Blog

  • Кубинский ‘Робин Гуд’

    Кубинский ‘Робин Гуд’

    Пока консервативные коммунисты в Гаване поднимают тосты за здоровье Фиделя Кастро, на Кубе продолжается рост нестабильности и конкурентного индивидуализма. Мир теряется в догадках относительно состояния политического долгожителя и лидера Кубы. А кубинцы, оказавшиеся в ловушке между Западом и коммунистической диктатурой, отчаянно стремятся к личной свободе и уважению.

    #img_left#В то время как Куба находится перед лицом американского эмбарго и жёсткой экономической политики ЕС, молодой предприниматель из Европы воспользовался этой тупиковой ситуацией, чтобы извлечь выгоду для себя и своей кубинской семьи.

    «У большей части жителей Кубы нет высшего образования. Кому оно нужно в стране, в которой официант зарабатывает во много раз больше, чем врач?», – сказал этот парень, пожелав остаться анонимным. – «Большинство кубинцев никогда не выезжали за пределы страны». Таким образом, многие местные жители абсолютно ничего не знают о том, как живут их современники в других странах.

    «Например, чтобы подкупить таможню в моей стране, нужно заплатить по меньшей мере 2000 евро (2755 долларов). Здесь же, на Кубе, вполне достаточно 30 песо (32 доллара)», – по его мнению, если бы кубинские таможенники знали о размерах взяток за границей, они брали бы намного больше.

    Однако, недостаток информации извне – это только одна из многочисленных проблем кубинцев. Они гораздо больше обеспокоены тем, как заработать себе на хлеб, и ради этого готовы прибегать к всевозможным ухищрениям. Одним из самых быстрых и надёжных способов наживы является продажа туристам поддельных сигар.

    Тем не менее, торговля настоящими сигарами приносит гораздо больше прибыли. А тот, кто может позволить себе платить рабочим, подкупать таможенников и знает, как продать подлинные сигары, не нарушая при этом законы еBay, зарабатывает ещё больше денег.

    «Сигары – это мой основной бизнес. Один мой друг, работающий на государственной фабрике по производству сигар, платит персоналу фабрики небольшие деньги за поставку ему сырья, из которого он затем дома изготавливает сигары, точно такие же, как производит фабрика», – рассказал мне предприниматель, когда мы вошли в его дом на Municipio Playa в Гаване, где он готовил свой очередной заказ. «Разница в том, что таким образом он может зарабатывать $60 на одной коробке сигар вместо $5, которые он получает за месяц работы на фабрике. После этого я сбываю их. В числе моих клиентов некоторые крупнейшие компании Европы», – добавил он.

    «Я также продаю сигары через Интернет. На меня работают 8 кубинцев, среди которых есть повар, шофёр, экскурсовод и проститутка. Но благодаря мне они зарабатывают в день больше, чем за целый месяц на их работе».

    «Мне нравится видеть себя в роли эдакого Робина Гуда. Я помогаю своей семье и друзьям на Кубе и в то же время могу вести комфортный образ жизни», – сказал предприниматель, пока мы сидели в вестибюле 4-звездочного отеля в ожидании его клиентов, которые прилетели из Неаполя прошлой ночью. Они хотели взглянуть на проституток, которые ждали их снаружи у бассейна.

    Но девушек потом отправили обратно из-за того, что они были недостаточно привлекательными. Мужчина, который привел их, оказался племянником бизнесмена.

    #img_right#«Работая в коррумпированной системе, приходится самому становиться коррумпированным», – сказал Мигель (псевдоним), бывший рабочий фабрики, друг «Робина Гуда», когда мы шли за его месячным пайком, который состоит из риса, кулинарного жира и зубной пасты.

    «Люди считают, что Гавана всё ещё является привлекательным для туризма местом, как это было во времена Батисты. Но если присмотреться внимательнее, то можно увидеть, что реальность совсем иная, или по крайней мере осталась такой же как и раньше…» – отметил  он, когда мы вошли в местный мясной магазин, внутри которого стояла невыносимая жара.

    «Вы бы стали кормить своего ребенка таким мясом?» – спросил он меня, указывая на куски гниющего мяса, на котором сидело множество мух; оно издавало ужасный запах. Снаружи магазина вдоль ветхих домов с закрытыми ставнями выстроились старые и бедные люди, чтобы продать свои последние вещи в надежде купить хотя бы кусочек мяса.

    «Вот почему я занимаюсь этим», – сказал Мигель. – «Думаю, это лучше, чем моя мать просила бы милостыню у туристов на улицах Гаваны».

    Позже вечером мать Мигеля объяснила свою позицию. «Поскольку я антисоциалистка, я не могу сказать моим сыновьям, чтобы они работали на правительство. Но молодые люди здесь гоняться за достижением положения, они даже готовы жениться на своих худших врагах», – заявила она. – «Доверять никому нельзя. Однажды после того, как уехали туристы, в нашу дверь постучала полиция. Так я потеряла своего отца».

    В интервью телеканалу Би-Би-Си дочь Кастро Алина Фернандес Ревуэльта, сбежавшая с Кубы в 1993 году, сказала: «Я думаю, что мой отец глубоко презирает кубинцев, так как он ничего для них не сделал, кроме того, что разрушил страну и использовал власть в своих интересах».

    Но возможно Фидель Кастро не единственный виновник. За 48 лет смена режима никогда не казалась кубинцам особо необходимой, а в настоящее время у предполагаемого преемника имеются только вялые сторонники, которые надеются извлечь выгоду из нового режима.

    «Очевидно, что изменение должно идти изнутри, если мы хотим восстановить наше достоинство», – заявил лидер оппозиции Освальдо Пайя.

    Сара Перссон. Специально для Великой Эпохи
  • Тысячи грузчиков бастуют в Китае

    Тысячи грузчиков бастуют в Китае

    Около тысячи поставщиков товара в городе Гуанчжоу (Китай) провели утром 13 августа митинг перед входом в один из самых крупных городских оптовых рынков по продаже одежды.
    Их недовольство было вызвано тем, что администрация рынка потребовал от грузчиков, чтобы все они закупили новые тележки определенной марки.

    #img_left#Грузчики привезли с собой весь товар и оставили его у входа на рынок. В результате этого торговлю пришлось приостановить.

    “Каждый день разносчики должны доставлять джинсы на рынок, – сообщает участник забастовки г-н Вань.- Вещи привозят с фабрик по пошиву одежды различных районов. После этого им еще приходится выгружать привезенный товар. Они работают в очень напряженном темпе”.

    Около 2 000 поставщиков ежедневно работают на рынке. Большинство из них являются приезжими из других городов. Перед приемом на работу новый работник должен купить тележку за 200 юаней, получить соответствующее разрешение, и только тогда он может приступить к своим обязанностям.

    “Администрация рынка заявила о своем новом требовании в мае этого года, – сказал г-н Чэнь.- Руководство объявило о том, что все разносчики должны купить новые тележки по 500 юаней. Как считают бастующие рабочие, новые тележки дорогие и неудобные для работы, поэтому все выразили свой отказ”.

    Однако 13 августа срок, предоставленный администрацией для покупки тачек, истек. Поставщикам со старыми средствами запретили въезжать на барахолку. В результате произошли многочисленные конфликты, после этого около тысячи протестующих провели забастовку, перекрыв вход на рынок.

    Большое количество милиционеров и сотрудников общественной безопасности приехали на место инцидента. Сейчас переговоры между двумя сторонами о решении вопроса продолжаются.

  • Подарить взгляд на мир

    Подарить взгляд на мир

    История Фонда Фреда Холлоуса
    В 1992 году новозеландский глазной хирург Фред Холлоус высказал свою мечту: полностью ликвидировать в мире предотвращаемую слепоту. Спустя 15 лет его дело продолжает вдохновлять тысячи людей к достижению того, о чем он когда-то мечтал.
    #img_left#Фонд Фреда Холлоуса гордится поразительными достижениями. Только за прошедший год в развивающихся странах в специальных центрах, открытых Фондом, проверили глаза более одному миллиону человек. Было выполнено приблизительно 73 838 сохраняющих зрение операций, подготовлено 3 781 медицинских работников, в том числе 207 хирургов, которые выполняют важнейшие операции по всей Африке и Азии.
    Творя невозможное
    Брайан Дулан, руководитель Фонда Фреда Холлоуса, огромный успех этой основанной в Австралии организации считает заслугой покойного профессора Фреда Холлоуса.
    По его мнению, реализация мечты о том, что один человек может реально изменить чью-то судьбу, продолжает дарить зрение миллионам людей.
    "У Фреда были большие мечты. Когда Вы говорите, что наша цель – победить слепоту, и это большая задача, но это и то, что мы можем сделать", – утверждает Дулан. – Фред был парнем, который, если задумал что-то, то брал и делал это. Мы надеемся, что и наша организация такая, которая также берет и делает это".
    И хотя профессор Холлоус не увидел результатов своей мечты, проиграв долгое сражение с раком, но, спустя несколько месяцев после учреждения Фонда, его кредо "это – не сумасбродство", его бесстрашие и стремление достигнуть невозможного продолжают жить.
    "Во времена Фреда все вокруг говорили, что вы не сможете делать современные операции катаракты в развивающихся странах, а он пошел и сделал это. Говорили, что вы не сможете использовать там очень сложное оборудование, которое есть в Австралии и Соединенных Штатах, что не сможете применить его, а он пошел и сделал это", – говорит Дулан.
    Расширяя границы
    Действительно, решительный подход Дулана поражает. Он небрежно описывает "въезд" «хирургов Фреда Холлоуса» в некоторые самые отдаленные районы мира во Вьетнаме, Камбодже, Китае, Непале и Кении. Были совершены некоторые рискованные предприятия в горячие точки, такие как Ирак, где система здравоохранения находится в кризисе, или в Северную Корею, которая недоступна для многих западных организаций.
    "Люди все еще говорят нам: «Вы не можете поехать в Северную Корею», – но мы едем. Говорят, что «система в Китае слишком трудна», но мы там работаем. «Вы не можете в отдаленных частях Кении обучать людей, как прооперировать веко», – но мы делаем".
    "Именно поэтому в прошлом году люди из Фонда Фреда Холлоуса осмотрели миллион человек и обследовали их глаза", – говорит гордо Дулан.
    Слепота все еще свирепствует
    «45 миллионов человек в мире страдает слепотой. В развивающихся странах каждые пять секунд человек теряет зрение, однако 75% случаев можно предотвратить»,- объясняет Дулан, добавляя, что катаракта или помутнение хрусталика глаза остается главной причиной слепоты.
    В этом году Фонд готовится вставить три миллиона искусственных хрусталиков (IOL) – распространенная операция, считающаяся многими на Западе "волшебной операцией".
    Каждый из местных хирургов, обученных сотрудниками Фреда Холлоуса, выполняет ежедневно в среднем по 100 операций по удалению катаракты. Рекорд удерживает хирург из Непала и близкий друг профессора Холлоуса доктор Сандук Руит, который проводит более 200 операций в день.
    И благодаря Фреду Холлоусу, общая стоимость производства IOL понизилась от $150 долларов США до $4 после того как его Фонд открыл свои собственные фабрики IOL в Непале и Эритрии, делая технологию более доступной.
    "Но что приносит больше всего радости, так это видеть человека, который снова обрел зрение, – говорит Дулан. – Я знаю бабушек, которые никогда не видели своих внуков, а только слышали их и затем, увидев их, говорят: "О, мой бог, это ты!"
    Проблемы остаются
    Возможность дарить зрение миллионам людей приносит огромное удовлетворение, но и требует много усилий.
    "Слепота – все еще большая проблема", – сказал Дулан, наряду с этим подчеркивая высокую стоимость, недостаточное сотрудничество с местными органами власти и традиции, являющиеся другими важными препятствиями.
    В таких местах, как Камбоджа, люди все еще боятся хирургии и об операциях рассказывают друг другу.
    "Люди возвращаются в свои деревни и говорят: ‘Эй, я был слепым, а теперь могу снова видеть’. А другие люди спрашивают: ‘Вы, правда, можете это сделать?’,- потому что это для них необычно.
    В других местах, как Афганистан и Пакистан, женщинам не разрешают покидать свои деревни, и, следовательно, они не могут попасть в глазные медицинские центры.
    Но независимо от трудностей, Фонд продолжит расширение своих границ", – утверждает Дулан.

    Соня Брискин. Великая Эпоха

  • Врачи предупреждают: «В Китае – холокост»

    Врачи предупреждают: «В Китае – холокост»

    Незаконное изъятие органов беспрепятственно продолжается в Китае. «Речь именно о холокосте, в этом нет никаких сомнений», – заявил Джерри Кофман, семейный врач из Торонто, на собрании медицинского факультета Торонтского университета 17 мая.

    #img_right#Кофман – канадский координатор организации «Врачи против изъятия органов», базирующейся в США, предостерегающей широкую публику и медицинское сообщество от серьезных нарушений медицинской этики при согласии с ситуацией трансплантации органов в Китае.

    На форуме, прошедшем 17 мая в Торонтском университете обсуждались недавние доклады о распространенной практике  незаконного изъятия органов у узников совести в Китае. Собственные данные «Врачей против изъятия органов» и доклады бывшего госсекретаря Канады Д.Килгура и международного адвоката Д.Мейтаса убеждают в правдивости доказательств того, что изъятия органов узников совести без их согласия, в частности, у последователей Фалуньгун, действительно происходят.

    Медики принимают возможные меры, чтобы положить конец изъятию органов. Трестон Трей, один из основателей этой организации, и ее спикер, привлек внимание к тому, что, несмотря на то, что  это дело Китая, но оно затрагивает весь мир и особенно медицинские круги.

    «Это угрожает нормам медицинской этики всего мира. Мы не рассматриваем это как отдельный случай. Каждый  человек, отправляющийся в Китай за получением органа, является причиной смерти другого здорового человека», – заметил Т.Трей. Именно поэтому его организация посылает сигнал тревоги, призывающий к ответным действиям все медицинское сообщество, которое должно информировать пациентов о недопустимости их намерения отправляться в Китай за органами.

    Эта группа врачей направила петицию канадскому правительству, чтобы она, в свою очередь, составила для граждан Канады, отправляющихся в Китай, дополнительную информацию – предупреждение об изъятии органов.

    Различные независимые источники с большим беспокойством предупреждают о росте количества органов для трансплантации в Китае, не имеющих указаний на их происхождение, и о чрезвычайно коротких сроках ожидания необходимого органа (от одной до двух недель), предлагаемых китайскими клиниками. Блуди Харвест, Дэвид Мейтас и Дэвид Килгур сообщают в своем докладе, что за период с 2000 по 2005 годы из 60 000 произведенных в Китае трансплантаций органов, 41500 органов не имеют указаний на источник. (organharvestinvestigation.net).

    Даже если китайский коммунистический режим утверждает, что 95% органов получены от казненных преступников, остаток от 41500 не подтвержден документами, указывается в докладе.

    Г-н Трей настаивает на факте, что необъяснимый рост числа трансплантаций  в Китае начался в 1999 году, именно в тот момент, когда китайский режим начал преследование последователей системы медитации Фалуньгун. Количество центров, производящих пересадки печени, возросло с 22 в 1999 году до 2000 в 2006 г.

    Он добавил, что это большое число органов, не имеющих указания на источник. Тем более странно для Китая, где общество традиционно не соглашается на изъятие органов даже после смерти (цельность тела рассматривается как важный аспект в почитании культа предков в Китае), и где не существует открытой системы сдачи органов. Об этом также упоминается в докладе Мейтаса и Килгура.

    Положение в Китае таково, что человек, готовый  отдать свой орган, вынужден ждать запроса на него. Это прямо противоположно тому, что происходит в других странах, – упомянул г-н Трей, – доказывая, что, в таком случае, должен иметься огромный банк органов «живых доноров». Он привел в пример публикацию одной из китайских газет за апрель 2006 года: «Двадцать бесплатных трансплантаций органов» в больнице провинции Хэнань. Люди могли записаться на очередь, позвонив по телефону.

    Трансплантация органов – процветающий бизнес в Китае, т.к. органы продаются по цене от 30 до 180 тысяч долларов. Эти цены были указаны на сайте Китайской международной сети помощи трансплантации. Вскоре эти данные были убраны с сайта. Большинство докладчиков форума утверждало, что последователи Фалуньгун являются основным «источником» незаконно изъятых органов.

    Г-н Трей рассказал, что по многочисленным свидетельствам, включая заключенных, у последователей Фалунгун в центрах заключения часто производят анализ крови. Он считает, что это бессмысленное занятие, т.к. этих людей мучают и пытают.

    Ян Дай, последовательница Фалуньгун, выжившая в принудительно-трудовом лагере, живущая сейчас в Норвегии по статусу беженца ООН, подтвердила, что у последователей Фалуньгун берут кровь. Она рассказала, как прошли эти мучительные годы в заключении. «Уровень страданий и издевательств  не подается описанию человеческими словами», – заключила она в конце рассказа.

    Г-н Кофман подчеркнул, что организация «Врачи против изъятия органов», основанная 31 января 2007 года, не выступает против пересадки органов, и, что важно делать различие между органами, полученными по взаимному согласию и украденными у узников совести.

    Вопрос незаконного изъятия органов в Китае, с момента опубликования доклада Д.Килгура и Д. Мэйтаса в 2006 году, привлекает все более  пристальное внимание медицинских кругов. Статья за март 2007 года в Journal of the Royal Society of Medicine сравнивает эту практику с холокостом в нацистской Германии и указывает на то, что эти деяния бросают тень на все мировое медицинское сообщество.

    Мадлен Хуберт. Великая Эпоха
  • Впечатления из Хайлигендамма

    Впечатления из Хайлигендамма

    #img_right_nostream#«У насилия много лиц» – за кулисами саммита «Большой восьмерки»



    Еще до начала саммита «Большой восьмерки» в Хайлигдамме, который состоялся в субботу 2 июня, произошли столкновения полиции с 2000 демонстрантов. Был задержан 141 человек. Великая Эпоха взяла интервью у противников саммита «Большой восьмерки» и полиции.

    Противники

    Монти Шедель, организатор протестов против саммита «Большой восьмёрки» говорит, что насилие имеет много лиц. Для него насилие начинается с отправки солдат и боевых самолетов в горячие точки. Он также не поддерживает раскола в среде антиглобалистов, которые содержат в себе около 300 организаций, на мирных протестантов и сторонников применения силы.

    Ханна, 18-летняя школьница из Бремена наоборот настроена воинственно. По ее словам, нельзя допустить раскола в движении, так как имеется чёткая цель. «Большая восьмерка» должна исчезнуть, а капитализм – прекратить свое существование. Для достижения этого любые методы хороши. Путин должен уйти в отставку, а правительство ФРГ нужно распустить. По убеждению Ханны, это станет первым шагом к улучшению ситуации.

    Среди демонстрантов ходят слухи, что столкновения 2 июня были организованы полицейскими в штатском, чтобы настроить общественное мнение против антиглобалистов и найти оправдание более жестким мерам со стороны полиции. Монти Шедель не может подтвердить обоснованность этого утверждения: «Это были просто хулиганы, подобные тем, что на футбольных матчах». Он готов принять диалог между членами «Большой восьмерки» лишь в том случае, если бы туда были допущены представители угнетенных и меньшинств всего мира. Таким образом, он не считает саммит «Большой восьмерки» демократическим.



    Молитва за мир

    Беа, Катлин и Ката из Герлица решили доказать, что существует возможность мирного разрешения конфликтных ситуаций. Они являются членами «Speak» – европейской организации антикапиталистических христиан и верят в исцеляющую силу Библии. В качестве символа надежды они выбрали крылья ангелов, которые прикрепили за спиной. Они стремились к примирению всех сторон. За людей, прибегающих к насилию также нужно молиться, потому что Библия говорит, что нужно любить своих врагов. Их представительница Ульрике Флэниг говорит, что они хотят добиться общественных изменений при помощи любви.



    Старший комиссар Конради

    Старший комиссар полиции Михаэль Конради поделился своими переживаниями. «Для демонстрантов, готовых к насилию, лишь одно наше присутствие расценивается в качестве провокации. Однако, они, кажется, осознают, что у них мало шансов против нас. Видя правонарушение, мы должны вмешаться и действовать твердо и без колебаний. Инцидент 2 июня, когда было ранено более 400 служащих, не оставляет больше места для толерантности», – считает Конради.

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    #img_center_nostream#

    Тило Герке. Великая Эпоха

  • КПК теряет свой престиж из-за отказа Тайваня проводить эстафету с олимпийским огнем

    КПК теряет свой престиж из-за отказа Тайваня проводить эстафету с олимпийским огнем

    В апреле Тайвань отказался участвовать в запланированной Китаем эстафете с передачей факела на Олимпийских Играх 2008 в Пекине, что вызвало повсеместную критику.

    #img_left#Обвинения посыпались не только со стороны континентального Китая, но и со стороны сторонников коммунистической партии Китая  (КПК) за рубежом; из-за отказа участвовать в эстафете Тайвань обвиняют в том, что он нарушает Олимпийскую Хартию и принципы, установленные международным Олимпийским комитетом, в вопросе  разделения спорта и политики.

    Тайвань тем временем заявил, что маршрут для эстафеты проложен как внутренний маршрут, что снижает суверенитет Тайваня и принижает его верховный статус.

    Какие бы противоречия ни существовали между Китаем и Тайванем, это негодование говорит о том, что девиз, выбранный КПК для Олимпийских и паралимпийских игр 2008г. – "Один мир, одна мечта", все же не отражает действительности. Кажется маловероятным, что при проведении Олимпийских игр в наше время политика будет отделена от спорта, поскольку политика все еще устанавливает нравственную основу при проведении этого мероприятия. Она проверяет, насколько в стране-спонсоре соблюдаются свободы и насколько страна, устраивающая у себя Олимпийские игры, выполняет свои нравственные обязательства по отношению к международному сообществу.

    КПК подвергла критике отказ Тайваня в вопросе проведения  эстафеты с передачей факела, утверждая, что Тайвань ведет себя вразрез с принципом "отделить спорт от политики", о чем говорится в Олимпийской Хартии, в то время, как сама она  не следует этому принципу с тех самых пор, как ей были предоставлены субсидии на проведение Олимпийских игр 2008.

    Почти за год до начала Олимпийских игр  в "гармоническом обществе", предложенном режимом Ху Цзиньтао, политическая атмосфера внутри Китая стала душной. Аресты правозащитников Гао Чжишена и Чэнь Гуанчэна, аресты членов демократической партии Китая Чэнь Шуцина и  Чжу Юйфу, арест независимого писателя Ли Хуна – все это говорит о том, что КПК никогда не действовала в духе Олимпийской Хартии, а данные ею обещания – это всего лишь уловка в конкуренции с другими странами, чтобы стать хозяином Олимпийских игр 2008.

    Недавно центральный комитет КПК отдал приказ провести чистку Интернета в Китае. Как же КПК будет осуществлять принцип "гармоничного общества" в Интернете? Разве КПК не хочет закрыть рот каждому правдивому пользователю Интернет, чтобы провести игры, тратя на это и деньги и трудовые ресурсы?

    Кандидаты в президенты Франции Франсуа Байру и Сеголен Руаяль заявили, что если Китай не осуществит действий, направленных на прекращение геноцида в районе Дарфур в Судане, то можно будет рассматривать вопрос о бойкоте летних Олимпийских игр 2008 в Пекине.

    Миа Фэрроу, известная актриса и посланник доброй воли от ООН, поддержала предложение бойкотировать пекинские Олимпийские игры 2008.  Выступая с критикой экономической поддержки Китаем геноцида, осуществляемого в Дарфуре в Судане, она назвала  Олимпийские игры в Пекине "геноцидные Олимпийские игры ".

    Многие надеются, что Тайвань как прекрасный пример демократичного общества для всех представителей этнической группы китайцев, в союзе с другими странами и международным сообществом возьмет на себя инициативу в осуществлении бойкота Олимпийских игр в Пекине.

    Версия на английском

  • Нелегкий путь в Китае профессора Йельского университета

    Нелегкий путь в Китае профессора Йельского университета

    Исповедь, «удивительные воспоминания о становлении юноши в маоистском Китае», как назвала ее New York Times, недавно стала доступна западным читателям.

    #img_left#Ее автор, Кан Чжэнго, профессор Йельского университета, чудом спасся от ареста, запланированного органами общественной безопасности во время своей поездки в Китай. 15 июня он благополучно вернулся в США при содействии американского посольства.

    Приключения в Китае, которые никогда не прекращались

    Кан, конечно же, отнюдь не новичок в такого рода рискованных приключениях. Во время своей поездки в родной город в провинции Шааньси в 2000 году перед его возвращением в США полиция продержала его в заключении в течение трех суток.

    Совсем недавно он опять поехал в Китай, чтобы навестить больную мать. После визита к матери он поехал к сыну в Шанхай, чтобы подготовиться к своему возвращению в США, однако с этого момента у него начались неприятности.

    Кан рассказывает: «Днем 14 июня на пути к дому моего сына прямо у двери ко мне подошли двое мужчин. Они сказали: «Мы приехали из Шааньси, чтобы поговорить с вами». Я ответил: «Мы можем поговорить прямо здесь». Они сказали: «Будет лучше, если мы поговорим в гостинице». В это время один из мужчин попытался схватить мою руку. Я вырвался и вбежал в здание. Там я сразу же позвонил в американское посольство, в это время они колотили в дверь. Весь инцидент длился примерно полчаса».

    Кан решил сократить время своей поездки. Двое мужчин продолжали звонить Кану и просили его поговорить с ними в другом месте.

    Кан Чжэнго так описал эту ночь: «В 00:30 мне позвонили два раза. В телефонной трубке прозвучало: «Мы из полиции Шааньси. Почему вы не доложили нам о своем приезде?» Я спросил: «Разве я совершил какое-то преступление?» Он ответил: «Нет, но ваше поведение сегодня вызвало наше опасение. Ваш отказ разговаривать с полицией противоречит закону». Я сказал: «Странно. О чем я должен разговаривать с вами?» Он был в бешенстве: «Это ваш последний шанс, – и последние его слова были таковы. – Мы еще посмотрим».

    Сопровождаемый представителем американского посольства, Кан, в конце концов, поднялся на борт самолета, направляющегося в США, и покинул Китай.

    В настоящее время Кан преподает китайский язык в Йельском университете. В 1990-е гг. в Китае жизнь у него была достаточно нелегкой. В 60-70-е гг. он был отчислен из местного университета в связи со своими публикациями и радикальным мышлением. Как подробно описывается в его книге «Исповедь», он был приговорен к трем годам лишения свободы за письмо в библиотеку Московского университета с просьбой выслать копию книги «Доктор Живаго».

    «Исповедь» была удостоена награды «За вклад в современную китайскую культуру», врученной Институтом современного Китая. Институт дал ему высокую оценку: «Богатство языка г-на Кана Чжэнго позволило ему преодолеть извращения и скудность, которыми страдает современный китайский язык. Он в некоторой степени пробудил наши чувства».

    Недавно английская версия этой книги стала доступна широкой публике. Она также была названа «Книгой Времен» в New York Times от 13 июня. На следующий же день полиция Шааньси потребовала встречи с Каном, когда тот гостил у своего сына в Шанхае.

    Кан упомянул: «Мой издатель, Norton Press, и друзья из Йельского университета – все они полагают, что Sunday Book Review – исследование, проведенное "Нью-Йорк Таймс", оказало сильное и позитивное влияние, которое могло стать причиной такой реакции. Я не уверен в этом. Я по-прежнему считаю, что, хотя инцидент в 2000 году был исчерпан, американское правительство вмешалось, чтобы гарантировать мое освобождение. Они [китайская полиция] все еще пытаются заполучить меня каждый раз, когда я возвращаюсь обратно».

    Чем обусловлено такое внимание?

    За последние 20 лет было издано огромное количество трудов, описывающих период правления Мао, которые были переведены на английский язык. Почему общество обратило такое большое внимание на книгу Кана?

    Кан отвечает: «Я не рассматриваю себя как преследуемого. Я не рассказываю свою историю с чувством гнева или печали. Я никого ни в чем не обвиняю. Я просто пытался описать обстоятельства с некоторой долей насмешки. Возможно, именно это вызвало интерес американских читателей».

    Кан считает, что китайский язык всегда был прекрасным и утонченным языком. Однако за последние 50 лет, начиная с 1949 года (когда коммунистическая партия захватила власть в Китае), народ был постепенно вынужден, сам того не осознавая, использовать ограниченные способы самовыражения, как в повседневной жизни, так и в письменной речи.

    Кан сказал, что, исходя из этого понимания, он пытался писать как можно более разумно, чтобы содержание было близко к жизни и человеческой природе. Возможно, по этой причине «Исповедь» и приобрела такую популярность.

    Ши Шань. Великая Эпоха

  • Депрессия? Исключите маргарин

    Депрессия? Исключите маргарин

    Одно из существенных изменений, которые мы наблюдаем в современной диете, это повышенное употребление жирных кислот ряда Омега-6, известных как линолевая кислота, которую можно обнаружить  во многих растительных жирах, включая кукурузное, сафлоровое и подсолнечное масла.

    #img_left#Попадая в организм, эти вещества способствуют развитию воспалений, сужению сосудов, а также образованию тромбов в крови.

    С другой стороны, жирные кислоты ряда Омега-3 производят прямо противоположный эффект. Для улучшения здоровья требуется соблюдать баланс обоих типов жиров в организме.

    Проблема состоит в том, что увеличение в последнее время употребления жирных кислот ряда Омега-6, плюс общее снижение потребления жирных кислот ряда Омега-3, вполне может вызвать физиологическую и биохимическую дисгармонию в организме, что может привести к возникновению следующих болезней: сердечные заболевания и инсульт [1], диабет типа 2 [2] и аутоиммунные заболевания (когда иммунная система организма реагирует во вред тканям собственного организма), такие как ревматический артрит [3].

    Результаты самых последних исследований, проведенных в области биологии, о значимости высокого содержания жирных кислот ряда Омега-3 и Омега-6 в организме были опубликованы в Интернете на сайте журнала Психосоматическая Медицина [4]. Эти исследования показали, что повышение уровня содержания жирных кислот ряда Омега-3 и Омега-6 в организме вызывает возрастание риска возникновения депрессии, и чем выше такое содержание, тем могут быть более тяжелыми симптомы депрессии. Судя по этим исследованиям, поддержание баланса жирных кислот ряда Омега-3 и Омега-6 может оказаться важным не только для поддержания физического здоровья, но также и для психики.

    Наибольшее содержание жирных кислот ряда Омега-6 обнаружено в рафинированных растительных маслах (например, в кулинарном масле), но их также можно обнаружить в пищевых продуктах, таких как маргарин и закусочных пищевых продуктах. Если уменьшить потребление таких продуктов, то это поможет предотвратить избыток содержания жирных кислот ряда Омега-6 в организме, включая мозг.

    Другой подход к проблеме состоит в том, чтобы увеличить употребление жирных кислот Омега-3 с такой пищей как жирная рыба и грецкие орехи и/или [пищевые] добавки, содержащие жирные кислоты ряда Омега-3. Рыбий жир, печень трески и льняное масло – всё это составляет подходящий выбор.

    Ссылки:

    1. Weber PC, Are we what we eat? Fatty acids in nutrition and in cell membranes: cell functions and disorders induced by dietary conditions  В книге  Fish fats and your health, Норвегия, издательство Svanoy Foundation, 1989:9-18

    2. Raheja BS, и другие, Significance of the n-6/n-3 ratio for insulin action in diabetes,  Ann N Y Acad Sci 1993; 683:258-71

    3. Simopoulos AP,  The importance of the ratio of omega-6:omega-3 essential fatty acids, Biomed Pharmacother. 2002 56(8): 365-79

    4. Kiecolt-Glaser JK, и другие, Depressive Symptoms, omega-6:omega-3 Fatty Acids, and Inflammation in Older Adults, Журнал Psychosomatic Medicine от 30 марта 2007 г. [опубликовано в Интернете до выпуска печатного издания]

    Д-р Джон Бриффа – врач, проживающий в Лондоне, писатель, пишет на темы, связанные со здоровьем, касающиеся питания и естественной медицины.

    Версия на английском

  • Удивительный овощ

    Удивительный овощ

    Помидор – один из наиболее практичных плодов, который человек когда-либо выращивал. Так как помидор не такой сладкий, как большинство других фруктов, его обычно считают овощем и часто добавляют в несладкие блюда.

    #img_left#Помидоры принадлежат к растениям семейства пасленовых, и их выращивают для множества целей. Маленькие вишневидные помидоры используется в зеленом салате с огурцами, сливовидный томат хорош для изготовления соусов и паст, а большие «бычьи томаты» больше подходят для сандвичей. Хотя настоящая история помидоров окутана тайной, говорят, что впервые их вырастили  индейцы-майя, и они назывались «томатл». Испанцы дали им название «томате» и они стали частью их культуры примерно в 1540-е гг. И наконец, в 1590-е гг. испанцы познакомили с помидорами остальную Европу, и их название было переведено на английский как «томэйто».

    Что бы вы не готовили – мексиканскую «сальса» или соус для макарон, или захотите добавить чего-то красненького в свой салат или напиток, я уверен, вы согласитесь, что помидор – один из самых практичных овощей.

    И их применение не ограничивается одной кухней. Прихватите с собой парочку когда собираетесь провести вечер не дома – они могут быть очень кстати, если вас заставят смотреть ужасный концерт или отвратительный голливудский блокбастер. С другой стороны, если концерт или фильм вам понравится, вы можете перекусить помидорами вместо питательный закуски.

    Куинн Ситон. Специально для Великой Эпохи

  • Привлекательность односолодового шотландского виски

    Привлекательность односолодового шотландского виски

    Итак, из-за чего весь шум? В отличии между виски, произведенным на одной винокурне (перегонные предприятия – прим. перев.) и виски смешанных сортов, изготовленных на разных винокурнях? Шотландские сорта Чивас Регал (Chivas Regal) и Джонни Уокер (Jonnie Walker) являются смесью различных сортов с неизменным вкусом. Односолодовое шотландское виски, наоборот,  производится исключительно из ячменя на одной винокурне  и не смешивается с любыми другими виски.

    #img_left#Поэтому, как отмечает Брэд Райт из австралийского клуба любителей солодового виски, односолодовое виски  имеет более "индивидуальный" вкус. "Привлекательность односолодового виски кроется в трех причинах: во-первых, оно обладают сложными и разнообразными ароматами; во-вторых, большое значение имеют регионы, где они произведены; и, в-третьих, не стоит забывать об удовольствии разделить что-либо особенное с хорошими друзьями", – говорит Брэд Райт.

    По этим самым причинам члены клуба любителей солодового виски – организации, закупающей виски и гарантирующей членам клуба возможность приобрести разнообразные виды солодового виски по хорошим ценам, – любят хороший "глоток" этого напитка (термин, обычно используемый для описания меры виски).



    Регионы

    Различные регионы Шотландии производят солодовое виски с различным вкусом и ароматом, в зависимости от торфа, используемого при проращивании зерна для получения солода, ключевой воды и сорта ячменя, из которых делают солод – все это придает виски индивидуальный вкус.

    В Шотландии выделяются четыре основные области производства виски: острова Айла (Islay) – к западу от материка; Лоулэнд (Lowland) – самый южный регион Шотландии; Хайлэнд (Highland) – в соответствии со своим названием является горным регионом северной Шотландии; Спейсайд (Speyside) – находится в восточной части Хайлэнда.

    Кэмпбелтаун и Острова – остальные регионы. Брэд Райт отметил особенности, которыми характеризуются односолодовое виски этих регионов: "Солод Айла – насыщен ароматом торфяного дыма, солод Спейсада известен своей сладостью, в то время как солод  Лоулэнд намного более сладкий и легкий. Сорта из Хайлэнд более ароматны и мягки". "Различия в форме, объеме и пропорции меди, используемой в процессе перегонки, также объясняют наличие различные вкусов виски, как и использование в процессе выдержки деревянных бочек", – сказал Брэд Райт.

    The ‘Glens’

    Как правило, большинство виски начинающихся с ‘glen’, обычно односолодовые – вспомните Glenfiddich, Glenlivet  и Glenmorangie. Однако в названиях многих марок  ‘glen’ отсутствует вообще.

    В настоящее время любимое виски Райта – один из таких одоносолодовых сортов без "glen" – Laphroaig Quarter Cask. "Я предпочитаю виски Айла, так как мне нравятся крепкие сорта", – говорит он. "Вызревание этого виски происходит в 60-литровых бочках. Небольшой размер бочки позволяет виски контактировать с большей частью поверхности древесины, таким образом, усиливая аромат".

    Чтобы самому оценить односолодовое виски, начните с чего-нибудь простого, задайте побольше вопросов и наслаждайтесь тем, что вам понравится больше всего. Правду говорят: «Плохого  односолодового виски не бывает». На здоровье!

    Сэмюэль Спер. Специально для Великой Эпохи