Глава компании, которая сейчас управляет бывшей сетью ресторанов McDonalds Corp в России, рассказал РБК ТВ, что производители картофеля фри отказываются от поставок в страну, и предупредил, что попытки увеличить внутреннее производство чреваты трудностями.
Компания McDonalds покинула Россию в знак протеста против военного вторжения Москвы в Украину и в мае продала все принадлежащие ей рестораны местной компании.
Рестораны начали открываться под новым названием “Вкусно и Точка”, или “Вкусно и Всё”, 12 июня. Генеральный директор Олег Пароев сообщил агентству Рейтер, что в день открытия сеть продала около 120 000 бургеров.
Новый владелец подчеркнул, что высокие стандарты качества будут сохранены или даже улучшены, и потребители не заметят особой разницы. Но, тем не менее, ему пришлось признать, что к осени грозит дефицит картофеля фри. Компания обвинила в этом низкий урожай в России и проблемы с цепочкой поставок.
“Сейчас произошло то, что из-за известных событий многие иностранные компании, я бы сказал, все крупные производители картофеля фри, отказались от поставок этого продукта в Россию”, – сказал Пароев в интервью деловому каналу РБК ТВ поздно вечером в четверг.
Пароев отметил, что заводы в “дружественных” и “недружественных” странах, производящие картофель фри, принадлежат пяти или шести крупным компаниям, штаб-квартиры которых находятся в “недружественных” странах и которые поэтому отказались от поставок в Россию.
Москва считает страны, которые ввели санкции против России из-за ее действий в Украине, “недружественными”.
Пароев сказал, что в этом году в России наблюдается нехватка картофеля, пригодного для приготовления картофеля фри, и что могут возникнуть другие проблемы, поскольку в России лишь несколько компаний могут перерабатывать картофель для картофеля фри.
