Blog

Рецепт безглютенового коржа для піци з високим вмістом білка

Напередодні літа багато хто, напевно, хоче скинути пару-трійку небажаних кілограмів. Декілька років тому на зйомках передачі про те, як не набрати вагу за час новорічних свят, я познайомилася із відомим у Нью-Йорку дієтологом Танею Зукерброт, автором популярної в Америці дієти F-Factor. Дієта побудована на збільшенні споживання харчових волокон. «Харчові волокна “працюють”, бо в них нуль калорій», — каже Таня. Її клієнти худнуть першого ж тижня після зміни раціону і, що найважливіше, не набирають вагу знову, як часто відбувається з тими, хто сидить на дієтах із низьким вмістом калорій. Таня також є офіційним дієтологом організації «Міс Всесвіт» і автором величезної кількості рецептів, у тому числі десертів і страв із тіста.

Ми підготували для наших читачів один із рецептів, розроблених Танею. У цьому рецепті коржа для піци із цвітної капусти нуль вуглеводів і всього лише 115 калорій (у 1/4 коржа). Додайте зверху ваш улюблений соус для піци, солодкий перець, трохи цибулі, декілька оливок без кісточок, свіжого чебрецю (за бажанням), і у вас вийде чудовий варіант ситного, низькокалорійного обіду (близько 135 калорій у 1/4 піци), який легко приготувати в домашніх умовах і зручно брати із собою на роботу або на пікнік до парку.

Інгредієнти (на 4 порції):

• 1 качан цвітної капусти середньої величини;

• 1/4 ч. л. солі;

• 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого базиліка;

• 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого орегано (за бажанням);

• 2 головки дрібно натертого часнику;

• 1/4 стакана тертого сиру пармезан;

• 1 стакан тертого знежиреного сиру моцарела для тіста;

• 1/2 стакана тертого знежиреного сиру моцарела для посипання піци;

• 1 яйце;

• 1 стакан нарізаного солодкого перцю;

• 2 кружечка цибулі;

• 6—10 оливок без кісточок, нарізаних кружечками;

• 1 гілочка свіжого чебрецю (за бажанням);

• 3—4 ст. л. соусу для піци.

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 230 °C та помістіть деко, на якому будете випікати піцу, у духовку.

2. На обробній дошці розмістіть лист пергаментного паперу і збризніть його маслом.

3. Промийте і ретельно просушіть цвітну капусту. Відокремте суцвіття і натріть їх за допомогою дрібної терки або подрібніть у кухонному комбайні (приблизно 30 секунд, до отримання порошкоподібної маси; цвітна капуста буде нагадувати невеликі «сніжинки»). У вас повинно вийти приблизно 2—3 склянок такої маси.

4. Помістіть масу в тарілку, що безпечна для мікрохвильовки, та накрийте пластиковою плівкою. Готуйте в мікрохвильовій печі протягом 2—3 хвилин.

5. Дайте капусті трохи охолонути. Загорніть її в марлю та відіжміть. Необхідно вичавити з неї якомога більше води, щоб корж не кришився після випікання і вийшов схожим на справжній корж піци із борошна.

6. Тепер викладаємо цвітну капусту в невелику каструлю, додаємо сіль, базилік, орегано, часник, пармезан, 1 стакан моцарели, яйце та добре перемішуємо до утворення «тіста».

7. Руками формуємо з «тіста» корж на промасленому пергаментному папері.

8. Переносимо пергаментний папір на розігріте деко і випікаємо корж у духовці, поки він не стане золотисто-коричневим, 8—11 хвилин.

9. Виймаємо корж із духовки та додаємо зверху улюблений соус для піци, солодкий перець, цибулю, оливки, чебрець (за бажанням). Посипаємо зверху залишками моцарели (півсклянки). Ставимо назад у духовку і випікаємо ще 5—7 хвилин, поки сир не розплавиться.

10. Виймаємо, смачна низькокалорійна піца готова!

Смачного!

27 February 2023
Китайський суп: готуємо вдома

Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

Готуємо китайський суп вдома

Рецепт № 1. Китайський суп

Варена куряча грудка — 200 г
Соєвий соус — 2 ст.ложки
Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
Мелений білий перець
Часник — 10 зубчиків
Шпинат — 100 г
Лимонний сік — 4 ст.ложки
Бульйон курячий — 1,5 л
Рисова локшина — 60 г
Порізана кінза — 1 ст.ложка

Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.

Рецепт № 2. Китайський суп

вода — 2 л
куряча грудка — 2 шт
морква — 1 шт
консервовані паростки бамбука — 150–200 г
сушені гриби шиітаке — 80 г
цукор — 1 ст. ложка
світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.

Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

Бульйон — 3 л
Гриби шиітаке — 10 шт
Перець чилі — 1 шт
Корінь імбиру — 50 г
Лимон — 1 шт
Локшина рисова — 50 г
Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
Яйця — 2 шт
Тофу (соєвий сир) — 100 г
Помідори — 2 шт
Соєвий соус — за смаком

Спосіб приготування:

Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.

Рецепт № 4. Китайський суп курячий

Морква — 2 шт
Цибулина —1 шт
Цибуля-порей — 1 шт
Часник — 1 зубчик
Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
Бульйон курячий
Чорні китайські гриби (можна білі)
Спагеті сушені
Соєвий соус

Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

Намагайтеся не переварити суп.

Смачного!

26 February 2023
Суші по-каліфорнійськи
У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

Вам знадобиться:
- 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
- 2 стакани фільтрованої води;
- 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
- 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
- 1 ч. л. цукру;
- ½ ч. л. солі;
- 1 огірок;
- 1 авокадо;
- 6 крабових паличок;
- 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
- 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.
Приготування:

1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

Повторюємо із рештою інгредієнтів.

Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

Дивіться далі:

Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини
26 February 2023
Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді
Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

Вам знадобиться:
- 5 яблук;
- 100 г масла;
- ½ склянки борошна;
- ½ склянки вівсяних пластівців;
- ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
- близько 2 ст. л. лимонної цедри;
- дрібка солі;
- 2 ст. л. меду (за бажанням);
- 1 ч. л. кориці (за бажанням);
- цукрова пудра для прикраси (за бажанням).
Приготування:
1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.
Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

Читайте далі:

Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

Рецепт німецького пирога Напкухен

Рецепт чизкейку

Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин
25 February 2023
Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

Тушка качки (2―3 кг);

Херес 1 ст. ложка;

Мед 4 ст. ложки;

Соєвий соус 5 ст. ложок;

Імбирний порошок 1 ст. ложка;

Кунжутне масло 1 ст. ложка;

Перець мелений 1 ст. ложка;

Вода 1 склянка;

Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

Сіль.

Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

Пшеничне борошно 500 г;

Окріп 1 склянка;

Яйце 1 шт.;

Молоко 2/3 склянки;

Масло рослинне 2 ст. ложки;

Зелена цибуля.

Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

22 February 2023
Чем хороши автомобили Subaru?

Автомобили японской марки Subaru заслужили популярность у покупателей со всего мира благодаря своей надёжности, высочайшему качеству сборки и множеству технических новшеств, реализованных при их производстве. Востребованы авто этой марки и среди украинских автолюбителей. Если и вы принадлежите к числу поклонников автомобилей Subaru и собираетесь купить для себя и своей семьи новый транспорт, то посетите сайт https://subaru.ua/ru. На нём вы сможете найти контактные данные дилеров Subaru, почитать о популярнейших моделях авто, узнать об их актуальной стоимости, условиях покупки и т. д. Чем же примечательны автомобили этой японской марки и за что их так любят покупатели?

О достоинствах автомобилей Subaru

Современные модели авто этой марки могут похвастаться надёжными двигателями Subaru BOXER. Они сохранили все ключевые преимущества двигателей предыдущего поколения, однако получили ряд полезных обновлений. Агрегаты отличаются компактными размерами, лёгкостью за счёт уменьшения веса подвижных элементов конструкции, а также экономным потреблением топлива. Разработчикам также удалось увеличить мощность новых двигателей и уменьшить количество выбрасываемых ими выхлопных газов.

Кроме того, новые двигатели отличаются безопасностью в эксплуатации. В автомобилях они устанавливаются низко, поэтому при сильном лобовом столкновении двигатель с большой долей вероятности переместится под днище автомобиля, а не попадёт в салон. В результате этого снижается риск травмирования водителя и его пассажиров.

Кроме двигателя BOXER, внимания заслуживает и трансмиссия Lineartronic. Благодаря этой бесступенчатой трансмиссии обеспечивается удобное и точное управление системой полного привода автомобиля, а также плавная передача мощи от работающего двигателя. Управление машиной, оснащённой такой трансмиссией, приносит водителю особенное удовольствие благодаря плавному движению. А из-за использования цепи вместо традиционного ремня удалось несколько снизить расход топлива и увеличить пространство внутри салона для водителя и пассажира, сидящего спереди.

Для обеспечения безопасности при движении автомобили оснащаются и системами динамической стабилизации. Благодаря такой системе достигается устойчивость машины при выполнении маневров и резких поворотов − к примеру, в тех случаях, когда нужно объезжать неожиданно возникшее на пути препятствие.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

6 January 2021
Несколько советов тому, кто хочет купить качественные подоконники

Во время ремонта с заменой окон хозяину стоит позаботиться и о замене подоконников. Их ассортимент сегодня просто огромен, поэтому у покупателя могут возникнуть некоторые трудности при выборе. Прочитайте эту статью, если собираетесь покупать подоконники − в ней вы найдёте полезную информацию, которая поможет вам сделать удачную покупку.

О подоконниках WERZALIT

Они очень хорошо зарекомендовали себя среди покупателей благодаря ряду преимуществ, которыми обладают. Ознакомиться с их ассортиментом и сделать заказ вы сможете на странице https://kom-fort.kiev.ua/podokonniki-ru/verzalitovye-ru/werzalit-ru/ сайта ООО “КОМ-ФОРТ”.

Эти подоконники прочны и надёжны, могут выдерживать большие нагрузки, не повреждаясь и сохраняя свои эксплуатационные качества. Имеют отличные эстетические качества, приятны на ощупь и могут хорошо вписываться в интерьеры разных стилей. Кроме того, они устойчивы к негативному воздействию ультрафиолета, что является очень важным качеством для любого подоконника. Они просты в уходе, с них легко отмываются пятна (к примеру, от пищевых продуктов). Учитывая все названные преимущества подоконников WERZALIT, их можно смело рекомендовать покупать каждому владельцу дома или квартиры.

О материалах, из которых изготавливаются подоконники

В магазинах можно встретить подоконники, изготовленные из пластика, дерева, камня и некоторых других материалов. От того, из какого материала сделан подоконник, будут зависеть его эксплуатационные качества и срок службы.

Во многих квартирах и домах можно увидеть пластиковые подоконники. Они хороши прежде всего тем, что имеют доступную стоимость, чем и объясняется их высокая популярность среди покупателей. Пластиковые подоконники имеют небольшой вес, поэтому монтировать их несложно. Но от сильного удара пластиковое изделие может треснуть или расколоться, после чего уже не будет подлежать ремонту.

Гораздо дороже пластиковых стоят каменные подоконники. Их главное достоинство заключается в потрясающей прочности. Камень устойчив к ударам, поэтому изделия из него будут служить десятки лет, оставаясь всё такими же красивыми и прочными. Основной же недостаток каменных подоконников − их внушительный вес.

Деревянные подоконники красивы и долговечны, однако чувствительны к влаге и поэтому требуют правильного ухода. Для защиты от влаги их нужно красить или покрывать лаком. Стоят дешевле по сравнению с каменными, но дороже, чем пластиковые.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

6 January 2021
Какой браузер выбрать для работы в интернете?

Для того, чтобы эффективно и безопасно пользоваться интернетом, следует позаботиться о сохранности своих личных данных, а также о свободном доступе к нужной информации. Для этого существуют специальные сервисы, один из них − RUSVPN. Благодаря ему пользователь может сохранять свою анонимность в сети и полноценно использовать интернет для поиска необходимой информации и работы с ней.

Также важно выбрать самый безопасный браузер, то есть программу, с помощью которой вы будете просматривать веб-страницы. В настоящее время существует ряд наиболее популярных браузеров, каждый из которых вы можете испытать во время поиска информации в интернете.

Самые популярные браузеры, их плюсы и минусы

Одним из самых популярных браузеров на данный момент является Google Chrome. Он надёжен и удобен в работе, универсален (то есть подходит для разных операционных систем). Если вы часто работаете с разнообразными сервисами Google, то вам стоит выбрать именно этот браузер, поскольку он лучше других подходит для этих сервисов. Среди его преимуществ нужно также назвать внушительную библиотеку расширений, а также возможность хорошей синхронизации с разными устройствами.

Но значительным минусом этого популярного браузера является то, что он не слишком хорошо соблюдает конфиденциальность пользователя, а также не имеет много разнообразных настроек интерфейса. Если конфиденциальность является одним из ваших главных приоритетов при использовании интернета, то Google Chrome вам не подойдёт.

Среди известнейших браузеров стоит назвать и Mozilla Firefox. Как и Chrome, он подходит для разных операционных систем, поэтому также может считаться универсальным. Благодаря высокой скорости работы этого браузера пользоваться им очень удобно, даже если ваше устройство не подключено к высокоскоростному интернету. Имеет множество разнообразных настроек, нет в нём проблем и с конфиденциальностью пользователя. Среди недостатков этой программы можно назвать не очень продуманный механизм обновлений, который может причинять некоторые неудобства пользователю.

Браузер Opera идеально подойдёт для того, кому для работы в интернете нужен VPN. Может похвастаться высокой скоростью работы и очень полезным блокировщиком рекламы.

Можно сделать вывод, что каждому пользователю следует установить на свой ноутбук или смартфон сразу несколько разных браузеров, чтобы в зависимости от ситуации и целей использовать наиболее удобную программу.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

6 January 2021
Брошюры, листовки и их использование в бизнесе

Брошюры и листовки являются эффективными и недорогими носителями рекламы, поэтому активно используются многими современными компаниями. Но не каждый понимает разницу между брошюрой и листовкой, а также особенности их использования в бизнесе. Попытаемся лучше разобраться в этих вопросах.

О печати брошюр и листовок

Для того, чтобы заказать их печать, предпринимателю нужно обращаться в типографию. Так, бизнесмены из Киева и области могут делать заказы в типографии Clickprint. Полиграфия в Киеве от этой компании − это высококачественная печать, оперативное выполнение заказов и приятное обслуживание. Чтобы заказать круглосуточную печать в Киеве, можете воспользоваться сайтом этой типографии. Заполните предложенную форму для заказа полиграфии и ждите, когда с вами свяжутся представители компании.

Листовки и когда они могут понадобиться

Многие предприниматели, заказывая оперативную полиграфию в Киеве, просят специалистов напечатать им яркие рекламные листовки. Они имеют вид листиков бумаги разного размера с напечатанными на них изображениями и надписями. Печать листовок стоит сравнительно недорого, поэтому они очень популярны как среди начинающих, так и среди уже опытных предпринимателей.

Основная задача листовки − донести до представителей целевой аудитории определённую информацию. К примеру, если в магазине бытовой техники проходит акция, в рамках которой покупатели могут приобрести товары с большими скидками, то руководство магазина закажет печать листовок с целью информирования потенциальных клиентов об условиях акции, перечне товаров, на которые распространяются скидки, и т. д. При этом одна листовка может переходить из рук в руки, и об акции узнают несколько людей подряд.

Листовки обычно печатают в цвете, но в целях экономии можно заказать и печать чёрно-белых. Правда, выглядят они менее привлекательно, чем цветные, поэтому и менее эффективны как носители рекламы.

Брошюры

Брошюры имеют вид небольших книжечек и предназначаются для рекламирования продукции или услуг, для информирования клиентов и партнёров о деятельности компании, об особенностях реализуемых проектов и т. д. Их печать обходится дороже, чем печать листовок, однако и информации в брошюре можно привести больше. Так, печать брошюр часто заказывают художники, скульпторы, мебельщики и представители других подобных профессий. Делается это для того, чтобы ознакомить аудиторию со своими работами, новыми коллекциями, выставками и т. д.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

6 January 2021
Правильный выбор электрического теплого пола

Электропол, давно перестал быть элементом дорогого ремонта. Именно благодаря тому что, его ассортимент довольно широк. На данный момент, представлены на рынке различные решения – от бюджетных отечественных до премиальных, производства Норвегии и Дании. Как же правильно подобрать именно то решение, которое будет соответствовать вашим требованиям, конфигурации помещения и режиму использования.

В первую очередь, необходимо определиться с тем, какое финишное напольное покрытия будет использоваться. Наиболее оптимальным является керамическая плитка. При соблюдении технологии укладки, она фактически может эксплуатироваться совместно с электрополом, в различных температурных режимах. Важно чтобы её укладка осуществлялась на плиточный клей, подразумевающий эксплуатацию совместно с подогревом пола. В такой плиточный клей, добавляется пластификатор, благодаря которому происходит расширение клея, без его деформации.

В ситуации, если в виде напольного покрытия, будет использоваться ламинат, паркет или паркетная доска, необходимо внимательно ознакомиться с температурным режимом эксплуатации данных напольных покрытий. Они имеют ограничения по максимальной температуре нагрева. Когда электрический теплый пол, является основным источником тепла, в помещениях с повышенными теплопотерями, использование данных видов напольных покрытий, является невозможным. В первую очередь, из-за невозможности поддерживать температуру пола, даже краткосрочно, на значениях, превышающих 28-29 градусов. В данной ситуации, необходимо предварительно качественно утеплить само помещение и лишь потом производить монтаж электропола и самого напольного покрытия.

Относительно, самих систем электрического теплого пола. Наибольшее распространение получили кабельные системы обогрева, а именно: нагревательный кабель и греющий мат. Эти решения, основаны на технологии использования резистивного кабеля. Несомненное их преимущество – большие сроки эксплуатации (до 30 лет и более), благодаря тому что, комплекты кабельных теплых полов полностью выполнены на заводе. Большинство производителей, перед упаковкой, проверяют каждый комплект на герметичность и работоспособность, в водяных ваннах, под высоким напряжением. Благодаря чему, достигается их герметичность и высокая надёжность. Гарантия, на кабельный электропол, составляет от 15 до 20 лет. При монтаже, важно следовать несложным рекомендациям и требованиям. Кабельные системы обогрева нельзя укорачивать, подрезать. Перед тем, как осуществить окончательный выбор, правильно померяйте зону монтажа, проконсультируйтесь со специалистами.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

6 January 2021