Blog

  • ‘Динамо’ с трудом обыграло ‘Таврию’

    ‘Динамо’ с трудом обыграло ‘Таврию’

    #img_left_nostream# Киевское “Динамо” одержало выездную победу над симферопольской “Таврией” со счетом 3:2. 

    Первый гол в матче был забит уже на 8-й минуте, отличился Милевский. За 20 минут Шевченко удвоил счет. В конце первого тайма нападающий “Таврии” Гигиадзе отыграл один мяч.

    Во втором тайме “Таврии” удалось сравнять счет. На 66-й минуте гол забил экс-динамовец Идахор. Однако хозяевам поля не удалось удержать ничью. На 83-й минуте после передачи Шевченко мяч в пустые ворота отправил Кравеци принес победу для “Динамо”.

    “Таврия” – “Динамо” 2:3 (1:2)

    Голы: Гигиадзе (43), Идахор (66) – Милевский (8), Шевченко (29), Кравец (83)

    “Таврия”: Деонас, Джуричич, Монахов, Маркович, Корнев, Луценко, Галюза, Любенович, Голайдо, Гигиадзе (Платон 65), Идахор (Фещук 86)

    “Динамо”: Шовковский, Еременко, Юссуф, Алмейда, маграму, Вукоевич, Михалик (Гиоане 31), Гусев (Кравец 80), Ярмоленко (Несмачный 87), Шевченко, Милевский

    Предупреждения: Корнев (28), Любенович (50), Платон (81) – Еременко (36), Алмейда (54), Шевченко (90 +1)

    Источник:  gazeta.ua

  • ‘Арсенал’ одержал волевую победу в Ливерпуле. Фотообзор

    ‘Арсенал’ одержал волевую победу в Ливерпуле. Фотообзор

    В рамках 16 тура английской Премьер лиги “Арсенал” смог одержать выездную волевую победу над “Ливерпулем”. 

    Решающий гол в центральной игре тура великолепным ударом забил Андрей Аршавин.

    “Ливерпуль” – “Арсенал” – 1:2

    Голы: 1:0 – Кюйт (41), 1:1 – Г. Джонсон (50, автогол), 1:2 – Аршавин (58).

    “Ливерпуль”: Рейна, Г. Джонсон (Деген, 82), Каррагер, Аггер, Аурелио, Маскерано (Аквилани, 66), Лукас, Джеррард, Бенаюн (Нгог, 79), Торрес, Кюйт.

    “Арсенал“: : Альмуния, Санья, Вермален, Галлас, Траоре (Сильвестр, 87), Фабрегас, Сонг, Денилсон, Уолкотт (Диаби, 70), Аршавин (Рэмзи 90), Насри.

    Источник: turnir.com.ua

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

  • Они убивают ради органов, но тс-с! Нас это устраивает. ФОТО

    Они убивают ради органов, но тс-с! Нас это устраивает. ФОТО

    В Париже в Национальном собрании Франции под председательством депутата, экс-министра Франсуаз Осталье прошла конференция «Смертельное изъятие органов. Убийства последователей Фалуньгун ради органов». Участвовавшие в конференции журналисты, защитники прав человека, хирурги-трансплантологи, обменявшись имеющейся у них информацией, пришли к выводам, не вызывающим сомнений.

    #img_left#Перед началом непосредственного изложения содержания своей последней книги «Кровавая жатва» («Bloody Harvest») экс-госсекретарь Канады Дэвид Килгур твердо сказал, что любит Китай и с глубоким уважением относится к восточным культурам. Однако, как любой человек, выступающий с критикой положения с правами человека в Китае, он обвиняется китайскими властями в «антикитайских действиях».

    Сегодня в 340 исправительно-трудовых лагерях Китая, находящихся вне юрисдикции судебной системы, содержатся 300 тысяч осужденных преступников и «врагов народа», заключенных туда без всякой законной судебной процедуры. Среди последних, большое число членов движения Фалуньгун. По данным официального доклада американского правительства за 2007 год, их не менее половины всех заключенных Китая.

    По словам Дэвида Килгура, на бесспорность 52-х доказательств «кровавой жатвы» органов указывает следующее:

    – в исправительно-трудовых лагерях (лаогай) только последователи Фалуньгун проходят тщательное медицинское обследование, что вовсе не является свидетельством заботы об их здоровье, принимая во внимание отвратительные санитарные условия этих лагерей;

    – с 2007 года число забора органов у казнимых преступников, что разрешено в Китае с 1990-х годов, сократилось, а количество пересадок органов продолжает увеличиваться. Возникает единственный вопрос – Какая группа заключенных служит их источником? Многочисленные свидетельства, собранные Килгуром по телефонным опросам в Китае, подтверждают, что поддерживаемый властями Китая банк органов составляют органы последователей Фалуньгун.

    Дэвид Килгур уточнил, что в отличие от того, что о нем говорят китайские власти, он не является последователем Фалуньгун, как и выступающий вместе с ним в Национальном собрании Мишель У, бывший руководитель китайской редакции Radio France International. Поэтому доклады об изъятии органов у живых последователей Фалуньгун, которые он составил вместе с давним другом, адвокатом по правам человека по международным делам, Дэвидом Мейтасом – являются независимыми.

    #img_left#Мишель У напомнил, что компартия Китая осуществляет все формы власти в стране: исполнительную, законодательную и судебную. Мишель У работал в государственном информационном агентстве Китая Синьхуа, но после бойни на площади Тяньаньмэнь покинул страну и продолжал свою профессиональную карьеру в качестве руководителя китайской службы RFI.

    Он сказал, что «за 60 лет 80 миллионов ни в чем неповинных китайцев погибли в ходе политических кампаний, ведущихся во имя диктатуры пролетариата» и продолжают погибать от рук системы, в которой для высших партийных деятелей все средства хороши ради обогащения.

    «Когда приговоренных к смерти становится недостаточно для удовлетворения процветающего рынка [пересадки органов], используются практикующие Фалуньгун, отброшенные обществом в разряд изгоев, которых можно использовать «в изобилии», потому что они придерживаются философии противоположной классовой борьбе».

    Президент Ассоциации Фалуньгун Франции Ален Тун напомнил, что еще совсем недавно СМИ Китая сообщали, что двое китайских военных получили высокие звания за заслуги «в сборе большого количества органов членов Фалуньгун». Это еще одно доказательство того, что китайские власти не только не наказывают за изъятие органов, но поощряют эти действия, а последователи Фалуньгун избираются как наиболее подходящие цели для этого.

    «Первым обществом [трансплантологов], начавшим не только говорить во весь голос о недопустимости таких действий по отношению к последователям Фалуньгун в Китае, но и действовать против торговли органами, было английское общество, – говорит профессор Наварро, добавляя, – Я очень доволен, что сегодня представлено столько доказательств, потому что наши тихие голоса медиков, у которых есть реальные проблемы в трансплантации, не слышны».

    #img_left#Профессор рассказывает, что он был приглашен в Китай для подготовки врачей-трансплантологов. Там он открыл для себя эту страшную реальность, которая заставила его начать свое собственное расследование. Оказавшись в качестве «пациента» в одном военном госпитале, он услышал, как один из организаторов трансплантаций говорил: «Поторопитесь, надо закончить все изъятия до Нового года».

    Самым поразительным в этом деле было не то, как сложно точно определить размах преступления, а как трудно было выдержать противоборство врачей и западных учреждений. Когда в январе 2007 года профессор Наварро готовился к интервью журналу Marianne «Д-р Наварро не будет проводить пересадки в Китае», он получил мэйл от одного французского министра, увещевавший «быть острожным в выражениях» и помнить о «соблюдении обязательной сдержанности», а коллеги строго раскритиковали его позицию.

    Профессор Наварро даже сказал, что не менее трудно преодолеть сопротивление французских собратьев по профессии и таких французских медицинских учреждений, как Французское общество трансплантологов, чем рискнуть жизнью и добыть доказательства преступной торговли органами в такой неспокойной стране как Пакистан, где трафик органов контролируется мафией, действующей заодно с властями. «Казалось, нас просто не слышат», – удивлялся он. Он один из первых, кто громко и ясно подтвердил, что Фалуньгун – главная жертва ужасающей торговли органами, выявленной во всей политической неприглядности расследованием Дэвида Килгура.

    Профессор Ив Шапюи из Академии медицины, первый французский хирург, начавший пересадку органов, подтверждает: «Я полагаю, что речь идет о заключенных Фалуньгун и других китайских осужденных. Действительно, некоторое время сообщество трансплантологов и обычные люди были настроены скептически, но, думаю, теперь истинное положение настолько убедительно подтверждено, что нам остается только еще больше переживать».

    #img_left#Профессор. Шапюи, возглавляющий Комиссию этики и права Академии медицины, напомнил, что «сложившаяся ситуация чрезвычайно сложна и достигла политического уровня, вследствие того, что не только многие французские медики, но и крупные научно-исследовательские учреждения, например, INSERM, сотрудничают с центрами по трансплантации Китая. Уже не говоря о том, что наш бывший президент был на открытии в Китае одного института [трансплантологии]. Вот в такой двусмысленной ситуации мы оказались».

    Держательница блога Катрин Кост думает, что врачей и защитников прав человека, имеющих эту информацию, не слышат из-за того, что торговля органами в таких странах как Китай, Пакистан, Иран или Аргентина выгодна некоторым врачам и медицинским учреждениям на Западе.

    Учитывая все это, Дэвид Килгур считает, что торговлю органами можно остановить только с помощью международных законов, подобных тем, что касаются туризма с целью сексуального удовлетворения, позволяющим преследовать подозреваемых не только в стране, где совершены подобные действия, но и в стране гражданина. Это должно стать очередным законодательным проектом для французских депутатов, присутствовавших на конференции.

    Луиза Найтингаль. Великая Эпоха

  • Лечение болезней сердца: незаменимый боярышник

    Лечение болезней сердца: незаменимый боярышник

    #img_left_nostream#Растение боярышник в переводе с греческого значит «сильный»
    (cratanos) от чего и произошло название рода боярышников – Crataegus.
    Это не удивительно, так как это растение обладает твердой крепкой
    древесиной, стойко переносит неблагоприятные условия окружающей среды и
    живет несколько сотен лет. Боярышник с древних времен известен, как
    незаменимый сердечный помощник.
     
    Однако, в давние времена боярышник использовали не только как сырье для
    приготовления лекарств. Считалось, что колючки растения способны
    отогнать злых духов, насылающих болезни. Поэтому древние греки
    подвешивали к входу в дом ветви боярышника, а буряты размахивали им над
    колыбелями больных детей. Таким образом, они отгоняли от ребенка
    нечисть, способствующую развитию недуга.

    О том, что уже древние греки знали о боярышнике подтверждено в записях
    Диоскорида, описавшего растение: «…это дерево, покрытое колючками. Оно
    имеет небольшие плоды, подобные яблокам, но меньше их. Они красного
    цвета, сладкие, и в каждом плоде по три зерна». Древние использовали
    боярышник не только как средство от сердечных болезней и бессонницы, но
    и употребляли в пищу. Из высушенных размолотых плодов делали муку, из
    которой после выпекали сладкий хлеб.

    Некоторые врачи XIX века считали открытие целебных свойств боярышника
    ценнейшим событием этого времени. Так как известно, что боярышник 
    излечивал даже в тяжелых случаях, когда другие сердечные препараты не
    помогали. Кроме того при длительном приеме он не оказывал никакого
    вреда.

    Лекарство для старого сердца

    Боярышник как средство от сердечных недугов давно известен врачам
    гомеопатам, которые называют его «лекарством для старого сердца».
    Конечно, речь идет не только о возрасте сердца, а скорее о его силе и
    функциональной активности. Лекарственные вещества, содержащиеся в
    боярышнике, расширяют просвет сосудов сердца, насыщая его кислородом и
    снижая проявления ишемии. Поэтому боярышник рекомендуется при сердечных
    болях сжимающего, давящего характера.

    Кроме того он препятствует развитию атеросклеротических изменений, что
    также способствует обеспечению кровоснабжения и питания сердца. Снижая
    возбудимость нервной системы, боярышник позволяет нормализовать и
    сердечный ритм. Поэтому его можно использовать для лечения тахикардии и
    аритмий. Он также способствует понижению артериального давления, в
    связи с чем не рекомендуется употреблять больше стакана ягод за один
    раз. В противном случае могут возникнуть симптомы гипотонии: сонливость
    и чувство слабости.

    В плодах боярышника содержится почти 10 % простых углеводов (в основном
    фруктозы), витамин С, каротин,  флавоноиды (их больше в цветках),
    сапонины, гликозиды, дубильные вещества, а в семенах – до 38 % жирного
    масла. Находящийся в плодах пектин, способствует выведению из организма
    солей тяжелых металлов. Поэтому боярышник применяют не только от
    сердечных недугов.

    #img_right#«Боярышник вяжет сильнее, чем рябина, подавляя желчь и запирает
    истечения сильнее, чем всякие другие плоды», – говорил о действии
    боярышника известный врач Абу Али Ибн Сина (980–1037). Поэтому в
    тибетской медицине боярышник издавна использовался в качестве средства
    при болезнях печени и желчевыводящих путей. В народной медицине
    различные виды боярышников применялись для лечения нарушений нервной
    системы: бессонницы, возбудимости, нервного истощения, эпилепсии и
    мигрени.

    При лечении используются все части растения:
    листья, цветки и плоды. Их можно применять все вместе как вяжущее и
    закрепляющее средство при поносах или отдельно. Цветки и молодые
    листья  хорошо отчищают кровь, в то время как плоды в основном
    используют при заболеваниях сердца и сосудов.

    При лечении боярышником используют различные лекарственные формы:

    •Настойка из цветков боярышника готовится так: две чайных ложки
    измельченных и высушенных цветков заливают 100 мл водки. Настаивают в
    течение 20 дней и процеживают. Употреблять по 20 капель три раза в день.•Для приготовления настоя из боярышника, необходимо одну
    столовую ложку цветков или две столовых ложки измельченных плодов
    залить 300 мл кипяченой воды, настоять 10-15 минут и процедить.
    Принимать по 100 мл три раза в день за полчаса до еды.

    •Отвар из плодов растения: столовую ложку сухих измельченных
    плодов заливают стаканом кипятка и кипятят еще 15 минут. После чего
    процеживают, доводят объем до исходного уровня и принимают по одной
    столовой ложке 3 раза в день.

     

  • Мир в фото 13 декабря

    Мир в фото 13 декабря

    В провинции Аньхуа 34-летний Лю Айбин из охотничьего ружья застрелил 12 человек и сжег 6 домов.

     

    #img_center_nostream# #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

     


     

  • Китайский миллионер вылетел из окна четвёртого этажа в результате химических опытов

    Китайский миллионер вылетел из окна четвёртого этажа в результате химических опытов

    #img_left_nostream#Китай. На четырёхэтажной даче китайского миллионера владельца крупного фармацевтического завода, произошёл взрыв. Хозяин дачи вылетел из окна четвёртого этажа, при этом он уже был без рук и ног. По предварительным данным, взрыв произошёл в результате неудачных химических экспериментов, которыми увлекался фармацевт.

    Как сообщает издание «Души Куайбао», трагедия произошла во второй половине дня 11 декабря в районе Хуаньянь города Тайчжоу провинции Чжецзян. Погибли двое мужчин, один владелец крупного местного фармацевтического завода по фамилии Чжан, а второй сотрудник технического отдела этого завода.

    Свидетель рассказывает, что как раз проходил мимо этого дома в тот момент, когда раздался взрыв: «Я увидел, как человек буквально вылетел из окна четвёртого этажа и упал на газон. Когда я подбежал к нему, он был уже мёртв, при этом у него не было рук и ног. Зрелище было ужасное!»

    Чжану было 60 лет, его состояние составляет несколько сот миллионов юаней (около ста миллионов долларов).

    По предварительной версии пожарных, взрыв произошёл в результате неудачных химических экспериментов. Родственники Чжана также подтвердили, что он часто на даче проводил такие эксперименты и что там хранится очень много химических реактивов.

    #img_center_nostream##img_center_nostream#

  • Клавдий Гален: «Ни одному хорошему человеку не свойственна зависть»

    Клавдий Гален: «Ни одному хорошему человеку не свойственна зависть»

    #img_left_nostream#Авторитет Клавдия Галена был так высок, что его достижения на
    протяжении многих лет рассматривались как аксиома и не подлежали
    критике. Величие открытий Галена было так значимо, что никто не решался
    исправлять даже его невольные ошибки, которые утвердились в виде
    непогрешимых истин. Открытия и заблуждения Галена определили развитие
    западной медицины на последующие 15 веков.
     
    Выдающийся врач Римской империи Клавдий Гален родился в 131 году нашей
    эры в городе Пергаме, в котором было организовано производство
    пергамента. Многие известные труды древних ученых были написаны на этих
    бумагах и хранятся до сих пор. Однако настоящую славу этому городу
    принесли не они…

    Гален из Пергама

    Гален родился в зажиточной семье. Его отцом был образованнейший человек
    того времени греческий архитектор Никон, который направил мальчика на
    путь знаний. Никон способствовал получению Клавдием разносторонних
    знаний в лучших академических школах. Изучив философию, математику и
    естественные науки в Пергаме, Клавдий переехал в Смирну, где посвятил
    себя изучению медицины и проникся любовью к этой дисциплине.  

    После изучения  множества рукописей и овладев медицинскими знаниями,
    Гален возвратился в родной город и посвятил себя тяжелому труду –
    лечению гладиаторов. Эта работа напоминала будни современных
    военно-полевых хирургов во время вооруженных конфликтов. С той только
    разницей, что у Галена не было такого совершенного оборудования,
    современных лекарственных препаратов и средств анестезии.

    Вооруженный только навыками, полученными при обучении, и горячим
    желанием помогать искалеченным бойцам, Гален делал все возможное, чтобы
    добиться их излечения или облегчить предсмертные страдания. Однако
    нелегкая практика, связанная с лечением тяжелых ран, помогла ему глубже
    понять особенности строения человеческого тела, что воплотилось в его
    рукописях.

    За время жизни Гален написал около 400 трактатов по медицине. К
    сожалению, большинство его трудов не дошло до нас, так как были
    безвозвратно потеряны во время пожара Храма Мира, в котором знатные
    люди хранили самое дорогое. Римские военачальники – трофеи, богачи –
    драгоценности, а Гален…  рукописи.

    Однако даже по тому, что осталось можно судить, какую колоссальную
    работу провел Гален. Систематизировав и обобщив предыдущие медицинские
    знания, он обогатил их собственными идеями, полученных путем
    непосредственного наблюдения и изучения закономерностей жизни человека
    и природы. Созданная система определила развитие западной медицинской
    науки вплоть до XIX века.

     
    #img_right#Здоровье человека и четыре стихии
     
    В своей жизни Гален твердо придерживался
    концепций, высказанных Гиппократом и его учениками: «В общей
    совокупности частей все находится во взаимном согласии и среди частей
    все содействует деятельности каждой из них». Согласно взглядам
    Гиппократа, организм человека представляет собой совокупность частей,
    органов или жидких сред, которые берут свое начало из четырех
    составляющих их стихий – воды, воздуха, огня и земли.

    Существование и соотношение стихий проявляется в наличии четырех
    жизненных соков: крови, желчи, черной желчи, слизи. Гармоничное их
    соотношение и соответствие принципам природы позволяет человеку
    пребывать в здравии. По мнению Клавдия Галена природа сама бережет
    здоровье организма, поэтому роль врача сводится к тому, чтобы помогать
    ей.

    Согласно Галену существует два вида причин вызывающих болезни
    внутренние и внешние.  Внутренние причины, заключаются в избытке или
    порче соков и играют определяющее значение. Таким образом, расстройства
    чувствительности, движения, пищеварения или психики могли привести к
    возникновению симптомов болезней.

    О врачебной этике

    Будучи последователем Гиппократа он твердо придерживался нравственных
    начал врача и высокой врачебной этики. Поэтому не мог равнодушно видеть
    падение морали многих римских врачей: «Ум большинства врачей направлен
    не на науку, не на полезные рецепты; низкое корыстолюбие делает их
    способными на всякий постылый поступок. Между разбойниками и врачами
    вся разница в том, что одни совершают свои преступления в горах, а
    другие в Риме».

    Гален был убежден, что «ни одному хорошему человеку не свойственна
    зависть к чему-либо, но он создан, чтобы всему помогать и все
    улучшать».
     

  • Да принесут духи картофеля Вам здоровье!

    Да принесут духи картофеля Вам здоровье!

    #img_left_nostream#Несмотря на обыденность картофеля, его вполне можно считать
    природным чудом. Ведь он является одним из самых полезных и
    распространенных продуктов питания. Благодаря полноценности состава,
    картошку можно одну длительное время употреблять без ущерба для
    здоровья. Недаром в народе картофель называют вторым хлебом.
    В прошлом для европейцев картофель был загадочным растением Нового
    Света, и крестьяне боялись употреблять его в пищу даже под угрозой
    смерти. Они считали его дьявольским растением, так как о нем не
    говорилось в Библии.  К тому же картофелем тогда нередко травились, так
    как не знали о нем ничего и ели не клубни, а ягоды. Но постепенно от
    страха и неприязни отношение к нему сменилось благосклонностью и
    сегодня для людей всей планеты он остается универсальным и незаменимым
    продуктом питания.

    Изначально картофель произрастал на обширной территории Анд, на всем
    протяжении от древнего города Куско до озера Титикака. Возможно инки
    выращивали его даже на вершинах гор в окрестностях Мачу Пикчу.
    Американский ботаник Юджент исследовал картофельные остатки,
    обнаруженные при раскопках древних поселений индейцев и пришел к
    удивительному выводу.  Картофель коренные жители Перу начали
    культивировать 12 тысяч лет назад. Вот такой ветеран сельского труда!


    Сушенное мясо без чуньо подобно жизни без любви
     
    У индейцев Южной и Центральной Америки картофель был очень популярным
    продуктом. Возможно, это связано с тем, что он был просто необходим для
    их полноценного питания, а значит выживания. Поэтому индейцы
    досконально знали методы его культивирования и длительного хранения.
    Это позволяло сынам Солнца создавать резервы питания, своеобразное «НЗ»
    и избежать  появления голода в тяжелые времена.

    #img_right#Поэтому  индейцы почитали картофель как бога и поклонялись его
    духам. Они называли его «папа», от чего, в конце концов, произошло
    «patato» (картофель на английском). В честь «папы» устраивали пышные
    празднества. К примеру, индейцы Эквадора, во время праздника урожая,
    приносили в жертву ягненка, кровью которого окропляли картофель. А
    после нарядно одетые детишки, радостно носили в корзинах клубни
    картофеля.

     
    Индейцам было известно 150 видов картофеля и множество способов его
    приготовления. Наиболее популярным из них был, так называемый, чуньо.
    До сих пор от современных обитателей Анд можно услышать поговорку
    «сушенное мясо без чуньо подобно жизни без любви».

    Чуньо можно считать картофельными консервами, так как после его
    приготовления он мог сохраняться в течение 3 – 4 лет не подвергаясь
    порче. Чуньо готовили так: клубни картофеля укладывали на специальную
    солому, где ночью он промерзал под холодом. После чего его накрывали
    соломой и мягко давили для того, чтобы избавится от лишней влаги, а
    затем сушили на солнце.  В результате чего из обычного картофеля
    получался полноценный чуньо!

    Картофельный марафон длиною в 300 дней

    #img_left_nostream#Конечно, чуньо возможно не приглянулся бы европейцу, однако у нас есть
    свои способы приготовления «папы». И он нам тоже по-своему дорог. Ведь
    картофель обладает полноценным составом и высокой энергетической
    ценностью. В 3 килограммах картошки содержится 2500 ккал, то есть
    ежедневная норма. Картофель подобно хлебу никогда не приедается и такой
    же полезный. Однако в отличие от пшеницы картофель обладает более
    высоким содержанием белка. Как правило, растительные продукты содержат
    не так много белка. Если принять содержание белков в курином мясе за
    100%, то в пшенице содержится 64% белка, а в картофеле 85%.

    Картофель содержит витамины В1, РР, В2, пектины,
    большое количество витамина С и множество минеральных веществ (К, Mg,
    Fe, P, Ca). В нем также содержатся незаменимые аминокислоты (например,
    лизин).

    Для оценки уникальных свойств картофеля даже был проведен эксперимент,
    когда один скандинавец в течение 300 дней питался только картофелем,
    правда смазывая его маргарином. Маргарин он использовал потому, что
    содержание жиров в очищенном картофеле всего 0,15%. Однако если бы он
    ел его «в мундире» ему не потребовался даже маргарин. Низкое содержание
    жиров, полноценный состав и приятный вкус сделали картофель объектом
    популярной диеты, называемой «картофельной диетой индейцев».


    Вот пара вариантов диеты:
    • •Первая диета продолжается в течение 3 дней. Промойте и запеките в
      духовке до образования хрустящей корочки около 1,5 кг картофеля. Затем
      разделите их на 6 порций и употребляйте равномерно в течение дня. Лучше
      горячим и прямо в кожуре. Не сыпьте соли, не добавляйте сливочного или
      растительного масла и других приправ. Запивайте картофель простой
      питьевой водой, или еще лучше родниковой. Общее количество выпитой
      жидкости в сутки должно составлять 3 литра, поэтому ее можно пить и
      отдельно. Спиртное исключено.

    • •Второй диеты можно придерживаться в течение 15 дней, поэтому она
      более полезная. Так как чем длительнее и постепеннее изменения, тем
      лучше для самого организма. Промойте 1,5 кг картофеля и запеките в
      духовке или сварите на пару. Затем приправьте лимонным соком, небольшим
      количеством оливкового масла и добавьте мелко нарезанную петрушку и
      чеснок. Картофель можно растолочь и приготовить пюре. Употреблять также
      как и в первом варианте.

    И пусть духи картофеля принесут Вам здоровье!

  • Красное море: отдых в «Сома Бей»

    Красное море: отдых в «Сома Бей»

    В эпоху бума популярности экзотических стран не обязательно отправляться зимой в слишком далекое путешествие. Можно всего-навсего съездить в Египет на Красное море, до которого просто рукой подать.

    #img_left#Хотя это совсем близко, но здесь уже другая атмосфера и можно насладиться летним климатом Северной Африки, забыв о сером  небе Европы. Можно посетить или южную оконечность полуострова Синай с традиционными местами для любителей ныряния, которые расположены в тени горы Синай, или пляжи Красного моря на материковой части Египта параллельно реке Нил, а также побывать на экскурсиях в Луксоре и посетить легендарную  Долину царей.

    Однако для многих поиск желаемого заканчивается в «Сома Бей». Это хорошо обозримый полуостров около Сафаги, который на севере образует бухту под названием «Сома Бей» со своими разнообразно организованными гольф-отелями и пляжными отелями.  Он представляет собой маленький закрытый мир, в котором можно уединиться и считается «лучшим легендарным пляжем Египта».

    Среди этой живописной обстановки есть небольшое возвышение – терраса «Дом воздушного змея», расположенная на самом краю бухты Сома. С этого места очень хорошо виден песчаный пляж и спокойные кристально чистые воды. Посредине бухты эта блестящая полоска сливается с темно-синей полосой моря, которая заканчивается вдали мерцающей красноватой поверхностью пустыни. Но одним взглядом охватить весь горизонт невозможно. На окраине пустыни взгромоздились горные хребты, серые вершины которых сливаются с безоблачно синим небом. Живописная первозданность и тишина, словно в день сотворения мира.

    #img_left#Хотя не совсем так. Чувствуется легкое дуновение ветерка со стороны пустыни, что вызывает рябь на поверхности воды, делая это место настоящим раем для кайтсерфинистов. Их красочные воздушные змеи, легкие, как пёрышки, парят все быстрее и быстрее в синем небе, позволяя кайтсерфинистам проворно управлять ими и совершать прыжки высотой до 20 м. Под лучами меняющегося солнца в разноцветных тонах постоянно появляется новая воодушевленная толпа около 10 кайтсерфинистов. Это место для меня не теряет своей привлекательности даже после захода солнца, когда силуэты горных хребтов с острыми пиками образуют тёмные контуры на красно-золотистом небосводе.

    Не все туристические места в равной мере остаются в памяти. Самые яркие воспоминания сохраняются о тех местах, которые каким-то образом затронули душу путешественника – места, порождающие ощущение комфорта и вызывающие положительные эмоции.

    Наш автор Бернд Крегель рекомендует нам посетить следующие, любимые им места, которые оставили в его памяти хорошие воспоминания, места, где душа путешественника просто отдыхает.

    01. Площадь Сан-Марко в Венеции, Италия.  
    02. Соборная площадь, Сантьяго-де-Компостела, Испания.
    03. Монмартр, Париж, Франция.
    04. Собор обители, Бонн, Северный Рейн – Вестфалия.
    05. Ольсдорферский парк, Гамбург.
    06. Суоменлинна, Хельсинки, Финляндия.

    07. Аскона, Лаго-Маджоре, Италия.

    08. Отель «Oriental», Бангкок, Тайланд.

    09. Санторини, Эгейское море, Греция.

    10. Пьяцца Навона, Рим, Италия.

    11. Отель «Четыре сезона»,  Амман, Иордания.

    12. Пуэнте-ла-Рейна, Наварра, Испания.

    13. Дубровник, Адриатика, Хорватия.

    14. Алепо, Сирия.

    15. Монастырь Святой Екатерины, Синайская пустыня, Египет.

    16. Музей исламского искусства в Дохе, Катар.

    17. Рикс кафе, Касабланка, Марокко.

    18. Терраса "Третий человек", Вена, Австрия.

    Бернд Крегель. Специально для Великой Эпохи

  • Людмила Акентьева: «Мое рукоделие для души»

    Людмила Акентьева: «Мое рукоделие для души»

    Как сделать обычную вещь из своего гардероба нарядной, неповторимой и модной, а интерьер квартиры более уютным и теплым? Для этого есть простой способ, существующий уже много тысяч лет — рукоделие.

    #img_left#Людмила Акентьева выбрала для себя необычный вид рукоделия, появившийся относительно недавно — гильоширование. Работая с раскаленной иглой, она выжигает на ткани изящные узоры, которые придают ее дому изысканность и колорит. О своем творчестве и желании передать мастерство другим людям Людмила рассказала корреспонденту The Epoch Times.

    — Рукоделие в прошлом было излюбленным делом женщин, независимо от сословия: будь то бедная крестьянка или знатная дворянка. В обществе принято было считать рукоделие делом изысканным и благородным. Расскажите, пожалуйста, кто приобщил Вас к этому делу, с чего все началось?

    Л.А.: Из-за болезни я училась дома, в школу возили меня только когда писали контрольные. Чтобы компенсировать свободное время я занялась рукоделием. Большую часть времени я проводила с бабушкой, от нее научилась прясть и вязать. Меня бабушка с детства учила рукодельничать, надеялась, что мне это в жизни поможет, наставляла: «Ты трудись, никто кроме самой себя тебе не поможет. Манна не свалится с неба». На выпускной вечер сама сшила себе платье.

    В советские времена повального дефицита, когда в магазинах ничего не было, не говоря уже о том, чтобы найти вещь по фигуре, я обшивала себя и даже знакомых. Закончила школу, техникум и работала оператором связи, но в свободное время шила, вязала.

    — Почему Вы выбрали для себя такой необычный вид рукоделия?

    #img_left#Л.А.: Время идет, меняется мода, появились новые ткани, более воздушные и соответственно новые технологии, в частности гильоширование. Это совершенно новый вид техники, который появился в 80-е годы. Основоположником является Зинаида Котенкова. Гильоширование напоминает технику ришелье, позволяет имитировать вязание, вологодское кружево, аппликацию. Можно менять фактуру ткани, изделия получаются изящными, легкими. Используется в творчестве мотивы народных промыслов, не связанных с обработкой ткани, таких как гжель, хохлома и т. д.

    Узнала об этом чисто случайно, когда отдыхала на курорте. Меня научила женщина с Екатеринбурга. Поделилась секретом своего мастерства. Литературы у меня не было по гильошированию, поэтому иногда сама привношу свои элементы. Увлекло меня, потому что это новое, а я человек увлекающийся новым.

    Еще гильоширование мне нравится тем, что можно достаточно легко и быстро в старинном стиле обустроить свой дом узорчатой скатертью, шторами, разного рода накидками, салфетками. В технике гильоширования можно делать и аппликацию.

    Я, например, когда собираюсь что-нибудь делать, то уже представляю в целом, как это будет выглядеть, цветовую гамму вещи. Конечно, требуется и терпение, и фантазия. Ведь любая вещь требует кропотливого труда, каждая точечка, каждый штрих надо продумать. Сама техника не допускает ошибок, так как игла накаляется до 200 градусов и если ошибиться, то получится дыра и рисунок смажется.

    — В рукоделии использование раскаленной иглы больше нигде не встречается, расскажите, пожалуйста, подробнее о технике гильоширования.

    #img_left#Л.А.: Для работы используется прибор-выжигатель по дереву, только меняется игла. К концу крепится игла, которую раскаляют от 100 до 300 градусов, в зависимости от выбранной ткани. Для работы берутся только синтетические ткани, то есть ткани, которые не горят, а плавятся. В качестве рисунка можно использовать те же узоры, что и в ришелье. Конечно, в процессе работы я привношу что-то свое, подсказывает интуиция.

    — Что для Вас рукоделие — хобби, работа или отдых для души?

    Л.А.: Больше мое творчество для души. Бывает нет настроения или неважно себя чувствуешь, берешь ткани, начинаешь раскладывать и от ярких цветов поднимается настроение, просидишь и не заметишь как пролетело время, и на душе хорошо.

    В повседневной жизни мое творчество иногда выручает, например, иду куда-нибудь на день рождения или просто в гости, в качестве подарка беру вещи, сделанные собственными руками, а в них частичка души. Специально для продажи вещи не делаю.

    Бывает, что через знакомых обращаются ко мне со специальным заказом. Как-то я выжигала вещи для одной семьи, у них мебель антикварная и соответственно салфетки, накидки, покрывало, скатерку пришлось делать в старинном стиле. Большого дохода, конечно, нет, но я и никогда не пыталась зарабатывать рукоделием, хотя вещи достаточно эксклюзивные.

    — Принимаете ли участие в выставках рукодельных работ?

    #img_left#Л.А.: Да, я участвовала в выставках, занимала в основном призовые места, но работы в технике гильоширования в Иркутске только я выставляю, больше нет работ. Как все новое, трудно прокладывать путь к популяризации этого направления. Люди интересуются, кто хочет обучиться, я всегда готова им помочь, поделиться секретами мастерства. Сейчас у меня есть ученики, которые работают по этой технике.

    — Почему Вы хотите приобщить других людей к гильошированию?

    Л.А.: Это такое увлекательное занятие, творческий процесс очень полезен и для развития человека, когда создаешь красивые вещи, и на душе становится чище, ведь «красота спасет мир». Я не раз обращалась в общество инвалидности, предлагала свои услуги, совершенно бесплатно для того, чтобы инвалиды могли научиться рукоделию, гильошированию. Молодые люди сейчас совсем не приобщены к рукоделию, а ведь многие из них не могут работать, не выходят из дома. Я сама в детстве была в такой ситуации, поэтому хотелось помочь людям.

    #img_center_nostream#

    Напомним, что гильоширование — это нанесение на бумагу специальным типографским станком орнаментального узора в виде сетки или переплетающихся волнистых линий. Как фоновый рисунок гильоширование использовалось для защиты от фальсификации марок и денежных знаков, а также как элемент декоративного оформления как на гербовых марках некоторых стран, так и на почтовых марках.

    Александра Ихинова, Великая Эпоха