Кислоти являють собою з’єднання, в яких є водень і кислотний залишок. Завдяки особливостям складу вони відрізняються кислим смаком, за що й отримали свою назву. Хоча цілком зрозуміло, що пробувати на смак можна далеко не всі кислоти. Наприклад, лимонна кислота знаходить широке застосування у виробництві харчових продуктів і при приготуванні страв вдома, а ось соляна є вкрай небезпечною для людського здоров’я і не повинна контактувати з тілом.
Багато кислот використовуються в побуті. Так, винну кислоту можна додавати в гіпс, щоб уповільнити його висушування. Різні кислоти для використання в побуті та в промисловості можна замовити в інтернет-магазині компанії “Система Оптимум” на сторінці https://www.systopt.com.ua/cat-kysloty. Не забувайте, що з кислотами потрібно працювати дуже обережно, дотримуючись правил техніки безпеки та обов’язково користуючись засобами індивідуального захисту.
Детальніше про використання різних кислот
Жінкам добре знайома саліцилова кислота, адже вона міститься в багатьох косметичних засобах. Вона добре проявляє себе в боротьбі з прищами і висипом, тому її часто використовують люди з проблемною шкірою. Також саліцилова кислота здатна прискорювати загоєння ран, порізів та подряпин.
Вже згадана вище лимонна кислота є інгредієнтом багатьох страв і напоїв. Наприклад, її можна додавати в різні соуси для додання їм кислуватого смаку. Також вона може входити до складу лимонадів та інших газованих напоїв, желе, маринадів для консервованих овочів і фруктів. У деяких випадках лимонну кислоту можна використовувати для видалення плям з біжутерії та ювелірних виробів, хоча вона не завжди виявляється дуже ефективною.
Широко відома і борна кислота, яка знайшла своє застосування в медицині і косметології. Можна застосовувати борну кислоту і для боротьби з комахами. Наприклад, якщо у вас в будинку завелися мурахи, то доріжки, за якими вони повзають, можна посипати порошкоподібною кислотою. Це допоможе відлякати шкідників і змусити їх покинути ваш будинок.
Молочна кислота, яка виходить в результаті бродіння молока або вина, застосовується в харчовій промисловості. Вона входить до складу різних сирів, майонезу та інших соусів. Також молочна кислота володіє відбілювальними властивостями, тому використовується в косметології.
* Коментар: редакція не несе відповідальності за зміст і думки, викладені в статтях зі знаком Ⓟ.
