Салати з вівсяних пластівців, доповнені фруктами, горіхами і сухофруктами, називають їжею здоров’я та краси. Існує безліч рецептів вівсяних салатів, про найсмачніші та найпоживніші з яких ми розповімо сьогодні.
#img_center_nostream#Пластівці вівса — одні з найбільш корисних продуктів для організму. Вони містять всі необхідні для здоров’я вітаміни (А, Е, К, групи В: В1, В2, В5) і мікроелементи (Cu, Fe, I, Mg, K, Ca, Na, P, Mn). Містить вівсянка і клітковину, яка «чистить» організм від накопичених шлаків і токсинів.
Регулярне вживання вівсянки покращує травлення і колір обличчя, прискорює ріст нігтів і волосся. Вівсянка також входить до складу прохолодних літніх напоїв смузі, «лінивого» сніданку і навіть косметичної пудри.
Крім звичайного способу вживання у вигляді каші, пластівці вівса відмінно підходять для приготування т.зв. салатів краси, які якнайкраще підійдуть як ситного та корисного сніданку.
Склад салатів з вівсяними пластівцями:
- Пластівці вівса (не подрібнені);
- Фрукти: яблука, банани, груші, виноград тощо;
- Подрібнені сухофрукти: родзинки, курага, чорнослив та інші;
- Горіхи: волоський, мигдаль, кеш’ю та інші на свій смак;
- Насіння льону, насіння соняшнику і т.д.
Такий широкий склад інгредієнтів дозволить кожен день вигадувати найрізноманітніші варіації салату.
#img_center_nostream#
Що важливо пам’ятати:
- Не виключати зі складу основні компоненти: пластівці, фрукти, горіхи або насіння.
- Найкраще вживати вівсяний салат на сніданок.
- Важливо їсти салат не поспішаючи і ретельно пережовувати.
- Після салату рекомендується випити чашку зеленого або трав’яного чаю.
Всього через 2—3 тижні щоденного вживання салату шкіра набуде здорового кольору, в тілі з’явиться легкість.
А тепер — про смачні рецепти салатів з вівсянки.
Рецепти салатів з вівсянки
Рецепт №1
Склад: 2 ст.л. вівсяних пластівців, ¼ склянки гарячої кип’яченої води, дрібно порізані або натерті ½ моркви і 1 яблуко, 1 ст.л. родзинок, насіння або горішки до смаку, трохи кефіру.
Приготування: пластівці залити водою, додати фрукти та інші інгредієнти і трохи кефіру. Не забудьте правильно підготувати родзинки або інші сухофрукти.
#img_center_nostream#
Рецепт №2
Склад: 2 ст.л. вівсяних пластівців, ¼ склянки гарячої кип’яченої води, 1 натерте яблуко, 1 ст.л. меду, 1 ст.л. подрібнених волоських горіхів, 3 ст.л. молока, кілька крапель соку лимона.
Приготування: як і в попередньому рецепті.
Рецепт №3
Склад: 1/2 склянки вівсяних пластівців, 1/2 склянки холодної води, по 1 ст.л. родзинок і лісових горіхів, 1 ст.л. меду.
Приготування: з вечора залити пластівці водою, вранці додати інші компоненти.
Рецепт №4
Склад: 1/2 склянки вівсяних пластівців, 4 ст.л. гарячої кип’яченої води, 1 банан, 1 ст.л. меду, 1 ст.л. подрібненого насіння льону і дрібно нарізаної кураги.
Приготування: як і в рецепті №1.
#img_center_nostream#
Рецепт №5
Склад: 1/2 склянки вівсяних пластівців, ¼ склянки гарячої кип’яченої води, 1 груша, кілька ягід малини, дрібно порізаний чорнослив, насіння соняшнику.
Приготування: як і в рецепті №1.
За матеріалами: .
Дізнайтеся, чому квашена їжа корисна для організму.
