Blog

  • Студенческое меню во время сессии

    Студенческое меню во время сессии

    Зависимость интеллекта от качества питания доказана. Особенно это становится актуальным для студентов. Кому как не им известен «мозговой штурм» во время сессии? Как же питаться, чтобы «серое вещество» не подвело в самый ответственный момент?

    #img_left#Во время подготовки к экзаменам, мы очень часто забываем про нормальное человеческое питание. Естественно, намного легче слопать готовую пиццу и запить её бутылкой колы, а не возиться на кухне часами.

    Оказывается, диетически правильная, а самое главное здоровая пища является самым главным звеном в процессе подготовки к сессии или экзамену, отмечает MedHeart. Поставляя мозгу правильную «пищу для размышлений», вы получите от него продуктивное и фиксируемое усвоение знаний. Ведь это ясно, как белый день!

    Совершенно очевидно, что для полноценного функционирования мозга необходимы определенные питательные вещества. Чем лучшее «топливо» получит ваш мозг, тем лучше он будет работать.

    Чтобы мозг не работал сутками на пищеварение, а выполнял правильную работу, необходимо питаться калорийной но легкой пищей, поэтому из рациона нужно полностью исключить мясо.

    По возможности, следует исключить из меню сахар, так как он мгновенно устремляется в кровь, и уже через минуту голова становится ясной. Но это лишь кратковременный эффект.  Против быстрого повышения уровня сахара в крови организм выбрасывает "пожирателя сахара" – инсулин (гормон поджелудочной железы), и уже через несколько минут уровень сахара падает.

    В результате возможно заметное снижение умственной работоспособности, необъяснимое, казалось бы, чувство слабости. Поэтому не стоит питать иллюзий насчет сахарного "допинга".

    Гораздо полезнее оказывается своевременная умеренная трапеза, содержащая хлеб, орехи, рис, мюсли или бобы. В них содержатся комплексные соединения сахара, так называемые полисахариды. Они высвобождаются медленнее, лишь минут через пятнадцать уровень сахара постепенно повышается, и человек чувствует себя бодрым и свежим. И в процессе умственной работы гораздо лучше подкрепиться булочкой или крекером, чем конфетой, информирует Medicinform.

    Так, опыты канадских ученых показали: животные, выросшие на богатом жирами рационе, оказывались не способны научиться решению задач, с которыми легко справлялись их поджарые ровесники. Эта закономерность справедлива и для человека, причем как в долговременном, так и в кратковременном плане.

    Поэтому еда школьника или студента должна содержать хоть немного белка растительного происхождения. Поэтому специалисты советуют к хлебу, макаронам и кашам добавлять порцию молочных продуктов, гороха, фасоли.

    А чтобы ничто не затрудняло происходящие в мозгу процессы, необходимы минералы и витамины. Потребность организма в них тем выше, чем более тяжелая работа предстоит. Причем в полноценном рационе их содержится достаточно, и нет необходимости восполнять дефицит искусственными препаратами.

    Есть два главных витамина и микроэлемента, необходимых нам для сохранения физической и умственной энергии, – железо и витамины группы B. К продуктам, содержащим железо, относятся зерновые культуры и шпинат. Ну и, конечно же, не стоит забывать о яблоках.

    Пища, содержащая витамины группы B, включает в себя цельнозерновые продукты, яйца и орехи. Рыбу и сою также стоит включить в свой рацион.

    Добавки с витамином С – это не еда. Добавки – это, конечно, хорошо, но обычная еда – это гораздо лучше. Апельсин содержит не только витамин С, но и клетчатку, фитохимикалии, бета-каротин и другие минеральные вещества. Этого не заменит одна таблетка. Когда пойдете готовиться, захватите с собой яблоки, бананы, морковку или курагу.

    Кроме того, одним из важных условий является правильный режим питания. Работа головного мозга поддерживается за счет его кровообращения. Процесс пищеварения также требует кровоснабжения, поэтому активное переваривание большого количества пищи вызывает приток крови к пищеварительной системе и соответственно отток ее от головы. Последствия банального переедания можно наблюдать в повседневной жизни: после обильной трапезы мыслительная деятельность замедляется, наступает расслабление.

    От плотно поевшего человека не приходится ожидать творческих решений и оригинальных находок. Поэтому для поддержания умственной активности желательно дозировать нагрузку на пищеварительную систему. Но жизнь многих людей организована так, что большую часть своей суточной нормы питания они потребляют за один раз.

    На протяжении дня они испытывают дискомфорт, вызванный простейшей причиной – голодом, а потом враз наверстывают упущенное и оказываются мало способны к продуктивной деятельности. Чтобы этого не происходило, питание должно быть равномерным.

    Подытожим: Есть меньше но чаще – самый оптимальный вариант на сегодняшний день это- 5-6 порций лёгкой сбалансированной пищи в за день. На завтрак лучше отказаться от традиционно потребляемых продуктов – яйца, масло, колбаса. Они имеют высокое содержание жира и холестерина, медленно перевариваются, вызывают отток крови от мозга. В результате человек долго ощущает себя не вполне проснувшимся, и для начала активной деятельности требуется немалое время и волевое усилие.

    Хороший завтрак должен состоять из продуктов с низким содержанием жира. Это может быть постная ветчина – ни в коем случае не колбаса или сало; нежирный плавленый сыр или творог вместо масла, свежие фрукты или сок вместо сахаросодержащих продуктов.

    Обед может перечеркнуть все надежды на успех во второй половине дня, если он состоит преимущественно из продуктов, содержащих углеводы. В качестве небольшой порции гарнира картофель и макароны вполне приемлемы, но как основное блюдо способны вызвать сонливость и расслабление, так неуместные в середине дня.

    Сладкий десерт лишь усугубляет этот эффект. Поэтому эксперты рекомендуют на обед продукты, богатые белками. Птица или рыба способствуют наполнению крови аминокислотами, стимулирующими мозговую активность.

    К вечеру желательно что нибудъ легкое для усвоения. Желательны фрукты, а из напитков – молоко или соки. Также на десерт вполне подойдут йогурты с мюсли.

    Однако не все так однозначно, не стоит совсем исключать из своего рациона продукты, способствующие повышению содержания в крови холестерина. Низкое содержание холестерина в крови действительно предохраняет от атеросклероза, однако представляет собой опасность для психики.

    К такому выводу пришли американские специалисты, обследовав более тысячи мужчин в разном возрасте. Мужчины с низким содержанием холестерина в крови чаще страдают депрессиями. Дело в том, что холестерин – основной материал "изоляции" наших нервов. Поэтому неудивительно, что многие приверженцы модных диет не могут похвастаться хорошим настроением, что впрочем, не помешает при сдаче сессии.

  • Борщ киевский с грибами

    Борщ киевский с грибами

    #img_right#Ингредиенты на 4 порции по 250 г:

    Свекла — 113 г
    Капуста свежая — 125 г
    Картофель — 200 г
    Грибы белые сушеные — 8 г
    Петрушка (корень) — 20 г
    Лук репчатый — 48 г
    Масло растительное — 24 г
    Томатное пюре — 30 г
    Кислота лимонная — 1 г
    Отвар грибной — 800 г.

    Способ приготовления

    В кипящий грибной отвар кладут картофель, нарезанный частицами, после закипания — шинкованную капусту и варят 20—25 мин. Потом добавляют вареные шинкованные грибы, свеклу, тушеную с жиром, томатным пюре и кислотой, пассерованные лук и петрушку, соль, специи и варят 5—7 минут. Борщ подают со сметаной и посыпают мелко нарезанной зеленью.

    Приятного аппетита!

  • Фотообзор: Художественная выставка на Бельгийском побережье

    Фотообзор: Художественная выставка на Бельгийском побережье

    С 11 по 15 апреля на Бельгийском побережье состоялась художественная выставка искусств Beaufort. 30 художников со всех стран мира продемонстрировали свои работы. Такая выставка проводится в Бельгии один раз в три года.
     
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream# 
  • Фотообзор: Польские пасхальные лыжные игры

    Фотообзор: Польские пасхальные лыжные игры

    13 апреля у подножья гор Татры (TATRA MOUNTAINS) собрались местные жители, чтобы отметить Пасху  лыжными соревнованиями. Участники оделись в костюмы  девятнадцатого века и использовали старое оборудование, старые деревянные лыжи стали особенностью этого мероприятия.

    Татры – самые высокие горы Восточной Европы. Более 26 вершин поднимаются выше 2500 м над уровнем моря. На территории Национального Парка сохранились в первозданной красоте живописные ландшафты скалистых гор. Сеть подготовленных альпинистских трасс позволяет покорить горные пики, посетить горные ущелья и водопады.

    Зимой Высокие Татры – настоящий рай для туристов. Они всегда привлекают любителей зимнего отдыха своими огромными возможностями для занятий всеми видами спорта. Это горные и равнинные лыжи, сноуборд, биатлон, прыжки с трамплина, альпинизм.

  • Как хунвэйбины разрушили храм Конфуция

    Как хунвэйбины разрушили храм Конфуция

    Конфуций (551—479 г. до н.э.) является выдающейся личностью в истории Китая. Его глубокие идеи оказали большое влияние не только на китайскую нацию, но и были унаследованы японцами, корейцами, вьетнамцами и другими азиатскими народами. В 19-м веке учение Конфуция распространилось и в Европе.

    Питая уважение к Конфуцию, люди называли его «совершенномудрый учитель», «образцом на многие века» и т.д.

    Чтобы увековечить память этого выдающегося человека, на его родине в уезде Чуфу провинции Шаньдун, был построен большой храм Конфуция, роща Кунов, служившая фамильным кладбищем потомков Конфуция и дворец Конфуция. Это были очень изысканные, величественные и бережно хранимые людьми древние сооружения.

    #img_center_nostream#

    Однако после прихода к власти коммунистов это историческое наследие стало одним из объектов нападок компартии. В октябре 1966 года один из руководителей «Культурной революции», Ци Бэньюй, послал юных хунвэйбинов из Пекинского педагогического университета во главе с Тан Хоуланом разрушить храм Конфуция.

    11 октября более 200 человек во главе с Таном прибыли в уезд Чуфу и вместе с соратниками из местного пединститута, после получения конкретных указаний от товарища Ци, в течение двух дней полностью уничтожили этот глубоко почитаемый древний памятник великому учителю.

    28 и 29 ноября в уезде Чуфу прошло крупное «Торжественное собрание по случаю полного уничтожения конфуцианских реликвий». На собрании лидеры хунвэйбинов тожественно зачитали рапорт Мао Цзэдуну, в котором говорилось следующее: «Глубокоуважаемый и любимый наш председатель Мао! Мы сделали это! Мы сделали это! Мы сбросили истуканы Конфуция и разбили памятные доски “образцового человека всех поколений”. Мы сравняли с землёй его могилу, разбили его феодальный храм и его статую внутри храма…»

    Всего было разбито более тысячи каменных стел Конфуция, более 6 тыс. памятников культуры, относящихся к нему, сожжено более 100 тысяч книг и рукописей.

  • Женская коллекция YSL. Сезон весна-лето 2009

    Женская коллекция YSL. Сезон весна-лето 2009

    Предлагаем вашему вниманию женскую коллекцию Yves Saint Laurent (YSL) от модельера Стефано Пилати (Stefano Pilati).

    #img_gallery#

  • Граф Сен-Жермен: история бессмертного

    Граф Сен-Жермен: история бессмертного

    #img_right_nostream#Загадочный и привлекательный, с лицом, которого словно не касалась рука времени. Он постоянно путешествовал с одного места на другое, нося с собой секрет своей мистической и притягательной личности. Речь идет о графе Сен-Жермене.

    Кем же был граф Сен-Жермен, загадочная и харизматичная фигура 18-го столетия, достаточно удачливая для того, чтобы не потеряться и даже играть важную роль в поворотных моментах истории? Возможно, ещё более важным вопросом является то, был ли он реальным человеком или выдуманным персонажем, сумевшим тонко вплестись в реальность.

    Несмотря на то, что точно неизвестно, когда и где он родился, он со своей утонченной личностью, никогда не терпел неудач в завоевании признания придворных, вне зависимости от того, куда бы он ни приезжал. Возможно, именно потому происхождение и гражданский статус Сен-Жермена до сих пор неизвестны. Первое упоминание о нём появляется во Франции в 1758 г., куда, по его словам, он вернулся из дипломатических миссий в Германии, Англии и Голландии. Его владение языками (французский, китайский, английский, арабский, санскрит, итальянский и другие), знание политики, истории, искусства, поэзии, медицины, химии, живописи, музыки и различных областей науки вызывали восхищение (или зависть) большей части аристократии.

    По приезду в Париж графу Сен-Жермену удалось сблизиться с королем Людовиком XV (который предположительно сделал его своим тайным агентом) и мадам Помпадур, что стало причиной зависти среди французского дворянства. Его образованностью и стилем восхищались такие известные личности эпохи, как Казанова и Калиостро.

    Одной из особенностей его личности была его неувядающая молодость, хотя граф часто заявлял, что ему сотни лет. Несмотря на молодую внешность, он владел искусством игры на фортепьяно, скрипке и сочинял музыкальные произведения. Сен-Жермен также интересовался искусством алхимии и говорил, что умеет изготовлять золото.

    Имя его часто связывают с оккультизмом и тайными обществами. Вечный путешественник граф Сен-Жермен провел большую часть своей жизни в разъездах, посетив такие отдаленные страны, как Турция, Мексика и африканский континент. Можно сказать, что его домом была вся Европа.

    Другой чертой характера графа была смена личности в каждом новом месте, которое он посещал. В Голландии он был известен как граф Сюрмонт, в Бельгии — как маркиз де Монферра, в России, где он близко общался с Екатериной II и был назначен советником при графе Алексее Орлове — как шевалье Уэлдон, в Германии он называл себя кронпринцем Ракоци, но после его отъезда оказывалось, что за всеми этими именами скрывался Сен-Жермен.

    Среди его других имен: граф Бельмар, граф Салтыков, граф Вэндом, граф Монте-Кристо, шевалье Шеннинг, граф Цароги, граф Эймар.

    Некоторые полагают, что его имя имело тайное значение, так как Сен-Жермен не обязательно обозначает место. Это могло быть прозвище, преобразованное от латинского словосочетание «Sanctus Germanus», что значит «святой брат».

    Загадка жизни и смерти Сен-Жермена

    После насыщенной жизни, наполненной встречами с правителями и аристократами по всему миру, в 1779 г. таинственный граф Сен-Жермен прибыл в Эккенфорд, Германия, где находился под покровительством принца Карла Гессенского. Согласно некоторым официальным записям он умер там в своей резиденции в 1784 г., но, тем не менее, в этом городе не существует его могилы.

    Во время своего проживания в Эккенфорде, Сен-Жермен общался лишь с несколькими лицами, и некоторые предполагают, что он лишь инсценировал свою смерть в этом немецком городе. Согласно некоторым записям ему было в то время около 100 лет, хотя он выглядел как человек в возрасте после 40. Ещё более странно то, что согласно другому свидетельству о смерти, в тот же год он умер и был похоронен в Силезии — на территории современной Польши.

    В дополнении ко многим его достижениям графу приписывают участие в основании Соединенных Штатов Америки и обучение Антона Месмера секретам гипноза. В 1789 г. граф Сен-Жермен, бодрый и полный сил, снова вернулся во Францию, представ перед королевой Марией-Антуанеттой.

    С этого момента биография Сен-Жермена становится ещё более запутанной. Истории о его предполагаемой смерти и последующих делах после смерти описывались столь большим количеством людей при таких различных обстоятельствах, что практически невозможно отличить правду от вымысла.

    Как и его рождение, и многие ключевые детали его жизни, смерть графа Сен-Жермена остается загадкой. Некоторые даже считают, что он никогда не умирал! В наше время в легендах о графе (который, возможно, сумел найти эликсир бессмертия) рассказывается о том, что он также жил в Древнем Египте, Римской империи, средневековье и различных регионах современной Европы.

    Вокруг него создано сотни исторических вымыслов, хотя достоверных доказательств очень мало (он позировал на фото с г-жой Блаватской из теософского общества).

    Говорят, что граф Сен-Жермен вдохновил Эхнатона на создание монотеистической религии. Ему приписывают строительство Храма Соломона и столетия спустя — основание масонского общества. Некоторые настаивают, что он родился в 1696 г., будучи сыном Франца Ракоци II, последнего короля Трансильвании. Другие полагает, что он — Христиан Розенкрейц, основатель Ордена розенкрейцеров, или даже ученый и философ Фрэнсис Бэкон. Предполагают даже, что он предоставил Христофору Колумбу секретные карты, которые позволили ему открыть Америку.

    Совсем недавно, в 1972 году, Ричард Шенфри из Парижа утверждал, что он является Сен-Жерменом, и демонстрировал свои алхимические способности по французскому телевидению. В последствии, 11 лет спустя, он совершил самоубийство.

    Безусловно, многие детали существования графа Сен-Жермена подвергаются сомнению, но, кто в состоянии чётко отличить вымысел от правды? И каким образом ему удается по-прежнему поддерживать интригу? В любом случае, этот «бессмертный» аристократ сумел добиться того, что легенда о нем по-прежнему жива.

  • В Китае мужчин значительно больше, чем женщин

    В Китае мужчин значительно больше, чем женщин

    #img_left_nostream#Согласно последним данным статистики, в настоящее время в Китае наблюдается сильный дисбаланс числа мужчин и женщин. Предполагается, что к 2020 году в Китае будет более 32 миллионов мужчин, которые не смогут найти себе вторую половину.

    Как сообщает радио «Свободная Азия», один из результатов совместного научного исследования университета китайской провинции Чжецзян и английского лондонского университета, показывает, что из-за постановления властей Китая «Одна семья – один ребенок» молодые семьи идут на искусственный аборт с целью выбрать пол единственного ребенка в семье. Сейчас в Китае сильный дисбаланс числа мужчин и женщин – примерно 6:5, что превышает международные нормы.

    «Проблема в том, что по традиции в китайской семье сын обеспечивает жизнь старых родителей, а не дочь, – пояснил профессор пекинского политехнического университета Ху Синдоу. – Из-за того, что в Китае отсутствует нормальная система пенсионного обеспечения, особенно в деревнях, семьи стараются рожать сына, и делают аборт, когда выясняется, что у них будет дочь».

    По словам профессора Ху, в 5 провинциях Китая, если сравнить количество новорожденных мальчиков и девочек, то соотношение составит 130:100. А в провинции Хэнань эта цифра достигла показателей 135:100, что может спровоцировать подъем продажи женщин, проституцию и нестабильность в обществе.

    Версия на китайском

  • ‘Карпаты’ в меньшинстве отстояли ничью с ‘Металлистом’

    ‘Карпаты’ в меньшинстве отстояли ничью с ‘Металлистом’

    #img_left_nostream# “Металлист” и “Карпаты” в матче 27-го тура чемпионата Украины в Премьер-лиге сильнейшего не определили – 1:1. 

    Первая половина встречи прошла с преимуществом гостей, которые воплотили его в забитый мяч. На 16-й минуте львовяне прекрасно разыграли контратаку, Зенев сделал передачу на Батисту и бразилец отправил мяч под перекладину ворот Дишленковича. Также первый тайм запомнился удалением главного тренера “Металлиста” Мирона Маркевича.

    Во втором тайме хозяева заиграли получше и на 71-й минуте Девич прекрасным обводным ударом сделал счет равным. Однако буквально перед этим “Карпаты” остались в меньшинстве. Арбитр встречи удалил с поля Зенева, хотя, по логике, должен был давать красную еще и Папа Гуйе.

    Чемпионат Украины. Премьер-лига. 27-й тур.

    “Металлист” – “Карпаты” – 1:1 (0:1)

    Голы: Девич, 71 – Батиста, 16

    Удаления: Маркевич, 43 – Зенев, 64

    “Металлист”: Дишленкович, Вильягра, Березовчук, Папа Гуйе, Обрадович (Ткачев, 71), Эдмар, Валяев, Шавьер, Тайсон, Олейник (Кристальдо, 46), Девич

    “Карпаты”: Богатинов, Ощипко, Борха, Милошевич, Петривский, Ткачук, Худобяк, Кожанов (Гурули, 90), Кочиш (Кополовец, 89), Зенев, Батиста (Лукас, 69).

    Источник: turnir

  • ‘Сарагоса’ обыграла ‘Реала’ на Бернабеу

    ‘Сарагоса’ обыграла ‘Реала’ на Бернабеу

    Мадридский клуб потерпел второе поражение подряд на родном стадионе. 

    Жозе Моуринью выставил сегодня практически тот же состав, что разбил в прошлом туре "Валенсию". Однако повторение сценария того поединка не получилось. "Сарагоса" в течение всего первого тайма уверенно останавливала атаки мадридцев и на 41-й минуте сумела открыть счет. Икер Касильяс пытаясь подстраховать центральных защитников не сумел попасть по мячу, который подхватил Икечукву. Нигериец отдал на Анхеля Лафиту и тот отправил мяч в ворота.

    Во втором тайме Жозе бросил в бой Ди Марию и Марсело, но сразу же после этой двойной замены команда Агирре забила второй раз. Карвалью сбил в штрафной Лафита и Габи уверенно переиграл Икера с точки.

    После выхода на поле Озила "Реал" еще больше прибавил в игре и один гол отквитал. Подачу Месута с углового на 62-й минуте переправил в рамку ворот Серхио Рамос.

    К чести гостей, они не перестали искать счастья возле штрафной "Реала" и во время одной из контратак забили третий гол в ворота мадридцев. Икечукву отдал удобный пас на Лафита и тот оформил дубль.

    Все, что смог "Реал", это сократить счет. Игуаин вывел на ударную позицию Бензема и француз установил окончательные цифры на табло – 2:3.

    "Реал" проиграл второй подряд поединок на Сантьяго Бернабеу, а если копнуть глубже, то в последних пяти встречах на Сантьяго Бернабеу команда Жозе потерпела три поражения.

    "Реал" – "Сарагоса" – 2:3 (0:1)

    Голы: Рамос 62, Бензема 85 – Лафита 41, 77, Габи 54 (пенальти).

    "Реал": Касильяс, Начо (Марселу 53), Гарай, Карвалью, Рамос, Каналес (Ди Мария 53), Гранеро (Озил 60), Кака, Пепе, Игуаин, Бензема.

    "Сарагоса": Доблас, Обрадович (Паредес 46), Диого, да Сильва, Ландзаро (Пинтер 65), Понсио, Габи, Ярошик, Хорхе Лопес, Лафита (НьДо 89), Икечукву.

    Предупреждения: Карвалью 54, Ди Мария 58 – Ярошик 47, Хорхе Лопес 57, Доблас 58, Диого 87.

    Удаление: Карвалью 87 (вторая желтая карточка).

    #img_gallery#