Blog

  • Брокколи в соусе (рецепт)

    Брокколи в соусе (рецепт)

    #img_left_nostream#Чтобы приготовить блюдо “брокколи в соусе”, Вам понадобится:

    450 гр брокколи
    1/2 тертого пармезана
    100 гр мягкого творога
    2 ст ложки муки
    1 зубок чеснока
    450 гр цветной капусты
    1 крупная луковица
    1/2 стакана молотых сухарей
    1,5  стакана молока
    4 ст ложки сливочного масла
    1/4  ч ложки молотого перца
    Приправа «Маккормик»

    Способ приготовления брокколи в соусе

    Нагреть духовку до 175°С.

    В большой посуде смешать сухари, половину тёртого пармезана, 2 ст ложки сливочного масла и посыпать приправой.

    Брокколи и цветную капусту нарезать маленькими кусочками. Обжарить на раскаленном сливочном масле нарезанную луковицу до золотистого цвета. Добавить муку, перец, выдавить чеснок и перемешать.

    Влить молоко, довести до кипения, всыпать оставшийся пармезан, и мягкий творог. Снять с огня, перемешать до полного растворения сыра.
     
    Влить смесь к овощам и размешать.

    Поместить брокколи в соусе и другие овощи в форму, посыпать молотыми сухарями и выпекать 40 минут или пока овощи не станут мягкими, а сухарики зарумянятся.

  • Фотографии Китая времён династии Цин

    Фотографии Китая времён династии Цин

    Эти фото были сделаны британским исследователем ботаником Вильямом Пурдоном в 1909 году.

    В экспедицию на север Китая Вильяма отправили ботаники Гарвардского института. Три года он путешествовал вдоль реки Хуанхэ, изучая флору, а также быт местных жителей.

    #img_gallery#

  • На мосту через реку Гарлем в Нью-Йорке после пожара восстановлено движение электропоездов

    На мосту через реку Гарлем в Нью-Йорке после пожара восстановлено движение электропоездов

    #img_left_nostream#Мост через реку Гарлем в Нью-Йорке в
    течение двух часов  был охвачен пожаром в понедельник, 20 сентября.
    Движение поездов было прервано. После тушения пожара движение по
    железнодорожному мосту было восстановлено. Об этом сообщает департамент
    по чрезвычайным ситуациям Нью-Йорка.

     

    Из-за пожара  движение поездов в Нью-Йорке по
    пригородной железнодорожной ветке Metro-North railroad, связывающей
    кварталы Бронкс и Манхэттен по мосту через реку Гарлем, было
    приостановлено. Пламя, охватившее часть моста в Нью-Йорке, стало
    причиной сбоя в движении поездов.

    Пожар вспыхнул на мосту в районе 138-й улицы в
    понедельник. Загорелись деревянные опоры, которыми огорожены габариты
    железнодорожного моста, предохраняющие  от возможного столкновения с
    водным транспортом. Пострадавших от пожара нет. В связи с пожаром было
    приостановлено движение по мосту через реку Гарлем в обе стороны на
    ветке “Метро-Север”, связывающей мегаполис с пригородом.

    Река Гарлем разделяет Манхэттен и Бронкс, обтекает
    Манхэттен с восточной стороны. Ветка “Метро-Север” перевозит около 135
    тыс. пассажиров в сутки.

     

     

  • 10 мифов по поводу генитального герпеса

    10 мифов по поводу генитального герпеса

    #img_left_nostream#Меня часто спрашивают: “Как такое могло
    случиться со мной?” Мой ответ? Кто угодно может легко подхватить
    генитальный герпес, особенно, если не заниматься любовью так, как
    дикобразы – очень, очень осторожно.
    По подсчетам, сегодня 50 миллионов американцев заражены генитальным
    герпесом, и каждый год этот вирус находят ещё у 500 000. Однако,
    существует много неправильных представлений в отношении этой
    распространенной и мучительной проблемы.
     
    Миф 1. Вы не можете заразиться герпесом, посидев на
    сидении унитаза. Много лет доктора говорили, что на воздухе вирус
    герпеса быстро погибает. Однако, несколько лет назад д-р Труди Ларсен,
    ученая Калифорнийского университета, повергла в шок мир медицины.
     
    Она попросила пациента с активной формой герпеса посидеть на сидении
    унитаза. Четыре часа спустя она взяла пробы с сидения и обнаружила, что
    вирус всё ещё был жив и здоров. Я сомневаюсь, что многие пациенты
    заразились подобным путем. Но я думаю, будет благоразумно не испытывать
    удачу, сидя на унитазе в общественном туалете.

    Миф 2. Мне нельзя заниматься сексом, если у
    меня герпес. Можно вести активную сексуальную жизнь, если вы будете
    избегать отношений при наличии высыпаний. Но вы также должны помнить,
    что вирус может распространяться даже при отсутствии высыпаний. Вот
    почему важно всегда пользоваться презервативом. Это уменьшает шанс
    передачи инфекции вашему партнеру, но полностью не исключает такую
    возможность.

    Миф 3. Невозможно перенести генитальный герпес на
    другие части тела. Если вы потрогаете область гениталий, а потом
    потрете глаза или другие части тела, вы можете занести туда вирус.
    Жизненно важно мыть руки, после того, как потрогали область гениталий,
    поскольку глазные инфекции достаточно серьёзные.

     
    Миф 4. Генитальный герпес может вызвать бесплодие. Это
    не так, бесплодие могут вызвать другие заболевания, передающиеся
    половым путем, такие как гонорея или хламидиоз. Поэтому, пациентам,
    страдающим от герпеса, всегда следует сдать анализы, чтобы исключить
    эти заболевания. Своевременное лечение поможет избавиться от этих
    проблем.

    Миф 5.
    Герпес в области рта является
    инфекцией, не связанной с генитальным герпесом. Оба вируса – близкие
    родственники, поэтому он может быть перенесен в область гениталий либо
    руками, либо через оральный секс. Интересно, что пациенты морально
    подавлены из-за генитального герпеса, но придают мало значения герпесу
    ротовой полости.

    Миф 6. При заболевании герпесом небезопасно иметь
    детей. При отсутствии острой формы можно рожать естественным путем.
    Однако при наличии высыпаний следует сделать кесарево сечение, чтобы не
    заразить новорожденного.


    Миф 7.
    Если ваш партнер заболел герпесом, значит, он
    вам изменяет. Это может оказаться правдой при нынешних свободных
    сексуальных отношениях, но вы можете и ошибаться. Ваш партнер,
    возможно, был инфицирован вирусом задолго до встречи с вами, но не
    подозревал об этом из-за незначительных симптомов. Любая стрессовая
    ситуация могла спровоцировать обострение. И не забывайте ещё об одном
    виновнике – сидении унитаза.

    Миф 8. Чтобы заразиться герпесом, нужно
    вступать в связь с разными партнерами. Интимные отношения – это как
    игра в русскую рулетку. Чем чаще вы нажимаете на курок, тем больше у
    вас шансов оставить этот мир. Поскольку каждый пятый американец
    инфицирован, вам может не повезти при первой же сексуальной связи.


    Миф 9.
    Нельзя предвидеть, когда произойдет обострение.
    Все люди разные, некоторые больные за несколько дней до обострения
    ощущают покалывание, жжение или боль в области гениталий, у других
    возникает предгриппозное состояние.

    Миф 10. Не следует сразу признаваться партнеру, что у
    меня герпес. Не разумно при первой же встрече заявлять “у меня герпес”
    или употреблять такое слово, как “неизлечимый”. Если ваш друг не входит
    в когорту «Ангелов ада» (старейшая и крупнейшая в мире группировка
    байкеров), это свидание, пожалуй, окажется последним. Но не затягивайте
    слишком долго и не занимайтесь сексом, не признавшись своему партнеру в
    наличии инфекции.


    Д-р Гиффорд-Джонс ведет медицинскую практику в Торонто, Он
    журналист, пишущий на медицинские темы. Его сайт
    Mydoctor.ca/gifford-jones

    Версия на английском

  • Ученые придумали замену поджелудочной железе

    Ученые придумали замену поджелудочной железе

    #img_left_nostream#Учёные из Университета Де Монтфорта,
    Великобритании во главе с профессором Джоан Тэйлор разработали
    искусственную поджелудочную железу. Достижение может в корне изменить
    методику лечения диабета.

    Устройство, выполненное в металлическом корпусе без каких-либо
    подвижных частей и батарей, наполнено инсулином. Оно имплантируется в
    тело пациента между последним ребром и бедром. Инсулин удерживается в
    приборе с помощью гелевого барьера, изобретённого и запатентованного
    Джоан Тэйлор.

    Когда уровень глюкозы в организме диабетика поднимается, гелевый барьер
    начинает размягчаться и понемногу выпускать инсулин, который поступает
    в вены вокруг кишок, а затем — в вены печени, имитируя нормальный
    процесс работы поджелудочной железы у здорового человека. Когда
    содержание глюкозы в организме пациента снижается до нормы, гель вновь
    твердеет, и инсулин перестает поступать из устройства. 

    Таким образом, инсулин в правильных дозах поступает в кровь диабетика
    автоматически всякий раз, когда это необходимо, что избавляет больного
    от необходимости делать ежедневные инъекции этого гормона. 

    Пополнять запас инсулина следует раз в несколько недель. В настоящее
    время искусственная поджелудочная железа проходит доклинические
    испытания. Клиническое тестирование новинки начнётся в ближайшие годы.
    Если испытания пройдут удачно, уже через пять–десять лет будет налажено
    коммерческое производство устройства (изготавливаемого не из металла, а
    из пластика), что значительно облегчит жизнь диабетикам. 

     
    Впрочем, может оказаться, что искусственная поджелудочная железа
    подойдёт только тем, кто болеет диабетом первого типа, однако это
    станет ясно лишь после начала клинических испытаний.

    Источник:
    news.day.az

  • Экранизация новеллы Г. Лавкрафта уже в следующем году

    Экранизация новеллы Г. Лавкрафта уже в следующем году

    #img_left_nostream#Мексиканский режиссер
    Гильермо Дель Торо на Международном кинофестивале в Торонто сообщал, что уже в будущем
    году возьмется за экранизацию культовой новеллы Говарда Филлипса Лавкрафта «Хребты
    безумия», сообщает Leta.

    Сюжет новеллы
    разворачивается вокруг университетской арктической экспедиции, которая находит
    таинственные нагромождения камней. В руинах ученые обнаруживают барельефы, на которых
    увековечена история некой древней расы. Далее исследователи выясняют, что эту
    расу уничтожили страшные создания шоготы, которых они сами же создали для
    черной работы.

    По словам Дель Торо,
    переговоры со студией Universal Pictures успешно завершились, и в
    настоящее время идет интенсивная работа над проектом. Режиссер также признался,
    что придумал, как будут выглядеть шоготы.

    Как сообщает Collider.com, ссылаясь на анонимные
    источники, на главную роль рассматриваются две кандидатуры – Джеймс МакЭвой и
    Том Круз.

    Продюсер экранизации
    Джеймс Кэмерон обещал, что фильм будет таким же грандиозным, как «Чужие». В
    интервью Дель Торо подтвердил, что картина будет снята в формате 3D.

    Как сообщалось ранее, в
    начале июня Дель Торо сообщил, что не будет работать над созданием долгожданной
    предыстории «Властелина колец» «Хоббит», так как съемки картины в очередной раз
    были отложены на более позднее время. Скорее всего, кресло режиссера займет
    продюсер фильма Питер Джексон.

     

     

  • Аффлек: «Фильм Хоакина Фэникса – это шутка»

    Аффлек: «Фильм Хоакина Фэникса – это шутка»

    #img_left_nostream#Кейси Аффлек, режиссер фильма «Я все еще
    здесь: Потерянный год Хоакина Феникса»   о превращении Феникса из уважаемого, успешного
    актера в бородатого, неопрятного исполнителя хип-хопа, наконец, подтвердил, что
    все это только шутка, сообщает Leta.

    «Это колоссальное представление, лучший
    спектакль за время его карьеры», – рассказал Аффлек еженедельнику New York Times.

    Как сообщалось, картина привлекла внимание зрителей
    на Венецианском кинофестивале, на котором, несмотря на очевидные признаки того,
    что это ироничный псевдодокументальный фильм, который посмеивается над нетерпимой
    и ограниченной публикой, Феникс божился, что «Я все еще здесь: Потерянный год
    Хоакина Феникса» – правдивая документальная история.

    После эксцентричного интервью Феникса в
    передаче «Ночное шоу с Дэвидом Летерманом» в прошлом году, последовали оживленные
    обсуждения в Интернете. Его непонятное выступление в передаче вызвало
    подозрения, что все это детально разработанное представление.

    Интересно, что 22 сентября актер снова будет
    участвовать в вышеупомянутом шоу. Передачу 2009 года на сайте YouTube и на
    домашней странице телеканала CBS.com уже посмотрели восемь миллионов зрителей.

    Наконец-то Аффлек признался, что ни один из
    кадров фильма не соответствует действительности.

    Аффлек также признался, что Дэвид Летерман не
    был вовлечен в шутку.

    «Я все еще здесь: Потерянный год Хоакина
    Феникса» предлагает заглянуть в жизнь и сознание Феникса. Стараясь ужиться со
    своим принятым в 2008 году решением бросить актерское мастерство и обратиться к
    музыке хип-хопа, Феникс ведет себя как остроумно и логично, так и по-детски и
    агрессивно, а иногда даже как параноик.

    Фильм содержит видеоматериал, в котором
    видно, как он открыто употребляет наркотики, ищет в Интернете девушек для
    эскорта, принимает дома проституток, спрыгивает со сцены, чтобы напасть на
    того, кто выражается негативно. В фильме участвует и звезда рэпа Шон Комб.

     

     

     

  • На Таймс-сквер можно познакомиться с китайской кухней времен Династии Тан

    На Таймс-сквер можно познакомиться с китайской кухней времен Династии Тан

    Нью-Йорк. Первый китайский конкурс кулинарного искусства будет проходить в этом месяце на Таймс-сквер на Манхэттене.

    #img_left#Главные шеф-повара китайской кухни со всего мира приготовят свои кулинарные шедевры на особых столах, построенных в стиле повозок времен Династии Тан. Зрители – обладатели билетов примут участие в банкете, похожем на пиры, которые устраивались в древней столице на пике расцвета китайской цивилизации.

    Вей Джейн Чир, художественный руководитель 3-го ежегодного Международного конкурса китайского кулинарного искусства, проводимого Телевидением Новой Династии Тан, описывает это событие, как межкультурное, соединяющее один своеобразный город в истории с другим своеобразным городом сегодняшнего дня.

    В конечном счете, событие будет соприкосновением со стариной в современной обстановке; вкус медленно движущейся прошлой эры в шумном сердце Нью-Йорка. «Мы хотим привнести культуру, цвет и архитектуру династии Тан на Таймс-сквер, придать этому месту некоторое значение, чтобы оно не являлась только коммерческим центром».

    Город Чаннан (ныне Сянь) был столицей Китая во время династии Тан (618-907). Провозглашенная как Золотой Век китайской цивилизации, династия Тан была временем обмена товарами, идеями и культурой.

    «Каждое утро свита императора открывала двери дворца и приветствовала послов, ученых, и монахов, которые приезжали со всех континентов, – сказала Чир. – Это было очень открытое время, время взаимообмена. Не было никакой дискриминации, никакой войны – то было время доверия в Китае».

    «Это было также время званых обедов, которые проводились каждый сезон. Был ли человек членом королевской семьи, принадлежал ли к ученому сословию или обычному народу, «все любили готовить и потчевать на открытом воздухе», – сказала Чир. Это были большие, долго длящиеся пиршества за столами, ломившимися от деликатесов, приготовленных по рецептам разных стран Азии и Европы.

    Будучи построенным в конце Шелкового Пути, Чаннан был местом, где торговцы, ремесленники и ученые из разных стран перенимали рецепты приготовления блюд друг у друга.

    Этот обмен сделал китайскую кухню самой разнообразной кулинарной системой. Китайская кулинария использует множество методов приготовления еды, многие из них настолько особенные, что не имеют эквивалентного названия на английском языке. То, что мы обычно знаем на Западе, – только маленькая часть китайской кухни, поскольку большинство китайских ресторанов в Северной Америке предлагают блюда из Сычуани и Кантона (Гуанчжоу).

    Китайская региональная кухня может быть разделена на пять главных систем, каждая имеет уникальные качества и историю: Дунбейская (Северо-запад), Хуайянская (между Хуай и Желтыми реками), Кантонская (на Юге), Сычуаньская (на Юго-востоке) и Шаньдунская (на восточном полуострове).

    Участники конкурса должны будут приготовить одно установленное блюдо из одной из вышеупомянутых региональных кухонь и одно по их собственному выбору в каждом из этапов конкурса. На каждый этап будет отведено строго определенное время, и процесс приготовления блюд будет строго контролироваться. Часть каждого блюда будет представлена судьям для оценки и подсчета балов. Зрители соревнования будут иметь шанс попробовать приготовленные участниками конкурса кушанья, которые будут предложены официантами и официантками, одетыми в костюмы стиля Тан.

    Чир и ее партнер, дизайнер Кен Чиэ, отвечают за архитектурное и художественное оформление конкурса. С помощью зонтиков китайского стиля, тележек для подачи и сервировки стола, команда будет стремиться создавать обстановку, которая передает открытую и гостеприимную атмосферу Чаннан.

    «Это – маленькое начало», – сказала Чир относительно конкурса этого года. – Это первый раз, когда такой конкурс проводится на улице, в общественном месте. Мы надеемся, что в будущем мы сможем проводить их ещё чаще и лучше».

    Кристина Линь. Великая Эпоха

  • Режиссерская работа Бена Аффлека самая доходная в Америке

    Режиссерская работа Бена Аффлека самая доходная в Америке

    #img_left_nostream#Новая режиссерская работа американского актера Бена Аффлека «Город воров»
    на этой неделе была самой востребованной картиной в кинотеатрах Северной
    Америки, сообщает зарубежная пресса.

    За первую неделю
    показа эта криминальная драма, созданная по мотивам романа Чака Когана Prince of Thieves, заработала 23.8 миллионов
    долларов, превысив прогнозы студии Warner
    Bros. и
    экспертов индустрии.

    «Город воров» позиции лидера занял уже в пятницу, и уверенно держал их
    весь конец недели. Премьера киноленты состоялась на Венецианском кинофестивале.
    Хорошие отзывы картина получила и на фестивале в Торонто. Студия Warner Bros. распространяет «Город воров» в 2861
    кинотеатре. Фильм убедительно опередил дебют Аффлека в режиссуре – фильм 2007
    года «Прощай, детка, прощай», который за первые три дня собрал лишь 5.5
    миллионов. В новом фильме снялся сам Аффлек вместе с такими актерами, как
    Джереми Реннер и Ребекка Холл.

    На этой неделе
    начался новый сезон осень/зима, в связи с этим до кинотеатров дошли несколько
    новых киноработ.

    Как вторая наиболее
    высокая в топе недели новинка  – романтическая комедия звезды фильма «Добро
    пожаловать в Зомбиленд» Эммы Стоун «Легкомысленная». На первой неделе 18.2 заработанных
    миллиона.

    «Она
    стремительно восходит», об успехе 21-летней Эммы Стоун говорит представитель
    студии Sony Рори Бруэр.

    «Это
    уже третье наше сотрудничество, и был ли то «Добро пожаловать в
    Зомбиленд» или «SuperПерцы», она доказала, что является отличной
    комической
    актрисой.

    “Легкомысленная”
    нам обошлась всего в 8 миллионов, в связи с этим доходы этой недели – очень хороший
    результат», – добавляет он.

    Новый триллер
    ужасов студии Universal Pictures «Дьявол»,
    рассказывающий о незнакомцах, застрявших в лифте, на третьей позиции с 12.5
    миллионами.

    Лидер прошлой
    недели – очередная экранизация видеоигры «Обитель зла 4: Жизнь после смерти 3D» соскользнула на 4 место.

    Четвертая
    новинка недели – анимационный фильм в формате 3D «Альфа и Омега: Клыкастая братва» с 9.2 миллионами на пятом месте.

    Топ 10

    1. «Город воров» –
    $23.8 миллионов

    2. «Легкомысленная» – 18.2 миллиона

    3. «Дьявол» –
    $12.6 миллионов

    4. «Обитель зла 4: Жизнь после смерти 3D» – $10.1 миллион

    5«Альфа и Омега: Клыкастая братва» – $9.2 миллиона

    6. «Налетчики» –
    $9 миллионов

    7. «Американец» –
    $2.8 миллиона

    8. «Начало» –
    $2 миллиона

    9. «Копы в глубоком запасе» – $2 миллиона

    10. «Мачете» –
    $1.7 миллион.

     

     

  • Оаху на Гавайях: остров контрастов и красок

    Оаху на Гавайях: остров контрастов и красок

    Краски острова, его благоухание, ароматы и кухня притягивают туристов со всего мира. И когда вы прибываете, дух «Алоха» (добро пожаловать) манит вас открыть для себя его тропические сокровища.

    Величественные пальмы – это первый момент «Алоха». Добро пожаловать на Гавайи! Пребывание на Вайкики дает ощущение вечности. Популярные ТВ шоу Hawaii-Five-O и Baywatch принесли пляжам Вайкики мировую популярность.

    #img_center_nostream#

    Контрасты острова

    Привлекательность острову Оаху придает сочетание урбанизированного Гонолулу с его ночной жизнью и пляжами сурового северного берега с прибоями и лесами, обеспечивающими прекрасный контраст для местных жителей и туристов.

    Население Оаху, приблизительно 905 000 жителей, составляет 70% гавайского населения. А Вайкики всегда может рассчитывать на 40 000 туристов, прибывающих в аэропорт Гонолулу в любое время. Удивительно, но вы редко ощущаете тесноту на Вайкики.

    Возьмем, к примеру, легендарный ночной клуб и место тусовок "Герцог". Это, вероятно, самое переполненное место на Вайкики, но им удается превратить это в достоинство. Туристическое агентство Frommers.com описывает «Герцог» как образец того, как должен выглядеть обед на берегу океана. Места там надо бронировать заранее, в столовой на открытом воздухе практически всегда звучит хорошая гавайская музыка. Это слияние классического американского стиля с простым, гавайским.

    Расположенный на благоустроенном пляже, с самым лучшим видом на прибой и гору «Алмазная голова», "Герцог" – излюбленное место тусовок серфингистов, завсегдатаев вечеринок и всех, кто любит посидеть за столом в беззаботной атмосфере. Прогуливаясь в северном направлении, вы увидите ещё один ночной клуб «Тропикс Бар и Гриль», предлагающий, пожалуй, наилучший ассортимент блюд на берегу. Там можно найти роскошные, красочные напитки – Май Тайс, Чи-Чи, Пина Колада – освежающие вкусом кокосового молока, папайя и ананаса. Вы можете бесконечно потягивать эти напитки, а затем взобраться на доску для серфинга и насладиться схожестью между бассейном и океаном.

    #img_center_nostream#

    Шоппинг

    Часть этого гламурного комплекса составляет Гавайен Хилтон Холидей – 22-акровый курорт на берегу. Спортивные бутики, сады бонсай, пруды с фламинго, изобилие ресторанов, парк лимузинов, готовых прокатить новобрачных или проводящих второй медовый месяц – это настоящий городской оазис

    Поездка на трамвае по широкой авеню Калакуа доставит вас в торговый пассаж, на модернизацию которого потрачено много миллионов долларов. Ночью Калакуа представляет собой эффектное зрелище, с фонарями, мерцающими на фоне ярких современных рекламных огней новых шикарных бутиков, таких, как Шанель, Прада, Биллабонг.

    Если покупки фирменных брендов не в вашем стиле, рекомендуем заглянуть на международный рынок. На этом блошином рынке в полинезийском стиле, представлены ювелирные изделия из таитянского жемчуга, австралийских розовых опалов, до гавайских ракушек и кораллов. Даже магазины АВС, торговые точки которых расположены в центре города через каждую четверть мили, предлагают приличный ассортимент благовоний, пляжных полотенец, мультивибраторов и солнечных блоков – до 75 SPF.

    Ни один остров в тихоокеанском раю не представляет такого стечения культур и туристов, как Оаху. Его гостеприимство в духе «Алоха» (добро пожаловать) сделало Гавайи самым этнически разнообразным государством в союзе.

    #img_center_nostream#

    В прошлом году отмечалось 50-летие независимости Гавайев, которые до этого были территорией США, а ещё раньше монархией. Однако в качестве американского полинезийского курорта Гавайи остаются вне конкуренции.

    Сочетая архитектурные стили прошлого и настоящего, Оаху удалось остановить время. Его планировка, расположение улиц и прогулочных набережных, переживает модернизацию стоимостью в 1 миллиард долларов, начатую в 2001 году. Это впечатляет.

    На гребне прибоя

    Двигаясь из центра города в направлении восточного побережья, вы окажетесь в Ганаума Бей, национальном парке и месте семейного отдыха, включающего плавание среди морских черепах. Течения могут быть несколько опасными, поэтому спасатели следят, чтобы отдыхающие не заплывали за буйки. Спокойная поездка на северо-восток откроет перед вами небольшие укромные бухты, песчаные пляжи и кокосовые рощи.

    Пляж Макапуу – место тусовки серфингистов. Автостоянка забита Фольксвагенами Комбис, досками для серфинга и местными любителями серфинга. Согласно агентству SoulSurfers.info, Гавайи известны не только превосходными условиями для серфинга, это родина серфинга. "Никто не может сказать точно, когда это началось, но нет никаких сомнений, что задолго до 15 века этот вид спорта был усовершенствован жителями Сэндвичевых островов", сообщается на веб-сайте. "Хееналу (по-гавайски скольжение по волнам) было популярно среди мужчин и женщин. В древние времена на Гавайях серфинг достиг особого статуса и уважения. Знаменитых серфингистов прославляли в песнях и танцах, и они часто пользовались особыми привилегиями в королевских кругах.

    К северу дороги становятся более высокогорными и извилистыми, а на мелководных берегах появляются скалистые нагромождения. Волны кажутся выше, а прибой сильнее. Вы вступаете в Мекку серфинга северного побережья.

    #img_center_nostream#

    Поиски "затерянного" пляжа

    Курорт "Черепашья бухта" – рай для любителей гольфа. Однако стоит поискать "Потерянный" берег, место, где телевизионная группа сериала "Потерянные" расположилась на шесть сезонов. Эта местность включает в себя долину Ваймеа, 1875 акров археологической истории и странных туманов. Там ощущается атмосфера Юрского периода и некоторая степень уединённости, несмотря на то, что побережье усеяно пляжными домиками.

    Искать "Потерянный" берег означает блуждать по таким ориентирам, как сообщества любителей серфинга, детские лагеря и ананасовые плантации, поэтому чтобы найти его, вам потребуется опытный проводник. К счастью, у нас был превосходный проводник, который доставил нас на берег, где "Потерянные" услышали прощальное «Алоха».

    Мокулейя Бич, известный также как Армейский пляж, находится недалеко от Шофилдских казарм, откуда американцы засекли первые японские эскадрильи, направлявшиеся бомбить Перл-Харбор.

    Направляясь на юг в Гонолулу, мы вспоминаем, что нас ожидает радостное возвращение обратно к городской среде. Отправляетесь ли вы на элегантный обед в Кео Тай в окружении ароматов гигантских плумерий, орхидей и желтых гибискусов или в буфет Джимми, Вайкики вас не разочарует. После небольшого приключения это превосходно.

    А для тех, кто летит дальше в Австралию, недолгая остановка в Outback Steakhouse предлагает выбор дичи. Солнечные ванны и ощущение нежного ветерка, ласкающего вашу кожу, – заключительное «Алоха», прежде чем вы покинете этот райский остров.

    Эн Пиллсбери. Великая Эпоха