Blog

  • Трохи з історії появи піци

    Смакуючи ті чи інші страви, ми часто не замислюємося про їх походження. Але часто буває так що історія звичайної всім страви може бути просто захоплюючою. Сьогодні кожен житель міста може замовити піцу (https://pizzburg.com.ua/), замовити суші та інші найпопулярніші блюда, які прийшли до нас з глибин тисячоліть, а їх смак був знайомий ще нашим древнім предкам.

    приготування піци

    Звідки з’явилася піца?

    Першою піцою, по суті, можна вважати випечений древньою людиною на вугіллі плоский корж, яка могла бути або самостійною стравою, або ж служити доповненням до основної страви. Однак більш звичний вид піца отримала в Стародавній Греції, коли тільки після додавання різноманітної начинки коржик відправлявся в піч. Для начинки найчастіше використовувалася цибуля, оливки, сир і обов’язково оливкова олія. Простота і швидкість приготування, відмінний смак і поживність стали причинами швидкого поширення піци в усьому світі.

    доставка піци

    У нас піца асоціюється насамперед з Італією, адже саме мешканці Стародавнього Риму урізноманітнили варіанти начинки для піци, почавши готувати навіть коржі з медом і лавровим листям. Однак деякі дослідники мають альтернативний погляд на те, хто був винахідником піци. Є думки, що її вперше почали готувати вікінги, використовуючи для цього спеціальні похідні сковороди.

    піца

    Роль помідорів в історії піци

    До того, як в 16 столітті в Європу були завезені перші помідори, піца була дуже популярною, але вважалася їжею нижчих категорій населення. Але після того, як помідори в якості начинки для піци як слід розсмакували, популярність цієї страви почала стрімко зростати. Моряки любили піцу з анчоусами і часником, рецепт якої вважався класичним для того часу. Вже незабаром почали з’являтися перші піцерії, які були обладнані мармуровими поверхнями для приготування тіста, хорошими печами і всім необхідним для готування смачної піци. В результаті вона стала однією з найулюбленіших страв знатних осіб того часу, які не шкодували грошей для запрошення в свої палаци славнозвісних кухарів.

    піца

    Поширення піци по всьому світу

    В Америці піца з’явилася під час напливу мігрантів з Італії, і незабаром це нехитре блюдо вже готувалося на всій території США. Американці придумали і свій варіант страви, загинаючи краї тіста так, щоб туди можна було помістити побільше начинки. Особливо популярною стала піца після Другої Світової війни. Сьогодні ж немає в світі людини, яка не чула б про подібне блюдо або хоча б раз не пробувала його. Піца давно вже стала “світовою” стравою, а рівень її споживання завжди залишається надзвичайно високим.

    * Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.

  • Как люди удерживают современные смартфоны при их использовании?

    Исследования использования смартфонов

    Информация о том, как именно люди используют свои смартфоны, является очень важной для производителей мобильных гаджетов. Зная специфику их использования, можно сделать их более удобными, а значит и более популярными.

    смартфон

    Один из важных показателей − это то, как люди держат свои смартфоны при манипуляциях с сенсорным экраном. Исследование, проведённое С. Хубером, показало, что при прикосновении к экрану и кнопкам 49% владельцев смартфонов держали гаджет одной рукой, 36% придерживали его второй рукой, а 15% пользовались двумя руками одновременно. То есть почти половина пользователей задействовали обе руки, и эту особенность производители должны учитывать при разработке новых моделей.

    Благодаря подобным исследованиям новые смартфоны становятся всё более удобными и простыми в использовании. Посмотреть новинки и купить их можно в недавно открывшемся Vodafone Shop − фирменном интернет-магазине ведущего украинского мобильного оператора. На сайте https://www.vodafone.ua/shop/ru/ каждый желающий может купить ультрасовременные смартфоны, почитать обзоры новинок и подписаться на рассылку новостей, чтобы всегда быть в курсе проводящихся акций.

    Некоторые трудности при проектировании пользовательского опыта

    Данные, полученные в результате исследований, отображают лишь текущую реальность и позволяют понять, как именно люди удерживают свои смартфоны сейчас. В то же время предсказать то, как гаджетами будут пользоваться завтра, невозможно. Кроме того, пользователи постоянно меняют положение рук в зависимости от того, какую задачу в данный момент им нужно выполнить.

    использование смартфонов

    использование смартфонов

    использование смартфонов

    использование смартфонов

    Из-за невозможности предсказать специфику использования смартфонов в будущем дизайнерам нужно учитывать предпочтения абсолютно всех пользователей. К примеру, если сегодня только 15% людей держат гаджет обеими руками, то это не значит, что эта цифра будет такой же и в будущем. Поэтому ключ к разработке максимально удобных мобильных устройств − это внимание к каждой мелочи.

    Также важно помнить о том, что один и тот же человек может держать свой смартфон и одной, и двумя руками. Способ удерживания сильно зависит от ситуации (к примеру, пассажир трясущегося на неровной дороге автобуса наверняка будет держать гаджет обеими руками, хотя в большинстве случаев предпочитает пользоваться одной). Эти особенности ещё подлежат изучению, поэтому есть огромная необходимость в проведении новых исследований.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Летние каникулы в Англии для вашего ребёнка

    На летние каникулы − в Англию

    Летнее время даёт детям возможность получить новые впечатления, завести друзей и научиться чему-то новому. Каникулы для детей в Англии − это отличный шанс для юных путешественников повысить свой уровень владения английским языком, окунуться в культуру другого народа, получить бесценный опыт и расширить кругозор. За услугой организации насыщенного летнего отдыха стоит обратиться в компанию “MUDRA”, в которой деткам предлагают индивидуальные и групповые программы каникул в Англии. Во время отдыха дети смогут:

    • полностью погрузиться в новую языковую среду, что значительно упростит и ускорит изучение английского;
    • принять участие в экскурсиях под руководством опытного гида;
    • насладиться насыщенной развлекательной программой.

    великобритания

    За безопасность каждой группы отвечает руководитель, который всегда внимательно присматривает за детками во время каникул. Летнее путешествие в Англию наверняка станет одним из самых ярких воспоминаний для ребёнка. Благодаря стараниям специалистов компании “Мудра” (https://mudra.ua/ru/) мечты многих детей о поездке в эту самобытную страну уже превратились в реальность.

    мотивация

    каникулы в англии

    Почему именно Англия?

    Если у вас есть ребёнок и вы хотите отправить его на каникулы за границу, но не знаете, какую страну для этого выбрать, то прежде всего обратите внимание именно на Англию. Сделать такой выбор стоит, исходя из следующих соображений:

    • Англия − развитая и спокойная европейская страна с высоким уровнем жизни. Англичане отличаются гостеприимством и открытостью, поэтому вашему ребёнку наверняка будет комфортно и уютно в новой среде;
    • в стране очень много исторических памяток, музеев и других интересных мест. Во время отдыха здесь ребёнок узнает много нового, сможет воочию увидеть те места, которые до того видел лишь на фото в школьных учебниках;
    • первое путешествие в Англию даст ему возможность узнать об образе жизни и быте других людей, их ценностях и жизненной философии. В дальнейшем это может помочь ребёнку определиться с тем, где он хочет жить на самом деле и чем желает заниматься.

    английский язык

    Путешествуя в далёкую страну без родителей, в компании сверстников и руководителей группы, ребёнок научится быть более самостоятельным и уверенным в себе. Ему будет легче заводить новые знакомства и налаживать контакт с другими людьми. К тому же поездка в Англию подарит ему невероятные эмоции, которые запомнятся на всю жизнь.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • О предоставлении льгот при потере кормильца

    Кому предусмотрены льготы, связанные с потерей кормильца?

    По закону, получать льготы имеют право те люди, которых кормилец содержал до момента своей смерти. В первую очередь это дети, не достигшие совершеннолетия и не имеющие собственного дохода. Кроме того, на помощь могут рассчитывать не достигшие двадцатитрёхлетия молодые люди, которые учатся на очной форме в вузах, колледжах и техникумах, при этом не работая (то есть не имея официального трудоустройства).

    потеря кормильца

    Дети получают специальные пенсии (источник − льготы при потере кормильца). Кроме них, финансовую помощь могут получить пожилые родители умершего человека, если за ними некому ухаживать и если они уже вышли на пенсию и официально не работают. Взрослым родственникам умершего, которые претендуют на получение пенсии, нужно доказать свою финансовую несостоятельность в суде.

    Тому, кто потерял кормильца и хочет более детально разобраться в законодательстве, стоит посетить юридический портал “Юрист Эксперт”. На нём можно получить ценную информацию о льготах, пособиях, выплатах и о многом другом. Портал будет надёжным помощником каждого, кто интересуется законом и правом.

    Значительное внимание уделяется надёжной защите родственников военнослужащих. Каждый член семьи того военного, который погиб при исполнении обязанностей, в 2019 году получает почти 10 тысяч рублей.

    Защита детей

    Защита детей-сирот

    Такие дети являются одной из наиболее уязвимых категорий населения, поэтому для них закон предусматривает особые льготы. На них имеют право и те дети, родителей которых лишили прав, а также дети, которые не могут получать заботу от родителей по причине тяжёлой болезни последних.

    Дети-сироты имеют льготы на получение бюджетных мест при поступлении в вузы. Государство также обязано обеспечивать сироту питанием и выплачивать ему социальную стипендию. Студент может пользоваться преференциями и на протяжении академического отпуска, если он был оформлен по причине болезни учащегося.

    Также сироты имеют право на бесплатные поездки в общественном транспорте в городах и в сельской местности. А во время каникул студенты могут покупать билеты на железнодорожный и авиационный транспорт с существенными скидками. В то же время студенту-сироте нужно помнить, что в случае поступления в аспирантуру права на бесплатное обучение у него уже не будет, и поступать придётся на равных условиях с другими претендентами.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Превратить зловещие звуки в доме в светомузыку: светильники Nanoleaf

    Компания Nanoleaf создала светильники, которые представляют собой плоские панели со встроенными датчиками. Они реагируют на прикосновения и звуки в доме (например, голоса или скрип половиц), мерцая и изменяя цвет.

    Такая светомузыка может стать украшением жилых комнат, а также использоваться в сфере развлечений.

    Панели скрепляются между собой, образуя светящиеся разноцветные композиции. Панно Nanoleaf можно укрепить на стене как арт-объект, привлекающий внимание и «маскирующий» таким образом назойливые шумы в доме.

    Типы панелей

    Кристиан Котронео установил у себя дома два типа панелей, треугольные (с датчиками звука) и квадратные (реагируют на прикосновение). Вот как он описывает своё впечатление от использования наносветильников:

    «Моя девушка очень любит розовый цвет. Она, словно фея, провела рукой по панелям, и они, как по волшебству, окрасились в розовый».

    «Когда я взбираюсь по ступенькам в кабинет, скрипы превращаются в разноцветный фейерверк. Новый цвет вспыхивает синхронно с очередным скрипом половицы. С каждым моим шагом дом оживает и приветствует меня. Такое могущество очаровывает».

    «Я бы мог целый день бродить по дому, забавляясь всё новыми и новыми звуками, однако старое здание, похоже, не разделяет моей радости», — шутливо добавляет Кристиан.

    Панели достаточно просто смонтировать, применяя специальные крепления. Система работает от одного источника питания, однако каждая деталь ансамбля светит по-своему.

    Безусловно, панели со встроенными датчиками выполняют скорее декоративную и развлекательную, чем непосредственно осветительную функцию. Однако эта система действительно является оригинальной альтернативой настенному декору современных квартир. Из панелей можно выкладывать композиции различных конфигураций, к примеру ассиметричные панно, которые подчеркнут индивидуальность владельца.

    Дополнительные устройства

    Компания также предлагает дополнительный модуль Nanoleaf Rhythm, благодаря которому есть возможность настроить светомузыку панелей в соответствии с желаниями пользователя.

    Ещё один приятный сюрприз от разработчиков — дистанционный пульт в виде стильного настольного светильника-додекаэдра. Каждая из его 12-ти пятиугольных сторон отвечает за определённую задачу. С помощью этого устройства можно управлять световыми панелями Nanoleaf (включать или выключать их), а также активировать ритм-модуль для вечеринки. Кроме того, этот светящийся пульт может управлять продуктами HomeKit сторонних производителей.

    Международная команда Nanoleaf стремится создавать уникальные и необычные системы освещения, совмещая новые технологии и современный дизайн. Наносветильники можно заказать на сайте компании (с доставкой в разные страны мира).

    Читайте далее:

    Лампа, работающая от энергии растения, — новинка Living Light из Голландии

    Бункер «Судного дня» в Норвегии — шедевр архитектуры и дизайна (фото)

    Скандо-африканский стиль в интерьере от IKEA и дизайнеров из Африки

  • Перетворити моторошні звуки житла на світломузику: світильники Nanoleaf

    Компанія Nanoleaf створила світильники, які являють собою плоскі панелі із вбудованими датчиками. Реагуючи на дотики і звуки в будинку (наприклад, голоси або скрипи), вони мерехтять та змінюють колір.

    Така світломузика може стати прикрасою житлових кімнат, а також використовуватися у сфері розваг.

    Панелі скріплюються між собою, утворюючи різнокольорові композиції. Панно Nanoleaf можна закріпити на стіні як арт-об’єкт, який привертатиме увагу і «маскуватиме» таким чином настирливі шуми в будинку.

    Типи панелей

    Крістіан Котронео встановив у себе вдома два типи панелей, трикутні (з датчиками звуку) і квадратні (реагують на дотик). Ось як він описує свої враження від використання наносвітильників:

    «Моя дівчина дуже любить рожевий колір. Вона, немов фея, провела рукою по панелях, і вони, наче за помахом чарівної палички, забарвилися в рожевий».

    «Коли я підіймаюся сходами до кабінету, скрипи перетворюються на різнокольоровий феєрверк. Новий колір спалахує синхронно з черговим скрипом мостини. Із кожним моїм кроком будинок оживає і вітає мене. Така могутність зачаровує».

    «Я б міг цілий день бродити будинком, бавлячись все новими й новими звуками, проте стара будівля, схоже, не поділяє моєї радості», — жартівливо додає Крістіан.

    Панелі досить просто змонтувати, застосовуючи спеціальні кріплення. Система працює від одного джерела живлення, проте кожна деталь ансамблю світить по-своєму.

    Безумовно, панелі із вбудованими датчиками виконують швидше декоративну і розважальну, аніж безпосередньо освітлювальну функцію. Однак ця система дійсно є оригінальною альтернативою настінному декору сучасних квартир. Із панелей можна викладати композиції різних конфігурацій, наприклад асиметричні панно, які підкреслять індивідуальність власника.

    Додаткові пристрої

    Компанія також пропонує додатковий модуль Nanoleaf Rhythm, завдяки якому є можливість налаштувати світломузику панелей відповідно до бажань користувача.

    Ще один приємний сюрприз від розробників — дистанційний пульт у вигляді стильного настільного світильника-додекаедра. Кожна з його 12-ти п’ятикутних сторін відповідає за певну задачу. За допомогою цього пристрою можна управляти світловими панелями Nanoleaf (вмикати або вимикати їх), а також активувати ритм-модуль для вечірки. Окрім того, цей пульт може управляти продуктами HomeKit сторонніх виробників.

    Міжнародна команда Nanoleaf прагне створювати унікальні й незвичні системи освітлення, поєднуючи нові технології та сучасний дизайн. Наносвітильники можна замовити на сайті компанії (із доставкою в різні країни світу).

    Читайте далі:

    Лампа, що працює від енергії рослини — новинка Living Light із Голландії

    Бункер «Судного дня» в Норвегії — шедевр архітектури та дизайну (фото)

    Скандо-африканський стиль в інтер’єрі від IKEA та дизайнерів з Африки

  • Отдых на природе с комфортом: топ-5 полезных товаров

    Лето – сезон пикников и веселых отдыхов на природе. В теплое время многие предпочитают выезжать за город чуть ли не каждые выходные, чтобы насладиться красотой и свежестью окружающей среды.

    А чтобы каждый отдых проходил максимально комфортно, стоит запастись определенным набором полезных вещей. Про самые главные из них, читайте в нашем материале.

    Складные стулья

    Посещая интернет-магазин, где есть все для отдыха на природе, в первую очередь, стоит обратить внимание на складные стулья. Конечно, многие привыкли располагаться на живописных полянках на обычных покрывалах, но согласитесь, что это не всегда удобно. Тем более, если вы привыкли отдыхать в небольшом кругу семьи.

    Достаточно один раз купить нужное количество стульев, чтобы наслаждаться комфортным размещением при каждой поездке на природу. В сложенном виде они достаточно компактны и легко разместятся в багажнике автомобиля.

    Термосумка

    Еще одна полезная вещь для пикника, которая поможет сохранить продукты максимально свежими и безопасными. Об актуальности этого аксессуара во время загородных поездок и рассказывать долго не стоит. Термосумка – просто незаменима при отдыхе на природе. Перед покупкой определите необходимый объем изделия, и обязательно отдавайте предпочтение качественным товарам.

    Газовая горелка

    Какой же пикник без свежеприготовленного обеда? Ну а последний точно не получится без подручной газовой горелки. Она поможет быстро и без особых усилий создать подобие плиты, а также может даже сыграть роль обогревателя, если понадобиться.

    Газовая горелка

    Костер, конечно, зрелищнее, но требует сбор хвороста, а в сырую погоду может вообще создать сложности. Лучше подстраховаться!

    Туристическая посуда

    Для обеда еще понадобится соответствующая посуда. Домашнюю лучше оставить в покое, а для природы – приобрести специальные казанок и сковороду. Тут же стоит вспомнить про решетки для гриля и прочие премудрости для барбекю. Сегодня рынок туристической посуды огромен, так что с подбором нужных изделий проблем не возникнет. Главное, не потеряться в многообразии моделей.

    Крыша над головой

    А чтобы погодные капризы не смогли испортить запланированный отдых, позаботьтесь о надежной крыше над головой. Это может быть навесной тент или полноценная палатка.

    В любом случае, лучше быть во всеоружии, чем оказаться без важного туристического атрибута, испортив отдых себе и окружающим.

  • Виды ступичных подшипников и их различия

    Когда колесо вращается, оно создает определенное количество трения. Чем тяжелее деталь, тем больше сопротивление — так называется подшипник для компонента, который уменьшает трение между деталями при вращении колеса. Снижение сопротивления между движущимися частями колеса снижает эрозию и износ, продлевая срок службы узла. Применение каждого типа подшипника зависит от назначения. Рассмотрим всю спецификацию на примере ступичного подшипника Ситроен.

    В нашей статье мы рассмотрим разновидности, и чем они друг от друга отличаются, читайте нежие

    Подшипник ступицы

    Разновидности ступичных подшипников

    • Шарикоподшипники. Шариковый — является наиболее распространенным типом колесных подшипников, также является наиболее универсальным. Шариковые подшипники способны воспринимать как радиальные, так и осевые нагрузки. Радиальная нагрузка — это величина веса. Тяговая нагрузка — это поворотное давление.
    • Роликовые подшипники. Роликовые — широко используются колесные подшипники; однако они не имеют универсальности шариковых аналогов. Они хорошо справляются с радиальной нагрузкой, но не выдерживают тяги. Это делает их практически непригодными для использования на колесах, которые поворачивают на поворотах даже при умеренной скорости. Тем не менее, они хорошо работают для колес на таких предметах, как ручные тележки или продуктовые тележки.
    • Конические роликовые подшипники. Конические роликовые — чаще всего используются в стандартных легковых и грузовых автомобилях. Форма конуса позволяет снизить трение при прохождении поворотов, когда осевая нагрузка максимальна. Когда автомобиль поворачивает, колеса поворачиваются в разной степени. Конические роликоподшипники позволяют предотвратить смещение шлифовальных деталей.
    • Прецизионные шарикоподшипники. Прецизионные — рассчитаны на высокое давление и высокую производительность. Они сводят к минимуму трение, не выделяют столько тепла и имеют более высокую скорость вращения, чем стандартные подшипники. Прецизионные шарикоподшипники используются в гоночных автомобилях мирового класса и на посадочных шасси самолетов. Они специально разработаны для интенсивных радиальных и осевых нагрузок.

    Кроме того бывает передний ступичный подшипник и задний ступичный. Такие названия сугубо народные и упоминаются среди атомобилистов и не являются официальными терминами.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Почему продавать, покупать или сдавать в аренду квартиру лучше через агентство недвижимости?

    Покупка, продажа или аренда квартиры требует от человека определённых знаний и опыта, а также значительных затрат времени на поиски клиента, подготовку документов, заключение сделки и т. д. Для того, чтобы избавиться от хлопот, связанных с вышеперечисленными операциями с жилой недвижимостью, лучше всего обратиться в проверенное агентство. В услугах его специалистов особенно нуждаются те люди, которые вообще не имеют никакого опыта в продаже, покупке или сдаче квартиры в аренду.

    продажа недвижимости

    Как правильно выбрать агентство недвижимости?

    Опыт работы является одним из важнейших критериев при выборе агентства недвижимости. Если компания долго и успешно работает − значит, она отличается завидной конкурентоспособностью и постоянно совершенствуется. Обратите внимание также и на то, сотрудничает ли она с банками и застройщиками, какие услуги предоставляет и т. д.

    агентство недвижимости

    Отличным решением станет обращение в компанию “СТОЛИЧНЕ” − она работает на рынке недвижимости уже 15 лет. Благодаря высокому профессионализму и усердию специалистов компании её клиенты могут быстро и безопасно продавать и покупать квартиры, а партнёры − получить надёжного союзника в бизнесе. Если вы хотите увидеть каталог квартир − для этого нужно лишь перейти на сайте компании на соответствующую страницу.

    дом

    Преимущества покупки (продажи, аренды) квартиры с помощью агентства

    Обратившись в хорошее агентство, вы в первую очередь гарантируете себе безопасность, законность и прозрачность заключения сделок. На всех этапах покупки, продажи или аренды жилья клиента компании сопровождает юрист. Он позаботится о правильной подготовке всех документов, внимательно проверит все договора и защитит клиента от мошенников (на рынке недвижимости промышляет очень много аферистов).

    квартира

    Для покупателя сотрудничество с агентством может быть очень выгодным, поскольку у него появится возможность оформить ипотеку со сниженной процентной ставкой. Многие банки сотрудничают с авторитетными агентствами, благодаря чему клиенты последних могут пользоваться особенно выгодными предложениями.

    Продавцы недвижимости, которые обращаются в агентство, могут воспользоваться услугой бесплатной оценки стоимости квартиры. Информация о выставленном на продажу объекте будет размещена на сайте компании и станет видна миллионам людей. Продавать квартиру через агентство всегда намного удобнее, чем искать покупателя самостоятельно.

    *Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.

  • Як заморозити хліб, солодощі та інші продукти

    Морозилка — це суперкорисна річ, адже вона допомагає довше зберігати їжу свіжою. Застосовуючи декілька корисних порад, ви зможете заготовлювати і зберігати їжу, використовуючи морозильник на повну.

    Як заморожувати випічку та інші продукти

    Хліб

    Хліб зазвичай швидко втрачає свіжість, а через декілька днів починає пліснявіти, навіть якщо ви тримали його в холодильнику. Ви можете зберігати в морозилці багет цілим або нарізаним на шматочки.

    хлеб

    Кондитерські вироби

    Печиво, кекси, тістечка та інші кондитерські вироби — усе це можна заморожувати. Покладіть випічку в герметичні контейнери та поставте в морозильник.

    торт

    Торт

    Іноді після свята залишається велика кількість солодкого. Щоб зберегти торт, його можна заморозити. Деякі торти навіть смачніші в замороженому вигляді, інші ж перед їжею слід розморозити. Однак пам’ятайте, що глазур з яєчним білком не завжди добре переносить заморозку.

    Тісто для печива

    Якщо після готування печива у вас залишається ще багато тіста, його можна заморозити. Для цього розкладіть тісто порціями на деко та заморозьте, а потім зніміть застигле тісто і зберігайте його в морозилці в герметичному контейнері.

    Фруктовий пиріг

    Фруктовий пиріг краще заморожувати до випікання. А перед випіканням його не потрібно розморожувати. Поставте заморожений незпечений пиріг у попередньо розігріту до 210°C духовку на 15 хвилин, потім зменшіть температуру до 180°C. Після цього випікайте пиріг стільки часу, скільки вказано в рецепті, плюс ще 15 хвилин до повної готовності.

    Шоколад

    Шоколад не виносить різкі перепади температур. Перед заморожуванням його необхідно ретельно загорнути, щоб перешкодити потраплянню вологи, і потримати добу в холодильнику. Перед тим як розморожувати, зробіть те ж саме: перекладіть плитку з морозильника в холодильник приблизно на добу.

    Яйця

    Видаліть жовток і білок зі шкаралупи, збийте та заморозьте. Зберігати збиті яйця в морозильнику можна не більше одного року.

    Макарони

    Якщо ви приготували велику порцію макаронів, можете заморозити їх, а потім залишиться тільки розігріти в мікрохвильовці або каструлі з гарячим соусом. Для цього зваріть макарони (стежте, щоб вони не переварились), дайте їм охолонути, а потім перекладіть у контейнер і заморозьте.

    макароны

    Рис та інші каші

    Іноді на готування страв не вистачає часу. Однак є вихід — приготувати велику каструлю каші та заморозити порції. Потім кашу потрібно буде просто розігріти. Ви можете розморозити кашу заздалегідь у холодильнику, або ж просто вийняти кашу з морозилки і розігріти в мікрохвильовці або каструлі з невеликою кількістю рідини.

    Читайте далі:

    Як заморозити і розморозити молочні та інші продукти

    Як заморозити фрукти, зелень і злакові

    Смачна «Риба по-кантонськи» на пару та історія шеф-повара, який був вимушений оголосити голодування