Blog

Китай. Власти города Наньнина Гуанси-Чжуанского автономного района сообщили, что в крупной партии овощей на местном оптовом рынке обнаружено большое количество опасных для здоровья ядохимикатов. Всю партию было приказано уничтожить, однако несколько тонн этих «проблемных овощей» уже разошлись по розничным сетям.

#img_left#В сообщении службы контроля безопасности пищевых продуктов города Наньнина от 28 марта говорится, что на оптовом рынке Улидин в 13 150 кг овощей количество остаточных ядохимикатов значительно превышает норму. В настоящее время уже конфисковано и уничтожено только 3540 кг. Остальные около 10 тонн уже развезены в розничные сети.

Специалист в области медицины Цзин Фушен, проживающий в США, сообщил радио «Свободная Азия», что судя по обнародованным результатам химического анализа этих овощей, употребление их в пищу «может иметь очень серьёзные негативные последствия для здоровья людей».

Он также рассказал, что подобные инциденты в Китае происходят уже давно. Когда он работал в Китае, то неоднократно спасал людей отравившихся овощами. По его мнению, китайские фермеры слишком злоупотребляют сильнодействующими химическими удобрениями и ядохимикатами, некоторые из которых вообще запрещены для применения в сельском хозяйстве.

Китайский специалист по проблемам сельского хозяйства, писатель, Чен Гуйди, проживающий в провинции Аньхой, не удивился этому инциденту. По его мнению, в стране, где процветает коррупция и контролирующие органы не выполняют своих обязанностей, подобные случаи являются неизбежными и раньше происходили уже множество раз.

В конце февраля и начале марта китайские СМИ сообщали, что в городах Ухане, Хэфэе, Ханьчжоу и Шеньчжене были обнаружены крупные партии фасоли, содержащей недопустимое количество ядохимикатов.

#img_left_nostream#Группа из шести практикующих Фалуньгун, включая канадского гражданина и пятерых жителей Онтарио, начали судебный процесс в Верховном суде Онтарио в ноябре 2004 года, предъявляя иск прежнему китайскому президенту Цзянь Цземиню и четырем высшим должностным лицам за пособничество пыткам. Истцы просят 20 миллионов канадских долларов (19.5 миллионов американских долларов) за моральный ущерб.

Трое истцов: инженер-строитель, профессор изобразительного искусства и бухгалтер – были освобождены из тюрьмы после того, как Amnesty International взяла на себя их дело и предала гласности причины их ареста. Профессор Кунлун Жань, канадский гражданин, приехал в Китай, чтобы заботиться о больном родственнике, и был арестован за то, что практиковал упражнения Фалуньгун в городском парке, согласно информации, опубликованной в СМИ.

На днях, в зале суда Торонто, адвокат выступил с речью, в которой содержалась просьба о правосудии. Судью будут просить вынести решение относительно того, могут ли иностранные чиновники, а именно прежний правящий президент коммунистического режима Китая, сохранять неприкосновенность за содействия пыткам над канадцами и людьми, которые недавно стали её гражданами.

Жань был подвергнут пыткам электрическими дубинками и лишением сна, он был вынужден сидеть на корточках в маленькой клетке. "При этом  я всё время подвергался насильственному промыванию мозгов", – сказал он.

Хотя подсудимые игнорировали судебный процесс, группа, называющаяся "Ассоциация адвокатов всего Китая" (All China Lawyers Association) вмешалась, чтобы утверждать, что чиновники имеют право на неприкосновенность. Истцы же доказывали, что эта группа действует непосредственно от имени китайского режима. Канадский Центр Международного Правосудия (CCIJ) и Amnesty International Канады (AI Canada) вмешались, чтобы попросить суд отказать в неприкосновенности подсудимым и позволить делу продолжаться.

Фалуньгун – система медитации, которую публично практиковали в Китае с начала 1992 года, пока тогдашний президент Цзянь Цземин не издал указ о запрещении практики в 1999 году, что, по словам практикующих, было началом зверской кампании преследования.

На время открытия судебного дело, было зарегистрировано более чем 1 100 смертельных случаев практикующих Фалуньгун в Китае. Сегодня это число превышает 3 300 смертей. Есть доказательства десятков тысяч смертельных случаев (хотя в Китае об этом умалчивают), которые, как полагают, произошли ради ужасной торговли человеческими органами.

В ноябре прошлого года Ирвин Котлер, прежний министр юстиции и генеральный прокурор Канады, ввёл законопроект относительно членов парламента,  которые  гарантируют, что такие случаи могут рассматриваться в суде. Если государственные чиновники будут виновны в преступлениях против человечества, геноциде и пытках, то их неприкосновенность аннулируется, чтобы жертвы этих преступлений могли искать компенсации в канадских судах.

В то время как уголовное дело в таких случаях может рассматриваться только генеральным прокурором, гражданские иски, подлежащие судебному рассмотрению, могут быть поданы гражданами Канады в случаях, когда правосудие не может свершиться в других судах.

Слушание дела, как ожидают, будет длиться два дня. Его рассмотрение следует за подобным судебным иском, поданным в Монреале сыном убитой канадской гражданки Захры Кейзми, которая была замучена до смерти в Иране в 2003 году.

Мэтью Литтл. Великая Эпоха

#img_left_nostream#Шень Нун (Божественный Земледелец) – легендарный император, которому приписывают обучение китайцев земледелию. Другим его нововведением было использование растений в традиционной китайской медицине. Он испробовал сотни трав, изучая их воздействие. Легенда гласит, что он умер, попробовав траву, называемую Дуань Чан Цао (Трава, разрушающая органы).

Карин – один из известных экспертов моды. 21 марта он представил свою новую свадебную коллекцию в Вашингтоне.

#img_gallery#

Небольшой горный городок Серокауи, город Чиуауа в Мексике – далёк от моего дома в горах Штата Орегон. Каждая часть путешествия интересна открытиями на пути. В Серокауи можно добраться на поезде, билет на путешествие на поезде можно заказать через Mexico Adventures Inc. Зачем исследовать эту местность? Хоть это и не место для морского курорта, вы будете вознаграждены интересным путешествием и невероятными видами.

#img_left#«Аэро Мексика» предлагает полеты из главных городов в Америке к нескольким городам в Мексике, где вы садитесь в другой, маленький самолёт и прилетаете в ваш стартовый город, чтобы начать поездку на поезде. Я еду по направлению к Лос Мочис, к северу от Мазатлан около Моря Кортез, чтобы сесть на поезд в Медный Каньон.

Лос Мочис – индустриальный современный город, основанный американцем Бенджамином Джонсоном в 1903 году, чтобы обеспечить жильем и работой население, которое работало в его империи сахарной свеклы. В городе, в основном, цементные невысокие здания, за исключением гостиниц и больниц. Мы обеспечены удобной остановкой для отдыха в гостинице «Санта Анита». Утром мы сядем на туристское судно и поплывём в круиз вокруг захватывающего дух Залива Тополобампо.

Морской заповедник Тополобампо – залив, богатый тунцами, креветками, моллюсками, устрицами, эскалопами, и крабами. Отчасти порт, отчасти заповедник, глубоко в пределах залива есть остров Фараллон, населенный морскими львами; и остров Птиц…да, вы угадали правильно, – остров населённый огромным поселением многих разновидностей птиц. Поскольку наше судно отплывает от пристани, маленький город отступает. На берегу в области заповедника, нет никаких зданий, но любопытно отметить, что есть большая электростанция. Мы быстро проплываем мимо него и поражаемся стаям дельфинов, всплывающих из воды рядом с носом нашего судна.

Вскоре солнце в самом зените, и наш капитан замедляет судно рядом с лёгкой рыбачьей плоскодонкой. Наш матрос предлагает рыбаку в лодке холодную кока-колу, и тот заполняет сковороду повара креветками. Скоро обед!

Как постояльцы гостиниц "Балдеррама" и "Приключения Мексики", мы путешествуем с нашим собственным поваром на рыбацком привилегированном судне Балдеррамы. В то время как повар Виктор Саманьего готовит деликатесы в камбузе, мы потягиваем Pacifico Cervezas на мостике закрытом от мух. Вскоре нам приносят блюда с креветками и эскалопами cerviche, кокосовыми креветками и тушёными креветками. С немного выжатым лаймом, привкусом cerviche, и глотком холодного пива, я нахожусь в нирване Тополабампо! Судно мягко раскачивается, и я запечатлеваю эту прекрасную картину теплого солнца, прохладного пива, чириканья птиц на скалистых выступах, и мягких коричневых холмов, поднимающихся со стороны залива.

Забегая вперёд на 50 миль и один день, – впереди 1564-летний испанский город эль Фуэртэ, место рождения "эль Зорро". После путешествия по реке, для просмотра древних петроглифов и очаровательного вечера с кокетливым певцом, скрытым под маской Зорро, поющим у бассейна в гостинице «Посада дэль Хильдальго», мы садимся в поезд Ferromex Chepe, идущий в Бахуэйчиво, где автобус должен привезти нас к Серокауи. Мы пересекаем мили систем каньона, которые составляют Медный Каньон в горах Сьерра Мадрэ. Наш поезд извивается вдоль этого геологического чуда, в четыре раза большего, чем Большой Каньон. Под синими небесами, широко открытые виды реки изменяются на темно-серые, скалистые стены туннелей, поскольку поезд спешит вперед.

#img_left#Мы проносимся мимо полей сезама, кустарников, акации и кактусов. Несколько поселений железнодорожных рабочих и уроженцев Тарахумара стоят вдоль реки Рио Фуэртэ и Рио Чинипас. Мы пересекаем длинный Мост Санта-Барбары над Рио Мина Плата и проезжаем через несколько туннелей. Медленно, высоко в крутых горах Сьерра Мадрес, мы достигаем старого, деревянного города Бахуэйчиво. Парни и молодые люди стоят вдоль тротуара рядом с поездом и помогают нам с разгрузкой нашего багажа, для чаевых, поскольку мы выгружаемся и садимся в пыльный автобус, который везёт нас в гостиницу «Миссия». Через узкие улицы, мы движемся по направлению к долине приблизительно восемь миль до Серокауи.

Этот небольшой город, основанный иезуитами 300 лет назад, построен в высокой плодородной долине яблочных садов и приблизительно 4 000 виноградных винных лоз семейной реликвии. Гостиница «Миссия» находится рядом с собором и школой-интернатом для индейских девочек Тарахумара, построенная в стиле испанской колонии, с главным помещением, крошечным баром в углу, и большой столовой. Комнаты, построенные как несколько гасиенд, расположены всюду в саду, с приглушенными декорациями. Гладкие плитки, деревянные балки на потолке и стены оштукатурены и покрашены в белый или нежный цвет терракоты и охры, они изменяют цвет под цвет горы, в течение дня. На этом возвышении, ночью становится очень холодно, поэтому для нас приготовлены дрова сложенные рядом с печкой.

"Верхом или пешком?" – Мы собрались в холле гостиницы, и наш туристический гид хочет знать, интересуемся ли мы просмотром водопада Серокауи Уикочи.

"Конечно, верхом на лошади", – говорю я, наряду с тремя другими любителями приключений, со странным стремлением ехать по тропе, на которой мы никогда не были, и верхом на лошадях, с которыми мы никогда не встречались!

Хуан ждет нас снаружи с его лошадьми и выносливой собакой Пепе. После оценки каждого из нас, он показывает на лошадь, которую он хочет, чтобы мы оседлали. Седла твердые, кожаные, темно-коричневые; стремена имеют тяжелые щёточные покрытия; узды мягкие и тонкие. На лошадях одета необычная, плоская обувь. Хуан указывает на отпечатанную марку на седле и указывает в сторону холмов, показывая мне, где живет местный изготовитель седел. Поскольку мы едем на лошадях по мосту через реку, в центре города, очень громкий дизельный грузовик Chevy, угрожает спугнуть нас всех с дороги.

Мы продвигаемся вдоль реки, по крутой песчаной тропинке. Лошади смирные и спокойные, но не тут-то было для наездников! Каждый раз, когда мы достигаем части тропинки, которая кажется слишком узкой и в дюймах от смерти, один из нас издаёт дрожащий вопль: "О Боже!" Но лошади вовсе не колеблются. Они выбирают свой путь по тропинке через камни и валуны в быстро движущейся реке, прижимая нас через узкие отверстия скал и взбираясь на скалистые выступы. Пробуя пересечь реку в одном месте, нам пришлось сойти с лошадей. Река слишком глубока, и нужно ещё вести лошадей, поскольку мы прыгаем от валуна на валун к другой стороне реки. Хуан, который идет всю поездку в сандалиях уроженца Тарахамары из переделанной резиновой шины, постоянно заверяет нас говоря: "Ноу проблема", когда его собака Пепе бежит перед лошадями, чтобы преследовать длиннорогую корову или двоих, с тропы.

После длинной поездки, коробочный каньон сужается и затем открывается. Хорошие новости? Мы почти у водопада. Плохие новости? Нам придётся возвращаться тем же самым путём. Скоро, мы вознаграждены хлещущим водопадом, обрамляющим обнажённые скалы и падающим в водоем ясного глубокого зеленого цвета. Но, увы, мы не можем больше оставаться. Уже темнеет и нас поджидают маргариты (алкогольный освежающий напиток) в гостинице.

Путеводитель авиалиний для путешественников: «Аэро Мексика»: aeromexico.com

Полный тур: mexicoscoppercanyon.com.mx

Гостиницы Медного Каньона: hotelesbalderrama.com

Поезд: chepe.com.mx

Офис Туризма: ah-Chihuahua.com

Городская гостиница Чиуауы: sicomoro.com

Поездка по тропе: можно заказать через консьержа в гостинице Миссии в Balderrama. Планируйте заказать заранее, таким образом, лошади будут вас поджидать по приезду. В американских долларах, это приблизительно 20 $, плюс чаевые.

Микс Ceviche с Дэ Camarón y Pescado:

Смешанные креветки и рыба Ккевичэ

Любезность повара Виктора Саманьего из гостиницы Бальдеррама

Для 4-6 порций:

• 1/2 очищенной креветки, порезанной на маленькие кубики
• 250 г (1/2 фунт) очищенной рыбы (никаких костей) порезанной на маленькие кубики
• 3 салатных помидора, порезанных на маленькие кубики
• 1/2 белого лука, мелко порубленного
• 1 огурец, очищенный от семечек, порубленный
• 2 перца Серрано, мелко порубленного, можно добавить несколько семян
• 15 стеблей и листьев свежей кинзы, мелко порезанной
• 10 маленьких лимонов или достаточно свежего лимонного сока, чтобы покрыть блюдо (мексиканские лимоны Колима крошечные),
• соль и перец по вкусу

На хрустальном блюде, или в мелкой миске разложить рыбу и креветку, добавить соль, лимонный сок и черный перец. Пусть замаринуются, но не более 5 или 10 минут. После того, как креветки и рыба замаринованы маринадом, добавьте порезанные овощи и украсьте гарниром на блюде. По желанию можно добавить сок моллюск по вкусу.

Мишель М. Уиннер – внештатный автор, штат Орегон.

Случилась эта история не так давно, в этом поколении, с супругами Орит и Шайем. То, что они, как говорят, пара от Бога – не так удивительно, сколь радостно. Удивителен жизненный подвиг, который они совершают здесь, среди нас. Об этом подвиге и расскажем.

У Шая и Орит трое детей, двое из них больны непонятной природы генетическим заболеванием, которое называют  аутизмом.

Википедия пишет: Аутизм — расстройство, возникающее вследствие нарушения развития мозга и характеризующееся отклонениями в социальном взаимодействии и общении, а также ограниченным, повторяющимся поведением. Все указанные признаки появляются в возрасте до трёх лет.