Blog

  • Масове харчове отруєння сталося в Шанхаї

    Масове харчове отруєння сталося в Шанхаї

    #img_right#Китай. Після відвідин закусочної в шанхайському районі Пудун, 26 чоловік були доставлені до лікарні з ознаками харчового отруєння. Одна людина померла.

    Офіційні китайські ЗМІ повідомляють, що інцидент стався 17 жовтня. За попередніми результатами розслідування, отруєння було викликане технічною сіллю, яку додавали в їжу замість звичайної харчової.

    Під варту взятий господар забігайлівки, ведеться слідство.

  • Засуха на півдні Китаю призвела до небувалого спаду води на озері Дунтін. Фото

    Засуха на півдні Китаю призвела до небувалого спаду води на озері Дунтін. Фото

    Китай. Через сильну посуху на півдні Китаю, 17 жовтня, було зафіксовано рекордний за останні роки спад рівня води в озері Дунтін (Дунтінху) провінції Хунань.

    Рівень води в озері зменшується з кожним роком. Дана ситуація негативно відбилася на риболовецькій галузі і судноплавстві. В даний час більшість місцевих рибалок повністю припинили свій промисел і змушені жити на заощадження, повідомляють офіційні китайські ЗМІ.

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    Довідка The Epoch Times:

    Дунтін або Дунтінху – одне з найбільших озер Китаю. Озеро неглибоке, розташоване у північно-східній частині китайської провінції Хунань. Існування озера лягло в основу назви двох провінцій Хубей і Хунань. Так, Хубей китайською мовою означає «північ озера», а Хунань – «південь озера». Район Озера Дунтін не рідко згадується в літературі й історії Китаю.

  • Через обрушення складу в Китаї загинули 10 людей

    Через обрушення складу в Китаї загинули 10 людей

    #img_right#Китай. Продовольчий склад, розташований в селищі Саньхе провінції Гуйчжоу, обрушився під час коли його працівники купували у селян сорго. У той час на складі знаходилося понад 20 осіб. В результаті 10 осіб загинули, 9 отримали поранення. Це сталося 17 жовтня о 14 годині.

    Як повідомляє видання «Гуйчжчоу Душібао», обрушилася половина складського приміщення і в одну мить люди, які знаходилися всередині були засипані гаоляном і черепицею, що обвалилася.

  • Дженсон Баттон – чемпіон світу!ФОТООГЛЯД

    Дженсон Баттон – чемпіон світу!ФОТООГЛЯД

    Новим чемпіоном світу у класі "Формула-1" став Дженсон Баттон на "Брауні".

    Можливим це стало завдяки його п’ятому місці на Гран Прі Бразилії. Завадити британцю могли Баррікелло та Феттель, але цього не сталося. А "Браун" у першому своєму сезоні виграв "Кубок конструкторів".

    Гран Прі Бразилії невдало розпочалося відразу для п’ятьох пілотів. І якщо Ковалайнен і Райкконен гонку змогли продовжити, то Алонсо, Сутіль і Труллі вибули. Останні двоє боролися за позицію і після контакту обох розвернуло. А Фернандо опинився не у той час не у тому місці, і Сутіль за інерцією врізався у болід "Рено".

    Відразу після цього епізоду на трасі з’явилася машина безпеки. Ковалайнен, який мав контакт з Феттелем, і Райкконен, який зламав переднє антикрило об колесо Веббера, користуючись цим, заїхали на піт-стоп. Хейкккі вирішив не очікувати поки йому дозволять їхати і рушив, вирвавши дозаправочний шланг. Зі шлангу полилося паливо і Кімі, який вирушив за болідом "Макларена", охопило полум’я! Щоправда, ненадовго.

    Що ж до лідерів, то Баррікелло успішно почав гонку і закріпився на першому місці. Але під час першого піт-стопу Веббер "пересидів" Рубенса і випередив пілота "Брауна". Зазначимо, що Баррікелло "пересидів" також і Кубіца. А Веббер впевнено доїхав першим до фінішу. Це його друга перемога цього сезону.

    Ближче до середини гонки проблеми виникли у Хайдфельда та Росберга і завершилося це в обох випадках сходами. Потім вилетів і Накаджіма, який вперто боровся з іншим японцем Кобаясі.

    У другій частині гонки Баррікелло намагався відіграти очки у Баттона, але прокол за декілька кіл до фінішу не дав це зробити Рубенсу. І у підсумку Дженсон Баттон став чемпіоном світу!

    Чудову гонку провели Хемілтон і Феттель, які фінішували третім і четвертим відповідно. Це при тому, що стартували вони із другого десятка. Також варте уваги друге місце Роберта Кубіци.

    За матеріалами:champion.com.ua

     
    #img_center_nostream# #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

     

  • Погром ‘Карпат’ на ‘Донбас Арені’

    Погром ‘Карпат’ на ‘Донбас Арені’

    #img_left_nostream# Донецький "Шахтар" у 10-ому турі української Прем’єр-ліги переконливо обіграв львівські "Карпати".

    Три голи з п’яти "гірники" забили з пенальті… Відверто кажучи, на такий результат львів’яни не заслужили…

    Фаворити поєдинку почали матч дуже потужно. Перша атака донеччан ледь не завершилася голом, а точніше автоголом. Простріл Фернандіньо замикав Федецький, однак Тлумак лікував небезпеку, відбивши «смугастого» в поле. Утім, стартовий штурм «Шахтаря» таки увінчався успіхом. На побачення із Тлумаком вивели Агахову. Воротар «Карпат» «зрубав» нападника «гірників», за що арбітр матчу Ігор Іщенко вказав на «точку». З пенальті Фернандіньо пробив бездоганно -1:0. Повівши у рахунку, львів’яни нарешті перейшли центр поля, «зачепилися» за м’яч, однак пропустили знову, і знову з пенальті. Після пострілу Жадсона м’яч у штрафному майданчику львів’ян влучив у руку Кузнецова. Свисток Іщенка миттєвий – пенальті. Протестувати рішення арбітра підбігла ледь не уся львівська команда, однак суддя свого рішення не змінив. Жадсон з 11-ти метрів пробив у той самий кут, що й Фернандіньо кілька хвилин тому -2:0 – інтрига у матчі вмерла, ще не народившись.

    Пропустивши другий гол, підопічні Кононова заграли «першим» номером, а команда Луческу побудувала власну гру на контратаках. У середині тайму «Карпати» могли скоротити рахунок. Після пострілу Кожанова м’яч у ворота переправляв Кузнецов. Сергію не пощастило – м’яч просвистів поруч зі стійкою. Загалом, «Шахтар» до завершення першого тайму був ближчим до третього гола, аніж «Карпати» до першого. Утім, на велику перерву команди пішли за рахунку 2:0.

    На початку другого тайму «зелено-білі» мали чудовий шанс скоротити розрив у рахунку. Утім, удару Кожанова забракло влучності – Денис з гострого кута пробив мимо. «Карпатівці» продовжували атакувати, однак небезпечні моменти біля воріт Пятова не виникали. Натомість господарі при кожній кращій нагоді йшли в контратаку і намагалися розвинути свою перевагу. Вдалося це зробити підопічним Луческу на 58-ій хвилині. «Обрізка» Ткачука у центрі поля виявилася фатальною. Жадсон отримав м’яч від партнера, протягнув його у штрафний майданчик та віддав на Фернандіньо. Бразилець пробив влучно і потужно метрів з 11-ти – 3:0. Дії від головного тренера «Карпат» були миттєвими. Олег Кононов замінив Ткачука, випустивши на поле гравця молодіжної збірної України Олега Голодюка. Свою профпридатність на полі Олег довів скоро. Півзахисник львів’ян зі штрафного метрів із 30-ти пробив більярдно – Пятов безсилий – 3:1.

    Забивши гол, «Карпати» активізувалися і знову помчали на ворота суперника, і знову пропустили контратаку, і знову гольову. Мілошевіч у штрафному майданчику зачепив Жадсона, той впав, а Іщенко втретє (!) у матчі вказав на "точку". Таким рішенням арбітр остаточно поховав інтигу у матчі. Адріано з пенальті пробив точнісінько в кут – 4:1. А жирну крапку у матчі поставив Адріано. Бразилець скористався виходом тет-а-тет із Тлумаком – 5:1 – «Шахтар» на «Донабас-Арені» знову громить суперника. Схоже, для «гірників» це уже традиція…

    «Шахтар» (Донецьк) – «Карпати» (Львів) -5:1 (2:0)

    Голи: Фернандіньо, 6, (з пен.) 58, Жадсон, 14, (з пен.) Адріано, 77 (з пен.), 87 – Голодюк, 69

    Попередження: Іщенко, 54 – Тлумак, 4, Тубіч, 13

    «Шахтар»: Пятов, Ракіцький, Іщенко, Рац, Срна (Кобін, 60), Дуляй, Фернандіньо, Жадсон, Ілсіньо (Вілліан, 65), Агахова (Адріано 67), Гладкий

    «Карпати»: Тлумак, Тубіч, Федецький, Мілошевіч, Ощіпко, Петрівський, Ткачук (Голодюк 61), Кополовець (Зеньов, 72), Кажанов, Худоб’як, Кузнецов (Батіста, 68)

    За матеріалами: turnir.com.ua

  • Англія громить Білорусь, але Капелло не задоволений. ФОТООГЛЯД

    Англія громить Білорусь, але Капелло не задоволений. ФОТООГЛЯД

    Після поразки в Дніпропетровську, збірна Англії на мажорній ноті завершила відбірковий цикл чемпіонату світу 2010, розгромивши на "Уемблі" збірну Білорусі – 3:0.

    Таким чином, під керівництвом Фабіо Капелло команда "трьох левів" здобула дев’ять перемог у десяти матчах!

    Італійський тренер, як і планував, розглядав заключний кваліфікаційний матч в якості підготовчого вже до фінального турніру в ПАР. Капелло дещо змінив склад  команди через травми. А героєм зустрічі став двометровий гігант Пітер Крауч, який відзначився дублем (3, 75). Ще один гол був на рахунку Шона Райт-Філліпса (60).

    Після матчу Фабіо Капелло відзначив деяких гравців збірної, але знову звернув увагу, що, як і проти України, його підопічні виглядали краще в другому таймі.

    – До перерви ми були слабшими, в другому грали сильно і добре, – зізнався Капелло в післяматчевому телевізійному флеш-інтерв’ю. – Але деякими речами я не задоволений. Наприклад, швидкістю, з якою ми відбирали м’яч у суперника. Ми робили це повільно. Чому задоволений? Задоволений результатом. Порадували деякі гравці, але не питайте мене, хто саме. Я не люблю говорити персонально, адже вважаю, що краще обговорювати команду в цілому.

    Англія – Білорусь 3:0

    Голи: Крауч, 4, 76 Райт-Філліпс, 59

    Англія: Фостер, Джонсон, Фердинанд, Террі, Брідж (Мілнер, 78), Леннон (Бекхем, 58), Лемпард, Баррі, Райт-Філліпс, Крауч, Анбонлахор (Карлтон Коул, 66)

    Білорусь: Жевнов, Кульчий, Юревич, Сосновський, Бордачев (Кашевський, 84), Верховцов, Омельянчук, Шитов, Качачев, Корніленко (Коваль, 77), Кутузов (Родіонов, 46)

    Попередження: Корніленко

    За матеріалами:  terrikon.

     #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

  • Викрутаси спортсменів на чемпіонаті світу. ФОТООГЛЯД

    Викрутаси спортсменів на чемпіонаті світу. ФОТООГЛЯД

    В Лондоні проходить чемпіонат світу зі спортивної гімнастики.

    З 12 по 18 жовтня у Лондоні проходить 41-й чемпіонат світу 2009 зі спортивної гімнастики, на якому Україну представляють вісім спортсменів.

    Гімнасти розіграють 12 комплектів нагород в індивідуальних видах.

    За матеріалами: tsn.ua

    #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream#

    #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# 

    #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# 

  • Фотоогляд: Сплячі китайці. Частина 3

    Фотоогляд: Сплячі китайці. Частина 3

    Китай. Вони можуть солодко спати у будь-який час доби, в найрізноманітніших, на перший погляд навіть не зручних позах і місцях: на тротуарі, на узбіччі дороги, під машиною, на столі, у візку, на цеглі, на лавці, в парку, на газоні, на прилавку.
     
    Ми продовжуємо фотосесію, присвячену «особливій культурі солодкого сну китайців у громадських місцях», німецького фотографа Бернда Хакермана.
     
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream# 
  • Старійшини майя скасували кінець світу в 2012 році

    Старійшини майя скасували кінець світу в 2012 році

    #img_left_nostream#Кінець світу — це повністю західний міф, стверджують індіанці майя, календар яких нібито «завершується» у 2012 році. Старійшини племені майя в Гватемалі переконані, що кінця світу у 2012 році, який нібито прогнозували їхні предки, не буде.

    Як пояснив один із вождів Аполінаріо Чіле Пікстун, всупереч поширеній помилці, календар майя нічого не говорить про загибель планети.

    «Кінець світу — цілком і повністю західний міф», — зазначив старійшина.

    За його словами, відповідний «прогноз» означає лише те, що завершується певний період часу згідно з віруваннями майя. Аполінаріо Чіле Пікстун розповів, що вже втомився від цієї істерії і докучливих людей, які своїми запитаннями зводять його з розуму.

    За стародавнім календарем майя, який рахує епохи приблизно 394-річними періодами, відомими як бактуни, закінчення 13-го бактуна припадає на 21 грудня 2012 року. Число 13 є для індіанців цього племені священним. Календар показує, що цього дня «закінчується» час.

    Крім того, у Мексиці у 1960-і роки був знайдений так званий «Монумент Шість» — кам’яні таблички майя з письменами, згідно з якими в 2012 році має трапитися щось за участю бога війни і створення Болон Йокте.

    Через ерозії і тріщини кінець тексту пророцтва практично неможливо прочитати. Один із археологів припустив, що там написане приблизно наступне: Болон Йокте «зійде з небес».

    «Число „13“ було священним для майя, при цьому воно не містило в собі нічого згубного або злого. Таким чином, закінчення 13-го бактуна — це важлива дата від створення світу, але жодного стосунку до західних уявлень про кінець світу вона не має», — пояснив фахівець із культур Мезоамерики Техаського університету Девід Стюарт.

    «Якщо ви запитаєте справжніх майя про те, що трапиться в 2012 році, вони просто не зрозуміють, про що йде мова. Кінець світу? Та ви жартуєте! Ось засуха — це дійсно проблема, скажуть вони», — погодився з ним археолог Хосе Хучім.

    В останні роки чимало людей заявляли, що «прогноз майя» пов’язаний з серією астрономічних явищ, які припадуть на 2012 рік. У момент зимового сонцестояння в 2012 році Сонце опиниться на одній лінії з центром Чумацького шляху — вперше за 26 тисяч років.

    Це, на їхню думку, означає, що потік енергії, який зазвичай йде до Землі з центру Чумацького шляху, обов’язково буде порушений 21.12.12 об 11:11 вечора за єдиним світовим часом.

  • Чи дійсно корисні замінники цукру?

    Чи дійсно корисні замінники цукру?

    #img_left_nostream#Замінники цукру – або замінники сахарози, це хімічні речовини з солодким смаком з групи вуглеводів, які не беруть участь в біохімічній трансформації в глюкозу або перетворюються в неї, але набагато повільніше. У зв’язку з цим спочатку ці властивості замінників цукру використовувалися виключно для  забезпечення продуктами харчування хворих на цукровий діабет.

    Проте, з часом вони непомітно увійшли до життя й кожної  здорової людини. Це пояснюється їх деякими вигідними якостями: відносно низькою собівартістю, сильнішою солодкістю, низькою калорійністю. До того ж їх трансформація в організмі не відбувається за звичайними процесами метаболізму вуглеводів з утворенням глюкози як джерела енергії. Замінники цукру можна поділити на три групи: багатоатомні сахароспирти (ксиліт і сорбіт); синтетичні підсолоджувачі (аспартам, цикламат, сукразіт тощо) і фруктовий цукор (фруктоза).

    Яскраві представники

    Ксиліт і сорбіт найбільш близькі до сахарози за своїми властивостями, тому вони добре підойдуть для заміни звичайного цукру для діабетичного харчування. Норма споживання сорбіту і ксиліту на день – не більше 30 грам. Інакше вони можуть викликати диспепсичні явища (здуття живота, пронос тощо). Проте не потрібно забувати, що вони можуть міститися в багатьох продуктах, які Ви вже їли протягом дня. Ксиліт (Е967) – зустрічається в невеликих кількостях у фруктах і рослинах, тому його отримують з бавовняного лушпиння і кукурудзяних качанів. Замінник цукру сорбоза (сорбіт або сорбітол), також зустрічається в рослинах. Коефіцієнт солодкості відносно  цукру всього 0,6, таким чином, сорбіт не дуже зручний і не так приємний на смак.

    Аспартам (Е951)  більш поширений підсолоджувач. Аспартам займає близько 25 % світового об’єму штучних підсолоджувачів і застосовується при виробництві більш ніж 5000 найменувань продуктів харчування і напоїв. Він майже в 200 разів солодше цукру, і його промислове використання найвигідніше. Але як завжди і буває в таких випадках, багаточисельні незалежні дослідження його впливу на здоров’я людини вказують на негативну дію при тривалому використанні. Аспаратам хімічно нестабільний. При нагріванні до температури 30 градусів з аспартама в газованій воді виділяється формальдегід — речовина з різким запахом, канцероген класу А. Для наочності: по класифікації механізму дії він відноситься до тієї ж групи отрут, як і миш’як з синильною кислотою. Незначні дози формальдегіду можуть стати причиною неврологічних захворювань. Тому нагадування на пляшках з лимонадом «пийте охолодженим» – це не формальність!

    Фруктоза (фруктовий цукор), є найсолодшим з природних цукрів. Фруктоза в 1,7 раз солодше, ніж цукор. Також калорійна як цукор, і тому фруктоза не дієтичний продукт. Крім того,  деякі фахівці зв’язують проблему ожиріння в США саме з масовим споживанням продуктів з високим вмістом фруктози (кількість яких складає в США близько 40% від всіх найменувань продуктів харчування). За даними Клініки ендокринології ММА ім. І.М. Сеченова, вживання фруктози, в деяких випадках, може привести до токсичного ураження печінки.

    Але це лише малий перелік основних підсолоджувачів. Кількість їх найменувань і різних комерційних назв зростає день від дня в геометричній прогресії. Якщо на етикетці продукту є запис Е9… (починається з дев’ятки), то це і значить наявність замінника цукру. В принципі, якщо вживати замінники цукру лише зрідка і  малою дозою, то сильно нашкодити собі важко. Проте, сьогодні, ці замінники цукру використовуються всюди.

    Чи потрібні вони для здоров’я?

    Для справедливості потрібно відмітити, що існують дослідження і про нешкідливість замінників цукру. Можливо ці дослідження і не фінансуються виробниками замінників цукру або харчовими корпораціями-гігантами, але як можна точно затверджувати, наприклад, що речовина «Х», яку вживала людина протягом року не викликає рак. Адже рак не простуда –  генетичні помилки і аутоіммунні проблеми не з’являються за рік, два або три. Канцерогенез є не миттєвою справою! Тому такі дані про повну нешкідливість чужорідної хімічної речовини викликають сумніви.

    Багато тисяч років людство розвивалося приблизно в схожих умовах довкілля. Наші предки вирощували рослини і збирали урожай, вживаючи природні продукти харчування. Жили здоровим і повноцінним життям. З поступовим розвитком наукового розуміння будови людського організму і технічним прогресом у нас з’явилася можливість втручатися в нормальний перебіг біохімічних процесів в організмі. Це робилося з метою досягнення їх більшої функціональності або корекції критичних станів здоров’я. Проте це також привело до  посилення впливу ксенобіотиків (Xenos – чужий, Bios – життя) в повсякденній діяльності людини.

    Ксенобіотики – чужорідні для організму хімічні речовини, що природно не входять в біотичний цикл і прямо або побічно породжені господарською діяльністю людини. Вони не вживалися людським організмом протягом тисячоліть, не беруть участь в метаболізмі і, відповідно,  не потрібні йому. Замінники цукру – це один з таких випадків! Будучи частиною природи, людина повинна максимально відповідати її принципам розвитку та існування, лише тоді вона і може знайти здоров’я.