Blog

  • Рецепт аджики

    Рецепт аджики

    Рецепт аджики. Фото: globalkitchen.ru

    Рецепт аджики. Фото: globalkitchen.ru

    Аджика — традиционная приправа абхазской кухни, которая сегодня известна на весь мир. Она придаёт блюдам остроту, аромат и терпкость, хорошо стимулирует аппетит. Кстати, одной из причин кавказского долголетия учёные назвали употребление её в течение всей жизни. Предлагаем рецепт аджики, по которому можно легко приготовить эту острую приправу дома.

    Ингредиенты:

    • 0,5 кг острого красного перца*;
    • 100 г чеснока;
    • 100 г ядер грецких орехов;
    • 75 г соли;
    • пряности по вкусу: кориандр, уцхо-сунели (пажитник голубой), семена укропа, тимьян, базилик, мята.

    * чтобы разбавить остроту, можно взять кроме красного перца также зелёный — он менее острый.

    Приготовление:

    Во-первых, нужно позаботиться о коже рук и надеть резиновые перчатки.

    Взять стручки перца и отделить от них плодоножки. По желанию вынуть семена — они придают особую «ядерную» остроту. Далее нарезать перец кусочками.

    Почистить чеснок.

    Слегка поджарить кориандр и растереть его в ступе.

    Все ингредиенты положить в чашу блендера и измельчить — аджика готова.

    Хранить аджику можно в плотно закрытых стеклянных баночках в холодильнике.

    Аджика хорошо сочетается с мясными блюдами, также её часто добавляют в различные соусы.

    Если же вы хотите получить менее жгучий вариант рецепта аджики, то советуем приготовить соус, добавив к указанным выше следующие ингредиенты: помидоры (без кожуры), сельдерей, сахар и зелень.

    Приятного аппетита!

  • Депутаты ВР снова не смогли отменить пенсионную реформу

    Депутаты ВР снова не смогли отменить пенсионную реформу

    Верховная Рада снова не приняла законопроект, предусматривающий отмену увеличения пенсионного возраста на 5 лет, установленный законом от 2011 года.

    #img_right#За него проголосовали только 210 народных депутатов при минимально необходимых 226.

    Проектом предусматривалось вернуть уход на пенсию в 55 лет для женщин и в 60 лет для мужчин. Также предлагалось сократить минимальный страховой стаж для получения пенсии и изменить формулу начисления пенсии для различных категорий работников.

    За этот проект не проголосовали 5 депутатов от фракции «Батькивщина», 6 депутатов от партии «УДАР» и один «свободовец». Кроме того в зале отсутствовали два члена КПУ и 15 внефракционных депутатов.

    Ранее, 5 ноября 2013 года, депутаты ВР также провалили голосование за отмену пенсионной реформы 2011 года.

  • Рада знову не змогла скасувати пенсійну реформу-2011

    Рада знову не змогла скасувати пенсійну реформу-2011

    Верховна Рада знову не прийняла законопроект, який передбачає скасування збільшення пенсійного віку на 5 років, встановлений законом від 2011 року.

    #img_right#За нього проголосували лише 210 народних депутатів при мінімально необхідних 226.

    Проектом передбачалося повернути вихід на пенсію в 55 років для жінок і в 60 років для чоловіків. Також пропонувалося скоротити мінімальний страховий стаж для отримання пенсії та змінити формулу нарахування пенсії для різних категорій працівників.

    За цей проект не проголосували 5 депутатів від фракції «Батьківщина», 6 депутатів від партії «УДАР» і один «свободівець». Крім того в залі були відсутні два члени КПУ і 15 позафракційних.

    Раніше, 5 листопада 2013 року, депутати ВР також провалили голосування за скасування пенсійної реформи 2011 року.

  • Бизнес-центр Луценко обыскали по решению суда

    Бизнес-центр Луценко обыскали по решению суда

    Сотрудники налоговой милиции сегодня утром устроили обыск в бизнес-центре «Лотос», который принадлежит сыну бывшего министра внутренних дел Украины Юрия Луценко, сообщила на своей странице в Facebook пресс-секретарь Луценко Лариса Сарган.

    #img_left#Причиной обыска стало решение харьковского суда: проверить деятельность компании, которая арендует помещения в бизнес-центре Киева по улице Туполева, 19.

    Обыск провели на всех этажах бизнес-центра. Налоговая милиция потребовала всю документацию. У работников компании также были изъяты мобильные телефоны, а в помещении ― сервера. По словам супруги экс-министра Ирины Луценко, этот обыск не связан с бизнесом их семьи, сообщает Gazeta.ua.

    «Офисный центр «Лотос» принадлежит моему сыну. Этот бизнес передала ему я в связи с тем, что стала народным депутатом. Проверка не связана с деятельностью моего сына, а связана с бизнесом одного из арендаторов, который занимается электронными платёжными системами и располагается в одном из помещений офисного центра. Поскольку налоговики не знают, в каком из них находятся серверы этой компании, они оккупировали все три этажа», ― сказала она изданию.

    Сейчас бизнес-центр семьи Луценко возвращается к обычному режиму работы.

  • Податкова обшукала бізнес центр сина Луценка в Києві

    Податкова обшукала бізнес центр сина Луценка в Києві

    Співробітники податкової міліції сьогодні вранці влаштували обшук в бізнес-центрі «Лотос», який належить синові колишнього міністра внутрішніх справ України Юрія Луценка, повідомила на своїй сторінці в Facebook прес- секретар Луценка Лариса Сарган.

    #img_left#Причиною обшуку стало рішення харківського суду: перевірити діяльність компанії, яка орендує приміщення в бізнес-центрі Києва по вулиці Туполєва, 19.

    Обшук провели на всіх поверхах бізнес-центру. Податкова міліція вимагала у керівників фірм видати їм усю документацію. У працівників компанії також були вилучені мобільні телефони, а в приміщенні ― сервери. За словами дружини екс-міністра Ірини Луценко, цей обшук не пов’язаний з бізнесом їхньої сім’ї, повідомляє Gazeta.ua.

    «Офісний центр «Лотос» належить моєму синові. Цей бізнес передала йому я у зв’язку з тим, що стала народним депутатом. Перевірка не пов’язана з діяльністю мого сина, а пов’язана з бізнесом одного з орендарів, який займається електронними платіжними системами і займає одне з приміщень офісного центру. Оскільки податківці не знають, в якому з них знаходяться сервери цієї компанії, вони окупували всі три поверхи», ― сказала вона виданню.

    Зараз бізнес-центр родини Луценка повертається до звичайного режиму роботи.

  • 10 удивительных рассказов детей об их прошлой жизни

    10 удивительных рассказов детей об их прошлой жизни

    Известная поговорка гласит: «Устами младенца глаголет истина». И действительно, многие дети говорят не по годам мудрые вещи. Но некоторые из них рассказывают такое, о чём они знать не могут.

    #img_left#Родители из разных стран мира пересказывают в социальных сетях странные высказывания своих детей. Старших часто удивляет то, с каким спокойствием дети говорят о трагических событиях, произошедших ещё до их рождения. В этой статье собраны некоторые необычайные детские рассказы.

    1. Когда моему сыну было 3 года, он сказал мне, что ему очень нравится его новый папа, что он, и правда, хороший. Мой муж был его единственным папой. Я спросила у ребёнка: «Почему?»

    Он ответил: «Мой старый папа был действительно плохим. Он ударил меня в спину, и я умер. Но мне очень нравится мой новый папа, он никогда бы не сделал такого».

    2. Когда я была маленькой девочкой, со мной произошло что-то странное в момент, как я увидела одного парня в продуктовом магазине. Это было необычно, так как я вообще была тихим ребёнком и хорошо себя вела. Меня никогда не ругали за плохое поведение, но в тот раз нам пришлось уйти из магазина.

    Когда мы сели в машину и моя мама спросила, что случилось, я сказала ей, что тот человек забрал меня у моей первой матери, спрятал под пол в своём доме и заставлял спать в течение долгого времени, пока я не проснулась с моей новой мамой.

    Тогда я даже отказалась сидеть тихо по пути домой и залезла под приборную панель, чтобы он снова не похитил меня. Мою маму это очень встревожило… потому что она как моя биологическая мать была, конечно, моей «первой» мамой.

    3. Однажды, когда нашей дочери было 2 с половиной годика, мы с женой вечером искупали её и стали ей рассказывать о том, как важно поддерживать чистоту и умываться. Она невзначай ответила: «Ой, никто там не доберётся до меня. В одну ночь они попробовали. Выбили дверь и попытались, но я оказала сопротивление. Я умерла, и теперь я здесь».

    Она рассказала об этом так, будто это было обычное дело.

    4. «Прежде, чем я родился здесь, у меня была сестра, да? Она и моя другая мама сейчас такие старые. Они не пострадали, когда автомобиль горел, но вот я точно пострадал!»

    Ему было 5 или 6 лет. Это было сказано ни с того, ни с сего.

    5. Когда моя младшая сестра была маленькой, она часто ходила по дому с фотографией нашего прадеда, плача и говоря: «Я скучаю по тебе, Харви».

    Дед Харви умер ещё до того, как я родился. Кроме этого, мать рассказала, что моя сестра постоянно говорила в такой же манере, как говорила прабабушка Люси.

    6. Когда моя младшая сестра впервые заговорила, она рассказывала такие вещи, которые нас очень тревожили. Она говорила, что в её старой семье в неё часто что-то засовывали, и она кричала и плакала, но её папа, в конце концов, обжог её так сильно, что она смогла найти нас, свою новую семью.

    Она говорила подобные вещи в возрасте от 2 до почти 4 лет. Она была слишком маленькой, чтобы когда-то где-то услышать подобное и общаться с детьми, которые переживали такие вещи. В моей семье всегда думали, что это были воспоминания из её прежней жизни.

    7. В возрасте от 2 до 6 лет мой сын рассказывал мне историю о том, как он выбрал меня в качестве матери.

    Он говорил, что был с каким-то мужчиной в костюме, который помогал ему выбрать мать, чтобы в дальнейшем осуществить миссию своей души… Мы не говорили на духовные темы, и он рос в нерелигиозной среде.

    Он описывал ту сцену, будто это была покупка в продуктовом магазине. Это было ярко освещённое помещение с людьми, которые стояли, как куклы, и он выбрал меня. Человек в костюме спросил его, уверен ли он, и он ответил, что да. А потом родился.

    Также мой сын раньше очень увлекался самолётами времён Второй мировой войны. Он мог идентифицировать их, их части, сказать, в каком регионе они использовались, и тому подобное. Я до сих пор понятия не имею, откуда он всё это узнал. Я работаю в лаборатории, а мой муж математик.

    Мы всегда называли его «дедушкой» за то, что он вёл себя мирно и осмотрительно. У этого мальчишки старая душа.

    8. Когда мой племянник стал говорить не отдельные слова, а фразы, он сказал моей сестре и её мужу, что он «так счастлив, что выбрал их». А затем сказал, что перед тем, как быть ребёнком, он находился в светлой комнате, видел много людей и выбрал эту маму, потому что у неё было милое лицо.

    9. Моя старшая сестра родилась в тот год, когда умерла мать нашего отца. Когда сестра подросла и начала говорить, она сказала папе: «Я твоя мама».

    10. По словам моей мамы, когда я была маленькой, я рассказала ей о том, что как-то давно я погибла при пожаре. Я не помню этого. Но один из моих самых больших страхов — это что мой дом загорится. Я даже боюсь находиться рядом с открытым огнём.

    Тара МакАйзек, Великая Эпоха

    Читайте также:

    Жизнь после смерти: феномен околосмертного опыта

  • Orciani: мистецтво модних аксесуарів

    Orciani: мистецтво модних аксесуарів

    У 1979 році Клаудіо Орчіані створив свою першу модель пояса без пряжки, який підходить під будь-яку фігуру. Тепер ім’я Orciani — це відомий італійський бренд аксесуарів.

    Дизайнер — прихильник класики, але розбавляє її новими модними тенденціями, тому речі, що носять ім’я Orciani, завжди в моді, адже вони поза часом.

    Нова колекція жіночих і чоловічих ременів без пряжки від Orciani:

    2013-11-05_230208.jpg

    Фото: orciani.it

    Поєднання року і класики в жіночих ременях:

    orciani.it

    Фото: orciani.it

    Крім ременів, колекцію аксесуарів доповнюють жіночі сумки, як інтенсивних яскравих кольорів різної текстури, так і класичні в стриманих тонах:

    orciani.it

    Фото: orciani.it

    Чоловічі сумки різної текстури зі шкіри, вовни, замші, оксамиту — прекрасно доповнять образ сучасного чоловіка:

    orciani.it

    Фото: orciani.it

    Рукавички з високоякісної шкіри та шерсті:

    2013-11-05_225416.jpg

    Фото: orciani.it

  • Василий Ломаченко борется с чиновниками за землю

    Василий Ломаченко борется с чиновниками за землю

    Звезда бокса Василий Ломаченко снова вступил в поединок, но уже с чиновниками и за землю. У двукратного олимпийского чемпиона на этот раз хотят отобрать земельный участок размером 6 соток, который ему подарили чиновники за победу на Олимпиаде в Пекине.

    #img_right#Власти города Белгород-Днестровского в Одесской области подарили землю чемпиону три года назад. Участок, который ныне арендует Минобороны, был выделен Ломаченко под строительство на берегу Днестровского лимана по улице Кишинёвской. Но мэрия так и не переоформила её в коммунальную собственность, сообщает «Обозреватель».

    А в прошлом году до чемпиона дошли слухи, что местные депутаты передумали дарить ему землю. Шесть соток, расположенные на месте бывшего военного округа и когда-то принадлежавшие белгород-днестровскому гарнизону, стояли бесхозными. Теперь же военные вспомнили о бывших владениях и захотели снова вернуть их себе. Межрайонный прокурор уже даже опротестовал решение горсовета, которое давало право спортсмену получить во владение этот участок.

    В настоящее время мэр города Белгород-Днестровского создал специальную комиссию, однако мнения городских депутатов разделились: одни соглашаются с юристами, другие настаивают на отклонении протеста. В итоге олимпийцу предложили другой участок под застройку.

    Теперь Василий Ломаченко собирается судиться дальше, так как подаренные сотки оцениваются в десятки тысяч долларов.

    Ранее в средствах массовой информации сообщалось, что Ломаченко отстаивал свои права на квартиру, которую ему подарили за победу на пекинской Олимпиаде.

  • Чиновники хочуть забрати у олімпійського чемпіона Ломаченка подаровану землю

    Чиновники хочуть забрати у олімпійського чемпіона Ломаченка подаровану землю

    Зірка боксу Василь Ломаченко знову вступив у двобій з чиновниками, але вже за землю. У дворазового олімпійського чемпіона хочуть на цей раз відібрати земельну ділянку розміром 6 соток, яку йому подарували чиновники за перемогу на Олімпіаді в Пекіні.

    #img_right#Влада міста Білгород-Дністровського в Одеській області вручили землю чемпіону три роки тому. Ділянку, що нині орендує Міноборони, була виділена Ломаченко під будівництво на березі Дністровського лиману по вулиці Кишинівській. Але мерія так і не переоформила її в комунальну власність, повідомляє «Обозреватель».

    А минулого року до чемпіона дійшли чутки, що місцеві депутати передумали дарувати йому землю. Шість соток, розташовані на місці колишнього військового округу, що раніше належали білгород-дністровському гарнізону, стояли закинутими. Тепер же військові згадали про колишні володіння і захотіли знову повернути їх собі. Міжрайонний прокурор вже навіть опротестував рішення міськради, яке давало право спортсмену отримати у володіння цю ділянку.

    В даний час мер міста Білгород-Дністровського створив спеціальну комісію, однак думки міських депутатів розділилися: одні погоджувались з юристами, інші наполягали на відхиленні протесту. Зрештою олімпійцеві запропонували іншу ділянку під забудову.

    Тепер Василь Ломаченко збирається судитися далі, тому що подаровані сотки оцінюються в десятки тисяч доларів.

    Раніше в засобах масової інформації повідомлялося, що Ломаченко доводилось відстоювати свої права на квартиру, яку йому подарували за перемогу на пекінській Олімпіаді.

  • Криштиану Роналду побил рекорд Лиги чемпионов по числу голов

    Криштиану Роналду побил рекорд Лиги чемпионов по числу голов

    #img_left#В 2013 году форвард мадридского «Реала» Криштиану Роналду забил уже 14 голов. Таким образом, он установил рекорд по числу голов в календарном году в главном клубном турнире Европы.



    В матче Лиги чемпионов с «Ювентусом» Роналду забил в ворота противника один из мячей ― это был восьмой гол футболиста в четырёх матчах текущего сезона. Ранее подобный рекорд ― восемь голов в четырёх стартовых турах группового этапа ― поставил итальянский нападающий «Милана» Филиппо Индзаги.

    Весной 2013 года Криштиану Роналду отличился в Лиге чемпионов ещё шесть раз.

    Напомним, в прошлом году португалец забил 13 мячей, ровно столько же, сколько и аргентинский футболист Лионель Месси, выступающий за испанскую «Барселону».