Уже три года в стране не было достаточного количества дождей.
Продолжающаяся засуха опустошила водохранилища, потрескала почву и привела к нормированию воды.
“В прошлом были более суровые годы засухи, чем сегодня, но кризис не был таким, он не был таким серьезным раньше. В этом году людям грозит голод”.
Этот фермер говорит, что ему удалось сохранить лишь 20 гектаров из 150, которые он засадил.
“Все эти колосья пойдут на корм, поскольку они пустые из-за засухи. Мы находимся в зоне орошения, но нам не дают воду, поэтому все это непригодно для использования”.
Тем временем в пекарнях заканчивается мука.
Возле некоторых из них выстроились длинные очереди, а другие закрыли свои двери.
В последние дни пекари вынуждены дозировать хлеб, поскольку они также сталкиваются с дефицитом импортных товаров.
“Мои коллеги, которые живут по соседству, имеют три закрытые пекарни, им не хватает муки, чтобы работать. Они просят меня о решении, как я найду решение для них, которое не нашел для себя? Мы действительно очень устали”.
Министерство сельского хозяйства заявляет, что в этом году Тунис должен импортировать 95% своего зерна, при этом ожидается, что будет собрано лишь 250 000 тонн зерна… треть от того, что было собрано в прошлом году.
Более высокие расходы на импорт возникают, когда правительство сталкивается с кризисом платежного баланса и ищет миллиарды долларов поддержки от Международного валютного фонда и двусторонних доноров.
Президент Каис Саид возложил ответственность за экономические проблемы страны на коррупцию в предыдущих администрациях.
Он требует положить конец хлебному кризису, но не обращается к более широким вопросам снабжения и финансов, называя дефицит работой “преступных сетей”.
