Blog

  • Суші по-каліфорнійськи

    У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

    Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

    Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

    Вам знадобиться:

    • 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
    • 2 стакани фільтрованої води;
    • 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
    • 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
    • 1 ч. л. цукру;
    • ½ ч. л. солі;
    • 1 огірок;
    • 1 авокадо;
    • 6 крабових паличок;
    • 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
    • 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

    Приготування:

    1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

    Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

    2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

    Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

    Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

    Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

    3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

    4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

    Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

    5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

    Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

    6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

    Повторюємо із рештою інгредієнтів.

    Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

    Дивіться далі:

    Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

    Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

    Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

  • Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Качка по-пекінськи: інший смак звичної птиці

    Китайська кухня дуже своєрідна й екзотична в порівнянні з європейською. А все тому, що в давні часи до приготування їжі в Китаї ставилися по-філософськи, як до якогось естетичного ритуалу. Проте, традиційна народна китайська їжа дуже проста ― рис, локшина, бобові, овочі і т. ін. М’ясні страви в Китаї не користуються особливою популярністю. Однак, банкетна їжа разюче відрізняється від повсякденної. Качка по-пекінськи чи Бей Джин Хао ― одна з найулюблених китайських святкових страв.

    Качка по-пекінськи

    Отже, Бей Джин Хао можна приготувати двома способами: смажити тушку в підвішеному стані над вогнищем або ж у закритій печі.

    Так чи інакше, для приготування цієї страви в домашніх умовах нам знадобляться такі інгредієнти:

    Тушка качки (2―3 кг);

    Херес 1 ст. ложка;

    Мед 4 ст. ложки;

    Соєвий соус 5 ст. ложок;

    Імбирний порошок 1 ст. ложка;

    Кунжутне масло 1 ст. ложка;

    Перець мелений 1 ст. ложка;

    Вода 1 склянка;

    Харчовий барвник червоного кольору (за бажанням);

    Сіль.

    Хрустка шкірочка

    Качку по-пекінськи подають на стіл із мандариновими коржиками, але їх можна замінити млинцями, для приготування яких нам знадобиться:

    Пшеничне борошно 500 г;

    Окріп 1 склянка;

    Яйце 1 шт.;

    Молоко 2/3 склянки;

    Масло рослинне 2 ст. ложки;

    Зелена цибуля.

    Качка по-пекінськи готується таким чином: тушку слід промити, видалити з неї волосяний покрив (якщо треба), потім просушити, обрізати кінчики крил. Зрізати з качки зайвий жир, обдати її окропом. Потім натираємо тушку хересом зовні і всередині, залишаємо її за кімнатної температури хвилин на 10. Натираємо качку сіллю і в такому стані кладемо у холодильник на 12 годин. Бажано, щоб качка «стояла» на великій тарелі або в каструлі. Для цього можна скористатися склянкою, яку ми поміщаємо в тушку. Періодично з тарелі потрібно видаляти рідину, що натекла.

    Дістаємо качку, рівномірно змащуємо її медом і знову ставимо в холодне місце на такий же час (12 годин). Як мине цей час готуємо піч: заливаємо в деко воду, нагріваємо духовку до 190 ˚С. Качку кладемо грудкою догори на решітку для гриля, під якою ставимо деко з водою. Покриваємо всю цю конструкцію шаром фольги. Запікаємо качку по-пекінськи протягом години. У цей час готуємо соус: змішуємо імбир, кунжутне масло, перець і соєвий соус до стану густої маси. Витягуємо качку і за допомогою пензлика змащуємо її щойно приготованим соусом. Деко з водою ми прибираємо, а качку на решітці знову поміщаємо в піч, встановивши попередньо температуру в ній 260˚С. Стежимо, щоб птах не підгорів. Чекаємо приблизно 25 хвилин.

    Третій раз змащуємо качку сумішшю меду і соєвого соусу і знову ставимо в піч, в режимі «гриль» готуємо 5 ― 10 хвилин. За цей час наша качка по-пекінськи підрум’яниться і отримає хрустку скоринку. Дістаємо готову качку, даємо їй трохи охолонути, видаляємо кістки і ріжемо птицю на тонкі шматочки. Важливо, щоб скоринка залишалася на кожному з них.

    Сама качка по-пекінськи вже готова, а ми в цей час беремося за приготування доповнення до неї ― млинців. Змішуємо борошно і воду, додаємо збите яйце. Вливаємо молоко, потім масло. Кидаємо туди ж подрібнений зелений лук. І ретельно перемішуємо. Випікаємо тонкі млинці на тефлоновій пательні, не змащуючи її олією!

    Качка по-пекінськи

    Качку по-пекінськи подаємо на стіл із млинцями, соєвим соусом, зеленою цибулею та цибулею-пореєм. Незважаючи на те, що для приготування цієї страви доведеться виділити так багато часу, в цілому, рецепт простий. Тому наступного разу здивуєте своїх гостей справжнім делікатесом китайської кухні.

  • Где покататься на картинге в Киеве?

    ⓅКартинг – это место, где и взрослые и дети могут покататься на мини-копиях настоящих болидов и почувствовать себя настоящими гонщиками. Кроме того, катание на картингах позволяет получить дозу адреналина, необходимого каждому человеку для преодоления стрессов, а также новые эмоции и впечатления. Поэтому катание на картингах является одним из самых популярных развлечений, но есть такое развлечение пока только в крупных городах, и в частности в Киеве.

    картинг

    ТОП-5 картинг-центров

    В Киеве есть не один и не два, а с добрый десяток хороших картинг-центров, поэтому если вы решите провести выходные весело и энергично, вы можете отправиться в один из них.

    Почетное первое место в рейтинге занимает картинг-центр «Smart Kart». Это самый известный клуб, работающий в будние дни и по выходным и предлагающих посетителям возможность прокатиться по самой длинной и самой экстремальной трассе.

    Второе и третье место делят между собой такие картинг-центры, как «Терминал» и «Блокбастер». Длина трассы в клубе «Блокбастер» составляет 650 метров, а в клубе «Термина» – 450 метров.

    На четвертом и пятом месте разместились такие картинг-центры, как «Жажда скорости» и «Forza Karting”.

    Преимущества картинг-центра «Smart Kart»

    Если вы хотите по-настоящему почувствовать, что такое экстрим, вам стоит посетить лучший картинг Киева «Smart Kart» – даже если вы не можете управлять картом, здесь вас научат это делать, и вы сможете получить массу незабываемых эмоций и впечатлений.

    В картинг-центре самая длинная и экстремальная трасса, протяженностью 800 метров. Кроме того, здесь посетителям предоставляется возможность кататься не на простых картах, а на таких, которые являются уменьшенной копией настоящих гоночных болидов, поэтому за рулем такого карта каждый может почувствовать себя гонщиком.

    Среди других преимуществ картинг-центра можно выделить:

    • доступные цены (10 минут – от 219 до 259 грн.);
    • возможность получения скидки
    • организация корпоративных мероприятий;
    • проведение мастер-классов для взрослых и обучение детей;
    • использования на болидах настоящих гоночных шин TM MOJO.

    Также в компании регулярно проводятся соревнования между начинающими гонщиками и профессионалами, в которых может принять участие каждый желающий.

    Картинг Киева Smart-Kart

    В картинг-центр ежедневно приезжают посетители из Киева и области, а также здесь можно встретить многих гостей столицы, приехавших в Киев ради развлечения. Это удивительное место, где ваши мечты о скорости могут стать реальностью.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Дослідники з Німеччини розробили натуральний пестицид, який не шкодить корисним комахам, у тому числі й бджолам

    Новий засіб з’явився внаслідок об’єднання вивчення генетичних даних рослин і нових методів селекції.

    Одна із проблем використання синтетичних інсектицидів полягає в тому, що вони не лише вбивають шкідників, але й шкодять корисним комахам, наприклад бджолам, жукам і метеликам. Вода із залишками пестицидів стікає з полів у озера й струмки, що ставить під загрозу існування біорізноманіття цілих екосистем.

    Раніше ми вже повідомляли про низку інновацій, спрямованих на сталий розвиток ферм. Наприклад, про програму, що допомагає фермерам ідентифікувати хвороби рослин, і про робота, який відлякує шкідників.

    Тепер же група дослідників із Технічного університету в Мюнхені (TUM) розробила біодеградуємий пестицид, який поширює запах, що утримує небажаних комах на відстані.

    За основу нового засобу професор Томас Брюк та його команда із відділу промислової біотехнології узяли тютюн — рослину, яка виробляє натуральний пестицид cembratrienol (скорочено CBTol).

    Спочатку дослідники виділили частини геному тютюну, які відповідають за виробництво натурального репеленту. Потім вони додали їх у геном бактерій E. coli. Генетично модифіковані бактерії вирощують у великих бочках, після чого пестицид відокремлюють і використовують як спрей.

    Дослідження вчених показали, що спрей cembratrienol може захистити від попелиць, але не токсичний для комах. Він також не накопичується в навколишньому середовищі. Ще один плюс — спрей має антибактеріальний ефект. Це означає, що його можна використовувати в якості нетоксичного дезинфікуючого засобу.

    Дослідники вважають, що cembratrienol можна використовувати для захисту від патогенів, які викликають MRSA, а також від збудника пневмонії та лістеріозу.

    За словами Брюка, новий натуральний пестицид може стати ключем до «корінної зміни захисту сільськогосподарських культур», у якому увага приділятиметься не знищенню шкідників, а їх відлякуванню.

    Читайте далі:

    Як допомогти бджолам: 7 простих речей, які врятують їх від вимирання

  • В Германии создали природный пестицид, который не вредит насекомым


    Исследователи из Германии разработали натуральный пестицид, который не вредит полезным насекомым, в том числе и пчёлам. Новое средство появилось в результате объединения изучения генетических данных растений и новых методов селекции, сообщает Springwise.

    Одна из проблем использования синтетических инсектицидов состоит в том, что они не только убивают вредителей, но и вредят полезным насекомым, например пчёлам, жукам и бабочкам. Вода с остатками пестицидов стекает с полей в озёра и ручьи, что ставит под угрозу существование биоразнообразия целых экосистем.

    Ранее мы уже сообщали о ряде инноваций, направленных на устойчивое развитие ферм. Например, о приложении, помогающему фермерам идентифицировать болезни растений, и о роботе, который отпугивает вредителей.

    Теперь же группа исследователей из Технического университета в Мюнхене (TUM) разработала биодеградируемый пестицид, который распространяет запах, удерживающий нежелательных насекомых на расстоянии.

    За основу нового средства профессор Томас Брюк и его команда из отдела промышленной биотехнологии взяли табак — растение, производящее натуральный пестицид cembratrienol (сокращённо CBTol).

    Сначала исследователи выделили части генома табака, ответственные за производство натурального репеллента. Затем они добавили их в геном бактерий E. coli. Генетически модифицированные бактерии выращивают в больших бочках, после чего пестицид отделяют и используют как спрей.

    Исследования учёных показали, что спрей cembratrienol может защитить от тлей, но не токсичен для насекомых. Он также не накапливается в окружающей среде. Ещё один плюс — спрей имеет антибактериальный эффект. Это означает, что его можно использовать в качестве нетоксичного дезинфицирующего средства.

    Исследователи считают, что cembratrienol можно использовать для защиты от патогенов, которые вызывают MRSA, а также от возбудителя пневмонии и листериоза.

    По словам Брюка, новый натуральный пестицид может стать ключом к «коренному изменению защиты сельскохозяйственных культур», в которой внимание будет уделяться не уничтожению вредителей, а их отпугиванию.

    Читайте далее:

    Как помочь пчёлам: 7 простых вещей, которые спасут их от вымирания

  • Прикраси для саду із сухих гілок і лози: унікальний стиль кантрі (ФОТО)

    Сухі гілки і стовбури дерев або м’яка лоза — чудовий природний матеріал, за допомогою якого можна прикрасити будь-яку присадибну ділянку. Цей безкоштовний декор виглядає стильно та натурально і не перетвориться згодом на сміття, що забруднює довкілля.

    Опалі гілки дерев, що псують вигляд галявини, можуть стати чимось більшим, ніж просто паливом для багаття. Їх можна використовувати для оздоблення саду, щоб надати йому атмосферу сільського стилю (або стилю кантрі).

    Ось декілька прикладів проектів, у яких використовуються пні, сухі гілки дерев і лоза:

    1. Тин

    Плетену огорожу з гілок або лози не важко змайструвати всього за кілька годин. Її можна використовувати в якості огорожі для клумб і грядок або невеликого паркану, що відмежовує зону відпочинку на ділянці.

    2. Клумба у пні

    Від засохлого або зрубаного дерева нерідко залишається чималий пень із частиною стовбура. Його непросто викорчувати, тому краще зробити на його місці клумбу. Для цього потрібно вийняти зі стовбура всю зайву деревину, залишивши лише оболонку, засипати в неї землю і висадити рослини.

    3. Альтанка

    Сільські меблі з гілок і колод залишаються все ще популярними у любителів кантрі стилю. Альтанка з гілок і лози — оригінальний елемент дизайну для саду. Її можна побудувати самостійно. Спочатку зберіть матеріали: використовуйте суху або свіжу зелену деревину. Намалюйте ескіз і виходячи з нього збирайте палички потрібного розміру.

    4. Бонсай

    На відео нижче показано, як шматок стовбура міцного дерева стає основою для мініатюрного лісу у стилі бонсай. Дротові вставки утримують рослини на місці, а їхнє коріння знаходяться у землі.

    5. Шезлонг

    Садові меблі — столи, стільці або шезлонги зі стовбурів дерев виглядають досить оригінально та гармонізуються з оточенням. Щоб зробити такі меблі, потрібні деякі професійні електроінструменти, і зрештою ви створите унікальне доповнення до саду у кантрі стилі.

    6. Ванночка для пташок

    Щоб привабити птахів до свого саду в літній період, можна змайструвати невелику ванночку, до якої пернаті могли б прилітати втамувати спрагу. Її можна зробити з каменю, але оригінальніша ідея — використовувати в якості опори дерево (декілька міцних гілок). Чаша може бути будь-якою — глиняною, дерев’яною чи скляною. Глибина води має бути від 2,5 до 5 см, тому не заповнюйте ванночку повністю, а просто налийте трохи води на дно.

    Читайте далее:

    Робот-помічник для саду GardenSpace поливає рослини та відлякує шкідників

    Найкращі засоби для відлякування комарів: у саду, на пікніку та вдома

    Незвичайні будиночки на деревах

  • Украшения для сада из сухих веток и лозы: уникальный деревенский стиль

    Сухие ветки и стволы деревьев или мягкая лоза — чудесный природный материал, с помощью которого можно украсить любой приусадебный участок. Этот бесплатный декор смотрится стильно и натурально и не превратится со временем в неперерабатываемый мусор.

    Упавшие ветви деревьев, которые портят вид лужайки, могут стать чем-то большим, чем просто топливом для костра. Их можно использовать для украшения сада, чтобы придать ему атмосферу деревенского стиля (или стиля кантри).

    Вот несколько примеров проектов, в которых используются пни, сухие ветки деревьев и лоза:

    1. Плетень

    Плетёную изгородь из веток или лозы не трудно смастерить всего за несколько часов. Её можно использовать в качестве ограждения для клумб и грядок или небольшого забора, отделяющего зону отдыха на участке.

    2. Клумба в пне

    От засохшего или срубленного дерева часто остаётся большой пень с частью ствола. Его непросто выкорчевать, потому лучше сделать на его месте клумбу. Для этого нужно вынуть из ствола всю лишнюю древесину, оставив лишь оболочку, засыпать в неё землю и высадить растения.

    3. Беседка

    Деревенская мебель из веток и брёвен остаётся всё так же популярной у любителей кантри стиля. Беседка из веток и лозы — причудливый элемент дизайна для сада. Её можно построить самостоятельно. Вначале соберите материалы: используйте сухую или свежую зелёную древесину. Набросайте эскиз и исходя из него собирайте палочки нужного размера.

    4. Бонсай

    На видео ниже показано, как кусок ствола прочного дерева становится основой для миниатюрного леса в стиле бонсай. Проволочные вставки удерживают растения на месте, а их корни находятся в земле.

    5. Шезлонг

    Садовая мебель — столы, стулья или шезлонги из стволов деревьев смотрятся достаточно оригинально и хорошо вписываются в окружение. Чтобы сделать такую мебель, потребуются некоторые профессиональные электроинструменты, и в результате вы создадите уникальное дополнение к саду в деревенском стиле.

    6. Ванночка для птиц

    Чтобы привлечь птиц в свой сад в летний период, можно смастерить небольшую ванночку, к которой пернатые могли бы прилетать утолить жажду. Её можно сделать из камня, но более оригинальная идея — использовать в качестве опоры дерево (несколько прочных веток). Чаша может быть любой — глиняной, деревянной или стеклянной. Глубина воды должна быть от 2,5 до 5 см, поэтому не заполняйте ванночку полностью, а просто налейте немного воды на дно.

    Читайте далее:

    Что такое садовая терапия и работает ли она?

    Создан робот-помощник для сада GardenSpace: поливает растения и отпугивает вредителей

    Лучшие средства для отпугивания комаров: в саду, на пикнике и дома

  • Торт на 1 годик: как сделать самый первый день рождения незабываемым

    ⓅПервый праздник в жизни маленького человечка. Конечно, малыш еще мало что понимает, но ведь так хочется сделать его красивым, веселым и запоминающимся. Главное действующее лицо любого дня рождения − это торт. Давайте посмотрим, как правильно выбрать торт на 1 годик, чтобы мероприятие удалось на славу.

    Что можно есть годовалому малышу − советы педиатра

    Даже в таком юном возрасте детям уже можно полакомиться тортом. Главное − не переборщить. Не больше ста грамм на одного ребенка, даже если он попросит больше. Маленького кусочка вполне будет достаточно. Что касается выбора кондитерского изделия, то уделите максимум внимания ингредиентам. Проверьте, чтобы в торте не было ничего, что вызывает у ребенка аллергию.

    Лучший выбор основы − бисквит. Топпинг − йогуртовый крем, можно также использовать крема на сметанной основе или из сливок. Желательно не применять так называемые домашние продукты, а довериться известным производителям. Или заказать готовый торт. Не бойтесь, профессиональные кондитеры, работающие индивидуально с каждым клиентом, прекрасно знают, что можно есть детям.

    Как украсить торт 1 на годик

    Хорошо, когда у малыша уже есть какие-то свои предпочтения. Например, ему нравятся игрушки в виде автомобиля. Или он успокаивается, увидев на экране героев любимого мультфильма. Но что делать, если таких предпочтений нет? Есть несколько вариантов для детей каждого пола и мы сейчас вам о них расскажем.

    Для мальчика

    1. Классические голубые тона. Ленты из крема, машинки, кубики. Можно добавить современную тематику − компьютеры, телефоны.
    2. Композиция “метрика” − обыгрываем рост и вес при рождении, из мастики можно сделать маленькую рулетку и весы. Конечно, дата рождения.
    3. Микки Маус, Винни Пух и другие диснеевские герои. Над созданиями этих образов работали лучшие художники современности, они узнаваемы и всегда вызывают положительные эмоции.
    4. Предметы детского гардероба − ботиночки, слюнявчики, распашоночки. Конечно, все в голубых тонах. Они выглядят привлекательней, чем реальные цвета одежды.
    5. Медвежонок, можно несколько. “Медвежья” тема всегда ассоциируется с маленькими мальчиками.

    Для девочки

    1. Классические розовые тона, ленты, сердечка. Получится красиво и стильно.
    2. Кролик или несколько крольчат. Важная деталь − между торчащих ушек у кролика должен быть маленький бантик.
    3. Принцесса и ее атрибуты − корона, зеркальце, пышное платье. В конце-то концов, у вас же растет маленькая принцесса.
    4. Тематика Хеллоу Китти. Похоже, это самая девчачья тема из всех существующих.
    5. Котенок. Главное − сделать очень большие глаза и длинные реснички. Вы сами придете в умиление от этой композиции.

    Как рассчитать объем и вес торта на годик

    Не важно, сколько гостей вы пригласили. На самый первый день рождения ребенка принято подавать очень маленький торт. Не нужно делать в нем больше двух “этажей”, а диаметр коржей не должен превышать 30 сантиметров. Торт должен символизировать нежность и красоту маленького человечка. Это создаст правильную атмосферу праздника.

    Конечно, гостям в этом случае достанется лишь по маленькому кусочку. Но в этом вся суть − чем меньше угощения, тем выше его ценность. У вас на столе будет много разных блюд, в том числе и кондитерских изделий. Так пусть торта будет мало, чтобы его оригинальный вид и неповторимый вкус запомнились каждому гостю.

    Как подавать

    Малыши в этом возрасте быстро устают. Вряд ли ваш именинник досидит до конца застолья. Поэтому тортик стоит принести и подать в самом начале праздника. Пусть его появление и традиционный ритуал тушения свечи станет главным событием.

    Источник: http://nonpareil.ua/cakes/children/

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Ботинки Челси. Все, что следует о них знать

    ⓅДанные ботинки были изобретены в Англии в 1837 году, во времена правления королевы Виктории. Благодаря своей простоте и удобству, отсутствию необходимости подолгу возиться со шнуровкой, ботинки быстро завоевали любовь англичан и использовались для ходьбы и верховой езды.

    Первыми комфорт и эстетику ботинок Челси оценили мужчины, ботинки стали невероятно популярны в Англии. Как известно спрос рождает предложение, и такая мужская обувь оптом от производителя стала закупаться торговыми компаниями и разошлась по всей стране. Изначально ботинки Челси производились из телячьей кожи и имели черный цвет и кожаную подошву.

    Отличительные черты ботинок Челси:

    • наличие резиновой вставки по бокам обуви от лодыжки до ранта, заменяющей традиционные застежки.
    • низкий каблук.
    • округлая форма носка.
    • высота до лодыжки.

    Модная обувь XX века

    В середине двадцатого века ботинки стали называть Челси из-за того, что их носили модные в то время социалисты, входящие в группу под названием «Набор Челси».

    На пике моды ботинки Челси оказались тогда, когда их начали носить участники группы Битлз, конечно же фанаты группы быстро подхватили модную тенденцию и эта обувь стала весьма популярной.

    В это же время модные обувные дома начали выпускать Челси с различными модификациями. Несмотря на это, классические кожаные черные Челси по-прежнему распространены, потому что улучшить классику – трудная задача.

    Ботинки Челси в мире моды XXI века

    Современные ботинки Челси отличаются большим разнообразием:

    • Цвет ботинок может варьироваться от классического черного до ярко-красного, может включать в себя принты или носить металлизированный оттенок.
    • Материалы верха и подошвы тоже поменялись. В производстве используется не только кожа, но и замша. Встречаются даже полностью резиновые варианты Челси. Кожаная подошва до сих пор остается приоритетной у любителей классики, но производители могут предложить самые различные версии подошв для удовлетворения потребностей любого покупателя.
    • Девушки, привыкшие к каблукам, могут найти Челси с самой различной высотой и формой каблука, даже шпильки.

    В настоящий момент ботинки Челси прочно завоевали свое место в мире моды и их можно легко найти во всех коллекциях любого производителя обуви, потому что в последние несколько лет они вновь стали востребованы и популярны.

    С чем носить?

    Лучший вариант ношения Челси как для женщин, так и для мужчин – зауженные брюки или джинсы. Главное, чтобы ботинки были видны полностью. Одеть их можно и с шортами. Ботинки Челси хорошо выглядят с любыми фасонами юбок и платьев, их грубые мужские формы подчеркивают женственность наряда, и такая обувь отлично смотрится даже с легким романтическим сарафаном.

    Мужчины оценят эти ботинки из-за их делового стиля и презентабельности. Несмотря на внешнюю простоту, они выглядят очень эстетично, а наличие резиновой вставки – отличная замена общепринятым шнуркам и молниям. Челси хорошо сочетаются с классическим костюмом, но также отлично подойдут и к неформальной одежде.

    При покупке нужно обратить внимание на качество материалов, особенно резиновых вставок, так как впоследствии они могут растянуться и обувь перестанет плотно прилегать к ноге, да и внешний вид ботинок испортится.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Как избежать поломки гидроусилителя руля?

    ⓅГидроусилителем руля оснащаются почти все современные автомобили, поэтому владельцу транспорта с таким усилителем нужно обязательно знать важнейшие правила эксплуатации последнего. Если обслуживание гидроусилителя будет всегда проводиться своевременно, то устройство сможет прослужить вам довольно долго. В случае же поломки лучше всего обратиться в сервисный центр — такой, как steering.com.ua/services-kiev/nasos-gur-46. Работающие здесь специалисты быстро определят причину поломки и устранят её, и уже в скором времени ваш автомобиль будет полностью готов к поездке.

    гидроуселитель руля

    Чем грозит поломка гидроусилителя

    Поломка гидроусилителя во время движения может быть очень опасной. Дело в том, что при выходе прибора из строя водитель может спутать это с заклиниванием рулевого колеса. У неопытных водителей это может сразу же вызвать панику, и как следствие — принятие неверного решения в экстремальной ситуации. Поэтому случаи аварий из-за выхода из строя гидроусилителя встречаются довольно часто.

    Чтобы предотвратить поломку, нужно дважды в год менять жидкость для гидроусилителя и постоянно следить за состоянием насоса. При подозрении на сбои в работе устройства нужно сразу же обратиться за помощью к специалистам или устранить поломку самостоятельно.

    Правила ухода за гидроусилителем

    Поскольку проще всего предотвратить поломку гидроусилителя, чем ремонтировать его, вам следует обязательно придерживаться несложных правил по уходу за этим устройством. Всегда внимательно следите, чтобы масла в бачке было достаточно для работы гидроусилителя, а при необходимости регулярно доливайте свежее масло. Также регулярно проверяйте уровень натяжения ремня. Ни в коем случае нельзя допускать его провисания, поскольку это может послужить причиной серьезной поломки. Очень опасной может быть и утечка. Если вы заметили её признаки, следует немедленно обнаружить повреждения и устранить утечку.

    Особенно важно не экономить на приобретении масла. Производители гидроусилителей всегда указывают, какое масло лучше всего подойдет для заливки в бачок, и для предотвращения поломок всегда неукоснительно следуйте этим рекомендациям. Масло нужно менять всегда вовремя, так же как и загрязненные фильтры.

    Часто в поломке гидроусилителя бывают виновны сами водители. Поломку можно спровоцировать, слишком долго удерживая рулевое колесо повернутым до упора в одну из сторон, а также предпринимая дальнюю поездку с неисправным насосом.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.