Blog

#img_left#Чеснота – це природа совісті, закладена в людину Небесами. Отже, дуже важливо, щоб людина зберігала доброту. Істинно благородній людині подобається читати хороші книги і робити благодіяння. Але не лише це. Вона також заохочуватиме і підтримуватиме  добрі вчинки в суспільстві, показуючи приклад іншим, і тоді люди урозуміють і житимуть в мирі та добробуті, які побудовані на Небесних принципах і праведному Шляху. Ось чому древні мудреці говорили: «Істинно благородний той, хто до інших ставиться з добротою». Прикладів того, як древні давали поради про здійснення добрих діянь, дуже багато. Нижче наводяться лише деякі з них.

У Період Весни та Осіні (770-476 до н.е.) Цзи Лу з округу Лу вперше відправився на зустріч з Конфуцієм. Він прийшов з пером  на голові, щоб показати свою зарозумілість і войовничість.

Проте після того, як Конфуцій розповів йому про одну з чеснот скромності, він був зворушений і, охоче переодягнувшись в одяг учня, почав вчитися у Конфуція норм чемності. Коли Конфуцій наставляв його, як стати благородним і бути чиновником, він сказав наступне: «Відданість – це найбільш важлива річ для істинно благородної людини. Хоробрість без відданості – це порушення; а для маленької людини хоробрість без відданості і без дотримання законів – це крадіжка. Благородна людина шукає Шлях, а не їжу, і турбується про свій Шлях, а не думає про потребу. Чиновник зобов’язаний бути хорошим прикладом для інших, він ніколи не повинен проявляти лінощі та слабкість, повинен працювати важко і допомагати людям».

Цзі Лу подорожував з Конфуцієм по країні, поширюючи етичні принципи, і його власна сфера свідомості підвищувалася. Він вірив у свого вчителя і був відданий своїй державі. Конфуцій хвалив учня, кажучи: «Цзи Лу завжди радий визнати свої помилки і негайно виправляє їх. Це і є прогрес». Пізніше Цзи Лу став важливим чиновником в провінції Пуї. Він правив країною, керуючись нормами етикету і музикою.

Через 3 роки після початку правління  провінція Пуї перетворилася на мирну і процвітаючу землю, де всі люди ставилися з повагою один до одного. Конфуцій приписував все це доброті свого учня.

Натисніть нижче щоб почитати другу історію

У  Цзяньцзинь з провінції  Шаньсі династії Мін (1368-1644) був сильною та агресивною людиною. Будучи майстром бойових мистецтв, він мав схильність до використання кулаків проти будь-кого, хто вставав на його шляху. Він відбирав чужі володіння і гроші за власним бажанням і тримав всіх під страхом. Одного спекотного дня він вийшов на вулицю, щоб охолодитися.

Побачивши його, всі люди в жаху розбіглися. Але один старий, не злякавшись, залишився. У  Цзяньцзинь владно запитав: «Всі від страху втекли, окрім тебе. Ти вважаєш, що я не достатньо хороший майстер бойових мистецтв, так?»

– «Ви абсолютно помиляєтеся, – відповів старий. – Ваші батьки виховували Вас, сподіваючись, що Ви будете корисні для своєї країни. Ви великий знавець у сфері бойових мистецтв, але ніколи не замислювалися над тим, як сприяти розвитку своєї країни, Вам більше подобається бути покидьком. Країна позбавлена  талановитої людини. Який жаль! Який жаль!»

Після почутих від старого слів У Цзяньцзинь в сльозах, будучи переповнений розкаянням, сказав: «Всі навколо мене говорили, що я погана людина, і я вважав себе поганою людиною. Ваші слова сьогодні прозвучали як уранішній дзвін і вечірній барабан, що збудили мене від сну. Але я так довго був поганою людиною, і не знаю, чи вдасться мені стати джентельменом тепер, навіть якщо я сильно захочу цього». Старий сказав: «Якщо Ви дійсно хочете змінитися і почати вдосконалювати себе за нормами хорошої людини, то я не бачу, чом би Вам не вдалося добитися цього». Відтоді У Цзяньцзинь змінився і почав працювати на благо своєї країни. Пізніше він зайняв пост воєначальника і користувався великою пошаною за професійну майстерність і любов до людей.

Стара приказка звучить: «Людині властиво помилятися, але виправлення помилки є проявом великої доброти». Навчання з цнотливістю і зміна чого-небудь з добротою можуть надихнути людей до роздумів над дійсним сенсом життя та іншими етичними поняттями, такими як любов до  іншого і уміння триматися в стороні від переслідування особистих інтересів. Сила доброти неосяжна, тому що вона виявляється скрізь і в корені може змінити серце будь-кого. Доброта веде людей  до осягнення істини, направляє  їх свідомість, надихає  прийняти правильну позицію і розчиняє все неправедне.

#img_left_nostream#У період Цяньлун династії Цін (1736-1799), коли правив імператор Гаоцзун, окружним суддею округу Чунде провінції Чжецзян був Чжан Цін. Він мав учений ступінь і був дуже розумним. Завдяки своїй праведності та чесності, Чжан мав прекрасну репутацію серед людей.

 

Пройшло декілька років після його вступу на посаду, і він добре налагодив справи в окрузі. Моральність у місцевих жителів піднялася. Не було жодної сім’ї, яка б замикала двері на засув.

Тим часом в сусідньому окрузі часто здійснювалися нічні крадіжки шляхом зламування, що навело паніку серед населення. Щоб виправити ситуацію, туди відправили Чжан Цина як нового окружного суддю. Чжан Цин поїхав у сусідній округ один. Є приказка: «Нова мітла чисто мете». Приїхавши, Чжан серйозно взявся наводити лад. Як не дивно, як тільки він вступив на посаду, грабіжники зникли. Відтоді більше не було випадків крадіжки, і у всьому окрузі запанували мир та гармонія.

Декілька місяців пототму до нього переїхала жити сім’я. Після закінчення трьох річного терміну служби Чжан Цин найняв човен, щоб повернутися в своє рідне місто. Люди зібралися біля причалу, щоб проводити його. Попрощавшись із натовпом, раптово Чжан Цин відчув, що хтось пройшов мимо нього, і його окуляри раптом зникли. Чжан Цин від переляку трохи не впав у річку, але його встиг підхопити човняр, який стояв поряд. Чжан Цин був сильно спантеличений пропажею своїх окулярів: «Вони не варти того, щоб красти їх, навіщо їх красти?  Але якщо припустити що вони впали в річку, чому я нічого не відчув?» Він довго думав над цим питанням. На щастя, у нього була запасна пара окулярів в багажі, тому він помахав рукою людям на прощання і велів човняру відправлятися.

Тією ніччю човен причалив до містечка, яке було на межі цього округу. Наступного ранку Чжан Цин виявив, що його десять дерев’яних ящиків, які були в човні, пропали без сліду. А в них було все майно Чжан Цина. Він був здивований і подумав: «Які безсовісні злодії, я ще навіть не виїхав за межі округу, як вони тут же з’явилися, та ще й обкрали мене. Як це неприємно! Це доводить, що це вони вкрали мої окуляри вчора».

Що робити? Чжан Цин не довго думав: «Злодії вже, мабуть, втекли. Де тепер шукати їх? На жаль, треба визнати цю невдачу». Він глибоко зітхнув і наказав човняру відчалювати. Через три дні човен благополучно доставив Чжан Цина в його рідне місто. Підпливаючи до берега, Чжан Цин побачив вдалині десять добре знайомих великих дерев’яних ящиків, виставлених акуратно в ряд на пристані. Це здивувало його; причаливши до берега, він поспішно попрямував до ящиків, щоб оглянути їх. Це дійсно були його ящики – неймовірно! На верху одного з ящиків лежав лист, зверху якого були загублені окуляри.

Чжан Цин був приємно вражений. Він відкрив лист і негайно ж прочитав:

«Шановний пан Чжан,
 
Ми – група злодіїв. Поки Ви працювали в окрузі, ми, поважаючи Вашу репутацію праведного і чесного чиновника, не займалися крадіжками. Проте, коли ми побачили, що Ви, виїжджаючи, узяли з собою десять важких дерев’яних ящиків, ми засумнівалися у вашій чесності. Отже, щоб попередити Вас перед тим, як красти ці ящики, ми вкрали Ваші окуляри. Проте, проглянувши весь вміст дерев’яних ящиків, ми змогли знайти тільки книги, які коштували менше 30 срібників. Є такий вислів: «Послуживши, навіть чесний суддя добуде 10 тисяч срібних монет». А у Вас після стількох років роботи суддею грошей зовсім мало. Це підтверджує, що Ви дійсно є чесним і праведним чиновником, і люди не обдурилися. Просимо вибачення за завдану образу. Таким чином, ми повертаємо Вам всі вкрадені нами речі і просимо Вашого вибачення».

Так-ось воно що! Чжан Цин зітхнув і не зміг не сказати: «О! Виявляється, навіть у злодіїв є принципи, яких вони дотримуються!»

У древніх людей були високі моральні норми. Люди у всьому світі цінували віру в Небеса і Богів та могли відрізнити добро від зла. Навіть погані люди поступали по совісті і дотримувались певних норм під час здійснення нехороших справ. Дуже добрим людям або чесним чиновникам навіть злодії не хотіли заподіювати кривди.
 

Дмитро Андрєєв. Велика Епоха

#img_right#Витрати сировини на 10 шт. готових виробів, г:
Борошно пшеничне — 350 г
Борошно пшеничне (на підпил) — 15 г
Цукор — 40 г
Масло вершкове — 10 г 
Масло вершкове (для оброблення) — 15 г
Яйця — 1/2 шт.
Сіль — 5 г
Дріжджі — 5 г
Молоко
Вихід готової страви — 500 г
Маса одного виробу — 50 г.

Технологія приготування

Дріжджове тісто, приготовлене безопарним способом, ділять на куски, прокочують їх у джгут, потім розрізають на шматки й розкатують у поздовжній корж, який змащують жиром, звертають у вигляді рулету, вирівнюють розтягуванням так, щоб товщина його була однаковою по всій довжині, перегинають навпіл, при цьому кінці накладають один на інший і скріплюють. Після цього рулет розрізають по довжині ножем на дві частини для одинарної здоби і на три для подвійної булочки, залишаючи нерозрізаними скріплені кінці.

При укладанні на лист булочку розвертають у сторони по лінії розрізу. Для булочки круглої форми кінці рулету не скріплюють, а після надрізу його розвертають, надаючи виробам круглу форму.

Підготовлені вироби укладають на деко, змащене жиром, ставлять у тепле місце для розстоювання на 15—20 хвилин. Змащують яйцем. Випікають протягом 12—16 хвилин при температурі 200—220˚С

#img_left_nostream#Янь Цзи був прем’єр-міністром в державі Ці. Імператор Ці – Цзін Гун хотів видати свою красуню дочку заміж за нього, і одного разу поїхав до Янь Цзи додому, випити вина. Коли вони обидва повеселішали, Цзін Гун побачив дружину Яня і сказав: «Вона вже стара і негарна, у мене є дочка, вона молода і красива. Я охоче віддам її тобі, щоб ти одружився з нею».

Кланяючись перед імператором, Янь Ци відповів: «Моя дружина зараз стара і неприваблива, але раніше вона була молода і красива. Ми давно разом. Коли вона була молодою і красивою, вона довірила мені своє життя, повірила, що ми будемо разом до кінця наших днів. Як я можу обдурити її?»

Іншим разом повз будинок Янь Ци проходив чоловік на ім’я Тянь, що його знав. У цей час з будинку вийшла літня жінка в простому чорному одязі. Тянь посміхнувся і спитав: «Хто ця жінка?» «Це моя дружина», – відповів Янь Ци. Тянь сильно здивувався: «У тебе така почесна посада і багато грошей, чому в тебе дружина – літня жінка?»

Янь Ци відповів: «Кинути дружину тому, що вона стара – зрада, знайти їй натомість молоду – хтивість. Як я можу дивитися тільки на красу і забути про порядність? Як я можу досягти благополуччя, забувши при цьому про моральність? Роблячи так, люди втрачають чесноти. Я, Янь Ци, так робити не можу».

#img_right#Китай. Через риття котловану надто близько до 28-поверховому будинку в місті Чунцин, стався обвал. У результаті обрушилася огорожа, а частина фундаменту будівлі дала тріщину й осіла на 30 см, через що в будинку перекосилися вікна. З будинку були терміново евакуйовані понад 300 мешканців.

Як повідомило видання «Вечірній Чунцин», пізно увечері 11 вересня в районі, де розташована будівля, пролунав сильний скрегіт. Між котлованом та будівлею утворився обвал довжиною 28 м, обвалилася порода разом із огорожею і 4-метровою хвірткою. Будівля в одну мить просіла і трохи перекосилася.

Рано вранці другого дня з будівлі були терміново переселені 170 сімей, деякі не встигли навіть переодягти піжами.

Будівельна компанія зареєструвала всіх потерпілих і пообіцяла знайти їм тимчасове житло, а також до 1 жовтня виплачувати в день по 100 юанів як компенсацію.

12 вересня районний відділ пропаганди повідомив, що в результаті попереднього огляду стану будівлі не виявлено серйозних ушкоджень, однак його ще повинні більш ретельно перевірити фахівці.

Мешканці будинку розповіли, що вони не раз підходили до будівельників, які рили котлован поблизу будівлі, і говорили про можливу небезпеку, але останні їх не слухали і іноді навіть сварилися.

Як ми повідомляли раніше, 4 серпня у місті Шицзячжуан провінції Хебей обвалилася будівля сталеливарного заводу, поховавши під собою, як мінімум, 17 чоловік.

27 червня цього року в Шанхаї впав 13-поверховий будинок, який вже був готовий до здачі в експлуатацію.

23 липня в місті Цзіньчжоу північній провінції Хубей від пориву вітру впала щойно побудована телевежа.

#img_right#Інгредієнти:
Какао-порошок — 60 г
Мед — 200 г
Борошно пшеничне — 300 г
Дріжджі сухі — 20 г
Цукор — 100 г
Яйця — 1 шт.
Молоко — 100 г
Масло вершкове — 140 г
Вихід готової страви — 800 г.

Технологія приготування

Влити мед у сотейник і довести до кипіння. Злегка остудити. Змішати просіяне борошно, какао та дріжджі. Збити яйце із цукром, додати тепле молоко й теплий мед. Всипати борошно з какао і дріжджами. Вимісити тісто й залишити на 1 годину в теплому місці.

Викласти тісто в форму і випікати 45 хвилин при температурі 170˚С.