Blog

  • Торт із млинців або «Грибне диво»

    Торт із млинців або «Грибне диво»

    «Грибне диво» або торт із млинців — немає більш підходящої страви для святкового сімейного столу.

    Щоб приготувати торт із млинців «Грибне диво», Вам знадобиться:

    3 яйця
    0,5 літра молока
    Борошно
    Сода, погашена оцтом
    Сіль, цукор за смаком

    Начинка для «Грибного дива»

    Гриби (шампіньйони)
    1–2 цибулини
    1 сирок плавлений
    2–3 помідори
    1 зубок часнику

    Торт із млинців можна зробити із 5-6 шарів. Попередньо підготувати, дрібно нарізати цибулю і спасерувати її на олії, нарізати дрібно гриби і додати до цибулі, посолити, поперчити, готувати до готовності. Дати охолонути грибам. Викласти на млинець перший нетовстий шар грибів, накрити млинцем і так наступний шар. Шарів можна зробити 4–5. Зверху накрити млинцем.

    Помідори нарізати кільцями, поставити в мікрохвильову піч на 1–2 хвилини, щоб помідори стали м’якішими. Викласти на млинці помідори. Потерти на дрібній терці 1 плавлений сирок, пропустити через прес 1 зубок часнику, посолити і перемішати з майонезом. Отриману сиркову масу викласти на помідори і накрити млинцем, можна прикрасити петрушкою. Оригінальний торт із млинців стане прикрасою для Вашого святкового столу.
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

  • Збірна України може зіграти з Бразилією

    Збірна України може зіграти з Бразилією

    #img_left_nostream# Футбольна федерація Бразилії оголосила плани товариських матчів на найближчий час.

    Так, вже достеменно відомо, що в наступному місяці бразильці проведуть товариську зустріч зі збірною Ірану. Поєдинок відбудеться в Абу Дабі сьомого жовтня.

    Прес-аташе федерації Родріго Пайва також додав, що велика вірогідність ще одного товариського матчу. Виходячи з його слів, є три можливі суперники, одним з яких є Україна.

    "Дійсно, ми можемо зіграти з Україною. Але технічний комітет продовжує вивчати й інші два варіанти", – передає слова Пайва Globo Esporte.

    Якщо вибір все ж впаде на Україну, зустріч відбудеться 11-го жовтня в Лондоні.

    За матеріалами: football.ua

  • Історія дамських і чоловічих сумок

    Історія дамських і чоловічих сумок

    Сумка – один з найважливіших аксесуарів людини. Можна сказати, що сумка – обличчя людини, за якою можна припустити, скільки людині років, який її соціальний статус, а також її особистий смак і якості. Історія сумок почалася кілька століть назад і динамічно розвивалася кожне сторіччя.

    #img_center_nostream#

    Початок історії сумок поклала шкіряна кишеня-мішок невеликих розмірів, яка пришивалася до одягу. Починаючи з 15 століття, у побуті з’явилися маленькі мішечки для монет і дрібних предметів. Такі торбинки при ходьбі дзвеніли, їх носили на поясі як чоловіки, так і жінки. Трохи пізніше у жінок були цілі колекції таких шкіряних мішечків різних розмірів.

    У 16 столітті жінки стали пришивати мішечки до спідниць зі споду. У другій половині 17 століття в чоловічу моду увійшли штани з кишенями, і в будь-яких торбинках у чоловіків вже не було необхідності. Гроші вони стали зберігати в гаманцях, які клали в кишеню. І надалі історія розвивалася в основному в напрямку жіночих сумок.

    У 18 столітті в історії сумок з’явилися дамські сумочки з матерії або мережива, які називалися «помпадур» (на честь фаворитки французького короля Людовіка XV маркізи де Помпадур). Багаті дами змагалися між собою у найвишуканіших сумочках. Цього ж часу у жіночих спідницях з’явилися потайні кишені, які вшивають в бічні шви. У таких кишенях, також як і у чоловічих, можна було зберігати золоті та срібні монети, а також невеликі предмети.

    #img_center_nostream#

    У першій половині 19 століття історія жіночих сумок змінилася радикальним чином: жінки перестали ховати їх під спідницями і зберігати речі в кишенях, навпаки, намагалися показати оточуючим свої багато прикрашені бісером і стеклярусом вишиті, плетені, в’язані ридикюлі (сумочки-кисети). Такі ридикюлі виготовлялися з різноманітних тканин різного кольору. Хитромудрість і строкатість кисета-сумочки з довгими шовковими ручками залежала, головним чином, від спроможності дам.

    На початку 20 століття в жіночу моду увійшли вузькі довгі спідниці з перехопленням нижче колін – тут для кишень просто не знайшлося місця. І таким чином розміри сумок стали збільшуватися з великою швидкістю. Жінки і дівчата стали купувати сумки великих і середніх розмірів на довгому ремінці або ремінці-ланцюжку. І згодом в історії сумок з’явилися сумки, які найбільше схожі на сумки нашого часу.

    #img_center_nostream#

    Сучасні законодавці жіночої моди рекомендують, щоб колір і стиль сумки збігався з яким-небудь елементом одягу, наприклад, візерунком на хустці, тонким ремінцем або лаком для нігтів. Бажано також, щоб сумка була з натуральної шкіри. Краса і оригінальність сумки повинні поєднуватися з її практичністю. Сьогоднішня історія сумок показує, що мода на сумки міняється також інтенсивно, як на одяг та інші аксесуари.

    #img_center_nostream#

    У наші дні сумки виготовляють з найрізноманітніших матеріалів, роблять різних розмірів, дизайну і вартості: від полотняних сумок недорогих з бавовни, популярних у Європі, до сумок Біркін, які виготовляються з телячої шкіри або зі шкіри крокодила, з фурнітурою із золота або паладію, ціна яких досягає $ 25 000-30 000. Найбільш відомими світовими фірмами-виробниками сумок є «Dior», «Gucci», «Hermes», «Louis Vuitton» та ін. У житті людей сумки займають настільки важливе місце, що з цього приводу організовуються музеї та свята. У Токіо є музей сумок, в якому налічують понад 3000 експонатів всіляких розмірів і призначень, привезених з різних країн світу. У Великобританії 4 жовтня щорічно відзначається Національний день сумок, в цей день проходить демонстрація колекцій цих аксесуарів. Що ж, подивимося, як буде розвиватися історія сумок у 21 столітті.

  • Влада КНР піддає тортурам за прагнення до духовного вдосконалення

    Влада КНР піддає тортурам за прагнення до духовного вдосконалення

    Китай. Жителя міста Ухань Лю Юньчао вкотре заарештували за практику Фалуньгун рік тому. Нині внаслідок застосованих до нього у в’язниці тортур він опинився у напівпаралізованому стані.
    #img_left#Лю заарештували в квітні 2009 року і засудили до 4 років позбавлення волі. Під час відбування терміну у в’язниці Фанцзятай провінції Хубей, до нього застосовували тортури, а також часто сильно били. У результаті здоров’я його погіршилося настільки, що виникла небезпека для життя. Тільки після цього, щоб уникнути відповідальності за смерть в’язня, 7 вересня цього року його відправили додому.
    Зараз Лю не може говорити, не може сам себе обслуговувати і може приймати лише рідку їжу.
    Після того, як у 1999 році комуністичний режим почав переслідувати прихильників Фалуньгун, Лю, який не хотів кидати цю практику, а також часто розповідав іншим про її користь, кілька разів заарештовували.
    У 2001 році його засудили до двох років виправних робіт. У таборі від катувань та побиття він практично втратив зір, ноги також були пошкоджені, завдаючи йому біль при ходьбі.
    Через місяць після звільнення в 2003 році його знову схопили і відправили в «клас промивання мізків».
    Його родичі дивуються: «Тільки в нашому суспільстві може бути таке. Людина, яка колись мала буйну вдачу почала нарешті стежити за своїми вчинками і думати про інших, відповідно до принципу Істина-Доброта-Терпіння (основний принцип вчення Фалуньгун, – прим. ред.) І за це він потрапив до в’язниці і зазнав тортур».
  • Презентація колекції Naeem Khan весна 2010 на Тижні моди Mercedes-Benz у Нью-Йорку

    Презентація колекції Naeem Khan весна 2010 на Тижні моди Mercedes-Benz у Нью-Йорку

    Представляємо вашій увазі колекцію від Naeem Khan весна 2010, демонстрація якої відбулася 16 вересня 2010 року на Тижні моди Mercedes-Benz у Нью-Йорку.

    #img_gallery#

  • Стівен Фрай приєднається до «Шерлока Холмса 2»

    Стівен Фрай приєднається до «Шерлока Холмса 2»

    #img_left_nostream#Стівен Фрай (Stephen Fry) гратиме брата Шерлока Холмса в подальшому продовженні блокбастера Гая Річі.

    Актор і телеведучий буде зображувати Майкрофта Холмса, ледачого, але розумного старшого брата Шерлока. Стівен Фрай сказав Денні Бейкеру на BBC Radio в суботу, 25 вересня, що він буде грати брата сищика.

    Роберт Дауні-молодший і Джуд Лоу, як і очікується, знову будуть грати ролі супер дедуктивних і розважливих Холмса і Доктора Ватсона.

    Зірка «Дівчина з татуюванням дракона», шведська акторка Номі Рапас (Noomi Rapace), також візьме участь у картині, але поки ще невідомо кого вона буде грати. Це буде її перший фільм англійською мовою.

    Фрая у Великобританії часто називають «національним надбанням».

    Брат з’являється у чотирьох історіях автора сера Артура Конан Дойла про лондонського детектива. Цікаво чи піде Гай Річі так далеко, щоб екранізувати всі історії Конан Дойла про Шерлока Холмса?

  • Бразильці Шахтаря переграли Брагу. Фотоогляд

    Бразильці Шахтаря переграли Брагу. Фотоогляд

    Донецький "Шахтар" виграв другий матч поспіль у груповому турнірі Ліги чемпіонів.

    Підопічні Луческу на виїзді на класі здолали португальську "Брагу" – 2:0. Бразильці українські виявилися сильнішими бразильців португальських.

    Наставник гостей Мірча Луческу повністю переграв свого візаві. Румун чудово знав, як грає "Брага" дома, яка прагне з перших хвилин штурмувати ворота суперника. Господарі взяли гру під свій контроль, а "Шахтар" з перших хвилин зосередився на обороні. За перші 45 хвилин українці так нічого біля воріт "Браги" і не створили.

    Приспавши суперника, на початку другої половини гри "гірники" завдали португальцям кінджальний удар. Дуглас Коста прекрасним пасом знайшов у штрафному суперника Луїса Адріано і той пробив воротаря – 1:0. А за кілька хвилин ця ж парочка організувала і схожий другий гол.

    Між цими взяття воріт вболівальники "Шахтаря" пережили кілька важких хвилин, але прекасно зіграв у воротах Андрій Пятов. А в кінцівці вже Вілліан "надав" можливість Дугласу забити свій перший гол у Лізі чемпіонів.

    Не відстає від донеччан і "Арсенал". На виїзді підопічні Венгера впевнено обіграли "Партизан" – 3:1.

    Тепер у цій групі є два явних лідери – лондонський і донецький клуби набрали по шість очок. У наступних двох матчах вони і зіграють між собою.

    Ліга чемпіонів. Група H. 2-й тур

    "Брага" (Португалія) – "Шахтар" – 0:3 (0:0)

    "Брага": Феліпе, Родрігес (Паулау, 360, Мойзес, Пауло Сезар, Мігель Гарсія, Агіяр, Саліно (Ліма, 56), Сілвіу, Алан, Вандін (Моссор, 74), Матеус

    "Шахтар": П’ятов, Кучер, Ракицький, Срна, Рац, Хюбшман (Віценець, 80), Гай (Жадсон, 67), Мхітарян, Дуглас Коста, Вілліан, Луїс Адріано (Едуардо, 74)

    Голи: Луіс Адріано (56, 72), Дуглас Коста (90, пенальті)

    "Партизан" (Сербія) – "Арсенал" (Англія) – 1:3 (1:1)

    "Партизан": Стойкович, Стевановіч, Крстаїч, Йованович, Лазевскі, Камара, Петрович (Сміляніч, 69), Томич (Савич, 60), Іліч, Бояї Клео.

    "Арсенал": Фабіанскі, Санья, Джуру, Скілаччі, Гіббс, Вілшер (Насрі, 74), Денілсон, Росіцкі, А. Сонг, Аршавін, Шамах.

     Голи: Клео (33, пен.) – Аршавін (15), Шамах (71), Скілаччі (82).

    Турнірне становище:

    1. Арсенал – 6 очок (8)

    2. Шахтар – 6 (4)

    3. Партизан – 0 (-3)

    4. Брага – 0 (-9)

    За матеріалами: turnir

    #img_gallery#

  • Презентація Колекції Bottega Veneta Весна / Літо 2011 на Тижні моди в Мілані

    Презентація Колекції Bottega Veneta Весна / Літо 2011 на Тижні моди в Мілані

    Представляємо вашій увазі колекцію Bottega Veneta Весна/Літо 2011, демонстрація якої відбулася 25 вересня 2010 року на Тижні моди в Мілані, Італія.

    #img_gallery#

  • Спростування міфів про те, як добре бути худим

    Спростування міфів про те, як добре бути худим

    #img_left_nostream#Коли запитують, чи дійсно так важливо бути худим, багато хто може сказати, що, зрештою, це не має великого значення. Тим не менш, завдяки зовнішності знаменитостей і думку модних модельєрів, що прославляють надмірну стрункість, жінки почали вірити в різні міфи про те, як добре бути худими.

    Дозвольте спростувати деякі з цих міфів і зробити спробу розібратися, що дійсно добре, а що ні.

    Міф 1: худорба зробить вас щасливим

    Факт: Абсолютно ні!

    Визначення краси засобами масової інформації та індустрією моди засноване на нереальних уявленнях про тонких моделей. Справжній сенс краси, схоже, повністю спотворений.

    Насправді щастя виникає від більш значущих речей: почуття самореалізації, добрих особистих відносин і позитивної самооцінки.

    Міф 2: худі люди здорові

    Факт: Те, що ви бачите зовні, може не відповідати дійсності.

    Багато людей мають привабливе тіло, але страждають від різних внутрішніх захворювань, таких як травні розлади, хронічні інфекції тощо. Людина повинна перебувати в хорошій формі, як зовні, так і внутрішньо.

    Щоб бути в хорошій фізичній формі, важливо зосередити увагу на здоров’ї духу й тіла, а не на досягненні якихось міфічних параметрів.

    Міф 3: голодування – хороший спосіб скинути вагу та виглядати худим

    Факт: Якщо ви будете морити себе голодом, то схуднете, але також заподієте шкоду вашому тілу.

    Коли ви позбавляєте ваш організм необхідних поживних речовин, це позначається на функціонуванні м’язів і серця. Голодування також впливає на здатність протистояти інфекціям. І найстрашніше те, що при голодуванні у вас може розвинутися анорексія. Це серйозно зашкодить організму.

    Позбавте себе від цього. Якщо хочете схуднути, їжте здорову їжу та виробіть здорові звички: частіше гуляйте, знайдіть щось, що змусить вас багато рухатися. Голодувати та страждати від анорексії – не вихід. І це не допоможе вам добре виглядати. Швидше за все, ви будете виглядати навіть ще більш хворобливо.

    Міф 4: худі люди не повинні тренуватися

    Факт: Фізична активність необхідна не тільки для людей із надмірною вагою, але й для худих людей.

    Малоактивний спосіб життя може призвести до розвитку ряду хвороб, таких як цукровий діабет, гіпертонія або ішемічна хвороба серця, незалежно від ваги. Кожен повинен рухатися, незалежно від віку, статі та статури. Фізична активність знімає напругу, заряджає енергією та має численні позитивні результати, такі як сильні м’язи, суглоби та кістки.

    Міф 5: худі люди не схильні до захворювань серця

    Факт: Це поширена помилка. Худі люди також схильні до ішемічної хвороби серця. Якщо ви маєте високий рівень холестерину та високий рівень стресу в поєднанні з поганим харчуванням, незважаючи на те, що ви худий, ви все одно будете мати ризик серцево-судинних захворювань.

    Міф 6: худі люди можуть їсти і не товстіти

    Факт: Наші гени обумовлюють 50% факторів, що впливають на масу тіла, а решта залежить від нашої дієти та способу життя.

    Ще однин важливий чинник полягає в тому, як саме ми спалюємо наші калорії та підтримуємо вагу. У кожного з нас свій унікальний процес обміну речовин, який може бути трохи прискорений шляхом вживання правильної їжі або виконання фізичних вправ.

    Скиньте вагу, якщо це необхідно, і отримаєте здоров’я, але не моріть себе голодом. Кожен має унікальний тип статури та певну ідеальну вагу згідно з індексом маси тіла. Немає нічого прекраснішого, ніж здорова, життєрадісна та повна життя людина!

    Амріта Лутрія. Велика Епоха
  • Від паління до депресії

    Від паління до депресії

    За результатами тривалих досліджень університетів Монреаля та Торонто, куріння викликає депресію у підлітків. Опитування 670 канадських школярів показало, що підлітки беруться за сигарети через часті розчарування. Однак за даними дослідження, бажаний результат не настає. Паління – не оптимізатор настрою, а навпаки, веде до погіршення депресії та погано позначається на здоров’ї.

    Керівник дослідження Майкл Чайтон з відділу дослідження тютюну при університеті Торонто пояснює: «Цим дослідженням ми хочемо уточнити, чи є емоційні переваги від вживання тютюну. Хоча спочатку сигарети можуть трохи поліпшити настрій, ефект від тривалого куріння – посилення депресивних симптомів».

    Учасники експерименту були поділені на три групи. Одна група складалася з тих, хто не палить. Друга – ті, хто палять час від часу, але не вважають сигарети засобом для поліпшення настрою. А третя група – курці, які використовують сигарети для подолання фрустрації (незадоволення). Під час дослідження були опитані школярі з різних соціальних шарів у різних містах і селах Канади.

    Депресивні симптоми були виявлені цілеспрямованими питаннями про стан розчарування, смутку, бажання робити щось, поганого сну, знервованості, страху за майбутнє та турботи. Найчастіше ці перелічені симптоми були виявлені в третій групі, учасники якої вважали сигарети засобом для підняття настрою.

    Лідери серед курців – підлітки

    Всупереч виразній вказівці на упаковці сигарет «Паління може призвести до смерті», палііння серед підлітків в багатьох місцях Німеччини переживає бум. Згідно актуального опитування Інституту Роберта Коха в Німеччині, серед дітей і підлітків курить кожна п’ята дівчинка і кожен п’ятий хлопчик у віці від 11 до 17 років. Таким чином, за цим сумним показником Німеччина займає лідируючі позиції в Європі.  

    Мотивацію до куріння підлітки почасти набувають при спостереженні несприятливого прикладу дорослих або від «сцен із палінням» у ЗМІ та кінофільмах. Передбачувана «крутість» кіногероя, його незалежність та привабливість найбільше впливає на поведінку підлітків. Це знижує поріг «неприймання паління», відповідно до статті в журналі Pediatrics за 2008 рік.

    Психолог Андреас Вінтер у виданні Pressetext висловився щодо причин, за якими підлітки починають палити: «З психологічної точки зору потреба курити викликається перенапруженням ділянки мозку, через тиск, пов’язаний із різними очікуваннями». У зв’язку з цим, як некурящі люди, так і курці шукають можливості зняти цю напругу. При цьому, ті, хто не палять, знаходять для цього інші альтернативні способи.

    Успіхи в боротьбі з палінням у Гамбурзі

    В даний час у Гамбурзі, як і у Берліні та північній Рейн-Вестфалії діють громадські ініціативи на заборону паління. У Гамбурзі, як у жодній іншій федеральній зоні кількість курців скорочується. Найбільше намітилося зниження популярності куріння серед молоді. Це все більше вважається непривабливим і не «крутим». За даними статистичного федерального управління Німеччини, квота курців в Гамбурзі знизилася з 1995 до 2009 на 23%. Загальна ж квота тих, хто палить, в країні знизилася на 3,3%.
     
    Крістіан Бєлков, директор Гамбурзького державного управління з питань хворобливих залежностей, розповів газеті Hamburger Morgenpost: «У Гамбурзі курили дуже багато. До початку 90-х років куріння у великих містах, таких як Гамбург, Берлін чи Мюнхен було трендом. Однак потім у суспільстві настали зміни». Поміж всього, імідж курців швидше поганий.

    Серед підлітків, як каже Бєлков, куріння не так популярно, як раніше. З 1990 року квота курців серед 14 – 18-річних скоротилася вдвічі – з 30 до 15%.

    Причинами скорочення є, по-перше, інтенсивні роз’яснювальні акції серед підлітків і програми в школах, як наприклад, «Be smart, don’t start» («Будь розумніший – не починай»). Після цього в класі залишається не більше двох курців. По-друге, допомогли такі заходи, як заборона паління біля шкіл, підвищення вікової заборони на купівлю тютюнових виробів до 18 років, а також підвищення податку на тютюнові вироби, які призвели до підвищення цін на сигарети.

    При цьому 28% жителів Гамбурга все ще палять. На закінчення Крістіан Бєлков закликав майбутніх некурців до наполегливості: «В середньому курцям потрібно сім спроб, щоб кинути палити».

    Гомеопатична допомога

    Для курців, яким важко звільнитися з цієї пастки зусиллями власної волі, є допоміжні засоби. При раптовій відміні нікотину можуть виникнути такі симптоми, як перепади настрою, нервозність, тремтіння в руках, головний біль та прискорене серцебиття.

    Крім вже відомих нікотинових пластирів, льодяників або жуйок, при відмові від паління використовують препарат, виготовлений із індійської тютюнової рослини Lobelia inflata. В гомеопатичному потенціюванні (D6) цей препарат – Antinicoticum Monoa – вже довів, що може зменшувати симптоми відмови від паління.

    В першу чергу, для успішної відмови важливо змінити структуру мислення та стан очікування, щоб запобігти наступному рецидиву.