Blog

  • Рецепт безглютенового коржа для піци з високим вмістом білка

    Напередодні літа багато хто, напевно, хоче скинути пару-трійку небажаних кілограмів. Декілька років тому на зйомках передачі про те, як не набрати вагу за час новорічних свят, я познайомилася із відомим у Нью-Йорку дієтологом Танею Зукерброт, автором популярної в Америці дієти F-Factor. Дієта побудована на збільшенні споживання харчових волокон. «Харчові волокна “працюють”, бо в них нуль калорій», — каже Таня. Її клієнти худнуть першого ж тижня після зміни раціону і, що найважливіше, не набирають вагу знову, як часто відбувається з тими, хто сидить на дієтах із низьким вмістом калорій. Таня також є офіційним дієтологом організації «Міс Всесвіт» і автором величезної кількості рецептів, у тому числі десертів і страв із тіста.

    Ми підготували для наших читачів один із рецептів, розроблених Танею. У цьому рецепті коржа для піци із цвітної капусти нуль вуглеводів і всього лише 115 калорій (у 1/4 коржа). Додайте зверху ваш улюблений соус для піци, солодкий перець, трохи цибулі, декілька оливок без кісточок, свіжого чебрецю (за бажанням), і у вас вийде чудовий варіант ситного, низькокалорійного обіду (близько 135 калорій у 1/4 піци), який легко приготувати в домашніх умовах і зручно брати із собою на роботу або на пікнік до парку.

    Інгредієнти (на 4 порції):

    • 1 качан цвітної капусти середньої величини;

    • 1/4 ч. л. солі;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого базиліка;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого орегано (за бажанням);

    • 2 головки дрібно натертого часнику;

    • 1/4 стакана тертого сиру пармезан;

    • 1 стакан тертого знежиреного сиру моцарела для тіста;

    • 1/2 стакана тертого знежиреного сиру моцарела для посипання піци;

    • 1 яйце;

    • 1 стакан нарізаного солодкого перцю;

    • 2 кружечка цибулі;

    • 6—10 оливок без кісточок, нарізаних кружечками;

    • 1 гілочка свіжого чебрецю (за бажанням);

    • 3—4 ст. л. соусу для піци.

    Приготування:

    1. Розігрійте духовку до 230 °C та помістіть деко, на якому будете випікати піцу, у духовку.

    2. На обробній дошці розмістіть лист пергаментного паперу і збризніть його маслом.

    3. Промийте і ретельно просушіть цвітну капусту. Відокремте суцвіття і натріть їх за допомогою дрібної терки або подрібніть у кухонному комбайні (приблизно 30 секунд, до отримання порошкоподібної маси; цвітна капуста буде нагадувати невеликі «сніжинки»). У вас повинно вийти приблизно 2—3 склянок такої маси.

    4. Помістіть масу в тарілку, що безпечна для мікрохвильовки, та накрийте пластиковою плівкою. Готуйте в мікрохвильовій печі протягом 2—3 хвилин.

    5. Дайте капусті трохи охолонути. Загорніть її в марлю та відіжміть. Необхідно вичавити з неї якомога більше води, щоб корж не кришився після випікання і вийшов схожим на справжній корж піци із борошна.

    6. Тепер викладаємо цвітну капусту в невелику каструлю, додаємо сіль, базилік, орегано, часник, пармезан, 1 стакан моцарели, яйце та добре перемішуємо до утворення «тіста».

    7. Руками формуємо з «тіста» корж на промасленому пергаментному папері.

    8. Переносимо пергаментний папір на розігріте деко і випікаємо корж у духовці, поки він не стане золотисто-коричневим, 8—11 хвилин.

    9. Виймаємо корж із духовки та додаємо зверху улюблений соус для піци, солодкий перець, цибулю, оливки, чебрець (за бажанням). Посипаємо зверху залишками моцарели (півсклянки). Ставимо назад у духовку і випікаємо ще 5—7 хвилин, поки сир не розплавиться.

    10. Виймаємо, смачна низькокалорійна піца готова!

    Смачного!

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп


    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     


    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     


    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     


    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Выбор электробритвы. Полезные советы мужчине

    Электрическая бритва − очень полезное и удобное в использовании устройство, делающее процесс бритья быстрым и безопасным. Мужчине, который решил отказаться от использования станка и купить себе электробритву, следует знать основные принципы её выбора.

    электробритва

    Подвижность головок

    В продаже можно встретить модели бритв с неподвижными и плавающими головками. Первые хороши тем, что имеют невысокую стоимость и довольно надёжны. Но из-за неподвижной головки бриться такой бритвой будет сложнее. Нужно будет более тщательно обрабатывать те участки кожи, которые находятся на труднодоступных для такой головки участках.

    электробритва Xiaomi Soocas

    Гораздо более удобны в использовании бритвы с плавающими головками. Яркий пример − электробритва Xiaomi Soocas, заказать которую можно в интернет-магазине “АЛЛО”. Плавающие головки повторяют все изгибы лица, благодаря чему ножи срезают щетину даже в труднодоступных местах. Бритье с такой бритвой становится очень комфортным.

     Xiaomi Soocas

    Роторные и сеточные бритвы

    Роторная имеет головки с вращающимися ножами, которые для безопасности закрыты металлическими дисками с мелкими отверстиями. Если вы бреетесь ежедневно и не отпускаете длинную растительность на лице, то вам следует купить именно роторную бритву. Её основное преимущество состоит в том, что она хорошо срезает короткую щетину, но при этом может возникать раздражение. Мужчине с очень чувствительной и склонной к раздражению кожей такая бритва вряд ли подойдёт.

    электробритвы  Soocas

    Сеточные бритвы называются так потому, что их ножи скрываются за сеткой с мельчайшими ячейками, а не за диском. Её ножи не вращаются, а быстро двигаются из стороны в сторону, срезая волоски. Выбрать сеточную бритву стоит мужчине, любящему носить бороду и усы, ведь с помощью такого устройства можно аккуратно подбривать и моделировать их. Также сеточная бритва подходит для чувствительной кожи.

    Модели для влажного и сухого бритья

    Если вы часто путешествуете и хотите брать с собой электробритву в дорогу, то выбирайте ту модель, которая предназначена для сухого бритья. Бриться с использованием пены и воды вне дома у вас получится не всегда. Но для использования дома лучше выбрать бритву именно для влажного бритья. Также она подойдёт человеку с чувствительной кожей, поскольку при бритье он сможет использовать увлажняющие и успокаивающие крема или пенки. Бритвы для влажного бритья хороши также тем, что их головки можно промывать, таким образом очищая их от налипших волосков и остатков пены.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Донаты − любимые пончики миллионов

    Донаты − это любимое лакомство миллионов людей, и ежегодно во всём мире производится огромное количество этих вкусных и ароматных пончиков. В Украине производством и поставками донатов и многих других сладостей занимается компания Frozenfood − на её сайте https://frozenfood.com.ua/ вы сможете увидеть полный ассортимент донатов, тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Чем же так полюбились донаты сладкоежкам и когда их начали готовить?

    Донаты

    О происхождении донатов

    Многие ошибочно считают, что донаты являются американским изобретением. На самом же деле они происходят из Европы. Предшественниками современных донатов можно считать так называемые “масляные шарики”, которые готовили на рождественские праздники в Голландии ещё в 16 веке. Название же этим пончикам действительно придумали в Америке. Принято считать, что идея делать внутри пончиков сквозные дырки принадлежала моряку Х. Грегори − он делал это для того, чтобы тесто лучше прожаривалось на сковородке.

    пончики

    Особенности донатов

    После жарки донаты обычно покрывают глазурью, посыпают сахарной пудрой, корицей. Это придаёт пончикам не только более интересный и выраженный вкус, но и привлекательный внешний вид. Для американцев донаты являются практически культовой выпечкой, которую традиционно подают к кофе.

    пончики

    В донаты часто кладут разнообразную сладкую начинку. Это может быть джем, засахаренные кусочки фруктов, ягоды, крем, шоколадная паста и т. д. Одними из наиболее популярных являются пончики с джемом. Донат с чашечкой кофе, чая или какао − отличный вариант для лёгкого завтрака или быстрого перекуса во время обеденного перерыва.

    Донаты

    Многих интересует то, чем же отличаются донаты от обычных пончиков? По сути, серьёзных различий между ними нет. Донатом можно назвать любой пончик с дыркой посередине. Существует множество разнообразных рецептов этих пончиков, ведь в каждой пекарне стараются внести свою “изюминку” в фирменную выпечку.

    Если вы захотите, то сможете без особого труда приготовить воздушные донаты дома. Тесто можно сделать такое же, как и для обычных пончиков. Для улучшения вкуса можете добавить в него немного изюма, цукатов, измельчённых орешков. Готовятся донаты очень быстро, главное − не допустить подгорания теста при жарке. После извлечения из сковороды готовые пончики следует выложить на бумажное полотенце, которое уберёт с них излишки растительного масла.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Несколько рекомендаций по выбору обуви в интернет-магазинах

    Сегодня многие покупатели обуви предпочитают делать заказы в интернет-магазинах, ведь это гораздо удобнее и позволяет сэкономить много времени. В Украине очень популярным интернет-магазином является EOBUV.com − в нём есть мужская обувь, женская и детская. Но есть люди, для которых приобретение обуви с помощью интернета кажется не очень хорошей идеей, ведь в таком случае нет возможности её примерить и со всех сторон рассмотреть. В этом материале мы дадим ценные советы о том, как не ошибиться при выборе обуви в интернет-магазинах.

    мужская обувь

    Точно определите свой размер

    Для начала вам нужно будет точно определить размер своей стопы. Для этого поставьте её на чистый лист бумаги, отметьте карандашом задний край пятки и кончик большого пальца. Соедините две отмеченные точки линией и измерьте её длину − это и будет длина вашей стопы. Измерять стопу лучше вечером, поскольку за день она может немного увеличиться в размерах. Запишите полученную цифру.

    мужские туфли

    Выбор размера

    При покупке обуви нужно помнить, что есть много разных размерных сеток для неё. У разных производителей обуви и сетки эти тоже могут отличаться. К примеру, вы покупаете кроссовки марки “Адидас”. Для правильного выбора найдите в интернете размерную сетку, которую использует именно этот производитель, и по ней определите, какому размеру соответствует длина вашей стопы. Не забывайте о разнице в размерных сетках, чтобы случайно не ошибиться при выборе размера.

    размер обуви

    Читайте отзывы

    Под описаниями моделей обуви во многих интернет-магазинах покупатели могут оставлять свои отзывы. Всегда читайте их при покупке, времени это займёт немного. Может случится так, что в партии обуви определённой модели имел место брак, и те люди, которые купили обувь из этой партии, могут упомянуть об этом браке в своих отзывах. Последние таким образом помогут вам выбрать по-настоящему качественный товар.

    отзывы

    Посетите обычный магазин

    Если вам очень понравилась какая-нибудь модель обуви, то попытайтесь найти её в обычном магазине, рассмотреть как следует и примерить, а потом купить её в интернет-магазине. Так делают многие люди, желающие сэкономить. Дело в том, что очень часто в интернет-магазинах вещи продаются гораздо дешевле, чем в обычных. Особенно это касается брендовой обуви. К тому же вы всегда можете найти отличные вещи с огромными скидками, продающиеся в рамках акции или распродажи предыдущих коллекций.

    мужская обувь

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Влада Китаю знала про епідемію ще у листопаді (ВІДЕО)

    26 травня в ексклюзивному інтерв’ю ABC7 News подружжя з Сан-Франциско в США розповіли про незвичайну поїздку до міста Ухань у листопаді 2019р.

    «Усе було трохи не так… Тоді ми не розуміли», — кажуть Чарлі і Маргарет Гетц, згадуючи короткий візит в місто Ухань на початку листопада минулого року.

    Їх семиденний тур по знаменитій річці Янцзи почався дивно.

    «Ми прилетіли ближче до вечора, і гід повідомив, що відбудуться зміни», — розповідає Чарлі Гетц.

    Поїздка перетворилася на тригодинний забіг. Через кілька хвилин після прильоту їх відразу відправили в історичний музей Уханя.

    «Ми були одні в музеї, жодного місцевого жителя. Потім нам провели короткий концерт».

    Маршрут раптово змінився, й екскурсію по місту скасували.

    «Нам сказали, що ми повинні негайно виїхати цієї ночі, а не наступного дня».

    Не прозвучало жодних попереджень, ніяких пояснень.

    «Моя дружина Маргарет сказала: “Почекайте, передбачалося, що ми побачимо ці історичні райони. Що тут відбувається?” — Гетц вказав на брошуру, яку вони показали гіду. — Вони відповіли: “ні, ні, ні”. Потім додали: “О, на річці щільний рух”».

    Але Гетц пам’ятає, що бачив дуже мало кораблів.

    «Можливо, там був рух, але ми точно нічого не бачили. Всю дорогу ми просто скажено мчали… Все здавалося дуже дивним».

    Невже це просто збіг, що під час поїздки з подружжям Гетців таке трапилося тільки в Ухані, а не в інших містах?

    Можливо.

    Влада Китаю вперше повідомила ВООЗ про спалах короновірусу COVID–19 31 грудня, центри з контролю і профілактики захворювань США (CDC) отримали повідомлення 3 січня, через два місяці після поїздки Гетців.

    «Цілком можливо, що вони знали, що щось відбувається», — висловив думку вчений Каліфорнійського університету в Берклі Лі Райлі, який вивчає інфекційні захворювання.

    «Те, що їм не дозволили піти на ринок… схоже, на початку листопада вже щось відбувалося», — вважає Райлі.

    23 квітня держсекретар США Майк Помпео сказав, що влада Китаю, можливо, дізналася про першу хвилю епідемії вже в листопаді минулого року.

    В інтерв’ю CBS 24 травня радник президента США з національної безпеки Роберт О’Брайен повторив, що влада Китаю приховала епідемію. Він сказав, що компартія приховує правду про вірус.

    «Китайці знали про вірус ще в листопаді, грудні і січні цього року, але надавали неправдиву інформацію ВООЗ».

    Джерело: Epoch Times

    Читайте далі:

    Влада Китаю скуповує маски і захисні костюми перед другою хвилею епідемії? (ВІДЕО)

    Китайська влада оголосила воєнний стан у місті Шулань

    Польський письменник пояснює, чому Китай не повідомив одразу про коронавірус

    Китайський експерт розповів про особливості нової хвилі епідемії COVID–19 в КНР

  • Світові інвестори позбавляються від китайських акцій та капіталу

    На щорічній сесії Всекитайських зборів народних представників (ВЗНП) у «Доповіді про роботу уряду» влада компартії Китаю (КПК) не встановила цільовий показник зростання ВВП у 2020 році, повідомляє Radio France Internationale (RFI) .

    У доповіді сказано, що в Китаї створено понад 9 млн нових робочих місць, що на 2 млн менше, ніж у 2019 році, а рівень безробіття становить близько 6%.

    20 травня Bloomberg повідомив, що економічна зона дельти річки Чжуцзян (район дельти річки — один із провідних економічних і виробничих центрів в материковому Китаю), яка після політики реформ і відкритості компартії Китаю (КПК) була одним із найважливіших двигунів економічного зростання, нині відчуває труднощі.

    Деякі виробники в промисловому місті Дунгуань провінції Гуандун заявили, що дев’ять з десяти текстильних підприємств закрилися, а рівень доходів став таким, як 10 років тому.

    Гу Су, професор філософії і права в Нанкінському університеті, вважає, що минулі економічні обіцянки КПК не вдалося виконати. А якщо влада продовжить заявляти про економічний успіх Китаю, це розсердить представників середнього класу.

    Згідно з фінансовими новинами від 24 травня, на китайському фондовому ринку спостерігається зниження торгової активності компаній, які володіють акціями класу А. У травні близько 264 компаній в лістингу планують скоротити обсяг продажу акцій. В результаті загальна сума втрат перевищує 41,2 млрд юанів.

    За словами економічного радника Білого дому Леррі Кудлоу, ніхто не може впевнено інвестувати в китайські компанії, і США повинні захищати інвесторів від браку прозорості і звітування в Китаї, пише Bloomberg.

    23 травня тайванський вчений Се Цзіньхе розмістив у «Фейсбуці» інформацію про те, що китайські підприємства, починаючи з найбільшої в країні технологічної компанії LeEco і закінчуючи онлайн-відеоплатформою iQIYI і кавовою компанією Luckin Coffee, здійснюють махінації з рахунками, що підірвало довіру інвесторів. Але наглядові органи Китаю, схоже, закривають на це очі.

    «Ціни на акції Luckin Coffee впали з $51,38 до $1,39, й інвестори все втратили. Акції китайських компаній за участю китайського капіталу, що котируються в США, також почали розпродавати.

    22 травня Alibaba впав на 5.87%, Baidu — на 6.1%, Jingdong Mall — на 5.08%, Luckin Coffee — на 30.85%, а iQIYI — на 15.5%… Світові інвестори один за іншим позбавляються від китайських акцій і капіталу».

    Джерело: Epoch Times

    Читайте далі:

    Представники китайської еліти незадоволені зовнішньою політикою влади КНР в умовах пандемії (ВІДЕО)

    Жителі міста Шеньян і закритого міста Цзілінь розповіли про другу хвилю епідемії COVID-19 (ВІДЕО)

    Ще одного блогера заарештували за висвітлення ситуації з епідемією у Китаї (ВІДЕО)