Blog

  • Барса разбирается со Спортингом

    Барса разбирается со Спортингом

    Подопечные Пепа Гвардиолы без проблем побеждают в стартовом туре, а Златан Ибрахимович дебютирует в Примере голом. 

    Заканчивался тур в Испании непривычно поздно. Обычно, с футболом в Испании заканчивают еще воскресным вечером, однако Барселона, в последнюю пятницу участвовавшая в поединке за Суперкубок, получила послабление от руководства лиги и возможность сыграть свой матч в понедельник.

    Назначение игры на понедельник, который является не самым футбольным днем в европейском календаре, поспособствовало тому, что на трибунах Камп Ноу собрались все кому не лень. Помимо привычных здесь ребят из Барсы, которые не попали в заявку (Маркес, Иньеста) и само собой Йохана Круиффа, можно заметить новобранца каталонцев – Дмитрия Чигринского, восседающего по соседству с самим Жозе Моуриньо с традиционным блокнотиком. Неподалеку и Унаи Эмери, решивший после удачного матча своей команды махнуть в Барселону, посмотреть что она из себя нынче представляет.

    Вот правда игра вышла довольно будничной. И, наверное, не вина это каталонцев. Никто не сможет заставить себя бегать на потеху публике, если это не жизненно необходимо. Вот Барса и не бегала особо. Так, забила два дежурных гола со второго этажа, да и бросила. Начало сезона, чего выкладываться? Видимо, такое настроение царило в стане Барсы уже перед матчем, так как без особых препираний разрешили Лионелю Месси удалиться в сборную. Анри тоже не оказалось в стартовом составе.

    Рвение у одного лишь Ибрагимовича наблюдалось. Ведь шведский гигант до сих пор никак не может результативно отличиться за новую команду. А ведь за огромные деньги покупали футболиста. Вот он и рвется. В итоге дорвался до гола в конце встречи. Но в целом не особо впечатлил. Куда ярче в поединке против Спортинга выглядел Боян, который, к слову, открыл счет в поединке ударом головой (!!!).

    Что касается хихонцев, то они очень старались. Порой, контратаки получались довольно неплохие. Иногда даже было очень опасно у ворот Вальдеса, но даже эти моменты гостями поролись столь буднично, что ничуть не возбуждали. Хотя по ударам по воротам Барселона далеко от Спортинга не ушла. Зато по счету – будь здоров. Кто бы сомневался.

    Барселона – Спортинг Х 3:0

    Голы: Кркич, 18, Кейта, 43, Ибрагимович, 82

    Барселона: Вальдес, Дани Алвеш, Пике (Фонтас, 84), Пуйоль, Максвелл (Абидаль, 57), Кейта, Хави, Бускетс, Педрито, Кркич (Жеффрен, 80), Ибрахимович

    Спортинг Х: Хуан Пабло, Грегори, Ботиа, Канелья, Састре, Мичел (Мальдонадо, 72), Камачо (Билич, 58), Диего Кастро (Анхель, 77), Ривера, Мигел, Барраль

    Предупреждения: Баррал, Ривера

    Источник: football.ua

  • Свадебные традиции Румынии и Молдавии

    Во многих регионах Румынии народные ритуалы исполняются, чтобы принести счастье и процветание молодой паре. Эти обычаи различаются в зависимости от регионов, но общим элементом является символизм костюмов невесты и жениха.



    Например, в Молдавии свадебные традиции связаны с общим убеждением о том, что «человек должен построить дом, вырастить детей и посадить дерево». Одна из типичных молдавских традиций, сохранившихся до сегодняшнего дня – поклоном выражать уважение благодарность родителям.

    Традиционная свадьба богата на украшения и также включает в себя важные моральные элементы. Гостей встречает вином и свежим колаком (особый хлеб) с солью. На праздновании, которое длится до рассвета, музыканты исполняют традиционные танцы и поют песни. Меню состоит из многих традиционных блюд, как например, сармале (румынские пироги с капустой) и вина. Ближе к утру подается кислый суп из гусиных потрохов или соленые огурцы.

    В Марамуреше, северном районе Румынии свадьба включает много старинных обычаев. Сама церемония достаточна проста. Сначала доверенное лицо из семьи жениха отправляется в дом невесты просить руки девушки. Положительный ответ обычно дается на третий раз, затем спрашивающий и родители невесты обсуждают выкуп и дату помолвки.

    Все прибытие на место свадьбы и церемония основана на символичных элементах – выборе одежды, жестов, соблюдается определенный порядок.

    В церемонии существует очень эмоциональный момент «прощения», когда жених и невеста просят прощения от имени своих родителей за возможные ошибки, которые они совершили до этого особого события.

    Существует еще несколько примеров традиционных элементов для этой священной церемонии. Многие сохранялись вплоть до наших дней, в то время как другие были утрачены в ходе истории.

    Джина Неагу. Великая Эпоха

  • Защитники экологии протестуют у здания лондонской нефтяной корпорации. ФОТОРЕПОРТАЖ

    Защитники экологии протестуют у здания лондонской нефтяной корпорации. ФОТОРЕПОРТАЖ

    Фоторепортаж. В первый день сентября в Лондоне люди, протестующие против изменения климата блокируют вход в офис Бритиш Петролеум (British Petroleum).

    Участники кампании в защиту климата также организовывали недельный палаточный  протест на юге  Лондона.

    (British Petroleum) – английская нефтяная компания. Основана в 1909. 38% акций принадлежит государству. Компания ведёт добычу нефти и газа во многих уголках земли, как на суше, так и на шельфе. Владеет серьёзными нефтеперерабатывающими и нефтехимическими мощностями, сетью АЗС, выпускает масла под маркой Castrol.

    #img_center_nostream##img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream# #img_center_nostream#

     

  • Кинематографистов, снявших документальный фильм о землетрясении, не пустили в Китай

    Кинематографистов, снявших документальный фильм о землетрясении, не пустили в Китай

    #img_left_nostream#Двое американских кинематографистов, снявших документальный фильм о прошлогоднем землетрясении в провинции Сычуань, собирались представить свою ленту на «Независимом кинофестивале» в Пекине, однако китайские власти не выдали им визы на въезд в страну.

    В фильме, под названием «Неестественные бедствия в Китае: Слёзы провинции Сычуань», кроме документальной хроники с пострадавших районов, также затрагивается вопрос некачественных построек зданий школ, под которыми погибло много школьников.

    Сам фильм был одобрен к показу на кинофестивале, однако китайские власти не выдали визы его авторам, при этом не объяснив причин, что сделало невозможным показывать их фильм, сообщает Китайское радио со ссылкой на Associated Press.

  • ФОТОРЕПОРТАЖ. Ежегодная выставка цветов в Киеве. Часть 2

    ФОТОРЕПОРТАЖ. Ежегодная выставка цветов в Киеве. Часть 2

    Ежегодная выставка цветов открылась в Киеве в субботу 22 августа и завершила свою работу 1 сентября. На этот раз сюжетами цветочных композиций стали сказки народов мира. Для создания десяти экспозиций понадобилось более 2 млн. цветов и два месяца усилий 100 специалистов.#img_center_nostream#

  • Китайского менеджера по продажам тайно отправили в исправительный лагерь из-за его веры

    Китайского менеджера по продажам тайно отправили в исправительный лагерь из-за его веры

    #img_left#Китай. Сотрудники управления госбезопасности города Шеньяна провинции Ляонин 14 июля тайно похитили менеджера местного филиала американской компании. Только через полтора месяца с большим трудом его родственникам удалось узнать, что он отправлен в трудовой лагерь за то, что является последователем духовной практики Фалуньгун.

    Юй Ян – 33-летний сотрудник шеньянского филиала американской компании по производству аналитической спектральной техники Leeman Labs.Inc. За хорошую работу директор компании презентовал ему ноутбук, который у него потом забрали во время ареста. В настоящее время направление, которое он вёл в компании, на грани остановки. Руководство волнуется, но сделать ничего не может.

    Как рассказали родители Юя, после того, как их сына забрали, о нём не было никаких известий. Они обращались в разные ведомства и полицейские участки, никто не говорил им никакой информации о нём.

    С большим трудом через знакомых пожилым родителям наконец-то удалось узнать, что их сын из-за практики Фалуньгун 28 августа из Центра заключения города Шеньян был переведён в исправительно-трудовой лагерь Шеньсинь, и будет находиться там 1 год и 9 месяцев.

    Из-за духовной практики, которая, по мнению родителей, помогла Юй Яну значительно исправить свой характер и добиться хороших успехов в работе, его отправили в исправительный лагерь без судебного разбирательства и официального приговора.

  • Блюда китайской кухни не только вкусные, но и красивые. ФОТООБЗОР

    Блюда китайской кухни не только вкусные, но и красивые. ФОТООБЗОР

    Из традиционных блюд виртуозные китайские повара могут создавать целые произведения искусства.

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream# 

     

  • Фернандиньо принес Шахтеру победу в матче с Таврией

    Фернандиньо принес Шахтеру победу в матче с Таврией

    #img_left_nostream# В воскресенье, 17 апреля, состоялся матч 25-го тура украинской Премьер-лиги между симферопольской “Таврией” и донецким “Шахтером”. 

    После поражений от “Барселоны” и “Оболони” “Шахтер” был полон решимости прервать свою затянувшуюся серию поражений. С первых секунд “горняки” заперли “Таврию” в ее штрафной площади и после нескольких неиспользованных моментов добились права на пенальти – это Монахом сбил Эдуардо. Приговор уверенно исполнил Жадсон, который вскоре покинул поле из-за травмы.

    После гола “Шахтер” заметно сбавил обороты, но продолжил контролировать ход игры, заставляя защитников симферопольской команды работать в поте лица. При этом контригра у “Таврии” абсолютно не получалась. За первый тайм хозяева поля так и не нанесли хотя бы один удар в сторону ворот Пятова.

    После перерыва “Таврия” преобразилась и дала настоящий бой чемпиону. Для начала пару моментов упустил Фещук, а на 70-й минуте отменный удар удался Гуменюку. Команды продолжили играть в отрытый футбол, но удача на последних секундах улыбнулась “Шахтеру”. Победный гол забил Фернандиньо.

    Украинская премьер-лига.

    25-й тур

    Таврия – Шахтер – 1:2 (0:1, 1:1)

    Голы: 0:1 – Жадсон (12, пенальти), 1:1 – Гуменюк (70), 1:2 – Фернандиньо (90).

    ТАВРИЯ: Кахриман, Джуричич (Гуменюк, 43), Монахов (Маркович, 61), Корнев, Граф, Галюза, Любенович, Причиненко, Фещук, Идахор, Шиндер ( Коробка, 62).

    ШАХТЕР: Пятов, Срна (Рац, 63), Ищенко, Кобин, Ракицкий, Фернандиньо, Жадсон (Алекс Тейшейра, 22), Виллиан, Мхитарян, Морено, Эдуардо (Коста, 72).

    Предупреждения: Шиндер (25), Ракицкий (28), Граф (78), Фернандиньо (90).

    Источник: sport.bigmir

  • Карпы-акробаты из Сотино

    Карпы-акробаты из Сотино

    #img_left_nostream#Начался сезон тихой охоты и многие члены садово-огородного товарищества «Тассовец» устремились в лес за грибами. Другим по душе рыбалка. А поймать огромного карпа в Тульской области есть где.

    Например, в пруду деревни Сотино, что в соседнем Алексинском районе. Не верите? Тогда посмотрите на фото. Автору этих строк удалось поймать карпа-великана весом 12.5 килограммов в конце августа. Это рекорд за более чем полувековое увлечение рыбалкой.

    Единственное, что омрачает ловлю карпов в Сотино, так это разбитая дорога. По ней можно двигаться со средней скоростью 20 километров в час. Радует лишь то, что по ней можно проехать даже после сильного дождя. Ухабы и выбоины – это еще ничего, по сравнению с размокшей после ливня грунтовой дорогой. Впрочем, к чему обижаться на бездорожье, да еще в Тульской губернии, где хороших дорог испокон века не было. Хотя сейчас дорога до «Тассовца», благодаря соседям, многим на зависть. Ни зимой, ни летом нет теперь проблем быстро доехать из Заокского до товарищества.

    Хотелось бы поделиться некоторыми секретами ловли карпов в близлежащих прудах. Многие годы я ловлю этих рыб на донки. Леску использую 0,3 без поводка. Крючок ставлю не очень большой, но карповый. Сантиметров через десять от крючка ставлю ступор, за ним – грузик-оливку на 10-20 граммов и через метр снова ступор. Это делается для того, что после того, как карп возьмет в рот насадку, у него было немного времени проплыть. Затем он самоподсекается и тогда «Невская» катушка визжит на весь пруд. Тульские карпы – гурманы. На что только не пробовал их ловить, а «остановились» они на консервированной кукурузе «Бондюэль».

    Еще для вываживания карпов-великанов понадобится большой подсак. И будьте осторожны с «доброжелателями», которые захотят помочь вам подержать подсак. Как правило – это дилетанты и не знают, как вести себя при виде огромной рыбы. В последний раз такой «помощник» так рьяно хотел «зачерпнуть» карпа, что сломал подсак. Горе-помощники словно не подозревают даже, что сначала подсак на «спрятать» в воде, а медленно поднимать его надо лишь после того, как карп окажется над подсаков. Спешка здесь лишь помеха. Мне пришлось отказаться от помощи последнего помощника и самому заводить карпа в садок. По крайней мере не на кого будет обижаться, если в метре от берега опустить такой трофей.

    Золотой карп – большая всеядная рыба золотистого цвета, имеет по два уса с каждой стороны верхней челюсти. Живёт в реках, водохранилищах, ставках, озёрах, где заселяет тихие, стоячие или медленно текущие воды с твёрдым глинистым, слегка заиленным дном. В низовьях рек впадающих в Чёрное море карп встречается в солоноватых водах. Держится карп стайками, взрослые особи живут по отдельности. На нерест рыба собирается в мелких, поросших водорослями местах. Карп относится к теплолюбивым рыбам и кормится при температуре воды не ниже 14 °C. Нерестится карп при температуре воды +18…+20 °C в основном утром, после тихих и тёплых ночей. Ведёт себя очень возбуждённо, вплоть до потери осторожности.

    Карп кормится в местах богатых растительной и животной пищей. Его рацион разнообразят моллюски, рачки, черви, личинки насекомых. Карп питается почти без перерыва, так как относится к безжелудочным рыбам. Его называют «всеядным водяным», и приравнивают к свинье по неприхотливости в выборе пищи, быстрому росту и жирению.

    Карп является членом семейства Cyprinade, появившегося в Азии, прежде всего в Китае, и был использован в пищу уже в 1000 год до н. э. Из Китая он попал в Японию, а позже и в Европу.

    И как декоративная рыба, и как продовольствие. Упоминание о карпе есть в приказах губернаторам провинций германского министра Кассиодора, который требовал, чтобы к столу короля остготов Теодориха (493-512) регулярно поставляли карпов. В XIV веке в одной из чешских книг по рыболовству были описаны методы оборудования специальных прудов для выращивания карпа, которые начали искусственно создавать в Чехии еще в XIII веке. В усадьбах зажиточных англичан считалось роскошью завести такие пруды. Во Франции карпа стали разводить при Франциске I (1494—1547). До сих пор используется в пищу в некоторых из восточно-европейских стран.

    Карп был завезен в США Президентской Комиссией по Карпу около 1877 г. с целью использования его в пищу. Другие отрасли сельского хозяйства и пищевой промышленности были в состоянии упадка, и карп, как считалось, мог стать хорошим и дешёвым решением. В Китае карп был первой рыбой, которая использовалась как продовольствие, наряду с несколькими другими одомашненными видами рыб. Китайские одомашненные виды включают Зеркального, Кожистого Карпа и карася, который имеет меньшие усы и является родственником золотой рыбы.

    Японцы ответственны за появление карпов кои, которые являются большой декоративной разновидностью со смесью цветов, включая Белый, Оранжево-Золотой и Чёрный.

     
    Удалось побывать в Сотино несколько дней назад. Карпы вертикально не раз выпрыгивали из воды. Таких акробатических трюков в исполнении этих огромных рыб на других водоемах мне наблюдать не доводилось. Что означают эти прыжки – остается загадкой. То ли рыбины охотятся за летающими над водой стрекозами, то ли они бросают вызов любителям рыбной ловли – это еще ученым предстоит выяснить. Даже когда эти красавцы не клюют, то всегда интересно наблюдать за их акробатическими номерами.

    Многие отведали и оценили вкус мяса карпа на 13-й улице «Тассовца». И после этого в шутку стали называть меня Николаем Карповичем. Мелочь – а приятно…

    Николай Зуев. Великая Эпоха

  • Наука за каждым кусочком

    Наука за каждым кусочком

    Традиционное китайское искусство приготовления пищи очень серьёзно относится к теории соблюдения равновесия и сезонных факторов. Оно строго придерживается теории «инь-ян», исходящей из убеждения, что пища является средством лечения, и различные продукты питания тесно связаны с различными частями тела человека.

    #img_left#В двух словах, теория «инь-ян» утверждает, что все явления природы имеют свою противоположность, которые дополняют друг друга. В общих чертах, продукты с высоким содержанием воды по своей природе считаются «холодными» или принадлежащими к «инь». Чаще всего это продукты варёные или приготовленные на пару.
    Продукты с более высоким энергетическим содержанием, в основном из жиров, по своей природе считаются «тёплыми», или «ян». Согласно этой теории, диета, содержащая пищу со сбалансированным «инь» и «ян», помогает предотвратить болезни и избежать проблем эмоционального характера. Человеку необходимо есть «холодные» продукты, пока они тёплые, и «тёплую» пищу – холодной.

    Пять элементов

    Другая теория, на которой основывается китайское приготовление пищи – это теория о пяти элементах. Все материи во Вселенной состоят из пяти элементов – огонь, земля, металл, вода и дерево. Из этой теории возникла идея о пяти вкусовых качествах – горькое, сладкое, пикантное, солёное и кислое.
    Пять элементов также соотносятся с пятью цветами – красный, жёлтый, белый, синий и зелёный, которые в свою очередь соотносятся с пятью основными органами человеческого тела (сердце, селезёнка, лёгкие, почки и жёлчный пузырь). Китайский учёный И Инь династии Шан связывал эти пять органов с пятью вкусами, так как он считал, что каждый продукт имеет свои специфические качества для сохранения здоровья и гармонии в теле человека.

    Питание как средство лечения

    В китайской культуре продовольствие и лечение тесно связаны между собой. Практическая китайская медицина придаёт серьезное значение достижению баланса в теле человека для восстановления работы систем и органов организма.
    Более 3000 лет назад Жёлтый Император в классической книге о внутренней медицине «Хуандинейцзин» писал: «Если люди желают приобрести здоровье и долголетие, им необходимо в пище употреблять продукты, содержащие «пять цветов, пять вкусовых качеств и пять ароматов».
    Белая (металл) пища: продукты белого цвета дают человеку ощущение чистоты и очищают лёгкие.
    Зелёная (дерево) пища: зелёный – это цвет жизни, который воздействует на печень. Он является основным звеном в цепи продуктов, зелёная пища – это основная пища как для людей, так и для животных.
    Чёрная (вода) пища: чёрное воздействует на почки. Почки являются роковым органом среди пяти органов, они – основа жизни человеческого тела.
    Красная (огонь) пища: воздействует на работу сердца. Употребление в пище больше красных продуктов помогает укрепить сердце.
    Жёлтая (земля) пища: жёлтое соотносится с селезёнкой. Селезёнка распределяет энергию из пищи и принимаемой жидкости по всему телу человека. Жёлтая пища также относится и к желудку.
    Спутниковый канал Телевидения «New Tang Dynasty» 26 и 27 сентября в Нью-Йорке проведёт «Конкурс китайской кулинарии 2009». Этот ежегодный конкурс является единственным мероприятием мирового масштаба, прославляющим искусство китайского приготовления пищи.

    Шеф-повара будут соревноваться в следующих региональных видах приготовления пищи:

    Сичуаньская кухня: характерная для югозападного Китая, знаменита своими смелыми вкусовыми качествами, в основном пряная, в результате широкого применения чили и сычуаньского перца. Часто содержит консервированные продукты – соления, сушения, копчения – в основном эта пища пикантная.
    Шаньдунская кухня: происходит из восточных прибрежных районов Китая и состоит из двух основных видов. Цзяндунский вид характеризуется использованием в приготовлении блюд морских продуктов с нежным вкусом. Цзинаньский вид отличается своими супами и использованием супов в приготовлении блюд.
    Хуайцзянская кухня: этот вид приготовления пищи основан в провинциях Иньхуй, Цзянсу, Цзян. Известна использованием дичи и некультивированных растений, как земных, так и морских, а также своими простыми методами приготовления. Чаще всего применяются технологии тушения и приготовления на пару. В этой кухне составные части выбираются строго в соответствии со временем года.
    Кантонская кухня: Кантонская кухня лучше всего известна за пределами Китая. Большинство «китайских» ресторанов в странах Запада предлагают именно кантонскую кухню. Помимо говядины, свинины и курицы кантонская кухня содержит практически все съедобные виды мяса – мясо внутренних органов, куриные окорочка, утки и утиные язычки, змеи и улитки. Во избежание перенасыщения вкусовых качеств основных составляющих, специи употребляются умеренно.
    Дунбэйская кухня: происходит из северо-восточного Китая, дунбэйская кухня использует в основном консервированные и долго хранимые продукты из-за суровых зим и сравнительно коротких вегетационных периодов. Солёная капуста традиционно приготовляется в огромных глиняных чанах для соления. Основная выращиваемая культура в северном Китае – пшеница, которая заменяет рис. Другая особенность дунбэйской кухни, отличающая её от других – это использование большего количества сырых овощей и сырых морских продуктов в прибрежных районах.