Blog

У Манхеттені — більше 25 000 ресторанів, які пропонують широкий вибір страв для жителів та гостей Нью-Йорка: на будь-який смак і за різними цінами. Ресторани суші — популярний вибір серед приїжджих із країн Східної Європи. На їхній превеликий подив, перше, що кидається в очі, коли вони відкривають меню, — це перелік різних захворювань, пов’язаних із вживанням у їжу сирої риби, м’яса та яєць.

Із 2016 року влада Нью-Йорка зобов’язала ресторани, які подають сирі м’ясо або рибу, попереджати відвідувачів, до того ж у письмовій формі, про ризики для здоров’я. Недотримання цієї вимоги може обернутися штрафом у розмірі до 2000 доларів за кожне порушення. Список захворювань настільки детальний, що у декого після прочитання відпадає бажання замовляти суші або сашимі. Можливо, це одна із причин такої широкої популярності страви, яка називається «суші по-каліфорнійськи». Замість сирої риби і сирих морепродуктів у ній використовують або приготоване м’ясо крабів, або замінник, відомий у нас як крабові палички. Виходить дуже смачна, ситна й легка страва, якою особливо приємно ласувати в літню пору.

Сьогодні ми пропонуємо вашій увазі покроковий рецепт суші по-каліфорнійськи. Приготувати їх нескладно, до того ж зроблені своїми руками суші коштують дешевше, ніж куплені у супермаркеті або ресторані. А ще ви зможете бути впевнені, що у цих свіжоприготованих суші немає небажаних і шкідливих інгредієнтів.

Вам знадобиться:

• 2 стакани короткозерного рису (часто продається під назвою «японський рис»);
• 2 стакани фільтрованої води;
• 1 лист комбу (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді), розміром приблизно 5×8 см;
• 2 ст. л. оцту (краще за все рисового);
• 1 ч. л. цукру;
• ½ ч. л. солі;
• 1 огірок;
• 1 авокадо;
• 6 крабових паличок;
• 3 листа норі (водорость, продається в більшості супермаркетів у сушеному вигляді);
• 6 ч. л. смаженого насіння кунжуту.

Приготування:

1. Спочатку приготуємо рис для суші. Промийте рис як мінімум 10 разів під холодною водою — доки вода не стане прозорою. Це потрібно для видалення крохмалю з поверхні рису, щоб рис не був надмірно липким. Потім у невелику каструлю висипаємо промитий рис і додаємо 2 стакани фільтрованої води.

Додаємо в каструлю з рисом лист комбу, попередньо акуратно протерши його вологим кухонним рушником. Варимо рис до готовності.

2. Поки рис готується, очищаємо огірок від шкірки. Потім вимірюємо довжину листа водоростей норі та відрізаємо кінчики огірка, що не поміщаються. Розрізаємо його вздовж на 6 частин, видаляємо насіння.

Тепер розрізаємо авокадо навпіл. Виймаємо кісточку і розрізаємо кожну частину ще раз навпіл. Знімаємо шкірку. Нарізаємо кожну частину на дольки, приблизно 8 мм шириною. Вичавлюємо на них лимонний сік, щоб запобігти потемнінню.

Розрізаємо крабові палички уздовж навпіл.

Розрізаємо (ножицями) 3 листа норі уздовж навпіл.

3. Тепер готуємо оцтовий соус для рису. У маленькій каструлі змішуємо 2 ст. л. рисового оцту з 1 ч. л. цукру і ½ ч. л. солі. Варимо до повного розчинення цукру та солі, але не доводимо до кипіння. Ви також можете просто нагріти всі ці інгредієнти в мікрохвильовій печі (30 секунд).

4. Тепер наш рис готовий, виймаємо і видаляємо комбу. Викладаємо рис на велику тарілку, найкраще плоску. Традиційно японці використовують дерев’яну лопатку для змішування, але пластикова теж підійде. “Зрошуємо” рис оцтовим соусом — спочатку на лопатку, потім із лопатки на рис, щоб вийшло рівномірно. Немов “нарізаємо” рис лопаткою і дуже обережно перемішуємо, аби він не перетворився на пюре.

Накрийте рис чистим кухонним рушником і дайте охолонути до кімнатної температури.

5. Найкраще для загортання суші використовувати бамбуковий килимок. Його можна обернути пакетом, щоб рис не прилипав. Покладіть 1 лист норі блискучою стороною вниз на бамбуковий килимок. Трохи змочіть кінчики пальців водою та рівномірно розподіліть близько 1 стакану рису на лист норі. Посипте рис насінням кунжуту. Переверніть лист норі стороною з рисом вниз.

Розміщуємо на аркуші норі авокадо, 2 скибочки крабових паличок і по центру 1 шматочок огірка. Беремо край килимка, найближчий до вас, і звертаємо за його допомогою наш майбутній суші рол у щільний циліндр.

6. Розрізаємо отриманий рол на 8 частин.

Повторюємо із рештою інгредієнтів.

Суші по-каліфорнійськи готові! Смачного!

Дивіться далі:

Смачний низькокалорійний яєчний суп по-китайськи

Рецепт «чарівної» локшини по-японськи для тих, хто стежить за своєю фігурою

Рецепти найкращих ресторанів Нью-Йорка: жар індійських спецій та аромат баранини

ⓅБренд Pineng стремительно ворвался в рынок продаж и технологий. Он покорил своих покупателей современностью, компактностью, инновациями и мощностью девайсов. Срок службы таких портативных батарей на 10 лет дольше обычных, тысячи благодарных пользователей отмечают долговечность Pineng. В арсенале компании только оригинальная продукция, они профилируются на продаже портативных батарей или как их ещё называют power bank.

Сейчас бренд лидер в области продаж внешних аккумуляторных батарей. Все устройства имеют сертификат качества и коды для проверки подлинности. Этот бренд устойчиво держится на плаву рынка продаж в сфере технологий и набирает популярность в Азии, Европе и Америке. Компания работает по гарантии и несет ответственность за любую поломку своего устройства.

Все модели имеют защитный слой и QR-код наклейку, которая и поможет определить подлинность. Её можно проверить двумя способами, первый – это стереть защитный слой и проверить уникальный с помощью ввода его на официальном сайте Pineng, второй- это просканировать QR-код.

Обзор pineng pn-968 (10000 mah)

Компактное и современной портативное устройство для вашего телефона или планшета. Емкость аккумулятора 10000 mah. Очень удобный и легкий повер банк на каждый день, его хватит на 3-4 полных зарядки вашего девайса, также пользуется огромным спросом у молодых и активных людей.

Имеет в своем арсенале 2 USB порта, которые могут работать одновременно. Эта линейка снабжена функцией управления зарядкой ячеек внутренней батареи, проще говоря, вся энергия будет перенаправлена только в правильном русле. Также запатентованная особенность Pineng – это ЖК-дисплей с синей подсветкой в комплектации, благодаря ему вы сможете всегда посмотреть заряд батареи и потраченные проценты с точностью до 1%.

Где лучше заказать pineng pn-968

А купить эту модель можно в любом интернет-магазин электроники, но лучше заказать на сайте официального представителя. В Украине – это https://pineng.in.ua/vneshniy-akkumulyator-power-bank-pineng-pn-968-10000-mah-black

И не стоит забывать, что оснащен еще одной удобной инновацией, это яркий LED фонарик, который пригодится в любой ситуации. Встроенный смарт-чип с легкостью распознает скачки напряжения в сети и сможет нормализовать работу вашего устройства. Полная зарядка батареи на вашем смартфоне всего за 5-7 часов. Мощный аккумулятор поможет вам быть всегда на связи в любой точке городе, благодаря своей функциональности Pineng pn-968 завоевал огромную публику в разных точках мира.

Он подходит как для активного отдыха, так и для рабочей атмосферы, может быть удобным помощником во время домашних дел. Положительные отзывы и комментарии от владельцев портативного аккумулятора, показывает долговечность и хорошую работу.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Українські традиції в сучасній моді

Класика ніколи не виходить з моди, і це незаперечний факт. Сукні в українському стилі користуються величезною популярністю, і носити такий одяг воліють не тільки патріотично налаштовані жінки. Такі сукні бажають придбати ті, хто завжди хоче виглядати стильно і урізноманітнити власний гардероб яскравими і незвичайними речами.

Класичним поєднанням в сукнях, пошитих в українському національному стилі, є поєднання чорного і червоного кольорів. Таке поєднання дає приголомшливу контрастність, при цьому воно завжди виглядає дуже оригінально і свіжо, змушуючи звертати увагу на українські сукні навіть найбільш вимогливих модниць.

Особливим попитом користуються сукні та інші предмети гардероба з ручною вишивкою. Покупці не шкодують ніяких грошей, аби заволодіти оригінальне плаття, малюнок на якому створено працею талановитого майстра.

Кому і для чого підійдуть сукні в національному українському стилі?

Відмінною рисою суконь, які витримані в українському національному стилі, є їх універсальність. Сукня з хитромудрим візерунком буде однаково добре виглядати і на школярці, і на літній жінці. Ви завжди зможете замовити пошиття такої сукні за індивідуальним ескізом, задавши майстру певні розміри і обговоривши з ним особливості вишитого малюнка.

Щоб одягнути сукню в національному українському стилі, модниці не потрібно чекати якогось особливого приводу. Його можна одягнути і для простого походу за покупками, і для свята, на якому будуть присутні важливі і незнайомі вам люди. Українське плаття є безпрограшним варіантом для багатьох ситуацій, і саме така універсальність є однією з головних причин великої популярності подібного одягу.

Жінка не помилиться і в тому випадку, якщо вирішить вбратися в плаття в українському стилі на власне весілля. Весілля, під час яких проявляється повага до національних українських традицій, все частіше влаштовуються молодими людьми, яким не байдуже спадщина їх великих предків і які хочуть зберегти і популяризувати українські національні традиції.

У будь-якому випадку плаття, зроблене вмілим майстром і витримане в національному українському стилі, стане одним з найяскравіших предметів вашого гардеробу. Ви ніколи не пошкодуєте, що віддали гроші майстрові, завдяки працям якого ви зможете чудово виглядати в будь-якій ситуації.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Какой должна быть кошачья лежанка?

Кошке, как и любому другому домашнему питомцу, необходимо подготовить место для отдыха и сна, которое будет полностью соответствовать потребностям животного. В зоомагазинах вы можете найти множество моделей лежанок для кошек, однако не стоит сразу же покупать первое приглянувшееся вам изделие. При покупке лежанки вам нужно учесть некоторые общие рекомендации, а также индивидуальные особенности и привычки вашего любимца.

Прежде всего определитесь с магазином, в котором вы будете приобретать кошачье спальное место. Особой известностью среди любителей кошачьих пользуется интернет-магазин Harley and Cho (https://harleyandcho.com.ua/). В нем вы найдете множество различных моделей лежанок для кошек и собак, а также другие товары, необходимые каждому, кто держит дома животных.

При выборе первым делом обратите внимание на форму лежанки. Можно приобрести изделие в виде пуфа или в виде подушки с небольшими бортиками. Последний вариант будет более удобным в том случае, если у вас дома живет несколько котов или кошка с маленькими котятами. На лежанке с бортиками при условии её достаточного размера сможет уместиться сразу несколько животных.

Очень важен и цвет кошачьей “мебели”. Саму кошку цвет её спального места вряд ли будет интересовать, однако под интерьер вашего дома лучше всего подойдут те лежанки, которые по своему цвету схожи с большинством предметов вашей домашней меблировки и внутренней отделки дома.

Материал, из которого изготовлено кошачье ложе, должен легко очищаться. Ведь вам придется время от времени стирать и пылесосить лежанку, чтобы избавиться от выпавшей шерсти и загрязнений. Избегайте покупки изделий с неприятным запахом, который может свидетельствовать об использовании некачественных красок для окрашивания ткани лежанки.

Правила размещения кошачьей “спальни”

Каждая кошка имеет свой особенный характер, поэтому вам как её владельцу нужно установить лежанку в том месте, в котором ваше животное предпочитает отдыхать чаще всего. Категорически нельзя ставить лежанки на сквозняке, возле двери и в тех местах, где они будут мешать вашему передвижению по дому. После приобретения кошачьей кровати не старайтесь сразу же заманить туда кошку, а подождите, пока животное само “соизволит” уложиться на своем новом месте и привыкнет к нему. Заставлять кошку лезть на лежанку не стоит — этим вы добьетесь только противоположного результата.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

ⓅКатаракту можуть наблизити багато речей: радіація, потрапляння в око токсичних речовин, цукровий діабет, стреси. Але все-таки найчастіше обмін речовин в кришталику порушується під впливом вікових змін. На початковому етапі розвитку катаракти зір може падати не стільки через помутніння кришталика, скільки через порушення його структури: заломлююча поверхня викривляється, і зображення на сітківці стає розпливчастим. Такого роду дефекти піддаються компенсації за допомогою окулярів, але коли процес заходить занадто далеко, допомогти може тільки операція по видаленню катаракти http://oculus.lviv.ua/likuvannya-katarakti/

Найпростіший, відомий тисячоліття метод лікування катаракти – так звана реклінація. Натиском на очні яблука помутнілий кришталик вивертався і перекидався всередину. В результаті світло безперешкодно потрапляв на сітківку, і людина хоч і замутнено, але бачив. З боку ця безкровна операція виглядала як лікування сліпого накладенням рук. Але ескулапи намагалися прибрати помутніння кришталика і хірургічним шляхом. Правда, що саме в оці мутніє, вони не знали і наївно намагалися зачепити гачком якусь білу плівку.

Тільки в середині XVIII століття французький лікар Давіель розібрався в будові ока і видалив помутнілий кришталик цілком. Треба сказати, що за технологічним рівнем операція Давіеля співвідноситься із сучасною процедурою видалення катаракти як дирижабль з ультразвуковим літаком. Ще років десять тому вважалося, що катаракта перед видаленням повинна дозріти.

Зараз катаракту видаляють на будь-якій стадії дозрівання, тому що відтягувати операцію немає ніякого сенсу: зір втрачається, можуть виникнути й інші ускладнення. Застосовуючи спеціальні апарати і лазерні технології, лікарі обмежуються мікроскопічними – в 3-5 мм розрізами (великий розріз – це великі рубці, що загрожує подальшим порушенням ідеальної сферичної форми рогівки і появою астигматизму).

Через них і віддаляється кришталик, попередньо роздроблений ультразвуком або розрізаний лазерним променем. Розріз робиться таким чином (розшаровуються оболонки ока), що гоїться швидко і чисто. Але все до одного методи лікування катаракти на увазі видалення кришталика – важливою функціональної частини ока, без якої повноцінне зір неможливо. Можна, звичайно, спробувати підібрати окуляри. Але це будуть окуляри великий оптичної сили, тобто з дуже товстими лінзами, а людський мозок погано переносить подібні навантаження – реагує на них головним болем. Проблему цю намагалися вирішити ще понад півстоліття тому: в 1949 році хірурги вперше, видаливши рідної кришталик, поставили “протез” – скляну лінзу.

Але скло – матеріал важкий і в ніжному очному яблуці утримується з працею. Крім того, організм не в захваті від присутності стороннього тіла: завжди є небезпека його відторгнення. На биосовместимость перевірялося безліч матеріалів, а кращий був знайдений випадково. Аналізуючи результати лікування очних травм військових льотчиків, звернули увагу на цікавий факт: осколки матеріалу, з якого робилися прозорі кабіни літаків, роками залишалися в оці без яких би то не було наслідків. Так був знайдений поліметилметакрилат.

Зараз штучні кришталики роблять із сучасних матеріалів – біополімерів, тобто полімерів на основі органічних сполук, аналогічних тим, що зустрічаються в організмі. Штучний кришталик з такого матеріалу надзвичайно еластичний і фокусує світло на сітківку не гірше рідної (правда, очей вже не може ним керувати). Після подібної операції зір повертається стовідсотково.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

ⓅСовременная жизнь в лучших ее проявлениях – это непредсказуемый водоворот событий, которые сменяют друг друга с невероятной скоростью. Чтобы наслаждаться всеми ее проявлениями, нужны деньги – как бы философски человек не относился к ним, с таким утверждением трудно поспорить. И иногда случается, что средства нужны срочно. Причины могут быть самыми разными – возможность купить билет на концерт, необходимость приобрести дорогостоящее лекарство или забытый день рождения, на который нужно принести подарок. В любом случае это определенная сумма, без которой не обойтись. И нужна она быстро.

Обращаться в банк в такой ситуации – это просто потратить еще больше времени, тем более, что крайне редко у человека оказываются на руках все нужные этому финансовому учреждению справки. Гораздо более простое и выгодное решение – это онлайн кредитование. Данная услуга имеет массу преимуществ.

Во-первых, это как раз отсутствие бумажной волокиты. Оформляя заем в такой кредитной организации, как https://cashinsky.ua/, достаточно будет предоставить номер паспорта и идентификационный код, а все необходимые проверки лягут на плечи менеджера заемщика.

Во-вторых – это скорость перечисления средств на карту, что зачастую и является основной причиной, по которой потенциальный кредитор выбирает этот сервис. Долго ждать не придется: всего через четверть часа осуществляется денежный перевод. Это действительно удобно в ситуации, когда даже два часа – это уже непозволительная проволочка.

В-третьих, заемщику не придется ждать каких-то неприятных сюрпризов в виде скрытых комиссий или чего-то подобного. Онлайн-кредитование максимально прозрачно, в чем можно убедиться, воспользовавшись встроенным калькулятором. Этот инструмент поможет определить, какую сумму денег заемщик в итоге перечислит кредитной организации. Все подробности, касающиеся займов, можно узнать вот здесь.

В-четвертых, все совершенно безопасно. Переживать о том, что личные данные попадут в посторонние руки не нужно, ведь сервис использует систему, которая обеспечивает полную безопасность передачи и хранения данных.

В-пятых, это выгодно: чем больше взято и вовремя отдано займов, тем меньше становится процент комиссии. Максимальная сумма, на которую может рассчитывать добросовестный кредитор, в то же время увеличивается, ведь организация убедилась в его платежеспособности.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Эффективность рекламных наклеек

Если вы хотите выгодно продемонстрировать потенциальному покупателю определенный товар или услугу и при этом сэкономить собственные средства, то использование рекламных наклеек способно всегда выручить вас. Печать наклеек стоит недорого, при этом они отличаются привлекательностью и могут легко вызвать у человека желание приобрести рекламируемый товар. Если к созданию таких наклеек привлечь опытного дизайнера, знающего толк в своей работе, то долго ждать положительного результата от проведения рекламной кампании с использованием наклеек вам не придется. При помощи мастерски сделанных наклеек вы наверняка найдете путь к сердцам многих потенциальных клиентов.

Преимущества использования наклеек

Поскольку размер наклейки может быть довольно незначительным, то и рекламный слоган, напечатанный на ней, должен быть всегда лаконичным. Как известно, именно краткость является сестрой таланта, поэтому хороший лаконичный слоган способен порой творить настоящие чудеса, стимулируя огромное количество людей купить предлагаемый вами товар или воспользоваться вашей услугой.

Одним из главных плюсов рекламных наклеек является их долговечность. Если такая наклейка напечатана на качественном оборудовании, с использованием стойких красок и прочной основы, то она будет долго сохранять свою яркость и привлекательность, успешно выполняя свою основную функцию.

Заказать печать наклеек — это отличное решение для руководства тех компаний, которые еще только развиваются. Ведь в этом случае есть возможность потратить минимум средств на рекламную кампанию, которая в то же время может быть очень эффективной. Даже у новой компании с ограниченным бюджетом есть возможность заказать печать большого количества наклеек, которые можно будет разместить в самых отдаленных уголках города.

Очень важно то, что для размещения рекламных наклеек вам не потребуется тратить много сил и средств. Размещение такой рекламы является секундным делом, только при этом вам обязательно нужно знать места, где наклеивание наклеек нежелательно или вообще запрещено.

Несмотря на небольшие размеры и доступную стоимость, рекламные наклейки отличаются высокой эффективностью, поэтому они часто используются как новыми, так и уже долго работающими на рынке компаниями. Использование наклеек всегда оправдывает себя, а их печать будет всегда доступной даже для начинающего предпринимателя.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

℗Задавши собі питання: «А що таке канцтовари?», — відразу ж хочеться відповісти: «Це, звичайно ж, товари для державних канцелярій, офісів та дому». Насправді ж важко уявити собі професію, вид діяльності якої б не стикався з канцтоварами. Вони потрібні і солідному генеральному директору величезної корпорації і скромному пенсіонеру, дорослій людині і малюкові, який ще погано розмовляє.

Відсутність в потрібну хвилину ручки, олівця, лінійки, аркуша паперу та інших не менш важливих речей може серйозно попсувати нерви будь-якій людині. Мало хто замислюється про неймовірну різноманітність цих незамінних помічників. Якими ж бувають канцтовари http://simi.kiev.ua/ і на які види вони поділяються? Їх можна розділити за складністю конструкції на прості і складні. Можна будувати класифікацію за сферами застосування на офісні, для діловодства, шкільні, спільного вживання, фотоприналежності, товари для рукоділля та багато іншого.

Кожну з названих груп можна ділити далі. Візьмемо, наприклад, ручки. Вони бувають кульковими, гелевими, пір’яними, олійними. Крім того вони можуть відрізнятися по конструкції, наприклад, автоматичні або прості. Є ручки, які коштують копійки, а є ручки, про вартість яких часом не дуже пристойно згадувати. Адже вони — аксесуар, що підкреслює солідне становище власника, так само як і дорогий годинник або автомобіль.

Звичайний папір теж не такий простий у світі канцтоварів. Його видів сила-силенна: папір газетний, папір для копірів та принтерів, папір для факсів, для касових апаратів, самоклеючий папір і … перераховувати можна ще дуже, дуже довго.

Для малюків похід з батьками в магазин канцелярських товарів може перетворитися в небувалу розвагу. Скільки там яскравих фарб (акварель, гуаш, акрилова фарба), кольорових олівців, пластиліну, альбомів для малювання, кольорового паперу та картону. Фарби, виявляється, бувають з блискітками і такі, що світяться в темряві, а пластиліном для ліплення можна малювати. Але ж є ще й різноманітні набори для творчості. Просто рай для творчої душі дитини!

Існує багато канцтоварів, які вже і не назвеш канцелярськими, а, скоріше, вони загального призначення. Незамінний скотч, яким можна приклеїти і примотати все, що душі завгодно, а чудові гумки для грошей, область застосування яких також неймовірно широка.

Підвести підсумок неможливо. Адже сьогодні виробники канцтоварів пропонують нам таке розмаїття, багатобарвність і багатофункціональність своєї продукції, що головною проблемою стає вибір.

Кожен, звичайно, підбирає подібну продукцію за своїми критеріями, але найголовніший, загальний для всіх — прекрасний настрій, який дарують нам наші незамінні помічники — канцелярські товари.

***

Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.