Blog

#img_left_nostream#Летом природа дарит нам много возможностей для оздоровления собственного организма. Это и благотворное влияние солнца, различные водные и закаливающие процедуры на свежем воздухе, обилие фруктов и овощей, а также возможность для различных диет и разгрузочных дней. И именно сейчас мы можем максимально насытить свой организм натуральными овощными и фруктовыми соками без всяких консервантов.

Уместен вопрос: зачем нужны соки в период, когда мы можем в полной мере сегодня насладиться фруктами и овощами? Дело в том, что в соках все полезные свойства плодов представлены в концентрированном виде, они легче усваиваются организмом, да и просто прекрасно утоляют жажду. Под влиянием некоторых соков активнее сокращаются стенки желудка, выделяется больше ферментов и активнее идет пищеварение. Соки, в отличие от овощей и фруктов, лишены присущих им грубых волокон целлюлозы и других веществ. Они малокалорийны (от 25-30 ккал в цитрусовых соках до 70 ккал в виноградном соке на 100 мл напитка). Кроме того, соки могут быть смешанными, то есть соединяющими вместе полезные свойства выбранных вами конкретных овощей и фруктов.

Всем известно, что фруктовые и овощные соки чрезвычайно полезны для здоровья и часто являются незаменимыми источниками витаминов и других важных веществ.

В частности:

– витамин А (ретинол) в наибольшей степени сконцентрирован в моркови;

– витамин В2 (рибофлавин) – в яблоках, помидорах, свекле, дыне, абрикосе, сливе, апельсине;

– витамин С в черной смородине, цитрусовых, красном перце;

– кальций следует искать в яблоках, абрикосах, свекле, моркови, вишне, огурцах, винограде;

– медь – в апельсинах, персиках, клубнике;

– кобальт – в черной смородине;

– йод – в дыне, темных ягодах, помидорах, клубнике;

– калий – в грейпфрутах, петрушке, редисе;

– сера – в моркови, крыжовнике, огурцах и землянике.

Свежевыжатый сок усваивается за 10-15 минут, причем полностью, а организм затрачивает на его усвоение минимум усилий. Дело в том, что у соков, в отличии, например, от воды, очень «удобные» молекулы, они легко проникают через клеточные мембраны.

Сок используется для питания и восстановления клеток и тканей  органов.

Как правильно приготовить сок

Качество напитка зависит от состояния сырья. Овощи и фрукты должны быть обязательно зрелыми и свежими, пить сок лучше сразу, иначе теряется значительная часть питательных веществ. Для лучшего результата нужно выбирать сезонные фрукты.

Чтобы приготовленный сок не потерял своих питательных свойств и ценность необходимо:

– перебрать овощи и фрукты;

– тщательно вымыть их в холодной воде под краном. Особое внимание следует уделить корнеплодам, их надо мыть щеткой;

– тонким нержавеющим ножом снять кожицу с тех овощей и фруктов, которые необходимо чистить;

– очищенные овощи быстро промыть водой, чтобы они не потеряли полезные свойства (очищенные фрукты не моют).

При необходимости измельчить, отжать прессом или в соковыжималке. Установлено, что только методом растирания можно достичь высвобождения из клетчатки всех жизненно важных элементов. Однако если нет возможности приобрести соковыжималку типа «растиратель» или гидравлический пресс, то можно использовать и обычную центробежную соковыжималку.

Стоит ли хранить свежевыжатый сок?

Свежеприготовленные соки плохо сохраняются, их надо употреблять как можно быстрее, в основном не позднее 10-15 минут после приготовления, поэтому делать их надо за 5 минут перед употреблением, так как со временем такие соки теряют свои полезные свойства. При этом желательно, чтобы сок как можно меньше окислялся на воздухе и контактировал с металлическими частями соковыжималки.

Ни в коем случае сок не должен быть холодным. Хранить в холодильнике свежевыжатые соки бессмысленно! Они там быстро разлагаются из-за содержащихся в них ферментов, бактерий и под действием кислорода. Все энзимы уничтожаются, а атомы становятся неорганическими или мертвыми.

Соки растений, фруктов и овощей — это созданные самой природой немедикаментозные регуляторы кровяного давления; ферменты, необходимые для обеспечения нормального протекания всех жизненно важных процессов в организме; минералы и витамины для питания клеток, органов и тканей; естественные стимуляторы роста волос; мочегонные средства и биологически чистые активные вещества на все случаи жизни!

Пейте свежевыжатые соки и будьте здоровы!

О чем необходимо помнить, принимая натуральные соки

1. Помните, что, принимая натуральные соки, вы, прежде всего, очищаете свой организм. Иногда этот процесс сопровождается определенными болезненными ощущениями. Однако не стоит думать, что здесь сказывается отрицательное воздействие соков, тем более, если они свежие и употребляются в день их приготовления. Наоборот, это лишний раз доказывает, что в организме начался процесс очищения и восстановления нарушенных функций, а неприятные ощущения как раз свидетельствуют об интенсивности этого процесса. Конечно, за один раз вам не удастся вывести шлаки, которые накапливались в теле годами. На то, чтобы очистить организм полностью, вам потребуется время.

2. Некоторые люди утверждают, что морковный сок вовсе не полезен и от него желтеет кожа. Подобные заявления свидетельствуют лишь о незнании процессов, происходящих в организме. Они также абсурдны, как и предположение о том, что от свеклы кожа краснеет, а от шпината – зеленеет. Появление желтизны или коричневого оттенка кожи связано с тем, что в результате употребления соков печень начинает выводить застоявшуюся желчь и накопившиеся шлаки в количествах гораздо больших, чем на это способны органы выделения. И тогда некоторая часть желчи и шлаков выводится через поры, что совершенно нормально. Если в организме много токсинов, то цвет кожи действительно может измениться. Но все это, несомненно, пройдет, если продолжить пить соки. Изменение цвета кожи может произойти и вследствие переутомления или недостатка сна. Однако после полноценного отдыха прежний цвет восстанавливается.

Употребление натуральной сырой пищи и свежих овощных и фруктовых соков поможет вам приобрести или восстановить здоровье, очистить организм и зарядить его энергией.

Наталья Моисеева. Великая Эпоха

По словам жителя Пекина, многие люди, живущие в центре разворачивающегося действа, уже с нетерпением ждут его окончания, говоря, что Олимпийские игры причиняют беспокойства и вызывают раздражение.

#img_left#В то время как поклонники Олимпийских игр по всему миру с нетерпением ожидали их начала, выяснилось, что не все разделяли их энтузиазм. Это обнаружил репортер радио «Голос надежды», когда накануне  Олимпиады опросил местных жителей о том, как они себя чувствуют во время  главного международного спортивного дебюта их страны.

Один из пекинцев, который пожелал остаться анонимным, сказал, что его настроение крайне напряженное.  Людям, живущим вдоль маршрута эстафеты олимпийского огня, было приказано оставаться в помещениях и держать окна занавешенными. По его словам, место патрулируется специальными подразделениями полиции.

«Если вы отправитесь в «горячие» места, где собираются апеллянты с прошениями, вы не увидите ничего, кроме стен», – сказал он в интервью.

«Каждый пассажир на всех автобусных маршрутах является объектом проверки сумок, поэтому все пребывают в состоянии тревоги и страха», – говорит пекинец, описывая эти меры как «крайние».

Другой житель, который также не пожелал назвать свое имя, говорит, что с молодежью обращаются, как с подозреваемыми преступниками. Она стала объектом для пристальных проверок. В результате этого в таких службах, как пожарники, молодые люди были заменены пожилыми.

«Самый старший член пожарной бригады в Пекине – это 103-летняя женщина. Раньше  в патрулях было много молодежи, а теперь все молодые люди находятся под наблюдением, и выполнение задач охраны приходится на долю старшего поколения. Когда говоришь об этом, то звучит как шутка!», – рассказал интервьюируемый.

В Пекине в попытке снизить во время Олимпийских игр высокий уровень загрязненности воздуха, движение многих частных машин и автобусов на дорогах города запрещено.

Это привело к тому, что многие пекинцы вынуждены пользоваться общественным транспортом, выстаивая в очередях, переживая давку и удушье. «Стоит только войти в автобус, и ты оказываешься, словно в сауне, и выходишь из него, насквозь промокнув от пота», – жалуется другой житель.

«Олимпийские игры надо проводить, как это было в Америке – гармонично и торжественно. Умиротворенность и радость должны ощущать все люди, разве не так? А теперь мы все жалуемся, включая рядовых граждан и даже полицию. Все общество испытывает беспокойство».

В самый разгар Олимпийских игр в Пекине на центральной площади столицы Голландии в Амстердаме в пятницу 8 августа около тысячи человек провели акцию протеста против подавления китайской компартией (КПК) тибетцев.

В ходе акции организаторы призвали всех участников и гостей Олимпиады использовать любой шанс и возможность, чтобы поднять проблему нарушения прав человека в Китае и стимулировать китайский народ встать на защиту своих прав и выразить протест (КПК) за то, что она нарушила обещание улучшить ситуацию с правами человека до Олимпиады.

#img_gallery#

Около полудня началось шествие, которое началось от здания местного олимпийского комитета. Кроме тибетцев, в нем приняли участие бирманцы, уйгуры и просто местные жители, – всего более 500 человек. Шествие дошло до центральной площади DAM, на которой собралось несколько тысяч человек. Люди размахивали флагами Тибета, красным флагом свободной Бирмы. Участники акции по ходу шествия кричали «Свободу Тибету», «Свободу Бирме», «Свободу уйгурам».

На последующем митинге по сообщению сайта Коалиции «Свободная Бирма», выступил китайский диссидент, отсидевший в тюрьме 7 лет за «распространение контрреволюционных взглядов» Жэн Вандин, который заявил, что тибетский вопрос это не вопрос отделения Тибета от Китая, а вопрос прав и свобод человека. Он также призвал китайские власти немедленно прекратить унижать тибетцев и вернуть тибетцам и всем китайцам свободу, права человека и мир.

Также на мероприятии выступила китайская диссидентка, которая пробыла 12 лет в тюрьме в Лхасе, председатель голландской организации «Международная поддержка Тибету» Цзян Ба, представитель движения за свободу Бирмы, подвергшиеся репрессиям в Китае последователи Фалуньгун, а также голландцы, поддерживающие акцию.

По информации правозащитников, в последнее время Пекин в значительной мере усилил репрессивные меры в отношении духовного движения Фалуньгун. Об этом 8 августа в день открытия Олимпиады сообщил в распространенном заявлении информационный центр Фалунь Дафа (ИЦФД).

#img_left#Спикер центра Эрпин Чжан заявил: «Компартия Китая (КПК) в течение 9 лет наклеивает на Фалуньгун различные грязные ярлыки, чтобы оправдать свои террористические действия по отношению к нему и придать им законный статус».

ИЦФД также выразил опасения по поводу того, что всё более нарастающие нападки на Фалуньгун и особенно за границей, – например во Флашинге (пригород Нью-Йорка), и других районах, являются только частью какого-то более глобального плана.

При этом вполне возможно, что во время Олимпиады китайские власти могут совершить какую нибудь провокацию, чтобы ещё больше оклеветать Фалуньгун в глазах людей. Например, могут организовать какой-то инцидент и приписать его Фалуньгун, как это было с самосожжением в 2001 г.

Напомним, тогда 23 января 2001 года на площади Тяньаньмэнь прошел так называемый инцидент самосожжения, после чего было опубликовано заявление о расследовании инцидента ВОРПФ (Всемирная организация по расследованию преступлений против «Фалуньгун»).

В тоже время спикер Фалуньгун сделал заявление, утверждая, что те, кто поджег себя на площади Тяньаньмэнь, не были последователями Фалуньгун. При детальном просмотре видеозаписи «самосожжения», было ясно видно, что весь инцидент был всего лишь фальсификацией.

При этом Организация по развитию международного образования (IED) сделала официальное заявление на заседании ООН 14 августа 2001 года: «… Режим указывает на предполагаемый инцидент самосожжения, произошедший 23 января 2001 года на площади Тяньаньмэнь, как доказательство того, что Фалуньгун является[клеветнические слова удаленны]. Однако мы получили видеозапись этого инцидента, которое, как мы считаем, доказывает, что этот случай был организован самим правительством. Мы имеем доступные для распространения копии этой видеозаписи», – информирует Faluninfo.ru.

Между тем, канадский адвокат Клайв Ансли в своём заявлении вспоминает, как это было в Китае в 1999 г. «Тогда только начались репрессии Фалуньгун, – рассказывает адвокат, – я своими глазами видел, насколько злобным и страшным было давление на Фалуньгун. Во всех без исключения СМИ яростно очерняли Фалуньгун и стимулировали людей искоренять эту практику и выдавать властям их последователей, и это было по всей стране».

Отметим, как ранее писала «Великая Эпоха», после того, как в Сычуани произошло землетрясение, в китайских прокоммунистических СМИ было множество статей о том, что последователи Фалуньгун за границей силовыми способами препятствуют китайцам делать пожертвования в помощь пострадавшим. Примечательно то, что об этом больше не сообщали никакие другие СМИ, кроме вышеуказанных. Это также ещё одна затея китайского режима, с целью вызвать у людей ненависть к Фалуньгун.

Эрпин Чжан также отметил: – «Я хочу ясно заявить, что любые подобные поступки с совершением насилия сделанные от имени Фалуньгун, являются провокацией и не имеют к Фалуньгун никакого отношения. С самого начала репрессий и до сегодня, последователи Фалуньгун используют только мирные формы протеста, мы абсолютно не можем совершить никаких действий, причиняющих вред невинным людям. Наша вера основывается на принципах доброты и терпимости, и даже разоблачая репрессии Фалуньгун совершаемые КПК, мы также твёрдо следуем этим принципам».

С давних времен обручальные кольца были символом любви и верности. Впервые золотые обручальные кольца появились у египтян и были символом неизменного, стабильного, вечного.

#img_gallery#

Врачи античного мира считали, что в теле человека присутствует некая природная сила. Она сама может поддерживать здоровье в надлежащем виде, в равновесии, сама может преодолеть недуг, нужен лишь толчок на исцеление.

#img_left#

Таинство красоты тела

Поговорка «В здоровом теле здоровый дух» оказывается пришла к нам из Эллады. «Греки всегда полагали, что только в прекрасном теле может жить прекрасная душа. Поэтому гармония тела, внешнее совершенство – непременное условие и основа идеального человека. Греческий идеал определяется термином калокагатия (греч. kalos – прекрасный + agathos добрый). Так как калокагатия включает в себя совершенство и телесного сложения, и духовно нравственного склада, то одновременно с красотой и силой идеал несет в себе справедливость, целомудрие, мужество и разумность, – написано в 12 томе Детской Энциклопедии.

Благодаря стремлению к гармонии в Древней Греции уделяли особое внимание здоровому образу жизни. Культ красоты человеческого тела, воплощался ли он в искусстве или же в олимпийских состязаниях, был неотъемлемой чертой жизни античного общества. Эллин не мог представить своего существования без любования предметами искусства – статуэтками, полотнами мастеров-живописцев или прекрасными архитектурными сооружениями. Но еще более впечатлительным и ярким было воспевание красоты человеческого тела в состязании атлетов на олимпиадах и в танцах гетер.

«Эгесихора не заставила себя ждать, явившись в белом длинном пеплосе…Сильные мышцы играли под гладкой кожей. Распущенные волосы лакедемонянки струились золотом по всей спине, закручиваясь в пышные кольца ниже колен, и заставляли еще выше и горделивее поднимать голову, открывая крепкие челюсти и мощную шею. Она танцевала «Танец волос». Это отрывок из исторического романа «Таис Афинская» Ивана Ефремова.

Грациозность эллинских женщин и крепкое телосложение мужчин говорит также, что это были здоровые сильные люди.

Тайны врачевания

Казалось бы, откуда у народа с таким оптимистичным мировоззрением, стремлением впитывать в себя всю красоту и мудрость Ойкумены, как называли древние Вселенную, могут появиться болезни? Во-первых, военные походы, где ранения, переломы, ушибы, а также эпидемии, хроническое недосыпание и усталость подрывали здоровье бойцов. На олимпийских играх, где атлеты соревновались в беге, борьбе, кулачном бою, метании диска и копья, участвовали в состязании колесниц, с участниками случались разные травмы – разрывы сосудов, вывихи, переломы, обмороки. Разрушение организма происходило и по другим причинам. Поэтому, без медицины не обойтись, просто концепция у эллинов была иной, чем у других народов. Большое значение придавали древние греки целительным силам природы, способности человека к самоисцелению, которому врач лишь помогает. Важное место отводили профилактике болезней – диете, режиму и гимнастике. Врачеватели Эллады считали: лечить необходимо не болезнь, но больного, ибо каждый организм имеет свои особенности.

Кроме того, считалось, что лучше предупредить появление болезни, чем потом лечить ее. Поэтому чтобы меньше быть подверженным несчастным случаям на олимпийских состязаниях, врачи рекомендовали для атлетов специальный режим, включающий также и воздержание в пище. Они считали, что быстрый переход от праздности к спортивным соревнованиям губительно влияет на организм. Известный врач Гиппократ, живший в то время, писал об опасности слишком обильного питания, к которому часто прибегали атлеты для укрепления сил.

В результате универсального подхода к поддержанию своего организма народ Эллады был крепок здоровьем и силен духом. Разумеется, высокая нравственность, поклонение богам следование культурным традициям играли немалую роль.

Врачи Древней Греции стремились найти единую субстанцию причины и начала болезней. Они увидели ее в «сдвиге равновесия». Благодаря этой концепции врачебное искусство эллинов достигло высокого развития, так как это было глубокое понимание физиологии. Кроме того, медики собирали все наиболее ценное в области поддержания здоровья со всех концов света – накапливали, изучали, приспосабливали к своим жизненным условиям. При этом наибольшее влияние оказала медицина Древнего Египта.

Две медицины

В то далекое время в Греции существовали две медицинские традиции: медицина заклинаний, сновидений, знамений и чудес – это храмовая медицина, и светское медицинское искусство, к которому относился и известный ныне Гиппократ. Две линии врачебного искусства развивались параллельно, и были совершенно различны.

Гиппократ создал учение об основных типах телосложения и темперамента у людей, от которых зависело сопротивление болезни организмом. Греческий врач понял, что крайне важно наблюдать за развитием болезни у постели больного, исследуя недуг и силу воздействия лекарственных средств на него. Действуя таким образом, Гиппократ описал внешние признаки многих болезней. Он обнаружил зависимость между заболеванием человека, его образом жизни, условиями окружающей среды – климата, погоды. Великий лекарь обосновал индивидуальный подход к диагностике и лечению больного.

Счастье в тебе самом

Говоря о сохранении здоровья, нельзя не упомянуть, о медицине Пифагора. В Древней Греции существовал свод морально-этических правил, который выработался особый, «пифагорейский» образ жизни. Вот одно из них: «Юноша! Если ты желаешь себе жизни долго действенной, то воздержи себя от пресыщения и всякого излишества. Не гоняйся за счастьем: оно всегда находится в тебе самом». В основе медицины Пифагора также лежали учение о характере и чередовании пищи, работы и отдыха, а также гимнастика и музыка.

Крупная акция протеста прошла за день до открытия Олимпиады в Тайване, на площади Свободы в г. Тайбэй, с участием различных религиозных организаций, общественных деятелей, людей искусства, последователей Фалуньгун, бирманцев, тибетских монахов, демократических деятелей и т.д. Акция прошла под девизом «Мы за Олимпиаду с соблюдением прав человека, и против кровавой Олимпиады», информирует корреспондент китайского сайта «Взгляд на Китай» Ян Бин.

Тибетские монахи, держа в руках свечи, начали вслух молиться за то, чтобы свет их свечей осветил Пекин в дни Олимпиады и донёс до туда их мольбы. К ним в молитве присоединились и другие жители Тайваня.

«Я – тибетец, я родился в Индии, но я не могу вернуться в Тибет», – сказал, выступая на акции, председатель тайваньского отделения организации «Молодёжь Тибета» Чжаси Цыжень. «В Индии я – иностранец, – продолжил он. – В Тайване – тоже иностранец, и не могу забыть свою родную землю – Тибет. В этом году компартия Китая убила многих моих соотечественников. Мне очень тяжело на душе от этого».

#img_gallery#

В апреле этого года Чжаси ездил в Японию и участвовал в акции протеста против эстафеты Олимпийского огня, за что был арестован полицией.

По словам председателя правления тайваньской правозащитной организации Линя Фэнчженя, «для китайцев демократия и права человека гораздо важнее золотых медалей, за которыми гонится компартия». «Олимпиады была организована на основе жестокого подавления многочисленных групп китайских граждан, включая тибетцев, последователей Фалуньгун, уйгур и т.д. Даже Олимпийский огонь несли под усиленной охраной. На что это похоже?», – сетует он.