Годино, коллеги из WWF, спустя 70 лет ядерная промышленность всё ещё не нашла решения проблемы ядерных отходов.

По словам ответственного комиссара ЕС по финансам Майрид МакГиннесс, решение о классификации ядерной и газовой энергетики должно быть принято до конца года. Затем у стран-членов и Парламента ЕС будет два месяца, чтобы представить возражения — в противном случае налоговая система вступит в силу.

Источник: The Epoch Times

Энтони Фаучи не верит, что пандемия может быть ликвидирована к следующему лету. И рисует при этом много мрачных картин.

Американский иммунолог Энтони Фаучи предостерёг от опасности слияния нынешнего коронавируса с другими типами вирусов. “Это было бы ужасно! И, конечно, это возможно”, — сказал советник правительства США еженедельной газете Die Zeit.

Фаучи отметил, что первый вирус Sars вызвал смертность в 10 процентов в 2003 году, а вирус Mers — от 25 до 35 процентов десять лет спустя. “Вирус, который бы так же легко передавался, как нынешний Sars-CoV-2, в дополнении к смертности этих более ранних коронавирусов — стало бы катастрофой для человечества”.

Фаучи призвал к масштабным усилиям по разработке универсальных вакцин против коронавирусов. ” Было бы наивно полагать, что нас избавят от ещё одного вируса”. По его словам, необходимы глобальные усилия. Ни одна страна не может справиться с этим в одиночку, сказал он. “Мы переживаем пандемию, подобной которой мы не видели уже более 100 лет”, — продолжает иммунолог. “Кошмар всё ещё продолжается”.

На вопрос, закончится ли коронавирусная пандемия следующей весной, он осторожно ответил: “Я думаю, что вполне возможно, что мы сдержим пандемию. Но я не вижу, чтобы мы искоренили её к следующему лету”.

Фаучи выступил в защиту вакцинации детей. Вслед за экстренным одобрением вакцины от Covid-19 от компании Biontech/Pfizer для детей в возрасте от пяти до одиннадцати лет в США, экспертная группа чиновников здравоохранения также дали своё разрешение.

Источник: The Epoch Times

Мужчине, который хочет сделать своей супруге подарок, придётся как следует пораскинуть мозгами и постараться выбрать презент, который его возлюбленной точно понравится. Много полезных советов, касающихся выбора подарков, можно найти на сайте Dari.wiki. Нужно добиться того, чтобы подарок совпадал с интересами женщины − это одно из важнейших условий при выборе сюрприза.

Что не очень хорошо подойдёт в качестве подарка жене

Выбирая подарок для жены, проходите мимо посуды, всевозможных дезодорантов, полотенец и тому подобных вещей, которые любят дарить люди с плохо развитой фантазией. Таким сюрпризом вы свою женщину точно не удивите, хотя она из воспитанности может и не выдать своего разочарования.

С большой осторожностью нужно относиться и к покупке одежды в качестве подарка. Конечно, вам может казаться, что вы идеально знаете вкусы своей возлюбленной и ваш выбор ей точно понравится. Но не забывайте, что многие женщины очень капризны в выборе одежды и часто руководствуются настроением, покупая её. Так что лучше купите жене что-нибудь другое, а не новое платье.

Более удачные варианты подарков

Подарок не обязательно должен быть вещью. Очень хорошим сюрпризом для жены будет сертификат на посещение салона красоты или же массажного салона. Женщины обожают различные косметологические процедуры, после них они становятся более уверенными в своей привлекательности. Поэтому смело покупайте сертификат и пусть ваша жена в выходной день проведёт несколько часов в хорошем салоне красоты.

Также можно подарить жене билет на концерт её любимого исполнителя или группы. Это тоже отличный подарок, если женщина увлекается музыкой и является поклонницей какого-нибудь артиста.

В выходные можно организовать романтическое путешествие в красивый городок или же на природу. Пусть за детьми присмотрят родственники, вы же посвятите немного времени себе. Такие приятные путешествия сближают людей, что особенно важно в непростые периоды семейной жизни.

Не забывайте, что беспроигрышным вариантом подарка для любой женщины является со вкусом выбранный букет цветов. Даже если вы уже купили для жены какую-нибудь дорогую вещицу, обязательно дополните свой подарок букетом. Вообще не нужно ждать повода для того, чтобы купить своей возлюбленной цветы. Делайте жене такие сюрпризы почаще, чтобы напоминать ей о своих чувствах и проявлять своё внимание.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Если вы любите кофе и не можете представить свой день без нескольких чашечек этого напитка, то вам стоит заглянуть в интернет-магазин Grida. В нём есть большой выбор турецкого кофе, а также всевозможные устройства для его приготовления − например, кофеварка “Бош”. Но не стоит путать кофеварку с кофемашиной, так как это разные устройства, хоть и предназначенные для одной цели.

Кофеварка и её преимущества

Одними из самых популярных сегодня являются устройства капельного типа. Принцип их работы прост. После закипания вода в кофеварке превращается в горячий пар и начинает проходить в отсек, в котором находится молотый кофе. Там пар становится конденсатом, который впитывает вкусы и ароматы кофе. На выходе получается готовый напиток. Он собирается в кофейнике, откуда его можно уже разливать по чашкам.

Кофеварка хороша прежде всего тем, что имеет достаточно простую конструкцию и доступную стоимость. Конечно, цена сильно зависит от особенностей разных моделей, ценовой политики производителей и от ряда других факторов. Но всё равно кофеварка стоит дешевле кофемашины. Доступная стоимость является одной из причин популярности такой бытовой техники.

Пользоваться кофеваркой очень удобно. С её помощью можно сразу сварить много кофе для всей семьи. Включайте кофеварку и занимайтесь своими делами − через несколько минут кофейник наполнится, и вы сможете насладиться любимым напитком.

Возможности кофемашины

Кофемашина является более сложным устройством, чем кофеварка. Но зато она имеет более широкие возможности. В каждой кофемашине предусмотрена возможность приготовления нескольких разных напитков. Обычно чем дороже кофемашина, тем более внушительные возможности она имеет. С её помощью вы сможете в считанные минуты приготовить хорошо бодрящий эспрессо, нежный и ароматный латте и другие напитки. Так что если вы любите пить не только обычный кофе, но и что-то поинтереснее, то вам больше подойдёт именно кофемашина.

Основным недостатком этого устройства является его высокая стоимость. Есть профессиональные кофемашины с ценой, которая исчисляется тысячами долларов. Понятно, что такая техника для варки кофе по карману далеко не каждому. Кроме того, кофемашина нуждается в правильном обслуживании, на которое вам тоже нужно будет тратить деньги (если вызывать для этого мастера). Учтите всё написанное в этой статье, делая выбор между классической кофеваркой и кофемашиной.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Благодаря кофемашине процесс приготовления кофе для вас станет максимально простым и быстрым. Если придерживаться рекомендаций производителя и пользоваться такой техникой аккуратно, то прослужит она долго. Но всё равно даже самая качественная кофемашина может сломаться, и её придётся нести в сервисный центр для ремонта. Ремонт кофемашин может оказаться дорогим, поэтому лучше постараться предотвратить поломку.

Из-за чего кофемашина может сломаться?

Причиной поломки может стать использование низкокачественной водопроводной воды для приготовления кофе. Из-за такой воды внутренние детали кофемашины будут постепенно покрываться накипью, и в один момент устройство просто откажется нормально функционировать. Поэтому старайтесь использовать для варки кофе только чистую воду. Лучше всего покупать ту, которая продаётся в супермаркетах, но можно и просто купить кувшинный фильтр и очищать воду дома. Кроме того, кофе из очищенной воды будет вкуснее.

Очень плохо на кофемашину влияют перебои в электросети. От этого страдает не только кофемашина, но и другая бытовая техника. Для защиты от таких перебоев купите надёжный источник бесперебойного питания. Он поможет вам предотвратить неожиданную поломку кофемашины из-за скачков напряжения или же обесточивания.

Чтобы кофемашина прослужила дольше, не игнорируйте её регулярную чистку. Делать это несложно. Если же вам просто не хочется этого делать, то вы всегда можете обратиться к мастеру, который и почистит машину.

Ещё одна вполне естественная причина поломки − износ деталей вашей кофемашины. При интенсивном использовании устройства это точно рано или поздно произойдёт. Решением этой проблемы станет установка новых деталей, если заменить их вообще возможно. Для заказа услуги ремонта обращайтесь в сервисный центр Uservis. Его мастера определят поломку кофемашины и сделают всё возможное для того, чтобы вернуть ей способность нормально работать.

Что делать, если кофемашина не включается

Если она не включается, то для начала проверьте её шнур, с помощью которого она подключается к электросети. Выдерните вилку из розетки и осмотрите шнур. Возможно, он повреждён и не может проводить ток. Заменить его несложно, такой ремонт будет недорогим.

Если со шнуром всё в порядке, то посмотрите, не нуждается ли кофемашина в основательной чистке. Если же видимых причин поломки нет, несите машину в сервисный центр.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Разнообразным измерительным инструментом пользуются не только профессиональные строители и мастера по ремонту квартир, но и другие люди, не имеющие отношения к строительству и ремонту. Например, при готовке блюд на кухне вам могут понадобиться весы. Это тоже измерительный прибор, который определяет вес предметов и продуктов. О тех измерительных устройствах и инструментах, которые пригодятся в каждом доме, читайте ниже.

Весы

Приготовление многих блюд и напитков подразумевает точную дозировку ингредиентов. Определить вес продуктов вам и помогут кухонные весы. Лучше всего покупать небольшие электронные весы, поскольку они являются максимально точными. Кантор же менее точен, но он вам пригодится в том случае, если нужно будет взвешивать сразу много продуктов. Также стоит купить напольные весы. Стоят они недорого, но помогут вам следить за своей фигурой.

Мерная посуда

Она предназначена для измерения объёмов жидкостей. Самой простой мерной посудой является пластмассовый кувшин со шкалой, с помощью которой вы и будете определять объём налитой в него жидкости.

Рулетка

Ещё одна полезная вещь для любого дома. Конечно, расстояние между двумя точками или размеры предметов вы можете определять с помощью мерной ленты или же линейки. Но пользоваться рулеткой гораздо удобнее. Лучше всего купить рулетку с длиной ленты 4-5 метров. Она пригодится вам во время ремонта, выбора новой мебели и во многих других случаях.

Таймер

Это нехитрое устройство пригодится на кухне. Так, если вы захотите сварить яйца всмятку, то именно таймер поможет вам не пропустить момент и вовремя извлечь их из кастрюли. Он подаст звуковой сигнал, когда заданное время истечёт.

Термометр

Его можно повесить в коридоре, чтобы иметь возможность следить за температурой воздуха в квартире. Особенно полезным он будет в детской комнате. Покупайте небольшой электронный термометр, который является абсолютно безопасным. Кроме того, такое устройство может иметь полезные дополнительные функции − секундомер, будильник и др.

Есть такие измерительные приборы, которыми вы будете пользоваться лишь от случая к случаю. Ярким примером может служить лазерный уровень. Такие приборы можно не покупать, а брать в аренду при необходимости. Благодаря этому вы сможете сэкономить, ведь покупать дорогую технику не придётся. Если вы проживаете в Белоруссии, то ищите инструменты для аренды на портале “Аренда техники”.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

При подключении надежной охранной системы (ОС) к электрической сети необходимо продумать, каким способом защитить оборудование от внезапных отключений электричества или резких перепадов напряжения. Проще говоря, как обеспечить бесперебойное питание для видеонаблюдения и других компонентов ОС. В этом поможет UPS для видеонаблюдения – прибор, продлевающий время работы оборудования в автономном режиме. Существует немало разновидностей бесперебойников с разными характеристиками, принципами работы. Выбирать нужно те модели, которые соответствуют вашим потребностям и запросам.

Принцип работы источников бесперебойного питания

ИБП для видеонаблюдения подключаются к этой системе и электрической сети. Прибор отслеживает параметры электрического тока – частоту, напряжение. При обнаружении малейших перепадов выше или ниже установленных значений система автоматически переключает оборудование на автономный режим работы от встроенного или внешнего аккумулятора. Такое быстрое переключение осуществляется и при отключении питания. Назначение оборудования:

• обеспечение постоянной, бесперебойной работы системы видеонаблюдения;
• продление срока службы оборудования;
• обеспечение полной безопасности объекта, где установлена система видеонаблюдения.

Эксперты рекомендуют еще на этапе проектирования и монтажа видеонаблюдения заложить в проект установку и ИБП. Таким способом существенно повышается надежность всей системы. Блок бесперебойного питания для видеонаблюдения не занимает много места, работает бесшумно, мгновенно реагирует на любые изменения в сети.

Встроенная аккумуляторная батарея позволяет поддерживать работоспособность всей системы в течение 10-15 минут, в зависимости от емкости. Чтобы продлить этот срок, рекомендуется установить внешнюю батарею. Когда проблем в электросети не наблюдается, осуществляется зарядка аккумулятора. Расход электроэнергии на работу бесперебойника минимальный, это еще одно достоинство таких приборов.

Выбирая подходящую модель, нужно учитывать параметры мощности, показателей входного напряжения. Подбор осуществляется индивидуально, зависит и от типа системы видеонаблюдения, общего количества элементов, подключенных к центральной электрической сети. Иногда вместе с ИБП целесообразно установить стабилизатор напряжения, но есть варианты, когда можно ограничиться только бесперебойником.

Заказ высоконадежного оборудования

Заказать бесперебойник для видеонаблюдения можно, обратившись к официальному представителю в Украине Powercom.ua. Крупный импортер качественных ИБП предлагает их оптом. Стать клиентами компании могут представители розничной сети, крупные промышленные предприятия, которые нуждаются в достаточном количестве или специализированных моделях приобретаемого защитного оборудования. Поставщик не продает товары в розницу, но на его сайте есть подробная и актуальная информация с адресами розничных магазинов дилерской сети, где можно заказать модели, представленные в каталоге импортера с доставкой по всей Украине.

Вся продукция сертифицирована, поставляется с полным пакетом сопроводительных документов. Опытные менеджеры и инженеры компании могут дать рекомендации по установке, особенностям эксплуатации. Обратитесь за консультацией, чтобы получить развернутую информацию об устройствах бесперебойного питания для систем видеонаблюдения.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Производители предлагают линейки бытовых автоклавов для закаток. В камере удобно готовить паштеты, мясо и птицу, фруктовые десерты, получать вкусные и безопасные для здоровья консервы. Главное – это выбрать автоклав хорошего качества и нужной вместимости. В ассортименте нашего магазина представлены десятки газовых и электрических эргономических модификаций на любой бюджет.

Для чего используют автоклав и чем он полезен?

Производство домашних консервов классическим способом основано на подготовке продуктов, раскладки в банки, термической обработке при высокой температуре. Технологический процесс в камере обеспечивает гибель микробов опасных для здоровья, и спор, способных развиваться при хранении, и вызывать микробиологическую порчу.

При стерилизации банок обычным способом возникают проблемы с пищевой безопасностью, связанной с недостаточно высокой температурой и выдержкой на пару. В остаточной микрофлоре домашних консервов могут сохраняться молочнокислые, кокковые формы, споры плесени. В процессе метаболизма анаэробы образуют газы (С02, Н2, H2S), кислоты, вызывающие гнилостный запах. Возбудителями порчи томатов и плодово-ягодных консервов являются гетероферментативные молочнокислые бактерии. Из-за них маринады и соки пенятся и ослизняются.

В повидле, варенье, соках появляется плесень, спровоцированная дрожжами и молочнокислыми бактериями. Внутри накапливаются спирт и углекислый газ. В закупоренных банках повышается давление и срывает крышки; в жестяных – донышки вспучиваются. Таких проблем не возникает при автоклавировании при температуре 100+°С. Термическая обработка в закрытой камере избавляет от бомбажа и хлопуш, спровоцированных спорообразующей флорой.

Преимущества автоклава

При отсутствии опыта автоклавирование процесс может показаться хлопотным. Однако после запуска первого цикла можно оценить плюсы стерилизации в баке как:

• Возможность оптовой заготовки. В среднем за один раз стерилизуют до 20 поллитровых или 9 литровых банок. Количество зависит от объема бака.
• Увеличение срока хранения. Из-за отсутствие аэробных микроорганизмов консервы стоят 2 года и больше.
• Польза. Быстрая термообработка овощей и фруктов при правильной выставленной температуре сохраняет большую часть количество витаминов и микроэлементов.
• Высокие органолептические свойства. В мясных консервах сохраняется натуральных запах продукта и пряностей, вкус, консистенция, форма. При нагревании бульон остается в меру прозрачный, видны взвешенные белковых хлопья. Садово-овощная продукция держит цвет и консистенцию.
• Удобство. Финансовые затраты при покупке хорошего автоклава компенсируются пищевой безопасностью и экономией сил.

Принцип работы

Агрегат принципиально похож на скороварку, сокращающую время приготовления еды на 60%. Только сварен из толстостенного металла с укрепленным дном, оснащен крышкой с термостойким уплотнителем, запорным болтовым механизмом. После блокировки крышки в газовой модели для нагрева на огне через ниппель искусственно нагнетают давления до 1,5 атм. В посадочное гнездо в качестве неиспаряемого теплопроводника заливают машинное масло, куда опускают градусник. Суть автоклавирования состоит в нагревании воды выше 100°С за счет смещения точки кипения под воздействием пара выше атмосферного.

Как приготовить тушенку в автоклаве?

Со времени изобретения камеры в 1879 году она эволюционировала от простого бака с запирающейся крышкой до модификации с электронным блоком управления. Сегодня при желании технологический цикл можно поручить технике. В ЭБУ прописаны автоматические режимы для стерилизации мяса, овощей, компотов и других продуктов. Задачи пользователей:

• разложить продукты;
• закатать ключом крышки;
• загрузить в кассеты;
• запустить цикл;
• достать консервы после остывания.

У каждой хозяйки есть фирменный рецепт тушенки в автоклаве, но мы предлагаем один из традиционных и популярных. После добавления отдельных ингредиентов получается новая вкусовая гамма.

1. Перед раскладыванием в тару кусочки обжарьте без соли. Корочка придает золотистый вид и усиливает вкус. В жирные сорта мяса масло не добавляйте. Смажьте только сковородку, чтобы не приставало.

2. Пока мясо остывает, добавьте: черный горошек, чеснок, хмели-сунели, копченую паприку.

3. Перемешайте, дабы приправа пропиталась горячим маслом, глубже проникла в волокна и стала ароматнее. Помните, что от избытка лаврового листа и перца мясо горчит и оставляет неприятное послевкусие.

Где купить автоклав недорого: критерии выбора?

Обращают внимание на качество исполнения, материалы, системы контроля, базовую комплектацию. В линейках производителей представлены баки с корпусами из черной стали и пищевой нержавейки в эргономичных дизайнах. Металл определяет срок и качество эксплуатации. Стальные камеры из бюджетного сегмента тяжелые (20 кг), и спустя 5 лет ржавеют в сварных швах. После окончания цикла вода в камере долго остывают. Агрегаты из нержавейки лишены этих проблем. Отличаются привлекательным видом, длительной эксплуатацией, достигающей 50 лет, но стоят на порядок дороже.

Газовый или электрический?

Автоклавы нагревают на плите, дровах, питают от сети. Простые модели с утолщенным дном после загрузки ставят на огонь. Если суммировать вес бака и банок, то поднимать и снимать могут два человека. Электрические модели с ТЭНами легче в обслуживании и не требуют сверхусилий. Достаточно размотать шнур и включить штекер в розетку.

Если газовый нагрев дешевле электрического, есть смысл ставить на огонь, защитив шнур и электроблок от открытого пламени. По отзывам на форумах выбирать автоклав для домашнего консервирования лучше с электронным и температурным датчиками, автоматическими настройками.

Меры безопасности

Чтобы не случился взрыв, при повышении атмосфер избыточный пар стравливается через аварийный клапан. Для соблюдения безопасности существует ряд пунктов, обязательных к выполнению. Дверцу нужно блокировать сразу после загрузки и отрывать после сброса пара, когда давление сравняется с атмосферным. Важно контролировать уровень воды для безопасного нагрева и предотвращения срыва крышек.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.