Blog

Який же Новий рік без пікантних салатів, здатних возвеличити і піднести до небес господиню? Салатів, які нікого не залишать байдужими, які прикрасять святковий стіл і приємно здивують неперевершеним смаком і пряними нотками?

Пропонуємо добірку рецептів новорічних салатів, які, сподіваємось, прийдуться вам до смаку.

Новорічний салат з ананасами під ніжним соусом

Інгредієнти:

• 400 г відварених курячих грудок;
• 350 г ананасів консервованих (нарізаних кубиками);
• 3 шт. перцю болгарського;
• 200 г помідорів черрі;
• 1 авокадо;
• 200 г салату Айсберг;
• пучок кропу.

Для соусу:

• 1,5 ст. л. меду;
• 1/3 склянки соку лайма;
• 3 ст. л. оливкової олії;
• 1 ст. л. аджики;
• 1/2 ч. л. солі.

Новорічні салати: салат з куркою та ананасом під ніжним соусом. Фото: Lasselanta/ivs17.ya.ru

Приготування:

Інгредієнти заправки перемішати у блендері — заправка готова.

Відварені курячі грудки порізати кубиками. Помідори розрізати навпіл. Авокадо очистити, звільнити від кісточки. Після цього м’якоть авокадо нарізати кубиками. Покришити салат та кріп. Усе висипати в салатницю, додати ананаси. Полити заправкою і перемішати.

Новорічні салати: тартар зі смаженими креветками та авокадо

Інгредієнти (на 1 порцію):

• 100 г чищених креветок;
• 1 авокадо;
• 20 г майонезу;
• 10 г салату фрізе;
• 15 г ікри летючої риби;
• 20 г оливкової олії;
• 1 лимон;
• сіль, перець.

Новорічні салати: тартар зі смаженими креветками та авокадо. Фото: Alex Bielak/thehamiltonian.info

Приготування:

М’якоть авокадо порізати кубиками і перемішати з майонезом, збризнути соком лимона, посолити.

Креветки посолити, поперчити та обжарити в оливковій олії.

Сік лимона вінчиком збити з олією, посолити. Цим соусом заправити листя салату.

На тарілку викласти авокадо, зверху — шар креветок, далі — шар салату. Прикрасити ікрою.

Новорічні салати: салат «Грецький»

Інгредієнти:

• 30 г сиру «Фета»;
• 3 оливки;
• 80 г помідорів;
• 40 г огірків;
• 30 г болгарського перцю;
• 40 г салату Айсберг;
• 10 г червоної солодкої цибулі;
• 3 гілочки петрушки;
• 2 ст. л. оливкової олії:
• 1 ч. л. лимонного соку;
• сіль, перець (за смаком).

Новорічні салати: салат «Грецький». Фото: Пивний ресторан «Бургомістр»/burgermeister.ru

Приготування:

Листя салату порвати руками невеликими шматочками. Після цього окропити його оливковою олією, лимонним соком, посолити і поперчити.

Помідори нарізати дольками, цибулю — кільцями, сир — великими кубиками.

З огірків зняти шкірку і нарізати їх кубиками.

Перець очистити від насіння і плодоніжки і також порізати кубиками.

Нарізані огірки та перець заправити лимонним соком та олією.

На тарілку спочатку викласти огірки з перцем, довкрла них викласти дольки помідорів. Другим шаром викласти салат. Зверху покласти шматочки сиру. Прикрашаємо салат оливками, кільцями цибулі і петрушкою.

Новорічні салати: салат «Смак»

Інгредієнти:

• 2 червоні перчини;
• 4 корзинки крес-салату;
• пучок зеленої цибулі;
• 2 стиглих манго;
• 1 кокос.

Для соусу:

• 30 г свіжого імбиру;
• 3 лайма;
• 7 ст. л. оливкової олії;
• мелений чорний перець, морська сіль (за смаком).

Новорічні салати: салат «Смак». Фото: Jamie’s Dinners/jamieoliver.com

Приготування:

М’якоть очищеного манго нарізати тонкими скибочками.

У болгарського перцю видалити насіння та плодоніжки, після чого нарізати його тонкими скибочками.

Крес-салат промити проточною водою і видалити стебла.

Зелену цибулю дрібно порізати.

Кокос очистити і дрібно натерти.

Всі інгредієнти скласти у велику салатницю і заправити соусом.

Для соусу слід мілко натерти заздалегідь очищений імбир і цедру лайма; додати сік лайма та оливкову олію. Приправити сіллю і чорним перцем.

Смачного!!!

З початку поточного року VIP-вагон Донецької залізниці замовляли 13 разів. Основні напрямки, за якими його включали до потягу, були Київ, Сімферополь та Одеса, повідомляє прес-служба «Укрзалізниці».

#img_right#Зараз така послуга коштує з Донецька до Москви (№10) ― 44,3 тис. грн, з Донецька до Львова (№69) ― 22,5 тис. грн. Але клієнт може вибрати для себе будь-який маршрут в межах графіка руху поїздів, у тому числі в країни Балтії та СНД.

Вартість включає в себе користування вагоном з 11 СВ-місць і проїзд туди/назад. Тариф на перевезення є диференційованим і залежить від пори року і дня тижня.

Нагадаємо, «Укрзалізниця» ініціювала послугу оренди вагонів-салонів для пасажирів і організацій з початку поточного року. У запропонованому сервісі є 10 типів «комфортабельних готельних номерів на колесах». Однак замовляти їх потрібно завчасно: не менше ніж за одну добу до відправлення.

С начала текущего года VIP- вагон с ванной Донецкой железной дороги заказывали 13 раз. Основные направления, по которым его включали в состав, были Киев, Симферополь и Одесса, сообщает пресс-служба «Укрзализныци».

#img_right#Сейчас такая услуга стоит из Донецка в Москву (№10) ― 44,3 тыс. грн, из Донецка во Львов (№69) ― 22,5 тыс. грн. Но клиент может посмотреть и выбрать для себя любой маршрут в пределах графика движения поездов, в том числе в страны Балтии и СНГ.

Стоимость включает в себя пользование вагоном из 11 СВ-мест и проезд туда/обратно. Тариф на перевозку является дифференцированным и зависит от времени года и дня недели.

Напомним, «Укрзализныця» инициировала услугу аренды вагонов-салонов для пассажиров и организаций с начала текущего года. В предложенном сервисе имеется 10 типов «комфортабельных гостиничных номеров на колёсах». Однако заказывать их нужно заблаговременно: не менее чем за одни сутки до отправления.

Постамент на бульваре Шевченко в Киеве, на котором недавно стоял В.И. Ленин, сейчас пуст и лишь обклеенный объявлениями. Это место пока остаётся спорным.

#img_left#Вчера Украинская православная церковь Московского патриархата заявила, что хотела бы на этом участке установить монумент святой Варваре, чьи мощи ныне находятся в Киеве. Эта великомученица, как отметил местный митрополит Антоний, почитается и в православной, и в католической церкви. Церковные служители считают, что их идею поддержит большинство жителей столицы.

Столичные власти, в свою очередь, желали бы установить на спорном месте памятник столичному меценату Николаю Терещенко. Благодаря этому промышленнику в Киеве в своё время были построены Владимирский собор, художественный музей, театр оперетты, КПИ и больница Охматдет (прежнее название — больница для чернорабочих).

А вот у митингующих на Майдане другие мысли по этому поводу. Одни хотят вместо «кровавого вождя» установить великого украинского Кобзаря ― Т.Г. Шевченко, другие предлагают поставить памятник активной участнице Евромайдана — певице Руслане. В палаточном городке уже даже появились плакаты с надписями на украинском языке: «Руслане памятник ― вместо Ленина».

Напомним, активисты Евромайдана низвергли памятник вождя русского пролетариата с пьедестала с помощью подъёмного крана и разгромили кувалдами 8 декабря 2013 года. На Бессарабской площади он простоял 60 лет.

Постамент на бульварі Шевченка в Києві, на якому нещодавно стояв В.І. Ленін, зараз порожній і лише обклеєний оголошеннями. Це місце поки залишається спірним.

#img_left#Вчора Українська православна церква Московського патріархату заявила, що хотіла б на цій ділянці встановити монумент святій Варварі, чиї мощі нині перебувають у Києві. Ця великомучениця, як зазначив місцевий митрополит Антоній, шанується і в православній, і в католицькій церкві. Церковні служителі вважають, що їхню ідею підтримає більшість жителів столиці.

Київська влада, в свою чергу, бажала б установити на спірному місці пам’ятник столичному меценату Миколі Терещенку. Завдяки цьому промисловцю в Києві в свій час були побудовані Володимирський собор, художній музей, театр оперети, КПІ та лікарня «Охматдит» (колишня назва — Будинок лікарні для чорноробів).

А ось у мітингувальників на Майдані інші думки з цього приводу. Одні хочуть замість «кривавого вождя» встановити великого українського Кобзаря Т.Г. Шевченко, інші пропонують поставити пам’ятник активній учасниці Євромайдана ― співачці Руслані. У наметовому містечку вже навіть з’явилися плакати з написами: «Руслані пам’ятник ― замість Леніна».

Нагадаємо, активісти Євромайдана скинули пам’ятник вождя російського пролетаріату з п’єдесталу за допомогою підйомного крана і розгромили кувалдами 8 грудня 2013 року. На Бессарабській площі він простояв 60 років.

Іменитий бренд Giorgio Armani представив нову жіночу колекцію pre-fall 2014.

У колекції представлені здебільшого брючні костюми, які колись уважалися символом свободи і розкріпачення для жінок. Якраз стараннями дизайнера Джорджіо Армані слабка половина людства одягла брючний костюм. Саме Армані запропонував працюючим жінкам одягнути брючний костюм, завдяки чому цей одяг з подіумів та журналів «вийшов на вулицю» і зараз дуже популярний серед жінок.

Головною окрасою колекції стали піджаки з рукавами три чверті й укорочені брюки. Єдине довге чорне шовкове плаття розбавило колекцію. Колірна гамма в улюблених чорно-білих тонах, а також у сірому і приглушеному зеленому. Для створення своєї колекції pre-fall* 2014 дизайнер використав вельвет, шерсть, бавовну і шовк.

*

Pre-Fall — це один із видів міжсезонних колекцій, які не беруть участь у показах.

#img_center_nostream#

Именитый бренд Giorgio Armani представил новую женскую коллекцию pre-fall 2014.

В коллекции представлены в основном брючные костюмы, которые когда-то считались символом свободы и раскрепощения для женщин. Как раз стараниями дизайнера Джорджио Армани слабая половина человечества надела брючный костюм. Именно Армани предложил работающим женщинам надеть брючный костюм, благодаря чему эта одежда с подиумов и журналов «вышла на улицу» и сейчас очень популярна у женщин.

Главной изюминкой коллекции стали пиджаки с рукавами в ¾ и укороченные брюки. Единственное длинное чёрное шёлковое платье разбавило коллекцию. Цветовая гамма в любимых чёрно-белых тонах, сером и приглушённом зелёном. Для создания своей коллекции pre-fall* 2014 дизайнер использовал вельвет, шерсть, хлопок и шёлк.

*

Pre-fall — это один из видов межсезонных коллекций, которые не участвуют в показах.

Партія «УДАР» звинуватила владу України в замаху на життя глави своєї організації Віталія Кличка, повідомляє прес-служба «УДАРу».

#img_right#Про це опозиційна партія вже заявила в посольства країн ЄС і ряд диппредставництв інших держав. У повідомленні наголошується, що скандальний випадок стався 24 листопада, коли київські аеропорти «Бориспіль» і «Жуляни» відмовилися приймати на посадку повітряний лайнер Кличка через «антитерористичні заходи».

«Про заборону пілотам повідомили на висоті 100 метрів, коли у літака були вже випущені шасі, і він перебував у повній готовності до посадки при видимості 50 метрів», ― наголошується в листі юриста партії «УДАР» Валерія Карпунцова.

Пізніше «ударівці» провели власне розслідування: чи дійсно в той час в аеропортах проводилися антитерористичні дії. Як виявилося, заборона на посадку надійшла пілотам набагато раніше, ніж анонімний дзвінок до відповідних органів, який спровокував проведення антитерористичних заходів. Крім того, за відомостями партії, інші літаки в той час сідали в «Борисполі» і «Жулянах» безперешкодно.

«Влада створила штучні перепони у посадці літака, що могло призвести до авіакатастрофи. В результаті посадка лайнера була здійснена в аеропорту Кривого Рогу. При цьому ніяких заходів антитерористичної дії при посадці не здійснювалося», ― підкреслив Карпунцов.

На заяву «УДАРу» влада України поки ніяк не відреагувала.

Партия «УДАР» обвинила власти Украины в покушении на жизнь главы своей организации Виталия Кличко, сообщает пресс-служба «УДАРа».

#img_right#Об этом оппозиционная партия уже заявила в посольства стран ЕС и ряд диппредставительств других государств. В сообщении отмечается, что скандальный случай произошёл 24 ноября, когда киевские аэропорты «Борисполь» и «Жуляны» отказались принимать на посадку воздушный лайнер Кличко в виду «антитеррористических мероприятий».

«О запрете пилотам сообщили на высоте 100 метров, когда у самолёта были уже выпущены шасси, и он находился в полной готовности к посадке при видимости 50 метров», ― отмечается в письме юриста партии «УДАР» Валерия Карпунцова.

Позже «ударовцы» провели собственное расследование: действительно ли в то время в аэропортах проводились антитеррористические действия. Как оказалось, запрет на посадку поступил пилотам гораздо раньше, чем анонимный звонок в соответствующие органы, который спровоцировал проведение антитеррористических мероприятий. Кроме того, по сведениям партии, остальные самолёты в то время взлетали и садились в «Борисполе» и «Жулянах» беспрепятственно.

«Власть создала искусственные преграды в посадке самолёта, что могло привести к авиакатастрофе. В результате посадка лайнера была осуществлена в аэропорту Кривого Рога. При этом никаких мер антитеррористического действия при посадке не производилось», ― подчеркнул Карпунцов.

На заявление «УДАРа» власти Украины пока никак не отреагировали.

Депутати Пресненського району Москви запропонували назвати одну з вулиць столичного району ім’ям «Подвигу підрозділу „Беркут“ і внутрішніх військ України».

#img_left#Таку ініціативу висунули російські народні обранці після подій, які відбулися 1 грудня 2013 року в Києві, коли співробітники «Беркута» захищали будівлю Адміністрації Президента України від захоплення, повідомляє телеканал «24tv» з посиланням на прес-службу Громадської коаліції на захист Москви.

Питання про перейменування частини Кудрінського провулка на вищевказану назву розглянуть 19 грудня на муніципальних зборах Пресненського району.

Ініціатори також хочуть перейменувати на «Площу подвигу підрозділу „Беркут“ і внутрішніх військ України» перетин перевулків Кудрінського і Малого Конюшківського. Там же пропонується встановити і пам’ятний знак.

В разі позитивного результату голосування ця ініціатива надійде в московську Комісію з перейменування.

Нагадаємо, о 4 годині ранку 30 листопада бійці підрозділу «Беркут» силою розігнали студентів з Майдану Незалежності у Києві. В результаті постраждало більше сотні чоловік. Силові дії правоохоронців щодо мирних демонстрантів сколихнули громадськість. Наступного дня, 1 грудня, в центр Києва вийшли сотні тисяч людей, частина з них — до Адміністрації Президента.

Журналісти відзначили, що деякі люди, швидше за все провокатори, намагалася нав’язати насильницькі дії проти «Беркута», кидали димові шашки, шумові і світлові гранати і намагалися трактором знести паркан Адміністрації Президента тощо.

Під час захисту будівлі серйозно постраждали десятки правоохоронців та активістів, повідомляє ZN.UA.