• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Вкусные рецепты

Рецепты для пикника

17/07/2014
in Вкусные рецепты, Гурмэ: Рецепты
0

Собирая корзину для пикника, особенно обращаем внимание на меню. Для пикника обычно выбирают блюда, которые легко приготовить. Но когда хочется чего-то оригинального, не лень помудрить и повозиться. Вдохновение предлагаем вам почерпнуть в рецептах от «Великой Эпохи».



Креветки-гриль по-тайски. Рецепты для пикника

Креветки-гриль по-тайски. Рецепты для пикника. Фото: Emeril Lagasse / foodnetwork.com

Креветки-гриль по-тайски. Рецепты для пикника

Нам понадобится:

• 24 очищенных королевских креветки;

• 2 чашки кокосового молока;

• 1/2 стакана сока лайма;

• 1 ст. л. цедры лайма;

• 1/4 стакана тайского рыбного соуса;

• 4 ст. л. соуса «Шрирача»;

• 1 ст. л. пасты тамаринда;

• 1 ст. л. измельчённого чеснока;

• 1 ст. л. рубленого имбиря;

• 0,5 ст. л. соли;

• масло (для смазки гриля);

• 6 бамбуковых шпажек (40 см).

Приготовление:

Поместите креветки в большой полиэтиленовый пакет.

Остальные ингредиенты поместите в миску и хорошо перемешайте.

Вылейте маринад на креветки и закройте пакет. Оставьте мариноваться при комнатной температуре в течение 30 минут, иногда переворачивая пакет.

Замочите бамбуковые шпажки в тёплой воде (где-то на 30 мин). Выньте креветки из маринада и по 4 наколите на шпажки.

Подогрейте гриль. Слегка сбрызните его небольшим количеством масла и поместите на него креветки.

Готовьте креветки в течение 3 минут, поливая маринадом и время от времени переворачивая шпажки.

«Креветки по-тайски» вкусны, когда горячие.

Чернослив в беконе. Рецепты для пикника

Понадобится:

• 20 ягод чернослива;

• 150 г сыра (полутвёрдых сортов);

• 10 тонких полосок бекона;

• 20 зубочисток.

Чернослив в беконе. Рецепты для пикника

Чернослив в беконе. Рецепты для пикника. Фото: knorr.co.uk

Приготовление:

Нарежьте сыр мелкими кусочками — прямоугольниками или кубиками — всего 20 кусочков.

Вложите в каждую ягоду чернослива кусочек сыра.

Полоски бекона разрежьте пополам.

Оберните каждую ягоду чернослива полоской бекона и проколите зубочисткой. Подрумяньте на гриле.

Сэндвич «Французский пикник». Рецепты для пикника

Ингредиенты:

• 1 большая круглая буханка белого хлеба;

• 9 ст. л. оливкового масла;

• 3 шт. красного болгарского перца;

• 1/2 красного лука;

• пучок базилика;

• 20 шт. оливок без косточек;

• 2 шарика (250 г) сыра «Моцарелла»;

• 3 свежих помидора;

• 3 ломтика варёной ветчины;

• соль и перец (по вкусу).

Сэндвич «Французский пикник». Рецепты для пикника

Сэндвич «Французский пикник». Рецепты для пикника. Фото: Karen Burns-Booth/lavenderandlovage.com

Приготовление:



Срезать верхнюю часть хлеба. Выбрать мякоть и сбрызнуть оливковым маслом.

Красный перец очистить от семян, разрезать на 4 части и обжарить в масле.

Лук, помидоры, сыр, ветчину и оливки нарезать тонкими кольцами. Разделить ингредиенты на 2 части.

Выложить слоями поочерёдно: красный перец, лук, листья базилика, оливки, сыр, посыпанные солью и перцем помидоры, листья базилика, ветчину.

Далее продублировать ещё один слой, завершив его помидорами и накрыв верхней частью хлеба.

Обернуть всю буханку пищевой плёнкой и прижать сверху грузом, чтобы начинка пустила сок и сэндвич пропитался. Оставить на 2 часа или на всю ночь — и сэндвич «Французский пикник» готов!

Овощное ассорти. Рецепты для пикника

Ингредиенты. Овощи для 11 порций:

• 1 жёлтый перец;

• 1 красный перец;

• 1 большой огурец;

• 3 средних морковки;

• 11 побегов зелёной спаржи;

• зелень.

Для соуса:

• 1 чашка сметаны;

• 1/2 чашки майонеза;

• 1 стакан 1% пахты;

• 1 ч. л. белого бальзамического уксуса;

• 1 ч. л. луковой пудры;

• 2 ст. л. мелко нарезанного лука-шнитт;

• 1 ст. л. мелко нарезанного укропа;

• соль и молотый перец (по вкусу).

Овощное ассорти. Рецепты для пикника

Овощное ассорти. Рецепты для пикника. Фото: realfoodmom.com

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для соуса в миске. Приправить по вкусу солью, перцем и уксусом. Охладить.

11 пластмассовых стаканчиков на треть заполнить соусом.

Овощи промыть, почистить, нарезать полосками и заполнить ими стаканчики. Украсить зеленью.

Рулетики с лососем. Рецепты для пикника

Игредиенты:

• 250 г муки;

• 450 мл молока;

• 1 ст. л. масла;

• щепотка соли;

• 2 яйца.

Для начинки:

• 3 столовые ложки сметаны;

• 1 столовая ложка свежей петрушки (мелко нарезанной);

• 1 лимон (сок);

• любимая приправа;

• 12 листов филе копчёного лосося.

Рулетики з лососем. Рецепти для пікніка

Рулетики с лососем. Рецепты для пикника. Фото: Edward Hayden / rte.ie

Приготовление:

В большой миске просеять муку. Добавить яйца, соль и хорошо взбить миксером. Непрерывно взбивая до получения однородной массы, постепенно вливать молоко, а затем масло.

Разогреть сковороду. Поджарить блины с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

В миске смешать сметану, петрушку, лимонный сок и приправу.

Каждый блин смазать сметанным соусом, а сверху положить тонкий кусочек лосося. Плотно завернуть в рулет и, обрезав края, нарезать на кусочки шириной примерно 2 см.

Готовые рулетки выложить на большое блюдо.

Приятного аппетита!


Читайте также:

Шашлык от старого и мудрого жителя Кавказа

Рецепт приготовления утки

Как приготовить вкусный плов

ShareTweetPin
Previous Post

США заморозили активи військових та енергетичних компаній Росії

Next Post

Украинских бойцов обстреливают «Градами» из России — видео

Related Posts

signal-2025-01-08-061409_002
Вкусные рецепты

Вкусно и быстро: овсяные батончики с замороженной вишней в аэрофритюрнице

10/01/2025
c383c5d1-b57d-42b1-b28b-9908dae116d9
Вкусные рецепты

Куччидати — сицилийское печенье с инжиром

26/12/2024
6ee2fdeb-9b4f-484b-97e4-940bdfc63dce
Вкусные рецепты

В состав этого британского колониального супа в индийском стиле входят пастернак и кабачки

25/12/2024
Next Post
10b0bea0530c072f1d78a445329b0422

Украинских бойцов обстреливают «Градами» из России — видео

1784954f87f4b28cdc897894b10134aa

Українських бійців обстрілюють «Градами» з Росії — відео

521a699659c1ab8ba4c918fdf2b34f15

З Росії до Криму стоїть багатокілометрова черга автомобілів

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.