Blog

Понятие суши включает в себя около 100 наименований роллов различных рецептов приготовления. И классический традиционный вариант блюда представлен именно маки-суши (крученый ролл с начинкой). На пласт нори (обжаренные водоросли) выкладывается рис в сочетании с икрой, рыбой или (и) овощами. В качестве альтернативы оболочке из водорослей применяется тонкий омлет тамаго с нежным мягким вкусом (чаще используется в приготовлении темаки и нигири).

В современной японской кухне компоненты всевозможно совмещаются, но в первой версии маки-суши начинка состояла только из риса и лосося. Классика постепенно теряет актуальность, сегодня рецепты суши в домашних условиях включают не только традиционные лосось и тунец, но и вегетарианские начинки, грибы и даже мясо.

Ключевое значение в приготовлении маки суши имеет правильно сваренный рис (основная начинка блюда). Для роллов рекомендуется круглозернистый белый сорт. При соблюдении технологии приготовления такая крупа умеренно вяжется, но не слипается в комок.

Как приготовить рис для суши, роллов?

1. Промыть крупу, слить воду через дуршлаг, дать отстояться в тарелке.
2. Выложить в кастрюлю, залить двумя стаканами воды.
3. Варить на сильном огне до кипения, затем выключить конфорку и оставить «доходить» рис на 15-20 минут.
4. После вложить в закрытую кастрюлю стерильное полотенце х/б (для впитывания лишней жидкости из каши).
5. Приготовить соус для риса: смешать по 1 ст. ложке сахарного песка и уксуса, добавить щепотку соли.
6. Добавить полученную заправку в крупу, перемешать. Основная начинка готова.

Классический рецепт суши в домашних условиях чаще предлагает готовить ролл из креветок, красной рыбы и тунца. Первый компонент можно исключить, а вместо тунца, например, использовать свежий огурец. Для оболочки понадобится пластинка нори, размером 10*20 (хватает на 3 ролла).

Рецепт:

• филе рыбы разрезать тонкими пластинками;
• смочить руки в воде с лимонным соком;
• на нори влажными руками разложить рис (оставить 1/3 листа в ширину свободным для удобства сворачивания);
• в центр слоя риса положить тунец и филе (по 2-3 полоски), капнуть соевый соус или смазать васаби;
• свернуть пласт и разрезать поперек на 3 части.

Для заправки блюда отличный вариант соус васаби, приготовленный в домашних условиях. Для этого понадобится вода, готовый порошок wasabi и лимонный сок. Первые 2 ингредиента смешиваются в пропорции 1:1, смесь тщательно перемешивается до получения массы чуть гуще сметаны. Для остроты вкуса добавляется 5-6 капель лимонного сока (на пакетик порошка).

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Соответствующее освещение — очень важный момент при обустройстве интерьера дома. Оно позволяет преобразить комнату, скрыть недостатки, зрительно расширить пространство или разделить помещение на несколько функциональных зон.

Эксперты по свету из интернет-магазина “МамаДекор” рассказали, как грамотно выбрать встраиваемые потолочные светильники для дома и в чем их главные различия.

Потолочные светильники

По своей форме и назначению светильники для потолков делятся на:

• Накладные;
• Встраиваемые;
• Светильники Армстронг (60×60 см);
• Офисные;
• Направленного света;
• Системы направленного света;
• Прожекторы для помещений.

Основные виды потолочных светильников

Широкий ассортимент современных потолочных светильников весьма разнообразный. Они выделюятся максимальной простотой монтажа и небольшими габаритами, поэтому получили широкое применение в оформлении различных интерьеров.

В зависимости от способа монтажа припотолочные осветительные устройства делятся на:

• встраиваемые;
• накладные.

Что презставляют из себе встраиваемые потолочные светильники?

Встраиваемые потолочные светильники — это надежные и стильные осветительные приборы, которые монтируют в потолок. Их главное отличие компактные размеры и отсутствие декора.

Они созданы специально для монтажа в натяжные и подвесные потолки. Они занимают минимум пространства и отлично вписываются в интерьер, создавая необходимый уровень освещения.

Встраиваемые светодиодные (LED) потолочные светильники идеально подойдут для освещения невысоких помещений, а ЛЕД-модуль позволит значительно экономить электроэнергию.

Материалы изготовления

В зависимости от материала изготовления они делятся на модели из:

• алюминия,
• металла,
• акрила,
• пластика,
• хромированной стали.

Мы рекомендуем устанавливать продукцию только известных брендов, в качестве изделий которых мы не сомневаемся: Eglo (Эгло), Feron (Ферон), Kanlux (Канлюкс), Maxus (Максус).

В освещении, как и вообще в дизайне, не может быть строгих правил, только общие рекомендации, поэтому не стоит бояться различных комбинаций.

Ознакомиться с широким ассортиментом и купить потолочные светильники в Киеве и с доставкой в любой город по всей Украине легко в специализированном интернет-магазине светильников “Mama Decor”. Наши компетентные специалисты с удовольствием помогут с подбором и ответят на все ваши вопросы.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Дехто каже, що ці мавпи схожі на людей. Звісно, набагато більше вони схожі на своїх родичів — мавп інших видів. Але у золотистих мавп є одна властивість, яка нагадує людську, — і про неї ми розповімо трохи пізніше.

Золотисті кирпоносі мавпи (Rhinopithecus roxellanae або Pygathrix roxellana) — мавпи, що живуть у горах Китаю, а також у деяких його заповідниках. Представників цього рідкісного виду, який занесений до Червоної книги, за підрахунками зоологів, залишилося небагато.

Вчені назвали золотистих кирпатих мавп на честь Роксолани (Хюррем, дружини султана Османської імперії Сулеймана, яка за одними версіями за походженням вважається українкою, за іншими — росіянкою або полькою). За переказами, у неї був кирпатий ніс і золотисте волосся.

Ці істоти настільки незвичайні, що мимоволі розумієш, чому мавпам відведено одне з важливих місць у далекосхідній міфології.

Ось що відомо дослідникам про Рокселланового рінопітека.

Середовище проживання

Ці тварини живуть у південній і центральній частині Китаю у високогірних лісах, де росте понад 4000 різних рослин (це один із найвищих показників біологічного різноманіття на планеті).

Pygathrix roxellana — єдиний з усіх приматів (окрім людини), який мешкає в регіоні з настільки низькими температурами (за –20°C).

Харчування

Золотисті мавпи — вегетаріанці. Навесні та влітку вони їдять переважно листя дерев, квіти, трави і фрукти, а в суворий період року обходяться лишайниками, хвоєю і корою.

Соціальні взаємини

Мавпи живуть групами, у яких є сім’ї та самотні примати. Вони об’єднуються разом для захисту від нападу хижаків, а також за необхідності допомагають один одному ростити потомство.

Маленькі мавпочки проводять багато часу, граючи одна з одною, що дуже важливо для їхнього фізичного та розумового розвитку.

Здатність до переживання

Як вважають деякі дослідники, у цих тварин є здатність усвідомлювати смерть.

Якщо новонароджений не виживає, самка залишається з ним і доглядає за ним, як за живим, ще деякий час.

Обійми

Ці мавпи люблять обійматися — наприклад, коли сплять на гілках або коли зігрівають один одного теплом у холодну пору. Тоді вони збираються цілими групами і тісно притискаються один до одного.

Догляд

Чистка шерсті є для золотистих мавп важливим ритуалом. Так вони зміцнюють стосунки, розслабляються, а також доглядають за обранцем у період шлюбних ігор.

Життєвий цикл

Самки виношують дитинчат протягом семи місяців. Малюки народжуються навесні та продовжують харчуватися материнським молоком до 2-х років. Після 7-ми років золотисті мавпи вже можуть відтворювати потомство.

Уміння ходити на задніх лапах

Іноді золотисті мавпи пересуваються зовсім як людина. Дослідники дійшли висновку, що ці тварини роблять по снігу великі кроки, щоб не замерзнути, оскільки так збільшується швидкість, а снігу торкаються тільки дві ступні.

Рокселланів рінопітек — єдині представники групи мавп, які здатні ходити по снігу на двох лапах.

Читайте далі:

Shen Yun: сучасне шоу відроджує давні традиції Китаю

Зворушливі фільми про тварин — для дітей та дорослих

Як фермер частував ведмедів, які крали його мед

Украинским специалистам, которые работают в индустрии красоты, уже хорошо известен интернет-магазин косметики Hirmes. Среди его товаров есть и высококачественные и доступные по цене косметические средства от корейских производителей. Мастеру, покупающему корейскую косметику оптом на hirmes.com.ua, обязательно стоит узнать о главных особенностях корейского подхода к уходу за кожей лица − эта информация точно пригодится ему в ежедневной работе.

Чем характерен корейский подход к уходу за лицом?

Основополагающим принципом такого подхода является не маскировка недостатков на коже, а предупреждение их появления. Качественная корейская косметика разрабатывается для того, чтоб сохранить красоту кожи и восстановить её после использования декоративной косметики. При этом имеет место послойное нанесение различных средств, благодаря чему они будут лучше проявлять свой эффект.

Согласно корейскому подходу, кожа лица нуждается в очищении не только вечером, но и по утрам. Это объясняется тем, что за ночь поры могут забиваться из-за интенсивной работы сальных желез, которая не прекращается в тёмное время суток. И обычного умывания утром для полноценного очищения явно будет недостаточно.

Также корейская косметика характерна тем, что многие средства содержат в себе компоненты для защиты кожи от воздействия ультрафиолета. Благодаря им кожа дольше сохраняет свою молодость.

Что нужно знать тем, кто решил использовать корейский подход для ухода за кожей

Если женщина решила использовать такой подход, то ей нужно приготовиться к тому, что на ежедневный уход за кожей лица нужно будет тратить много времени. Для кореянок является нормой долго сидеть перед зеркалом, а вот для занятой европейки это может стать недоступной роскошью. Поэтому перед покупкой корейской косметики определите, будет ли вам хватать времени на полноценный уход за кожей с её использованием.

Также нужно учитывать то, что кожа азиаток и европеек различается. У первых она суше, у вторых же отличается более интенсивной выработкой кожного сала. Поэтому обладательницам жирной кожи нужно использовать корейскую косметику с осторожностью и тщательно выбирать её. В идеале перед покупкой любого средства женщине стоит посоветоваться с косметологом. Использование неподходящих средств в любом случае не принесёт желаемого эффекта. А вот правильно подобранная косметика значительно улучшит состояние женской кожи и оздоровит её.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Разновидности строительного клея

Если вам нужно приклеить на внутреннюю поверхность стен квартиры панели, обои, плитку и другие отделочные материалы, то для этого вам стоит использовать специальный строительный клей для внутренней облицовки. Он будет хорошо удерживать вышеназванные материалы, однако при том условии, что на них не будут воздействовать избыточная влажность и резкие температурные колебания.

Для приклеивания отделочных материалов на внешнюю поверхность стен нужно использовать более надёжный клей для внешней облицовки. От отличается тем, что устойчив к осадкам и не теряет свою прочность из-за перепадов температур. Если хотите немного сэкономить, то можете использовать универсальный клей, однако он может потерять свои свойства из-за длительного воздействия влаги.

Существует также клей-герметик, который в обиходе называют “жидкими гвоздями”. Он хорош прежде всего тем, что расходуется экономно и ему не страшна высокая влажность. Для склеивания изделий из стекла, керамики, металла и некоторых других материалов можно использовать клеевые составы, которые называют “холодной сваркой”. Основными их компонентами являются эпоксидные смолы и стальной порошок. “Холодная сварка” обеспечивает очень надёжное соединение деталей между собой.

Покупка строительного клея

Покупать строительный клей и другие материалы для строительства и ремонта очень удобно в интернет-магазине “Е-Центр”. В нём покупатель сможет выбрать высококачественные грунтовки, затирки, герметики, лаки, краски, строительные инструменты и другие товары.

Советы по выбору

Если вам нужно выполнить отделочные работы на наружных стенах зданий или в неотапливаемых помещениях, то для этого следует выбрать морозостойкий строительный клей. Именно его стоит использовать для фиксации отделочных материалов в дачном домике, летней кухне, сарае.

Если же в помещении часто наблюдается повышенная температура, то для отделочных работ вам нужно будет выбрать полиуретановый клей. Он обеспечивает надёжное и долговечное склеивание, не утрачивает прочность из-за высокой температуры.

Не стоит покупать слишком дешёвый клей, даже если его позиционируют как высококачественный. Лучше отдавайте предпочтение продукции известных в мире строительства производителей, качество которой уже прошло проверку временем. И избегайте подделок − для этого старайтесь покупать клей только в хорошо известных интернет-магазинах.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Пенополиуретан уверенно занимает лидирующие позиции в качестве наиболее интенсивно используемого материала в мебельной отрасли. Благодаря множеству полезных свойств его рекомендуют не только для диванов, кресел и стульев, но и для создания матрасов. Эксперты магазина INTSTYLE расскажут о ключевых характеристиках, которыми должен обладать матрас из ППУ.

Необходимая плотность пенополиуретана для матраса

Решив купить мебельный поролон, обязательно необходимо обратить внимание на одну из его важнейших характеристик — плотность. Она может быть разной:

• до 22 кг/м3 — такой поролон чересчур мягкий и не может хорошо восстанавливать свою структуру, поэтому он категорически не подходит для матрасов;
• до 30 кг/м3 — плотность подходит для создания матрасов с непродолжительным сроком эксплуатации до 5 лет;
• до 40 кг/м3 — идеальное решение для создания детских матрасов. Такой поролон подходит для нагрузок до 90 кг на поверхность. Эксплуатационный срок матраса может составить до 10 лет при условии правильной эксплуатации и избегания пиковых воздействий;
• от 45 кг/м3 — идеальная основа для матрасов с хорошими ортопедическими качествами и длительным срок службы до 15 лет.

Толщина ППУ для матраса: оптимальные решения

Для создания матрасов может использоваться пенополиуретан различной толщины: от 5 до 12 см. ППУ 5 см идеально подойдет для создания выравнивающей основы для дивана, а вот в качестве самостоятельного изделия его рекомендовать нельзя.

Ортопедические свойства готового изделия напрямую зависят от толщины ППУ: чем она больше, тем лучше эффект для здоровья человека. Для создания современной продукции используется многослойный поролон, сочетающий в себе оптимальные показатели комфорта, а также ортопедические свойства.

Выбираем жесткость матраса из ППУ

Ключевой характеристикой при выборе матраса является не только плотность пенополиуретана, но также и его жесткость. Среди наиболее распространенных вариантов следует различать:

• мягкий поролон — он способен обеспечить комфортный отдых, но при этом не может поддерживать позвоночник в анатомически правильном положении из-за отсутствия необходимого ортопедического эффекта;
• поролон средней жесткости — подходит для создания матрасов с минимальным ортопедическим эффектом. Идеальное решение для тех, кто не любит жесткие основания для отдыха;
• жесткий поролон — годится для изготовления ортопедических матрасов, способных обеспечить оптимальную поддержку мышц спины и позвоночника. Часто такой поролон используется в тандеме с другим наполнителем для матраса.

Если вы хотите больше узнать о характеристиках наполнителей для матраса – читайте нашу статью на сайте https://intstyle.com.ua/polezno-znat/28-sekrety-vybora-porolona

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

Якість та функціонування сантехнічного обладнання — запорука безпечного та комфортного проживання й добросусідства у багатоквартирному будинку будь-якого типу. Якщо з ладу виходить певний елемент системи водопостачання та водовідведення, необхідно терміново викликати сантехніка. Замовити швидко послуги сантехніка у Львові будь-якої складності можна в ЖКГ, черговій аварійній службі або приватній компанії.

Ваші дії під час аварійної ситуації

До приїзду майстра спробуйте мінімізувати можливі наслідки виниклої аварійної ситуації. Насамперед, підставте під потік води будь-яку місткість для проміжного збору води. Потім намагайтеся знизити інтенсивність потоку води, наприклад, обгорнувши місце протікання рушником. Будьте дуже обережні, якщо відбувся порив труб з гарячою водою. Адже, крім аварійної ситуації, на вас можуть чекати й проблеми зі здоров’ям. Завжди майте про запас товсті гумові рукавички. Спробуйте перекрити доступ води до місця пошкодження. Для цього потрібно повернути держак вентиля на початку розводки гарячого та холодного водопостачання в приміщення. Після приїзду майстра одразу з’ясуйте, чи можна одразу усунути проблему. Адже часто сантехніки пропонують тимчасове рішення. А усунення першопричини аварії потребують додаткового візиту. Обговоріть порядок проведення додаткових робіт після того, як майстер закінчить свою роботу.

На що варто звернути увагу, вибираючи приватного сантехніка

Аварійна ситуація з сантехнікою може виникнути будь-коли. Тому потрібно вибрати сантехніка заздалегідь. Нехай у вас напоготові буде візитка майстра, який при першому ж виклику приїде на допомогу. Підійдіть до вибору продумано. Краще за все тримати зв’язок з приватним фахівцем. Це гарантує завжди вчасний приїзд та швидке розв’язання проблеми. Для цього вивчіть загальну картину з сантехнічних послуг, перегляньте портфоліо та відгуки про майстрів, які працюють у вашому місті. Якщо ви розглядаєте кандидатуру сантехніка-одинака, то майте на увазі, що в такому випадку важко отримати необхідні гарантії. І в разі неякісного ремонту обладнання доведеться переробляти все знову. А от співпраця з компанією починається з укладання договору, в якому прописуються усі нюанси виконання робіт. Документ гарантує безпеку як замовнику, так і виконавцю робіт.

Середні ціни на сантехнічні роботи у Львові

Якщо вам необхідно виконати ремонт сантехніки у Львові, то важливо завчасно дізнатися вартість робіт. Ціна завжди передбачає складність робіт, професійний рівень майстрів, якість матеріалів, які потрібні для налагодження роботи сантехнічних пристроїв. Часто фірми пропонують безкоштовний виклик сантехніка додому, однак доведеться платити мінімальну вартість робіт. У Львові цей показник складає близько 250 гривень. Однак точну вартість кожної послуги краще дізнатися з прайсу обраної вами компанії.