• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Вкусные рецепты

Рецепты из кабачков

21/08/2014
in Вкусные рецепты, Гурмэ: Рецепты
0

Кабачок можно назвать самым демократичным продуктом, так как он доступен по цене всем и каждому, а дачники могут выращивать этот овощ на собственных грядках. Несложное в приготовлении блюдо из кабачков будет востребованным на любом столе. Давайте порадуем своих родных таким замечательным угощением — предлагаем вам 5 рецептов из кабачков.

Рецепты из кабачков (1): Жареные кабачки с майонезом

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1—2 шт
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 2—3 ст. ложки
  • Мука — 1/3 стакана
  • Зелень свежая — 30 г
  • Масло растительное и соль — по вкусу
Жареные кабачки с майонезом

Жареные кабачки с майонезом. Фото: Оксана Богомаз/Великая Эпоха

Приготовить жареные кабачки с майонезом в домашних условиях проще простого. Такие кабачки получаются очень вкусными, правда, за счёт майонеза — калорийными, поэтому если вы на диете, то от майонеза можно отказаться.

Нарезаем кабачки кружочками, посыпаем их солью и оставляем минут на 10—15.

Затем ставим сковороду с растительным маслом на огонь, кабачки обваливаем со всех сторон в муке и обжариваем до золотистой корочки.

Рецепты из кабачков (2): Кабачки, запечённые в духовке

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Томатный соус— 1 ст. ложка
  • Сметана — 4 ст. ложки
  • Чеснок и соль — по вкусу
Кабачки, запечённые в духовке

Кабачки, запечённые в духовке. Фото: Оксана Богомаз/Великая Эпоха

Нарезаем кабачки и помидоры кружочками, солим, потом выкладываем нарезанные овощи в форму с крышкой.

Затем добавляем сметану и томатный соус и запекаем примерно 25—30 минут.

В готовое блюдо по желанию добавляем чеснок и свежую зелень.

Рецепты из кабачков (3): Рагу из кабачков

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 шт (около 800 г каждый)
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Болгарский перец — 1—2 шт
  • Томатное пюре — 300 г
  • Зелень, соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло — 1—2 ст. ложки (для жарки)
Рагу из кабачков

Рагу из кабачков. Фото: Оксана Богомаз/Великая Эпоха

Предлагаем приготовить рагу из кабачков.

Чистим луковицу и морковку, нарезаем и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.

Кабачки нарезаем кубиками, солим.

Тушим 20 минут.

Потом все овощи соединяем, перемешиваем, добавляем нарезанный кубиками болгарский перец, томатное пюре, специи и тушим ещё 10 минут под крышкой.

Теперь добавляем нарезанную зелень к овощам.

Плиту выключаем и даём блюду настояться 10—15 минут.

Можно для пикантности добавить чеснок.

Рецепты из кабачков (4): Фаршированные кабачки

Ингредиенты:

  • Кабачки — 4 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Масло подсолнечное — 1 ст. ложка
  • Зелень — по вкусу (укроп и петрушка)
Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки. Фото: Оксана Богомаз/Великая Эпоха

Это классический рецепт приготовления фаршированных кабачков.

Все овощи, кроме моркови, режем мелкими кубиками.

Морковь нужно натереть на тёрке.

Кабачки разрезаем на половинки.

С помощью ложки удаляем мякоть.

Натираем кабачки солью и оставляем на столе.

Мякоть кабачка мелко нарезаем.

Теперь на сковороде под крышкой тушим все овощи. Добавляем соль и перец.

Половинки кабачка смазываем с внешней стороны маслом, выкладываем в них начинку.

Помещаем кабачки на противень.

Трём на тёрке сыр и выкладываем сверху на кабачки.

Степень запекания блюда регулируйте исходя из собственных предпочтений.

Рецепты из кабачков (5): Котлеты из кабачков и овсянки

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 кг
  • Крупа овсяная — 16 ст. ложек
  • Яйцо — 2—3 шт
  • Петрушка свежая — 2 ст. ложки
  • Масло подсолнечное — 1 ст. ложка
  • Соль и специи — по вкусу
Котлеты из кабачков и овсянки

Котлеты из кабачков и овсянки. Фото: Оксана Богомаз/Великая Эпоха

Все знают о пользе овсянки, предлагаем приготовить невероятно вкусные и при этом довольно полезные котлетки из кабачков с овсяными хлопьями.

Нам потребуется около килограмма кабачков. Если кабачки молодые, то можно тереть их вместе с кожурой. Ну, а если не очень молодые, то кожуру лучше удалить.

Перекладываем хлопья к тёртым кабачкам, добавляем яйца, петрушку, соль и специи.

Тщательно всё перемешиваем, затем немного отжимаем массу, а лишнюю жидкость сливаем.

Разогреваем на сковороде подсолнечное масло и обжариваем на нём котлетки со всех сторон до румяной золотистой корочки.

Приятного аппетита!


Читайте также:

Блюда из кабачков: цуккини, фаршированные бараниной

ShareTweetPin
Previous Post

Ігри для дітей 5 років

Next Post

Рецепти з кабачків

Related Posts

signal-2025-01-08-061409_002
Вкусные рецепты

Вкусно и быстро: овсяные батончики с замороженной вишней в аэрофритюрнице

10/01/2025
c383c5d1-b57d-42b1-b28b-9908dae116d9
Вкусные рецепты

Куччидати — сицилийское печенье с инжиром

26/12/2024
6ee2fdeb-9b4f-484b-97e4-940bdfc63dce
Вкусные рецепты

В состав этого британского колониального супа в индийском стиле входят пастернак и кабачки

25/12/2024
Next Post
cb4ae5c4f1a6dc33b912c7959939531d

Рецепти з кабачків

37d5c92e50682394fbf8ba898f1102b1

Екологічна катастрофа Китаю: «Боротьба із забрудненням»

6e52fb83dfa92290221bc65e31eefb6a

История Китая (15): Доброжелательные обряды Чжоу-гуна — образец для следующих поколений

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.