Помідори в шубі — чудова холодна закуска до святкового столу. Для приготування цієї страви нам знадобляться такі продукти:
#img_right#
- 2—3 помідори
- 1 яйце
- 1 плавлений сирок
- 1 зубок часнику
- майонез
- петрушка, кінза,
- сіль, перець
Помідори в шубі. Приготування:
Помідори наріжемо кільцями. Яйце відваримо круто. Сирок і яйце натремо на дрібній тертці, видавимо через прес часник, посолимо, поперчимо, дрібно наріжемо кріп. Після цього вміст перемішаємо з майонезом. Помідори викладемо шарами у вигляді стовпчика, і кожен шар перемажемо сирною масою. Зверху прикрасимо петрушкою і кінзою.
Смачного!
Любов Божественна. Велика Епоха, Україна