• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Смачні рецепти

Салат з печеного буряку для чудової свіжості (Рецепт)

09/08/2024
in Смачні рецепти, Смачні салати
0

Цей рецепт салату з буряка — солодкий, солоний, гострий і вершковий — все це в одному шматочку для чудової свіжості.

Чому цей рецепт виділяється

Ось чому цей рецепт є переможцем:

  • Яскраві, сміливі смаки: Яскраво-червоний, солодкий буряк і солодкий перець. Пікантний вершковий блакитний сир. І солоні, хрусткі фісташки. Це найкраще поєднання смаків.
  • Зручний для приготування наперед: це ідеальний рецепт для днів, коли вам потрібно щось вражаюче, але просте.
  • Унікальний смак: якщо ви шукаєте щось нове для свого наступного салату, це саме те, що вам потрібно. Спробуйте, ми думаємо, вам сподобається!
  • Ідеально підходить для вечірки: Цей салат унікальний, з вишуканим смаком, але досить простий у приготуванні.

Основні інгредієнти рецепта

  • Свіжий червоний буряк — зірка нашого салату. Він додає салату солодкий смак і красивий насичений червоний колір.
  • Солодкий жовтий перець — ми любимо його за хрусткий, солодкий смак. Він створює приємний контраст з буряком.
  • Блакитний сир або бринза — гострий, солоний смак сиру ідеально поєднується з солодким буряком і перцем.
  • Сіль і перець — проста приправа з кошерної солі та свіжомеленого чорного перцю допомагає підкреслити смаки інших інгредієнтів.

Як підготуватися заздалегідь

Погляньте на наші найкращі стратегії підготовки для цього рецепта:

  • Запечені буряк і перець: Буряк і перець можна заздалегідь обсмажити й нарізати кубиками. Тримайте їх охолодженими, а коли будете готові подавати, дайте їм нагрітися до кімнатної температури.
  • Приготування заправки: Заправку можна приготувати за день до подачі. Просто тримайте її охолодженою і добре збийте перед використанням.
  • Заздалегідь підготуйте: Приготуйте цей рецепт бурякового салату заздалегідь і зберігайте його в герметичному контейнері до двох днів. Перед подачею на стіл полийте заправкою і посипте зверху розкришеним сиром та подрібненими фісташками.

З чим подавати салат з буряка
 

Основні страви

  • Подавайте його з вашими улюбленими стравами на грилі. Ми особливо любимо його зі свинячою вирізкою на грилі та курячими стегенцями на грилі.
  • Для простого обіду подавайте його з сендвічем. Він чудово поєднується з класичним бутербродом з індичкою або шинкою.

Гарніри

  • Смажена картопля та смажені овочі відмінно поєднуються зі смаком цього бурякового салату!
  • Для більш ситної трапези можна подати цей салат з гарніром з кіноа або кускусу.

Супи

  • Цей салат також чудово поєднується з теплою тарілкою супу. Спробуйте його з класичним супом зі смажених томатів та базиліку або супом із кабачків з каррі та мускатним горіхом.

Рецепт салату з буряка

Час підготовки: 15 хвилин

Час приготування: 1 година 30 хвилин

Загальний час: 1 година 45 хвилин

На 8 осіб

  • 3 великих свіжих червоних буряка, близько 900 грамів без зелені.
  • 2 солодких жовтих перцю.
  • 1 цибулина-шалот, подрібнена.
  • 2 столові ложки свіжого лимонного соку.
  • ¾ чайної ложки кошерної солі.
  • ¼ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю.
  • 4 столові ложки оливкової олії першого віджиму.
  • 115 грамів блакитного сиру, розкришеного або бринзи.
  • 1/3 склянки солоних фісташок без шкаралупи, грубо нарізаних.

Щоб запекти буряк, розігрійте духовку до 220°C. Окремо щільно загорніть кожен буряк у цупку фольгу. Викладіть на деко і запікайте в середній частині духовки, поки буряк не стане м’яким, приблизно 1,5 години.

Дайте запеченому буряку трохи охолонути, розгорніть і залиште до повного охолодження. Коли буряк охолоне, зніміть шкірку і наріжте його кубиками. Відкладіть в сторону.

Покладіть чистий перець безпосередньо на середньо-сильний вогонь. За допомогою щипців перевертайте перець, коли кожна сторона приготується — шкірка обвуглиться.

Коли весь перець обвуглиться, зніміть його з вогню і дайте охолонути. Обережно зніміть шкірку з перцю під холодною проточною водою. Вийміть насіння та наріжте кубиками. Відкладіть убік.

Для заправки збийте разом цибулю-шалот, лимонний сік, сіль, перець та оливкову олію.

В окремі тарілки рівномірно викладіть нарізані кубиками буряк і перець. На кожну тарілку з буряком і перцем вилийте заправку. Зверху притрусіть подрібненим блакитним сиром, а потім подрібненими фісташками. Подавайте до столу негайно.

Примітки

  • Під час приготування буряка можна використовувати одноразові рукавички, щоб запобігти забрудненню рук.
  • Якщо смажити буряк зі шкіркою, його буде легше чистити після приготування.
  • Обвуглений перець не тільки додає димчастого смаку, але й полегшує його очищення.
  • Сири горгонзола, рокфор або фета чудово підійдуть для цього рецепта.
  • Якщо ви не хочете обсмажувати перець, можете використовувати консервований печений перець або замінити його більшою кількістю буряка.
  • Спробуйте золотисто-жовтий буряк, а також червоний буряк.
  • Фісташки — чудовий вибір для цього салату, але ви можете замінити їх іншими горіхами, наприклад, волоськими або горіхами пекан.
  • Буряк і перець можна запекти та нарізати кубиками напередодні. Зберігайте в охолодженому вигляді, а перед подачею доведіть до кімнатної температури. Заправку також можна приготувати напередодні й зберігати в холодильнику; перед використанням збити.
  • Подавайте з вашими улюбленими стравами на грилі. Ми особливо любимо його зі свинячою вирізкою на грилі та курячими стегенцями на грилі.

Поживність (на одну порцію)

Калорії 196 ккал | Вуглеводи: 14г | Білки: 6г | Жири: 14г | Насичені жири: 4г | Поліненасичені жири: 2г | Мононенасичені жири: 8г | Холестерин: 11мг | Натрій: 462мг | Калій: 498 мг | Клітковина: 4 г | Цукор: 8 г | Вітамін А: 215 МО | Вітамін С: 61 мг | Кальцій: 102 мг | Залізо: 1 мг

ShareTweetPin
Previous Post

Два мощных землетрясения произошли у берегов Японии, которую сейчас ожидает цунами

Next Post

Яркий и сладкий салат из свеклы

Related Posts

signal-2025-01-08-061409_002
Рецепти десертів

Вівсяні батончики із замороженою вишнею в аерофритюрниці

10/01/2025
c383c5d1-b57d-42b1-b28b-9908dae116d9
Випічка

Куччідаті — сицилійське печиво з інжиром (Рецепт)

26/12/2024
6ee2fdeb-9b4f-484b-97e4-940bdfc63dce
Рецепти супів

Зимовий овочевий суп муллігатауні (Рецепт)

25/12/2024
Next Post
f94780e8-2a00-44ea-b45d-241c11ce931f

Яркий и сладкий салат из свеклы

0908_12

США забороняють імпорт ще п'яти китайських компаній через примусову працю уйгурів

0908_12

Вашингтон запрещает импорт еще пяти китайских компаний из-за принудительного труда уйгуров

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.