Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Фотообои – декор, который всегда будет в тренде

    Современная арт–индустрия предлагает множество вариантов украсить свой дом стильно и без больших вложений. По–прежнему актуальным и недорогим способом отделки интерьера остаются фотообои. Хотите жить рядом с цветущим лугом, любоваться космическим пейзажем или ежедневно рассматривать лучшие модели Феррари? Купите обои с фотоизображением. Им не существует альтернативы в мире бюджетного декора.

    Фотообои

    Фотообои в интерьере:

    • создают нужную атмосферу;
    • служат средством индивидуализации помещения;
    • становятся элементом гармонии и уюта.

    Наклеить их можно самостоятельно, а покупать – удобно в интернет-магазине. Здесь вам предложат огромное количество вариантов, помогут сделать оптимальный выбор для конкретного помещения, снабдят полезной информацией и ценными советами.

    поклеить фотообоить

    Выбираем фотообои – на что обратить внимание

    К настенным полотнам с художественным изображением применимы те же законы, что действуют для других видов отделки. Светлые фотообои расширяют пространство, способствуют успокоению и расслаблению. Абстрактные – способны создать новую реальность, неузнаваемо преобразить помещение. Обои с автомобилями, самолетами, мотоциклами – активизируют, побуждают к действию. Поэтому они особенно востребованы в комнате подростка и в спальнях активных людей.

    Фотообои в интерьере

    Цветы и пейзажи выбирают натуры романтичные, чуткие к красоте и живописным видам. Также популярны эксклюзивные фотообои дизайнерского направления. Они создаются в единственном варианте. Их часто заказывают для украшения салонов, студий, деловых кабинетов.

    Важно! Фотообоями, за редким исключением, невозможно оклеить всю комнату по периметру. Как правило, выбирается одна глухая стена, на ней и размещают главное изображение. Остальные стены служат фоном. Их декорируют однотонными обоями, подходящими по стилю и цвету.

    Фотообои

    Фотообои и сфера их применения

    Артистичный изысканный декор востребован в обычных жилых домах, офисных зданиях, гостиницах, различных учреждениях. В кафе фотообои легко заменят дорогой дизайнерский декор. В салоне красоты – настоят на релакс и позитив. Продаете или сдаете в аренду автомобили – фотообои автомобили помогут создать в офисе нужную атмосферу для клиента.

    Фотообои в интерьере

    Внимание! Фотообои – простой и доступный способ создать необычный акцент, перепрофилировать помещение под новые задачи. И заодно – скрыть какие–то недостатки стен или черновой отделки.

    Незаменимы арт–обои для детской комнаты. Ведь творчество – основное направление деятельности несовершеннолетних членов семьи. Фотообои с машинами, яхтами, самолетами – идеальный вариант для активных мальчишек. Картинки природы, цветочные пейзажи – для девочек.

    Возьмите на заметку! Арт–обои – замечательный выбор для спальни и гостиной. Но в ванной и на кухне им также найдется место. Ведь специальное покрытие делает фотообои неуязвимыми для влаги и пыли.

    Фотообои

    Какие обои сегодня в тренде

    Сегодня производители выпускают самые разные фотообои. Они могут имитировать природную поверхность или создавать иллюзию бесконечности, окружать миражами или радовать своей реалистичностью. Но наиболее востребованными в жилых помещениях остаются:

    • пейзажи;
    • цветы;
    • автомобили.

    Это то, чего не хватает жителю мегаполиса в современной жизни. То, что делает помещение уютным. При этом не обязательно покупать фотообои, ограниченные одной темой. Есть множество вариантов эклектики, когда в одном декоре смешивают разные сюжеты и стили. Если это сделано талантливо, то настенный декор становится частью жилого пространства. Он способен создать для человека своеобразную защиту от агрессивного внешнего мира.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Косметика для бороды: выбираем правильно

    В последние несколько лет мода на густые бороды и роскошные усы прочно вошла в жизнь современных мужчин. Это выглядит стильно, брутально, но требует особого ухода, к чему совершенно не привыкли многие представители сильного пола.

    Косметика для бороды – это необходимый атрибут любого мужчины, который отращивает растительность на лице и следит за собой.

    Что нужно для ухода?

    Вы удивитесь, как много всего требуется для ухода за бородой, необходимый набор средств, это:

    1. Воск для укладки, чтобы в течение дня волосы на лице лежали ровно, выглядели ухоженными.
    2. Специальный шампунь, чтобы борода была послушной, умеренно жесткой.
    3. Кондиционер для ухода, который наносится после мытья. Отлично смягчает волосы, делает их более податливыми к укладке, придает объем волосам.
    4. Бальзам – ускоряет рост, делает непослушную растительность более мягкой и податливой. Дополнительно увлажняет бороду.
    5. Масло для роста. Не все могут легко стать бородачами, некоторым приходится потрудиться, использовать специальные косметические средства для укрепления и роста волосков.
    6. Гель – удобное средство для стайлинга, можно легко уложить волосы в желаемую форму.
    7. Мыло – средство для повседневного ухода. Промыть бороду обычным мылом сложно, поэтому в арсенале бородачей всегда есть такое, специальное мыло. Защищает волосы от загрязнений, и придает им приятны аромат.

    Набор этой косметики поможет вам всегда выглядеть стильно и ухоженно, где бы вы не находились. Средства существенно отличаются от тех, которые производят для женщин, они были созданы с учетом особенностей мужских волос. Регулярное их применение поможет сохранить свой стиль, облегчит укладку бороды или усов, уход за ними. Многие полагают, что стоит отрастить бороду, чтобы перестать бриться и экономить много времени, но в реальности вы будете тратить еще больше сил, чтобы такая растительность выглядела хорошо.

    Как действуют средства по уходу?

    На современном рынке косметика представлена в большом ассортименте, и в основном – это натуральные, безвредные средства. Они разглаживают усы и бороду, делают волосы более податливыми, предотвращают запутывание. Шампуни и бальзамы бережно очищают, обеспечивают регулярный уход, позволяют быстрее отрастить волосы нужной длины. Все продукты специально разработаны для стилизации усов и бороды.

    Они содержат натуральные компоненты, в составе часто присутствует пчелиный воск, экстракты эвкалипта и эфирных масел, что обеспечивает питание, смягчение за волосами, быстрый рост. Также масла в составе таких препаратов обеспечивают уход и за кожей лица, которой часто не хватает увлажнения и питания.

    Какую косметику выбрать?

    Отдавайте предпочтение известным брендам: Proraso, Uppercut Deluxe, Wet Shaving Product. Далее следует определить, какие задачи будет решать косметика, есть линейки для чувствительной кожи, для ежедневного использования, питания или смягчения волос, для роста, увлажнения, и средства с антисептическим эффектом.

    Интернет-магазин Embargo предлагает большой выбор качественной косметики от ведущих брендов. Все товары имеют лицензию, они сертифицированы и безопасны. Магазин сотрудничает напрямую с поставщиками, поэтому цены тут максимально снижены. Есть удобная услуга доставки по Киеву и крупным городам Украины, в столице также доступен самовывоз. Если вы не знаете, какой продукт нужен – проконсультируйтесь с менеджерами магазина, и они с радостью подскажут нужный товар.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как исправить устаревший сайт. Курсы Web дизайна

    Настроили рекламу ? Настроили оптимизацию ? Сделали все что в ваших силах?

    Но вы все равно теряете позиции? Позиции стали не такими как раньше?

    Да, и такое, друзья, бывает. К сожалению. Очень часто вся проблема кроется в том, что сайт устарел.

    Такие сайты не находят ни поисковые системы, ни реальные люди. А все в силу того, что в определенный момент времени с сайтом и над сайтом прекратили работать специалисты.

    Эту статью я хочу посвятить проблеме устаревших сайтов. Давайте сегодня попытаемся установить причины данной проблемы и варианты решения.

    Но. Для начала. Как человеку понять, что его веб страница устарела?

    Ваш веб ресурс, скорее всего устарел, если у него проблемы с адаптацией. Сегодня мы наблюдаем сильное увеличение количества мобильных пользователей. В таких условиях необходимо срочно заняться адаптацией сайта. Это хорошо влияет на ранжирование в поисковиках.

    вебсайт

    Пользователи не любят сайты без адаптации. Такие ресурс тяжеловесны и слишком неудобны в использовании. Не адаптировав, вы теряете клиентов. Хотите ли вы этого? Нравится ли вам это?

    Решение рядом. Вам необходимо обратиться к специалисту или сделать крутую верстку самостоятельно. Если же вам не хватает опыта и знаний, то советую вам пройти курсы web дизайна – по ссылке: http://itstolytsa.ua/nashy-kursy/web-design/web-design

    Если вы уже адаптировали сайт, то зайдите на свой же сайт с мобильного устройства. Оцените все “глазами пользователя”. Все ли вас устраивает, все ли нравится? Если заметили определенные ошибки, то устраните их .

    Не ждите потока клиентов, если ваш сайт чересчур долго загружается. Современная жизнь внесла свою лепту в формирование современного мобильного человека. Поэтому бесполезно ждать, что современный человек станет вашим клиентом, прождав пока загрузится ваш сайт. Сегодня никто никого не ждет. Исследования показали, если сайт не загружается за 3 секунды, то его закрывают.

    web дизайн

    Сделайте свои выводы! Говорят курсы web дизайна!

    Сайт склонен устаревать при наличии проблем с навигацией. Грамотно структурируйте сайт, чтобы пользователь без проблем находил необходимую информацию. Сделайте сайт максимально простым и удобным. Добавляйте новые данные, но продумайте четкую структуру. Помните о том, что сегодня в тренде простота и лаконичность. Учитывайте это. Если же вы желаете проверить навигацию, то позовите своих друзей на помощь. Пусть они оценят веб страницу и помогут вам исправить возможные ошибки.

    Негативно влияют на работу сложные URL-адреса. Поработайте над тем, чтобы ссылки были простыми и понятными. Поисковики, как и люди также ценят простоту и ценят такие линки.

    Для того, чтобы веб ресурс не выглядел старым, вам следует поработать над функционалом сайта. Современные люди избалованы практичными, дорогими и функциональными сайтами. Полное отсутствие функционала непростительно в наше время. Не решить эту проблему – значит потерять множество клиентов, которые могут уже завтра принести прибыль. Анализируйте бизнес конкурентов, заходите на их сайты. Внимательно сопоставьте все. Найдите то, что отличает их от вас.

    Чем они лучше ? Чем их функционал отличается от вашего ? Чем их дизайн отличается от вашего? Помните, что в 21 веке упаковка и внешний вид решают все.

    Уберите из своего сайта ядовитые цвета, нечитабельный шрифт, непонятные графические элементы. Для того, чтобы понимать современные тренды посетите тематические лекции или курсы.

    Исправьте ошибки и это принесет вам качественный результат.

    Фундаментом современного дизайна является минимализм. Помните о качестве. Не следует добавлять на веб ресурс отфотошопленные фото из фотобанков. Лучше пусть это будут несколько живых фото.

    Помните о том,что контент должен решать проблему клиента. Он должен нести ценность и полезность, решать определенные задачи или же отвечать на вопросы аудитории. Если у вас нет таланта писать, то советую скачать или же купить тематические книги. В данной ситуации эффективно также обратиться к специалисту или же посетить тематические курсы.

    Помните, что в бизнесе побеждает тот, кто быстрее всех принимать качественные решения!

    Не отставайте и вы! Желаю вам успехов.

    Автор статьи, преподаватель Игорь Самсонов – itstolytsa

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Неразрывный «Любовный узел»: золотые серьги-переплетения

    Бесконечное разнообразие моделей женских серёжек не перестаёт удивлять и радовать всех представительниц прекрасного пола. Со вставками и без камней, декорированные эмалью, резьбой, гравировкой, с различной формой застёжки – купить серьги ручной работы предлагает вам студия украшений ручной работы EliteGold. Очень оригинально и свежо во всех украшениях смотрятся комбинации, сочетающие несколько видов драгоценного металла. У всех женщин необычная совокупность материалов, цветов и фактур в предлагаемых ювелирных изделиях вызывает острую потребность обязательно примерить их на себя, оценить получившийся в результате таких экспериментов образ.

    серьги love knot

    Ювелиры EliteGold предлагают украшения, в дизайне которых используют комбинацию из золота двух и более цветов: белого, жёлтого и красного, например, серьги Love Knot. Именно такой симбиоз придаёт изделию своеобразную изюминку и шарм.

    Отсутствие дополнительных декоративных элементов, например, вставок или гравировок, не умоляет всех достоинств этого стильного аксессуара: в серёжках гармонично сочетаются изящные золотые нити разного цвета, образуя своеобразный узел-чалму. В нём золотые дорожки одного цвета переплетаются с дорожками другого, образуя сплетения не только разного цвета, но и разных фактур. Надёжный замок, сочетающий элементы английской застёжки и гвоздика, выполняет не только фиксирующую функцию на мочке уха, но и является дополнительным элементом декора. Оригинальным дополнением серёжек станет кольцо, выполненное в такой же стилистике – таким образом, вы получите оригинальный ювелирный комплект.

    Серьги Love Knot подойдут к платью или костюму любого цвета. Их можно носить как в повседневной, так и в праздничной обстановке – всегда и везде они будут кстати. Нет необходимости расплетать «узел любви», достаточно взглянуть на стильные серёжки в виде чалмы и всё сразу станет ясно: лаконизм, изящество линий и гармония – всё сплелось воедино в этом ювелирном изделии.

    Безупречное качество и необычный дизайн предлагаемых серёжек по достоинству оценят все женщины, к тому же Love Knot имеют ещё и символическое значение, подразумевающее неразрывность любовных уз. Если вы не любите вычурности и излишнего декора, то стоит обратить внимание эту модель.

    Купить серьги Love Knot и другие украшения, выполненные из золота нескольких цветов можно в студии EliteGold. Благодаря серьгам-переплетениям вы будете выглядеть стильно и привлекательно, ловя на себе восторженные взгляды своих поклонников!

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Окучники и грунтозацепы для мотоблока

    Сегодня редко можно встретить фермера, у которого в арсенале нет какой-либо техники. Зачастую это мотоблоки – мощные машины, которые возьмут на себя любые работы по уходу за садом, огородом и даже приусадебным участком.

    Возможности мотоблока значительно расширяются, если приобрести навесное оборудование. Оно может быть самым разным и делится по типу выполняемых работ. Грунтозацепы и окучники для мотоблока – это то, что должно быть у владельца большого земельного участка.

    Грунтозацепы для лучшей устойчивости техники

    Прежде чем приобретать грунтозацепы, вам необходимо знать, какие именно функции они выполняют. К ним относятся:

    • улучшение сцепления мотоблока с землей;
    • увеличение веса мотоблока для устойчивости машины. Это зачастую требуется, когда нужно использовать сложное навесное оборудование;
    • передвижение мотоблока по мягким почвам с грузом.

    Таким образом можно сделать вывод, что грунтозацепы в хозяйстве необходимы. Если у вас большой огород с тяжелым типом земли, без данного навесного оборудования вы можете столкнуться с массой проблем, как неустойчивость техники, кидание ее в процессе вспашки.

    Приобрести грунтозацепы для разных моделей мотоблоков вы можете на сайте компании «АгроСад». В каталоге компании (https://agrosad.com.ua/catalog/navesnoe_oborudovanie_dlya_motoblokov/gruntozatsepi) представлен широкий выбор навесного оборудования по доступным ценам.

    Окучники для мотоблоков

    Фермеры, которые занимаются выращиванием картофеля, в своем арсенале зачастую имеют мотоблоки. С этой техникой работа проходит и быстрее, и эффективнее, и менее утомительно для человека. Незаменимым инструментом в данном случае будет окучник. С его помощью процесс посадки корнеплодов можно довести до автоматизма.

    Окучники бывают:

    • листерные. Подойдут для машин с мощностью до 3,5 л.с. и для работы в узких междурядьях. Состоит из двух крыльев. Недостатком является то, что земля налипает на конструкцию при влажной погоде;
    • с переменной шириной захвата. С его помощью можно обрабатывать междурядья разной ширины. Подойдут и для мотоблоков средней мощности, так и для тяжелых агрегатов;
    • дисковые. Представляет собой конструкцию, в которой два диска установлены под углом. С его помощью удобно и растения обрабатывать, и создавать ряды для дальнейшей высадки семян;
    • роторные. Такой окучник не только подсыпает землю к корням растений, но и рыхлит почву. Но такое оборудование подойдет не для всех мотоблоков, так как не все они могут работать на второй передаче.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Важные моменты при выборе межкомнатных дверей

    Стоимость межкомнатных дверей

    Как правило, стоимость межкомнатных дверей довольно точно отражает их качество. Если вы пытаетесь сэкономить, покупая для дома самые бюджетные модели межкомнатных дверей, то делаете большую ошибку. И хотя дешёвые двери могут иметь весьма приличный внешний вид, они являются очень недолговечными, и это можно определить даже невооружённым глазом. Если вы постучите по дверному полотну дешёвой модели, то сразу поймёте, что внутри она пустая. Само же полотно может быть изготовлено из обыкновенного прессованного картона, который для красоты покрыт тончайшим слоем шпона. Понятно, что рассчитывать на продолжительный срок службы такого изделия не приходится. Установив у себя дома слишком дешёвые межкомнатные двери из соображений экономии, вы получите обратный эффект, потому что вскоре их придётся менять. Так что утверждение о том, что скупой платит дважды, абсолютно справедливо по отношению к дешёвым моделям.

    межкомнатные двери

    Как найти хороший магазин?

    Хороший магазин для покупки дверей − это прежде всего тот, в котором покупателю предлагают большой выбор качественных изделий по доступным ценам. Украинцам стоит обратить внимание на гипермаркет “ГОРОД ДВЕРЕЙ” (www.gipermarket-gorod-dverej.ua), в котором можно купить отличные межкомнатные и входные (www.gipermarket-gorod-dverej.ua/dveri-vhodnye) двери от разных производителей. Зайдя на сайт, вы увидите, что многие модели можно приобрести по акции со скидкой, так что в гипермаркете вам всегда дадут возможность сэкономить на покупке.

    межкомнатные двери

    межкомнатные двери

    Что важно при выборе межкомнатной двери?

    Многие владельцы квартир приобретают для установки дома слишком тонкие межкомнатные двери, считая, что более толстые модели внутри жилья просто ни к чему. На самом деле слишком тонкое полотно отнюдь не будет способствовать спокойствию всех членов семьи, ведь через него будет отлично слышно, что происходит в соседней комнате. Так что выбирайте только те двери, которые имеют хорошие звукоизолирующие свойства. Ваши домашние только поблагодарят вас за такой выбор.

     дверь в комнату

    Для небольшой квартиры хорошо подойдут двери с изящными зеркальными вставками. Благодаря им даже тесная комната будет казаться более просторной и светлой. Модели с прозрачными стеклянными вставками понравятся далеко не всем, ведь через них будет виден свет, зажжённый в соседней комнате. Поэтому прозрачные вставки в дверях также не будут способствовать вашему спокойному отдыху дома.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.