На 4 порции бифштекса с рисом понадобится, г:
Вырезка говядины — 500
Топленое сало — 160
Рис — 160
Помидоры — 120
Лук репчатый — 420
Мука пшеничная — 60
Томатный сок — 100
Масло подсолнечное — 160.
Приготовление бифштекса и гарнира
Вырезку отбить, посолить и обжарить. Отдельно приготовить рис с мелко нарезанными помидорами. Бифштексы выложить на рис, а поверх — жареный во фритюре лук кольцами.
Полить маслом и соусом от жарки, заправить (или отдельно подать) томатным соком.
Характеристика готового бифштекса с рисом
Внешний вид: мясо выложено поверх риса с помидорами; сверху мяса — лук, жаренный во фритюре.
Цвет: мяса и лука — коричневый; риса — кремово-красный.
Консистенция: мяса — мягкая, сочная; риса — рассыпчатая.
Запах и вкус: жареного мяса, в меру соленый, слегка острый с ароматом жареного лука.
Ведущий исследователь, доктор Джоанна Маселко, разбила 918 верующих
испытуемых на три подтипа. Первые – посещающие религиозные службы и
храмы. Вторые – люди религиозно благополучные, придающие большое
значение качеству взаимоотношений человека с высшей силой. И наконец,
третьи, так называемые люди с экзистенциальным благополучием. То есть
те, кто благодаря своей вере получает более глубокое понимание смысла и
цели в жизни. Затем была проанализирована связь каждого из подтипов
религиозности с депрессиями и стрессами.
Оказалось, что у людей с более высоким религиозным благополучием в 1,5
раза чаще случались депрессии, чем у других. Возможно, это объясняется
тем, что люди в депрессии чаще прибегают к религии в качестве защитного
механизма. В результате они чаще молятся и чувствуют себя ближе к Богу.
Также оказалось, что у людей, посещающих религиозные службы, на 30%
ниже вероятность депрессии.
Маселко считает, что вовлеченность в дела церковные дает возможность
социального взаимодействия, что приводит к чувству сопричастности и
является важным фактором предотвращения депрессии.
Но самое впечатляющее то, что у людей с высоким уровнем
экзистенциального благополучия самая низкая вероятность получить
стресс. Их риск ниже на 70%! Напомним, что так называемое
экзистенциальное благополучие подразумевает настоящее понимание смысла
человеческой жизни и поведение, соответствующие истинным ценностям. И
никак не связана с участием в деятельности религиозной общины или
посещением храмов.
Исследование опубликовано в онлайн версии журнала «Psychological Medicine» за октябрь 2008.
Физические упражнения делают тела людей здоровыми только поверхностно. Они держат в тонусе мышцы, но на более глубоком, энергетическом уровне от них нет пользы. Кроме того, занятия физкультурой не могут полностью предупредить развитие болезней, они могут лишь повысить устойчивость к ним.
С точки зрения китайской медицины, болезни вызваны такими причинами, как недостаток энергии во внутренних органах, например, печени и почках. Конечно, физические упражнения могут переместить немного энергии тела на поверхность, но это никак не влияет на внутренний энергетический потенциал. А интенсивные физические упражнения с точки зрения китайской медицины и вовсе серьезно увеличивают потребность тела и внутренних органов в энергии. Поэтому от интенсивных упражнений больше вреда, чем пользы.
Здоровье – это комплексное понятие, которое подразумевает не только крепость тела и полноценное функционирование внутренних органов. Здоровье также включает в себя психическую уравновешенность и ясность сознания. В древние времена китайцы понимали этот принцип и не делали акцента на физических упражнениях. В конечном счете, здоровье человека зависит не от выполнения физических упражнений, а от полноценного совершенствования и тела и духа. Поэтому точка зрения, что "физкультура может увеличить продолжительность жизни" является неправильной.
Фактически древние люди много двигались: ходьба, поездки на лошадях, охота, сельский труд и занятия боевыми искусствами – всё это их укрепляло. Они не нуждались в специальных упражнениях. Различная современная бытовая техника с высоким уровнем автоматизации освобождает людей от тяжелой физической работы, поэтому люди вынуждены делать дополнительные физические упражнения после работы.
Может казаться, что интенсивный образ жизни в современном обществе, с его стремлением к комфорту и сокращению рабочих часов, действительно необходим. Однако, в итоге это отрицательно сказывается на здоровье. На самом деле, можно заметить, что современный образ жизни принес большой вред и психическому и физическому состоянию людей. Поэтому одни только физические упражнения не в силах исправить эту неблагоприятную тенденцию.
Хотя достижения на современных спортивных соревнованиях стали более высокими, общее состояние здоровья, как профессиональных спортсменов, так и обычных людей прогрессивно ухудшается. К примеру, археологи обнаружили чрезвычайно тяжелые древние доспехи. Современные люди едва ли смогут поднять их, уже не говоря о том, чтобы носить их и сражаться. Кроме того, в наши дни резко увеличилось число больных детей, что говорит об общем снижении уровня физического состояния человечества.
В ходе интенсивных тренировок и соревнований, современные виды физической деятельности часто приводят к повреждениям, травмам и даже смерти. Не секрет, что лавинообразно возрастает число безнравственных действий: фальсификации медицинских комиссий или приём стимуляторов. Кроме того, некоторые виды спорта носят чрезвычайно агрессивный характер, резки и жестоки по природе.
Современная легкая атлетика берёт начало в Древней Греции. Кажется, что подчёркивается важность самого участия в них, но большинство атлетов хотят занять первое место и имеют сильное чувство борьбы. Это желание победить очень сильно бьёт по самолюбию. К этому примешиваются другие плохие свойства характера: желание славы и материальной выгоды, желание травмировать конкурентов и страсть к азарту, что приводит к нарушению гармоничного состояния духа.
Это влияет на каждого, кто внимательно следит за играми. Это приводит к появлению множества низких общественных явлений. Таких как, например, борьба между болельщиками или спортивные лотереи. Организаторы спортивных соревнований даже совершают махинации, сотрудничают с мощными коммерческими компаниями, чтобы поднять прибыль и репутацию. Эти усилия вообще не предназначены для того, чтобы улучшить здоровье.
Один известный американский баскетболист всегда чувствовал себя непобедимым. Когда же он в результате своей сексуальной неразборчивости заразился ВИЧ, его мечты и жизненные планы оказались разрушены. Тогда он понял некоторые принципы жизни и обратился к американской молодежи, чтобы постараться предупредить такие ошибки.
Основной дух современных физических упражнений, как в фокусе, отражает духовное состояние современного человека: фанатичное стремление к славе и материальной выгоде, чрезмерное честолюбие и пренебрежение духовностью. Медицинские технологии и физические упражнения могут усилить тело человека, однако человеческое сердце при этом становится пустым и грязным. Что и приводит к возникновению депрессий, стрессов и разнообразной психосоматической патологии.
#img_left_nostream# Украинские биатлонистки сестры Семеренко завоевали две медали в спринте. Первое место, чисто отстреляв на двух огневых рубежах, заняла Валя Семеренко, а Вита, с одним промахом в стройке, показала третье время. Серебряная позиция у литовской спортсменки Дианы Расимовичуте.
У мужчин лучший результат показал Сергей Семенов – 16-е место. Александр Батюк пересек финишную черту с 19-м результатом, а Олег Бережной и Артем Прима заняли 21-е и 22-е места соответственно. Чемпионом Европы в спринте стал немецкий биатлонист Даниэль Бэм. Второе и третье места у россиянина Алексея Волкова и норвежца Ронни Хафсаса.
Биатлон. Чемпионат и юниорское первенство Европы. Отепяя (Эстония), 6 марта
Женщины. Спринт. 7,5 км, два огневых рубежа.
1. Валентина Семеренко (Украина) – 21.58,5 (0 промахов).
2. Диана Расимовичуте (Литва) + 29,0 (1).
3. Вита Семеренко (Украина) + 36,4 (1)
…30. Нина Карасевич +2:48,8 (4)
Светлана Крикончук – не стартовала
Мужчины. Спринт. 10 км, два огневых рубежа.
1. Даниэль Бем (Германия) – 26.29,4 (1 промах)
2. Алексей Волков (Россия) + 19,1 (1)
3. Ронни Хафсас (Норвегия) + 27,3 (3)
…16. Сергей Семенов (Украина) + 1:07,1 (2)
…19. Александр Батюк (Украина) + 1:20,7 (2)
…21. Олег Бережной (Украина) + 1:28,3 (1)
…22. Артем Прима (Украина) +1:28,9 (2)
Источник: isport
#img_left_nostream# Доигрывая матч в меньшинстве, мариупольцы едва не вырвали победу, в итоге же героически отстояли ничью.
В середине второго тайма Владимир Сиренко удалил Савина, который якобы отмахнулся от динамовца.
Несмотря на это, “Ильичевец” умудрился забить, но тут же счет сравнял Зозуля, буквально загнавший мяч в сетку (правда, есть сильное подозрение, что отдававший ему мяч Милевский был в офсайде). У “Динамо” оставалось достаточно времени, чтобы склонить чаши весов в свою сторону, но Фортуна отвернулась от гостей. 1:1 – “Ильичевец” заслужил эту ничью.
Премьер-лига, 19-й тур
“Ильичевец” – “Динамо” – 1:1
“Ильичевец”: Романенко, Кашевский (Тищенко, 59), Самусиовас, Чучман, Паулаускас, Савин, Пуканыч, Ярошенко (Ярошенко, 67), Мельник, Кривошеенко, Касьян.
“Динамо”: Шовковский, Данило, Хачериди, Алмейда, Маграо, Михалик (Кравец, 76), Вукоевич, Нинкович (Зозуля, 63), Шевченко, Ярмоленко (Несмачный, 65), Милевский.
Голы: Тищенко (78), Зозуля (82).
Источник: turnir
27 февраля 2010 г. нью-йоркская труппа Shen Yun Performing Arts дала два представления в Крайслер-Холле города Норфолка в штате Вирджиния. Выступления вызвали восторженные отзывы и бурные овации у публики.
#img_left#Среди зрителей был депутат штата Джон Косгров, который сказал, что не мог подобрать слов, которые могли бы точно выразить его впечатление от представления.
«Танцы были захватывающими. Костюмы – великолепными. Все шоу было сплошным удовольствием», – сказал г-н Косгров.
«Я не знал, чего ожидать, когда шел сюда сегодня, и я все еще не могу подобрать слов, чтобы описать насколько красиво это представление, насколько атлетичны исполнители и насколько поразителен оркестр», – добавил он.
Имея за плечами музыкальный опыт, г-н Косгров отметил: «Естественно, как ценителя голосов меня покорили вокалисты. Мы так замечательно провели время. И не можем дождаться момента, когда увидим это представление снова!»
Жена г-на Косгрова, в прошлом пианистка, сказала: «Я особо внимательно следила за аккомпаниатором, и хочу заметить, что она была великолепна. Она проделала отличную работу. Музыка была чудесной. Мне ничего не остается, как присоединиться к словам мужа».
#img_left_nostream#Сувон, Южная Корея – второе выступление
труппы Shen Yun успешно завершилось в Центре искусств большого театра
в Гёнги 18 февраля.
Южнокорейский художник Пак Йон Чже посетил представление Shen Yun в
Сувоне, это его второе посещение с прошлых лет. Пак Йон Чже с волнением
сказал: «Люди из любой страны, увидев это шоу, скажут: «Это
действительно красиво, как сон!»
Г-н Пак председатель Корейской ассоциации Hyundae Sketching
Association. Он также входит в состав жюри Корейской Национальной
выставки изобразительных искусств и является членом Корейского
национального комитета Международной ассоциации искусств. У него было
несколько персональных выставок, и он получил орден «За заслуги»
(Service Merit-Yellow Stripes), присуждаемый президентом Южной Кореи.
Шоу было настолько впечатляющим, что ему захотелось взяться за краски.
«Сегодня, когда я смотрел шоу, – сказал он, – у меня возникло желание
нарисовать каждое мгновение или каждую сцену, изобразить каждое
движение».
После концерта Shen Yun он сделал вывод: «Хотя людям присуща и злая
природа, но у людей также есть достоинство и доброта, несущие мирную
философию жизни. Думаю, что это неправильно, когда из-за политической
конъюктуры, под руководством компартии, преследуется эти мирные люди»,
– сказал он, имея в виду танцы, показывающие преследование Фалуньгун в современном Китае.
В заключение г-н Пак сказал: «Было бы замечательно, если бы многие
художники смогли прийти, чтобы насладиться этим шоу. Если бы это было
не так далеко, я очень хотел бы пригласить несколько учеников, чтобы
вместе с ними посмотреть это шоу сегодня вечером».
#img_right#Шоу Shen Yun Performing Arts уже хорошо
известно в Корее, как лучшее в мире представление. Корейцы с
нетерпением ждали возвращения труппы, многие зрители из других городов
собирались в большие группы, чтобы приехать в Чханвон ради того, чтобы
увидеть выступление Shen Yun.
Представление привлекло внимание людей разных слоев общества: чиновников, ученых и художников.
Г-жа Шин Юн Ок, советник в провинции Кенсам-намдо и член комитета
международной конференции по правам женщин, посмотрев представление
сказала, что у Shen Yun есть сила вести людей к божественному. «Каждый
момент представления глубоко трогает и вдохновляет. Само представление
и дизайн декораций как будто явились прямо с Неба. Это никого не может
оставить равнодушным», – сказала она.
#img_right#Доктор Чоу Ки Сун, профессор политологии и вице-президент института
исследования мировых проблем, сказал, что представление Shen Yun – это
путешествие в мир традиционной культуры Китая, культуры свободной,
богатой, священной и величественной.
Г-н Кан Мань Хо, директор и дирижер филармонического оркестра провинции
Кеннам, был ошеломлен музыкальным мастерством Shen Yun. «Я надеюсь, что
со своей изумительной музыкой Shen Yun станет лидером новой эпохи, –
сказал он. – Музыка Shen Yun чиста и совершенна. Это #img_right#невероятно!»
Г-н Ван Вон Чул, хранитель художественного музея Gyeongnam и почетный
профессор университета г. Чханвон сказал, что каждый из тех, кто
побывал на выступлении Shen Yun определенно порекомендует его другим.
«Своим студентам я бы так описал Shen Yun: это шоу представляет величие
и красоту Китая в декорациях и выступлении артистов и переносит
зрителей в другой мир».
Чой Ву-Вон, профессор философии Национального университета в г. Пусан и
председатель Философской ассоциации Азии поделился впечатлением от
концерта: «Представление глубоко созвучно мне, выступление Shen Yun
превосходное, наделенное глубоким смыслом. Такое высокохудожественное
выступление передает все лучшее из традиций древней цивилизации Азии. Я
верю, что восточная культура и традиционные ценности поведут
человечество к блестящему будущему».
Бак Юн-сеоп ,бывший председатель Федерации художественный и культурных
объединений провинции Куннам, был тронут глубиной представления. «В
этом представлении я увидел суть восточной цивилизации. Я горд этим».
После представления многие сфотографировались у огромного плаката Shen
Yun в холле. Г-жа Ким, указала на два автобуса, стоящих возле театра, и
сказала, что на них из города Пусан приехала большая группа людей,
среди которых была и она.
#img_left_nostream#
Но, несмотря на то, что эта роль принесла
актрисе немалую популярность, созданный образ, все же, глубоко запечатлелся в
памяти миллионов зрителей, у многих из которых создалось мнение о характере
самой актрисы.
Этому немного способствовала и сама Кэтролл,
заявив на церемонии вручения ей «Золотого глобуса» в 2003 году как лучшей
актрисе второго плана: «Это за то, что я спала со столькими мужчинами».
Теперь же 53-летняя актриса во всеуслышание в
интервью британскому еженедельнику Daily
Mail заявила, что вовсе не похожа на
специалиста общественных отношений Саманту. «Это всего лишь #img_left_nostream#созданный мной
образ в фильме, но люди думают, что я на самом деле такая. Они хотят говорить
со мной о проблемах секса, своих отношениях и деловых женщинах.
Но в одном актриса все же проявила деловую
хватку, признавшись в том же интервью, что из-за нее задержался выпуск первого
полнометражного фильма «Секс в большом городе». Ким Кэтролл заявила тогда, что
не согласна с размером гонорара, который был предложен ей, в сравнении с гонораром,
предложенным Саре Джессике Паркер, сыгравшей
Кэрри Бредшоу. И предприимчивая Кэтролл добилась своего – все четыре
исполнительницы центральных ролей получили большее вознаграждение.