antonprima.pro

Blog

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Вчені розробили першу в світі музику для котів

    Дослідники стверджують, що така музика може заспокоювати котів, які відчувають тривогу і нервове напруження.

    Психологи з Університету Вісконсін-Медісон вивчили притаманні котам характерні звуки, а музиканти з Університету Меріленда підібрали відповідну їм музику в тому ж діапазоні частот.

    Музика була написана в трьох різних стилях: пісеньки кошенят, котячі балади і котячі арії. Усі композиції створювалися з використанням традиційних інструментів і людських голосів. Хоча здається, що в деяких піснях можна почути справжні звуки птахів або нявкання, тварин під час запису мелодій задіяно не було.

    Кожна з пісень для котів покликана викликати особливий настрій у маленьких слухачів, залишаючись при цьому приємною для людського слуху.

    Наприклад, композиція «Spit’s Ditty» призначена для того, щоб викликати у кішки цікавість. А «Cozmo’s Air» відповідає звуку муркотіння з ритмом 1380 ударів на хвилину.

    Вчені давали послухати розроблену ними музику 47 домашнім котам. Для порівняння вони також ставили їм дві п’єси класичної «людської» музики — «Елегію» Габріеля Форе і «Арію на струні соль» Йоганна Себастьяна Баха.

    Тварини ніяк не реагували на «людські» мелодії, але коли дослідники ставили спеціальні мелодії для котів, ті у відповідь потирали голови об динамік.

    Коли коти труться об щось або когось, вони позначають цей об’єкт своїми ароматичними залозами і таким чином заявляють, що це тепер їхня власність. Іншими словами, котам настільки сподобалася музика, що вони намагалися привласнити її собі.

    Однак музика не була однаково оцінена усіма котами. За висновками вчених, молоді і старі коти реагували на таку музику краще, ніж коти середнього віку.

    Можливо, декому може здатися, що така музика — розкіш, створена для розпещених кішок. Однак вчені бачать в ній реальну допомогу для наших чотириногих друзів. Наприклад, її можна використовувати для заспокоєння котів із розладами нервової системи, або ж включати в котячих притулках, щоб заспокоїти тварин, яким не вистачає людської уваги.

    Читайте далі:

    Як бездомний кіт і музика змінили погляд цієї людини на життя

    Зворушливі фільми про тварин — для дітей та дорослих

    «Кішка-буддист» живе в храмі у Південній Кореї

    Ймовірно, ви годуєте свого кота неправильно

    Як косметика тестується на тваринах: чому ми платимо за страждання

  • Учёные создали музыку для кошек

    Учёные разработали первую в мире музыку для кошек, которая воспроизводит такие звуки, как мурлыканье и мяуканье. Исследователи утверждают, что такая музыка может успокаивать кошек, которые испытывают тревогу и нервное напряжение.

    Психологи из Университета Висконсин-Мэдисон изучили характерные звуки, которые издают кошки, а музыканты из Университета Мэриленда подобрали соответствующую им музыку в ​​том же диапазоне частот.

    Музыка была написана в трёх разных стилях: песенки котят, кошачьи баллады и кошачьи арии. Все композиции создавались с использованием традиционных инструментов и человеческих голосов. Хотя кажется, что в некоторых песнях слышны настоящие звуки птиц или мяуканье, животные при записи мелодий задействованы не были.

    Каждая из песен для кошек призвана вызывать особое настроение у маленьких слушателей, оставаясь при этом приятной для человеческого слуха.

    Например, композиция «Spit’s Ditty» предназначена для того, чтобы вызывать у кошки любопытство. А «Cozmo’s Air» соответствует звуку мурлыканья с ритмом 1380 ударов в минуту.

    Учёные давали послушать разработанную ими музыку 47 домашним кошкам. Для сравнения они также ставили им две пьесы классической «человеческой» музыки — «Элегию» Габриэля Форе и «Арию на струне соль» Иоганна Себастьяна Баха.

    Животные никак не реагировали на «человеческие» мелодии, но когда исследователи ставили специальные мелодии для кошек, те в ответ потирали головы о динамик.

    Когда кошки трутся обо что-то или кого-то, они помечают этот объект своими ароматическими железами и таким образом заявляют, что это теперь их собственность. Другими словами, кошкам настолько понравилась музыка, что они пытались присвоить её себе.

    Однако музыка не была одинаково оценена всеми кошками. Согласно выводам учёных, молодые и старые кошки реагировали на такую музыку лучше, чем кошки среднего возраста.

    Возможно, некоторым может показаться, что такая музыка — роскошь, созданная для избалованных кошек. Однако учёные видят в ней реальную помощь для наших четвероногих друзей. Например, её можно использовать для успокоения кошек с расстройствами нервной системы, или же включать в кошачьих приютах, чтобы успокоить животных, которым не хватает человеческого внимания.

    Читайте далее:

    Как бездомный кот и музыка изменили взгляд этого человека на жизнь

    Самые трогательные фильмы о животных — для детей и взрослых

    В Южной Корее в храме живёт удивительная кошка-буддист

    Вероятно, вы кормите свою кошку неправильно

    Как косметика тестируется на животных: почему мы платим за страдания

  • Покупка товаров в США и выбор хороших интернет-магазинов

    Почему стоит покупать американские товары?

    Украинцы, которые регулярно покупают всевозможные товары в интернете, чаще всего предпочитают делать это в отечественных интернет-магазинах. Доставка внутри страны происходит быстро, к тому же цены на многие вещи в различных интернет-магазинах могут быть очень и очень низкими. Но в последнее время увеличивается интерес покупателей к американским интернет-магазинам. Украинцев в них привлекает прежде всего высочайшее качество товаров, их надёжность и долговечность. К примеру, хорошие американские ботинки человек может носить несколько сезонов, в то время как обувь многих украинских брендов не выдерживает и пары сезонов. Вещи из Китая также часто имеют неудовлетворительное качество. Поэтому взоры любителей интернет-шопинга всё чаще устремляются в направлении Америки. К тому же выбор всевозможных товаров в американских интернет-магазинах просто огромен.

    Организация доставки

    Многих волнуют сложности доставки купленных товаров из Америки, ведь путь им предстоит очень длинный. Но если вы воспользуетесь услугами службы доставки Turboavia TURBOAVIA (https://turboavia.com/), то сможете забыть о проблемах, связанных с транспортировкой груза из-за океана. Все ваши посылки будут доставляться очень быстро, к тому же стоимость услуг этой службы доставки всегда остаётся доступной.

    В каких американских интернет-магазинах лучше всего делать покупки?

    Наиболее известным американским онлайн-магазином является знаменитый Amazon. Здесь вы сможете найти отличную бытовую технику, всевозможные гаджеты, игрушки, товары для дома и много другого. Очень удобно пользоваться платным сервисом Amazon Prime, который даст вам возможность получать скидки, пользоваться ускоренной доставкой и другими привилегиями.

    Тем, кто часто покупает в интернете косметику, стоит стать клиентами магазина Sephora. Здесь можно очень недорого купить косметические средства многих известных брендов, включая уже готовые наборы. Все новинки, которые появляются на рынке, сразу же появляются и в Sephora. Так что он станет любимым местом для онлайн-шопинга ценителей качественной брендовой косметики.

    Интернет-магазин Gap стоит посетить для покупки качественной и недорогой одежды. Частыми его клиентами становятся те, кто хочет иметь в своём гардеробе настоящие американские джинсы. В магазине очень многие товары продаются со скидками, так что найти дешёвые и стильные вещи вы сможете всегда.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Захваты для роботов и промышленности автоматизации

    Захваты для роботов или грипперы предназначены для захватывания и надежной фиксации детали при ее перемещении. Тип и конструкция зависят от технологического процесса, массы, формы и габаритных размеров обрабатываемого изделия. Ознакомиться подробнее с оборудованием для полимеров и захватывающими устройствами можно по ссылке https://www.ibc-systems.com.ua/ru/catalogue/robot-keep/, где описаны виды и характеристики приспособлений.

    Виды захватывающих устройств и требования к ним

    В зависимости от принципа работы захваты для роботов бывают следующих основных видов:

    • механические;
    • вакуумные;
    • магнитные.

    Механические удерживают деталь при помощи специального зажима, а запирающее действие оказывают элементы зажимы с применением силы трения. Вакуумные удерживают деталь за счет сил, возникающих при разнице давления, которая создается пневматической системой. Они повышают производительность и производства и эффективность автоматизированных процессов.

    Широко применяются в лесной и деревообрабатывающей промышленности, для гибкой организации упаковочных процессов, логистике, машиностроении, позволяя снизить потребление электроэнергии и оптимизировать продолжительность цикла.

    Принцип действия магнитных захватывающих устройств основан на электромагнитном притяжении. Они отличаются повышенной прочностью, наличием специального крепления, так как в процессе работы выдерживают значительные нагрузки. Применяются в грузоподъемных механизмах, обеспечивая надежную и безопасную фиксацию груза при подъеме, перемещении и опускании.

    С учетом числа рабочих позиций захваты могут быть однопозиционные и многопозиционные. Они также могут быть съемными и несъемными, причем первые заменяются автоматически. К любому захвату для роботов предъявляются определенные требования. Они должны надежно удерживать деталь при разгоне и резкой остановке промышленного робота. При этом должна быть обеспечена высокая прочность, несмотря на малый вес и размеры, без повреждения объекта.

    Функциональные захваты для промышленной автоматизации

    По ссылке www.ibc-systems.com.ua можно ознакомиться с оборудованием для производства продукции из полимеров и промышленными роботами от компании IBC SYSTEMS. Захваты для роботов и промышленной автоматизации применяются для выполнения разнообразных технологических операций и производственных процессов.

    Захваты могут быть параллельными и радиальными, угловыми и расширяющимися, с губками или присосками. Захватывающие приспособления для промышленной автоматизации обеспечивают надежную, долговечную и бесперебойную работу оборудования. Линейка электрической и пневматической продукции для промышленной автоматизации включает различные захватывающие устройства, датчики, присоски и т.д.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Покупаем подарок для мужчины с умом

    Выбор подарка – это вопрос не из легких. Особенно если речь идет о хорошем подарке, а не просто о какой-то формальности. Каждый хотел бы чтоб его подарок всегда находился в активном пользовании и напоминал близкому человеку о вашем к нему расположении. Ну а если говорить о подборе подарков для мужчины, то здесь тоже не все так просто. Если вы затрудняетесь с выбором такого подарка для близкого вам человека, тогда вам в помощь интернет магазин аксессуаров для мужчин под названием «Paradise». Мы расскажем вам о некоторых преимуществах этой компании, но в начале давайте в целом рассмотрим эту категорию товаров для мужчин.

    Что мы знаем о мужских аксессуарах

    Кто-то может подумать, что список женских аксессуаров намного больший, нежели мужских. Однако это обманчивое впечатление. Дело в том, что и для мужчин современные производители изготавливают массу всевозможных полезных вещичек, и список этот постоянно пополняется. Вот только самые распространенные аксессуары, которые сегодня можно купить в розничной продаже:

    • шапки;
    • шарфы;
    • перчатки;
    • ремни;
    • запонки;
    • сумки-органайзеры;
    • кошельки и многое другое.

    На что обращать внимание при выборе

    Выбирая любой аксессуар нужно помнить о том, что он должен гармонировать с остальными деталями образа человека. Иначе даже самая изысканная вещь будет напоминать золотой передний зуб – дорогой, но не уместный.

    Например, кожаная деталь гардероба должна в точности соответствовать другим кожаным элементам. То есть ремень, обувь и ремешок часов должны максимально гармонировать друг с другом. То же касается и других элементов, которые вы хотите использовать. Ну а если вы собираетесь сделать подарок, тогда обязательно возьмите во внимание стиль одежды, которую предпочитает одевать ваш знакомый или близкий вам человек.

    Лучшие интернет-магазин аксессуаров для мужчин и женщин

    Если вы еще не определились с выбором подарка и не хотите попасть впросак, тогда выбирайте стильные аксессуары в интернет магазине «Paradise». Каталог этого магазина позволит вам в считанные минуты сделать заказ, который уже завтра будет доставлен по вашему адресу. Опытные консультанты помогут вам с выбором, если у вас возникли какие-либо затруднения. Вам достаточно просто набрать один из указанных на сайте номеров телефона. Обратите внимание, что новинки здесь появляются практически каждый день, так что заходите почаще и не пропустите ни одного выгодного предложения.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Як не помилитися з вибором тенісного стола

    Хочете урізноманітнити своє дозвілля? І не просто розбавити яскравими фарбами звичне проведення часу, а дійсно зробити його корисним для тіла і душі? Незамінним придбанням стане тенісний стіл. Напевно, кожен з нас хоч раз в житті пробував себе за грою в настільний теніс. І неважливо скільки вам років! Адже, погодьтеся, стежити, щоб не пропустити жоден м’яч, активно рухатися і просто веселитися однаково цікаво як дорослим, так і дітям.

    Тенісні столи від ІнтерАтлетика

    Теніс – ваш персональний тренер спритності, координації, логічного мислення. Під час рухів працюють м’язи всього тіла, тренується зір. Також гра є прекрасним засобом від стресів, втоми, дратівливості і просто поганого настрою.

    Які бувають тенісні столи?

    1. Для закритих приміщень. Варто відзначити, що останнім часом такого типу вироби купують для офісних приміщень. Власники встановлюють їх, щоб під час обідньої перерви або ввечері працівники могли розслабитися і пропустити одну-дві партії в дружній компанії. Чому б і ні, якщо це ніяк не заважає робочому процесу? Розважальні центри, бари, казино, клуби також можуть похвалитися такими придбаннями. Важлива вимога для тенісного столу – гарна якість матеріалів, адже саме від цього показника залежить відскок м’яча, значить, і сама гра. Конструкція повинна бути міцною, не прогинатися від найменших дотиків. Для виготовлення стільниці використовується ДСП, МДФ, пластик, дерево. Такі види матеріалу забезпечують відмінний відскок кульки. На поверхню наноситься покриття антивідблиску, що запобігає відсвічуванню світильників, ламп та інших джерел світла. Більшість моделей оснащено спеціальними роликами для зручного переміщення.
    2. Вуличні тенісні столи. Їх також можна використовувати і в закритих приміщеннях. У чому особливість виробів? Масивна стільниця виробляється, як правило, з меламіну. Матеріал не боїться температурних перепадів, дощу, снігу, вітру, морозів, стійкий до вигорання. Якщо є сильне бажання, то грати можете навіть за будь-якої негоди. Варто відзначити, що полімерна смола (меламін) злегка гасить відскік м’ячика, але новачки цей момент, як правило, не помічають. Металева конструкція вуличних виробів часто складна, що спрощує процес транспортування.

    Не меншою популярністю користуються моделі для дітей. Це допомагає дисциплінувати підростаюче покоління, тренує їх пам’ять, спритність і координацію. Дитячі варіанти відрізняються від дорослих тільки габаритами. Хоча маленький агрегат з легкістю можна перетворити в акуратний журнальний столик, або прихопити його з собою на пікнік.

    Тенісні столи також бувають: професійні, тренувальні та аматорські. Професійні використовують для змагань, вони характеризуються високою якістю, мають стандартні розміри, ніжки обов’язково повинні регулюватися по висоті. Тренувальні вироби можна зустріти в офісних приміщеннях, спортивних клубах, шкільних установах. Аматорські встановлюють у дворах (де мешканці будинків влаштовують дружні турніри), в нічних закладах, боулінг залах і інших установах.

    Якщо ви вирішите придбати тенісний стіл для власного використання, то пам’ятайте, що це масивна конструкція, середня вага якої становить 70-100 кг (професійні моделі важать 160-230 кг).

    Стандартні розміри:

    • висота – 76 см;
    • ширина – 1,525 м;
    • довжина – 2,74 м.

    Товщина ігрової стільниці: 12, 16, 18, 19, 22, 25, 28 і 30 мм. Професійні характеризуються великою вагою і мають більш масивну поверхню.

    Користуються популярність моделі з незалежним кріпленням стільниці. Це означає, що закріпивши одну половину ігрової поверхні в вертикальному положенні, ви маєте можливість покращувати власні навички навіть без партнера. Щоб ігрове покриття не змінювало колір, рекомендується після гри протирати вологою серветкою.

    Вносьте різноманітність в свій звичний спосіб життя, розкривайте кращі свої якості за рухомий грою і використовуєте тільки якісні тенісні столи.