Blog

У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

Вам знадобиться:

• 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
• 2 стакани фільтрованої води;
• 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
• 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
• 1 ч. л. цукру;
• ½ ч. л. солі;
• 1 огірок;
• 1 авокадо;
• 6 крабових паличок;
• 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
• 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

Приготування:

1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

Повторюємо із рештою інгредієнтів.

Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

Дивіться далі:

Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

Вам знадобиться:

• 5 яблук;
• 100 г масла;
• ½ склянки борошна;
• ½ склянки вівсяних пластівців;
• ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
• близько 2 ст. л. лимонної цедри;
• дрібка солі;
• 2 ст. л. меду (за бажанням);
• 1 ч. л. кориці (за бажанням);
• цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

Приготування:

1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

Читайте далі:

Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

Рецепт німецького пирога Напкухен

Рецепт чизкейку

Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

Сейчас на рынке гражданской спутниковой связи работает всего четыре оператора. И только один из них за всю свою историю не переживал масштабных кризисов. Арабские шейхи всегда поддерживали свое детище, компанию Турайя. А остальные операторы переживали даже банкротства и часто находились на грани ликвидации. Поэтому в плане удобства спутниковая связь сильно отстала от сотовой.

Большинство функций, стандартов, да и сами аппараты напоминают те, что были в мобильной связи в конце девяностых начале двухтысячных. Та же поминутная тарификация, пополнение счета с помощью ваучеров и терминалы, выполненные форм-факторе “кирпич”. Но есть одно существенное отличие. Проверить счет на спутниковом значительно сложнее, чем на сотовом. О том, как это сделать, мы сейчас вам и расскажем.

Как проверить счет на терминале Иридиум (Iridium)

Как ни странно, у самого дорогого оператора спутниковой связи нет такой простой и удобной функции, как USSD. Поэтому даже не пробуйте набрать знакомые комбинации, начинающиеся “звездочкой” и заканчивающиеся “решеткой”. Тут это не сработает, если нужно проверить счет.

Лучше отправьте обычное короткое текстовое сообщение (SMS) на номер +2888. Лучше не писать в нем ничего, а отправить пустое. Через непродолжительное время вы получите ответ с того самого номера. В нем будет содержаться информация об остатке на вашем балансе и срок действия услуги.

Если же вам хочется больше личного общения, то не отправляйте сообщение, а просто позвоните на тот же самый номер +2888. Вы услышите приятный голос роботизированной системы, который озвучит вам ту же самую информацию.

Как проверить счет на терминале Инмарсат (Inmarsat)

А вот, у самого “морского” оператора служба USSD работает так, как надо. Но будьте внимательный − Инмарсат, это набор сетей. В каждой действуют свои условия и используются свои команды. Если вы пользуетесь популярным IsatPhone Pro, предназначенным, в основном, для голосовой связи, то вам нужно набрать команду *106#. В других сетях она уже не сработает. Если же вы используете сервис BGAN, предназначенный, главным образом, для получения широкополосного доступа в сеть интернет, то нужно не отправлять команду, а позвонить. Да, даже если вы подключили его не к гарнитуре, а к электронному устройству, тому же ноутбуку, вам будет доступна функция звонка. Набирайте 591# и вы узнаете, сколько еще минут или мегабайт осталось у вас на счете и срок действия услуги.

Как проверить счет на терминале Турайя (Thuraya)

С оператором из Объединенных Арабских Эмиратов тоже не все просто. Специалисты этой компании тоже не смогли или не захотели делать полноценную поддержку USSD. Хотя терминалы Турайя постоянно определяют координаты пользователя и отправляСейчас на рынке гражданской спутниковой связи работает всего четыре оператора. И только один из них за всю свою историю не переживал масштабных кризисов ют их в центр управления. Поэтому опять нужно будет звонить.

Прямой номер, по которому можно сразу же узнать о состоянии счета − 151. Набирайте его и слушайте, как робот на чистом английском расскажет вам о балансе и сроке действия услуги. Хотите больше общения? Тогда звоните на 150. Вы попадете в голосовое меню с подсказками. Нужно будет последовательно нажать несколько цифр, после чего вы опять же попадете на того же робота, озвучивающего сумму или минуты на вашем счете.

Как проверить счет на терминале Глобалстар (Globalstar)

И тут вам тоже придется выслушивать текст, зачитываемый электронным голосом. У Глобалстара это называется “автоматизированной службой сервиса абонента”. Информация о состоянии счета доступна по номеру 630. Вам сообщат сумму остатка на счете и “прогноз отключения” − так они называют срок действия услуги.

Подробнее: https://spotme.ua/privacy

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Женский свитшот уже несколько сезонов подряд держит позиции как самый модный атрибут гардероба прекрасной половины человечества. И хотя почти каждый слышал это слово, мало кто понимает, что же такое свитшот. Дословно название этой одежды переводится с английского как «свитер» и «футболка» (sweater + shirt = sweatshirt). По крою он действительно похож на футболку, но по материалам и фасону ближе к свитеру. Свитшот изначально использовали исключительно для занятий спортом, но потом он вышел за установленные рамки. Теперь эту верхнюю одежду надевают на самые различные мероприятия. В том числе, не гнушаются свитшотами даже голливудские знаменитости. У некоторых есть свои линейки данной одежды и эксклюзивные модели.

Как же подобрать такой атрибут гардероба и с чем его следует сочетать? На самом деле, вариантов масса.

Выбор свитшота целиком и полностью зависит от ваших личных предпочтений. Возможные варианты:

• сдержанные однотонные свитшоты;
• однотонные или яркие модели с надписями на груди;
• свитшоты с принтами зверюшек, цветов, мультяшных персонажей, знаменитостей;
• свитшоты с абстрактными узорами.

Для повседневной носки лучше выбирать однотонную модель. Ее вы сможете сочетать с джинсами, брюками, юбкой, лосинами. Еще же вы хотите выделиться из толпы, купите свитшот с интересным дизайнерским решением. Вы точно не останетесь незамеченной!

Идеальный свитшот в интернет-магазине Karree

Дизайнеры шьют модные свитшоты для девушек на любой вкус и кошелек. Приобрести вещи можно в сэконд-хэндах, в масс-маркетах, дизайнерских бутиках, а также заказать индивидуальный пошив. Но удобнее всего выбрать и купить новую кофту через интернет. В частности, обратите внимание на интернет магазин женской одежды Karree. У нас представлен широкий выбор женских свитшотов по приемлемым ценам. При этом качество исполнения непременно порадует вас.

Наши свитшоты не садятся после стирок, не теряют своего изначального цвета и не скатываются. Но, конечно же, это все актуально только в том случае, если вы будете правильно ухаживать за вещью. Менеджеры интернет-магазина с удовольствием проконсультируют вас по правилам стирки такой одежды, а также по деталям заказа. Связаться с ними можно по телефону горячей линии или через форму обратной связи на сайте.

Почему же выгодно купить свитшот именно у нас:

• вариации дизайна и расцветок;
• доставка по всей Украине;
• цены от 559 гривен;
• заказ в розницу и оптом;
• при заказе оптом доставка по территории Украины бесплатная.

Для пошива мы используем качественный фактурный и стеганый трикотаж. Свитшоты, заказанные через интернет-магазин женской одежды Karree, будут радовать вас на протяжении нескольких лет. Судя по всему, этот предмет гардероба никогда не выйдет из моды, поэтому советуем купить сразу несколько вещей!

Мы также подготовили специальную коллекцию «Модные свитшоты 2018». Она понравится всем активным, стильным и любящим красоту девушкам. Переходите в каталог и выбирайте идеальную модель! Свитшоты идут всем без исключения, а еще носить этот предмет гардероба можно абсолютно в любое время года. Универсальность – одно из главных преимуществ такой вещи.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Если вы хотите обзавестись собственным сайтом, то вы должны понимать, что в его создании могут возникнуть определенные трудности, ведь для запуска значительного проекта вам потребуется много ресурсов и специальных знаний. Поэтому для этого лучше всего обратиться в компанию, которая специализируется на предоставлении такой востребованной услуги, как создание сайтов. Алматы (как и любой другой большой город) даст вам возможность выбрать действительно порядочных и знающих толк в своем деле специалистов, которые помогут воплотить в жизнь даже самый сложный и масштабный проект.

Простейшие “самодельные” сайты

Если вы ограничены в ресурсах и не имеете достаточно денег для покупки хорошего домена, то вы вполне можете обойтись самостоятельным созданием бесплатного сайта. На одной из крупных платформ вы можете абсолютно бесплатно получить домен и создать свой блог. Конечно же, такой сайт будет очень далек от идеала, ведь на покупку хорошего домена нужно будет потратить определенные средства. Однако начинающим простейший блог позволит как следует “раскачаться” и созреть для создания более совершенного сайта.

Совершенствуем подход к созданию сайта

Создание хорошего сайта нужно начинать с регистрации домена. На этом этапе вы должны будете выбрать имя для своего сайта. Оно должно быть броским, запоминающимся и отражать суть разрабатываемого вами проекта.

На начальном этапе создания сайта вам нужно определиться, аудиторию из какой страны вам хотелось бы охватить. К примеру, если вы регистрируетесь в зоне “.ua”, то вашей целевой аудиторией будут люди преимущественно из Украины.

Для того, чтобы ваш сайт работал нормально, очень важно выбрать хорошего хостинг-провайдера, который и предоставит место для вашего проекта на жестком диске. Для того, чтобы не ошибиться в выборе провайдера, вам стоит посмотреть имеющиеся в интернете рейтинги и выбрать одну из наиболее авторитетных компаний.

Что касается дизайна сайта, то вы можете либо выбрать один из множества готовых шаблонов, либо же разработать полностью уникальный дизайн. Второй вариант намного лучше первого, ведь каждый серьезный сайт должен быть оригинальным и узнаваемым, что положительно повлияет на его популярность.

Если процесс создания сайта покажется вам чересчур хлопотным и трудоемким, то вы всегда можете воспользоваться услугами специализированной компании, которая сделает для вас сайт “под ключ”.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Сегодня оплатить покупки с помощью кредитной карты можно не только в городах, но и сельской местности. При этом территория использования таких банковских продуктов постоянно увеличивается. Поэтому потребителей, оформляющих мгновенные займы на карты, становится все больше. Как оформить кредит на карту? Какие положительные стороны есть у таких продуктов? Об этом, а также о других деталях получения займов на карты рассказывается в статье.

Где выдают деньги на карты

Кредит на карту можно получить в большинстве банков. При этом в некоторых организациях такой продукт оформляется после получения основного продукта – другого займа. Схема такая: сначала заемщик получает кредит наличными, а затем банк предлагает ему получить кредитку. Причем оформление последнего продукта проходит без предоставления документов и проверки клиента, поскольку все эти процедуры уже были выполнены во время получения первого займа.

Кредитные карты выдаются не только в качестве дополнительного продукта, но и основного. Также деньги на карту можно получить и в МФО. Получение денег у такого кредитора имеет два важных отличия:

1. деньги перечисляются на уже имеющуюся у заемщика карту;
2. продукт стоит в разы дороже. Микрофинансовые организации используют для кредитования клиентов карты либо любых, либо определенных российских банков.

Сами МФО выпуском кредиток не занимаются. Такой способ кредитования доступен как постоянным клиентам банков и МФО, так и тем, кто первый раз решил воспользоваться услугами кредиторов.

Условия банков и МФО

В банке кредит на карту выдается как на относительно короткий, так и на длительный срок. В частности, средний срок погашения составляет около года, а самый длительный – до 5-7 лет. При желании заемщик может вернуть деньги частично или полностью досрочно. Что касается сумм, то лимит по кредитным картам зависит от:

• финансовой стабильности заемщика;
• репутации клиента конкретного банка;
• содержания всей кредитной истории.

В среднем банки выдают таким способом от 100 до 20 тысяч гривен. Небольшие суммы часто можно получить в короткий срок – не более 20 минут. Оформление более крупных займов, как правило, осуществляется в течение 24 часов.

В микрофинансовой организации заемщики получают деньги мгновенно на карту с условием их возврата в течении максимум 6-8 месяцев. Некоторые кредиторы соглашаются и на более длительный срок погашения – до 1 года. Должники также могут выполнить свои обязательства раньше срока, отдав компании всю сумму сразу.

Максимальный размер безналичного займа в МФО – 20 тысяч гривен. Однако такая сумма выдается, как правило, только действующим клиентам с хорошей репутацией. Новичкам и заемщикам, у которых были проблемы с возвратом долгов, доступны менее крупные суммы – от 500 до 5 тысяч гривен.

Основные требования и документы

Чтобы оформить кредитную карту в банке, необходимо подготовить:

• паспорт;
• документы о финансовых возможностях;
• документ, удостоверяющий личность.

Также кредитор может запросить документы об отсутствии непогашенной судимости и составе семьи. В микрофинансовой организации заявка на заем принимается, если у возможного должника есть паспорт и второй документ, с помощью которого можно проверить его личность. При этом часть кредиторов не выдают кредит на карту при отсутствии документа, подтверждающего финансовое положение.

Что касается требований, то в этом вопросе банки и МФО тоже часто совпадают. И те и другие одобряют заявки, поступившие от заемщиков, которые имеют:

• гражданство Украины;
• прописку вместе выпуска карты или получения денег.

Однако банки почти всегда интересуются тем, насколько платежеспособен заемщик. В тоже время лишь часть микрофинансовых организаций проверяют доходы возможных должников.

Мгновенный кредит на карту: плюсы и минусы

Основной недостаток такого способа решения финансового вопроса – слишком высокая цена. Ставки по кредиткам всегда выше ставок по займам, которые выдаются наличными. При этом срочные карты стоят дороже тех, что выпускаются в течение стандартного срока. Кроме того, у кредитных карт, как правило, невысокий лимит. Между тем у такого продукта есть немало плюсов. Сюда входит:

• возможность получить деньги максимально мгновенно – за 5 минут;
• отсутствие жестких требований;
• возможность решить проблему удаленно.

У кредиток есть еще одно преимущество – наличие функции кешбэк. С ее помощью заемщики могут возвращать до 15% от суммы каждой покупки, оплаченной картой. Также держатели кредиток получают возможность экономить на покупках, принимая участие в акциях и программах лояльности партнеров банка.

Способы оформления

Как в банке, так и у менее крупных кредиторов есть услуга удаленного оформления займа на карту. Для получения денег в кредитной организации удаленно заемщики подают заявки на ее сайте. В заявлении они указывают:

1. ФИО;
2. другую персональную информацию;
3. сведения о финансовом состоянии;
4. место работы;
5. состав семьи;
6. желаемую сумму.

Микрофинансовые организации предоставляют возможность дистанционно взять кредит на карту также с помощью телефона. Заемщики либо звонят на телефон компании, либо отправляют СМС-сообщение. Однако такая услуга чаще всего доступна не всем желающим, а только постоянным клиентам. Кроме того, для такого оформления необходимо сначала пройти регистрацию на сайте компании.

В онлайн-заявке заемщик указывает персональные данные и параметры определенного продукта. В некоторых компаниях требуется указать сумму постоянного дохода. Для получения безналичного займа можно подать заявку также в отделении банка или микрофинансовой организации. Заемщик заполняет заявление, а после этого отвечает на вопросы кредитного менеджера.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

По мнению китайцев ни один напиток в мире не сможет сравниться по своим целебным качествам с зеленым чаем. Потому как хороший зеленый чай, по мнению китайцев, – это панацея от всех болезней. Еще в Древнем Китае были найдены уникальные свойства напитка – лечение головных болей, болезней сердца и желудка и даже депрессий. А уже в наше время учеными были опубликованы факты, которые доказывали, что зеленый китайский чай в несколько раз уменьшает риск онкологических заболеваний, а также помогает нормализовать уровень холестерина в организме.

Исследования показали, что существует ряд заболеваний, при которых пациент постоянно употребляя данный напиток в тех объемах, которые индивидуально подберет врач сможет справиться с болезнью, а именно:

• при онкологии;
• при ревматическом артрите;
• при повышенном уровне холестерина;
• при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• при вирусных инфекциях.

Зеленый чай и его польза.

Зеленый чай – это листья с чайного куста, которые не ферментируются или же ферментируются частично. Затем листья сушат при очень высокой температуре, что делает зеленый чай более близким к своему природному состоянию.

Основной секрет данного напитка заключается в самом составе, в котором сохранены все полезные свойства даже после обработки. Благодаря наличию антиоксидантов этот чай прекрасный помощник при профилактике рака и тромбофлебита, что делает его уникальным в своем роде.

Также зеленый чай – верный помощник в борьбе с лишним весом. В 1999 году учеными из Америки при проведении исследований было доказано, что при приеме этого чудодейственного напитка в сочетании с раздельным питанием, вес снижается более эффективно, чем при каких-либо диетах. И, кроме того, составляющие зеленого чая помогают защитить зубную эмаль, а также благотворно влияют на укрепление волос и ногтей.

Купить китайский зеленый чай – проявить заботу о себе

Популярность зеленого чая приводит к тому, что на рынке появляется множество второсортных чаев, которые выдают за элитные сорта. Но надо понимать, что только качественный зеленый чай – залог вашей красоты и здоровья. А потому приобретая этот продукт не следует экономить и покупать его в сомнительных местах. Надо выбирать только тех продавцов, для которых очень важно качество товара. Например, магазин https://www.puershop.com.ua/, предлагает качественный товар по приемлемым ценам. А ассортимент и качество продукции вас приятно удивят. Тут представлены лучшие сорта и элитного зеленого чая, и классические сорта, которые популярны во все времена (https://www.puershop.com.ua/zelenyy-chay/).

Недостатки зеленого чая

Имея ряд преимуществ китайский зеленый чай, как и любой другой напиток, имеет свой недостаток – это наличие кофеина и других возбуждающих компонентов, что могут привести к бессоннице и учащенному сердцебиению. При этом важно понимать, что это не недостаток самого напитка, а его чрезмерное употребление приводит к таким последствиям. Как известно во всем надо знать меру и не переусердствовать.

Сравнивая преимущества и недостатки этого целебного напитка ясно, что преимущества преобладают над незначительным недостатком. А секрет такой популярности прост – всем хочется быть здоровыми и красивыми!

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Яблочный крамбл (от англ. crumble, что означает “крошка”, “крошить”) не нужно выпекать — его можно приготовить прямо на сковороде. Все ингредиенты — простые и недорогие, их можно найти в любом супермаркете, и даже яиц в тесто добавлять не нужно. Пирог получается очень вкусным, и вы наверняка захотите радовать им ваших домочадцев каждую неделю.

Этот рецепт попал мне в руки 15 лет назад, ещё в студенческие годы, проведённые в Лондоне, где яблочный крамбл часто подают к ужину. Фруктовый пирог-крамбл приобрел популярность в Великобритании во время Второй мировой войны и стал экономичной альтернативой классическим пирогам. Всеобщая нехватка продовольствия подталкивала хозяек вносить изменения в привычные рецепты, а в данном случае — использовать для приготовления крошки теста.

Вам понадобится:

• 5 яблок;
• 100 г масла;
• ½ стакана муки;
• ½ стакана овсяных хлопьев;
• ½–⅔ стакана сахара (по вкусу);
• около 2 ст. л. лимонной цедры;
• щепотка соли;
• 2 ст. л. мёда (по желанию);
• 1 ч. л. корицы (по желанию);
• сахарная пудра для украшения (по желанию).

Приготовление:

1. В небольшой миске смешайте муку, овсяные хлопья, лимонную цедру и щепотку соли. Добавьте около 70 г нарезанного кубиками масла, смешайте пальцами до появления крупных крошек.
2. Добавьте сахар, снова перемешайте и поставьте в морозилку на 20 мин.
3. Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте дольками (или кубиками).
4. Поставьте сковороду на средний огонь и положите на неё оставшееся масло. Пересыпьте в сковороду яблоки и готовьте около 10 минут, периодически помешивая. Накройте крышкой и готовьте ещё 5–8 минут (в зависимости от толщины кубиков/долек яблока). Добавьте мёд и корицу, готовьте ещё 3–4 минуты. Когда кусочки яблока начнут карамелизироваться, снимите сковороду с плиты.
5. Выложите получившуюся яблочную начинку в блюдо 5 см глубиной или в форму для пирога и отставьте в сторону.
6. Протрите сковороду чистым кухонным (бумажным) полотенцем и поставьте на средний огонь.
7. Выложите тесто на сковороду и обжаривайте в течение 5 минут. Перемешайте и жарьте еще 3–4 минуты до золотистого цвета.
8. Добавьте крошку поверх яблочной начинки.

Британский яблочный пирог-крамбл готов, приятного аппетита!

Совет. Если вы поставите остатки пирога в холодильник на ночь, он немного затвердеет. Можно подогреть его в духовке для получения мягкой текстуры или подавать холодным (пирог-крабмл будет держать форму так же хорошо, как и пирог с яблоками, запечённый в духовке).

Такой рецепт яблочного пирога-крамбла без выпечки безусловно порадует ваших родных и близких!

Читайте далее:

Вкуснейшая «Рыба по-кантонски» на пару, и история шеф-повара, который был вынужден объявить голодовку

Рецепт немецкого пирога: Напкухен

Легкий и быстрый рецепт творожного пирога

Конфеты со сладким яблочно-карамельным вкусом — делаем дома за 10 минут

Нескінченний потік новин, який протягом усього дня атакує нашу свідомість, може погіршити самопочуття. При цьому не має значення, читаєте ви новини на своєму телефоні, у газеті або дивитеся по телебаченню. Нове дослідження розкриває вплив заголовків новин — і він далеко не позитивний, повідомляє MNN.

Згідно з опитуванням Дослідницького центру Pew (Вашингтон), 7 із 10 американців відчувають себе пригніченими через величезну кількість новин. Дослідження, яке проводилося від 22 лютого до 4 березня 2018 року, показало, що 68% людей у США відчувають себе змученими після перегляду стрічки новин. Під час опитування також було встановлено, що люди, які просто стежать за новинами, переживають менше, ніж ті, хто жадібно переглядає їх.

На те, чи втомлюється людина від перегляду заголовків, також впливає і її ставлення до ЗМІ. Той, хто вважає, що ці організації погано справляються із роботою інформування громадськості, відчуває себе більш змученим, ніж той, хто думає, що джерело добре подає інформацію.

Однак люди не просто втомлюються від новин: постійний потік негативних заголовків може чинити і фізичний вплив. Коли людина читає про стихійні лиха та стрілянину у школі, політичні заворушення та різні кризові явища, це може позначитися на її здоров’ї.

«Щоразу як ми чуємо про негативну подію, ми переходимо у режим стресу. Ми можемо заціпеніти або занадто активно відреагувати на небезпечну загрозу. Такий стан викликаний виробленням гормонів стресу, таких як кортизол і адреналін», — розповідає психотерапевт Сюзанна Баббель, що спеціалізується на відновленні після травм.

Коли ми знову й знову переживаємо цей стрес, результатом може бути поганий сон, неспокій і депресія, головні болі, м’язове напруження та проблеми зі шлунком, а також багато інших неприємних симптомів.

Баббель пропонує встановити ліміт на те, скільки часу ви переглядаєте новини або як часто заходите в інтернет, щоб переглянути заголовки:

«Один зі способів впоратися з цим постійним впливом — не перевантажуватися новинами. У кожного з нас є своя межа, потрібно знайти і не перевищувати її».

Читайте далі:

Грубість може зіпсувати день — навіть якщо вона направлена не на вас

Вправи цігун — альтернатива лікам?

Медитація замість покарання: новий підхід у школах приносить дивовижні результати