Blog

У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

Вам знадобиться:

• 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
• 2 стакани фільтрованої води;
• 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
• 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
• 1 ч. л. цукру;
• ½ ч. л. солі;
• 1 огірок;
• 1 авокадо;
• 6 крабових паличок;
• 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
• 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

Приготування:

1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

Повторюємо із рештою інгредієнтів.

Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

Дивіться далі:

Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

Вам знадобиться:

• 5 яблук;
• 100 г масла;
• ½ склянки борошна;
• ½ склянки вівсяних пластівців;
• ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
• близько 2 ст. л. лимонної цедри;
• дрібка солі;
• 2 ст. л. меду (за бажанням);
• 1 ч. л. кориці (за бажанням);
• цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

Приготування:

1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

Читайте далі:

Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

Рецепт німецького пирога Напкухен

Рецепт чизкейку

Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

Почему в салонах красоты удобно использовать одноразовую продукцию?

Одноразовая продукция для салонов красоты становится все более востребованной, ведь работать с одноразовыми инструментами и расходными изделиями очень просто и удобно. Плюсы использования такой продукции следующие:

• благодаря ей становится намного легче соблюдать гигиену и гарантировать клиенту полную безопасность проведения различных процедур. К примеру, используя одноразовые перчатки нитриловые, мастер никогда не заразит своего клиента грибком, перенесенным от предыдущего клиента;
• одноразовая продукция имеет доступную стоимость, что позволяет владельцам салонов закупать большие её партии впрок;
• её использование существенно экономит рабочее время каждого мастера. Ведь одноразовые инструменты и другие изделия не нужно мыть, для каждой новой работы просто берется новый инструмент. В итоге мастер за день может обслужить больше клиентов и соответственно больше заработать;
• если мастер будет использовать одноразовые изделия, то ни один его клиент не будет беспокоиться о чистоте и безопасности последних. В результате салон всегда будет сохранять хорошую репутацию, что положительно скажется на количестве его клиентов.

Из этих соображений каждому владельцу салона красоты стоит задуматься о переходе на использование одноразовых инструментов и расходных материалов. Такой переход будет очень важным для улучшения качества ведения бизнеса.

Какие одноразовые изделия стоит использовать в салоне

Всем понятно, что обойтись без таких изделий, как парикмахерские воротнички, шапочки одноразовые, перчатки, салфетки и полотенца, попросту нельзя. Но не в каждом салоне используются такие одноразовые вещи, как одежда, разнообразные инструменты для маникюра или простыни. Между тем, если заменить вещи для многократного использования одноразовыми, то качество работы каждого мастера значительно улучшится.

Если использовать, к примеру, одноразовую одежду, то у специалиста не возникнет необходимости в её регулярной стирке и глажке. А ведь для всего этого нужно время. Одноразовая одежда позволит мастеру всегда выглядеть опрятно, что наверняка будет замечать каждый посетитель салона красоты.

А одноразовые инструменты целесообразно использовать в целях поддержания гигиены и безопасности клиентов. Стоят такие инструменты недорого и всегда оправдывают затраченные на их приобретение средства.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Чтобы кто ни говорил, а качество отдыха во многом зависит не только от локации, куда вы приехали, но и от места, где поселились. Особенно если это отдых с ребенком или детьми. И Карпаты в этом плане не исключение. Несмотря на обилие предложений, далеко не все усадьбы и гостиницы будут комфортны семейным, даже если туристы бездетного состава вовсю их расхваливают. Рассмотрим, по каким критериям стоит выбирать жилье для осеннего отдыха в Карпатах, если вы путешествуете с детьми.

Дополнительные услуги

Помимо того, чтобы комфортно поспать, вкусно и безопасно поесть, крайне желательно, чтобы инфраструктура отеля включала хоть какие-то развлечения для детей. Причем лучше в закрытом помещении. Погода в Карпатах осенью непредсказуема, возможны дождливые дни. Очень неприятно, если из 7 дней отпуска ребенок будет даже один день скучать в номере. Потому предпочтение стоит отдать тем местам, где присутствует игровая комната, обустроенная территория для прогулок. Некоторые гостиницы идут еще дальше, например, отель «Коруна» в Татарове предлагает:

• собственный музей;
• арт-выставку на территории;
• игровую комнату и детские площадки;
• бассейн, бильярд, теннисный корт.
• уютные террасы.

Также удобно, если гостиница располагает своими авто с водителями и может помочь с организацией индивидуальной экскурсии, обеспечит трансфер с вокзала или аэропорта.

Расположение

Это очевидная характеристика, но обычно отдыхающие ориентируются на удаленность к определенным местам по карте, например: расстояние до автовокзала, подъемника, кафе. Но в Карпатах необходимо также учитывать такую особенность, как удобство подъезда и наличие парковки. Если вы едете автомобилем, не ограничивайтесь наличием слова «парковка» в описании гостиницы – лучше перезвонить и уточнить, будет ли свободное место именно для вас во время отпуска. Так как дефицит территории – закономерное явление для карпатских поселков, то вполне вероятен такой вариант, что номеров 15, а парковочных мест 10. И если в ваше время все постояльцы будут на авто – возникнет проблема. Или парковка хоть и есть, но совсем не рядом. Если же к отелю затруднительный подъезд, будет сложно вызвать такси.

Неприятное соседство

Это не всегда видно на рекламных фото и никогда не указывают в описаниях на Booking или аналогичных сервисах, но испортить отдых может неприятное соседство. Причем речь идет не о буйных постояльцах в соседнем номере, а о прилегающей к отелю территории. Карпаты активно расстраиваются, потому вполне возможна ситуация, что по приезду вы обнаружите, что из окон или балкона открывается вид не на горные пейзажи, а на стройку соседнего комплекса или дома. Помимо визуального дискомфорта, вам будет досаждать шум, запахи, перепалки строительной бригады. Также испортить отдых может работающее допоздна кафе или ночной клуб рядом.

Необходимая инфраструктура

Изучите ближайшую территорию на предмет наличия:

• магазинов;
• кафе и ресторанов вне отеля;
• аптек.

Даже запасливые и предусмотрительные родители не всегда могут предугадать, что понадобится в отпуске и подойдет ли местное питание ребенку, потому желательно, чтобы это все было в шаговой доступности.

Уточняйте все важные нюансы напрямую

Несмотря на все преимущества онлайн-бронирования, не ленитесь связаться с администрацией отеля по телефону и уточнить все важные для вас вопросы – от питания до обустройства номера и комплекса в целом. Описания могут быть некорректными, устаревшими или просто заполненными кое-как в спешке. А соглашаясь на кота в мешке, вы не только рискуете испортить впечатление о поездке, но и не сможете предъявить претензию.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Основным элементом любой бани и сауны является печь, благодаря которой воздух в помещении нагревается до нужной температуры, а вода превращается в пар. Чтобы нахождение в парилке было приятным и приносило пользу, каждому хозяину нужно знать, как выбрать и купить печь для сауны или бани, ведь на сегодня разнообразных моделей печей в магазинах очень много.

Самая доступная печь

Если вы не располагаете средствами, достаточными для покупки одной из современных печей, то можете обойтись приобретением обыкновенной дровяной печи. Лучше всего приобретать изделие из чугуна, ведь такая печь будет очень прочной и позволит как следует прогреть помещение сауны. В качестве топлива можно использовать и дрова, и брикеты из спрессованных опилок, и другое твердое топливо.

Чтобы у вас была возможность точной регулировки температуры внутри сауны, приобретайте газовую печь. Ведь при отоплении дровами регулировать уровень прогрева помещения очень сложно, да и хлопот с твердым топливом намного больше.

Современные электрические каменки

Для любой сауны лучше всего подойдет электрическая каменка. В специализированном магазине вы можете выбрать и устройство для большой сауны, и модель для парилки, размещенной в квартире и рассчитанной на пару человек. Некоторые модели электрических печей предназначаются для подвешивания на стену. Для небольшого помещения такая компактная печь будет наиболее удобной.

Использование электрической каменки полностью безопасно, ведь она не будет давать ни дыма, ни копоти, ни угарного газа. Нагревается такая печь очень быстро, а при помощи регулятора температуры вы сможете легко настроить микроклимат в сауне по своему усмотрению.

Практически единственным недостатком электрической печи является довольно большое количество электричества, ею потребляемого. Особенно много “кушают” большие и очень мощные каменки, предназначенные для установки в просторных саунах. Перед покупкой такой модели вам нужно удостовериться в том, что сеть в вашем доме достаточно надежна, чтобы выдержать сильную нагрузку при работающей на полную мощность печи.

Многие современные модели электрических печей для саун имеют дистанционное управление, благодаря которому подготовить парилку будет очень просто. Для каждой печи вам нужно будет приобрести и хорошие камни. В корзину устройства можно класть гальку, габбро-диабаз, базальт, кварцит и другие виды камней, каждый из которых обладает особенными свойствами.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

На сегодняшний день довольно остро стоит вопрос с выбором стоматологии, в которой одновременно были бы доступные цены, современные технологии, опытные специалисты и гарантия качества проведения работ. При этом, желательно, чтобы такая стоматология находилась недалеко от дома.

Такой вариант существует, например стоматология на Оболони VILIDA предлагает своим клиентам только высококлассное лечение с использованием лучших стоматологических методик – все это вместе с комфортным обслуживанием. Состав специалистов формируется только из квалифицированных врачей с большим опытом работы в области протезирования, имплантации, лечения заболеваний зубов и десен, реставрации и других направлений.

Продвинутое оборудование, удобная медицинская мебель и современная аппаратура – все это предлагает современная стоматология на Оболони, оснащенная по последнему слову техники. В своем деле стоматология на Оболони отвечает всем международным стандартам качества, что гарантирует надежность и безопасность здоровья клиентов. В частности, благодаря высококвалифицированным специалистам и использованию высокотехнологичных и долговечных материалов, стоматология на Оболони предлагает пациентам широкий выбор услуг высочайшего качества, а также отличный уровень обслуживания.

Опытные специалисты данного стоматологического центра непременно избавят вас от всеми знакомого страха перед стоматологом и бережно позаботятся об эстетике и здоровье ваших зубов.

Специалисты штата состоят только из опытных врачей стоматологов, владеющими в совершенстве самыми лучшими методиками в стоматологической сфере, такими как имплантация зубов, лечение зубов и десен, протезирование и другие направления. Гарантированное отсутствие очередей, комфортная атмосфера гармонии и покоя, избавит вас от страха, волнений и скованности перед визитом к зубному врачу.

Лучшие стоматологи страны, которые осуществляют прием и точно знают, насколько драгоценно для вас ваше здоровье. В клинике создаются комфортные условия и уделяется максимум внимания к каждому клиенту. Здесь вы сможете забыть, что такое неправильная форма и непривлекательный оттенок зубов, дефекты прикуса и другие проблемы.

Улыбка радости на вашем лице – стремление клиники, которая достигнута с помощью современнейшей, высокопрофессиональной и надёжной стоматологии. Клиенты, воспользовавшиеся услугами клиники, рекомендуют её своим знакомым и близким. Стоматология подарит пациентам только восхищение и удовольствие результатом обслуживания.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

И если дома у вас хранится старый зонт непонятного дизайна, срочно избавляйтесь от него и присмотрите более стильную и актуальную модель. В конце концов, ваш образ от этого только выиграет. Очарование, ведь, всегда кроется в деталях.

А чтобы не растеряться в обилии ассортимента, читайте наш материал, чтобы разобраться, с чем же стоит прогуливаться во время дождя в новом модном сезоне.

Классика с акцентами

Стилисты настаивают на том, что самым беспроигрышным вариантом в любом сезоне является классическая модель черного цвета. Такой зонт однозначно дополнит любой образ, не выбиваясь из общего стиля. Главное присмотреть изделие с качественным механизмом, чтобы наслаждаться его работой долгие годы. Больше достойных вариантов смотрите здесь – http://trade-city.ua/catalog/umbrellas/.

Однако если черная модель кажется вам скучной и слишком маскулинной, выбирайте зонты с акцентными деталями. Это может быть яркий принт в виде цветка, банты с рюшами и даже корсетные шнурки. Фантазия дизайнеров на этот счет поистине безгранична, поэтому не стоит удивляться, а лучше в полной мере использовать их идеи.

Самые горячие тренды

Если говорить о фаворите холодного сезона, то это, без сомнений, зонт с леопардовым принтом. Анималистичные расцветки захватили буквально весь мир моды. Хотя совсем недавно черные пятнышки считались моветоном и безвкусицей.

Выбирая подобный аксессуар, следует дополнить его одеждой или другим изделием в подобном принте. Зачастую легкого шарфика или лодочек бывает достаточно.

Еще одна модная расцветка сезона осень-зима 2018-2019 – это клетка. Классический британский принт невероятно актуален не только для зонтов, но и для верхней одежды. Причем цвет не имеет значения.

Настоящим писком моды можно считать аксессуары с декоративными ручками. Здесь вариантов великое множество – от голов котов, уточек и фламинго, до эффектных камней Swarovski. С такими изделиями в толпе точно не затеряешься.

Отклики прошлых сезонов

Также популярными остаются модели из прошлых сезонов. Это, прежде всего, зонты в форме пагоды. Оригинальность их формы всё еще привлекает не только стилистов, но и самих модников с улиц.

Еще один тренд из прошлого – прозрачный зонт. Стоит заметить, что моду на него ввела сама английская королева, которое то и дело появлялась с подобным аксессуаром в объективы камер. Что тут скажешь… Британцы, наверняка, знают толк в дожде и защитных изделиях от него, поэтому стоит взять их идеи на заметку.

Выбирая зонт, помните, что не только форма и цвет имеют значение. Главное, чтобы он был произведен согласно всем требованиям стандартов качества. Сэкономив, вы рискуете остаться под проливным дождем со сломанным аксессуаром, за который заплатили, хоть и небольшие, но всё-таки деньги.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Компания MINIX начала производство Smart TV приставок в 2008-м году, когда сфера умных вещей только начала идти в рост. Снискав популярность за готовность идти на контакт с пользователями и долгосрочную поддержку своих устройств, MINIX продолжает выпускать на рынок новинки, несмотря на то, что проверенная классика вроде Neo U1 до сих пор занимает топовые места в рейтингах магазинов и не собирается уступать более молодым конкурентам. MINIX использует лучшие материалы и технологии для производства умных приставок и просит за это справедливую цену.

Сегодняшним героем обзора выступит MINIX Neo U9-H – прямой наследник MINIX Neo U1. Внешне приставка повторяет своего предка: минималистичный черный прямоугольник со скругленными по-японски краями из крепкого матового пластика. Куплена приставка на сайте citysmarttv.com.ua, где, к слову, можно было разделить оплату на части. Поставляется она в довольно крупной коробке с отличным как по качеству, так и внешне дизайном и голографической наклейкой – знаком качества MINIX. В комплекте приставка, мощная и гарабитная антенна, ИК-пульт дистанционного управления, блок питания с европейской вилкой, HDMI-кабель, переходник USB <> microUSB и необязательный, но приятный кабель OTG в качестве вишенки на пироге.

Приставка не маленькая – 130x130x25мм, но весит немного, чуть меньше трехсот грамм. На корпусе находятся три порта USB 2.0 и порт microUSB, который используется для перепрошивкиприставки. Благодаря комплектному переходнику, к нему можно подключать все устройства, использующие стандартный USB-интерфейс. Кроме того имеется разъем для замка типа Kensington, слот для карт microSD и, уже сзади, 3.5мм гнезда для наушников и микрофона, вход HDMI, выход S/PDIF, разъем Ethernet и гнездо для подключения блока питания.

MINIX знаменита своими безупречными прошивками, и эта приставка не становится исключением – все прекрасно работает из коробки. Однако, если вам надоест играться со стандартной системой, всегда можно сменить ее на поделку масштабного сообщества фанатов MINIX. Что до железа, то эта приставка построена на новом процессоре S912 от Amlogic, имеет на борту 2Гб ОЗУ и 16Гб ПЗУ. Благодаря оптимизации, эта система набирает не меньше сорока тысяч в бенчмарке AnTuTu v6 и поддерживает вывод изображения 3840×2160@60 Гц с HDR. С помощью этой коробочки любой телевизор станет умнее!

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Любой начинающий рыболов наверняка хочет, чтобы каждая рыбалка была удачной, приятной и комфортной. Но для того, чтобы с удовольствием провести время на водоеме и вернуться домой с уловом, новичку следует приобрести хорошее рыбацкое снаряжение, выбор которого должен всегда быть осознанным.

Удилища, катушки, лески

Если вы желаете купить рыболовные товары оптом или в розницу, то первым делом выберите для себя хорошие удилища. Их разновидностей довольно много (для спиннинга, поплавочной и фидерной ловли, для троллинга и т. д.), так что для каждого метода рыбалки вам понадобится особенное удилище. Наиболее распространены телескопические удилища для поплавочной ловли. Лучше всего приобрести модель длиной около 5 метров, изготовленную из карбона или стеклопластика.

Катушку также нужно выбирать в зависимости от того, на какую рыбалку вы собираетесь. При ловле поплавочной удочкой можно и вовсе обойтись без катушки, однако такая снасть будет очень неудобной. Ведь только катушка даст вам возможность дальнего заброса, а при вываживании крупного трофея позволит утомить рыбу и не допустить обрыва лески.

Лески чаще всего изготавливаются из нейлона и флюорокарбона. Флюорокарбоновые лески, хотя и имеют довольно высокую стоимость, однако очень прочны, практически невидимы в воде и позволяют управиться даже с очень сильной и крупной рыбой.

Что еще понадобится для удачной рыбалки?

У каждого рыбака должен иметься достаточный запас крючков, грузил, поводков и поплавков, чтобы в случае обрыва быстро починить снасть. Не покупайте дешевые крючки, ведь как правило они изготавливаются из плохого металла и очень быстро тупятся. Тупой крючок не даст возможности как следует подсечь рыбу, и количество сходов будет очень большим.

Грузила приобретайте свинцовые, окрашенные в темный цвет для большей незаметности в воде. При закреплении грузила на леске следите за тем, чтобы оно не слишком сильно передавило её, ведь поврежденная леска при вываживании рыбы может легко оборваться.

Для того, чтобы сохранить пойманную рыбу живой до конца рыбалки, купите прочный садок. Многие предпочитают покупать металлические садки, однако рыба в них сильно травмируется и может быстро погибнуть. Садки из мягкой сетки не травмируют рыбу, однако они не так прочны, как металлические.

Для комфортной рыбалки вам также понадобится складной стульчик, ящик для рыбацкого скарба, непромокаемая одежда или зонт на случай дождя и некоторые другие вещи. Подготовившись к поездке на водоем должным образом, вы сможете как следует отдохнуть и порадовать своих близких собственноручно пойманной вкусной рыбкой.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.