• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Здоровый образ жизни

Ройбуш: Необыкновенная трава заслуживает должного признания

09/10/2024
in Здоровый образ жизни, Как правильно питаться, Красота и здоровье, Народная медицина
0

Чай ройбуш — одно из многих применений уникальной травы, которая недавно получила региональное обозначение ЕС. (Paul Yeung/South China Morning Post через Getty Images)

Гордое наследие Южной Африки, чай ройбуш стал самым первым пищевым продуктом в Африке, который ЕС одобрил для внесения в реестр. Теперь на продуктах из ройбуша можно использовать логотип ЕС, что свидетельствует о качестве и подлинности продукта для европейских потребителей.

Как и горгонзола, оливки каламата и настоящее шампанское, ройбуш (красный куст) теперь официально считается региональным продуктом, наряду с названиями различных вин, мяса, сыров, кусочков хлеба и других продуктов. Эти продукты могут быть маркированы как таковые, только если они происходят из соответствующего региона.

Если вы когда-нибудь посещали Южную Африку, в частности Западную Капскую провинцию, вы не сможете забыть аромат чая ройбуш. Он такой же естественный и неповторимый, как и жители Капской провинции, как запах моря и финбоса (вереска, местной флоры) ранним утром. 

Чай ройбуш изготавливается из красного куста Aspalathus linearis. Его цвет красный, а аромат свежий и сладкий. Он имеет легкий, землистый, кустовой вкус, легко сочетается с другими натуральными ингредиентами, такими как мед, и является обязательным компонентом традиционного южноафриканского молочного пирога Melktert (молочный пирог).  

Красные, похожие на иглы, листья ройбуша образуют ароматный чай сами по себе, но также хорошо сочетаются с другими сушеными травами и ягодами. (Selena NBH через Flickr CC BY 2.0)

История кустового чая

Растение ройбуш свободно растет в горном регионе Седерберг. Ройбуш растет только в радиусе ста километров вокруг города Кланвильям в Западно-Капской провинции. Эндемик региона, который считается одним из самых биологически разнообразных регионов на земле, он не встречается больше нигде в мире. Необыкновенное ботаническое разнообразие Седерберга включает в себя великолепное Капское цветочное царство Южной Африки. 

Ройбуш имеет маленькие игольчатые листочки, которые собирают вручную с помощью серпов летом. Стебли связывают в аккуратные пучки, которые на языке африкаанс называются «герве». 

Растение выпускает маленькие желтые цветочки, из которых после опыления образуется семенной стручок, скрывающий одно семя. Много лет назад одна женщина из племени сан (коренной народ Капской провинции) обнаружила, что определенные виды муравьев хранят семена ройбуша в своих гнездах. Фермеры начали собирать семена из муравьиных гнезд, чтобы высаживать их. 

Сегодня фермеры имеют технику для просеивания почвы для семян, поэтому они не полагаются на муравьев. Но действия муравьев, безусловно, способствовали первоначальному распространению и успеху ройбуша. Благодаря этим трудолюбивым муравьям ройбуш теперь доступен во всем мире!

Как территория дикой природы, охраняемая Всемирным наследием, регион Седерберг включает в себя 500-миллионные структуры из песчаника и 6 000-летнее наскальное живописное наследие, оставленное коренным населением Капской провинции (сан, бушмены или хой-хой). Таким образом были сохранены их традиционные знания об использовании ройбуша, который выращивался местными жителями и фермерами на протяжении веков.

Благодаря выветренным выступам и пещерам, Седерберг очень хорошо сохраняет наскальные рисунки периода истории Южной Африки (от тысяч лет назад до примерно 100 лет назад). (Erik Brits через Flickr CC BY 2.0)

Ройбуш или «полевой чай» имеет скромные начала. Голландские жители Южной Африки продвигали ройбуш в 1700-х годах как альтернативу тогдашним импортным черным чаям. Ройбуш как коммерческий товар не развивался до 1930-х годов, после чего его начали серьезно культивировать.

Польза ройбуша для здоровья

Без кофеина и с приятным вкусом, южноафриканские матери подают ройбуш своим детям и широко используют его для успокоения младенцев, страдающих от колик. Можно употреблять до шести чашек в день, поскольку чай не содержит танинов и не содержит жиров.

Ароматные листья содержат магний, цинк, железо и другие минералы, такие как калий, медь и кальций, которые усиливают его целебные свойства. Ройбуш богат витамином С и содержит в 50 раз больше антиоксидантов, чем зеленый чай. Высокая концентрация полифенольных соединений (микроэлементов) делает его популярным средством для улучшения здоровья и красоты.

Жидкое золото

Дави де Вилье, юридический директор Совета по вопросам ройбуша Южной Африки, считает, что недавнее празднование приведет к всемирному признанию местного чая. «Включение названия ройбуш в реестр ЕС — это только начало пути к мировому признанию, — говорит он.

ShareTweetPin
Previous Post

Чай ройбуш і його користь для здоров’я

Next Post

Спецобувь: надежная защита и комфорт для ваших ног

Related Posts

142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71
Здоровый образ жизни

Народные средства использования лекарственных трав: хвощ полевой

10/01/2025
1_meditation-i-a-700x420
Здоровый образ жизни

Китайский Фалуньгун — популярный цигун, которым занимаются более 100 миллионов человек

03/01/2025
rooibos-tea-1
Здоровый образ жизни

Путешествие женщины из Гонконга: Использование ройбуша для борьбы с раком

10/12/2024
Next Post
98

Спецобувь: надежная защита и комфорт для ваших ног

ce555168-6884-4f97-938a-ed0cc867aecb

Акції китайських компаній падають у ціні, Пекіну не вдається ввести ефективні економічні стимули (ВІДЕО)

ce555168-6884-4f97-938a-ed0cc867aecb

Пекин не смог предложить эффективные экономические стимулы, акции китайских компаний падают в цене

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.