antonprima.pro

Blog

  • Рецепт безглютенового коржа для піци з високим вмістом білка

    Напередодні літа багато хто, напевно, хоче скинути пару-трійку небажаних кілограмів. Декілька років тому на зйомках передачі про те, як не набрати вагу за час новорічних свят, я познайомилася із відомим у Нью-Йорку дієтологом Танею Зукерброт, автором популярної в Америці дієти F-Factor. Дієта побудована на збільшенні споживання харчових волокон. «Харчові волокна “працюють”, бо в них нуль калорій», — каже Таня. Її клієнти худнуть першого ж тижня після зміни раціону і, що найважливіше, не набирають вагу знову, як часто відбувається з тими, хто сидить на дієтах із низьким вмістом калорій. Таня також є офіційним дієтологом організації «Міс Всесвіт» і автором величезної кількості рецептів, у тому числі десертів і страв із тіста.

    Ми підготували для наших читачів один із рецептів, розроблених Танею. У цьому рецепті коржа для піци із цвітної капусти нуль вуглеводів і всього лише 115 калорій (у 1/4 коржа). Додайте зверху ваш улюблений соус для піци, солодкий перець, трохи цибулі, декілька оливок без кісточок, свіжого чебрецю (за бажанням), і у вас вийде чудовий варіант ситного, низькокалорійного обіду (близько 135 калорій у 1/4 піци), який легко приготувати в домашніх умовах і зручно брати із собою на роботу або на пікнік до парку.

    Інгредієнти (на 4 порції):

    • 1 качан цвітної капусти середньої величини;

    • 1/4 ч. л. солі;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого базиліка;

    • 1 ст. л. дрібно нарізаного свіжого орегано (за бажанням);

    • 2 головки дрібно натертого часнику;

    • 1/4 стакана тертого сиру пармезан;

    • 1 стакан тертого знежиреного сиру моцарела для тіста;

    • 1/2 стакана тертого знежиреного сиру моцарела для посипання піци;

    • 1 яйце;

    • 1 стакан нарізаного солодкого перцю;

    • 2 кружечка цибулі;

    • 6—10 оливок без кісточок, нарізаних кружечками;

    • 1 гілочка свіжого чебрецю (за бажанням);

    • 3—4 ст. л. соусу для піци.

    Приготування:

    1. Розігрійте духовку до 230 °C та помістіть деко, на якому будете випікати піцу, у духовку.

    2. На обробній дошці розмістіть лист пергаментного паперу і збризніть його маслом.

    3. Промийте і ретельно просушіть цвітну капусту. Відокремте суцвіття і натріть їх за допомогою дрібної терки або подрібніть у кухонному комбайні (приблизно 30 секунд, до отримання порошкоподібної маси; цвітна капуста буде нагадувати невеликі «сніжинки»). У вас повинно вийти приблизно 2—3 склянок такої маси.

    4. Помістіть масу в тарілку, що безпечна для мікрохвильовки, та накрийте пластиковою плівкою. Готуйте в мікрохвильовій печі протягом 2—3 хвилин.

    5. Дайте капусті трохи охолонути. Загорніть її в марлю та відіжміть. Необхідно вичавити з неї якомога більше води, щоб корж не кришився після випікання і вийшов схожим на справжній корж піци із борошна.

    6. Тепер викладаємо цвітну капусту в невелику каструлю, додаємо сіль, базилік, орегано, часник, пармезан, 1 стакан моцарели, яйце та добре перемішуємо до утворення «тіста».

    7. Руками формуємо з «тіста» корж на промасленому пергаментному папері.

    8. Переносимо пергаментний папір на розігріте деко і випікаємо корж у духовці, поки він не стане золотисто-коричневим, 8—11 хвилин.

    9. Виймаємо корж із духовки та додаємо зверху улюблений соус для піци, солодкий перець, цибулю, оливки, чебрець (за бажанням). Посипаємо зверху залишками моцарели (півсклянки). Ставимо назад у духовку і випікаємо ще 5—7 хвилин, поки сир не розплавиться.

    10. Виймаємо, смачна низькокалорійна піца готова!

    Смачного!

  • Китайський суп: готуємо вдома

    Китайський суп: готуємо вдома

    Святковий обід у Піднебесній включає як мінімум три види китайського супу, наприклад, суп з плавників акули, суп з ластівкового гнізда і між стравами — суп з гірчичною зеленню. На вишуканих обідах подають суп і під час великої перерви між стравами для нейтралізації смаку попередньої серії страв і «очищення піднебіння», що дозволяє повною мірою насолодитися новими стравами.

    Але яким би не був китайський суп, вишуканим банкетним або простим повсякденним, його основу завжди повинен становити добрий бульйон. Такий бульйон повинен під час довгого помірного варіння витягти весь природний букет і солодкість із кісток і м’яса. Крім того, він повинен бути нейтральним — щоб приправи і спеції, які будуть введені потім, могли безперешкодно розкрити свій аромат. Зважаючи на це, кухарі в Китаї для варіння бульйону використовують тільки курятину або свинину, але ніколи — яловичину, оскільки їй характерний більш виражений смак.

    Китайський суп

    Китайський суп буває легким (або швидким) і щільним (або «цілющим»).

    У багатьох супах тривалого варіння використовуються сушені продукти. Це одна з особливостей китайської кухні. Століття тому китайці опанували науку збереження харчових продуктів за допомогою заквашування та висушування під вітром і на сонці. Такі продукти, як корінь лотоса, китайський мангольд, ріпа, гриби, гірка диня, морські водорості і т.п., висушуються, навіть якщо вони вживаються в їжу і свіжими. Висушені морепродукти, такі як плавники акули, каракатиці, кальмари, устриці та гребінці, використовувати в китайському супі краще, оскільки сушені продукти змінюють смакові якості супу, роблячи його більш насиченим. Тривале варіння на повільному вогні надає китайському супу особливий смак.

    У звичайний день вдома подають якийсь один вид супу. Зазвичай достатньо густий, з шматочками курки, м’яса, сушених грибів, кореня лотоса і з різними іншими овочами, щоб китайський суп вийшов ситний. Кожному гостю надається право налити собі стільки супу, скільки він забажає, тому супи зазвичай подають у великій супниці. Їдять супи з піал, використовуючи невелику фарфорову або металеву ложку-черпачок діаметром близько 15 см. Як правило, суп є останньою стравою обіду.

    Готуємо китайський суп вдома

    Китайський суп

    Рецепт № 1. Китайський суп

    Варена куряча грудка — 200 г
    Соєвий соус — 2 ст.ложки
    Рисове вино або сухий херес — 4 ст.ложки
    Мелений білий перець
    Часник — 10 зубчиків
    Шпинат — 100 г
    Лимонний сік — 4 ст.ложки
    Бульйон курячий — 1,5 л
    Рисова локшина — 60 г
    Порізана кінза — 1 ст.ложка

    Щоб приготувати китайський суп, спершу наріжте м’ясо вузькими смужками. Херес з’єднайте з соєвим соусом, посипте перцем і вилийте на м’ясо.

    Доведіть бульйон до кипіння, почистіть часник і опустіть в бульйон. Зменшіть вогонь. Нехай часник вариться близько 10 хвилин, потім вийміть його.

    Переберіть шпинат, помийте і наріжте. Введіть його в бульйон і варіть близько 3 хвилин. Вичавіть в суп лимонного соку, куряче м’ясо з маринадом, локшину і варіть протягом хвилини.

    Китайський суп готовий. Подаючи до столу, для краси посипте його нарізаною кінзою.
     

    Рецепт № 2. Китайський суп

    вода — 2 л
    куряча грудка — 2 шт
    морква — 1 шт
    консервовані паростки бамбука — 150–200 г
    сушені гриби шиітаке — 80 г
    цукор — 1 ст. ложка
    світлий соєвий соус — 4–5 ст. ложок
    чорний перець горошком, свіжий перець чилі, соус, зелень кінзи — за смаком

    Курячі грудки помийте, залийте водою і поставте на середній вогонь. Додайте цілу очищену моркву, трохи горошин чорного перцю і солі за смаком. Варіть близько години.

    Тим часом замочіть сушені гриби в теплій воді протягом 40 хвилин, потім вийміть їх і наріжте скибочками.

    Моркву і курячі грудки вийміть з бульйону, наріжте маленькими шматочками і складіть в миску. Додайте консервовані паростки бамбука і скибочки грибів. Влийте соєвий соус, введіть цукор і сіль. Все перемішайте і залиште на годину для маринування.

    Далі викладіть маринад у каструлю з киплячим бульйоном, нагрійте до кипіння і варіть близько 5 хвилин. Готовий китайський суп розлийте по тарілках. За бажанням прикрасьте зеленню кінзи і дрібно нарізаним перчиком чилі.
     

    Рецепт № 3. Китайський кисло-гострий суп з локшиною

    Бульйон — 3 л
    Гриби шиітаке — 10 шт
    Перець чилі — 1 шт
    Корінь імбиру — 50 г
    Лимон — 1 шт
    Локшина рисова — 50 г
    Рисове борошно або картопляний крохмаль — 4 ст.ложки
    Яйця — 2 шт
    Тофу (соєвий сир) — 100 г
    Помідори — 2 шт
    Соєвий соус — за смаком

    Спосіб приготування:

    Гриби замочіть у воді десь на годину для збільшення в об’ємі.

    Потім обсушіть гриби і наріжте смужками.

    Подрібніть корінь імбиру і разом із перцем чилі і грибами опустіть в каструлю з бульйоном. Поставте каструлю на вогонь і варіть протягом півгодини. Після цього влийте сік лимона і вийміть з супу перець. Опустіть в суп локшину.

    Потім влийте в борошно трохи води, перемішайте до консистенції сметани і вилийте в каструлю.

    Збийте яйця міксером і тонкою цівкою введіть в суп. Проваріть близько 5 хвилин.

    Наріжте тим часом помідори, тофу і додайте в суп. Готуйте ще 2–3 хвилини. Після виключення вогню бажано дати китайському супу настоятися.
     

    Рецепт № 4. Китайський суп курячий

    Морква — 2 шт
    Цибулина —1 шт
    Цибуля-порей — 1 шт
    Часник — 1 зубчик
    Капуста — 1 чашка, порізана тонкою соломкою
    Бульйон курячий
    Чорні китайські гриби (можна білі)
    Спагеті сушені
    Соєвий соус

    Поріжте грудки, посоліть і поперчіть. У моркві зробіть виїмки і поріжте на кружечки, щоб зробити «квіточки». Цибулю наріжте соломкою. В олії стушкуйте моркву, цибулю та подрібнений часник протягом двох хвилин. Потім покладіть капусту і курку, налийте необхідну вам кількість бульйону (в залежності від бажаної густоти китайського супу) і тушкуйте ще протягом 15 хвилин.

    Замочіть гриби і спагеті приблизно на 20 хвилин, а потім варіть в супі 5 хвилин. В кінці приготування за смаком додайте солі і трохи цукру.

    Намагайтеся не переварити суп.

    Смачного!
     

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Британський яблучний пиріг Крамбл на сковороді

    apple_crumble_pie_in_a_skilet_-_vlifestyle.org_.jpg

    Яблучний крамбл (від англ. crumble, що означає “крихта”, “кришити”) не потрібно випікати — його можна приготувати просто на сковороді. Усі інгредієнти — прості, недорогі, їх можна знайти в будь-якому супермаркеті, і навіть яєць у тісто додавати не потрібно. Пиріг виходить дуже смачний і ви напевне захочете радувати ним ваших домочадців щотижня.

    Цей рецепт потрапив мені до рук 15 років тому, ще у студентські роки, проведені в Лондоні, де яблучний крамбл часто подають на вечерю. Фруктовий пиріг-крамбл дістав популярність у Великобританії під час Другої світової війни і став економічною альтернативою класичним пирогам. Загальна нестача продовольства спонукала господинь вносити зміни до звичних рецептів, а у цьому випадку — використовувати для приготування крихти тіста.

    Вам знадобиться:

    • 5 яблук;
    • 100 г масла;
    • ½ склянки борошна;
    • ½ склянки вівсяних пластівців;
    • ½–⅔ склянки цукру (за смаком);
    • близько 2 ст. л. лимонної цедри;
    • дрібка солі;
    • 2 ст. л. меду (за бажанням);
    • 1 ч. л. кориці (за бажанням);
    • цукрова пудра для прикраси (за бажанням).

    Приготування:

    1. У невеликій мисці змішайте борошно, вівсяні пластівці, лимонну цедру й дрібку солі. Додайте близько 70 г нарізаного кубиками масла та змішайте пальцями до появи великих крихт.
    2. Додайте цукор, знову перемішайте і поставте в морозилку на 20 хв.
    3. Очистіть яблука від серцевини і наріжте скибками (або кубиками).
    4. Поставте сковороду на середній вогонь і покладіть на неї залишки масла. Пересипте у сковороду яблука і готуйте близько 10 хвилин, періодично помішуючи. Накрийте кришкою та готуйте ще 5–8 хвилин (залежно від товщини кубиків/скибок яблука). Додайте мед і корицю, готуйте ще 3–4 хвилини. Коли шматочки яблука почнуть карамелізуватися, зніміть сковороду з плити.
    5. Викладіть готову яблучну начинку в тарілку 5 см завглибшки або у форму для пирога та відставте.
    6. Протріть сковороду чистим кухонним (паперовим) рушником і поставте на середній вогонь.
    7. Викладіть тісто на сковороду й обсмажуйте протягом 5 хвилин. Перемішайте та смажте ще 3–4 хвилини до золотистого кольору.
    8. Додайте крихту поверх яблучної начинки.

    Британський яблучний пиріг-крамбл готовий, смачного!

    Порада. Якщо ви поставите залишки пирога в холодильник на ніч, він трохи затвердіє. Можна підігріти його в духовці для отримання м’якої текстури або подавати холодним (пиріг-крабмл буде тримати свою форму так само добре, як і пиріг з яблуками, запечений у духовці).

    Такий рецепт яблучного пирога-крамбла безумовно порадує ваших рідних та близьких!

    Читайте далі:

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був змушений оголосити голодування

    Рецепт німецького пирога Напкухен

    Рецепт чизкейку

    Корисні цукерки з яблук — готуємо за 10 хвилин

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Виды автомобильных насосов

    Для того, чтобы быстро закачивать воздух в автомобильные шины, используются насосы нескольких видов. Такие инструменты являются просто незаменимыми и для водителей, и для мастеров, занимающихся ремонтом авто. Заказать насос каждый автомобилист может на сайте “Мегаполис”. В этом интернет-магазине есть отличный выбор и других инструментов и оборудования для авто. Так, здесь можно приобрести наборы инструментов, домкраты, гидравлический насос для нагнетания масла и другие товары для водителей и оснащения СТО.

    Какой насос выбрать?

    Если вы хотите сэкономить, то для накачивания колёс своего автомобиля можете купить обычный механический насос. Это устройство отличается тем, что для закачивания воздуха в шину с его помощью вам нужно будет применять физическую силу. В продаже можно встретить насосы с ручными и ножными приводами. Первые стоят дешевле ножных, но закачивают воздух в камеры не так быстро. К примеру, если у вас есть автомобиль с большими колёсами (к примеру, внедорожник), то в этому случае вам лучше купить ножной насос. Работа с ним будет более быстрой и отнимет у вас меньше сил.

    авто насос

    Но если вам нужно, чтобы процесс накачивания колёс стал как можно менее хлопотным, вам стоит приобретать электрический компрессор. Это крайне удобное в использовании и практичное устройство, с помощью которого можно накачать шины автомобиля за считанные минуты. Никаких физических усилий при этом вам прилагать не нужно. Просто подсоедините насадку шланга к шине и включите прибор.

    Есть компрессоры, которые оснащаются специальными насадками, предназначенными для накачивания надувных лодок. Одно из таких устройств нужно обязательно приобрести рыбаку, охотнику или же тому человеку, который активно пользуется лодкой для отдыха.

    автомобильный компрессор

    Несколько советов по использованию насосов

    Автомобильный насос всегда должен лежать в багажнике вашей машины, ведь понадобиться он может в любой момент. Возьмите себе за привычку хранить это незаменимое устройство в багажнике, а не в гараже. Закачав воздух в шину, сразу же кладите насос в багажник, в специально отведённый для него уголок. Это гарантия того, что вы не забудете его перед поездкой.

    Всегда держите насос в чистоте, допускать его загрязнения и засорения механизма нельзя. Перед дальним путешествием на автомобиле всегда проверяйте работоспособность насоса, чтобы знать, что он не подведёт вас в самый неподходящий для этого момент.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Ікра масаго і тобіко в суші: в чому різниця?

    Ікра масаго і тобіко в суші: в чому різниця?

    Суші — не тільки смачне, але і дуже корисне японське блюдо, адже в його склад входить безліч різноманітних інгредієнтів, що містять вітаміни, мікроелементи та інші необхідні людському організму речовини. Готування суші може бути складним для новачка, тому зазвичай блюдо це не готують вдома, а замовляють його доставку. Наприклад, щоб замовити суші у Львові, можна зателефонувати в службу доставки ресторану SushiGo. У його меню ви можете побачити не тільки різноманітні суші й сети, але і смачні салати, супи, десерти та інші страви.

    суші

    Ікра риб в суші

    Відповідно до рецептури багатьох видів суші та ролів, в них додається ікра риб. Іноді використовують червону ікру, але найчастіше в цих японських стравах можна бачити ікру масаго і тобіко. Завдяки ікрі готова страва набуває яскраво виражений рибний аромат. Дрібні ікринки, лопаючись в роті, створюють дуже приємний ефект при поїданні суші. Але які ж відмінності між ікрою масаго і тобіко?

    масаго

    Відмінності між масаго і тобіко

    Масаго японці називають ікру, видобуту з мойви, яка знайома кожному. У цієї риби ікринки дрібні і приємно лопаються в роті, смачні та дуже корисні. А ось ікру тобіко отримують від риб цілого ряду видів, які об’єднуються загальною назвою “летючі риби”. Багато хто знає таких риб ще зі шкільних підручників з біології. Бічні плавники летючої риби сильно збільшені в розмірах і дуже схожі на крила. Розганяючись в товщі води, летючі риби вистрибують з неї і деякий час можуть планувати над поверхнею моря, таким чином рятуючись від ворогів.

    тобіко

    Різниця між обома видами ікри не вичерпується тільки тим, що вони з різних риб. Різниця між масаго і тобіко помітна неозброєним оком. Перша є дуже дрібною і за своїм зовнішнім виглядом дещо нагадує пісок. А ось ікринки тобіко вже більші й у діаметрі можуть досягати 1 мм.

    Є відмінності й в смаках двох видів ікри. Масаго має більш ніжний смак і таку ж консистенцію ікринок. А ось тобіко жорсткіша, тому деякі любителі суші не надто шанують її присутність в стравах. В основному ж після засолювання смаки й одного, і іншого виду ікри змащуються і стають більш-менш схожими. Так що можна сказати, що смакові відтінки цих корисних натуральних продуктів сильно залежать від того, яким чином вони були засолені. У будь-якому випадку ікра є відмінним супутником для суші та ролів, підкреслюючи їх смак і аромат.

    * Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.

  • О солнцезащитных очках Polaroid и их преимуществах

    О солнцезащитных очках Polaroid и их преимуществах

    Если речь заходит о брендовых, высококачественных солнцезащитных очках, то в разговоре о них нельзя не упомянуть очки марки Polaroid. Они пользуются огромной популярностью во всём мире, в том числе и среди украинских покупателей. Последние могут заказывать их на сайте https://pldeyewear.com.ua/ru. В этом интернет-магазине собран большой ассортимент оригинальных очков для мужчин, женщин и детей, а многие модели продаются с хорошими скидками.

    очки Polaroid

    Коротко об истории производства очков Polaroid

    Немногие знают, что очки с поляризационными линзами Поляроид начали выпускаться ещё в 1937 году, хотя такие линзы можно посчитать довольно недавним изобретением. Сразу же после своего выхода на рынок очки с такими линзами стали очень популярными и активно раскупались. Дело в том, что носить очки с поляризационными линзами гораздо удобнее, чем аксессуары с линзами обычными. Ведь благодаря поляризации линза “отсекает” световые блики, которые слепят глаза, отражаясь от разнообразных поверхностей. Об этой характерной особенности поляризационных линз отлично знают рыбаки, для которых очки с ними являются незаменимыми помощниками на рыбалках. Линзы убирают световые блики с поверхности воды, благодаря чему глаза человека меньше устают, а рыбалка становится более комфортной.

    солнцезащитные очки

    Интересно, что компания Polaroid прославилась на весь мир не только благодаря производству очков. Так, в прошлом веке были необычайно популярными фотоаппараты производства этой компании, которые были способны выдавать готовое фото сразу же после съёмки. То есть система проявления и печати находились в одном и том же устройстве. Также в этой компании изобрели прибор ночного видения (им могут пользоваться как военные, так и гражданские) и плёнку для рентгеновских снимков.

    Polaroid

    Чем хороши солнцезащитные очки Поляроид?

    Очки этого бренда можно настоятельно рекомендовать тому человеку, который плохо переносит яркий солнечный свет и поэтому часто испытывает определённый дискомфорт, находясь на улице. Высококачественные линзы не только отсекают световые блики, но и задерживают ультрафиолетовое излучение благодаря наличию специального фильтра. Так что можно с уверенностью сказать, что носить такие очки не только удобно, но и полезно для здоровья.

    очки Polaroid

    Для покупки очков лучше выбирать только один из авторитетных интернет-магазинов. Никогда не покупайте эти аксессуары на рынках, ведь в таких местах вы сильно рискуете наткнуться на подделку, которую продавец выдаёт за оригинальный товар.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Что представляет собой современное джакузи на дровах

    Что представляет собой современное джакузи на дровах

    Популярность купелей на открытом воздухе растет с каждым годом. Это отличный и недорогой способ обустройства еще одной зоны коллективного отдыха возле загородного дома. Джакузи на дровах – как часто называют купели – позволяют проводить время на свежем воздухе в зимний период. Попробуем доступно рассказать о самых популярных моделях.

    Критерии выбора: бюджет, качество и материалы

    Можно пойти по самому простому пути – доверия к бренду. К примеру, джакузи на дровах Finspa гарантированно прослужит долгие годы и не вызовет существенных вопросов в процессе эксплуатации. Но и стоить такая модель будет недешево. Фирменное джакузи на дровах с использованием гидро- и воздушного массажа, с подсветкой и прочими «фишками» гарантированно отразится на семейном бюджете. Расскажем о более доступных вариантах:

    1. Самое популярное и доступное уличное джакузи – деревянное. Строго говоря, это просто купель с дровяной печкой. Основной оздоровительный эффект в такой конструкции достигается с помощью нагрева воды и добавления в нее целебных экстрактов. При разнице температур в холодное время года образуется пар, который тоже положительно влияет на организм. Из минусов бюджетного варианта можно выделить потребность в постоянном уходе. Купели из дешевых пород, увы, прослужат недолго.
    2. Металлические изделия будут служить очень долго, уход за ними тоже довольно прост. Этот материал спа джакузи с подогревом прослужит минимум 50 лет, так что такую купель можно покупать, чтобы оставить в наследство. Из минусов можно выделить трудности с установкой и монтажом, а также высокую цену. Время нагрева и количество топлива также несколько больше, чем у деревянных аналогов.
    3. Композитно-полимерные купели. Самый перспективный в технологическом смысле сегмент. В бюджетном варианте это, как правило, жаростойкие чаши из пластика, обшитые деревом. Вариант простой, сравнительно легкий в уходе. Композитные изделия более дороги, но позволяют реализовывать по-настоящему креативные и эксклюзивные проекты. Именно в такой тип уличных джакузи чаще всего устанавливается подсветка и система водно-воздушного массажа. При определенной сноровке можно заказать комплект в интернет-магазине и установить самому.

    К слову, джакузи под открытым небом не столь опасно во время алкогольных возлияний, как традиционная баня или финская сауна.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Ассортимент книг по социальной психологии

    Ассортимент книг по социальной психологии

    Рассматривая такой раздел литературы как социальная психология, можно заметить, что там есть множество разных книг, которые помогают отвечать на разные вопросы и проблемы возникающие не только самому к себе, но и к обществу. Главное предназначение такого раздела психологии состоит в том, что авторы стараются ответить на все интересные и значимые ситуации, которые волнуют социум. Изучить и почитать такую литературу может быть интересно многим, главное подобрать максимально интересную книгу для себя.

    Социальная психология в книгах раскрывается по-разному. Некоторые авторы любят писать обо всем и сразу, другие теоретики-практики предлагают рассмотреть лишь часто встречаемые ситуации, для третьих и вовсе важны отдельные явления и яркие примеры из практики, которые понравятся читателям. Лучше всего авторы в этой сфере рассказывают о жизни общества в целом, а также о деятельности и жизни человека в разных общественных группах и т.д.

    Главная задача таких книг в том, что они помогают человеку не потеряться в обществе и всегда найти для себя «место под солнцем».

    книги

    Познания мира и себя

    Психология помогает любому человеку обрести счастье. Важно в этом вопросе не растеряться и следовать дельным советам от психологов, которые хотят помочь своим читателям. Нет никакой надобности идти учиться на психолога, для того чтобы просто разобраться со своим внутренним миром и понять как вести себя в социуме. Благодаря современной литературе можно все это изучить дома и понять, как стоит жить в обществе.

    Прежде чем начать налаживать контакты и связи с окружающими, для начала обязательно нужно разобраться в себе и понять, что хочется получить от жизни в целом. Некоторые специалисты утверждают, что пока человек находиться в поисках себя настоящего, у него ничего не получиться в жизни, в том числе и не появиться серьезных отношений и преданных друзей. Не стоит обманывать себя и становиться тем, кем по сути человек не является. Окружающие общество заметит всю эту неискренность и фальшь, и также будет презренно относиться в ответ.

    Самопознание и саморазвитие – вот главные составляющие счастливого человека. Когда все получается наедине с собой, тогда и с другими будет легко налаживать контакт. При помощи книг по психологии любой человек поймет, как можно действовать в разных ситуациях и при этом не иметь стресса и депрессии.

    Приобрести качественную литературу по психологии всегда можно на сайте интернет-магазина bookssecondlife.com.ua.